A - PARTE GENERALE Indirizzo Turismo...Indirizzo Turismo Titolo conseguito al termine del...

A. S. 2019/2020- Documento del 30/5 – Generale

A - PARTE GENERALE

Indirizzo Turismo

Titolo conseguito al termine del quinquennio: Perito per il Turismo

Profilo professionale

Il Diplomato nel Turismo ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del settore

turistico e competenze generali nel campo dei macro-fenomeni economici nazionali ed

internazionali, della normativa civilistica e fiscale, dei sistemi aziendali. Interviene nella

valorizzazione integrata e sostenibile del patrimonio culturale, artistico, artigianale,

enogastronomico, paesaggistico ed ambientale. Integra le competenze dell’ambito

professionale specifico con quelle linguistiche e informatiche per operare nel sistema

informativo dell’azienda e contribuire sia all’innovazione sia al miglioramento

organizzativo e tecnologico dell’impresa turistica inserita nel contesto internazionale.

E’ in grado di:

1. gestire servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione alla valorizzazione del

patrimonio paesaggistico, artistico, culturale, artigianale, enogastronomico del territorio;

2. collaborare con i soggetti pubblici e privati nel definire l’immagine turistica del

territorio e i piani di qualificazione per lo sviluppo dell’offerta integrata;

3. utilizzare i sistemi informativi, disponibili a livello nazionale e internazionale, per

proporre servizi turistici anche innovativi;

4. promuovere il turismo integrato avvalendosi delle tecniche di comunicazione

multimediale;

5. intervenire nella gestione aziendale per gli aspetti organizzativi, amministrativi,

contabili e commerciali.

A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Turismo” consegue i

risultati di apprendimento, di seguito specificati in termini di competenze.

1. Riconoscere e interpretare:

- le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le

ripercussioni nel contesto turistico;

- i macro-fenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici

dell’impresa turistica;

- i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il

confronto tra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree

geografiche e culturali diverse.

2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare


riferimento a quella del settore turistico.

3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi.

4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare

soluzioni funzionali alle diverse tipologie.

5. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità

integrata specifici per le aziende del settore Turistico.

6. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio

culturale sia per individuare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile.

7. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di

imprese o prodotti turistici.

8. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.

9. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del

personale dell’impresa turistica.

10. Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche.

Didattica e principali caratteristiche del corso

Il corso prevede l’insegnamento:

- di due lingue straniere per l’intero quinquennio (1° lingua inglese; 2° lingua spagnolo,

francese o tedesco);

- della 3° lingua (spagnolo o tedesco o francese) per tutto il triennio;

- della geografia del turismo per tutto il triennio;

- di arte e territorio per tutto il triennio;

- quinquennale di economia aziendale (in particolare le discipline turistiche aziendali nel

triennio);

- di diritto per l’intero quinquennio.

Orario settimanale delle lezioni

Orario

settimanale

delle lezioni e

materie

Classe

Attività di insegnamento comuni 1° 2° 3° 4°

Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4


Storia 2 2 2 2

Lingua Inglese 3 3 3 3

Matematica 4 4 3 3

Diritto ed Economia 2 2

Scienze della Terra e Biologia 2 2

Scienze motorie e sportive 2 2 2 2

Religione cattolica o attività alternative 1 1 1 1

Attività di insegnamento di indirizzo

Scienze Integrate (Fisica) 2

Scienze Integrate (Chimica) 2

Geografia 3 3

Informatica 2 2

Economia Aziendale 2 2

Seconda lingua comunitaria 3 3 3 3

Terza lingua straniera 3 3

Discipline turistiche e aziendali 4 4


Geografia turistica 2 2

Diritto e legislazione turistica 3 3

Arte e territorio 2 2

Totale ore settimanali 32 32 32 32

Sbocchi professionali

Il diplomato in Turismo trova possibile occupazione nei seguenti settori:

1) Attività in proprio (tour operator).

2) Enti pubblici.

3) Agenzie di Viaggio.

4) Villaggi Turistici e Agriturismi.

5) Centri Congressi.

6) Imprese Alberghiere

Il diplomato in Turismo può proseguire gli studi universitari in qualsiasi facoltà, in

particolare nell’ambito economico, giuridico e turistico.

1) PRESENTAZIONE SINTETICA DELLA CLASSE:

a) Storia del triennio della classe (ripetenze, accorpamenti, etc…)

La classe 5B TUR presenta 26 alunni iscritti all'Esame di Stato (24 ragazze e 2 ragazzi):

l'attuale classe è il risultato della fusione delle classi 3^B e 3^C. Al termine della classe 3^B

Turistico risultavano 2 alunni trasferiti ad altro istituto, 11 alunni promossi a giugno, 3

alunni non ammessi alla classe successiva e 1 alunno con sospensione di giudizio che ha

superato le prove di recupero a settembre. Al termine della classe 3^C Turistico risultavano

7 alunni promossi a giugno, 1 alunno non ammesso alla classe successiva e 5 alunni con

sospensione di giudizio che superavano tutti le prove di recupero a settembre. 3 alunni

bocciati sono stati inseriti nella classe quarta in quanto provenienti dallo stesso indirizzo.

Al termine del quarto anno di studi 20 sono stati gli studenti ammessi a giugno, 6 hanno

superato i debiti formativi con le prove di recupero a settembre e quindi ammessi alla classe

quinta.

b) Continuità didattica nel triennio (docenti di ruolo e non – stabilità dei docenti)


MATERIA DALLA III B

ALLA IV B

DALLA III C

ALLA IV B

DALLA IV

ALLA V

Lingua e lett. italiana e Storia continuità discontinuità continuità

Inglese continuità continuità continuità

Matematica continuità discontinuità continuità

Disc. Turistiche Aziendali discontinuità discontinuità continuità

Francese L2 continuità discontinuità continuità

Francese L3 discontinuità discontinuità continuità

Tedesco L2 continuità continuità discontinuità

Tedesco L3 discontinuità discontinuità discontinuità

Spagnolo L2 continuità continuità continuità

Spagnolo L3 discontinuità discontinuità discontinuità

Geografia Turistica continuità continuità continuità

Diritto discontinuità continuità continuità

Arte e Territorio continuità continuità discontinuità

Scienze Motorie continuità discontinuità continuità

Religione continuità continuità continuità

c) Situazione di partenza nell’anno scolastico in corso, caratteristiche degli studenti in

relazione all’ambiente socio-economico e culturale di provenienza scolastica, frequenza e

partecipazione alla vita della scuola, partecipazione delle famiglie.

