a cura di A.Manzoni & C. S.p.a. IES Innovazione e Sviluppo ...
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La Fera dij Coj rappresenta da sempre l’appuntamento più importante del ter- ritorio settimese, capace di coinvolgere ogni anno migliaia di persone, oltre che essere una delle fiere più antiche d’Ita- lia. Come sempre il protagonista indi- scusso, anche nell’edizione 2011, sarà il cavolo; il re di una manifestazione che sarà l’occasione per riscoprire le radici gastronomiche settimesi, in una cornice che offre musica, spettacoli, degusta- zioni e shopping grazie all’apertura stra- ordinaria dei negozi nella giornata di domenica in tutta l’area toccata dalla Fera. Tra le centinaia bancarelle della Fera ce ne sarà come sempre per tutti i gusti. Dagli antichi mestieri alle specia- lità locali dolce e salate, dai produttori a km0 agli immancabili pes-coj per finire con la tradizionale zuppa di cavolo. Non mancheranno ovviamente attrazioni per i più piccoli: dalla fattoria degli animali con la possibilità di fare brevi passeg- giate a cavallo fino ai laboratori di ma- nualità per scoprire la Fera attraverso il gioco. La Fera dij Coj sono convinto debba il suo straordinario successo al fatto che in questi anni ha sempre sa- puto coniugare tradizione e rinnova- mento, riuscendo a introdurre ogni anno novità interessanti all’interno di un pro- gramma consolidato e apprezzato non solo dai settimesi ma da tutto il territorio circostante. Tutto questo è reso possibile dal grande lavoro di organizzazione e co- ordinamento che svolge La Pro Loco di Settimo Torinese insieme alle altre asso- ciazioni cittadine. Quest’anno, infine, la Fera si allargherà ancora andando a coinvolgere anche le nuove piazze citta- dine: piazza Campidoglio, piazza Gar- zena e piazza Astengo. Proprio Piazza Campidoglio sarà protagonista di una novità importanteospitando a partire dal 25 novembre per la prima volta la tradi- zionale pistadi pattinaggio che ogni in- verno viene allestita a Settimo. A tutti quindi, grandi e piccoli, auguro una buona Fera. Assessore al Commercio del Comune di Settimo Torinese Fabrizio Puppo Alla Fiera del Cavolo di Settimo Torinese tanti prodotti a km 0 e un trionfo di gusto e sapori IES Innovazione e Sviluppo a Settimo Torinese a cura di A.Manzoni & C. S.p.a. 19/20 novembre 2011 VENERDI' 18 NOVEMBRE Ore 20.30 - Piazza Vittorio Veneto Sala Consiglio Comunale INCORONAZIONE DELLA REGIN-A DLE VERZE E DEL RE DIJ CÒJ a cura degli Ordini Culturali Settimesi PRESENTAZIONE DELLA FERA DIJ CÒJ a cura del Centro Studi Settimesi SABATO 19 NOVEMBRE ore 10.00 Piazza Vittorio Veneto ALZABANDIERA DELLA GAIDA con auto- rità ed ordini settimesi apertura e visita uf- ficiale della fiera con la Badìa dij Cuciarin Dopi. A seguire APERTURA E VISITA UFFI- CIALE DELLA FIERA ore 15.00/19.00 Piazza Campidoglio PROVA DI VOLTEGGIO A CAVALLO aperta a tutti a cura dell’A.S.D. IPPICA F. CALLA’ DOMENICA 20 NOVEMBRE ore 9.00/19.00 piazza Campidoglio ESPOSIZIONE degli artigiani aderenti alla CNA e CONFARTIGIANATO PROVA DI VOLTEGGIO A CAVALLO aperta a tutti a cura dell’A.S.D. IPPICA F. CALLA’ ore 10.00 Piazza Vittorio Venetto- Torre Me- dievale Sala Magistrale della Torre XLV Dieta Ordinaria della Magnifica Con- sorteria dei Gamberai ore 15.00 via Marco Polo 15 GARA A BOCCE “BARAONDA LIBERA A TUTTI” iscrizione € 10,00 a cura