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Alcol e salute (B) Prof. Silvano Monarca Università degli Studi di Perugia FACOLTÀ DI FARMACIA - CORSO DI IGIENE E SANITA’ PUBBLICA -

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Alcol e salute (B)

Prof. Silvano Monarca

Università degli Studi di Perugia FACOLTÀ DI FARMACIA

- CORSO DI IGIENE E SANITA’ PUBBLICA -

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ASPETTI SOCIALI

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An ecological model of drinking behavior

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Costi sociali del consumo di bevande alcoliche in Italia

• 5.000.000 le famiglie italiane con problemi alcol-correlati.

• 377.600 le vittime di infortuni provocati dall'uso di bevande alcoliche.

• 190 mila le vittime di infortuni provocati dall'alcol che hanno dovuto ricorrere a cure mediche.

• 30.000/40.000 le morti all'anno per cause legate al consumo di bevande alcoliche.

• 3.000/4.000 morti l’anno per incidenti stradali causati dal consumo di bevande alcoliche.

• 68% dei casi di cirrosi in Italia causati dal consumo di bevande alcoliche.

• 50 mila i nuovi alcolisti ogni anno.

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CONFRONTO DI ALCUNI DATI SU PROBLEMI SOCIALI E SANITARI

FATTO MORTI ANNUI ALLARME SOCIALE

MUCCA PAZZA 3 ENORME

BOTULINO

2 ALTISSIMO

EROINA 500 ALTO

FUMO 80.000 BASSO

ALCOL 30.000 NESSUNO

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Cinque fatti su alcol e salute (1)

• 1. L’Alcol causa quasi il 10% di tutte le morti per malattia o morti premature in Europa.

• L’Organizzazione Mondiale della Sanità, nel suo rapporto “Global Burden of Disease”, ha rimarcato come l’alcol sia il terzo più importante fattore di rischio, dopo il fumo e l’ipertensione, per tutte le morti per malattia o morti premature in Europa. L’Alcol comporta più rischi del colesterolo alto e del sovrappeso, tre volte più rischioso del diabete, e cinque volte più dell’asma.

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Cinque fatti su alcol e salute (2) • 2. Maggiore è il consumo di bevande alcoliche in un

paese, maggiore è il suo danno da alcol. • Lo Studio Comparativo Europeo sull’Alcol, finanziato

dalla Commissione Europea, ha rimarcato che, col variare in alto o in basso del consumo di alcol di un paese, il danno varia in alto o in basso parallelamente. Questo si applica a tutti i paesi europei, ed è confermato dal rilevamento che i paesi a più alto consumo individuale di alcol sono quelli che registrano i maggiori danni. Infatti, con l’eccezione dell’Irlanda, che ha avuto un aumento recente, senza precedenti, nel consumo di alcol, i primi quattro paesi europei in termini di consumi nella seconda metà degli anni ‘90 sono Portogallo, Francia, Germania ed Austria. Gli stessi paesi, con l’aggiunta dell’Italia, sono quelli che hanno registrato il più alto numero di morti per cirrosi epatica, che è un indicatore molto sensibile del danno alcol-correlato.

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Cinque fatti su alcol e salute (3)

• 3. Più un individuo beve, più aumenta il rischio di avere danni.

• Per tutti i danni alcol-correlati, incluso il cancro, malattia cardiaca, cirrosi epatica, più un individuo beve, più aumenta il suo rischio. Il rischio di morte per cancro correlato all’alcol (bocca, faringe, esofago, fegato) aumenta da 14 su centomila, per uomini di mezza età che non bevono, fino a 50 su centomila per coloro che consumano 4 bicchieri di vino al giorno. Il rischio di cancro al seno, per donne di 80 anni, aumenta da 88 su mille per quelle che non bevono, a 133 per mille per quelle che bevono sei bicchieri (una bottiglia di vino) al giorno.

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Cinque fatti su alcol e salute (4)

• 4. Sebbene una piccola quantità di alcol possa ridurre il rischio di attacco cardiaco, per molti bevitori l’alcol in effetti aumenta il rischio di malattia cardiaca.

• Un bicchiere un giorno sì ed uno no, dà tutta la protezione che l’alcol può dare nel ridurre il rischio di attacco cardiaco. Al di sopra di due bicchieri al giorno, il rischio di morte per malattia cardiaca aumenta, e maggiore è il consumo, maggiore è il rischio.

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Cinque fatti su alcol e salute (5)

• 5. Che sia consumato nel vino, nella birra o nei superalcolici, è solo l’alcol che conta.

