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UNIVERSITà POPOLARE DI CREMONA

Per informazioni e iscrizioni

tel. 0372 1871133cell. 329 5853231

(si riceve solo su appuntamento)www.universitapopolaredicremona.it

sede dei corsi

Centro Pastorale Diocesano via Sant’Antonio del Fuoco, 9/A - CREMONA

Sono previste borse di studio, viaggi e gite d’istruzione

I CORSI SONO APERTI A TUTTIal termine verrà rilaSCiato

atteStato Di frequenza

aSSiStente StuDio leGalefigura professionale molto richiesta che riveste un ruolo determinante e indispensabile all’interno dello studio legale, svolge tutte le attività connesse alla buona gestione dello stesso, cooperando validamente con l’Avvocato. rivolto a chi intende intraprendere una carriera in questo settore. ProGramma: Comunicazione: rispondere al telefono, accoglienza clienti, client care, assertività, problem solving • Struttura e operatività dello studio legale: agenda legale, termini e scadenze (udienze, processi, appuntamenti), forma ed elaborazione atti processuali: decreto ingiuntivo, precetto, pignoramento, ricorso, citazioni, memorie, testimonianze scritte, patrocinio, deleghe, preventivi e conferimento incarico • tecniche di segreteria: gestione corrispondenza e archiviazione, redazione di lettere, diffide, solleciti, ecc., riunioni e resoconti, visure, archivio sentenze • il fascicolo: organizzazione documenti, deposito e registrazione atti, contributo unificato, richiesta copie, iscrizione a ruolo, notifiche, ufficiali giudiziari • Struttura del tribunale: le sezioni (civile, fallimentare, lavoro, penale, esecuzioni, giudice di pace, cancelleria) • Cenni di procedura civile e penale, i gradi del giudizio • Strumenti telematici: accesso telematico agli uffici giudiziari, Pec e firma digitale, panoramica sui software gestionali • mediazione: come funziona, tipologie, verbale di accordo o mancato accordo, costi • Contabilità: parcella, cassa forense, spese anticipate, ritenuta d’acconto, compenso ctu per perizie, iva • Privacy e antiriciclaggio• Nozioni di informatica.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 30 posti - € 350,00

ProfeSSione GrafiCo eDitoriale (impaginatore in Casa editrice)

Figura addetta alla progettazione e realizzazione di pagine redazionali, pubblicitarie e impaginati per case editrici: libri, quotidiani, periodici, riviste, cataloghi. Il compito principale consiste nella progettazione e costruzione del menabò, la gabbia grafica dove inserire testi, titoli, fotografie e illustrazioni. L’attività fondamentale di questa figura professionale si riassume nel progettare una grafica in linea alle esigenze comunicative ed estetiche dettate dalla linea editoriale, attraverso la predisposizione del layout e la scelta di fotografie, disegni, marchi e loghi più idonei. rivolto a colore che vogliono acquisire strumenti ed abilità necessari (solide conoscenze tecniche e pratiche) per una nuova e redditizia opportunità di lavoro. ProGramma: elementi di colorimetria • Comunicazione visiva, disegno, fotografia • Progettazione grafica • Grafica del prodotto editoriale • testi: elementi di copywriting • normativa sulla protezione della proprietà intellettuale (diritto d’autore) • elementi di grafica creativa ed efficace • fotocomposizione • editoria e nuovi media: carta stampata e digitale • e-book e pdf interattivi • Principi della comunicazione attraverso stampa • tecniche di rilegatura • file di stampa e relativi formati area informatiCa: Software elaborazione e ritocco immagini (Photoshop) • Software grafica vettoriale (illustrator) • Software grafica-impaginazione (inDesign).

