VINO | SPIRITI - Via PerlaWINES BY BOTTLE BOTTLE 5 TOSCANA R9 2611 Le Calcinaie. Vernaccia di San...

V I N O | S P I R I T I

WINES BY GLASS

Bisol. 'Jeio.' Glera. Prosecco. Veneto. NV 9 / 36

Ferrari. 'Perlé.' Chardonnay. Trentino. 2008 17 / 68

Diama Sparkle. Extra Dry Rosé. Veneto. NV 8 / 32

Scarpetta. Pinot Grigio. Delle Venezie. Friuli. 2015 11 / 44

Collestefano. Verdicchio di Matelica. Marche. 2015 13 / 52

Moro. Trebbiano d'Abruzzo. Abruzzo. 2015 8 / 32

Paolo Scavino. 'Sorriso.' Bianco. Langhe. Piemonte. 2015 12 / 48

Venica & Venica. 'Ronco del Cerò.' Sauvignon Blanc. Collio. Friuli. 2015 15 / 60

La Fiera. Garganega. Soave. Veneto. 2015 8 / 32

Gradis'Ciutta. Chardonnay. Collio. Friuli. 2015 14 / 56

La Spinetta. 'Il Rosé di Casanova.' Sangiovese Blend. Toscana. 2016 13 / 52

Purato. Rosé. Nero d'Avola. Sicilia. 2016 8 / 32

Murgo. Nerello Mascalese. Etna Rosso. Sicilia. 2014 13 / 52

Primaterra. Pinot Nero. Delle Venezie. Friuli. 2015 8 / 32

Mauro Molino. Barbera d'Alba. Piemonte. 2015 11 / 44

Li Veli. 'Orion.' Primitivo. Salento. Puglia. 2014 9 / 36

Collazzi. 'I Bastioni.' Chianti Classico. Toscana. 2013 11 / 44

Casa Contini. Montepulciano/Aglianico. Biferno Riserva. Puglia. 2011 8 / 32

Produttori del Barbaresco. Nebbiolo. Langhe. Piemonte. 2014 13 / 52

Querciabella. 'Mongrana.' Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot. Maremma Toscana. Toscana. 2012 15 / 60

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~FEAturING~True Story. Pinot Noir.

Willamette Valley. Oregon. 201320 glass / 80 bottle

Made by our dear friends, this wine is a true represenation of the hard

work and beautiful terroir behind it. Ripe strawberry and fresh herbs

are matched with a soft, elegant palate and bright finish.

WINES BY BOttLE

R 1 T R E N T I N O A LT O - A D I G E

R 2 F R I U L I - V E N E Z I A G I U L I A

R 3 V A L L E D 'A O S T A

R 4 L O M B A R D I A

R 5 V E N E T O

R 6 P I E M O N T E

R 7 E M I L I A R O M A G N A

R 8 L I G U R I A

R 9 T O S C A N A

R 1 0 L E M A R C H E

R 1 1 U M B R I A

R 1 2 A B R U Z Z O

R 1 3 L A Z I O

R 1 4 M O L I S E

R 1 5 C A M P A N I A

R 1 6 P U G L I A

R 1 7 B A S I L I C A T A

R 1 8 C A L A B R I A

R 1 9 S A R D E G N A

R 2 0 S I C I L I A

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S P A R K L I N G

2 6 2 4 Astoria. Moscato. Veneto. NV 30

2 5 5 9 La Collina. 'Lunaris Secco.' Malvasia di Candia. Emilia-Romagna. NV 37

2 6 2 3 Bisson. 'Vino Frizzante'. Glera. Marca Trevigniano. Veneto. 2015 40

2 5 7 3 Adami. Bosco di Gica. Prosecco di Valdobbiadene. Veneto. NV 45

2 5 2 6 Medici Ermete. 'Concerto.' Lambrusco. Reggiano. Emilia-Romagna. NV 48

2 6 0 3 Giribaldi. Brut. Alta Langa. Piemonte. 2011 50

2 5 4 7 Berlucchi. Rosé. Brut. Franciacorta. Lombardia. NV 60

2 5 0 1 Barone Pizzini. 'Animante.' Brut. Franciacorta. Lombardia. NV 63

2 5 2 2 Contratto. Millesimato. Extra Brut. Piemonte. 2011 68

2 5 0 2 L'Aietta. Spumante. Rosé. Sangiovese. Toscana. 2012 75

2 5 4 8 Bellavista. Brut. Satèn. Franciacorta. Lombardia. 2009 85

2 5 7 5 Ca' del Bosco. Dosage Zéro. Franciacorta. Lombardia. 2011 115

2 5 7 4 Raventós i Blanc. 'de la Finca.' Brut. Conca del Riu Anoia. Spain. 2011 68