All’inizio del corrente anno scolastico la classe presentava il seguente quadro: un gruppo di

10 alunni otteneva un profitto tra più che buono e ottimo, 7 alunni profitto decisamente

discreto, 9 più che sufficiente.

Sotto il profilo disciplinare la classe è risultata sempre corretta e disponibile al dialogo

educativo; la frequenza, nella maggioranza dei casi, è stata costante, anche in metodologia

di DaD.

Gli alunni, quasi tutti provenienti da località limitrofe, si collocano nel contesto socio-

culturale della provincia. Quasi tutte le famiglie, sia attraverso gli incontri periodici con i

docenti, sia mediante rendiconto a mezzo scheda inter-periodale, hanno partecipato alla

situazione scolastica dei propri figli. In casi particolari le famiglie sono state tenute

informate tramite invio di lettere protocollate o mediante fonogrammi.

d) Gli spazi della classe.

Oltre all’aula, la classe ha utilizzato la palestra comunale, lo stadio comunale, il Pala

Cardelli, l’aula multimediale, lo spazio polivalente, l’aula computer e la sala delle riunioni


nei momenti di attività collettive (lezioni di esperti, proiezioni, incontri ecc.), il teatro “Yves

Montand” di Monsummano Terme (visione di spettacoli teatrali).

1) OBIETTIVI GENERALI (EDUCATIVI E FORMATIVI) EFFETTIVAMENTE

CONSEGUITI DALLA CLASSE: Competenze – Abilità – Conoscenze

Gli alunni hanno manifestato correttezza e cordialità nel rapporto con i docenti sia in ambito

scolastico che nei viaggi di istruzione, stage linguistici, visite guidate e nelle altre iniziative

extrascolastiche. La partecipazione al dialogo educativo è stata positiva. Gli obiettivi

educativi formativi condivisi dal Consiglio di Classe sono stati raggiunti da quasi tutti gli

alunni.

In generale la classe ha dimostrato, sotto il profilo cognitivo, un livello mediamente

discreto; alcuni studenti hanno raggiunto livelli molto buoni-ottimi, mentre altri hanno

riportato conoscenze ai limiti della sufficienza in alcune discipline. Grazie a interesse e

impegno, un discreto numero di alunni ha dimostrato di saper applicare le conoscenze

acquisite. Anche le competenze raggiunte non sono risultate del tutto omogenee: alcuni

studenti hanno dimostrato di saper utilizzare strategie appropriate per poter effettuare

opportuni collegamenti disciplinari e interdisciplinari, mentre altri hanno maturato un sapere

più nozionistico, dovuto a modalità di apprendimento meccaniche.

Si ricorda di prendere visione degli allegati riservati.

3) TEMATICHE PLURIDISCIPLINARI

Il Consiglio di Classe ha realizzato raccordi interdisciplinari ogni qualvolta lo svolgimento

delle attività didattiche lo ha reso possibile e opportuno. In particolare i collegamenti tra

Lingue straniere, Italiano, Storia, Arte e Territorio hanno riguardato: Romanticismo,

Realismo, Naturalismo, Verismo, Simbolismo, Decadentismo, la prima guerra mondiale, il

periodo tra le due guerre, la guerra civile spagnola, la seconda guerra mondiale, la Shoah, il

secondo dopoguerra. Per quanto riguarda Discipline turistico-aziendali, Geografia Turistica,

Diritto, Lingue straniere le tematiche pluridisciplinari sono state legate al turismo, le

imprese del turismo, le tendenze del mercato, gli itinerari turistici, il marketing, le

principali forme di governo, la globalizzazione, il bilancio. Tutte le tematiche

interdisciplinari evidenziate hanno concorso all’espletamento delle attività relative a

Cittadinanza e Costituzione (D.L. n. 137/2008, Legge n. 169/2008) (vedi i programmi

allegati).

4) PRINCIPALI ATTIVITA' FORMATIVE EFFETTUATE NEL TRIENNIO AD

INTEGRAZIONE DEI PERCORSI CURRICULARI (viaggi di istruzione, visite

guidate, scambi culturali, conferenze, incontri, teatro, cinema, attività sportive,

stage, corsi, concorsi, etc.)

Nel corso del triennio gli studenti hanno partecipato al progetto “A scuola di teatro”, nelle

sue diverse tematiche ed articolazioni; alcune alunne hanno aderito al progetto “Laboratorio

Teatrale” con spettacolo finale presso il teatro “Yves Montand” di Monsummano Terme.


Hanno partecipato al “Giornalino d’Istituto” e al “Progetto salute” con lezioni organizzate

dalla Pubblica Assistenza e aderito ad attività sportive promosse dall’Istituto. Hanno preso

parte a lezioni itineranti a Monsummano Terme con visite al Museo del Territorio, alla

Basilica della Fonte Nuova, a Grotta Giusti ed a Artimino. Nel corso del triennio alcuni

alunni si sono inoltre resi disponibili negli Open Days dell’Istituto e in altri momenti di

promozione della scuola. Riguardo ai PCTO sono stati creati e curati dalle docenti referenti

tirocini formativo-professionali in imprese turistico-ricettive e in Enti turistici territoriali (in

classe III, IV) nell’area compresa fra Pistoia, Monsummano Terme, Montecatini Terme,

Pescia, Massa e Cozzile, Lamporecchio e Larciano. Tutti hanno quindi potuto coniugare con

successo, come si evince dalle schede di valutazione delle aziende destinatarie, le

conoscenze acquisite con competenze specifiche e trasversali, anche nelle lingue straniere, e

sviluppare così riflessioni in un’ottica orientativa sulle opportunità di studio e/o di lavoro

post-diploma.