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 490,00

la botteGa Del reStauroCorso pratico ideato per fornire tutti gli strumenti fondamentali per la conoscenza, il re-stauro e la conservazione di materiali lignei come mobili, cornici, oggetti vintage, porte e scuri. rivolto ad appassionati del genere e creativi, hobbisti che vogliono imparare o affinare la tecnica, persone che vogliono crearsi un’attività nel settore dell’artigianato. ProGramma: Tipologie di legno • Tipi di mobili ed oggetti • Epoche e stili • materiali di utilizzo: vernici, resine, colori, pennelli, cere, gommalacca, oli, colle • ossidazione, macchie ed usura • restauro conservativo ed estetico • Pulitura, carteggiatura e de-cappaggio • trattamento antitarlo • rifacimento parti mancanti • Stuccatura • Patina-tura, anticatura, brunitura • tinteggiatura • lucidatura e tampone • tecniche di deco-ro: shabby, vintage e dacapè • ferramenta da applicare • Sicurezza e antinfortunistica.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 490,00

oPeratore in DiSCiPline bionaturali (Dbn)è una figura professionale interdisciplinare che lavora con tecniche naturali, energetiche, corporee, spirituali. Con la sua attività aiuta a ritrovare l’armonia necessaria per mantenere nel tempo uno stato ottimale di benessere, valorizzando le risorse vitali dell’individuo. Stimola un naturale processo di trasformazione e crescita per il miglioramento della qualità della vita. Gli operatori del settore olistico non operano nel campo medico od estetico, ma nell’ambito del benessere sotto tutti gli aspetti (psichico, mentale, spirituale, energetico e fisico); i trattamenti mirano al riequilibrio e al mantenimento del benessere agendo sullo scioglimento di tensioni fisiche ed emotive. ProGramma: Cenni di Anatomia e Fisiologia umana • anatomia sottile: aura, chakra ed equilibrio • Sistema, corpi, biopunti energetici • tecniche vibrazionali di armonizzazione • acque vibrazionali • iridologia • oligoelementi • Cristalloterapia • Sali di Schussler • Cromoterapia • La farmacia sul balcone: come creare rimedi naturali • fiori di bach • oli, unguenti, aromi • Il cibo che cura • meditazione, rilassamento, respirazione • training autogeno • qi Gong • tai Chi Chuan • riflessologia Plantare base • riflessologia della mano • educazione posturale • tecniche manuali olistiche: hot stone, massaggio antistress, massaggio energizzante, massaggio con i foulard, massaggio con le spazzole, massaggio Thai • Preparazione dell’ambiente • etica.

Corso biennale - frequenza 2 volte a settimanaDisponibilità 30 posti - € 550,00 annui

oPeratore oliStiCo Del SuonoLa Suonoterapia è l’applicazione di precise frequenze sonore allo scopo di ritrovare l’armonia psico-fisico-energetica attraverso l’uso di tecniche, metodi e strumenti sonoro-vibrazionali, che stimolino uno stato ottimale e naturale di equilibrio e benessere, ma anche per una crescita personale, spirituale, meditativa.ProGramma: musica e massaggio: binomio perfetto • Suoni e vibrazioni: cosa sono, perché è necessario utilizzarli • effetti sull’organismo nelle onde celebrali e nelle cellule del corpo • apparati di riproduzione musicale e loro differenze, ascolto CD musicali • alfabetizzazione musicale: comparazione note e tonalità con chakra, energia, pentagramma, scale • Tecniche di armonizzazione sonora • la voce: come utilizzarla, mantra o parole specifiche • massaggio sonoro: riequilibrio con le vibrazioni, relazione tra il tempo musicale e le manovre di massaggio • lavaggio rem energetico col suono • Campane tibetane e voce • Campane di cristallo e frequenze• Il Gong • Diapason e tamburi • Suono di metalli, fiori di Bach, vitamine, Sali minerali • musica, voce, movimento, immaginazione: per liberare emozioni e tensioni • Benefici e controindicazioni delle frequenze sonore.

Corso biennale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 30 posti - € 490,00 annui

reCePtioniSt D’alberGofigura professionale sempre più ricercata specializzata nella ricezione alberghiera o presso altre strutture come villaggi turistici, campeggi, B&B, in grado di gestire le prenotazioni, offrire assistenza al cliente e coordinare l’aspetto amministrativo. ri-volto a chi aspira a lavorare nel settore con competenza, professionalità e serietà. ProGramma: Settore turistico ricettivo, tipologie di alberghi, la figura del receptio-nist • Gestione centralino e comunicazione telefonica • Prenotazioni, listini, tariffe, overbooking • Tecniche di accoglienza • Gestione del front office: check in e check out, assegnazione camere, tavoli ristorante, capire le esigenze degli ospiti e anticipar-ne le aspettative, fornire servizi e informazioni adeguate, assistenza, fidelizzazione • Gestione lamentele, reclami, inconvenienti • qualità del servizio • meeting e riunioni • Archiviazione scheda cliente • Corrispondenza scritta ed email, sito internet • Ele-menti di gestione delle risorse umane, reparto housekeeping, il portiere • Cenni di marketing e vendita • Comunicazione verbale e non verbale • Contabilità: redazione del conto, documenti fiscali, cassa e incassi • Elementi di inglese settoriale • Pc e software gestionali.

