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Via IV Novembre 18-23829-Varenna LC (Lombardia) | Tel: 0341 - 830113 | www.hotelvillacipressi.it | E-mail: [email protected]
Sabato 20 AprileAll’ Hotel Villa Cipressi di Varenna
EURO TOQUES ITALIAUnione Europea dei Cuochi
Il Presidente Onorario e Fondatore Gualtiero MarchesiIl Presidente per l'Italia Enrico Der�ingher
Il Presidente dell’Asilo di Varenna Maurizio Dragonevi attendono:
PER UNA GRANDE SERATA e
CENA DI GALA
Organizzata dagli Chef Stellati di Euro Toques Italia
SAVE THE DATE
Nel corso della manifestazione verra’ e�ettuata una lotteria con dei bellissimi premi.Sarà anche regalato a tutti i partecipanti il libro:
DA LECCARSI LE DITAI grandi chef cucinano per i piu’ piccoli
IL RICAVATO DELL’EVENTO SARÀ INTERAMENTE DEVOLUTO ALL’ASILO DI VARENNA
LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono: 347 / 0347667 | E-mail: [email protected]
WebSite: www.grandichef.asilovarenna.it
Terrina di fois gras d’Anatra Marinato al Vin Santo con Marmellata di Mele e PeperoniRistorante Da Candida a Campione - Chef Bernard Furnier
&
Cappellacci di Ricotta Infornata con Fonduta al Pecorino e Tartufo Nero di NorciaRistorante Tre Vaselle Lungarotti Torgiano - Chef Ciro D’amico
&
Risotto Carnaroli Campo dell’Oste con Scampi e Franciacorta Regina VittoriaRistorante Armani Ginza Tower Tokyo - Chef Enrico Der�ingher
&
Lombo di Vitello ai Funghi Primaverili con Tortino di Patate e Salsa al Vino RossoRistorante Villa Cipressi Varenna - Chef Roberto Rinaldi
&
Dolci a SorpresaRistorante Acanto Principe di Savoia Milano - Chef Fabrizio Cadei
Ca�e’ Grappe Piccola Pasticceria e Cioccolatini
Menù
Via IV Novembre 18-23829-Varenna LC (Lombardia) | Tel: 0341 - 830113 | www.hotelvillacipressi.it | E-mail: [email protected]
Sabato 20 AprileAll’ Hotel Villa Cipressi di Varenna
EURO TOQUES ITALIAUnione Europea dei Cuochi
Ore 19:45 aperitivo & Finger Food
Ore 20:00 INIZIO CENA DI GALA
LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA
Per informazioni e prenotazioni: Telefono: 347 / 0347667 | E-mail: [email protected] | WebSite: www.grandichef.asilovarenna.it
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