Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e...

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Pagina 1 - Curriculum vitae di Fiumanò Riccardo F ORMATO EUROPEO PER IL CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI Nome Riccardo Fiumanò Indirizzo C. da Baglio Coop. ITACA III lotto A/5 Vill. Santo 98148 (Messina) Telefono 3478625972 Fax E-mail [email protected] Nazionalità Italiana Data di nascita 03/02/1981 Messina (ME) ESPERIENZA LAVORATIVA Date (da – a) Dal 02 Gennaio 2014 al 30 Aprile 2014 Nome e indirizzo del datore di lavoro Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato), Dipartimento di Scienze Veterinarie, Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo Universitario Annunziata 98168 Messina Tipo di azienda o settore Tipo di impiego Contratto di collaborazione nell’ambito del Progetto “BIO4BIO – Valorizzazione Biomolecolare ed energetica di biomasse residuali del settore agroindustriale ed ittico” Principali mansioni e responsabilità Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

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F O R M A T O

E U R O P E O P E R I L

C U R R I C U L U M

V I T A E

INFORMAZIONI PERSONALI

Nome Riccardo Fiumanò

Indirizzo C. da Baglio Coop. ITACA III lotto A/5 Vill. Santo 98148 (Messina)

Telefono 3478625972

Fax

E-mail [email protected]

Nazionalità Italiana

Data di nascita 03/02/1981 Messina (ME)

ESPERIENZA LAVORATIVA

• Date (da – a) Dal 02 Gennaio 2014 al 30 Aprile 2014

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato),

Dipartimento di Scienze Veterinarie, Facoltà di Medicina Veterinaria-

Polo Universitario Annunziata 98168 Messina

• Tipo di azienda o settore

• Tipo di impiego Contratto di collaborazione nell’ambito del Progetto “BIO4BIO –

Valorizzazione Biomolecolare ed energetica di biomasse

residuali del settore agroindustriale ed ittico”

• Principali mansioni e

responsabilità

Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

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• Date (da – a) Dal 06 Maggio 2013 al 05 Maggio 2014

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato),

dipartimento MOBIFIPA, Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo

Universitario Annunziata 98168 Messina

• Tipo di azienda o settore

• Tipo di impiego Contratto di collaborazione nell’ambito della misura 124 -

progetto: “Trasferimento e Collaudo di Sistemi Innovativi per

l’Ammodernamento e lo sviluppo della Filiera Bovina da

Carne”.

• Principali mansioni e

responsabilità

Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

• Date (da – a) Aprile – Agosto 2013

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Università degli Studi di Messina, Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo

Universitario Annunziata 98168 Messina

Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato)

• Tipo di azienda o settore

• Tipo di impiego Borsa di Studio per ricerca, nell’ambito del progetto “Valorizzazione dei

residui dell’industria dolciaria”

• Principali mansioni e

responsabilità

Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

• Date (da – a) Dal 28 Novembre 2011 al 31 Dicembre 2012

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato),

dipartimento MOBIFIPA, Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo

Universitario Annunziata 98168 Messina

• Tipo di azienda o settore

• Tipo di impiego Contratto di collaborazione nell’ambito della misura 124 – progetto

“Applicazione di Processi innovativi per la valorizzazione dei prodotti

e di sottoprodotti della filiera olivicola”

• Principali mansioni e

responsabilità

Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

• Date (da – a) Dal 14 Gennaio 2008

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Consorzio di Ricerca Filiera Carni (laboratorio accreditato),

dipartimento MOBIFIPA, Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo

Universitario Annunziata 98168 Messina

• Tipo di azienda o settore

• Tipo di impiego Collaboratore attività di ricerca

• Principali mansioni e

responsabilità

Addetto prova di laboratorio analisi chimiche e fisiche

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• Date (da – a) Anno-Accademico 2010-2011

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Università degli Studi di Messina

• Tipo di azienda o settore Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo Universitario Annunziata 98168

Messina

• Tipo di impiego Contratto per attività di Esercitatore

• Principali mansioni e

responsabilità

Esercitatore nelle discipline del settore scientifico-disciplinare AGR/ 17

• Date (da – a) Anno-Accademico 2007-2008

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Università degli Studi di Messina