Corso annuale – frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 30 posti – € 350,00

la botteGa Del Gourmet(Sfiziosità dolci e salate)

Tra tradizione e creatività tantissime varietà di cibi con ingredienti ricercati e sfiziosi per le più svariate occasioni: aperitivi, buffet, cocktail party, happy hour, brunch, degustazioni, cene e dopocena. Diverse proposte gustose e originali con ricette e suggerimenti senza dimenticare la presentazione estetica. rivolto a: chi è in cerca di nuove idee, appassionati di cucina, gestori di locali, bar, catering, gastronomie (o per chi vuole inserirsi in questi contesti), per chi vuole avviare una nuova attività in un settore che non conosce crisi.ProGramma: Sapori mediterranei e internazionali • Home made • Piatti unici e senza cottura • Street food • finger food • food jar (cibo in barattolo) • tipi di pane, grissini e cracker • Panettone salato • Spiedini di frutta e verdura • food pops • Glasse • Gelatine • Girandole e fiori di sfoglia • Cestini in pasta fillo • marmellate, confetture e mostarde • oli aromatizzati • Salse e mousse • fiori eduli • erbe di campo • Hamburger e menù BBQ, sandwich creativi, piadine, crepes • arrotolati • torte salate e Quiches • Sformati e Souffle • timballi • Polpette • fritti e pastelle • involtini • Spianate, pizze e focacce • Sorbetti, frullati e centrifugati • bowl Cocktail • Pasticceria mignon dolce e salata • meringhe e macarons • Cioccolatini • Semifreddi • Coulis • tecniche di intaglio per frutta e verdura• visual food e decorazioni commestibili: bouquet di tramezzini, orchidee di patatine, paesaggi di salumi, ecc • Piatti gluten free • Haccp.

Corso di 5 mesi - frequenza 1 volta a settimana Disponibilità 15 posti - € 490,00

reSPonSabile web marketinG (Comunicazioni digitali, e-commerce, Social media)

figura professionale capace di progettare, pianificare e monitorare tutte le attività del web e promuovere aziende, istituzioni e prodotti tramite internet ed i social network. rivolto a imprenditori e titolari di piccole e medie imprese; addetti alla comunicazione di aziende, enti pubblici, associazioni, ordini professionali, istituzioni culturali; addetti al marketing; web designer; consulenti; studenti e disoccupati per lavorare nel settore o per avviare un’attività autonoma. ProGramma: tecniche di comunicazione on line: le principali leve del web • Psicologia e sociologia della rete • E-marketing mix e pianificazione strategia di marketing digitale • Veicolare il proprio brand ed il proprio sito • Posizionamento Motori di Ricerca, Keyword, fattori chiave di successo • SEO, SEM, Google Adwords • Campagne pubblicitarie on-line • Storytelling digitale • mobile marketing: Qr code e App • email marketing e newsletter • forum e blog • Segmentazione del target • Social Media tradizionali (Facebook, Twitter, Google +, Linkedin, Youtube, , Instagram, Pinterest) e nuovi media disponibili (Tumblr, Storify, Vine, Reddit, Wechat) • Social media marketing: profili aziendali, nuovi media (Tumblr, Storify, Vine, Reddit, Wechat), campagne pubblicitarie, inserzioni, post promozionali, notizie sponsorizzate, offerte • Georeferenziazione dei risultati • Performance Marketing e web Analytics • analisi e monitoraggio dei risultati: misurare il risultato economico • Protagonisti delle rete: web star, opinion leader, influencer • Strategie di e-commerce: tipi di piattaforme, catalogo, gestione ordini e pagamenti • Scrivere per il web: creare contenuti unici per piacere al ns. pubblico • video advertising • web reputation: l’immagine al tempo della rete • Legal web.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimana Disponibilità 20 posti - € 490,00

