u i d o r is to r a n te

2020

u i d o r i s t o r a n t e

guido ristorante

nasce nel 1960 a costigliole d’asti da un’idea di guido alciati e lidia vanzino, poi sposi l’anno successivo.

l’idea era molto semplice, ma inusuale al tempo: un ristorante nuovo, moderno, che offrisse una cucina di mercato, legata alla tradizione e alla stagionalità. ricette rese più leggere e contemporanee, materie prime freschissime e cucinate appositamente per chi avesse prenotato.

la sala da pranzo doveva essere linda, luminosa e con belle stoviglie, i tavoli distanziati, i bicchieri adatti a valorizzare i grandi vini conservati in cantina alla giusta temperatura. era la visione di un ristorante, per quei tempi, avveniristica.

oggi guido ristorante è in villa reale, nella riserva bionaturale di fontanafredda, a serralunga d’alba e offre la sua cucina di tradizione, di stagione e di memoria. i figli ugo, piero e andrea non hanno cambiato idea.

la villareale

la costruzione probabilmente esisteva già nel 1858 quando il villaggio di fontanafredda divenne parte del patrimonio di vittorio emanuele II. in seguito fu ampliata per ordine del re e ribattezzata villa reale, nota anche come palazzina di caccia.

i racconti e le testimonianze dei vecchi abitanti, tramandati di padre in figlio, dicono che questo era il luogo in cui il re e la rosina soggiornavano tra una battuta di caccia ed un banchetto succulento. inizialmente la villa consisteva del solo corpo centrale, un luogo troppo angusto per una contessa, seppur di recentissimo titolo. ecco allora i lavori di ampliamento con la costruzione dei due corpi laterali. successivamente fu abitata dai conti di mirafiore fino al 1922 e benché questi ultimi preferissero condurre vita ritirata, non mancavano ricevimenti e balli, tra lo stupore dei contadini per l’eleganza delle signore e la raffinatezza delle carrozze.

la storia

la tenuta di fontanafredda viene acquistata dal re vittorio emanuele II

il re acquista la prima vigna di barolo da cui nasce il nome “tenimenti di barolo e fontanafredda”

inizia la vinificazione nelle cantine di fontanafredda anche se risale già al 1867 la menzione di un barolo fontanafredda

il conte emanuele alberto di mirafiori inizia la sua avventura, con oltre 300 ettari coltivati direttamente da operai salariati specializzati (cosa unica per l’epoca)

1858

1866

1870

1878

muore emanuele alberto di mirafiori che aveva trasformato il barolo in un mito. era stato lui a rendere fontanafredda un vero e proprio villaggio con una chiesa e una scuola. gli subentra il giovane secondogenito gastone

1894

fontanafredda, dopo 70 anni, torna in mani piemontesi

fontanafredda viene nominata european winery of the year da wine enthusiast magazine

sotto la guida del direttore cav. mollo, l’azienda raggiunge la sua massima espansione commerciale e produttiva, con 200 dipendenti e oltre 40 famiglie residenti all’interno della tenuta

la fillossera, malattia che attacca le radici e le piante, arriva nelle langhe e distrugge i vigneti

la grande depressione economica partita dagli usa mette in difficoltà l’azienda

a causa delle numerose difficoltà le tenute e la cantina vengono vendute per 1.050.500 lire a monte dei paschi di siena, mentre il marchio è venduto alla famiglia gancia per 100.000 lire

2009

2017

1918

1928

1929

1931

la scelta di guido:

Barolo FontanafreddaLa Rosa1997 140 euro

fontanafredda

a fontanafredda vengono trasformate solo uve di provenienza controllata. i vigneti aziendali, condotti direttamente dai tecnici, ricoprono in tutto circa 100 ettari, coltivati per lo più a nebbiolo, barbera, dolcetto e moscato.

tra le grandi aziende di langa, fontanafredda è stata una delle prime a convertire all’agricoltura biologica tutti gli ettari di proprietà. il biologico non è solo un modello di agricoltura ma uno stile di vita.

la volontà è quella di reinserire la pianta nel suo sistema naturale, eliminando la chimica inutile. in tutto questo, in realtà, non c’è nulla di rivoluzionario. la vera rivoluzione è stata l’opera di convincimento nei confronti dei 400 contadini della zona che ogni anno conferiscono le loro uve a fontanafredda, affinchè anch’essi intraprendano con convinzione questa strada che garantirà di preservare intatte le caratteristiche uniche dei suoli che ci regalano prodotti unici come le uve nebbiolo da barolo.

“cantina europea dell’anno 2017”

nell’ambito degli wine star awards

- “gli oscar mondiali del vino” - promossi

dall’autorevole rivista americana wine

enthusiast e assegnati alle eccellenze

internazionali di questo settore, per

rendere onore alle aziende e ai personaggi

del mondo del vino che hanno avuto

un impatto fondamentale nel settore,

distinguendosi per la visione innovativa

e i traguardi significativi conseguiti

casa e. di mirafiore

nel 2008 torna ad essere una vera e propria cantina nel cuore del villaggio di fontanafredda, il luogo in cui ricomincia a produrre i suoi cru di barolo.

la filosofia produttiva di mirafiore oggi è l’espressione storica del marchio, dove l’innovazione è rappresentata dal recupero delle tradizioni del passato senza condizionamenti. la produzione dei vini mirafiore avviene unicamente con le uve provenienti da quei vigneti i cui terreni appartenevano alla famiglia reale già all’atto della fondazione.

oggi casa e. di mirafiore è un’azienda agricola, con i suoi terreni e le cantine nel cuore del borgo storico.

la scelta di guido:

Barolo Casa E. di MirafioreLazzarito2015 70 euro

il nome è da sempre legato ad una delle più antiche case vinicole di langa e del piemonte, fondata nel 1781 da bartolomeo borgogno. la storia dell’azienda si lega spesso a quella del nostro paese, come nel 1861, anno dell’unità d’italia, quando il vino scelto per accompagnare il pranzo celebrativo dell’unificazione è il barolo di borgogno.

il protagonista assoluto del ‘900 è cesare borgogno che negli anni ‘20 porta significative innovazioni, tra le quali una tradizione che ad oggi parrebbe pura follia: parte dei vini delle migliori annate vengono dimenticati e conservati gelosamente nelle buie cantine per almeno vent’anni. iniziano così ad accumularsi i migliori millesimi di barolo.

dal 1968 la conduzione passa alla nipote ida e al futuro marito franco boschis e successivamente ai loro figli, cesare e giorgio.

il 2008 segna un’altra significativa tappa nella storia di borgogno: l’azienda viene rilevata dalla famiglia farinetti e l’anno successivo si completa l’importante ristrutturazione dell’edificio principale che è riportato al suo aspetto originario; nel rispetto della tradizione non vengono modificate le storiche cantine del 1761.

borgogno

la scelta di guido:

Barolo BorgognoListe2013 75 euro

il racconto della biodiversità agroalimentare italiana.

tutte le aziende presenti in questo catalogo adottano modelli di agricoltura intelligente e sostenibile, nel segno del rispetto e della pulizia. pulizia morale ed intellettuale, ma anche pulizia della terra. l’obiettivo è produrre bevande e cibi puliti, preservando la bellezza della biodiversità del nostro paese.

all’interno di 100 VINI sono rappresentate quasi tutte le regioni italiane, raccontate attraverso un viaggio che parte dal mondo del vino e dall’incontro con produttori il cui intento è quello di creare vini da vitigni autoctoni che siano il più possibile “figli” della cultura e del territorio dal quale provengono e rispettosi dei cicli della natura.

la scelta di guido:

Barolo BrandiniAnnunziata2015 105 euro

100 VINI

BORGOGNO - piemonteBRANDINI - piemonteCASA E. DI MIRAFIORE - piemonteCASCINA VALLE ASINARI - piemonteFONTANAFREDDA - piemonteRONCO BELVEDERE - venetoSERAFINI E VIDOTTO - veneto

BARON LONGO - alto adigeLE VIGNE DI ZAMÒ - friuli venezia giuliaCERTOSA DI BELRIGUARDO - toscanaCOLOMBAIO DI CENCIO - toscanaLUNGAROTTI - umbriaFULVIA TOMBOLINI - marcheMARCHESI MIGLIORATI - abruzzoFONZONE - campaniaTRULLO DI NOHA - pugliaBAGLIO DI GRISI - siciliaCARRANCO - siciliaMONTANARO - distilleria

