couscousmarocco

djemme – slow travel

verdure e carne vengono fatte bollire

pentola per il couscous: viene cotto sul vapore delle verdure

il couscous viene tolto dalla pentolaper essere sgranato a mano

il couscous viene sgranato a mano 3 volte,a distanza di circa 30-40 min

al centro del couscous verdure e carne

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slow travel

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il couscous è servito- marrakech -