Sono stati effettuati corsi conseguendo le certificazioni PET (B1) e FIRST (B2) per la

lingua inglese, DELE (B1) per la lingua spagnola e DELF (B1) per la lingua francese.

Nella classe 3^ alcuni alunni hanno partecipato al gemellaggio con la Scozia che

comprendeva la visita e l'accoglienza dei gemelli scozzesi. In 3^ un gruppo di studenti ha

inoltre preso parte ad uno stage linguistico in Spagna a Valencia, mentre in 4^ 23 alunni

hanno partecipato allo stage linguistico a Londra, 3 alla work-experience a Malta. In tali

occasioni gli studenti hanno avuto modo di approfondire e sviluppare le conoscenze e le

competenze nelle lingue straniere studiate all’interno del curriculum scolastico, sia a

contatto quotidiano con coetanei, sia tramite corsi linguistici tenuti da docenti di madre

lingua.

Nell’ambito delle attività relative a Cittadinanza e Costituzione (D.L. n. 137/2008, Legge n.

169/2008), in Storia e Lingua e Letteratura Italiana, vista la natura trasversale della

disciplina, la classe ha svolto attività, percorsi e progetti in coerenza con gli obiettivi del

PTOF inerenti ai diritti/doveri, la convivenza civile, la libertà, la legalità, la memoria

consapevole e condivisa, la cittadinanza attiva e agita, le discriminazioni, il razzismo, le

potenzialità e i pericoli delle nuove tecnologie.

Durante l'ultimo anno la classe ha partecipato alla marcia pacifista, interculturale e

interreligiosa “Armonia for Peace” il 4 ottobre 2019. Numerose sono state anche le attività

inerenti la memoria delle discriminazioni, delle deportazioni e dei genocidi prima e durante

la seconda guerra mondiale, come evidenziato nei singoli programmi delle varie discipline.

Inoltre il Consiglio di Classe 5B in data 14 novembre 2019 aveva approvato le seguenti

attività:

1) Progetto Teatro: visione spettacoli teatrali “Overload” il 10-02-20 e “Una vita per

un’idea. La storia di Silvano Fedi” il 25-03-20;

2) Progetto “Confine-Confini”, “Per la storia di un confine difficile. L’alto Adriatico nel

Novecento”: ciclo di lezioni della prof.ssa C. Cecchi e viaggio studio 11-15 febbraio 2020

con due alunne ;

3) Progetto “Didattica della Shoah”: ciclo di tre lezioni della prof.ssa C. Cecchi e una

lezione del prof. Bravi il 9-01-20;


4) Lezione spettacolo a cura dell’Associazione culturale Mimesis “Il est interdit

d’interdire” il 5-03-20;

5) Giorno della Memoria 2020: partecipazione al Meeting degli studenti presso il

Mandela Forum il 27-01-20;

6) Visita di istruzione delle classi quinte a Sarajevo dal 16 al 21 marzo 2020;

7) Progetto/i certificazioni nelle lingue straniere;

8) Progetto MEP in lingua inglese.

9) Teatro in lingua francese il 16-01-20;

10) Teatro in lingua inglese il 1-04-20;

11) Laboratori green nel corso dell’anno scolastico, estesi ad altre classi (vedi

programma prof.ssa Cardelli);

12) Lezione/orientamento presso l’Università di Firenze di statistica l’11-02-20;

13) Lezioni sul massaggio cardiaco tenute da operatori della Misericordia il 10 e 17

gennaio 2020;

14) Lezioni sulla “guida sicura” tenute da funzionari della Polizia di Stato il 28-11-19;

15) Simulazione in lingua tedesca all’attività di guida turistica nel mese di marzo 2020;

16) Intervista in lingua tedesca all’artista Rolf Feddern;

17) Partecipazione al Concorso nazionale delle lingue straniere per le eccellenze.

In seguito alla chiusura dell’Istituto in data 4 marzo 2020 le attività ai punti 1) (per “Una

vita per un’idea. La storia di Silvano Fedi” il 25-03-20), 3)( lezione del Dott. Bravi il 9 -01-

20), 4), 6),7), 8),10), 15) non sono state effettuate.

5) CRITERI E STRUMENTI DI VALUTAZIONE concordati all'inizio dell'anno

scolastico

I docenti del Consiglio di Classe si sono impegnati a verificare attraverso la propria

disciplina e per mezzo di prove funzionali il grado di conseguimento sia degli obiettivi

trasversali che di quelli propri delle materie di insegnamento; i risultati, discussi nelle

riunioni periodiche dei Consigli di Classe, sono stati sempre comunicati agli studenti e alle

famiglie. I criteri considerati sono stati:

a) metodo di studio;

b) partecipazione;

c) impegno;

d) progressi;

e) livello della classe;

f) comportamento corretto (nei confronti di persone, arredi e dotazioni, ambiente

circostante, beni pubblici).

In particolare sono stati utilizzati i seguenti strumenti di valutazione:

- interrogazioni/ esercizi (tutte le discipline);

- relazioni, risoluzioni di temi o problemi scritti (discipline scientifiche);

- relazioni, prove semi-strutturate, questionari (prevalentemente aree linguistiche);


- analisi ed elaborazione di testi, temi di varia tipologia, prove strutturate e semi-strutturate,

relazioni scritte e orali (discipline umanistiche).

Oltre alla rilevazione del profitto, hanno concorso alla valutazione individuale il

comportamento disciplinare e l’impegno nello studio, l’acquisizione di un adeguato metodo

di lavoro, il progresso rispetto al livello di partenza, la partecipazione al dialogo educativo,

anche in metodologia di DaD.

Il consiglio di classe si è impegnato a seguire la tabella tassonomica con i criteri di

corrispondenza fra voti decimali e livelli di conoscenza, competenza e abilità, approvata dal

Collegio docenti e la tabella indicante i criteri per l’attribuzione del voto di condotta

presente nel P.T.O.F. dell’Istituto. Alcune valutazioni sono state attribuite anche in DaD,

secondo le griglie stabilite dai singoli dipartimenti e approvate dal Collegio dei Docenti in

data 18 aprile 2020.