MEMBERSHIP 24 bottiglie in esclusiva

6 Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2015

6 Barolo Borgogno Vì d’Bartomè 2013

6 Barolo Giacomo Fenocchio Bussia 2014

6 Barolo Fontanafredda del Comune di Monforte 2014

SELECTIONS

Freisa d’Asti Ezio Trinchero Runchet 2013

Barbera d’Asti Ezio Trinchero Vigna del Noce 2007

Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2016

Barolo Crissante Alessandria Roggeri 2015

guidoristorante wine club

Barbaresco Gaja Costa Russi 1985 MG

Barbaresco Produttori del Barbaresco Moccagatta 1990

Barbaresco Bruno Giacosa Santo Stefano di Neive 2004

Barolo Fontanafredda 1961

Barolo Borgogno Riserva 1978

Barolo Sandrone Cannubi Boschis 1989

Barolo Molino Vigna Conca 1990

Barolo Luigi Baudana Cerretta Piani 1996

Barolo Flavio Roddolo Ravera 1996

Barolo Bruno Giacosa Falletto 2001

Barolo Aldo Canale Vigna Rionda 2004

Barolo Giuseppe Mascarello Villero 2006

ilcircolo.wine

Private cellarBottiglie uniche riservate ai soci

la cantina di guido


bolled’italia

Alta Langa Brandini Brut 2016 30

Alta Langa Brandini Rosé de Noirs 2015 40

Alta Langa Cocchi Toto Corde 40

Alta Langa Contratto For England 2013 45

Alta Langa Fontanafredda Contessa Rosa Rosé 2014 35

Alta Langa Fontanafredda Contessa Rosa Rosé 2014 MG 70

Alta Langa Fontanafredda Extra Brut 2015 30

Alta Langa Fontanafredda Extra Brut 2015 MG 60

Alta Langa Fontanafredda Vigna Gatinera 2011 40

Alta Langa Fontanafredda Vigna Gatinera 2011 MG 80

Metodo Classico Marchesi Alfieri Blanc de Noir 35

Piemonte Spumante Casa E. di Mirafiore 1999 MG 220

Franciacorta Arici Dosaggio Zero Uno 40

Franciacorta Bellavista Alma Gran Curvée Brut 2011 60

Franciacorta Ca’ del Bosco Zero 2014 70

Franciacorta Ca’ del Bosco Curvée Anna Maria Clementi

2007 120

Franciacorta Monterossa Sansevé Satèn Brut 45

Franciacorta SoloUva Dosaggio Zero 40

Oltrepò Pavese Monsupello Brut 30

Oltrepò Pavese Monsupello Nature 30

Trento Ferrari Perlè 2013 45

Trento Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore

2006 120

Prosecco Serafini & Vidotto Asolo 20

champagne

Champagne Bérêche et Fils Rilly-la-Montagne 140

Champagne Bérêche et Fils Rive Gauche 110

Champagne Billecart-Salmon Blanc de Blancs 120

Champagne Billecart-Salmon Brut Reserve 70

Champagne Billecart-Salmon Rosé 110

Champagne Bollinger R.D. 2004 330

Champagne Bollinger Special Cuvée 90

Champagne Emmanuel Brochet Le Mont Benoit 110

Champagne Cazé-Thibaut Naturellement 2016 60

Champagne Chardonnet & Fils Extra Brut 60

Champagne Corbon Absolument Brut 95

Champagne Corbon Brut 2006 100

Champagne Diebolt-Vallois Blanc de Blancs 2011 85

Champagne Dom Perignon Vintage 2008 300

Champagne Egly Ouriet Blanc de Noir Vieilles Vignes

250

Champagne Egly Ouriet Tradition 120

Champagne Egly Ouriet Vigne de Vrigny 80

Champagne Gosset Grande Réserve 95

Champagne Gosset Grande Réserve MG 190

Champagne Krug 310

Champagne La Closerie Les Béguines 140

Champagne La Closerie Fac Simile 190

Champagne Benoît Lahaye Blanc de Noirs 100

Champagne Laherte Frères Brut Nature 70

champagne

Champagne Laherte Frères Les Vignes d’Autrefois 100

Champagne Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2012 125

Champagne Laval Cumiéres Brut Nature 130

Champagne Laval Les Hautes Chèvres Brut Nature

2013 340

Champagne Léclapart L’Apôtre 220

Champagne Marie Noëlle Ledru Brut 110

Champagne Lelarge-Pugeot Les Meuniers de Clémence

120

Champagne Jean Milan Brut Tradition 70

Champagne Mouzon-Leroux L’Atavique 75

Champagne Bruno Paillard Première Cuvée 80

Champagne Bruno Paillard Rosé 90

Champagne Philipponat Clos de Goisses 2008 320

Champagne Philipponat Grand Blanc 2009 120

Champagne Philipponat Royal Réserve 70

Champagne Pierre Péters Cuvée Extra Brut 95

Champagne Pierre Péters Cuvée de Reserve Brut MG 190

Champagne Pierre Péters L’Esprit 2013 120

Champagne Roses de Jeanne Côte de Val Vilaine 110

Champagne Fréderic Savart L’accomplie 100

Champagne Fréderic Savart Overture 80

Champagne Jacques Selosse Initial 230

Champagne Tarlant Zero 80

Champagne Vouette & Sorbée Blanc d’Argile 140

Champagne Vouette & Sorbée Fidèle 100

bianchi in piemonte

Arneis Giovanni Almondo Vigne Sparse 2018 25

Arneis Giacomo Barbero 2016 25

Arneis Fontanafredda Pradalupo 2018 20

Arneis Valfaccenda 2018 25

Arneis Valfaccenda Arzigh 2016

Arneis Vietti 2019 25

Chardonnay La Spinetta Lidia 2015 85

Langhe Bianco Brandini Le Coccinelle 2017 30

