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Lunedì 9 Ottobre 2017Lunedì 9 Ottobre 2017c/o Sala Riunioni del Caseificio

Ore 20.15 registrazione partecipantiOre 20.30 inizio lavori

Tradizionalmente considerato alimento dalle molteplici virtù nutrizionali, oggi possiamo riconfermare la sua valenza alimentare sulla base di un moderno approccio scientifico, contro ogni scelta influenzata da moda e pregiudizi.

Ne parleremo con il Prof. Sergio BernasconiProfessore Ordinario di Pediatria già Direttore Cliniche Pediatriche Università di Modena e Reggio Emilia e di Parma.

4 Madonne Caseificio dell'EmiliaStrada Lesignana, 130 - 41123 LESIGNANA (Modena)

Tel. +39 059 849468 - turismo@caseificio4madonne.it - www.caseificio4madonne.it

tradizione e modernità

PARMIGIANOREGGIANO

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MINI CASEIFICIO DIDATTICO CON CONTROLLO QUALITA'

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