del Circolo ricreativo Richiardi SABATO 19 NOVEMBRE – DOMENICA 20 NOVEMBRE. NEGOZI APERTI IN TUTTA L’AREA DELLA FIERA ore 10.00/19.00 Piazza Vittorio Veneto MERCATO DELLE SPECIALITÀ ALIMENTARI ore 10.00/19.00 Piazza della Libertà LA PIAZZA DEI SAPORI MERCATO ORTOFLORO FRUTTICOLO SAPORI DELLA TRADIZIONE stand ga- stronomico dalle ore 11.00 con proposte di piatti tradizionali salati e dolci a cura dell’ A.T. Pro Loco, Borgata Paradiso e Ca- scina San Giorgio e Fornacino Club ore 10.00/19.00 VECCHIO MULINO - Via Castiglione NELLA VECCHIA FATTORIA - ANIMALI DA STALLA E DA CORTILE; - OASI DEI PRODOTTI TIPICI - LABORATORI DI MA- NUALITA’ I bambini scoprono la Fiera in un percorso speciale di gioco - ANTICHI MESTIERI: cardatura della lana a cura dei F.lli Fiore, maniscalchi.. - PASSEGGIATA CON I CAVALLI a cura della scuderia Lo Sperone di Bussolino di Gassino - ORTI IN CONDOTTA con la scuola media “G.Nicoli”di Settimo Torinese e la collabora- zione della condotta Slow Food - TRUCIOLI D’AUTORE di Piffe Carlo a cura della ditta MABA di Settimo t.se ore 11.00 Apertura stand gastronomico PES – CÒJ e SUPA DIJ CÒJ a cura dell’A.T. Pro Loco di Settimo Torinese ore 10.00/19.00 Via Roma e Via Alfieri LA VIA DEGLI ARTISTI Via Don Stefano Sales OPERE D’ARTE E MANUFATTI ARTISTICI a cura dell’Ass.ne artistica 7°Arte Viale Piave dimostrazione e prove gratuite di lancio a cura di A.S.D. Golf Club Settimo ore 12 Via Cavour 16 GRIGLIATA DEL CAVOLO E NON SOLO... stand gastronomico a cura del BAR PACE CAFFE’ Per il periodo della fiera CAVOLO CHE FIERA! - Raduno Camperistico in piazza Freidano a cura del Camper Club “La Granda “ sezione Alpi dal 17 al 20 novembre VETRINE IN CON- CORSO a cura dell’ASCOM di Settimo Tori- nese riservato agli esercizi commerciali EVENTI COLLATERALI SABATO 19 e DOMENICA 20 NOVEMBRE Piazza B. Garzena e Piazza G. Astengo LE NUOVE PIAZZE DEL CENTRO STORICO, DIVERTIMENTO, GUSTO E MUSICA a cura degli esercizi commerciali piazza Garzena: ANIMAZIONE PER BAMBINI con l’associazione Pan per Focaccia FONTANA DI CIOCCOLATA SABATO 19 NOVEMBRE ore 15.30 piazza B.Garzena – ore 17 piazza G.Astengo a cura degli esercizi commerciali YOGA DELLA RISATA: seduta di yoga che porta a ridere per nulla a cura dell’ass.ne Yoga della Risata DOMENICA 20 NOVEMBRE piazza G.Astengo a cura degli esercizi com- merciali ore 11.00 SPETTACOLO DI BALLO HIP HOP - ore 14.00 SPETTACOLO BALLO LATINO AMERICANO a cura di Quiero Bailar - ore 16.00 SFILATA DI MODA LUNEDI 21 NOVEMBRE Via Partigiani 4 -Suoneria ore 21.00 ‘’Gary e i suoi baldi! Breve ma ve- ridicico racconto della fantastica impresa dei Mille’’ di Marco Volpatto e Sandro Ghi- slanzoni. Con AltaTensione Teatro. Ingresso gratuito Programma FERA DIJ CÒJ S ettimo Torinese – Sabato 19 e domenica 20 no- vembre la città di Set- timo Torinese come tra- dizione rende omaggio al ca- volo: l’indiscusso protagonista della Fera dij Còj, giunta que- st’anno alla 462^ edizione. L’edizione 2011 di una delle più antiche fiere d’Italia (le sue origini si ritrovano in un decreto regio del 848 firmato dal re Carlo Alberto di Savoia) proporrà una moltitudine di iniziative per conoscere da vi- cino e gustare il cavolo. Per rivivere la tradi- zione del mercato dei contadini, in piazza Vittorio Veneto ci sarà il mercato delle specialità alimentari e in piazza della libertà ampio spazio al mercato