• Tipo di azienda o settore Facoltà di Medicina Veterinaria- Polo Universitario Annunziata 98168

Messina

• Tipo di impiego Contratto per attività di Esercitatore

• Principali mansioni e

responsabilità

Esercitatore nelle discipline del settore scientifico-disciplinare AGR/ 19

• Date (da – a) Settembre-Ottobre 2006

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

I.R.A.P.S. Via Nino Bixio angolo Via La Farina n°7/b 98100 Messina

• Tipo di azienda o settore Ente di Formazione

• Tipo di impiego Docente (Corso: “Operatore dei percorsi enogastronomici”)

• Principali mansioni e

responsabilità

Insegnamento ( Modulo: Risorse del Comprensorio )

• Date (da – a) 01 Settembre 2005 al 31 Agosto 2006

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Comune di Messina, Centro Don Orione, Viale S. Martino 338, 98124

Messina (ME), tel. 0902932046

• Tipo di azienda o settore Ente titolare progetto: Provincia Religiosa SS. Apostoli Pietro e Paolo

Opera Don Orione, Via della Camilluccia, 112-00135 Roma

• Tipo di impiego Servizio Civile

• Principali mansioni e

responsabilità

Supporto psico-fisico ad anziani e disabili

• Date (da – a) Dicembre 1999-Aprile 2000

• Nome e indirizzo del

datore di lavoro

Fiumanò Rosario, C.da Badessa Coop. Apeiron, Faro Sup.

• Tipo di azienda o settore Impianti elettrici, Automazioni, Riscaldamento, Idraulici,

Condizionamento.

• Tipo di impiego Apprendista

• Principali mansioni e

responsabilità

Aiutante

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ISTRUZIONE E

FORMAZIONE

• Date (da – a) 08 Aprile 2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Messina, Facoltà di Medicina Veterinaria

Dipartimento MO. BI. FI. P. A.

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

• Qualifica conseguita Dottore di ricerca in “Sanità Pubblica, Igiene Veterinaria e delle

Produzioni Animali”

• Date (da – a) Marzo-Giugno 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Centro Linguistico d’Ateneo Messinese ( clam)

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Corso di inglese livello A1

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 10 Dicembre 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Messina, Facoltà di Medicina Veterinaria

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Produzione, igiene e sanità animale

• Qualifica conseguita Laurea Specialistica in: “Produzioni, Igiene e Sanità Animale”

CL. 79/S

Votazione 110/110 e lode.

• Date (da – a) 06 Dicembre 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Istituto di Istruzione Superiore “Majorana”

I.P.S.A.A. “Paolo Balsamo” Via G. Astorino, 5. 90146 Palermo

tel. 091518094

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

• Qualifica conseguita Abilitazione alla professione di Agrotecnico.

Votazione 90/100.

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• Date (da – a) Dal 16 Giugno 2006 al 12 Febbraio 2007

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Messina, Facoltà di Medicina Veterinaria

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Attività e terapia assistita con animali

• Qualifica conseguita Diploma di Perfezionamento in “Pet Therapy”

Votazione 70/70.

• Date (da – a) Dal 13 al 18 Novembre 2006

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Palermo

Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali

(Gangi)

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

• Qualifica conseguita Corso di qualificazione in “Produzione e sicurezza alimentare nella

filiera delle carni bovine”

• Date (da – a) 31 Marzo 2006

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Università degli Studi di Messina, Facoltà di Medicina Veterinaria

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Tecnologie, igiene e sanità degli allevamenti estensivi eco-compatibili

• Qualifica conseguita Laurea in “Tecnologie, Igiene e Sanità degli allevamenti estensivi

eco-compatibili” CL. 40

Votazione 110/110 e lode.

• Date (da – a) 10 Luglio 1999

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Istituto Tecnico Industriale Statale “Verona Trento” di Messina,

Via Ugo Bassi.

