Menù di Pasqua e Pasquetta proposto dal Ristorante Corte Rubja

Post on 09-Mar-2016

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Anche quest'anno il nostro ristorante è lieto di potervi offrire un menù da sogno, come sempre, vi aspettiamo numerosi ..

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Loc. Girillu Spinosu – strada per Baregan 09016 Iglesias – Tel/fax 0781/32543

Sito : www.corterubja.it e-mail : info@corterubja.it

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€ FC?CC Degustazione di salumi e formaggi

Terrina di gamberi con gianchetti marinati all’arancia Insalata di polpo con patate

Carpaccio di pesce spada con insalatina e aceto balsamico

Lasagnetta con vellutata di asparagi e pancetta Trofie ai frutti di mare e zafferano

Scaloppa di pesce spada e seppiette arrosto Sorbetto al limone

Agnello stufato al limone e carciofi

Tortino ai frutti di bosco e crema chantilly

Acqua, vino della casa, caffè mirto o limoncello

Loc. Girillu Spinosu – strada per Baregan 09016 Iglesias – Tel/fax 0781/32543

Sito : www.corterubja.it e-mail : info@corterubja.it

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Degustazione di salumi e formaggi Insalata di polpo alla catalana

Tonno con cipollotti Moscardini in scapece

Trofie alla tabarchina(pomodoro, pesto, bottarga) Ravioli al ragù di agnello

Grigliata mista spigole/ orate e gamberi Sorbetto al limone

Arrosto al Carignano con carciofi

Tiramisù

Acqua, Bibite, Vino della casa,

Loc. Girillu Spinosu – strada per Baregan 09016 Iglesias – Tel/fax 0781/32543

Sito : www.corterubja.it e-mail : info@corterubja.it

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