ortofloro frutticolo. Spazio al gusto e ai sapori della tradi- zione in piazza della Libertà grazie allo stand gastrono- mico dell’A.T. Proloco che dalle 11.00 di sa- bato e domenica proporrà anche ai palati più esigenti i piatti dolci e salati della tradi- zione culina- ria piemontese. Questa fiera tutta da gustare e da scoprire, organizzata e promossa dalla Città di Settimo Torinese e dall’A.T. Pro Loco pro- pone inoltre la Vec- chia Fattoria: un’a- rea verde allestita appositamente dalla Coldiretti do- ve sarà possibile ve- dere gli animali da cortile, assistere a dimo- strazioni pratiche di attività artigianali ed agricole del pas- sato, partecipare a laboratori artistici e giochi legati al mondo dell’agricoltura. Dal 17 al 20 novembre tutti gli esercizi commerciali cit- tadini potranno inoltre partecipare a Vetrine in Concorso a cura dell’ASCOM di Settimo Torinese: ma- nifestazione che pre- mierà la più bella ve- trina dedicata alla fiera. Per il periodo della fiera inoltre Ca- volo che Fiera!: un raduno ca- meristico in piazza Freidano a cura del Camper Club “La Granda” sezione Alpi. Termi- nata la Fiera, a partire dal 25 novembre, tornerà infine la- tradizionale pista di pattinag- gio che quest’anno per la prima volta verràposizionata in piazza Campidoglio, di fronte alla Biblioteca Archi- mede. Per informazioni www.prolocosettimotorinese.it [email protected] Tel. 011.80.12.979
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La Fera dij Coj rappresenta da semprel’appuntamento più importante del ter-ritorio settimese, capace di coinvolgereogni anno migliaia di persone, oltre cheessere una delle fiere più antiche d’Ita-lia. Come sempre il protagonista indi-scusso, anche nell’edizione 2011, sarà ilcavolo; il re di una manifestazione chesarà l’occasione per riscoprire le radicigastronomiche settimesi, in una corniceche offre musica, spettacoli, degusta-zioni e shopping grazie all’apertura stra-ordinaria dei negozi nella giornata didomenica in tutta l’area toccata dallaFera. Tra le centinaia bancarelle dellaFera ce ne sarà come sempre per tutti igusti. Dagli antichi mestieri alle specia-lità locali dolce e salate, dai produttori akm0 agli immancabili pes-coj per finirecon la tradizionale zuppa di cavolo. Nonmancheranno ovviamente attrazioni peri più piccoli: dalla fattoria degli animalicon la possibilità di fare brevi passeg-giate a cavallo fino ai laboratori di ma-nualità per scoprire la Fera attraverso ilgioco. La Fera dij Coj sono convintodebba il suo straordinario successo alfatto che in questi anni ha sempre sa-puto coniugare tradizione e rinnova-mento, riuscendo a introdurre ogni annonovità interessanti all’interno di un pro-gramma consolidato e apprezzato nonsolo dai settimesi ma da tutto il territoriocircostante. Tutto questo è reso possibiledal grande lavoro di organizzazione e co-ordinamento che svolge La Pro Loco diSettimo Torinese insieme alle altre asso-ciazioni cittadine. Quest’anno, infine, laFera si allargherà ancora andando acoinvolgere anche le nuove piazze citta-dine: piazza Campidoglio, piazza Gar-zena e piazza Astengo. Proprio PiazzaCampidoglio sarà protagonista di unanovità importanteospitando a partire dal25 novembre per la prima volta la tradi-zionale pistadi pattinaggio che ogni in-verno viene allestita a Settimo.A tutti quindi, grandi e piccoli, augurouna buona Fera.