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Elettrotecnica ed Automazione

• Qualifica conseguita Diploma di Perito Industriale Capotecnico Specializzazione

“Elettrotecnica ed Automazione”

Votazione 83/100.

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SEMINARI E CONVEGNI

• Date (da – a) 28 Febbraio 2014

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Dipartimento di Scienze Veterinarie

Università degli Studi di Messina

Consorzio di Ricerca Filiera Carni

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

BOVICARNE SICILIA”Innovazione di Filiera”

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 14 Maggio 2013

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Dipartimento di Scienze Veterinarie

Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Il cane di mannara

Primi risultati del progetto di recupero

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 21 Ottobre 2012

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Volontariato di Protezione Civile

San Piero Patti (Me)

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

ESERCITAZIONE

NEBROS 2012

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 31 Marzo 2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

CEFPAS

Centro per la formazione permanente e l’aggiornamento del personale

del servizio sanitario (Caltanissetta)

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

CORSO: “Esperienze dell’accreditamento dei laboratori di prova

nella Regione siciliana nel campo della sicurezza alimentare e del

controllo dell’acqua da destinare al consumo umano”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 09 Febbraio 2011

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Principi di medicina e chirurgia del coniglio da compagnia

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

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• Date (da – a) 17 Dicembre 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: PROGETTO RETE DI FILIERA “ZOOTECNICA DA

LATTE”

“Sviluppo dell’allevamento bufalino da latte”

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 23 Novembre 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: “Emergenze sanitarie in Sicilia:attività dell’Unità di crisi

regionale”

• Qualifica conseguita Attestato di pertecipazione

• Date (da – a) 11 Novembre 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: “DOP suino Nero dei Nebrodi”

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 14 Giugno 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: “Inglese Scientifico: L’articolo scientifico nella ricerca

medica veterinaria”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 03 Maggio 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: “Il sistema di assicurazione qualità nella Sanità Pubblica

Veterinaria”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

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• Date (da – a) 09 Aprile 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario : “Linee guida sulla progettazione e stesura della tesi

dottorale”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 08 Aprile 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Incontro Scientifico: “La protezione degli animali nelle politiche

europee”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 23 Marzo 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario: “Salute e sicurezza nei luoghi di lavoro” D.lgs n. 81/08 e

106/09

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) Dal 12 al 14 Marzo 2010

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Locri presso il Palazzo Nieddu del Rio. Locri

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Convegno: “Zootecnia nel territorio”, organizzata dall’Ara Calabria e

dall’Apa reggina con il supporto del Mipaaf, della Regione Calabria,

dell’Amministrazione Provinciale di Reggio Calabria e della Città di

Locri.

• Qualifica conseguita

• Date (da – a) 16 Dicembre 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario Internazionale “ La qualità parte dal Mediterraneo: Dal

Cerdo Ibérico al suino Nero Siciliano”

• Qualifica conseguita

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• Date (da – a) 29 Aprile 2009

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario “ L’alimentazione del cane.

Elementi per una buona ricetta: dalla Teoria alla Pratica”

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

• Date (da – a) 24 Giugno 2008

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Seminario “L’opportunità bocca”

L’importanza dell’odontostomatologia e dell’alimentazione per ben

l’85% dei nostri pazienti

• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione

PUBBLICAZIONI

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

Dipartimento di Morfologia, Biochimica, Fisiologia e Produzioni

Animali, Sezione di Zootecnica e Nutrizione Animale

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Vincenzo Chiofalo, Luigi Liotta, Riccardo Fiumanò, Emanuela

Benedetta Riolo, Biagina Chiofalo

Influence of dietary supplementation of Rosmarinus officinalis L. on

performances of dairy ewes organically managed

Small Ruminant Research 104 (2012) 122– 128

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

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Pagina 10 - Curriculum vitae di Fiumanò Riccardo

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

Dipartimento di Morfologia, Biochimica, Fisiologia e Produzioni

Animali, Sezione di Zootecnica e Nutrizione Animale

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

D’Angelo G., Biagina Chiofalo B., Lo Presti V., Pagliaro M., Fiumanò

R., Chiofalo V.