Langhe Bianco Brandini Rebelle 2018 35

Langhe Bianco Fontanafredda Marin 2015 30

Langhe Bianco Gaja Alteni di Brassica 2015 150

Langhe Bianco Gaja Gaia & Rey 2017 280



Langhe Bianco La Spinetta 2014 65

Langhe Bianco Ferdinando Principiano 750m s.l.m. 2017 30

Langhe Bianco Roagna Solea 2016 135

Langhe Riesling Borgogno Era Ora 2018 35

Langhe Riesling Massolino 2017 30

Langhe Sauvignon Comm. G.B. Burlotto Viridis 2018 30

Nascetta Elvio Cogno Anas-cëtta 2018 35

Nascetta Rivetto Anfora 2017 35

bianchi in piemonte

Nascetta Rivetto Borea 2015 30

Nascetta Federico Sclerandi La Prima 2018 25

Bianco Cascina Ebreo Sinchè 2016 35

Bianco Castello di Verduno Bellis Perennis 2019 25

Gavi di Gavi Broglia Vecchia Annata 2009 80

Gavi di Gavi Fontanafredda 2019 20

Gavi di Gavi F.M. Martinetti Minaia 2011 MG 90

Gavi di Gavi Villa Sparina Monterotondo 2016 40

Gavi di Gavi Villa Sparina Monterotondo 2008 MG 90

Gavi di Tassarolo Cinzia Bergaglio La Fornace 2016 30

Cortese Luigi Spertino Vilét 2015 45

Timorasso Borgogno Derthona 2018 45

Timorasso Mariotto Derthona 2017 30

Timorasso F.M. Martinetti Martin 2012 MG

Timorasso Oltretorrente Derthona 2018 35

Timorasso Vigneti Massa Derthona 2017 40

Timorasso Vietti 2018 35

Bianco Iuli Barat 2018 40

Bianco Trinchero Palmè 2017 35

Erbaluce Centovigne Miranda 2016 30

Erbaluce Ferrando Cariola 2017 30

bianchi d’italia

Pinot Bianco Terlano Riserva Vorberg 2015 35

Gewürztraminer Colterenzio Lafóa 2017 30

Manzoni Bianco Foradori Fontanasanta 2017 40

Chardonnay Le Vigne di Zamò Ronco delle Acacie 2017 30

Friulano Le Vigne di Zamò NO NAME 2017 30

Friulano Le Vigne di Zamò Vigne Cinquant’anni 2016 40

Pinot Grigio Ramato Le Vigne di Zamò 2018 30

Ribolla Gialla Le Vigne di Zamò 2018 30

Sauvignon Le Vigne di Zamò 2018 30

Ribolla Gialla Doro Princic 2016 40

Bianco Breg Gravner 2008 80

Vitovska Skerk 2016 50

Soave Pieropan Calvarino 2017 30



Cinque Terre Bianco Possa 2017 35

Trebbiano Petrolo Bòggina B 2016 75

Trebbiano d’Abruzzo Emidio Pepe 2017 45

Trebbiano d’Abruzzo Valentini 2015 160

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Bucci Villa Bucci 2015 50

Verdicchio dei Castelli di Jesi

Fulvia Tombolini Riserva 2015 30

Verdicchio di Matelica La Monacesca Mirum 2008 40

Fiano d’Avellino Fonzone 2016 30

Calabria Bianco Spiriti Ebbri Cotidie 2017 30

Etna Bianco Carranco Villa dei Baroni 2018 30

Etna Bianco Tenuta di Fessina A’ puddara 2016 40

Etna Bianco Superiore Benanti Pietramarina 2014 70

Grillo Nino Barraco 2017 35

Vermentino di Gallura Cantina Deidda Liboriu 2018 30

bianchi dall’estero

Gewürztraminer Weinbach Altenbourg 2010 85

Sylvaner Josmeyer Peau Rouge 2016 35

Chablis Duplessis Ier Cru Montée de Tonnerre 2015 60

Chablis Pattes Loup 2015 70

Chablis Denis Race Ier Cru Vaillons 2017 50

Bourgogne Christian Bellang Sous La Velle 2017 40

Bourgogne Javillier Cuvée Oligocène 2017 70

Meursault Alain Gras Les Tillets 2017 120

Meursault Dominique Laurent Les Forges 2007 140

Meursault Thierry et Pascale Matrot 2014 90

Meursault Michelot Grands Charrons 2016 95

Puligny-Montrachet Lucien Le Moine Ier Cru Hameau de Blagny 2016 240

Chassagne-Montrachet Michel Niellon Ier Cru Les Vergers 2016 160

Chassagne-Montrachet Fernand & Laurent Pillot 2017 90

Arbois Gahier Les Crêts 2015 55

Arbois Rolet Naturé 2016 45

Arbois Pupillin Domaine de La Borde Foudre A’ Canon 2016 50

Château-Chalon Domaine Berthet -Bondet 2010 120

Côtes du Jura Domaine Berthet -Bondet Savagnier 2016 50

Sancerre Pascal Cotat Le Monts Damnés 2018 75

Sancerre Jolivet 2018 45

Touraine Thierry Puzelat Le Brin de Chèvre 2013 45

Saumur Domaine de Roche Neuves L’Insolite 2017 50

bianchi dall’estero

Saumur Sanzay Les Salles Martin 2017 40

Anjou Clos des Treilles Attention Chenin Méchant 2017 45

Anjou Jean Christophe Garnier La Roche Bézigon 2014 45

Côte Catalanes Domaine Matassa Matassa Blanc 2018 55

Riesling Basserman-Jordan Jesuitengarten 2016 100

Riesling Clemensbusch Marienburg GG 2015 65

Riesling Ansgar Clüsserath Steinreich 2016 45

Riesling Dr. Loosen Wehlener Sonnenhur - Auslese

2010 75

Riesling Fritz Haag Kabinet Feinherb 2015 45

Riesling Prüm J.J. Graacher Himmelreich -Spätlese

2012 75

Riesling Van Volxem Alte Reben 2015 50

Riesling Von Schubert-Grünhau Kabinett - Trocken 2008 70

Chardonnay Gantenbein 2017 150

Grüner Veltliner Domaine Wachau Achleiten 2013 40

Grüner Veltliner Rudi Pichler Federspiel 2016 35