Assessore al Commercio del Comune di Settimo TorineseFabrizio Puppo
Alla Fiera del Cavolo di Settimo Torinese tanti prodotti a km 0 e un trionfo di gusto e sapori
IES Innovazione e Sviluppo a Settimo Torinese
a cura di A.Manzoni & C. S.p.a.
19/20 novembre 2011VENERDI' 18 NOVEMBRE
Ore 20.30 - Piazza Vittorio VenetoSala Consiglio ComunaleINCORONAZIONE DELLA REGIN-A DLEVERZE E DEL RE DIJ CÒJ a cura degli OrdiniCulturali SettimesiPRESENTAZIONE DELLA FERA DIJ CÒJa cura del Centro Studi Settimesi
SABATO 19 NOVEMBRE
ore 10.00 Piazza Vittorio VenetoALZABANDIERA DELLA GAIDA con auto-rità ed ordini settimesi apertura e visita uf-ficiale della fiera con la Badìa dij CuciarinDopi. A seguire APERTURA E VISITA UFFI-CIALE DELLA FIERAore 15.00/19.00 Piazza CampidoglioPROVA DI VOLTEGGIO A CAVALLO aperta atutti a cura dell’A.S.D. IPPICA F. CALLA’
DOMENICA 20 NOVEMBRE
ore 9.00/19.00 piazza CampidoglioESPOSIZIONE degli artigiani aderenti allaCNA e CONFARTIGIANATOPROVA DI VOLTEGGIO A CAVALLO aperta atutti a cura dell’A.S.D. IPPICA F. CALLA’ore 10.00 Piazza Vittorio Venetto- Torre Me-dievaleSala Magistrale della TorreXLV Dieta Ordinaria della Magnifica Con-sorteria dei Gamberaiore 15.00 via Marco Polo 15GARA A BOCCE “BARAONDA LIBERA ATUTTI” iscrizione € 10,00 a cura del Circoloricreativo Richiardi
SABATO 19 NOVEMBRE – DOMENICA 20NOVEMBRE. NEGOZI APERTI IN TUTTAL’AREA DELLA FIERA
ore 10.00/19.00 Piazza Vittorio VenetoMERCATO DELLE SPECIALITÀ ALIMENTARI
ore 10.00/19.00 Piazza della LibertàLA PIAZZA DEI SAPORI
MERCATO ORTOFLORO FRUTTICOLO SAPORI DELLA TRADIZIONE stand ga-stronomico dalle ore 11.00 con propostedi piatti tradizionali salati e dolci a curadell’ A.T. Pro Loco, Borgata Paradiso e Ca-scina San Giorgio e Fornacino Club
ore 10.00/19.00 VECCHIO MULINO - ViaCastiglione NELLA VECCHIA FATTORIA- ANIMALI DA STALLA E DA CORTILE; - OASIDEI PRODOTTI TIPICI - LABORATORI DI MA-NUALITA’ I bambini scoprono la Fiera in unpercorso speciale di gioco- ANTICHI MESTIERI: cardatura della lana acura dei F.lli Fiore, maniscalchi..- PASSEGGIATA CON I CAVALLI a cura dellascuderia Lo Sperone di Bussolino di Gassino- ORTI IN CONDOTTA con la scuola media“G.Nicoli”di Settimo Torinese e la collabora-zione della condotta Slow Food - TRUCIOLID’AUTORE di Piffe Carlo a cura della dittaMABA di Settimo t.se
ore 11.00 Apertura stand gastronomicoPES – CÒJ e SUPA DIJ CÒJ a cura dell’A.T.Pro Loco di Settimo Torinese
ore 10.00/19.00Via Roma e Via Alfieri LA VIA DEGLI ARTISTI Via Don Stefano Sales OPERE D’ARTE EMANUFATTI ARTISTICI a cura dell’Ass.ne artistica 7°ArteViale Piave dimostrazione e prove gratuitedi lancio a cura di A.S.D. Golf Club Settimo
ore 12 Via Cavour 16GRIGLIATA DEL CAVOLO E NON SOLO...stand gastronomico a cura del BAR PACE CAFFE’Per il periodo della fiera CAVOLO CHEFIERA! - Raduno Camperistico in piazzaFreidano a cura del Camper Club “LaGranda “ sezione Alpi
dal 17 al 20 novembre VETRINE IN CON-CORSO a cura dell’ASCOM di Settimo Tori-