2 6 2 7 Jacques Copinet. 'Cuvée Marie-Etienne.' Brut. Champagne. 2006 90

2 5 5 1 Tarlant. 'Rosé Zero.' Brut Nature. Cham-pagne. NV 105

2 5 4 9 Agrapart & Fils. 'Terroirs.' Blanc de Blancs. Extra Brut. Grand Cru. Avize.Champagne. NV 120

2 5 2 1 Egly-Ouriet. 'Brut Tradition.' Grand Cru. Champagne. NV 140

2 5 0 3 Philipponnat. '1522'. Grand Cru. Brut. 2005 210

2 5 7 2 Louis Roederer. 'Cristal.' Brut. Champagne. 2006 335

S M A L L F O R M A T

2 5 7 1 Tarlant. Brut Nature. Champagne. France. NV, 375 ml 45

2 6 7 7 Philipponnat. 'Royale Réserve Rosé.' Brut. Champagne. France. NV, 375 ml 70

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W I N E S BY B OT T L E B O T T L E

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T R E N T I N O A LT O - A D I G E R1

2 5 1 8 Alois Lageder. Pinot Bianco. Südtirol. 2014 35

2 6 3 6 Cantina di Caldaro. 'Giallo.' Moscato. 2014 45

2 6 4 0 Kaltern. 'Wadleith'. Chardonnay. Südtirol. 2014 50

2 6 2 8 Kaltern. 'Campaner.' Gewurtztraminer. 2014 53

2 5 2 3 Foradori. 'Fontanasanta.' Manzoni Bianco. Vigneti delle Dolomiti. 2013 60

2 6 6 4 Peter Dipoli. 'Voglar.' Sauvignon Blanc. 2013 65

F R I U L I - V E N E Z I A G I U L I A R2

2 5 1 1 Kante. Vitovska. 2013 55

2 5 3 4 Jermann. Pinot Grigio. 2014 57

2 5 1 5 Meroi. 'Blanc di Buri.' Blend. 2015 58

2 5 2 9 Vi di Romans. Chardonnay. 2014 65

2 6 5 1 Ronco del Gnemiz. 'Ronco Bassi.' Chardon-nay. Colli Orientali del Friuli. 2015 68

2 5 2 7 Borgo del Tiglio. Friulano. Collio. 2012 72

2 5 3 3 Borgo del Tiglio. Sauvignon Blanc. Collio. 2012 75

2 5 3 8 Jermann 'W… Dreams ...' Chardonnay. 2012 79

2 5 4 5 Ronco del Gnemiz. 'Peri.' Sauvignon Blanc. Colli Orientali del Friuli. 2015 110

V E N E T O R5

2 5 4 1 Masi. 'Masianco.' Pinot Grigio/Verduzzo. Delle Venezie. 2015 35

2 5 3 0 Cantina Anselmi. 'Capitel Croce.' Garganega. Soave. 2013 50

2 5 3 1 Giuseppe Quintarelli. 'Secco Ca' del Merlo.' Bianco. 2015 80

P I E M O N T E R6

2 6 0 8 Fattoria San Lorenzo. Gavi. 2015 28

2 6 5 2 Cordero di Montezemolo. Arneis. Langhe. 2014 38

2 5 0 4 Pio Cesare. 'L'Altro.' Chardonnay. 2015 42

2 6 1 4 Elvio Cogno. 'Anas-Cëtta.' Nascetta. Langhe. 2014 50

2 5 1 0 Vietti. Arneis. Roero. 2014 53

2 6 6 1 Vigneti Massa. 'Derthona.' Timorasso. Colli Tortonesi. 2013 58

2 6 7 1 G.D. Vajra. Riesling. Langhe. 2015 63

2 6 6 8 La Scolca. 'Black Label.' Gavi di Gavi. 2013 70

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T O S C A N A R9

2 6 1 1 Le Calcinaie. Vernaccia di San Gimignano. 2014 26

2 5 6 0 Il Borro. 'Lamelle.' Chardonnay. 2015 50

2 5 4 0 Isole e Olena. 'Collezione Privata.' Chardonnay. 2014 68

2 5 1 2 Bibi Graetz. 'Bugia.' Ansonica. 2014 112

2 6 4 3 Querciabella. 'Batàr.' Chardonnay/Pinot Bianco. 2012 135

L E M A R C H E R10

2 6 0 4 Casal Farneto. 'Criso.' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva. 2011 52