Sansa di oliva e NIRS: l’innovazione nella mangimistica

Mangimi & Alimenti

GIORNALE DI ECONOMIA, LEGISLAZIONE, RICERCA E

NUTRIZIONE DEL SETTORE MANGIMISTICO

Novembre/Dicembre 2011 N. 6 ANNO III

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Alberto Ferrante, Riccardo Fiumanò, Giuseppe D’Angelo, Massimiliano

Pagliaro, Salvatore Vasi, Paolo Girgenti, Vincenzo Chiofalo

Influenza del livello nutritivo sulle caratteristiche fisiche e chimiche

del muscolo “Longissimus lumborum” di bufali allevati in Sicilia

EUROCARNI

Mensile di economia, politica e tecnica delle carni di tutte le specie

animali, Anno XXVI N. 7 luglio 2011

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

B. Chiofalo, V. Lo Presti, R. Fiumanò, M. Monti, F. Gresta

Nutritional traits of Lupinus luteus (cv. Dukat, Mister, Taper)

cultivated in different environments

13th

INTERNATIONAL LUPIN CONFERENCE, Poznan, Poland, 6-10

June 2011, pag. 39.

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

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• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Biagina Chiofalo, Vittorio Lo Presti, Riccardo Fiumanò, Vincenzo

Chiofalo, Fabio Gresta

Il lupino: un nutraceutico per l’alimentazione animale.

II Congresso della Società Italiana di Nutraceutiche, Milano, 24-26

febbraio 2010, pag. 76.

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Chiofalo B, Fiumanò R, Panetta C, Fasciana G, Liotta L,

ChiofaloV.

Integrazione di estratti di rosmarino nella dieta di pecore

d’allevamento biologico: effetti sul profilo metabolico.

Atti del LXIV Congresso della Società Italiana delle Scienze

Veterinarie, Asti, 7-10 settembre 2010, pag.501-503.

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

• Nome e tipo di istituto di

istruzione o formazione

Facoltà di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Messina

Messina

• Principali materie / abilità

professionali oggetto dello

studio

Alessandro Zumbo, Ambra Di Rosa, Fabio Zimbardo,

Riccardo Fiumanò, Luigi Liotta (2009);

Rearing system and performance of wild rabbits in Sicily:

preliminary results.

Italian Journal Animal Science, Vol. 8 (Suppl. 2), P. 826.

• Qualifica conseguita (pubblicazione)

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Pagina 12 - Curriculum vitae di Fiumanò Riccardo

CAPACITÀ E COMPETENZE

PERSONALI

Acquisite nel corso della

vita e della carriera ma non

necessariamente

riconosciute da certificati e

diplomi ufficiali.

PRIMA LINGUA italiano

ALTRE LINGUE

Inglese

• Capacità di lettura Buono

• Capacità di scrittura Buono

• Capacità di espressione

orale

Buono

CAPACITÀ E COMPETENZE

TECNICHE

Con computer, attrezzature

specifiche, macchinari, ecc.

Buona conoscenza del computer e dei programmi di base: excel, power

point, microsoft office word.

Buona conoscenza delle attrezzature scientifiche per le analisi chimiche

degli alimenti di origine animale e alimenti zootecnici (Fibertec 2010,

Fibertec 1021, estrattore Soxtec 2050, Digestion System 2020, Digestion

System 2006, Kjeltec 2003, Kjeltec 2004), delle attrezzature scientifiche

per le analisi chimico-cliniche (ILAB 300 Plus) e delle analisi fisiche

degli alimenti di origine animale ( Instron, Spectral scanner) acquisite

presso il laboratorio accreditato del Consorzio di Ricerca Filiera Carni di

Messina.

PATENTE O PATENTI B, A2

Data, 29 aprile 2014 Firma

_____________________

Il sottoscritto presta, ai sensi del DLgs. 30 giugno 2003 n.196, il proprio consenso al trattamento ed alla

comunicazione dei propri dati personali.

Data, 29 aprile 2014 Firma

_____________________