5.1) Metodologie e strategie didattiche

Con la sospensione delle lezioni in classe, l’attività didattica è stata portata avanti con gli

strumenti della Didattica a Distanza con l’obiettivo primario di favorire la continuità del

percorso formativo dei discenti e consentire di realizzare al meglio gli obiettivi formativi di

ciascuno. Nel programmare la loro attività e nell’assegnazione di compiti agli studenti, i

docenti del Consiglio di Classe hanno operato una necessaria rimodulazione dell’orario

settimanale delle lezioni e tenuto conto del carico di lavoro cui gli alunni sono stati

sottoposti.

ORARIO DELLE VIDEOLEZIONI

Durante l’emergenza da Covid-19, e soprattutto nell’ultimo periodo, in preparazione

all’Esame di Stato, il nostro Istituto si è impegnato a mettere in atto contemporaneamente 3

azioni di supporto, per accompagnare il delicato percorso finale degli studenti delle classi

Quinte, vale a dire:

Orientamento in uscita

Supporto alla preparazione di lavori multimediali per PCTO


Sportello help in diverse discipline

Tali azioni sono state svolte attraverso sportelli di ricevimento, individuali o di gruppo, da

parte delle funzioni strumentali, utilizzando gli strumenti della Didattica a distanza.

6) TIPOLOGIA DELLE PROVE EFFETTUATE E SIMULAZIONI DI I, II PROVA

Le simulazioni per la I e II prova, calendarizzate dal CdC per il 10 marzo (I prova), 11

marzo (II prova) e 6 maggio (II prova), non si sono potute svolgere.

7) CRITERI DI VALUTAZIONE DELLE ESPERIENZE CHE DANNO LUOGO A

CREDITI FORMATIVI

Sono state tenute in considerazione tutte quelle esperienze – debitamente documentate –

dalle quali derivino rilevanti arricchimenti morali e civili, nonché competenze coerenti con

il corso di studi. Si tratta, infatti, di esperienze extracurriculari in ambiti e settori della

società civile legate alla formazione della persona e alla crescita umana, civile e culturale

(attività di

volontariato e cooperazione, sportive, ricreative, artistiche, corsi, certificazioni, stages).

L’intera documentazione è contenuta nei fascicoli dei singoli studenti.

8) ALTRI ELEMENTI RITENUTI SIGNIFICATIVI

L’intera classe ha potuto svolgere solo la prima delle tre prove INVALSI programmate dal

Miur in data 4 marzo 2020.

Alcuni alunni della classe hanno partecipato alla preselezione del premio Rotary “impegno e

solidarietà”.

Alcuni hanno già sostenuto e superato con successo il test di ammissione al Corso

Universitario per Mediatori linguistici di Pisa.

Alcuni alunni hanno sostenuto e superato la prima delle tre fasi del CNDL per la lingua

inglese (Concorso nazionale delle lingue straniere per le eccellenze) promosso

dall’Università di Urbino.

9) Colloquio di Esame punto a) e punto b) art.17 O.M. 10 del 16-05-2020

In merito al punto a) le materie di indirizzo (Inglese e Discipline Turistiche Aziendali)

hanno concordato la seguente traccia da somministrare a tutti gli alunni:

“Progettare un pacchetto turistico a catalogo attraverso l'analisi dei flussi turistici, l'analisi

del territorio e l'individuazione della clientela obiettivo.

Elaborare quindi un itinerario di 5 giorni in lingua inglese, sulla base delle analisi condotte e

con destinataria la clientela individuata.

Determinare infine il prezzo del pacchetto con il metodo del full costing.”

In merito al punto b) si fornisce l’elenco dei testi di Lingua e Letteratura Italiana:


MODULO 1 L’età postunitaria: le nuove tendenze poetiche e il trionfo del romanzo

Il Naturalismo francese: G. Flaubert Madame Bovary lettura integrale. E. Zola, “L’ebbrezza della

speculazione”, da Il denaro.

Giovanni Verga: da Vita dei Campi, “Rosso Malpelo”, “La Lupa”; “I vinti e la fiumana del

progresso”, prefazione de I Malavoglia; I Malavoglia: “Il mondo arcaico e l’irruzione della storia”;

il Mastro-don Gesualdo: “La morte di mastro-don Gesualdo”; microsaggio “Lo straniamento”.

MODULO 2 Il Decadentismo e l’esperienza dell’ignoto e dell’assoluto

C. Baudelaire, “Perdita d’aureola” da Lo spleen di Parigi; da I fiori del male, “Corrispondenze”,

“L’albatro”; microsaggio “Il dandysmo e il maledettismo”.

Gabriele d’Annunzio: da Il piacere “Un ritratto allo specchio: Andrea Sperelli ed Elena Muti”; “Il

programma politico del superuomo” da Le vergini delle rocce; le Laudi: Alcyone: “La pioggia nel

pineto”.

Giovanni Pascoli: “Una poetica decadente” da Il fanciullino; microsaggio “Il fanciullino e il

superuomo: due miti complementari”; da Myricae: “X Agosto”, “L’assiuolo”; da I Canti di

Castelvecchio: “Il gelsomino notturno”.

MODULO 4 Il superamento del Verismo nei romanzi di Svevo e Pirandello

Italo Svevo: microsaggio “Freud e la nascita della psicoanalisi”; La coscienza di Zeno lettura

integrale, “La profezia di un’apocalisse cosmica”; “Che cosa ci dicono ancora oggi i classici”.

Luigi Pirandello: “Un’arte che scompone il reale” da L’umorismo; “La patente” da Novelle per un

anno; Il fu Mattia Pascal lettura integrale, da Uno, nessuno e centomila, “Nessun nome”; Il gioco

delle parti, lettura integrale. Gli alunni hanno letto ciascuno un testo teatrale tra: Sei personaggi in

cerca d'autore, Questa sera si recita a soggetto, Il berretto a sonagli, La patente, L'uomo dal fiore

in bocca, Enrico IV, L’innesto, L’altro figlio.