nese riservato agli esercizi commerciali
EVENTI COLLATERALI
SABATO 19 e DOMENICA 20 NOVEMBRE
Piazza B. Garzena e Piazza G. AstengoLE NUOVE PIAZZE DEL CENTRO STORICO,DIVERTIMENTO, GUSTO E MUSICA a curadegli esercizi commerciali
piazza Garzena: ANIMAZIONE PER BAMBINIcon l’associazione Pan per Focaccia
FONTANA DI CIOCCOLATA
SABATO 19 NOVEMBREore 15.30 piazza B.Garzena – ore 17 piazzaG.Astengo a cura degli esercizi commercialiYOGA DELLA RISATA: seduta di yoga cheporta a ridere per nulla a cura dell’ass.ne Yoga della Risata
DOMENICA 20 NOVEMBRE
piazza G.Astengo a cura degli esercizi com-mercialiore 11.00 SPETTACOLO DI BALLO HIP HOP- ore 14.00 SPETTACOLO BALLO LATINOAMERICANO a cura di Quiero Bailar - ore16.00 SFILATA DI MODA
LUNEDI 21 NOVEMBREVia Partigiani 4 -Suoneriaore 21.00 ‘’Gary e i suoi baldi! Breve ma ve-ridicico racconto della fantastica impresadei Mille’’ di Marco Volpatto e Sandro Ghi-slanzoni. Con AltaTensione Teatro.Ingresso gratuito
Programma FERA DIJ CÒJ
Settimo Torinese – Sabato19 e domenica 20 no-vembre la città di Set-
timo Torinese come tra-dizione rende omaggio al ca-volo: l’indiscusso protagonistadella Fera dij Còj, giunta que-st’anno alla 462^ edizione.L’edizione 2011 di una dellepiù antiche fiere d’Italia (lesue origini si ritrovano in undecreto regio del 848 firmatodal re Carlo Alberto di Savoia)proporrà una moltitudine diiniziative per conoscere da vi-cino e gustare il cavolo.Per rivivere la tradi-zione del mercato deicontadini, in piazzaVittorio Veneto cisarà il mercato dellespecialità alimentarie in piazza della libertàampio spazio al mercatoortofloro frutticolo. Spazio algusto e ai sapori della tradi-zione in piazza della Libertàgrazie allo stand gastrono-
mico dell’A.T. Prolocoche dalle 11.00 di sa-bato e domenicaproporrà ancheai palati piùesigenti ip i a t t idolci es a l a t idella tradi-zione culina-ria piemontese. Questa fieratutta da gustare e da scoprire,organizzata e promossa dallaCittà di Settimo Torinese e
dall’A.T. Pro Loco pro-pone inoltre la Vec-
chia Fattoria: un’a-rea verde allestitaa p p o s i t a m e n t edalla Coldiretti do-
ve sarà possibile ve-dere gli animali da
cortile, assistere a dimo-strazioni pratiche di attivitàartigianali ed agricole del pas-sato, partecipare a laboratoriartistici e giochi legati al
mondo dell’agricoltura. Dal17 al 20 novembre tutti gliesercizi commerciali cit-
tadini potrannoinoltre partecipare
a Vetrine in Concorsoa cura dell’ASCOM diSettimo Torinese: ma-nifestazione che pre-
mierà la più bella ve-trina dedicata alla fiera. Per ilperiodo della fiera inoltre Ca-volo che Fiera!: un raduno ca-meristico in piazza Freidano acura del Camper Club “LaGranda” sezione Alpi. Termi-nata la Fiera, a partire dal 25novembre, tornerà infine la-tradizionale pista di pattinag-gio che quest’anno per laprima volta verràposizionatain piazza Campidoglio, difronte alla Biblioteca Archi-mede.Per informazioni [email protected] Tel. 011.80.12.979