U M B R I A R11

2 5 6 8 Palazzone. 'Vignarco.' Orvieto. 2015 46

2 6 6 0 Paolo Bea. 'Santa Chiara.' Bianco. 2012 90

A B R U Z Z O R12

2 5 1 7 Tiberio. Trebbiano. 2014 34

2 6 3 2 Tiberio. 'Fonte Canale.' Trebbiano. 2014 86

C A M P A N I A R15

2 5 4 3 Terredora di Paolo. Falanghina. Irpina. 2014 28

2 6 1 0 Terredora di Paolo. Coda di Volpe. 2013 33

2 5 6 2 Colli di Lapio. Fiano di Avellino. 2013 47

2 6 4 2 Bellus. 'Caldera.' Falanghina. 2015 48

2 6 7 4 Antonio Caggiano. 'Bechar.' Fiano di Avellino. 2013 55

2 6 4 9 Antonio Caggiano. 'Devon.' Greco di Tufo. 2014 58

P U G L I A R16

2 6 2 0 Li Veli. 'Askos.' Verdeca. Valle d'Itria. 2013 46

S A R D E G N A R19

2 5 5 8 Tenute Dettori. 'Renosu Bianco.' Vermentino. 2015 35

2 5 3 5 Punica. 'Samas.' Vermentino/Chardonnay. Isola dei Nuraghi. 2014 37

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S I C I L I A R20

2 5 2 0 Di Giovanna. Grillo. 2015 28

2 5 6 6 Cusumano. 'Angimbe.' Insolia/Chardonnay. 2012 38

2 6 3 1 Tascante. 'Buonora.' Carricante. 2012 48

2 5 6 4 Graci. Carricante/Catarratto. Etna Bianco. 2014 60

2 6 5 3 Passopisciaro. 'Passobianco.' Bianco. 2014 70

2 5 0 9 Benanti. 'Pietra Marina'. Carricante. Etna Bianco Superiore. 2012 126

F R A N C E

2 6 2 1 Domaine Sclumberger. 'Saering'. Grand Cru. Alsace. 2011 55

2 6 6 5 Domaine Bruno Clair. Chardonnay. Marsannay. Burgundy. 2013 80

2 6 6 6 Albert Mann. 'Furstentum.' Riesling. Grand Cru. Alsace. 2013 95

2 6 2 2 Domaine Génot-Boulanger. Chardonnay. Meursault-Bouchères. 1er Cru. Burgundy. 2014 175

U N I T E D S T A T E S

2 5 2 8 Amici. Chardonnay. Sonoma County. California. 2014 45

2 5 3 7 Ponzi. Arneis. Willamette Valley. Oregon. 2014 55

2 6 3 0 Massican. 'Annia.' Friulano/Ribolla Gialla/Chardonnay. Napa Valley. California. 2015 60

2 5 0 7 Hamacher. 'Cuvée Forêts Diverses.' Chardonnay. Willamette Valley. Oregon. 2012 63

2 6 5 0 Jordan. Chardonnay. Russian River Valley. California. 2014 68

2 5 4 2 Antinori. Antica. Chardonnay. Napa Valley. California. 2013 72

O T H E R W I N E S O F T H E W O R L D

2 6 1 7 Momo. Sauvignon Blanc. Marlborough. New Zealand. 2015 36

2 6 3 7 Joh. Jos. Prüm. 'Wehlener Sonnenuhr.' Ries-ling. Kabinett. Mosel. Germany. 2014 85

2 6 4 8 Sadie Family. 'Palladius'. Chenin Blanc Blend. Swartland. South Africa. 2013 145

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R O S É

2 5 5 4 Tormaresca. 'Calafuria.' Negroamaro. Puglia. 2015 39

2 5 0 6 Zeni. 'Ramato.' Pinot Grigio. Alto-Adige. 2014 40

2 6 5 4 G.D. Vajra. 'Rosabella'. Nebbiolo. Piemonte. 2016 42

2 5 5 5 Graci. Nerello Mascalese. Etna Rosato. Sicily. 2014 50

2 6 3 5 Pratsch. St Laurent. Niederosterreich. Austria. 2015 24

2 6 0 2 Château Gassier. 'Esprit Gassier.' Côtes de Provence. France. 2015 36

2 6 1 2 Triennes. Cinsault Blend. Vin de Pays du Var. Provence. France. 2016 38

2 6 5 8 Clos Signadore. 'A Mandria.' Nielluccio. Patri-monio. Corsica. France. 2015 55

L A R G E F O R M A T

1 9 0 0 Triennes. Cinsault Blend. Vin de Pays du Var Provence. France. 2016, Magnum 70