MODULO 5 Tra le due guerre

U.D. 5.1 - Giuseppe Ungaretti: da L’allegria “Il porto sepolto”, “Fratelli”, “Veglia”, “San Martino

del Carso”, “Mattina”, “Soldati”.

10) ALLEGATI

Parti disciplinari

Programmi disciplinari

Criteri per la valutazione degli apprendimenti e del comportamento

Griglia nazionale del colloquio

Conversione crediti scolastici

Protocollo di Sicurezza Nazionale

Monsummano Terme, 27-05-2020

La coordinatrice del Consiglio di Classe IL DIRIGENTE SCOLASTICO

Prof.ssa G. Monaco

Allegato A

TABELLA A - Conversione del credito assegnato al termine della classe terza

Credito conseguito

Credito convertito ai

sensi dell’allegato A al

D. Lgs. 62/2017

Nuovo credito attribuito

per la classe terza

3 7 11

4 8 12

5 9 14

6 10 15

7 11 17

8 12 18

TABELLA B - Conversione del credito assegnato al termine della classe quarta

Credito conseguito Nuovo credito attribuito

per la classe quarta

8 12

9 14

10 15

11 17

12 18

13 20

TABELLA C - Attribuzione credito scolastico per la classe quinta in sede di ammissione all’Esame

di Stato

Media dei voti Fasce di credito

classe quinta

M < 5 9-10

5 ≤ M < 6 11-12

M = 6 13-14

6 < M ≤ 7 15-16

7 < M ≤ 8 17-18

8 < M ≤ 9 19-20

9 < M ≤ 10 21-22

TABELLA D - Attribuzione credito scolastico per la classe terza e per la classe quarta in sede di

ammissione all’Esame di Stato

Media dei voti Fasce di credito

classe terza

Fasce di credito

classe quarta

M < 6 --- ---

M = 6 11-12 12-13

6 < M ≤ 7 13-14 14-15

7 < M ≤ 8 15-16 16-17

8 < M ≤ 9 16-17 18-19

9 < M ≤ 10 17-18 19-20

Allegato B Griglia di valutazione della prova orale

La Commissione assegna fino ad un massimo di quaranta punti, tenendo a riferimento indicatori, livelli, descrittori e punteggi di seguito indicati.

Indicatori Livelli Descrittori Punti Punteggio

Acquisizione dei contenuti

e dei metodi delle diverse

discipline del curricolo, con

particolare riferimento a

quelle d’indirizzo

I Non ha acquisito i contenuti e i metodi delle diverse discipline, o li ha acquisiti in modo estremamente frammentario e lacunoso. 1-2

II Ha acquisito i contenuti e i metodi delle diverse discipline in modo parziale e incompleto, utilizzandoli in modo non sempre appropriato. 3-5

III Ha acquisito i contenuti e utilizza i metodi delle diverse discipline in modo corretto e appropriato. 6-7

IV Ha acquisito i contenuti delle diverse discipline in maniera completa e utilizza in modo consapevole i loro metodi. 8-9

V Ha acquisito i contenuti delle diverse discipline in maniera completa e approfondita e utilizza con piena padronanza i loro metodi. 10

Capacità di utilizzare le

conoscenze acquisite e di

collegarle tra loro

I Non è in grado di utilizzare e collegare le conoscenze acquisite o lo fa in modo del tutto inadeguato 1-2

II È in grado di utilizzare e collegare le conoscenze acquisite con difficoltà e in modo stentato 3-5

III È in grado di utilizzare correttamente le conoscenze acquisite, istituendo adeguati collegamenti tra le discipline 6-7

IV È in grado di utilizzare le conoscenze acquisite collegandole in una trattazione pluridisciplinare articolata 8-9

V È in grado di utilizzare le conoscenze acquisite collegandole in una trattazione pluridisciplinare ampia e approfondita 10

Capacità di argomentare in

maniera critica e personale,

rielaborando i contenuti

acquisiti

I Non è in grado di argomentare in maniera critica e personale, o argomenta in modo superficiale e disorganico 1-2

II È in grado di formulare argomentazioni critiche e personali solo a tratti e solo in relazione a specifici argomenti 3-5

III È in grado di formulare semplici argomentazioni critiche e personali, con una corretta rielaborazione dei contenuti acquisiti 6-7

IV È in grado di formulare articolate argomentazioni critiche e personali, rielaborando efficacemente i contenuti acquisiti 8-9

V È in grado di formulare ampie e articolate argomentazioni critiche e personali , rielaborando con originalità i contenuti acquisiti 10

Ricchezza e padronanza

lessicale e semantica, con

specifico riferimento al

linguaggio tecnico e/o di

settore, anche in lingua

straniera

I Si esprime in modo scorretto o stentato, utilizzando un lessico inadeguato 1

II Si esprime in modo non sempre corretto, utilizzando un lessico, anche di settore, parzialmente adeguato 2

III Si esprime in modo corretto utilizzando un lessico adeguato, anche in riferimento al linguaggio tecnico e/o di settore 3

IV Si esprime in modo preciso e accurato utilizzando un lessico, anche tecnico e settoriale, vario e articolato 4

V Si esprime con ricchezza e piena padronanza lessicale e semantica, anche in riferimento al linguaggio tecnico e/o di settore 5

Capacità di analisi e

comprensione della realtà

in chiave di cittadinanza

attiva a partire dalla

riflessione sulle esperienze

personali

I Non è in grado di analizzare e comprendere la realtà a partire dalla riflessione sulle proprie esperienze, o lo fa in modo inadeguato 1

II È in grado di analizzare e comprendere la realtà a partire dalla riflessione sulle proprie esperienze con difficoltà e solo se guidato 2

III È in grado di compiere un’analisi adeguata della realtà sulla base di una corretta riflessione sulle proprie esperienze personali 3

IV È in grado di compiere un’analisi precisa della realtà sulla base di una attenta riflessione sulle proprie esperienze personali 4

V È in grado di compiere un’analisi approfondita della realtà sulla base di una riflessione critica e consapevole sulle proprie esperienze personali 5