• Un bicchiere di vino, 250ml di birra a tenore alcolico ordinario, ed un bicchierino di superalcolico, sono la stessa cosa nel loro impatto sulla salute4. I cambiamenti biochimici che possono ridurre il rischio di attacco cardiaco sono causati ugualmente da vino, birra e superalcolici; essi non sono invece causati dal succo d’uva o dal vino dal quale sia stato rimosso l’alcol.

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La salute per tutti nel XXI secolo (OMS, 1999):

RIDUZIONE DEI DANNI DA ALCOL

• In tutti i paesi, il consumo pro capite di alcol non dovrebbe aumentare o comunque superare i 6 litri all’anno, e dovrebbe essere quasi zero nella popolazione sotto i 15 anni.

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TARGET 12- RIDUZIONE DEI DANNI DA ALCOL, DROGA E TABACCO

• Entro l’anno 2015, le conseguenze negative per la salute derivanti dal consumo di sostanze come il tabacco, l’alcol e le droghe psicoattive dovranno subire una riduzione significativa in tutti gli stati membri.

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Carta europea sull’Alcol (1995)

La Carta europea sull’Alcol delinea le principali strategie di promozione della salute:

• l’istituzione e il rafforzamento di leggi efficaci;

• la tassazione delle bevande alcoliche; • il controllo della pubblicità diretta e indiretta delle bevande alcoliche.

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Quale prevenzione?

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“Piano nazionale alcol e salute”, 2007-2009: i 10 obiettivi

• Aumentare la consapevolezza del rischio connesso con il consumo delle bevande alcoliche nella popolazione generale e in alcune fasce di popolazione particolarmente esposte (anziani, giovani, donne).

• Ridurre i consumi a rischio (e in particolare quelli eccedentari e al di fuori dei pasti) nella popolazione e in particolare nei giovani, nelle donne e nelle persone anziane.

• Ridurre la percentuale dei giovani minori di 18 anni che assumono bevande alcoliche,.

• Ridurre il rischio di problemi alcolcorrelati che può verificarsi in una varietà di contesti quali la famiglia, il luogo di lavoro, la comunità o i locali dove si beve.

• Ridurre la diffusione e la gravità di danni alcolcorrelati quali gli incidenti e gli episodi di violenza

• Mettere a disposizione accessibili ed efficaci trattamenti • Provvedere ad assicurare una migliore protezione dalle pressioni al

bere per i bambini, i giovani e coloro che scelgono di astenersi dall’alcol.

• Aumentare la diffusione dei metodi e strumenti per l’identificazione precoce della popolazione a rischio.

• (marzo 2007)

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“Piano nazionale alcol e salute”, 2007-2009: 8 aree strategiche

• Gli interventi sono articolati in 8 aree strategiche: - Informazione /educazione. - Bere e guida. - Ambienti e luoghi di lavoro. - Trattamento del consumo alcolico dannoso e dell’alcoldipendenza. - Responsabilità del mondo della produzione e distribuzione. - Capacità sociale di fronteggiare il rischio derivante dall’uso dell’alcol. - Potenzialità delle organizzazioni di volontariato e mutuo aiuto e delle organizzazioni non governative. - Monitoraggio del danno alcolcorrelato e delle relative politiche di contrasto. Per ognuna delle 8 aree si procederà per specifici target avviando alleanze con i diversi attori pubblici e privati comunque coinvolti nelle attività correlate (scuola, imprese, esercizi commerciali, ecc.).

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Piano Sanitario Nazionale 2011-2013 : obiettivi

• operare a livello culturale per modificare correttamente la percezione del bere in quanto comportamento a rischio, e diffondere informazioni precise e univoche sul rischio connesso;

• adottare politiche e azioni di prevenzione mirate in relazione alle peculiari implicazioni di rischio che il bere comporta nelle diverse fasce di popolazione, con particolare riferimento agli anziani, ai giovani e alle donne;

• adottare politiche e azioni di prevenzione mirate in relazione a peculiari condizioni di vita e di lavoro, con particolare riferimento alla guida, alle attività lavorative, alla gravidanza, alla condizione di dipendenza;

• promuovere l’identificazione precoce e l’intervento breve per la prevenzione dei problemi alcol-correlati nella medicina di base e nei contesti lavorativi;

• accrescere la disponibilità e l’accessibilità di appropriati trattamenti per i soggetti con comportamenti di grave abuso e per gli alcol-dipendenti;

• sostenere il monitoraggio e la sorveglianza in relazione al consumo, all’impatto del consumo dannoso sulla salute e sui servizi socio-sanitari, alle politiche di contrasto attivate.

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Alcolisti e Sistema Sanitario Nazionale

Nel 2003 sono risultati in carico presso i servizi territoriali per le alcol dipendenze del S.S.N. 51.186

soggetti (38.620 uomini e 12.566 donne).

Dal 1996 si è registrato un incremento costante degli alcolisti afferenti alle strutture sanitarie pubbliche.

