ANTIPASTIGRISSINO COL CRUDO € 1,00LA COPPIA DI SARDE IN SAOR € 2,50VASETTO DI OLIVE BUONE PICCOLO € 1,00VASETTO DI OLIVE BUONE GRANDE € 2,00VASETTO DI CAPONATA PICCOLO € 2,50VASETTO DI CAPONATA GRANDE € 5,00VASETTO DI SQUACQUERONE € 3,50VASETTO DI STRACCIATELLA DI BURRATA € 3,50

Le cartate di salumi tagliate al momento e servite con gnocco fritto o schiacciata a Vostra scelta

MORTADELLA COL PISTACCHIO € 4,00LA GIOVANNA € 5,00SALAME FORNOVO DI TARO € 4,00PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA € 7,00PROSCIUTTO COTTO SAN GIOVANNI € 6,00PROSCIUTTO COTTO PUR SÜDTIROL € 6,00LARDO DI COLONNATA € 5,00TAGLIERE DI SPECK GOURMET € 7,00TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI € 11,003 salumi e 3 formaggi a nostra scelta

ALTRI PIATTILA CAPRESE € 10,00mozzarella di bufala, pomodoro, salsa pomodoro, basilico

L’INSALATA MISTA € 9,00insalate verdi, rucola, valeriana, cipolla marinata, carote, pomodori

L’INSALATA VEGANA € 12,00insalate verdi, tofu, zucchine grattugiate crude, semi di girasole tostati, pomodori secchi

L’INSALATONA GOLOSA 357 € 12,00insalate verdi, rucola, valeriana, olive taggiasche, acciuga, mozzarella di bufala, tonno sott’olio, pistacchi, pomodori, erba cipollina

LA NOSTRA CAESAR SALAD € 14,00insalata iceberg, pollo, crostini di pane, pancetta croccante, scaglie di parmigiano, maionese “Caesar” (uova/olio evo/senape/Worcester sauce/acciughe)

POLIPO & PATATE € 12,00polipo, patate, olive, pomodori, limone

LA ZUPPA DI LEGUMI € 10,00legumi misti, rosmarino, pomodoro, sedano, carote, cipolla, porro

POLENTA & GORGONZOLA € 10,00farina di mais, gorgonzola, parmigiano

LE LASAGNE CASALINGHE AL RAGÚ € 12,00ragù di carne, besciamella, pasta all’uovo, parmigiano

I DOLCIIL GELATO ALLA VANIGLIA MANTECATO AL MOMENTO € 3,50CON LE AMARENE € 4,00AFFOGATO AL CAFFÉ € 4,50AFFOGATO CON CREMA DI LIMONCELLO € 6,00IL TIRAMISÚ NEL VASETTO € 3,50IL CRÈME CARAMEL € 3,50IL BUDINO AL CIOCCOLATO € 3,50

LE PIZZELe nostre pizze vengono farcite con ingredienti freschi, cotti da noi; i nostri salumi sono tagliati al momento. L’impasto è a lunga lievitazione e a basso contenuto di glutine . Se desiderate una pizza che non rientra nella lista, mescolate gli ingredienti e ve la confezioneremo.

MARINARA € 6,00pomodoro, origano, olio all’aglio

MARGHERITA € 7,50pomodoro, mozzarelle, basilico

PROSCIUTTO COTTO SAN GIOVANNI € 13,00pomodoro, mozzarelle, prosciutto cotto San Giovanni

PROSCIUTTO COTTO PUR SÜDTIROL € 13,00pomodoro, mozzarelle, prosciutto cotto Pur Südtirol

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA € 13,00pomodoro, mozzarelle, prosciutto crudo Parma 24 mesi

SPIANATA PICCANTE € 13,00pomodoro, mozzarelle, salame piccante

LA GIOVANNA € 12,00mozzarelle, pancetta Giovanna, crema bianca 357

PROSCIUTTO e FUNGHI € 9,00pomodoro, mozzarelle, prosciutto cotto S. Giovanni, champignon

CAPRICCIOSA € 13,00pomodoro, mozzarelle, carciofi, champignon, olive taggiasche, acciughe, prosciutto cotto, origano

VERDURE MISTE FRESCHE € 10,00pomodoro, mozzarelle, zucchine, melanzane, champignon, spinaci, carciofi, olive taggiasche, peperoni