aCCaDemia Del Gioiello artiGianaleIl bello del fai da te per creare gioielli unici, originali e con poca spesa, realizzati con tecniche diverse nei colori che vuoi, con perline, pietre, strass, bottoncini o qualsiasi altro oggetto che li possa abbellire. adatto per crearsi un hobby o aprire un proprio laboratorio artigianale. ProGramma: Creazione di collane, braccialetti, orecchini, spille, anelli, cerchietti, pinze per capelli: all’Uncinetto, con il Chiaccherino, in Ma-cramè, con il Quilling, in Stoffa, in Pasta di Mais, con Paste Polimeriche.

Corso annuale – frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 350,00

Quando la cultura ti avvolge realizzi

tutti i tuoi sogni,per una creazione

di vita migliore.Anonimo

oPeratore iva (nazionale ed estera)

Corso creato per formare persone esperte e competenti in tutta l’area della contabilità iva. Il profilo disporrà delle competenze per applicare correttamente la normativa nella quotidianità ed individuare senza incertezza i comportamenti sicuri e quelli a rischio anche nel commercio internazionale. Destinatari: addetti agli adempimenti iva, responsabili servizio import-export, addetti agli adempimenti fiscali, disoccupati intenzionati a professionalizzarsi; studenti, dipendenti che vogliono cambiare lavoro, migliorare ed essere più competitivi, imprenditori, liberi professionisti. ProGramma: quadro normativo • iva nazionale: Presupposto oggettivo, soggettivo, territoriale • Classificazione delle operazioni: imponibili, non imponibili, esenti, escluse o fuori campo • momento impositivo: Cessioni di beni mobili e immobili, Prestazioni di servizi, Anticipazioni del momento impositivo, Esigibilità differita, Iva per cassa • obblighi documentali: Fatture, Note di variazione, Ricevuta fiscale, Scontrino • termini di registrazione e conservazione • base imponibile e debitore dell’imposta • Split payment • Detraibilità ed indetraibilità imposta • operazioni esenti e pro rata • liquidazione, versamenti e volume d’affari • regimi Speciali • Nuova legge di Stabilità • obblighi comunicativi e dichiarativi: Apertura p.iva e scelta delle opzioni, Comunicazione dati iva, Spesometro, Dichiarazione annuale • Gestione del credito iva • quadro sanzionatorio • iva Comunitaria eD eStera: Principi e requisiti Iva nelle operazioni intracomunitarie • Il principio di territorialità intracomunitario • operazioni intracomunitarie ed altre operazioni con l’estero: acquisti e cessioni di beni e servizi, lavorazioni, triangolazioni • Consignment Stock e depositi iva • Mezzi di trasporto acquistati in altri paesi UE • Commercio elettronico e M.o.s.s. • vieS • Momento impositivo, Fatturazione, Autofatturazione, Reverse Charge, Registrazione di acquisti e vendite, Operazioni con paesi black list • intraStat: modulistica per cessioni e acquisti intracomunitari, soggetti obbligati e periodicità degli adempimenti, triangolazioni, irregolarità e rimedi, sanzioni • operazioni doganali: diritti doganali e di confine, franchigie, transiti, depositi, carnet, sdoganamento • Documenti e procedure

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 290,00

bilanCio D’eSerCizioIl corso offre le conoscenze e le tecniche di stesura ed analisi del bilancio d’esercizio per poter fare un’obiettiva valutazione della posizione economico-finanziaria e patrimoniale di un’azienda. ProGramma: Ripasso scritture di assestamento • Principi di redazione del bilancio • Metodologie e differenze nelle diverse tipologie d’impresa • Composizione e Struttura del bilancio • Stato Patrimoniale e Conto economico: criteri di valutazione e rilevazione, principi contabili nazionali e internazionali e normativa fiscale • nota integrativa • Determinazione del reddito d’esercizio e rilevazione delle imposte • Gli indici di bilancio come strumento di lettura: indicatori di equilibrio finanziario, indici di liquidità, di efficienza e di redditività • leggere il bilancio: passare dal concetto di reddito a quello di redditività • relazione, delibera e assemblea del consiglio e degli organi di controllo • responsabilità amministrativa della società • Adempimenti di legge in materia e pubblicità • Esercitazioni pratiche.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 290,00

