CAMBIAMENTI PERMANENTI

I bambini del Laboratorio di scienze

Classi: II e III

Scuola Primaria “ Cialdini”

Istituto Comprensivo “P.Soprani”-Castefidardo

Insegnante : MENICUCCI SILVIA

Premessa Premessa

I materiali esistono in 3 stati : solido,liquido o gassoso.

Quando riscaldiamo un materiale, questo a volte cambia di stato. Il calore può permettere che un solido si fonda

formando un liquido. Questi cambiamenti di stato sono

TEMPORANEI.

Altri cambiamenti invece sono PERMANENTI e non si possono

invertire. In questo caso parliamo di REAZIONI CHIMICHE. Le sostanze che si usano per iniziare si chiamano REAGENTI.

Quando i reagenti si modificano formano nuove sostanze dette PRODOTTI.

MATERIALE OCCORRENTEMATERIALE OCCORRENTE

BICARBONATO DI SODIO

CIOTOLETTA

UNA CANDELA

UN CUCCHIAIO DA DESSERT

ProcedimentoProcedimento

Fissa la candela al centro della ciotola.

Metti 5 cucchiai rasi di bicarbonato di sodio intorno la candela.

Accendi la candela , quindi versa l’aceto

con il cucchiaino evitando di colpire la

fiamma.

Smetti di aggiungere altro aceto quando la

schiuma che si è formata è circa a metà dell’altezza della candela.

Cosa è successo?Cosa è successo?

La candela si è spenta improvvisamente.

Cosa accade?Cosa accade?Quando si mescolano bicarbonato di sodio e

aceto si verifica un cambiamento permanente. Le particelle che formano

queste due sostanze si riuniscono in modo diverso formando nuove sostanze.

Una delle due sostanze è un GAS , che anche se non si vede , riempie lo stampo e fa

spegnere la fiamma. Questo gas si chiama BIOSSIDO DI CARBONIO e viene usato in

molti tipi di estintori.