Cresce tra il 2002 ed il 2003 il numero di assistiti tra 20 e 29 anni (9,3% del totale), mentre cala quello tra

30 e 49 anni (52,4% del totale)

L’età media dei nuovi utenti nei servizi è in lieve diminuzione tra gli uomini e in lieve aumento tra le

donne.

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Il trattamento degli alcol-dipendenti

• Servizi di Alcologia ASL

• Club di alcolisti in trattamento

• Alcolisti Anonimi

• Oltre 50.000 alcolisti seguiti di età media 45 anni

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I club degli alcolisti in trattamento

• I programmi alcologici territoriali si basano sui club degli alcolisti in trattamento. Il lavoro nei club consiste nella creazione di una empatia tra le famiglie, e tra le famiglie e l'operatore. Questo significa introdurre una atmosfera emozionale positiva, che crea la possibilità di comunicare ed interagire tra tutti i presenti. E' una precondizione della crescita, dell'amicizia e dell'amore, di una armoniosa convivenza nel club. All'operatore spetta un ruolo importante nella catalizzazione di tale atmosfera. Quando le famiglie hanno iniziato a comunicare ed interagire, possono scegliere anche altri tipi di comportamento. E' sottinteso che tutti i familiari sono astinenti. L'operatore e il club non impongono un tipo di comportamento; sono le famiglie a sceglierlo in un processo continuo di comunicazione ed interazione.

http://www.aicat.net/

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www.alcolisti-anonimi.it

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Alcune domande di AA Domande

01) Soffri di vuoti di memoria dopo aver bevuto?

02) Bevi di nascosto?

03) Pensi frequentemente all'alcol?

04) Bevi i primi bicchieri frettolosamente?

05) A causa del bere provi dei rimorsi?

06) Eviti nei tuoi discorsi ogni allusione all'alcol?

07) Dopo i primi bicchieri provi un'irresistibile voglia di bere ancora?

08) Trovi dei pretesti per bere?

09) Mostri un comportamento aggressivo specie dopo aver bevuto qualche

bicchiere?

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PREVENZIONE DEI

PROBLEMI ALCOL-

CORRELATI IN FARMACIA

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I farmacisti e l’alcol • a. Mostrare i benefici della riduzione del consumo di alcol: • diminuzione del rischio di ferite, pressione alta, tumori,

malattie epatiche, danni al cervello; • miglioramento della qualità del sonno; • riduzione del peso corporeo; • aumento della memoria. • b. Illustrare le regole del corretto consumo di alcol: • no al bere eccessivo; • bere un drink non alcolico per spegnere la sete prima di

bere alcol; • alternare drink non alcolici a quelli alcolici; • bere drink lentamente (“ Poni un limite e rispettalo”); • provare a mangiare quando si beve, aiuta a bere meno; • ridurre il numero di giorni in cui bere più di 1-2 bicchieri; • resistere alla pressione esercitata dalle persone che

incoraggiano a bere di più

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• c. Programmare interventi di promozione di un corretto consumo di alcol basandosi sui seguenti punti d’azione:

• l’identificazione e l’assistenza delle persone con problemi di alcol;

• gli interventi attuati in farmacia programmati e valutati. • d. Avvalersi di questionari per avvicinarsi alle persone e

rilevare, anche anonimamente, l’incidenza del consumo di alcol nella comunità.

• e. Programmare ed avviare iniziative adeguate per promuovere la lotta all’abuso di alcol muovendo dai risultati delle rilevazioni effettuate.

• f. Partecipare alle campagne nazionali. • g. Consigliare di eseguire l’alcoltest prima di mettersi

alla guida per prevenire eventuali incidenti stradali, illustrando gli effetti dell’alcol a livello del sistema nervoso centrale. Il test è rapido e sicuro, permette di rilevare la presenza di alcol nella saliva. Il risultato è valutabile grazie al fatto che il test cambia colore a seconda della concentrazione di alcol nel campione

• h. Informare i clienti, anche attraverso opuscoli, delle attività promosse da gruppi di auto-aiuto quali gli Alcolisti Anonimi (A.A.),

• i. Illustrare i 10 utili consigli elaborati dal Ministero della Salute.