inGleSeNel corso la conoscenza della lingua si articola sulle 4 funzioni fondamentali della stessa che incrociano abilità orali e grafiche; ovvero: 1) comprensione; 2) lettura; 3) scrittura; 4) conversazione. Il corso parte dai primi rudimenti in modo che possano iscriversi tutti coloro che non hanno alcuna conoscenza o una conoscenza sommaria. al termine del percorso formativo, l’allievo avrà raggiunto un buon livello di autonomia, avrà acquisito un buon vocabolario e sarà in grado di gestire conversazioni di medio livello sia in ambito privato che lavorativo. Sempre più persone ritengono sia importante frequentare corsi di inglese per migliorare la propria conoscenza di questa lingua considerata fondamentale. Sondaggi dell’Unione Europea mostrano che l’inglese sta diventando la seconda lingua parlata della maggior parte degli europei, e ognuno di noi sperimenta su di sè la certezza che dobbiamo migliorare la grammatica e la conversazione, sia per esigenze private che per il lavoro. Alla fine del biennio, per gli iscritti interessati, verrà organizzato un viaggio-studio per approfondire sul campo le nozioni acquisite (quota non compresa nel prezzo del corso). Dal livello a1 al livello b1.

Corso biennale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 290,00 annui

Per chi ha una conoscenza intermedia possibilità di inserirsi direttamente al 2°anno

inGleSe avanzato(livello b2)

Il corso pone una speciale enfasi sulla conversazione e mira a sviluppare un vocabolario complesso e ricco di sinonimi e, contemporaneamente, si focalizza sull’uso delle costruzioni grammaticali più complesse e delle espressioni idiomatiche. Al termine l’allievo sarà in grado di partecipare a qualsiasi genere di discussione formale o informale, di sostenere argomentazioni molto ben strutturate con ogni genere di contenuto, sarà capace di usare stili di comunicazione adeguati ai vari contesti anche con contenuti tecnici relativi al proprio ambito di specializzazione. Il corso è idoneo per chi già ha una conoscenza di livello B1.

Corso annuale - frequenza 1 volta alla settimanaDisponibilità 20 posti - € 290,00 annui

altre lingue: SPaGnolo e teDeSCoStesse caratteristiche del corso di’inglese standardCorso biennale - frequenza 1 volta a settimana

Disponibilità 20 posti - € 290,00 annui

CorSo Di taGlio e CuCito baSeIl corso, prevalentemente pratico, fornisce le competenze e le abilità necessarie per l’esercizio delle principali attività sartoriali di base. Rivolto a coloro che desiderano entrare nel mondo del cucito imparando ad utilizzare le attrezzature e a conoscere nozioni e tecniche per eseguire riparazioni e modificare abiti che già si possiedono, ma anche per essere in grado di realizzare capi nuovi e semplici come gonne, pantaloni, tubini. è adatto a tutti coloro che per motivi di lavoro, studio o hobby vogliono apprendere le più comuni tecniche del taglio e cucito ed esprimere la propria creatività per avere articoli sempre nuovi e unici tutto l’anno. ProGramma: tipologie di tessuti e materiali, fibre e filati • Cucire a mano, tipologie di punti • L’uso della macchina da cucire e delle attrezzature • Concetto di linea e vestibilità • Come prendere le misure • tecniche di trasformazione modello: Conoscere, saper leggere e saper modificare il cartamodello realizzando i diversi modelli dalla stessa base • Sviluppo taglie • Piazzamento del cartamodello sul tessuto e tecniche di taglio • assemblaggio • Le fodere • rifiniture sartoriali e personalizzazioni • Stiro • realizzazione di: gonne, pantaloni, tubini, camicette • riparazioni: orli, cerniere e bottoni; accorciare e allungare; allargare e stringere; inserire pizzi, applicare accessori, rinnovare vecchi abiti.

