DR. GIANCARLO BELLUZZIMINISTERO DELLA SALUTE

EU, nuovi approcci in Sicurezza Alimentare e ricadute strutturali di impianti

“Dal campo alla tavola”

“Dal campo alla tavola”

ANIMAL LAW

ANIMAL LAW

Reg. 882/2004

“Lo sforzo sarà ripagato”

“NO PASSPORT ”

“Modernizzazione Ispettiva” REG. 852-853-854/02

“No-traditional inspection….”

Categorizzazione

Info FCI

“Plants’ requirements”

“Pilots projects”

15

ORGANISATION OF THE MANDATE

Annex 2

BIOMO UnitCONTAMPanel

BIOHAZPanel

AHAWPanel

Annex 1

x 6! x 6!

BIOMOWG

CONTAMWG

BIOHAZWG

AHAWWG

103 WG experts, >100 Panel experts

Scientific Opinion Scientific Report

Overarching WG

“Modernizzazione Ispettiva” 2013

Progetto del Ministero

2 modelli Italiani:

2 Università, Parma e Napoli

Modello ad elevata intensità produttiva

“Modernizzazione Ispettiva”

Modello ad elevata intensità produttivaProf. Adriana Ianieri, Univ. Parma

231.673 carcasse

Oltre 500 allevamenti

Direzione generale della sanità animale e dei farmaci veterinari

Direzione generale della sanità animale e dei farmaci veterinari

1. Criteri di responsabilizzazione2. Criteri di sanità animale3. Categorizzazione degli impianti4. Valutazione partite (on line)5. Suddivisione delle partite6. Feed back dati7. Progetti “sanitari”

Grazie