Punteggio totale della prova

1

DOCUMENTO TECNICO SULLA RIMODULAZIONE DELLE MISURE CONTENITIVE NEL

SETTORE SCOLASTICO PER LO SVOLGIMENTO DELL’ESAME DI STATO

NELLA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

PREMESSA

Il periodo di emergenza sanitaria connessa alla pandemia da SARS-CoV-2 ha portato alla necessità di adottare importanti azioni contenitive che hanno richiesto la sospensione temporanea di numerose attività. Tra i primi interventi adottati, con il Decreto del presidente del Consiglio dei Ministri del 04 marzo

2020 “Ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 23 febbraio 2020, n. 6, recante misure

urgenti in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da COVID-19,

applicabili sull'intero territorio nazionale. (20A01475)”, sono stati sospesi i servizi educativi per

l'infanzia di cui all'articolo 2 del decreto legislativo 13 aprile 2017, n. 65, e le attività didattiche

nelle scuole di ogni ordine e grado, nonché la frequenza delle attività scolastiche e di formazione

superiore […], ferma in ogni caso la possibilità di svolgimento di attività formative a distanza.

L’urgenza di tale decisione risiedeva nell’esigenza di favorire un immediato distanziamento fisico

tra persone, quale elemento cardine per contrastare la circolazione del virus SARS-CoV-2 nella

popolazione, in considerazione delle caratteristiche intrinseche di prossimità e aggregazione delle

attività di apprendimento in ambito scolastico. E’ stato altresì considerato l’impatto che la mobilità

per l’espletamento delle attività scolastiche ha complessivamente sulla mobilità della popolazione

generale.

Dal 23 marzo 2020 il sistema di sorveglianza integrato COVID-19 coordinato dall’Istituto Superiore

di Sanità (ISS) ha iniziato a registrare dapprima una stabilizzazione ed in seguito una diminuzione

dei nuovi casi di COVID-19 diagnosticati. Questo dato è coerente con quanto registrato dal sistema

di sorveglianza aggregato coordinato dal Ministero della Salute e dalla Protezione Civile.

Al fine di garantire l’effettuazione dell’esame di Stato, che interesserà complessivamente circa 500.000 studenti, si propone il presente documento tecnico con l’obiettivo di fornire elementi informativi e indicazioni operative per la tutela della salute e della sicurezza sia degli studenti che del personale scolastico (docente e non docente) nel contesto dell’espletamento dell’esame di stato. Il CTS approva il documento con le proposte che seguono relative all’adozione di misure di sistema, organizzative, di prevenzione e protezione, nonché semplici regole per l’utenza per lo svolgimento dell’esame di stato in sicurezza rispetto all’attuale situazione epidemiologica ed alle conoscenze scientifiche maturate al 13 maggio 2020. Per assicurare la corretta esecuzione degli esami di stato programmati per il corrente anno scolastico ed al fine di fornire una pronta risposta alle eventuali istanze di carattere tecnico-sanitario provenienti dai dirigenti dei plessi scolastici durante lo svolgimento delle prove di esame

2

orale, una delegazione di esperti del CTS sarà distaccato presso il Ministero dell’Istruzione a diretto supporto del Ministro. Fermi restando i punti imprescindibili sulla rimodulazione delle misure contenitive che riguardano

l’impatto sul controllo dell’epidemia, è opportuno sottolineare che le decisioni dovranno essere

preventivamente analizzate in base all’evoluzione della dinamica epidemiologica (con riferimento

ai dati ISS), anche tenuto conto delle raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità

che prevedono che il rilascio di misure di contenimento sia progressivo e complessivamente (non

per singolo settore) valutato dopo almeno 14 giorni prima di ogni ulteriore allentamento.

Le indicazioni qui fornite non potranno che essere di carattere generale per garantire la coerenza con le misure essenziali al contenimento dell’epidemia, rappresentando essenzialmente un elenco di criteri guida di cui tener conto nelle singole situazioni. È importante sottolineare che oltre alle misure di prevenzione collettive e individuali messe in atto nel contesto scolastico c’è bisogno anche di una collaborazione attiva di studenti e famiglie che dovranno continuare a mettere in pratica i comportamenti generali previsti per il contrasto alla diffusione dell’epidemia, nel contesto di una responsabilità condivisa e collettiva, nella consapevolezza che la possibilità di contagio da SARS CoV-2 rappresenta un rischio ubiquitario per la popolazione.

CONSIDERAZIONI DI CARATTERE GENERALE Il Documento tecnico sulla possibile rimodulazione delle misure di contenimento del contagio da

SARS-CoV-2 nei luoghi di lavoro e strategie di prevenzione, adottato dal Comitato Tecnico

Scientifico (CTS) e pubblicato dall’Inail (Inail 2020), ha definito la classificazione dei livelli di rischio

connessi all’emergenza sanitaria per i differenti settori produttivi secondo la classificazione

vigente ATECO. Dall’analisi del livello di rischio connesso al settore scolastico, si evidenzia un

livello attribuito di rischio integrato medio-basso ed un rischio di aggregazione medio-alto.

L’attuale normativa sull’organizzazione scolastica non prevede norme specifiche sul distanziamento e la specificità del settore necessiterà di approfondimenti dedicati sulla sua applicazione alla riapertura delle scuole per l’anno scolastico 2020/2021 e che troverà diffusa trattazione in un documento dedicato. Tuttavia, l’esigenza imminente di espletamento dell’esame di stato, limitatamente agli Istituti secondari di secondo grado, necessita la predisposizione di indicazioni per un corretto e sereno svolgimento, in sicurezza, delle procedure. Le misure organizzative relative alla gestione degli spazi, finalizzati ad un adeguato distanziamento, e alle procedure di igiene individuale delle mani e degli ambienti, costituiscono il focus delle presenti indicazioni.