Riesling Hirtzberger Hocrain 2013 85

Riesling/Furmint Moric Balaton 2017 35

viniquotidiani

Dolcetto d’Alba Borgogno 2017 25

Dolcetto d’Alba Brandini Filari Lunghi 2017 25

Dolcetto d’Alba Casa E. di Mirafiori 2018 25

Dolcetto d’Alba Bartolo Mascarello 2017 30

Dolcetto d’Alba Serafino Rivella 2016 30

Dolcetto d’Alba Elio Sandri 2016 25

Dolcetto di Diano Fontanafredda La Lepre 2018 25

Dolcetto di Dogliani Nicholas Altare 2017 25

Dolcetto di Dogliani Quinto Chionetti Briccolero 2017 30

Freisa Borgogno 2015 30

Freisa Bartolo Mascarello 2016 30

Pinot Nero Segni di Langa 2017 35

Verduno Pelaverga Comm. G.B. Burlotto 2018 25

Verduno Pelaverga Castello di Verduno Basadone 2018 25

Rosso Casa E. di Mirafiori Pietra Magica 2017 30

Rosso Cascina Ebreo Segreto 2015 50

Rosso Cascina Ebreo Torbido 2009 90

Rosso Correggia Apapà 2015 170

Freisa Trinchero Runchet 2013 40

Pinot Nero Isolabella della Croce Bricco del Falco 2009 50

Pinot Nero Marchesi Alfieri San Germano 2016 30

Pinot Nero Saracco 2017 30

Rosso Cascina Valle Asinari SINCE 2016 45

Rosso Iuli Nino 2015 40

Rosso Iuli Rossore 2016 30

Rosso Trinchero Trabic 2011 35

Rosso Trinchero Vinage 2016 25

barbera

Barbera d’Alba Giacomo Conterno Francia 2017 60

Barbera d’Alba Trediberri 2019 30

Barbera d’Alba Superiore Borgogno 2018 35

Barbera d’Alba Superiore Brandini Rocche del Santo 2017 35

Barbera d’Alba Superiore Casa E. di Mirafiore 2016 30

Barbera d’Alba Superiore Cavallotto Vigna del Cuculo 2017 35

Barbera d’Alba Superiore Fontanafredda Papagena 2014 30

Barbera d’Alba Superiore Flavio Roddolo Bricco Appiani 2009 40

Barbera d’Asti Braida Ai Suma 2016 85

Barbera d’Asti Braida Bricco dell’Uccellone 2017

Barbera d’Asti Braida Bricco dell’Uccellone 2016 70

Barbera d’Asti Marchesi Alfieri La Tota 2017 30

Barbera d’Asti Scarpa I Bricchi 2013 35

Barbera d’Asti Trinchero Rosso del Noce II s.a. 60

Barbera d’Asti Trinchero Terra del Noce 2013 40

Barbera d’Asti Trinchero Vigna del Noce 2012 50





Barbera d’Asti Trinchero Vigna del Noce 2002 MG 150

Barbera d’Asti Trinchero Vigna del Noce 1999 MG 150

Barbera d’Asti Vietti La Crena 2016 45

Barbera d’Asti Superiore Cascina Castlet Passum 2016 35

Barbera d’Asti Superiore Cascina Valle Asinari 2018 35

Barbera d’Asti Superiore F.M. Martinetti Montruc 2011 50

Barbera d’Asti Superiore Scarpa La Bogliona 2013 50



nebbiolo

Langhe Nebbiolo Crissante Alessandria 2017 30

Langhe Nebbiolo Nicholas Altare 2017 30

Langhe Nebbiolo Borgogno 2017 35

Langhe Nebbiolo Borgogno NO NAME 2015 45

Langhe Nebbiolo Chiara Boschis 2017 35

Langhe Nebbiolo Brandini Filari Corti 2017 35

Langhe Nebbiolo Comm. G.B. Burlotto 2018 30

Langhe Nebbiolo Piero Busso 2018 30

Langhe Nebbiolo Ca’ Romè Calimpia 2015 40

Langhe Nebbiolo Casa E. di Mirafiore 2016 30

Langhe Nebbiolo Cascina delle Rose 2017 35

Langhe Nebbiolo Cascina Roccalini 2018 35

Langhe Nebbiolo Cavallotto 2017 40

Langhe Nebbiolo Domenico Clerico Capisme-e 2017 40

Langhe Nebbiolo Elvio Cogno Montegrilli 2018 30

Langhe Nebbiolo Conterno Fantino Ginestrino 2018 30

Langhe Nebbiolo Giacomo Fenocchio 2017 30

Langhe Nebbiolo Massolino 2018 30

Langhe Nebbiolo Diego Morra 2016 30

Langhe Nebbiolo Fratelli Oddero 2017 35

Langhe Nebbiolo Luigi Pira 2018 30

Langhe Nebbiolo Ferdinando Principiano Coste 2018 30

Langhe Nebbiolo Prunotto Occhetti 2017 30

Langhe Nebbiolo Rivetto Anfora 2017 40

nebbiolo

Langhe Nebbiolo Roagna 2012 55

Langhe Nebbiolo Scarzello 2017 30

Langhe Nebbiolo Paolo Scavino 2018 35

Langhe Nebbiolo Trediberri 2019 30

Langhe Nebbiolo Vietti Perbacco 2017 35

Nebbiolo d’Alba Fontanafredda Marne Brune 2017 25

Nebbiolo d’Alba Mario Marengo Valmaggiore 2018 30

Nebbiolo d’Alba Paitin Ca’ Veja 2016 35

Roero Almondo 2017 30

Roero Alberto Oggero 2016 30

Roero Valfaccenda 2017 35

Boca Le Piane 2013 80



Bramaterra Colombera & Garella Cascina Cottignano 2016 45

Coste della Sesia Centovigne Castellengo 2011 45

Fara Francesca Castaldi 2013 35

Gattinara Antoniolo Osso San Grato 2012 70

Gattinara Nervi 2015 55

Gattinara Nervi Molsino 2014 110

Gattinara Nervi Valferana 2014 110

Ghemme Antichi Vigneti di Cantalupo

Anno Primo 2011 45

nebbiolo

Ghemme Rovellotti 2010 45

Lessona Colombera & Garella Pizzaguerra 2016 45

Lessona Colombera & Garella Pizzaguerra 2015 MG 90

Sassella AR.PE.PE Stella Retica 2015 55

Sassella Alfio Mozzi Grisone 2015 35

Sforzato Nino Negri Sfursat 2012 50

Valtellina Superiore Dirupi Riserva 2013 55

barbaresco