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10 consigli utili 1. Ricorda sempre che l’alcol non è un nutriente e che il suo abuso

può provocare molti danni alla salute 2. Le bevande alcoliche contribuiscono a farci ingrassare (1 gr di

alcol produce 7 kcal) 3. Non esiste una quantità di alcol sicura o raccomandabile 4. Se proprio desideri consumare bevande alcoliche, fallo con

moderazione (non più di 2 bicchieri al giorno per l’uomo e 1 per la donna privilegiando quelle a bassa gradazione alcolica (vino e birra) ed evitando i superalcolici

5. Se bevi, fallo sempre durante i pasti principali e mai a digiuno 6. Evita di metterti alla guida se hai bevuto 7. Evita di assumere contemporaneamente diversi tipi di bevande

alcoliche 8. Fai attenzione all’interazione tra farmaci ed alcol (consulta

sempre il tuo medico di fiducia) 9. Niente alcol in gravidanza,allattamento, durante l’infanzia e

sotto i 16 anni o in caso di patologie e sovrappeso 10. Vuoti di memoria o frequenti dimenticanze, senso di solitudine o

depressione, bere già appena svegli sono tutti campanelli d’ allarme dell’alcol dipendenza

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Alcoltest in Farmacia

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I farmacisti AFAS e la scuola

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INTERAZIONI ALCOL-FARMACI

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http://www.inran.it/LG2003.htm

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Alcol e farmaci

L’Alcol interferisce con la maggioranza dei

farmaci alterandone l’effetto in modo spesso non

prevedibile

Potenzia l’effetto di molti

ansiolitici,

antidepressivi,

sedativi e

barbiturici

Riduce l’effetto

di alcuni

antiepilettici,

farmaci per il

diabete, farmaci

per il cuore

Produce un effetto

tossico con

sulfamidici,

antibiotici,

antimicotici,

antiparassitari

N.B.: L’effetto è diverso e spesso contrastante a seconda che si tratti di intossicazione alcolica acuta o di alcolismo

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Farmaci pediatrici contenenti alcol

• Sono oltre cento i farmaci per impiego pediatrico che contengono alcol e in almeno venti di questi il contenuto in volume supera il 5 per cento. Calcolando la dose/kg del principio attivo raccomandato si può verificare che, se il valore indicato come "soglia di rischio" viene superato solo in pochi farmaci, in molti di loro tale valore viene avvicinato. Per raggiungere un livello di alcolemia di 25 mg/100 ml dopo ogni singola dose raccomandata (considerata dall'American Academy of Pediatrics la soglia di rischio per l'alcolemia), bisogna assumere circa 150 mg di alcol/kg di peso corporeo. In Italia sono disponibili un antiasmatico a base di aminofillina attraverso il quale vengono somministrati 160 mg/kg di alcol e un antinfiammatorio in sciroppo a base di paracetamolo attraverso cui ne vengono somministrati (alla dose di 50 mg/kg di farmaco al giorno) addirittura 200 mg/kg.

• Ma anche Fans in sciroppo a base di flurbiprofene, preparati polivitaminici e persino gocce per le coliche gassose a base di cimetropio bromuro &endash; apparentemente innocue &endash; sono in grado di apportare quantità di alcol vicine alla soglia di rischio, superiori cioè a 100 mg/kg/dose. Altrettanto paragonabile in termini di rischio è la somministrazione di alcuni farmaci antianemici per lunghi periodi di tempo: uno in particolare, di largo impiego, contiene 1.290 mg di alcol per fiala. Poiché viene somministrato indipendentemente dal peso corporeo, per un bambino di 2 anni significa assumere 100 mg/kg di alcol al giorno.

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Test durante la gravidanza

Consumi alcolici ?

Ritieni di essere una bevitrice normale ?

Hai mai pensato di ridurre il tuo bere da quando hai scoperto di essere incinta ?

Ti sei mai sentita colpevole per il tuo bere nei confronti del tuo futuro bambino ?

Sai quali sono le conseguenze alle quali potresti andare incontro ?

Sai cos’è la Sindrome Fetale Alcolica ?

Conosci le eventuali conseguenze che potrebbe avere il tuo bambino di tale sindrome ?

Hai mai pensato di parlarne con il tuo partner,con un genitore o con un amico ?

Sai a chi potresti rivolgerti per chiedere aiuto ?

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Gli studenti di Farmacia educano i bambini

– Peer-Led Alcohol Education program: a pharmacy student-led program for seventh-graders.

– Pharmacy Department, St. Luke's Roosevelt Hospital Center, New York, N.Y., USA. – OBJECTIVE: To delay or discourage the use of alcohol by seventh-grade students

through peer-led education. Peer-Led Alcohol Education (PLAE) program objectives were to: (1) educate students about alcohol use and (2) assess the differences between pharmacy student presenters and high school student (peer) presenters. SETTING: Middle schools in rural Nebraska. DESIGN: PLAE focuses on normative beliefs, personal values, and pledging. Pharmacy students and high school students were trained to deliver alcohol education presentations to seventh-grade students. Evaluation results were compared among groups of seventh-grade students who received PLAE presentations from peer presenters and from pharmacy student presenters. RESULTS: PLAE presentations were made to 342 seventh-grade students at 11 schools. Evaluation results suggest that pharmacy students projected more confidence in their presentations, used more creative prop selections, and were more effective communicators. High-school presenters had a greater ability to "relate" to the seventh-graders and thus were deemed more on-target with the information. CONCLUSION: Evaluation findings suggest that rural seventh-grade students in Nebraska perceived that the PLAE program provides useful information to aid them in their decisions regarding alcohol use.