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V E N E T O R5

1 8 1 7 Degani. Valpolicella Classico. 2015 32

1 8 1 6 Tenuta Sant'Antonio. 'Scaia.' Corvina. 2013 38

1 8 1 8 Bertani. Valpolicella Ripasso. 2012 50

1 8 1 2 Lenotti. Valpolicella Ripasso Superiore. 2014 58

1 8 2 0 Inama. 'Bradisismo.' Rosso. 2013 63

1 8 1 3 Masi. 'Costasera.' Amarone della Valpolicella. Classico. 2011 100

1 8 2 6 Lenotti. Amarone dellaValpolicella. 2010 105

1 8 2 4 Allegrini. Amarone della Valpolicella Classico. 2012 115

1 8 2 5 Degani. 'La Rosta'. Amarone della Valpolicella. Classico. 2012. 123

1 8 0 6 Giuseppe Quintarelli. 'Ca del Merlo.' Rosso. 2007 165

1 6 2 0 Masi. 'Mazzano.' Amarone della Valpolicella. Classico. 2007 282

1 8 1 0 Giuseppe Quintarelli. Amarone della Valpolicella. Classico. 2007 512

1 8 1 9 Bertani. Amarone della Valpolicella. Classico. 1967 699

T R E N T I N O A LT O - A D I G E R1

1 7 0 3 Elena Walch. Schiava. Südtirol. 2015 36

1 6 1 6 Kaltern. Lagrein. Südtirol. 2013 50

1 7 1 5 Alois Lagader. Pinot Noir. Südtirol. 2014 65

1 6 0 1 Nusserhof. Lagrein. Riserva. 2009 85

1 7 1 3 Weingut Gottardi Mazzon. Blauburgunder. Sudtirol. 2011 89

F R I U L I - V E N E Z I A G I U L I A R2

1 7 0 6 Le Monde. Cabernet Franc. 2014 42

1 7 0 8 Emilio Bulfon. Piculit-Neri delle Venezie. 2015 45

1 4 0 5 Ronco del Gnemiz. 'di Jacopo.' Rosso. Colli Orientali del Friuli. 2014 49

1 7 1 2 Bastianich. 'Vespa.' Rosso. 2012 78

1 2 1 6 Villa Russiz. 'Défi de la Tour.' Cabernet Sauvignon. Collio. 2009 135

1 7 2 2 Le Castellada. 'Rosso della Castellada.' Merlot/Cabernet Sauvignon. Collio. 2000 158


1 5 0 0 Ronco delle Betulle. 'Narciso.' Cabernet/Merlot Blend. Friuli. 2009, Magnum 100

B A R O LO " T H E K I N G O F W I N E S , T H E W I N E

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V A L L E D 'A O S T A R3

1 1 0 3 Franco Noussan. Torrette. 2012 84

L O M B A R D I A R4

1 7 0 2 San Giovanni. 'Il Valtenesi.' Gropello. 2013 45

1 7 2 5 Ar. Pe. Pe. 'Rosso di Valtellina.' Nebbiolo. 2013 75

P I E M O N T E R6

2 4 0 1 Paolo Scavino. 'Vino Rosso.' Nebbiolo Blend. 2015 30

2 3 0 6 Damilano. Barbera. Asti. 2014 38

2 3 1 0 Domenico Clerico. 'Visadi.' Dolcetto. Langhe. 2014 45

2 4 2 2 Marchesi di Barolo. 'Ruvei.' Barbera. Alba. 2015 45

2 4 2 1 Marchesi de Gresy. 'Martinenga.' Nebbiolo. Langhe. 2014 45

2 3 0 2 Matteo Correggia. Nebbiolo. Roero. 2013 52

2 3 2 2 G.D. Vajra. Barbera. Alba. 2014 52

2 3 0 4 La Scolca. Pinot Nero. Monferrato Rosso. 2010 52

2 4 0 6 Mauro Franchino. Nebbiolo. Coste della Sesia. Gattinara. 2013 58

2 3 0 3 San Fereolo. Dolcetto. Dogliani. 2007 65

2 4 0 5 Mauro Franchino. Nebbiolo. Gattinara. 2009 75

2 3 1 3 Vietti. 'Vigna Scarrone.' Barbera. Alba. 2013 80

2 2 0 6 Coppo. 'Pomorosso.' Barbera. Asti. 2010 95

2 3 1 7 Ferrando. 'Etichetta Bianco.' Nebbiolo. Carema. 2012 116

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O F K I N G S " - H O U S E O F S AV OY