3

PROPOSTA DI MISURE DI SISTEMA, ORGANIZZATIVE E DI PREVENZIONE Misure di sistema Il Consiglio dei Ministri del 13 maggio 2020 ha stanziato apposite risorse per lo svolgimento in sicurezza degli esami di stato. Tra le misure di sistema è necessario valutare l’eventuale impatto degli spostamenti correlati all’effettuazione dell’esame di stato sulla motilità. Pertanto tra le azioni di sistema si invita all’organizzazione di un calendario di convocazione scaglionato dei candidati, suggerendo, altresì qualora possibile, l’utilizzo del mezzo proprio. Misure organizzative, di prevenzione e di protezione Misure di pulizia e di igienizzazione In via preliminare il Dirigente scolastico assicurerà una pulizia approfondita, ad opera dei collaboratori scolastici, dei locali destinati all’effettuazione dell’esame di stato, ivi compresi androne, corridoi, bagni, uffici di segreteria e ogni altro ambiente che si prevede di utilizzare. La pulizia approfondita con detergente neutro di superfici in locali generali (vale a dire per i locali che non sono stati frequentati da un caso sospetto o confermato di COVID-19) è una misura sufficiente nel contesto scolastico, e non sono richieste ulteriori procedure di disinfezione; nella pulizia approfondita si dovrà porre particolare attenzione alle superfici più toccate quali maniglie e barre delle porte, delle finestre, sedie e braccioli, tavoli/banchi/cattedre, interruttori della luce, corrimano, rubinetti dell’acqua, pulsanti dell’ascensore, distributori automatici di cibi e bevande, ecc. Alle quotidiane operazioni di pulizia dovranno altresì essere assicurate dai collaboratori scolastici, al termine di ogni sessione di esame (mattutina/pomeridiana), misure specifiche di pulizia delle superfici e degli arredi/materiali scolastici utilizzati nell’espletamento della prova. È necessario rendere disponibili prodotti igienizzanti (dispenser di soluzione idroalcolica) per i candidati e il personale della scuola, in più punti dell’edificio scolastico e, in particolare, per l’accesso al locale destinato allo svolgimento della prova d’esame per permettere l’igiene frequente delle mani. Misure organizzative Ciascun componente della commissione convocato per l’espletamento delle procedure per l’esame di stato dovrà dichiarare:

l’assenza di sintomatologia respiratoria o di febbre superiore a 37.5°C nel giorno di avvio delle procedure d’esame e nei tre giorni precedenti;

di non essere stato in quarantena o isolamento domiciliare negli ultimi 14 giorni;

di non essere stato a contatto con persone positive, per quanto di loro conoscenza, negli ultimi 14 giorni.

4

Nel caso in cui per il componente della commissione sussista una delle condizioni soprariportate, lo stesso dovrà essere sostituito secondo le norme generali vigenti; nel caso in cui la sintomatologia respiratoria o febbrile si manifesti successivamente al conferimento dell’incarico, il commissario non dovrà presentarsi per l’effettuazione dell’esame, comunicando tempestivamente la condizione al Presidente della commissione al fine di avviare le procedute di sostituzione nelle forme previste dall’ordinanza ministeriale ovvero dalle norme generali vigenti. La convocazione dei candidati, secondo un calendario e una scansione oraria predefinita, è uno strumento organizzativo utile al fine della sostenibilità e della prevenzione di assembramenti di persone in attesa fuori dei locali scolastici, consentendo la presenza per il tempo minimo necessario come specificamente indicato di seguito. Il calendario di convocazione dovrà essere comunicato preventivamente sul sito della scuola e con mail al candidato tramite registro elettronico con verifica telefonica dell’avvenuta ricezione. Il candidato, qualora necessario, potrà richiedere alla scuola il rilascio di un documento che attesti la convocazione e che gli dia, in caso di assembramento, precedenza di accesso ai mezzi pubblici per il giorno dell’esame. Al fine di evitare ogni possibilità di assembramento il candidato dovrà presentarsi a scuola 15 minuti prima dell’orario di convocazione previsto e dovrà lasciare l’edificio scolastico subito dopo l’espletamento della prova. Il candidato potrà essere accompagnato da una persona. All’ingresso della scuola non è necessaria la rilevazione della temperatura corporea. All’atto della presentazione a scuola il candidato e l’eventuale accompagnatore dovranno produrre un’autodichiarazione (in allegato 1) attestante:

l’assenza di sintomatologia respiratoria o di febbre superiore a 37.5°C nel giorno di espletamento dell’esame e nei tre giorni precedenti;



Nel caso in cui per il candidato sussista una delle condizioni soprariportate, lo stesso non dovrà presentarsi per l’effettuazione dell’esame, producendo tempestivamente la relativa certificazione medica al fine di consentire alla commissione la programmazione di una sessione di recupero nelle forme previste dall’ordinanza ministeriale ovvero dalle norme generali vigenti. Organizzazione dei locali scolastici e misure di prevenzione per lo svolgimento dell’esame Sarebbe opportuno, compatibilmente con le caratteristiche strutturali dell’edificio scolastico, prevedere percorsi dedicati di ingresso e di uscita dalla scuola, chiaramente identificati con opportuna segnaletica di “Ingresso” e “Uscita”, in modo da prevenire il rischio di interferenza tra i flussi in ingresso e in uscita, mantenendo ingressi e uscite aperti.

5

I locali scolastici destinati allo svolgimento dell’esame di stato dovranno prevedere un ambiente sufficientemente ampio che consenta il distanziamento di seguito specificato, dotato di finestre per favorire il ricambio d’aria; l’assetto di banchi/tavoli e di posti a sedere destinati alla commissione dovrà garantire un distanziamento – anche in considerazione dello spazio di movimento – non inferiore a 2 metri; anche per il candidato dovrà essere assicurato un distanziamento non inferiore a 2 metri (compreso lo spazio di movimento) dal componente della commissione più vicino. Le stesse misure minime di distanziamento dovranno essere assicurate anche per l’eventuale accompagnatore ivi compreso l’eventuale Dirigente tecnico in vigilanza. La commissione dovrà assicurare all’interno del locale di espletamento della prova la presenza di ogni materiale/sussidio didattico utile e/o necessario al candidato. Dovrà essere garantito un ricambio d’aria regolare e sufficiente nel locale di espletamento della

prova favorendo, in ogni caso possibile, l’aerazione naturale. Relativamente agli impianti di

condizionamento si rimanda alle specifiche indicazione del documento Rapporto ISS COVID-19 n. 5

del 21 aprile 2020 disponibile nel link di seguito riportato https://www.iss.it/documents/20126/0/Rapporto+ISS+COVID-19+n.+5_2020+REV.pdf/2d27068f-6306-94ea-47e8-