• J Am Pharm Assoc (Wash). 2000 Jan-Feb;40(1):82-6

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In quali condizioni è

raccomandabile non

bere • Se hai meno di 16 anni di età

• Se è stata programmata una gravidanza

• Se si è in gravidanza o si sta allattando

• Se si assumono farmaci

• Se si soffre di una patologia acuta o cronica

• Se si è alcolisti

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In quali condizioni è

raccomandabile non bere

• Se si hanno o si sono avuti

tipi di dipendenza

• Se si è a digiuno o lontano

dai pasti

• Se ci si deve recare al

lavoro o durante l’attività

lavorativa

• Se si deve guidare un

veicolo o usare un

macchinario

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ALCUNI PREGIUDIZI SULL’ALCOL

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L’ALCOL E’ UN

FARMACO?

NO!!!!!

• Manca delle tre

caratteristiche fondamentali

per essere definito tale:

• Efficacia dimostrata

• Specificità nei confronti di

una certa malattia

• Sicurezza durante l’uso

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E’ vero che l’alcol protegge

dal freddo? In realtà continuando a bere si ottiene il

risultato opposto, cioè una capacità ridotta dell’organismo a sopportare il freddo. Infatti la cute calda disperde più facilmente calore così che il corpo progressivamente riduce la sua temperatura.

Il meccanismo fisiologico di protezione dal freddo è una vasocostrizione a

livello cutaneo

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L’ALCOL FA BUON SANGUE?

NO!!!

L’alcol può

determinare

un anemia per

carenza di

acido folico e

di vit.B12

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L’ALCOL AIUTA IN CASO DI

MALESSERE?

NO!!!

In caso di malore spesso si ha una riduzione della

pressione arteriosa, dando alcolici a certe categorie di persone

provocherebbe un ulteriore calo di pressione

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L’ALCOL INCREMENTA LA

FORZA MUSCOLARE?

Riduce la sensazione soggettiva

di fatica, in quanto le capacità

cerebrali e motorie sono subito

ridotte così che alla fine la

persona riduce il rendimento

lavorativo

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L’ALCOL E’ UN CARDIOTONICO?

Dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità indicano che piccole

quantità di alcol comportano nel tempo un aumento della pressione

arteriosa di 5mmHg e che il bere ad alto rischio può

essere causa di una sofferenza del muscolo cardiaco che i medici

definiscono “miocardiopatia alcolica”

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L’alcol protegge dalle malattie

cardiovascolari e dall’infarto?

Solamente per consumi molto bassi

inferiori ai 10 gr/die (meno di un

bicchiere al giorno) l’alcol è in grado di

ridurre il rischio se messo a confronto

con quello che corrono gli astinenti

(questo effetto è rilevante solo per le

persone sopra i 50 anni), mentre al

di sopra di 2 bicchieri al giorno tale

rischio aumenta

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L’ALCOL DISSETA?

NO!!!

In quanto

l’alcol fa si

che si

produca più

urina e così

l’organismo

perde acqua

e le nostre

cellule si

disidratano

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L’ALCOL HA PROPRIETA’

DIGESTIVE?

La presenza di alcol in percentuali

crescenti nello stomaco

comporta una iniziale riduzione

dell’enzima chiamato pepsina e

poi di tutta la secrezione

gastrica. Inoltre alte

concentrazioni di alcol nello

stomaco comportano

un’infiammazione delle pareti

addominali

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L’ALCOL E’ UN ALIMENTO?

Un alimento è: un principio nutritivo

che all’interno del nostro

organismo deve svolgere tre

funzioni:

-Plastica

(costruire o riparare tessuti o

cellule)

-Regolatrice

(regolare il ruolo che rivestono le

vitamine, i Sali e l’acqua)

-Energetica

(zuccheri, grassi e proteine)

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L’ALCOL E’ UN ALIMENTO?

L’alcol è un pessimo

carburante per il nostro

corpo perché brucia

molto velocemente

trasformandosi solo

in calore che tra l’altro va

in parte disperso la

vasodilatazione dei

vasi cutanei

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I MESSAGGI PUBBLICITARI E I MESSAGGI EDUCATIVI

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Alcol e pubblicità….

• E' opinione condivisa da molti che la pubblicità incida notevolmente sul consumo di alcol, soprattutto nei paesi con forti interessi in questo settore, dove la spesa per la pubblicità è nettamente superiore a quella destinata alla lotta contro l'alcolismo.

