«Dogane e Imprese: Facilitare l’export garantendo la legalità»

Ancona 29 maggio 2014

Dott. Sauro Sarti

Il Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna:

Composizione Dotazione strumentale Specializzazioni Tipicità Servizi di mercato

Fondato nel 1903 quale "Gabinetto chimico zuccheri", per l’elevato numero di analisi che venivano effettuate su tale tipologia di prodotto proveniente dai numerosi zuccherifici che operavano nella regione.

Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna

Staff qualificato:

Chimici laureati con abilitazione ed iscrizione all’Albo

Periti chimici Personale amministrativo Referente punto di raccolta

COMPOSIZIONE

FORMAZIONE e CONTATTI INTERNAZIONALI

Gas massa Gascromatografi HPLC – DA HPLC – RI Scintillografo PCR (determinazione OGM) Assorbimento Atomico con fornetto di grafite FT-IR Analizzatore di N2 – proteine Distillatori Ecc…

e in più: network di 15 laboratori

Dotazione strumentale

VISITA DEL LABORATORIO

LA SPECIALIZZAZIONE OFFRE I SEGUENTI VANTAGGI:

Approfondimento delle tematiche Razionalizzazione degli investimenti in

strumentazione Diminuzione dei tempi di analisi

Specializzazioni

Al Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna sono state assegnate le seguenti categorie merceologiche:

Cat. 1) Carni, pesci (anche congelati) e loro preparazioni (escluse le conserve sott’olio)

Cat. 3) Latte e derivati; UovaCat. 7) Zuccheri, miele, cacao e prodotti

dell’industria alimentareCat 8) Ortaggi, legumi, frutta commestibile (e loro

preparazioni); prodotti industria conserviera; succhi ed estratti vegetali

alimentari

Specializzazioni

Cat. 9) Birre e bevande (escluso le acque destinate al consumo umano)

Cat. 10) Vini per l’alimentazione umana; acetiCat. 11) Materie vinose e prodotti fermentati; vini per

la distillazioneCat, 12) Alcoli (e denaturanti)Cat. 13) Bevande spiritose; acquaviti e liquoriCat. 30) Stupefacenti

ATTIVITA’

Alcol, bevande alcoliche e analcoliche

Alimenti

Stupefacenti

AlcoliGrappe, distillatiLiquoriBevande fermentateViniBirreProdotti intermediSucchi di frutta

Latte e latticiniIndustria dolciariaIndustria conservieraProdotti da fornoIntegratori alimentariZuccheri e cacaoCarne (dna)

Il laboratorio, per realizzare e assicurare la qualità dei servizi

forniti, deve possedere capacità organizzative,

gestionali e di competenza tecnica, fornendo, in ogni caso, dimostrazione del rispetto e del

miglioramento di questi requisiti

ACCREDITAMENTO

Norma internazionale UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005

"Requisiti generali per la competenza dei

laboratori di prova e taratura"

D. Lgs. 30 luglio 1999, n.300 art 63

L’Agenzia gestisce con criteri imprenditoriali i laboratori doganali di analisi; può anche offrire sul mercato le relative prestazioni

Attività dei Laboratori chimici della Dogana

istituzionale per privati

Il costo delle determinazioni analitiche è definito dal tariffario nazionale

Attività istituzionale

Compiti di ricerca e di analisi merceologica di prodotti destinati all’import-export per l’esatta applicazione della Tariffa doganale, delle accise e delle imposte di consumo

Tutela degli interessi dell’Erario

Tutela degli interessi degli operatori

Tutela del consumatore

Attività istituzionale

Attività istituzionale

Attività per clienti privati

Determinazioni analitiche con emissione del rapporto di prova

Singola determinazione

Convenzione

Principali settori di attività del Laboratorio:

Analisi nel settore bevande

Vini, grappe, brandy, liquori, e infusi alcolici

Succhi di frutta, bevande analcoliche

ricerca dell’alcol di sintesi nei prodotti alcolici (in particolare sull’alcol di importazione)

Analisi per la qualità dell’alcol Grezzo Denaturato Origine agricola per bevande

Il laboratorio delle Dogane di Bologna è riconosciuto dal MiPAAF per il rilascio dell’attestato di denominazione di origine protetta o indicazione geografica protetta dei vini

determinazione di zuccheri, proteine, grassi, amido ed altri componenti nei prodotti alimentari

Analisi sulle calzature: Istituzionali Per privati (convenzione Ministero dello

Sviluppo economico-Unioncamere, Procure della Repubblica, singole aziende)

Altri settori coperti dai Laboratori doganali

SERVIZI OFFERTI SUL MERCATO

Analisi di prodotti o merci Analisi per definire la classificazione

doganale (parere non vincolante emesso dalla dogana)

Verifica corrispondenza alla normativa Certificazione per il commercio

RichiestaLa richiesta di analisi (completa delle determinazioni necessarie) e/o di conformità (complete dei requisiti del capitolato o delle norme cui fare riferimento) deve essere presentata al Laboratorio Chimico competente, con l’indicazione chiara della denominazione del richiedente.

Come richiedere il servizio

La quantitàIl campione può essere accettato se la quantità di prodotto merceologico è uguale o superiore ad un quantitativo minimo necessario per l'analisi. Tipologia del contenitoreI contenitori da utilizzare per l'invio dei campioni debbono essere di natura e forma idonee, tali da evitare qualsiasi modifica di composizione del campione o qualsiasi contaminazione o alterazione fortuita durante il trasporto o il magazzinaggio.

Esecuzione analisiIl Laboratorio Chimico provvederà ad informare il cliente della somma occorrente all’esecuzione dell’analisi, delle relative modalità di pagamento e dei tempi necessari al rilascio del certificato.

Le prove richieste sono eseguite in base alle procedure e ai programmi di lavoro previsti dal Manuale di Qualità.

Referente Servizi di Mercato: dr. Salvatore SgròTel. +39 051 522200 (63)e-mail: did.emiliaromagnamarche.lab.bologna@agenziadogane.it salvatore.sgro@agenziadogane.it

 Direttore del Laboratorio: dr. Sauro SartiTel. +39 051 522200 (63)e-mail: sauro.sarti@agenziadogane.it

Come richiedere il servizio

Vi forniremo un preventivo con:

1) Tipologia delle prove richieste o concordate

2) Prezzo di ogni singola determinazione3) Tempi di consegna del Rapporto di

Prova

GRAZIE PER L’ATTENZIONE