Barbaresco Marziano Abbona 2015 55

Barbaresco Fratelli Barale Serraboella 2015 50

Barbaresco Piero Busso Albesani Vigna Borgese 2016 80

Barbaresco Piero Busso Albesani Vigna Borgese 2016 MG 160

Barbaresco Piero Busso Gallina 2016 100

Barbaresco Piero Busso Mondino 2015 55

Barbaresco Piero Busso San Stunet 2016 80

Barbaresco Ca’ Romè Maria di Brun 2011 85

Barbaresco Ca’ Romè Rio Sordo 2015 65

Barbaresco Ca’ Romè Rio Sordo 2013 70

Barbaresco Cascina delle Rose Rio Sordo 2016 65

Barbaresco Cascina delle Rose Rio Sordo 2015 70

Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2016 65

Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2016 MG 130

Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2015 70

Barbaresco Cascina delle Rose Tre Stelle 2015 MG 140

Barbaresco Cascina Roccalini 2016 50

Barbaresco Cascina Roccalini 2016 MG 100

Barbaresco Cascina Roccalini 2014 55

Barbaresco Cascina Roccalini Riserva 2013 80

Barbaresco Castello di Verduno Rabajà 2016 75

Barbaresco Castello di Verduno Rabajà 1990 210

Barbaresco Castello di Verduno Rabajà-bas 2015 50

Barbaresco Ceretto Asili 2016 220

barbaresco

Barbaresco Ceretto Asili 2015 200

Barbaresco Ceretto Bricco Asili 1990 260

Barbaresco Ceretto Bricco Asili 1989 260

Barbaresco Michele Chiarlo Asili 2009 80

Barbaresco Michele Chiarlo Faset 2015 95

Barbaresco F.lli Cigliuti Serraboella 2016 80




Barbaresco F.lli Cigliuti Vie Erte 2016 65

Barbaresco Cortese Rabajà 2016 60

Barbaresco Cortese Rabajà 2016 MG 120

Barbaresco Cortese Rabajà 2015 50

Barbaresco De Forville Rabajà 1982 250

Barbaresco Fontanafredda Coste Rubin 2017 50

Barbaresco Gaja 2016 270

Barbaresco Gaja 2016 MG 540






Barbaresco Gaja Costa Russi 2016 680


barbaresco



Barbaresco Gaja Sorì San Lorenzo 2016 680



Barbaresco Gaja Sorì Tildin 2016 680



Barbaresco Carlo Giacosa Montefico 2016 55

Barbaresco Carlo Giacosa Montefico 2014 55

Barbaresco La Ca’ Nova Montestefano 2016 45

Barbaresco La Ca’ Nova Montestefano 2016 MG 120

Barbaresco La Ca’ Nova Montestefano 2015 45

Barbaresco La Spinetta Gallina 2013 150

Barbaresco La Spinetta Starderi 2013 150

Barbaresco Ugo Lequio Gallina 2014 45

Barbaresco Lodali Rocche dei 7 fratelli 2016 40

Barbaresco Marchesi di Gresy Camp Gros Martinenga 2013 150

Barbaresco Marchesi di Gresy Camp Gros Martinenga 2005 170

Barbaresco Marchesi di Gresy Martinenga 2015 75

Barbaresco Cecilia Monte Serracapelli 2011 55

Barbaresco Musso Pora 2016 45

Barbaresco Fiorenzo Nada Manzola 2015 60

Barbaresco Fiorenzo Nada Manzola 2015 MG 120

barbaresco

Barbaresco Fiorenzo Nada Manzola 2014 60

Barbaresco Paitin Sorì Paitin 2016 65



Barbaresco Paitin Sorì Paitin Vecchie Vigne 2014 95



Barbaresco Pelissero Nubiola 2012 45

Barbaresco Pelissero Tulin 2012 60

Barbaresco Pelissero Vanotu 2013 70



Barbaresco Pelissero Vanotu 2011 MG 160

Barbaresco Pasquale Pelissero Cascina Crosa 1997 110

Barbaresco Poderi Colla Roncaglie 2016 60

Barbaresco Poderi Colla Roncaglie 2016 MG 120



Barbaresco Produttori del Barbaresco Asili 2014 65

Barbaresco Produttori del Barbaresco Montestefano 2014 65

Barbaresco Produttori del Barbaresco Rabajà 2014 65

Barbaresco Ressia Canova 2015 45

Barbaresco Serafino Rivella Montestefano 2015 85

Barbaresco Serafino Rivella Montestefano 2014 90

barbaresco

Barbaresco Serafino Rivella Montestefano 2014 MG 180

Barbaresco Rivetto Marcarini 2015 50

Barbaresco Rizzi Rizzi 2016 40

Barbaresco Rizzi Boito Riserva 2013 70

Barbaresco Roagna Montefico Vecchie Vigne 2012 300

Barbaresco Roagna Pajè 2013 170

Barbaresco Roagna Pajè 2013 MG 340



Barbaresco Roagna Pajè 2011 MG 340

Barbaresco Bruno Rocca Currà 2016 120

Barbaresco Scarpa Tettineive 2016 70




Barbaresco Sottimano Pajorè 2016 85

Barbaresco Francesco Versio 2016 65

Barbaresco Francesco Versio 2015 65

barolo

Barolo Marziano Abbona Ravera 2013 65

Barolo Crissante Alessandria Capalot 2015 55

Barolo Crissante Alessandria Capalot 2012 60

Barolo Crissante Alessandria del Comune di La Morra 2016 45

Barolo Fratelli Alessandria 2015 50

Barolo Fratelli Alessandria 2013 60

Barolo Fratelli Alessandria Monvigliero 2015 85

Barolo Fratelli Alessandria Monvigliero 2014 85

Barolo Fratelli Alessandria San Lorenzo di Verduno 2015 70

Barolo Fratelli Alessandria San Lorenzo di Verduno 2006 90

Barolo Elio Altare Arborina 2013 120

Barolo Elio Altare Arborina 2013 MG 240

Barolo Famiglia Anselma Riserva Adasi 2007 110