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La pubblicità tende a proporre nuovi valori nell'uso delle bevande alcoliche facendo

ricorso ad associazioni:

ALCOL

E RICCHEZZA

ALCOL

E

SALUTE

ALCOL

E

SESSO

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Alcol e cinema

Moltissimi sono gli esempi di film in cui l’alcol è presentato acriticamente come simbolo di libertà. Interessanti invece i casi di “Arancia meccanica”, in cui la violenza che scaturisce è talmente evidente da suscitare un giudizio critico, e “La leggenda del santo bevitore”, tratto da un libro di Joseph Roth, in cui vi è partecipazione umana, ma non giustificazione dell’alcolismo.

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• Naturalmente questi messaggi hanno azione soprattutto sul debole, che ha bisogno di un esempio con il quale rapportarsi e a cui ispirarsi e che può così diventare un potenziale alcolista.

La pubblicità e i suoi effetti …

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Alcol e promozione pubblicitaria

I produttori di alcolici richiedono alle agenzie pubblicitarie, di descrivere il bevitore come un

tipo:

Socievole (pubblicità “Dreher”) Sensuale (pubblicità “Becks”) Figo (pubblicità “Martini”)

Questi spot fanno leva soprattutto

sull’insoddisfazione del possibile cliente riguardo alla propria vita ed invitano, correlando alcol e

divertimento, la gente al consumo.

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Cosa bevono i giovani?

• E' la birra la bevanda alcolica preferita dai ragazzi e ragazze adolescenti che ne bevono molta, anche lontano dai pasti. Il vino è al secondo posto nelle preferenze dei maschi, mentre le ragazze preferiscono i super alcolici. Ad attirarli sono anche i nuovi cocktail a base di frutta, soltanto in apparenza innocui: il loro contenuto alcolico può infatti oscillare fra i 3,5 e gli 8 gradi.

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ALCOLPOPS E I GIOVANI

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Donne, alcol e pubblicità

• La maggior parte delle case produttrici di bevande alcoliche pubblicizzano i loro prodotti tramite volti più o meno noti di donne che consumano alcool. Tutto ciò potrebbe influenzare negativamente la donna che per sentirsi allo stesso livello, o accettata dalla società,si lascia coinvolgere.

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Donne e birra • Dalle svenevoli bellezze di fine secolo alle top model

degli anni Novanta, i pubblicitari hanno spesso fatto proprio il binomio birra e donna. Un modo per dire, attraverso il messaggio della seduzione, tante birre, tanti modi e tante mode per bere questa nostra millenaria bevanda……..

• "perché questo intrigante abbinamento"? Ebbene, potremmo semplicemente dire: tante birre tante donne, tanti modi e tante mode per bere questa nostra millenaria bevanda che, esattamente come l'altra metà del cielo, sa offrire momenti sinceri e veramente speciali. http://www.mondobirra.org/donne.htm

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Donne italiane? Sempre più..."a tutta birra"

• In Italia viene consumata da oltre il 33% della popolazione femminile che ne apprezza il gusto leggero e la naturalità, senza dimenticare le caratteristiche che rendono questa bevanda piacevole e adatta a tutte le età: il ridotto apporto calorico e la presenza di sostanze anti-ossidanti che ritardano l’invecchiamento.

• DONNE E BIRRA: AUMENTANO I CONSUMI (www.assobirra.it)

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Birra e donne

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Jazz e birra

• Anche quest'anno il Birrificio Italiano è pronto per soddisfare la vostra gola e le vostre orecchie !!! Riparte la Stagione in Jazz ... e dintorni con una sana e nuova alchimia tra ottima musica , fresca birra artigianale e cucina genuina !

• Umbria Jazz (Peroni)

• Heineken Jammin

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Sport e birra

• In campo Inter, Juventus e Napoli, squadra di cui Birra Moretti sarà “Official Partner” nella prossima stagione calcistica. E’ ufficiale il programma del Trofeo Birra Moretti 2005 che, giunto ormai alla nona edizione, è diventato un appuntamento tradizionale e imperdibile del calcio estivo.

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Giro d’Italia e birra

• La birra di Pedavena partecipa al Giro d'Italia 2007

• Una partecipazione di rilievo questa per Birra Pedavena che sarà possibile degustare alla partenza, presso lo stand allestito in esclusiva per Pedavena e in cui sarà possibile assaggiare della buona birra e ricevere gradite sorprese.

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Rugby e birra

• Peroni scende in campo con gli azzurri ai Mondiali di rugby del 2007 ...

• Il rugby e la birra: un legame indissolubile, le cui origini si intrecciano nella storia di entrambi e costituiscono un caso unico di connubio tra uno sport e una bevanda.