2 2 0 4 Giacomo Grimaldi. 2012 65

2 4 1 6 Renato Ratti. 'Marcenasco.' 2012 74

2 3 1 8 Damilano. 'Lecinquevigne.' 2011 80

2 2 0 3 Michele Chiarlo. 'Tortoniano.' 2011 85

2 3 1 4 Elvio Cogno. 'Cascina Nuova.' 2012 105

2 2 1 9 Brezza. 'Cannubi'. 2011 128

2 2 2 0 Borgogno. 2007 135

2 2 0 8 Domenico Clerico. 'Aeroplanservaj'. 2010 170

2 2 0 5 Paolo Scavino. 'Bric Del Fiasc'. 2013 185

2 4 1 5 Antica Casa Scarpa. 'Tettimorra.' 1999 208

2 2 2 3 Vietti. 'Brunate.' 2011 215

2 2 1 7 Domenico Clerico. 'Percristina.' 2007 218

2 4 1 0 Pio Cesare. 'Ornato'. 2012 220

2 2 2 2 Vietti. 'Rocche di Castiglione.' 2012 260

2 2 0 7 Oddero. 'Rocche dei Rivera di Castiglione'. 1995 270

2 2 1 4 Rinaldi 'Cannubi.' 2005 290

2 2 1 2 La Spinetta. 'Campe'. 2004 295

2 2 1 3 Rinaldi. 'Brunate'. 2001 315

2 3 1 5 Roberto Voerzio. 'Cerequio'. 2012 370

Nebbiolo is Italy's most prestigious grape and dates back almost 800 years.

Nebbiolo yields Italy's most complex and age worthy wine, Barolo. Named

after the little town in the Langhe region of Piemonte, Barolo delivers

both power and finesse. With various soil compostions throughout the 11 communes of the Barolo DOCG, no

two Barolos are alike. Typical notes of red fruits, rose petals, leather, tar and

truffles, Barolo's big body and structed tannins creates a wine for the ages!

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B A R B A R E S C O " T H E Q U E E N "

2 4 0 7 Elvio Tintero. 2013 55

2 4 1 1 Cantina del Pino. 2011 65

2 4 1 4 Cantine Santa Vittoria. 2011 72

2 2 2 1 Moccagatta. 2013 75

2 3 0 8 Marchesi de Gresy. 'Martinenga.' 2012 85

2 2 2 5 Produttori del Barbaresco. 2013 85

2 4 2 0 Cascina Luisin. 'Paolin.' 2011 92

2 3 0 9 Cantina Vignaioli. 'Elvio Pertinance'. 1996 105

2 2 1 6 Sottimano. 'Cottá.' 2013 110

2 2 2 7 Produttori del Barbaresco. 'Pajé.' Riserva. 2009 115

2 3 2 5 Pio Cesare. 2012 125

2 4 2 6 Cigliuti. 'Serraboella.' 2011 140

2 2 2 6 Produttori del Barbaresco. 'Montefico'. Riserva. 2005 166

2 2 1 0 La Spinetta. 'Gallina'. 2005 245

2 4 2 4 Gaja. Barbaresco. 2012 297


1 4 0 0 Produttori del Barbaresco. Barbaresco. Piemonte. 2011, Magnum 165

Minutes north from the town of Alba lies the village and DOCG of Barbaresco. Lying over 3 communes, Nieve, Tresio and Barbaresco, Nebbiolo has found a second home. Crafting wine since

the late 1800’s, Barbaresco is still in its youth. But thanks to vinters like Angelo

Gaja, Barbaresco has vied for the spotlight in Piemonte. Offering

lush and focused wines, Barbaresco give us notes of cloves, cinnamon,

berries and leather. With bright acidity and fine tannins, Barbaresco makes a

great food companion.

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E M I L I A - R O M A G N A R7

1 2 0 7 La Stoppa. 'Trebbiolo.' Rosso. Barbera/Bonarda. 2014 42

T O S C A N A R9

C H I A N T I

2 0 0 3 Castellare di Castellina. Classico. 2015 50

1 9 1 8 Isole e Olena. Classico. 2013 58

1 1 1 9 Castello dei Rampolla. Classico. 2013 68

2 1 1 7 Fèlsina. 'Berardenga.' Riserva. 1995 120

1 9 0 8 Monteraponi. 'Il Baron' Ugo.' Classico. Riserva. 2011 135

2 1 2 6 Castello Di Ama. 'Vigneto La Casuccia.' Classico Gran Selezione. 2011 288

B R U N E L LO

1 9 1 9 Castiglion del Bosco. 2011 68

1 9 0 2 Mocali. 2012 75

1 9 1 5 Sassetti Livio. Pertimali. 2011 85

2 0 0 9 Ciacci Piccolomini d'Aragona. 2011 90

2 1 2 3 Le Potazzine. 'Gorelli.' 2011 100

2 0 2 0 Ruffino. 'Greppone Mazzi.'. 2011 115

2 1 1 9 Tenute Silvio Nardi. 2011 125

2 0 1 9 Castiglion del Bosco. 'Campo del Drago.' 2009 130

1 9 0 9 Donatella Cinelli Colombini. 2011 140

1 9 0 7 La Fiorita. Riserva. 2001 276

2 1 1 6 Col d'Orcia. 1997 280

2 0 1 5 Valdicava. '04, '06, '07 299

R O S S O D I M O N TA LC I N O

2 0 0 1 Mocali. Rosso. 2015 45

2 0 2 3 Ciacci Piccolomini d'Aragona. Rosso. 2014 53

1 4 1 6 Valdicava. Rosso. 2014 68

V I N O N O B I L E D I M O N T E P U LC I A N O

2 1 1 8 Dei. 2012 62

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I N D I C A Z I O N E G E O G R A F I C A T I P I C A

