I VINI IN BOTTIGLIA
Vini bianchi 75cl
Chardonnay, Chardonnay Langhe DOCHofstätter, Termeno, Alto Adige
Sabbia, Vermentino di Sardegna DOCCantina Viticoltori RomangiaSorso-Sassari, Sardegna
Prosecco DOC EXTRA DRY Cantina Bernardi Pietro & figliCollalto di Susegana - Treviso
Vini Rossi 75 cl
Bondola, Ticino DOC Cantina Scalmazzi, Gerra Verzasca
Cabernet Franc, Ticino DOC, Cantina Scalmazzi, Gerra Verzasca
La Carrà, Merlot, Ticino DOCStefano Haldemann, Gudo
Galà, Merlot, Gamaret, Gallotta, Svizzera IGTCantina Cavaliere, Contone
354 Merlot DOC Cantina Reto Dell’ambrogioCamorino-Ticino
Sotto Torre DOC, (Merlot-Cabernet-Sauvignon-Cabernet Franc-Petit Verdon)Invecchiato 24 mesi in Barrique francesiCantina Reto Dell’ambrogioCamorino-Ticino
Le Orme, Barbera Asti DOCMichele Chiarlo, Calamandrana-Asti
Chianti Classico,Sangiovese Cannaiolo DOCG Castello di Monsanto, Barberino-Firenze
38.00
38.00
39.00
38.00
42.00
42.00
46.00
40.00
65.00
42.00
42.00
I VINI APERTI
Bianchi aperti
Fendant, Bianco Svizzera
Fior Fiore, Bianco Svizzera CAGI, Giubiasco
Chardonnay DOC, ChardonnayHofstätter, Termeno, Alto Adige
Vermentino Sabbia, Sardegna DOC
Rossi aperti
Tre Torri, Merlot, Ticino DOCCAGI, Giubiasco
Notte Rossa, Primitivo SalentoCantina San Marzano, Salerno
Bondola, Ticino DOC Cantina Scalmazzi, Gerra Verzasca
Cabernet Franc, Ticino DOCCantina Scalmazzi, Gerra Verzasca
Rosé aperto
Roseto, Merlot rosato, Ticino DOCCanetti Vini, Losone
1 dl
2.80
3.00
6.00
6.00
3.50
3.50
6.00
6.50
3.50
Cannonau di Sardegna Riserva,Cannonau, Sardegna DOC Cantina Sella e Mosca,Alghero Sassari
Ramos riserva Cantina Joào Portugal RamosAlentejo-Portogallo
Vini Rosé 75 cl
Rosato di Minusio, Merlot, Bondola, Syrah, Ticino DOCStefano Haldemann, Gudo
45.00
40.00
36.00
Tutti i prezzi in CHF7.7% IVA inclusa
GLI APERITIVI
Aperol Spritz
Campari Orange
Hugo
Aperol Montedato
Prosecco
Bianco sporco
7.50
7.50
7.50
7.50
5.50
5.50
PER I BIMBI
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti alla bolognese
Bocconcini di pollo con patatine fritte
Impanata di maiale con patatine fritte
8.00
9.00
9.50
13.50
Grotto Montedato
Intolleranze alimentari e allergieIn caso di allergie o intollerante alimentari, invitiamo la nostra spettabile clientela a comunicarlo al personale di servizio prima dell’ordine, in modo da potervi consiglia-re e proporre delle alternative.
Provenienza delle nostre carniSe non espressamente indicato sulla lavagna nella sala esterna, la carne, così come tutti i prodotti a base di carne di nostra produzione, è di provenienza Svizzera.
PROPOSTE DELLO CHEF
Piatto “Fitness”petto di pollo alla grigliacon insalata mista
Tartare “Esotica”tartare d’avocado con code di gamberi al profumo di Brandy
Tartare “della tradizione”tartare di manzo 200 gr.accompagnata con pane tostato,burro e patatine fritte
“Cozze alla marinara”servite con crostone di pane
“Spaghetti vongole e bottarga”
“Spaghetti gamberoni e bottarga”
19.50
27.50
30.00
17.50
26.50
28.50
LE INSALATE
Insalata verde
Insalata mista
Insalata del boscaiolocon spinacino, funghi porcini arrostiti, erbe aromatiche e scaglie di parmigiano
7.50
9.00
17.50
GLI ANTIPASTI
Salametto Ticinese (maiale)
Porzione di formaggio
Tagliere di formaggi Ticinesi
Tagliere di affettati misti
Tagliere “Montedato”affettati misti e formaggi ticinesi
Formaggino di capratiepido su foglie di spinacino e pomodorini
8.50
8.50
17.50
22.00
28.50
17.00
LA PASTA
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti alla bolognese
Spaghetti all’arrabbiata
Crespelle con ripieno al prosciutto e formaggio
Crespelle con ripienoai funghi porcini
14.00
15.50
15.00
19.50
22.00
GLI GNOCCHI
Gnocchi al pomodoro
Gnocchi al burro e salvia
Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi al pesto
16.00
16.00
18.00
18.00
I RISOTTI (min. 2 persone)
Risotto allo zafferano
Risotto con spinaci e taleggio
Risotto ai funghi porcini
16.00
21.50
22.00
SPIEDINO FLAMBÈ
Spiedino di manzo flambé
Servito con salsa tartara o salsa piccanteCon patatine fritte e verdure o con riso e verdure
Spiedino di gamberoni flambè
Servito con salsa tartara o salsa piccanteCon patatine fritte e verdure o con riso e verdure
Spiedino selvatico flambè
Carne di caprioloServita con contorni della selvaggina(Disponibile solo nel periodo della selvaggina)
39.50
39.50
39.50
LA TAGLIATA DI MANZO
Tagliata di manzo servita conpatate novelle su letto di spinacinoall’aceto balsamico
Oppure
con salsa di peperoncini piccanti
con salsa al curry
con burro alle erbe
con salsa Montedato
con scaglie di grana
con funghi porcini saltati
Tagliata di manzo “BIG” da 300 gr.con salsa a scelta
35.00
36.00
36.00
36.00
37.00
37.00
38.00
55.00
I SECONDI
Polenta taragna* con brasato dello chef
Polenta taragna* con gorgonzola
Polenta taragna* con luganighetta
Polenta taragna* con funghi porcini
Paillard di vitello ai ferricon verdure e riso bianco
Bratwurst con salsa alle cipollee rösti
Fegato di vitelloall’aceto balsamico e rösti
Scaloppina di maiale impanatacon patatite fritte
Piccata e risotto alla “Silva”(ricetta ticinese con filetto di maiale)
28.00
19.00
21.00
28.00
32.50
21.50
28.00
22.50
28.00
*Polenta con farina taragna mantecata con burro e formaggio
Tutti i prezzi in CHF7.7% IVA inclusa
Top Related