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Fumetti e birra

• I personaggi più popolari dell'immaginario giovanile, quelli delle storie a fumetti, sono caratterizzati anche dal consumo di birra. Asterix predilige l'antica cervogia tiepida, Tex quella gelata dei saloon del Far West. Senza contare che le grandi aziende produttrici di birra sono da anni impegnate a sintonizzarsi con i giovani consumatori attraverso forme pubblicitarie e promozionali sempre più sofisticate e sempre più vicine all'espressione del clima culturale giovanile.

• www.assobirra.it

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Vino e giovani

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Spoleto: notte bianca 2005

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Notti bianche e vino

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Pubblicità e alcol Pediatri: meno spot su alcol e cibi

ROMA, 23 NOV 2004- Via la pubblicita' degli alcolici e di alimenti in tv durante la fascia oraria protetta: lo chiede la Societa' Italiana di Pediatria. Secondo il presidente Giuseppe Saggese, la proposta alla Camera di modifica della legge Gasparri sarebbe un passo avanti nelle norme in vigore per la tutela dei minori nella programmazione televisiva, 'ma e' un provvedimento ancora insufficiente' limitandosi ai soli alcolici. 'Sovrappeso ed obesita' - aggiunge Saggese - sono reali patologie dei giovani'.

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Medici inglesi chiedono stop pubblicità alcolici

• Stop alle pubblicità delle bevande alcoliche, rivolte ai giovani. E' quanto

chiede la British Medical Association, che propone anche di introdurre un prezzo minimo per ogni unità alcolica contenuta in un drink, di tassare maggiormente questi prodotti e di bandire le offerte 'tre per due' che spesso appaiono nei rivenditori britannici, rendendo per i giovani più facile arrivare alla sbornia con poche sterline. La presa di posizione dell'associazione dei medici del Regno Unito - riporta il 'Telegraph' - segue uno studio chiamato 'Under The Influence' che poco tempo fa ha messo in evidenza i pericolosi sconti applicati su prodotti come i cosiddetti 'alcolpop', le bottigliette colorate e aromatizzate alla frutta con un discreto contenuto di alcol. Secondo il report, inoltre, l'industria spende almeno 800 milioni di sterline ogni anno per promuovere il consumo di alcol fra i giovani. Ecco perché, secondo i camici bianchi, i controlli, a oggi quasi inesistenti, devono essere rafforzati per arrivare a spezzare il circolo vizioso dell'aumento del consumo di drink, del parallelo crescere del mercato e della promozione delle bevande alcoliche. (Settembre 2009)

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Pubblicità in TV: tetti ignorati, e alcolici in fascia protetta

• I tetti orari di affollamento pubblicitario in tv stabiliti dalla legge Gasparri sono ignorati da Raiuno, Raidue, dalle tre reti Mediaset, e da La7 nella fascia oraria dalle ore 16.00 alle 22.00. Solo Raitre ha sempre rispettato i tetti previsti. Le regole sono calpestate anche quando i destinatari dei messaggi, sia per contenuto che per collocazione nel palinsesto, sono bambini o adolescenti: in fascia protetta sono andate in onda pubblicità di alcolici e di bevande energetiche; cartoni animati sono stati interrotti da messaggi pubblicitari.

• Gennaio 2005 (altroconsumo)

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Alcol è divertimento?

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EDUCAZIONE ALCOLOGICA

ALCOHOL EDUCATION

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Lo scopo dell’educazione alcologica è duplice: aumentare la consapevolezza e le capacità dei consumatori di

prendere decisioni sane ed informate sul bere; aiutare i bevitori ad evitare modelli di consumo pericolosi per

la salute propria e quella degli altri.

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Una educazione alcologica efficace

dovrebbe: • essere integrata nelle politiche e nelle strategie più

ampie della prevenzione dell’abuso di alcol; • essere culturalmente sensibile ed appropriata; • avere obiettivi realistici; • coinvolgere tutti i settori della società nello sforzo

educativo; • fornire conoscenze chiare sui rischi e sui benefici; • dare informazioni sugli aspetti normativi e legali; • coinvolgere i destinatari (partecipazione).

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APRILE: mese di prevenzione alcologica

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Quanto bere

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•al Farmacista ?

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Abuso di alcol tra i giovani (Corr.Sera sett2009)

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Il costo del bere dei giovani

I giovani sono più

vulnerabili a subire danno

fisico, emotivo e sociale dal

bere proprio e degli altri. Vi

è un forte legame fra bere a

alto rischio, violenza,

comportamenti sessuali

non sicuri, incidenti stradali

o di altro tipo, invalidità

permanente e morte. I costi

di salute, sociali ed

economici dei problemi

collegati all’alcool fra i

giovani impongono un

carico sisgnificativo sulla

società.