TONNO E CIPOLLA € 11,00pomodoro, mozzarelle, tonno, cipolla bianca e rossa

PEPERONI E ACCIUGHE € 13,00pomodoro, mozzarelle, peperoni al forno senza pelle, acciughe, aglio dolce

PUTTANESCA € 11,00pomodoro, mozzarelle, olive taggiasche, capperi, acciughe, pomodorini, crema di aglio dolce, prezzemolo

RICORDA LA NORMA € 12,00pomodoro, mozzarelle, origano, erba cipollina, pecorino, dadi di melanzana fritta, crostini di pane

CARBONARA € 13,00mozzarelle, uovo, pepe nero, guanciale croccante, pecorino

AMATRICIANA € 13,00pomodoro, mozzarelle, cipolla stufata, guanciale croccante, pecorino in scaglie

GOLOSONA € 14,00mozzarelle, “purea di peperoni”, scamorza affumicata, salsiccia, peperoni friggiteli

SUMMERPIZZA (A GRANDE RICHIESTA TUTTO L’ANNO) € 15,00mozzarelle, pomodoro, pomodorini secchi, pesto, stracciatella di burrata, chips di parmigiano

ROBERT’S PIZZA € 15,00pomodoro, mozzarelle, champignon, prosciutto crudo

VARIAZIONI SULLA PIZZA da € 0,50 a € 5,00

LE SCHIACCIATELe schiacciate sono preparate con il nostro impasto nudo della pizza cotto al forno senza pomodoro e mozzarella. La grandezza è quella della nostra pizza.

ROSMARINO € 4,00olio extra vergine d’oliva al rosmarino

LARDO DI COLONNATA € 8,50olio extra vergine d’oliva al rosmarino, lardo di Colonnata

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA € 10,00olio extra vergine di oliva, prosciutto crudo Parma 24 mesi

PROSCIUTTO COTTO SAN GIOVANNI € 10,00olio extra vergine di oliva, prosciutto cotto San Giovanni

PROSCIUTTO COTTO PUR SÜDTIROL € 10,00olio extra vergine di oliva, prosciutto cotto Pur Südtirol

SQUACQUERONE € 7,50olio extra vergine di oliva, squacquerone

BIRREalla spina 0,2 l. 0,4 l. 0,3 l. 0,5 l.FORST PILS VIP € 2,50 € 4,50MENABREA AMBRATA 150° ANNIVERS. € 3,00 € 5,50MENABREA STRONG 150° ANNIVERS. € 3,50 € 6,50HEFE WEIHENSTEPHAN € 3,50 € 6,50in bottigliaFORST 1857 33 cl € 3,50HEFE VITUS 50 c,I. € 6,50KROMBACHER ANALCOLICA 33 cl. € 3,50HEFE ANALCOLICA 33 cl. € 3,50

VINI APERTI A BICCHIEREBOLLICINE Bicchiere 0,1 Quartino 0,25 Mezzo litro 0,5 Bottiglia 0,75PROSECCO TENUTA MONTICELLO € 3,20 € 8,00 € 16,00 € 20,00CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE € 6,00 € 15,00 € 30,00 € 45,00VINI BIANCHI E ROSÉTANNU BIANCO ORGANIC € 2,80 € 7,00 € 14,00 € 18,00PINOT GRIGIO € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00PEHHECORA PECORINO € 2,80 € 7,00 € 14,00 € 18,00TRE FIORI GRECO DI TUFO € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00FIANO VECCHIE VIGNE € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00ROSÉ € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00VINI ROSSI TANNU ROSSO ORGANIC € 2,80 € 7,00 € 14,00 € 18,00CABALETTA ROSSO DELLE VENEZIE € 3,00 € 7,50 € 15,00 € 19,00PRIMITIVO € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00NERO D‘AVOLA € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00NERO DI TROIA € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00SETTE VIGNE € 3,50 € 8,75 € 17,50 € 22,00

PER ALTRI VINI IN BOTTIGLIA CONSULTA LA CARTA DEI 100 VINI, CHE CONTIENE UN’IMPORTANTE SCELTA DI VINI SELEZIONATI DALLA CANTINA DEL RISTORANTE SISSI.