Corso di 5 mesi – frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 350,00

Contabilità Generale (amministrazione e gestione d’ufficio)

Il corso è finalizzato alla formazione di persone esperte nella gestione e nell’amministrazione aziendale. ProGramma: l’azienda (tipi di società, l’imprenditore, collaboratori e lavoratori, l’organizzazione in azienda, le fonti di finanziamento) • Il concetto di stato patrimoniale (il patrimonio, attività, passività, capitale netto) • Il concetto di conto economico (aspetto economico della gestione, costi e ricavi d’esercizio, profitti e perdite, concetto di competenza) • Le fatture (tipi, d.d.t., emissione di fatture per vendita di merci e servizi, fatture degli acquisti, registrazione contabile, contabilizzazione delle RI.BA, contabilizzare gli incassi dei clienti e i pagamenti dei fornitori, i resi) • L’iva (base imponibile, casi d’indetraibilità, liquidazione mensile e trimestrale) • La banca (conto corrente, home banking, gli interessi, titoli di credito, assegni, cambiali, le girate, bonifici, carte di credito, mutui, leasing, le ri.ba e il castelletto s.b.f.) • La prima nota (entrate e uscite di cassa e banca) • La partita doppia (come si imposta, come si registra, il dare e l’avere, il piano dei conti, schemi, i mastri, i fatti esterni di gestione) • Gli adempimenti fiscali mensili (iva, f24, ritenute d’acconto) • I libri contabili e fiscali • I calcoli finali (svalutazione dei crediti, tfr e la relativa contabilizzazione del fondo, rimanenze di merci e valutazione del magazzino, ammortamenti, componenti straordinari del reddito, sopravvenienze, plusvalenze, fondo rischi su crediti, ratei e risconti, il rinnovo dei debiti in scadenza, le fatture da ricevere) • l’inventario e le scritture di assestamento • la chiusura dei conti (chiusura e riapertura dei conti economici, rilevazione dell’utile o della perdita, chiusura e riapertura dello stato patrimoniale) • Cenni di composizione del bilancio • Esercitazioni pratiche.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 230,00

CorSo oPeratore fiSCale (fiscalità d’impresa e di Persone fisiche)

Il corso ha l’obiettivo di fornire una conoscenza approfondita della disciplina fiscale, aziendalistica e privata, per offrire maggiori opportunità ai partecipanti di inserirsi o riqualificarsi nel mondo del lavoro. ProGramma: il sistema tributario italiano • Nozioni sulle diverse tipologie di redditi • area imPreSa: Definizione e Composizione del reddito • Soggetti passivi e periodo d’imposta • Principio di competenza • Reddito da bilancio e reddito fiscale • imposte sul reddito della società, ireS, iraP: soggetti passivi, base imponibile, determinazione dell’imposta • versamento imposte: autoliquidazione, riscossione e prelievo alla fonte, termini e sanzioni • fiscalità immobili • Dal bilancio alla dichiarazione • Dichiarazione dei redditi • moDello uniCo: studio e analisi dei quadri, esercitazioni e casi pratici • illecito, accertamento e reati tributari • Rilevazione delle imposte in contabilità • area PerSone fiSiCHe: Imposte dirette • irPef: reddito complessivo ai fini dell’imposta (redditi fondiari, di capitale, di lavoro dipendente, di lavoro autonomo, d’impresa, diversi), Soggetti passivi, base imponibile e redditi esclusi dalla base imponibile, Scaglioni di reddito, Calcolo dell’imposta, Deduzioni e le detrazioni, modalità e termini di versamento, addizionali regionali e comunali • autoliquidazione • modello 730: chi deve presentarlo, termini e modalità di presentazione e liquidazione, analisi dei quadri (frontespizio, quadro A, B, C, ecc.), elenco documentazione, 5 e 8 per mille, 730 congiunto, errori • modello unico per persone fisiche • imu e taSi • modello reD • modello iSee • Contratti di locazione • Cedolare Secca • Successione ereditaria • Cenni al Contenzioso tributario.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 20 posti - € 290,00

