Aceto e bicarbonato….sviluppano anidride carbonica che pian piano gonfia il palloncino

Le rocce così come il guscio di un uovo contenenti carbonato di calcioposti nell’aceto….sviluppano anidride carbonica, circondandosi di bollicine

Acqua ossigenata e lievito...sviluppano calore!!

usando la tintura di iodio e dimostrando anche che la digestione dell’amido inizia nella bocca per la presenza di

ptialina presente nella saliva

La tintura di iodio reagisce con la cellulosa della carta conferendo un colore bluMa la vitamina C contenuta nel succo del limone blocca la reazione in modo che

la parte su cui è tracciata la scritta rimane bianca

Succo di limone: pH acido Bicarbonato: pH basico Latte: pH neutro

Sapone: pH neutro Acqua di rubinetto: pH basico Aceto :pH acido

LA DIFFUSIONE

L’OSMOSI

Pestando foglie dispinaci, prezzemolo e bietole

usando dell’alcool puro

In modo da separare i diversi componenti della clorofilla:È stato possibile infatti visualizzare anche una banda arancione

corrispondente al contenuto di carotenoidi

Lo stesso principio lo abbiamo usato

per scomporre i colori

Nelle piante… … nell’uomo….

…nei lieviti

Abbiamo preparato una soluzione di sale e sapone che

sciogliesse i lipidi delle membrane cellulari e le proteine

che tengono legato il DNA

Abbiamo sminuzzato polpa di kiwi e banana in modo da

separare le cellule

Abbiamo posto la polpa con la soluzione di sale e sapone a 60° per mezzo’ora in modo

da liberare il DNA

Abbiamo raffreddato la miscela per evitare che il

DNA si frammentasse

Abbiamo raccolto un liquido ricco di DNA

Abbiamo reso visibile il DNA aggiungendo dell’alcool puro, con il quale il DNA precipita

sotto forma di filamenti biancastri

Il DNA è stato raccolto, messo su un vetrino e colorato con un colorante nucleare, blu di metilene, capace di legarsi al DNA

Al microscopio osserviamo dei puntini filamentosi blu..

Il DNA!

Abbiamo preparato delle piastre di Petri con terreni di coltura con gelatina e brodo

vegetale

Su di una piastra abbiamo posto, da un lato, un dito

pulito, dall’altro un dito sporco

E incubato il tutto a 37° per tutta la notte…

Il giorno doposul lato su cui avevamo poggiato il dito sporco

erano cresciute delle colonie batterichementre dal lato del dito pulito no.

BATTERI LIEVITI MUFFE

MICROSCOPI E STEREOSCOPI