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Bocciate le campagne shock anti-alcol

• Le campagne 'forti' contro l'alcol non funzionano. Anzi, rischiano di avere l'effetto contrario, facendo aumentare il desiderio di bere

• A bocciare le 'pubblicità progresso' contro l'abuso di bevande alcoliche è uno studio dell'Indiana University Kelley School of Business, secondo il quale le campagne che puntano a sfruttare il senso di colpa e la vergogna non centrano l'obiettivo. I messaggi proposti, spiegano gli studiosi, sono molto forti e i consumatori finiscono per prenderne le distanze, convincendosi che si tratta di un problema che non li riguarda e che le situazioni estreme proposte capitano solo ad altri. Non viene così messa in discussione la propria inclinazione a bere. Anzi, si rafforza la convinzione di non fare nulla di male. Per dimostrare la loro tesi i ricercatori hanno analizzato i comportamenti di 1.200 studenti statunitensi che hanno visionato pubblicità anti-alcol imperniate sul senso di colpa e la vergogna. «La sanità pubblica - spiega Adam Duhachek, coautore dello studio - spende molto, in tempo e denaro, in queste campagne che, alla fine, fanno più male che bene. Queste iniziative, infatti, possono favorire il consumo invece di ridurlo». (marzo 2010)

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I 4 stadi della vita

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I see you have a reservation!

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Dare Alternative

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- Fare sport.

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- Uscire con gli amici.

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- Viaggiare.

- Vitta in famiglia.

- Teatro - Cinema - Lettura Andare a eventi musicali e esposicioni…

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Bevande alternative

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Ha intenzione di rimanere incinta?

• Non beva alcool o in caso contrario solo piccole quantità : non più di un bicchiere standard * al giorno e non tutti i giorni

• Eviti assolutamente tutti i consumi d’ alcool,anche eccezionalmente

= = bicchiere standard*

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Hai intenzione di rimanere incinta?

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Sindrome fetale alcolica

• Fetal alcohol syndrome (FAS) is the name given to a group of physical and mental birth defects caused by a woman drinking heavily during pregnancy.

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Sindrome fetale alcolica

• Fetal alcohol syndrome (FAS) is a set of birth defects caused by heavy consumption of alcohol during pregnancy. Children with this condition typically have a misproportioned head, facial deformities, mental retardation, and behavioral problems. FAS is the leading known cause of mental retardation in the Western Hemisphere.

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Sindrome fetale alcolica

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Sindrome fetale alcolica

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FAS Child

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Adolescence is a period of profound brain maturation. It was believed that

brain development

was complete during

childhood

The maturation

process is not

complete until about

age 24!!!

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ALCOL e IMPOTENZA

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ALCOL E IMPOTENZA

L ‘ ALCOL AUMENTA IL DESIDERIO MA DIMINUISCE LA PRESTAZIONE

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SPONSOR:ASSOBIRRA

• L’Associazione degli Industriali della Birra e del Malto riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia che complessivamente coprono più del 98% della produzione di birra nazionale e rappresentano oltre il 75% della birra consumata in Italia.

• Le aziende birrarie associate sono: Birra Forst, Birra Menabrea, Birra Peroni, Birra Castello, Carlsberg Italia, HTS 1892 - Theresianer, Heineken Italia, INBEV Italia.

• Nell’ambito di Confindustria, di cui sposa in toto il codice etico, AssoBirra svolge per il settore birrario compiti istituzionali, promozionali, e di sviluppo tecnologico.

• Fra gli obiettivi principali di AssoBirra vi è la promozione della cultura, della conoscenza e del consumo responsabile della birra. Tale missione si concretizza attraverso la realizzazione di studi e ricerche sulla qualità del prodotto e sull’innovazione tecnologica dei processi produttivi ma anche attraverso azioni di comunicazione finalizzate allo sviluppo della cultura della birra e all’educazione a favore di un suo consumo consapevole.

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Le persone più felici non necessariamente hanno il meglio di tutto;

semplicemente sfruttano al massimo tutto quello che sta sul loro cammino.

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FAQ

1. Quali sono i costi sociali ed economici dell’abuso di alcol?

2. Quali interventi di prevenzione dell’abuso di alcol si possono effettuare?

3. Che cosa prevede il PSN 2011-2013 per la prevenzione dell’abuso di alcol?

4. Quali sono i miti e pregiudizi nei confronti dell’alcol?

5. Quali sono i messaggi pubblicitari e a chi si rivolgono?

6. Come può essere efficace un intervento di educazione alcologica?

7. Quali messaggi educativi possono essere rivolti ai giovani?

8. Come si possono prevenire i problemi alcol-correlati in farmacia?