Sartoria ProfeSSionaleCorso con l’obiettivo di formare persone che intendono specializzarsi nelle tecniche sartoriali per uso professionale in grado di ideare, progettare e realizzare i capi. Gli sbocchi sono molteplici: atelier, laboratori sartoriali o di confezionamento, avvio di un’attività autonoma. Possono accedere persone già in possesso di competenze base di taglio e confezione. Nel corso si studieranno le trasformazioni delle basi modellistiche classiche e sartoriali donna, per adattarle alle tipologie e fantasie dei modelli descritti: i modelli in scala ridotta da 1/5 si affronteranno in grandezza reale, prima su carta e poi in telina e in tessuto. Saranno modelli semplici agli inizi, più elaborati in seguito. ProGramma: realizzazione di: abiti da sposa (stile Impero, redingote, anfora, palloncino con cerchio, con strascico), abiti da cerimonia (vestito e spolverino, tailleur elegante, abito con stola, completo chanel), abiti da sera (sirena, sottoveste, decollete, con sovrapposizioni), abiti d’epoca e teatrali (tunica medioevale, abito stile 600, barocco, rococò, rinascimento, primo novecento) • tendenze di moda • tessuti e materiali, fibre e filati, interni e accessori, colori e cromatologia • misure e Vestibilità • Sviluppo taglie • modello Sartoriale e Tecniche di progettazione • modellistica • tecniche di taglio e piazzamento tessuto • tecniche di confezione sartoriale • Psicologia del cliente: capirne le esigenze e consigliarlo nella scelta.

Corso biennale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 10 posti - € 590,00

reStaurant, fooD & banquetinG manaGer(organizzatore di eventi, mise en place, cucina e bar)

figura professionale interdisciplinare, in forte espansione, responsabile dell’organizzazione di eventi di vario genere, una sorta di regista, progettista e coordinatore nonché intrattenitore degli ospiti e della clientela; ha molte competenze trasversali, creatività, senso estetico, doti relazionali, diplomazia. Nel corso verranno forniti anche elementi pratici di cucina e bar. rivolto a persone che desiderano avviare questa dinamica attività, ristoratori e operatori alberghieri che intendono aggiornarsi e riqualificarsi o ampliare i propri servizi, chi si occupa di location di eventi, disoccupati. ProGramma: Definizione e mansioni • organizzazione e programmazione di un evento: matrimoni, meeting, compleanni, cene di gala, feste private, ecc. • Incontro con il committente, budget di spesa, preventivo • Scelta e tipologie di location: verifica attrezzature, permessi, autorizzazioni • allestimento spazi, illuminazione e mise en place della tavola • addobbi floreali • tecniche di composizione di un menù: stagionale, tematico, internazionale • Ciclo di vita del prodotto, conservazione e gestione scorte • Scelta vini e bevande • Coktails bar • Elementi di finger food e piccola pasticceria • Cerimoniale, galateo a tavola • Stili di servizio a buffet e seduti • musica • Gadget ed omaggi • animazione e intrattenimento • Scelta del personale • fasi e timing del servizio di banqueting • Smantellamento e recupero materiali • Haccp • marketing della ristorazione: psicologia del consumatore e tipologie di clienti, pubblicità e promozione (l’importanza del web), concorrenza, determinazione grado di soddisfazione, fidelizzazione • budget plan: analisi costi, fatturazione, margine, controllo finanziario, fornitori • Avvio e gestione dell’attività • esercitazioni pratiche.

Corso annuale - frequenza 1 volta a settimanaDisponibilità 30 posti - € 490,00

ComPuter baSeIl corso è ideale per coloro che muovono i primi passi nel mondo del Computer e delle sue applicazioni. Attraverso l’utilizzo di un linguaggio informale e basandosi su di un metodo pratico e assolutamente innovativo, l’allievo viene condotto gradualmente a scoprire i segreti del Sistema Operativo Windows e delle principali applicazioni per office automation. ProGramma: Concetti di base, uso del computer e Gestione dei file • Sistema operativo windows • elaborazione testi: scrivere con il pc (Word) • il foglio elettronico: numeri e calcoli (Excel) • Presentazioni: foto, ricerche, relazioni (PowerPoint) • Navigare in internet, posta elettronica e social network.

totale 24 ore - frequenza 1 volta a settimana per 2 oreDisponibilità 15 posti - € 130,00

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