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www.baitamarnara.com

ANTIPASTITris di trota della casa (affumicata, carpione, marinata)

Trota en saor

Contadino (rösti con mortadella, lardo, grana)

Affettato e formaggio misto

Carne salada cruda

*LE TROTE DEL NOSTRO LAGOTrota nostrana della casa arrostita in padella di rame

Trota lessa

Piatto Marnara (marinata - affumicata - in carpione)

Trota affumicata con crostini e burro

Trota in carpione su letto di cappuccio

Trota marinata con sottaceti

Filetti di trota ai ferri del nostro lago

*I NOSTRI PIATTI DI CARNECarne salada cotta o cruda

Spezzatino con polenta e funghi

Trippa alla parmigiana

Luganega alla piastra con polenta e funghi

Tagliata di manzo

Formaggio alla piastra (o gorgonzola) con polenta e funghi

Tortei di patate con affettato misto e formaggio(minimo per due persone e per non farvi aspettare è gradita la prenotazione)

*MENU BABYWürstel con patate

Cotoletta di pollo con patatine

Filetto di trota bianca con patatine

Mini cotoletta di trota con patatine fritte

*CONTORNIFagioli borlotti

Cavolo cappuccio

Peperonata

Funghi

Insalata mista (cappuccio, pomodori, insalata)

Patatine fritte

Patate saltate

Frittella di patate lesse

Polenta

Pane e coperto

*I NOSTRI DOLCISemifreddo al torroncino o cioccolato

Meringata

Tortino al cioccolato

Sorbetto

Prugne sciroppate della nonna

Panna cotta

Crema catalana

Tiramisù

Strudel di mele

Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi

Salame al cioccolato

Bibite piccole 0,20 lt

Bibite medie 0,40 lt

Succhi di frutta

Aperitivo alcolico

Aperitivo analcolico

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè d’orzo

Trote fresche da asporto

BEVANDEAcqua in bottiglia 7/10

Vino rosso/bianco 1 litro

Vino rosso/bianco 1/2 litro

Vino rosso/bianco1/4 litro

Vino 7/10 al bicchiere

Amari - Liquori - Grappe

Birra piccola 0,20 lt

Birra media 0,40 lt

Bibite in lattina 0,33 lt

* In mancanza di prodotti freschi, saranno utilizzati prodotti congelati.

In caso di allergie fare riferimento «allegato allergeni disponibile»

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