Barolo Giacomo Anselma Collaretto 2013 70

Barolo Giacomo Anselma Collaretto 2011 MG 150

Barolo Giacomo Anselma Felice Anselma Riserva 2012 85

Barolo Giacomo Anselma Vigna Rionda 2011 95

Barolo Giacomo Anselma Vigna Rionda 2010 MG 210

Barolo Fratelli Barale Cannubi 2013 85

Barolo Fratelli Barale Castellero 2014 70

Barolo Fratelli Barale Castellero 2011 MG 170



Barolo Borgogno Cannubi 2015 90

barolo




Barolo Borgogno Fossati 2013 65




Barolo Borgogno Liste 2015 75




Barolo Borgogno Riserva 2012 110


Barolo Borgogno Riserva 2010 MG 250





Barolo Borgogno Riserva 2006 MG 240






barolo





Barolo Chiara Boschis Cannubi 2015 100

Barolo Chiara Boschis Mosconi 2015 115

Barolo Chiara Boschis Mosconi 2012 120

Barolo Bovio Arborina 2007 80

Barolo Brandini Annunziata 2015 105

Barolo Brandini Cerretta 2015 110

Barolo Brandini del Comune di La Morra 2015 60

Barolo Brandini Meriame 2014 110

Barolo Brandini Resa 56 2013 120

Barolo Brezza Sarmassa 2014 65

Barolo Bricco Giubellini 2009 70

Barolo Brovia 2015 70

Barolo Brovia Brea - Vigna Ca Mia 2012 130

Barolo Brovia Villero 2015 120

Barolo Comm. G.B. Burlotto Monvigliero 2015 120

Barolo Bussia Soprana Mosconi 2001 90

Barolo Ca’ Romè Cerretta 2012 70

Barolo Ca’ Romè Rapet 1990 230

Barolo Ca’ Viola Sottocastello di Novello 2011 75

Barolo Giovanni Canonica del Comune di Grinzane Cavour

2015 100

barolo

Barolo Casa E. di Mirafiore Lazzarito 2015 70




Barolo Casa E. di Mirafiore Lazzarito 2008 MG 160

Barolo Casa E. di Mirafiore Paiagallo 2015 60



Barolo Casa E. di Mirafiore Paiagallo 2010 MG 150

Barolo Casa E. di Mirafiore Riserva 2010 100

Barolo Casa E. di Mirafiore Riserva 2007 100

Barolo Cascina Luisin Leon 2001 90

Barolo Castello di Verduno 2015 50

Barolo Castello di Verduno 2013 60

Barolo Castello di Verduno Monvigliero Riserva 2013 110



Barolo Cavallotto Bricco Boschis 2015 85

Barolo Cavallotto Bricco Boschis 2015 MG 170


Barolo Cavallotto Bricco Boschis 2013 MG 180


Barolo Cavallotto Bricco Boschis Riserva San Giuseppe

2013 200

Barolo Cavallotto Bricco Boschis Riserva San Giuseppe

2011 200

barolo

Barolo Cavallotto Vignolo 2011 80

Barolo Ceretto Bricco Rocche 2015 250



Barolo Ceretto Bussia 2015 160

Barolo Ceretto Prapò 2015 160

Barolo Michele Chiarlo Cannubi 1997 140

Barolo Michele Chiarlo Cerequio 2015 80

Barolo Michele Chiarlo Cerequio 2010 95

Barolo Quinto Chionetti Bussia Vigna Pianpolvere 2015 75

Barolo Quinto Chionetti Primo 2015 45

Barolo Domenico Clerico Briccotto 2010 MG 340

Barolo Domenico Clerico Ciabot Mentin 2011 95

Barolo Domenico Clerico Ciabot Mentin 2009 MG 190

Barolo Elvio Cogno Ravera 2015 110

Barolo Aldo Conterno Bussia 2015 90

Barolo Aldo Conterno Cicala 2015 160

Barolo Aldo Conterno Cicala 2014 160

Barolo Aldo Conterno Colonnello 2014 160

Barolo Aldo Conterno Granbussia 2010 850

Barolo Giacomo Conterno Arione 2015 250

Barolo Giacomo Conterno Cascina Francia 2015 250

Barolo Giacomo Conterno Cascina Francia 2015 MG 500


barolo





Barolo Giacomo Conterno Cerretta 2015 250




Barolo Giacomo Conterno Monfortino 2013 800

Barolo Giacomo Conterno Monfortino 2013 MG 1600

Barolo Giacomo Conterno Monfortino 2008 1000

Barolo Paolo Conterno Ginestra Riserva 2008 100

Barolo Paolo Conterno Ginestra 1997 140

Barolo Conterno Fantino Ginestra 2012 120

Barolo Conterno Fantino Vigna del Gris 2010 130

Barolo Cordero di Montezemolo 1985 MG 380

Barolo Cordero di Montezemolo 1982 MG 380

Barolo Alessandro e Gian Natale Fantino

Vigna dei Dardi Riserva 2000 90

Barolo Giacomo Fenocchio Bussia 2015 60

Barolo Giacomo Fenocchio Bussia 2013 60

Barolo Giacomo Fenocchio Bussia Riserva 90 di 2013 100

Barolo Giacomo Fenocchio Bussia Riserva 90 di 2011 110

Barolo Giacomo Fenocchio Cannubi 2015 70

Barolo Mario Fontana 2015 60

barolo

Barolo Mario Fontana 2015 MG 120

Barolo Mario Fontana del Comune di Castiglione 2015 75


Barolo Mario Fontana 2014 MG 120



Barolo Fontanafredda 1974 420



Barolo Fontanafredda del Comune di Serralunga 2015 50

Barolo Fontanafredda La Rosa 2015 70



Barolo Fontanafredda La Rosa 2013 MG 150






Barolo Fontanafredda La Rosa 2001 MG 220





barolo

Barolo Fontanafredda Proprietà in Fontanafredda 2015 60

Barolo Fontanafredda Riserva 2013 120

Barolo Fontanafredda Riserva 2007 140

Barolo Fontanafredda Riserva Collezione I 60 anni 2010 135






Barolo Gaja Sperss 2015 370

Barolo Gastaldi 2009 80



Barolo Bruno Giacosa Rocche del Falletto 2009 300