2 1 2 1 Montepeloso. 'A Quo'. Sangiovese Blend. 2013 50

2 1 0 7 Tenuta San Guido. 'Le Difese'. Cabernet Blend. 2015 65

2 0 0 2 Duemani. 'CiFRA'. Cabernet Franc. 2013 73

1 9 0 5 Querciabella. 'Turpino'. Cabernet Franc Blend. 2010 95

2 1 0 8 Tenuta San Guido. 'Guidalberto'. Cabernet Sauvignon/Merlot Blend. Bolgheri. 2013 95

2 1 0 2 Gaja. 'Ca'Marcanda Magari'. Cabernet Blend. 2014 110

1 7 2 3 Ruffino. 'Romitorio di Santedame'. Colorino/Merlot. 2006 150

2 1 0 5 Castello dei Rampolla. 'Sammarco.' Cabernet Sauvignon. 2011 192

2 1 1 5 Le Macchiole. 'Scrio.' Syrah. 235

2 1 1 1 Fontodi. 'Flaccianello della Pieve.' Sangiovese.Colli Toscana Centrale. 1999 285

2 1 1 2 Fontodi. 'Flaccianello della Pieve.' Sangiovese. Colli Toscana Centrale. 2004 300

2 1 1 0 Tenuta San Guido. 'Sassicaia.' Cabernet Blend. Bolgheri. '12, '13. 310


1 6 0 0 Isole e Olena. 'Cepparello.' Sangiovese. Toscana. 2011, Magnum 205

U M B R I A R11

1 6 0 5 Antonelli. Sagrantino di Montefalco. 2011 63

1 3 1 2 Arnaldo Caprai. 'n Collepiano. Sangrantino di Montefalco. 2009 86

1 3 0 6 Paolo Bea. 'Rosso de Veo.' Sagrantino Blend. 2010 105

1 3 1 1 Paolo Bea. 'Pagliaro.' Sagrantino di Montefalco. 2010 142

A B R U Z Z O R12

1 6 2 6 Fosso Corno. 'Aires.' Montepulciano d'Abruzzo. 2015 28

1 5 0 6 Valle Reale. Montepulciano d'Abruzzo. 2015 40

RE

D


1 4

C A M P A N I A R15

1 4 0 1 Feudi di San Gregorio. Aglianico. Taurasi. 2010 74

1 8 0 5 Antonio Caggiano. 'Vigna Macchia dei Goti.' Aglianico. Taurasi. 2011 78

1 8 1 1 Feudi di San Gregorio. 'Serpico.' Aglianico. Irpina. 2008 110

P U G L I A R16

1 6 0 7 Cantele. Primitivo. 2014 24

B A S I L I C A T A R17

1 8 2 7 Bisceglia. 'Gudarrà.' Agliancio del Vulture. 2009 52

C A L A B R I A R18

1 6 1 1 Librandi. 'Duca San Felice.' Gaglioppo. Ciro Rosso Classico Superiore Riserva. 2011 50

S A R D E G N A R19

1 5 0 2 Olianas. 'Isola dei Nuraghi Perdixi.' Cannonau Blend. 2012 56

1 5 0 5 Punica. 'Barrua.' Carignano Blend. Isola dei Nuraghi. 2012 90

S I C I L I A R20

1 7 2 7 Tenuta Delle Terre Nere. Nerello Mascalese/Cappuccio. Etna Rosso. 2014 50

1 6 1 2 Mazzei Zisola. Nero d'Avola. 2012 52

1 6 1 3 Feudo Maccari. 'Saia. Nero d'Avola. 2013 57

1 6 2 1 Planeta. Nero d'Avola/Frappato. Cerasuolo di Vittoria. 2015 58

1 6 1 7 Passopisciaro. Nerello Mascalese. 2013 75

1 2 1 4 Occhipinti. 'Il Frappato.' Frappato. Vittoria. 2014 82

1 5 1 2 Occhipinti. 'Siccagno.' Nero d'Avola. Vittoria. 2013 94

RE

D


1 5

U N I T E D S T A T E S

1 5 1 5 Duckhorn. Decoy. Cabernet Sauvignon. Sonoma County. California. 2015 45

1 4 1 7 Adelsheim Vineyard. Pinot Noir Willamette Valley. Oregon.2015 48

1 3 0 1 Peter Franus. 'Brandlin Vineyard.' Zinfandel. Mt Veeder. Napa Valley. California. 2013 70

