Rotoli di tramezzini

Ingredienti per 20 persone 1 confezione di pane per tramezzini (quelli a fette lunghe e senza crosta) Idee per la farcitura: maionese pat d'olive pat di pomodori secchi olive carciofi e funghetti sott'olio affettato tutte le salsine che trovate nella sezione "Salse, panini, tartine, bruschette ecc."PreparazioneStendere le fette con il mattarello (non serve ottenere una sottiletta, ma occorre semplicemente schiacciare un po' la mollica). Farcire secondo la propria fantasia, ricordando di lasciare libera parte dei bordi. Quindi arrotolare il tramezzino, avvolgerlo strettamente nella pellicola e chiudere bene le estremit come fosse una caramella. Puntellarlo eventualmente con uno stuzzicadenti e riponerlo in frigo per qualche ora. Quando freddo, togliere la pellicola, tagliare a rondelline e servire.