0539f0119b91?t=1588146889381

I componenti della commissione dovranno indossare per l’intera permanenza nei locali scolastici mascherina chirurgica che verrà fornita dal Dirigente Scolastico che ne assicurerà il ricambio dopo ogni sessione di esame (mattutina /pomeridiana). Il candidato e l’eventuale accompagnatore dovranno indossare per l’intera permanenza nei locali scolastici una mascherina chirurgica o di comunità di propria dotazione; si definiscono mascherine di comunità “mascherine monouso o mascherine lavabili, anche auto-prodotte, in materiali multistrato idonei a fornire un’adeguata barriera e, al contempo, che garantiscano comfort e respirabilità, forma e aderenza adeguate che permettano di coprire dal mento al di sopra del naso”. Non sono necessari ulteriori dispositivi di protezione. Si precisa che le misure di distanziamento messe in atto durante le procedure di esame (uso mascherina e distanziamento di almeno 2 metri) non configureranno situazioni di contatto stretto (vd definizione di contatto stretto in allegato 2 della Circolare del Ministero della Salute del 9 marzo 2020). Solo nel corso del colloquio il candidato potrà abbassare la mascherina assicurando però, per tutto il periodo dell’esame orale, la distanza di sicurezza di almeno 2 metri dalla commissione d’esame. Anche per tutto il personale non docente, in presenza di spazi comuni con impossibilità di

mantenimento del distanziamento, è necessario indossare la mascherina chirurgica.

I componenti della commissione, il candidato, l’accompagnatore e qualunque altra persona che dovesse accedere al locale destinato allo svolgimento della prova d’esame dovrà procedere all’igienizzazione delle mani in accesso. Pertanto NON è necessario l’uso di guanti. I locali scolastici destinati allo svolgimento dell’esame di stato dovranno prevedere un ambiente dedicato all’accoglienza e isolamento di eventuali soggetti (candidati, componenti della commissione, altro personale scolastico) che dovessero manifestare una sintomatologia

https://www.iss.it/documents/20126/0/Rapporto+ISS+COVID-19+n.+5_2020+REV.pdf/2d27068f-6306-94ea-47e8-0539f0119b91?t=1588146889381

https://www.iss.it/documents/20126/0/Rapporto+ISS+COVID-19+n.+5_2020+REV.pdf/2d27068f-6306-94ea-47e8-0539f0119b91?t=1588146889381

6

respiratoria e febbre. In tale evenienza il soggetto verrà immediatamente condotto nel predetto locale in attesa dell’arrivo dell’assistenza necessaria attivata secondo le indicazioni dell’autorità sanitaria locale. Verrà altresì dotato immediatamente di mascherina chirurgica qualora dotato di mascherina di comunità. Indicazioni per i candidati con disabilità Per favorire lo svolgimento dell’esame agli studenti con disabilità certificata sarà consentita la presenza di eventuali assistenti (es. OEPA, Assistente alla comunicazione); in tal caso per tali figure, non essendo possibile garantire il distanziamento sociale dallo studente, è previsto l’utilizzo di guanti oltre la consueta mascherina chirurgica. Inoltre per gli studenti con disabilità certificata il Consiglio di Classe, tenuto conto delle specificità dell’alunno e del PEI, ha la facoltà di esonerare lo studente dall’effettuazione della prova di esame in presenza, stabilendo la modalità in video conferenza come alternativa. MISURE SPECIFICHE PER I LAVORATORI In riferimento all’adozione di misure specifiche per i lavoratori nell’ottica del contenimento del contagio da SARS-CoV-2 e di tutela dei lavoratori “fragili” si rimanda a quanto indicato:

1. nella normativa specifica in materia di salute e sicurezza sul lavoro ( D.Lgs. 81/08 e s.m.i.). 2. nel Decreto Legge “Rilancia Italia” del 13 maggio 2020, art 88.

INDICAZIONI DI INFORMAZIONE E COMUNICAZIONE Delle misure di prevenzione e protezione di cui al presente documento il Dirigente Scolastico assicurerà adeguata comunicazione efficace alle famiglie, agli studenti, ai componenti la commissione, da realizzare on line (sito web scuola o webinar dedicato) e anche su supporto fisico ben visibile all’ingresso della scuola e nei principali ambienti di svolgimento dell’Esame di Stato entro 10 gg antecedenti l’inizio delle prove d’esame. È importante sottolineare che le misure di prevenzione e protezione indicate contano sul senso di

responsabilità di tutti nel rispetto delle misure igieniche e del distanziamento e sulla

collaborazione attiva di studenti e famiglie nel continuare a mettere in pratica i comportamenti

previsti per il contrasto alla diffusione dell’epidemia.

7

ALLEGATO 1

AUTODICHIARAZIONE

Il sottoscritto, Cognome …………………………………..……………………..…… Nome …………………………………….…………………… Luogo di nascita ………………………………………….………... Data di nascita ………………………..…………………. Documento di riconoscimento ……………………………………………………………. Ruolo………………………………………..……………. (es. studente, docente, personale non docente, altro) nell’accesso presso l’Istituto Scolastico ……………………………………………………………………………….……….. sotto la propria responsabilità (se maggiorenne) o di quella di un esercente la responsabilità genitoriale, dichiara quanto segue:

di non presentare sintomatologia respiratoria o febbre superiore a 37.5° C in data odierna e nei tre giorni precedenti;



La presente autodichiarazione viene rilasciata quale misura di prevenzione correlata con l’emergenza pandemica del SARS CoV 2. Luogo e data …………………………………….. Firma leggibile (dell’interessato e/o dell’esercente la responsabilità genitoriale)

…………………………………………………………………………

A - PARTE GENERALE Indirizzo Turismo...Indirizzo Turismo Titolo conseguito al termine del...

Documents

Transcript of A - PARTE GENERALE Indirizzo Turismo...Indirizzo Turismo Titolo conseguito al termine del...