1 4 1 1 Robert Sinskey. 'POV.' Cabernet Blend. Carneros. Napa Valley. California. 2012 78

1 4 2 4 Calera. 'de Villiers.' Pinot Noir. Mt Harlan. California. 2013 90

1 4 1 2 Antinori. Antica. Cabernet Sauvignon. Napa Valley. California. 2012 90

1 4 1 3 Pride Mountain Vineyards. Merlot. Spring Mountain. California. 2013 100

1 4 1 4 Paradigm. Cabernet Franc. Oakville. Napa Valley. California. 2012 108

1 2 0 9 Jordan. Cabernet Sauvignon. Alexander Valley. California. 2012 115

1 3 1 5 DuMOL. Pinot Noir. Russian River Valley.California. 2013 130

1 4 2 1 Opus One. 'Overture'. Red Blend. Napa. Oakville. Napa Valley. Claifornia. N.V. 165

1 5 2 0 St. Supéry. 'Dollarhide.' Cabernet Sauvignon. Napa Valley. California. 2012 180

1 4 1 9 Opus One. Cabernet Blend. Oakville. Napa Valley. California. 2012 305

O T H E R W I N E S O F T H E W O R L D

1 5 0 7 Durigutti. Malbec. Reserva. Mendoza. Argentina. 2012 50

1 1 1 6 Movia. 'Modri Ceglo.' Primorska. Slovenia. 2010 58

1 4 0 4 An Approach to Relaxation. 'Sucette'. Grenache. Barossa Valley. South Australia. 2015 90

1 1 0 5 Château Musar. Cabernet Blend. Bekaa Valley. Lebanon. 2000 135

1 5 2 2 Sadie Family. 'Columella.' Syrah/Mouvèdre. Swartland. South Africa. 2012 185

S M A L L F O R M A T

1 2 0 0 Château Musar. CabernetBlend. Bekaa Valley. Lebanon. 2008, 375 ml 50

RE

D M

ON

DO

VIN

O


1 6

F R A N C E

1 2 0 6 Dufaitre. Gamay. Brouilly. Beaujolais. 2015 60

1 2 1 9 Maison Philippe Livera. 'Vieilles Vignes.' Bourgogne Rouge. Burgundy. 2013 72

1 5 0 3 Clos Signadore. 'A Mandria di Signadore Patrimonio.' Nielluccio. Corsica. 2013 79

1 3 0 4 Domaine le Sang des Cailloux. 'Cuvée de Lopy.' Grenache Blend. Vacqueyras. Rhône Valley. 2013 82

1 2 0 2 Domaine Gauby. 'Vieilles Vignes.' Grenache Blend. Côtes du Roussillon Villages. Languedoc-Roussillon. 2012 84

1 2 2 1 Gérard Raphet. 'Vieilles Vignes.' Morey-Saint-Denis. Burgundy. France. 2014 120

1 3 0 3 Roblet-Monnot. 'Saint Jean.' 1er Cru. Volnay. Burgundy. 2013 158

1 1 1 8 Domaine Dujac. 'Les Guenchers.' 1er Cru. Chambolle-Musigny. Burgundy. 2014 375

