Post on 08-Aug-2018
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 1/9
di Tatiana Polomoshnykh
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 2/9
Reise nach Deutschland
di Tatiana Polomoshnykh (2013)
Essere Italiani, sentirsi Italiani… Un conto esserci nati. Un
altro diventarlo, prestando giuramento nell’ufficio
dell’Assessore comunale alla cultura. Risolto il dubbio
amletico sulla propria identità nazionale, si passa a
sperimentare la differenza di essere Italiani a casa e all’estero.
Certo, sempre meglio Italiani che Russi: mille volte piùsemplice per attraversare le frontiere. Ma quella sconfinata
ammirazione, l’innamoramento generale ad occhi chiusi non
solo dell’Italia, ma anche di tutti i suoi figli e rappresentanti,
che per la Russia è tipico, in Europa settentrionale non c’è.
In Germania gli Italiani sono
considerati gente simpatica,
cordiale, allegra, ma molto
caotica. Certe cose non sono in
grado di farle. Per esempio, le
loro macchine fanno impazzire
per la bellezza, ma non sono
affidabili e si rompono troppo
facilmente. FIAT, in Germania,
significa Fehler In Allen Teilen
(Errore In Ogni Parte). Gli
italiani maschi hanno fama non
solo di donnaioli, ma pure di
pappe molli, di “viscidi”, perché si innamorano facilmente.
Vivono in simbiosi con nugoli di parenti oltre il sesto grado e
praticano il culto della madre. Di conseguenza, sono un po’
mafiosi di natura. Tutti. Se vi spacciate per un italiano
residente in Germania, e per caso incontrate per strada un
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 3/9
connazionale, la prima cosa che vorranno sapere di voi è la
parentela. Domanda inconcepibile, insensata per un tedesco o
per un russo.
I tedeschi vedono le imprese italiane come gli italiani vedono
le botteghe cinesi
dell’Esquilino:
richiedono enormi
investimenti, ma
apparentemente non
fanno affari. Comefanno ad andare
avanti? Certo c’è sotto
qualche affare losco:
vedrai che riciclano
denaro sporco. Tutti
sono convinti che
qualsiasi impresa
italiana è controllata dalla mafia o quantomeno costretta apagare il “pizzo”: la prova? Non vedete tutti quegli strani
incendi di ristoranti italiani?
Alcune realtà di collaborazione italo-tedesca diventano
leggendarie. Per esempio, secondo alcuni nostri amici la
costruzione dei punti vendita italiani di una grossa
multinazionale europea, sarebbe stata iniziata prima di aver
ricevuto l’autorizzazione. In Germania a nessuno verrebbe in
mente di costruire rischiando poi di dover demolire. Ma i
tedeschi sono convinti che in Italia sia impossibile ottenere un
permesso in tempi ragionevoli, e così hanno creduto alla storia
che i partner italiani della multinazionale avrebbero iniziato i
lavori a proprio rischio e pericolo. E il permesso alla fine è
arrivato, quando ormai i lavori erano quasi terminati. Non
posso certo asserire che questo sia vero: ma la cosa importante
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 4/9
è che i nostri amici ne erano convinti e soprattutto che lo
trovavano perfettamente congeniale all’Italian way of making
business!
Altro stereotipo (che del resto è diffuso pure in Italia) è quello
della viltà degli Italiani. Lo scriveva perfino Erasmo da
Rotterdam negli Adagia, dando come esempi di ossimori, un
“commerciante onesto” (negotiatorem integrum) e un
“italiano pugnace” ( Italum bellacem). Non che siano
influenzati da Erasmo, ma i tedeschi si fanno crasse risate
sugli italienische Panzer con una marcia avanti e sei indietro.
Famosi sempre per pugnalare gli alleati alle spalle: lo fecero
nel 1915 entrando in guerra contro gli ex-alleati della triplice
Intesa, e nel 1943 mollando l’Asse Roma-Berlino quando le
cose cominciarono a mettersi male e facendo il salto della
quaglia. Una volta, - racconta l’amico, Mattias Osterman
(sulla foto), - sono stato ricoverato in ospedale ed ho avuto un
compagno di stanza italiano. Gli dovevano fare una puntura
ogni sera. Ogni volta due ore prima dell’arrivo dell’infermiere
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 5/9
il mio compagno cominciava a gemere e strillava ed inscenava
un finimondo quando gli facevano questa puntura. Insomma,
di spirito guerriero non ne aveva un briciolo.
Ma l’Italiano ha un cuore d’oro. Ci siamo fermati in una
periferia per verificare l’itinerario e confrontare le indicazioni
dell’atlante stradale con quelle del navigatore. Abbiamo
accostato la macchina al bordo di un vasto orto ottimamente
coltivato a patate, cipolle e fagioli, un po’ surreale così
circondato di casermoni e immerso in quel traffico caotico. Il
contadino, sui sessant’anni, sembrava tutto preso dal lavoro;
ma in realtà ci aveva visto e aveva notato la targa italiana.Così all’improvviso si diresse verso di noi e ci chiese, in
italiano, se poteva esserci d’aiuto indicandoci la strada.
Confermava così l’altra faccia dell’immagine che i tedeschihanno dell’Italiano: affabile, servizievole e … instancabile
lavoratore. Io stessa ho ammirato, in Italia, un vicino di casa
capace di coltivare meloni da record nelle aiuole
condominiali.