S P A I N

1 5 0 8 Bodegas Muga. Tempranillo. Reserva. Rioja. 2012 56

1 2 0 8 Mas Martinet. 'Bru.' Garnacha Blend. Priorat. 2012 63

1 5 0 9 Bodegas Ramirez de la Piscina. Tempranillo.Gran Rerserva. Rioja 2007 70

RE

D M

ON

DO

VIN

O

B A R

1 7

SPIrItS

V O D K A

Mell 6

Tito's 8

Caprock 9

Kettle One 9

St George All Purpose 9

St George Citrus 9

Spring 44 Honey 10

Grey Goose 11

10th Mountain Potato 11

Woody Creek Potato 12

Chopin Rye 13

G I N

Fords 6

Bombay Sapphire 8

Spirit Hound 8

Plymouth Navy Strength 8

Caprock 9

St George Botanivoir 9

St George Terroir 9

St George Rye 9

Hendricks 9

Woody Creek 10

Randsom Old Tom 10

Smooth Ambler Barrel Aged 10

Sip Smith 11

Uncle Val's Botanical 11

Uncle Val's Restorative 11

Oxley 12

SP

IRIT

S

B A R

1 8

T E Q U I L A

B L A N C O

Arette 6

123 Blanco 9

Casa Amigos Blanco 10

Fortaleza Blanco 10

Roca Patron Silver 12

R E P O S A D O

123 Reposado 11

Casa Amigos Reposado 13

Fortaleza Reposado 14

Roca Patron Reposado 16

A N E J O

123 Añjeo 11

Casa Amigos Añejo 14

Roca Patron Añejo 18

M E Z C A L

Del Maguey Vida 8

Illegal Joven 12

Del Maguey Chichicapa 13

Mezcal Vago Elote 14

Illegal Reposado 14

Illegal Añejo 16

Mezcalero 18

SP

IRIT

S

B A R

1 9

R U M

Don Q Cristal 6

Diplomatico Añejo 6

Gosling's Black Seal 8

Avua Cachaca 9

Scarlet Ibis 9

Breckenridge Spiced Rum 9

Rhum Barbancourt 10

Cana Brava 11

Parce 12 yr 12

S C O T C H

Johnny Walker Red 8

Monkey Shoulder 9

Johnny Walker Black 10

Laphroig 10 yr 12

Corsair Triple Smoke 12

Glenfiddich 12 yr 13

Balvenie Doublewood 12 yr 13

Balvenie Single Barrel 12 yr 14

MaCallan 12 yr 14

Glenfiddich 14 yr 15

MaCallan 18yr 24

Highland Park Ice Edition 17 yr 26

SP

IRIT

S

B A R

2 0

~rArE WhISkEY | WhISkY~

Buffalo Trace Via Perla Select 10

Sazerac Rye 11

George T. Stagg Jr. 13

Angel's Envy Rye 16

A. D. Laws Triticum Wheat 17

A. D Laws Barrel & Bond 17

Rock Hill Farm's Single Barrel 18

Colonel E.H. Taylor Rye 19

Hancock's President's Reserve 20

Thomas H. Handy Sazerac Rye 22

Pappy Van Winkle 10 yr 23

Pappy Van Winkle 12 yr 28

Jim Beam Distiller's Masterpiece 30

B A R

2 1

W H I S K E Y | W H I S K Y

James Oliver Rye 8

Buffalo Trace 8

1792 Ridgemont Reserve 9

Bulleit 10

Bulleit Rye 10

Michter's 10

Jameson 10

10th Mountain Whiskey Co 10

Jameson Black Label 11

Four Roses 11

Crown Royal 11

Knob Creek Rye 12

Knob Creek 12

Leopold Brothers Small Batch 12

Basil Hayden 12

Makers Mark 12

Tullamore Dew 12

Tullamore Dew Pheonix 13

Bowman Brothers Small Batch 13

Blantons 13

Woody Creek Rye 13

Bookers 13

High West Rendezvous Rye 13

Colonel E. H. Taylor Small Batch 13

Colonel E. H. Taylor Single Barrel 14

Eagle Rare 14

Peach Sreet Colorado Straight 14

W.L. Weller Special Reserve 14

W.L. Weller 12 yr 14

A. D. Laws Farmer Select Single Barrel 15

A. D. Laws Secale Straight Rye 15

Angel's Envy 15

SP

IRIT

S

B A R

2 2

C O G N A C / B R A N D Y

Benedictine 9

Courvoisier VS 10

Remy VSOP 12

Remy Martin 1738 13

A. E DOR VSOP 15

Germain Robin Apple Brandy 15

Germain Robin XO 21

Le Reviseur XO 26

P O R T

Grahmns LBV '11 8

Grahams 10 yr Tawny 9



G R A P P A

Banfi Montalcino 9

Moletto Barbera 14

Moletto Arneis 15

Moletto Moscato 16

Moletto Nebbiolo da Barolo 17

Occhipinti Frappato 18

Jaco Poli Vespaiolo 22

Berta Riserva '92 26

A M A R I

Lazzaroni Fernet 8

Fernet Branca 8

Contratto Fernet 9

Montenegro 11

Lazzaroni 12

Lucano 13

Nonino 13

Villa Zarri 13

Varnelli dell' Erborista 14

SP

IRIT

S

B A R

2 3

C O R D I A L S

Galliano 8

Baileys Irish Cream 8

Frangelico 8

Paolo Lazzaroni Sambucca 8

Paolo Lazzaroni Amaretto 8

Paolo Lazzaroni Marachino 8

Paolo Lazzaroni Tripolo 8

Rothman & Winter Creme De Violette 8

Salers Aperitif 8

Strega 9

Chambord Royale 9

Giffard Pamplemousse 9

Domain de Canton 9

Breckenridge Bitter 9

Bourducan Orange Liqueur 10

Barrows Intense Ginger Liqueur 10

St. George Raspberry Liqueur 10

St. George Coffee Liqueur 10

Cointreau 10

Grand Marnier 11

St. Germain 11

St. George Absinthe 11

Varnelli's Caffe Moka 12

Yellow Chartreuse 12

Green Chartreuse 14

SP

IRIT

S

“Cheers to a good life!”

un brindisi

alla salute !

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