Non sorprende che gli italiani si integrino facilmente in
Germania: alla terza generazione di italiano conservano solola desinenza del cognome. Il grosso problema per la società
tedesca sono i Turchi, la categoria più numerosa di emigranti,
che, anche per via dell’islam, si isolano e parlano solo la loro
lingua. L’estremismo islamico è enormemente cresciuto negli
ultimi decenni, contagiando le stesse famiglie che prima erano
“liberali”. Il cambiamento è avvenuto nell’arco di una sola
generazione: prima le donne si limitavano a coprire caso mai
il capo con il fazzoletto e oggi invece non hanno più libertà dimangiare insieme ai maschi ed escono dalla stanza appena vi
entra un estraneo.
Si stenta a credere, oggi, che la Germania sia stata per oltre un
secolo teatro di guerre terrificanti tra cattolici e protestanti. I
dissidi tra le confessioni cristiane sono oggi socialmente
irrilevanti: e non perché sia cresciuto lo spirito ecumenico, ma
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 6/9
semplicemente perché tra i battezzati la pratica religiosa è
ormai divenuta un fatto quasi puramente privato. I conflitti
sono cessati non per tolleranza, ma per indifferenza. Anche i
pochi cattolici che ancora vanno a Messa, non sembrano
davvero macerarsi sul dogma della Transustanzia..che?
Gli Italiani, perciò, non creano nessun problema per il fatto di
essere in maggioranza “cattolici”. Capita addirittura che una
stessa chiesa sia utilizzata da entrambe le confessioni: al
mattino i cattolici, il pomeriggio calvinisti o luterani. Tre
secoli di lotte hanno disegnato a macchia di leopardo la carta
confessionale della Germania. Ma alle lotte si sono poi
aggiunti gli effetti delle varie ondate di immigrazione da paesi
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 7/9
cattolici. Ad esempio, all’epoca del boom dell’estrazione di
carbonio, arrivò nella Ruhr una gran quantità di operai
polacchi, creando oasi cattoliche in un’area in precedenza
colonizzata dagli ugonotti rifugiati dalla Francia.
Ogni etnia tende ad avere una certa specializzazione sociale. I
Turchi sono prevalentemente contadini. I Russi sono spesso
dei “cervelli”: artisti, musicisti, ingegneri, allenatori,
insegnanti. Anche gli Italiani tendono a rappresentare un certo
tipo di persone, uno strato sociale. Prevalentemente sono
addetti alla ristorazione. Pizza e gelato italiani sono diventati
parte dello standard della vita di un Tedesco medio. I
ristoranti o le gelaterie italiane, rilassanti e accessibili a tutti i
portafogli, sono una via di mezzo tra il raffinato e costoso
ristorante di cucina locale e l’economico e altamente calorico
donner, importato dai Turchi, oppure il MacDonalds, per gusti
più che altro giovanili. Ma non meravigliatevi se “il meglio
della cucina italiana”, che vi offriranno nei ristoranti tedeschi,
vi farà sorridere o irritare, a secondo dalla vostra tolleranza.
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 8/9
Dopo aver assaggiato gli spaghetti con il sugo palesemente dal
barattolo del supermercato, abbiamo deciso di non rischiare
più.
Il processo di “italianizzazione” dei gusti di massa tedesca
incontra molti ostacoli, tra i quali, per esempio, il fatto che
nella tradizione Tedesca non c’è l’abitudine di mangiare la
pasta. I Tedeschi hanno il primato europeo del consumo di
pane, che per la sterminata varietà di tipi è simile alla pasta in
Italia. E vai a convincere i popolani di smettere di mangiare i
loro würstchen im schlafrock con birra e passare a un piatto dipasta con un bicchier di vino! Alla sagra della cucina italiana
nel Nord Westfalia, con tante offerte di pizza e prodotti tipici
italiani non si vedeva quasi nessuno ad assaggiare le
squisitezze italiane che erano offerte.
Eppure a Z…., tremila abitanti nella Foresta Nera, ci siamo
imbattuti in un pezzetto d’Italia, in stridente contrasto con
l’ambiente tedesco. L’aria italiana fluiva non solo intorno
all’edificio del Restaurant “Da Pietro”, ma anche a due
8/22/2019 2013 POLO Italiani_in_Germania. Appunti Di Viaggio. Meine Reise nach Deutschland
http://slidepdf.com/reader/full/2013-polo-italianiingermania-appunti-di-viaggio-meine-reise-nach-deutschland 9/9
chilometri di distanza, dove l’enorme cartello pubblicitario del
ristorante sul bordo della strada distrae e confonde il guidatore
dalla segnaletica stradale. In Germania, come, per esempio, in
Francia e in Inghilterra, questa invadenza non è espressamente
vietata proprio perché a nessuno, se non a un italiano,
verrebbe in mente di praticarla. Prima ancora di leggerla, già
le dimensioni dell’insegna ci segnalavano che a due chilometri
di strada laterale c’era un’isola di italianità.
Una palma nana, i gerani, il Tricolore, un simpatico orso
polare di gesso, una botte, tre ruote di biroccio, l’andirivieni di
due o tre camerieri, certo membri della famiglia: il tutto
genialmente incastonato in un anonimo chalet teutonico. “Aria
di casa!” – pensai, mentre parcheggiavo contromano.