Barolo Elio Grasso Gavarini Chiniera 2015 100

Barolo Elio Grasso Gavarini Chiniera 2013 110

Barolo Elio Grasso Ginestra Casa Matè 2015 100

Barolo Elio Grasso Ginestra Casa Matè 2011 110

Barolo Silvio Grasso Bricco Luciani 1997 140

Barolo Silvio Grasso L’Andrè 2001 90

Barolo Bruna Grimaldi Badarina 2015 60

Barolo Bruna Grimaldi Badarina 2013 65

Barolo Giacomo Grimaldi Le Coste 2012 65

Barolo Giacomo Grimaldi Le Coste 2003 70

barolo

Barolo Lodali Bricco Ambrogio 2015 45

Barolo Marcarini Brunate 2015 90

Barolo Marcarini Brunate 2015 MG 180

Barolo Marcarini Brunate 2013 110

Barolo Marcarini La Serra 2016 65

Barolo Mario Marengo Bricco delle Viole 2015 55

Barolo Mario Marengo Bricco delle Viole 2013 60

Barolo F.M. Martinetti Marasco 1997 140

Barolo Bartolo Mascarello 2014 150

Barolo Massolino 2012 50

Barolo Massolino Margheria 2015 80

Barolo Massolino Margheria 2013 80

Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2013 150

Barolo Massolino Vigna Rionda Riserva 2012 150

Barolo Diego Morra Monvigliero 2013 70

Barolo Andrea Oberto Vigneto Rocche 2003 70

Barolo Fratelli Oddero Brunate 2015 150

Barolo Fratelli Oddero Brunate 2009 160

Barolo Fratelli Oddero Mondoca di Bussia Soprana

1996 230

Barolo Fratelli Oddero Rocche di Castiglione 1997 230

Barolo Fratelli Oddero Vigna Rionda Riserva X anni

2009 240

Barolo Fratelli Oddero Vigna Rionda Riserva X anni

2007 250

Barolo Fratelli Oddero Villero 2015 95

Barolo Fratelli Oddero Villero 2013 100

barolo

Barolo Luigi Oddero 2011 75

Barolo Luigi Oddero Rocche Rivera 2015 135

Barolo Luigi Oddero Vigna Rionda 2013 80

Barolo Pio Cesare 2014 75

Barolo Luigi Pira del Comune di Serralunga 2015 50

Barolo Luigi Pira Marenca 2011 MG 160

Barolo Luigi Pira Margheria 2015 65

Barolo Luigi Pira Vigna Rionda 2015 90

Barolo Luigi Pira Vigna Rionda 2015 MG 180


Barolo Luigi Pira Vigna Rionda 2012 MG 200


Barolo Podere Rocche dei Manzoni Vigna d’la Roul 2000 90

Barolo Poderi Colla Bussia 2015 70

Barolo Poderi Colla Bussia 2011 75

Barolo Ferdinando Principiano del Comune di Serralunga 2015 55

Barolo Ferdinando Principiano Ravera di Monforte 2015 75

Barolo Ferdinando Principiano Ravera di Monforte 2012 80

Barolo Prunotto Bussia 2015 85

Barolo Prunotto Bussia 2010 100

Barolo Prunotto Bussia Riserva Vigna Colonnello

2013 200

Barolo Francesco Rinaldi Cannubi 2015 65

Barolo Francesco Rinaldi Cannubi 2013 70

Barolo Francesco Rinaldi Cannubi 2013 MG 140

barolo

Barolo Rivetto del Comune di Serralunga 2015 55

Barolo Rivetto Leon 2012 90

Barolo Rivetto Leon 2011 90

Barolo Rivetto Leon Riserva 2007 140

Barolo Rivetto Leon Riserva 2004 160

Barolo Roagna Pira 2011 140

Barolo Roagna Pira 2011 MG 280

Barolo Elio Sandri del Comune di Monforte 2012 65

Barolo Scarpa Tettimorra 2015 75



Barolo Scarzello del Comune di Barolo 2014 55

Barolo Scarzello Sarmassa Vigna Merenda 2013 85

Barolo Scarzello Sarmassa Vigna Merenda 2013 MG 160

Barolo Paolo Scavino Bric del Fiasc 2015 120

Barolo Paolo Scavino Bric del Fiasc 2013 MG 240



Barolo Paolo Scavino Cannubi 2015 MG 260

Barolo Paolo Scavino Cannubi 2013 MG 260

Barolo Paolo Scavino Monvigliero 2015 MG 230

Barolo Paolo Scavino Monvigliero 2013 120

Barolo Paolo Scavino Ravera 2015 110

Barolo Paolo Scavino Rocche dell’Annunziata 2013 280

barolo

Barolo Schiavenza Cerretta 2013 60

Barolo Schiavenza Prapò 2013 65

Barolo Sylla Sebaste Bussia 1996 140

Barolo Sylla Sebaste Brunate 1989 200

Barolo Seghesio La Villa 2012 70

Barolo Trediberri 2016 60

Barolo Trediberri Rocche dell’Annunziata 2016 95

Barolo G.D. Vajra Bricco delle Viole 2011 140

Barolo Osvaldo Viberti Serra dei Turchi 1997 140

Barolo Vietti Castiglione 2012 65

Barolo Vietti Lazzarito 2015 230

Barolo Vietti Ravera 2015 230

Barolo Achille Viglione Du Rè 2012 60

Barolo Achille Viglione Du Rè 2011 65

rossid’italia

Pinot Nero Lo Triolet 2017 30

Rossese di Dolceacqua Ka Mancinè Galeae 2018 30

Pinot Nero Monsupello 3309 2009 40

Lagrein Baron Longo Mitterberg Friedberg 2017 35

Teroldego Foradori Morei 2016 55

Pinot Nero Gottardi Mazzon 2015 45

Merlot Le Vigne di Zamò Ronco dei Roseti 2016 35

Merlot Le Vigne di Zamò Vigne Cinquant’anni 2015 40

Montello e Colli Asolani Serafini e Vidotto Rosso dell’Abazia 2013 50

Veronese Allegrini Palazzo della Torre 2011 45

Amarone della Valpolicella

Allegrini Corte Giara 2016 70

Valpolicella Classico Superiore

Ca’ La Bionda Casalvegri 2016 35

Amarone della Valpolicella

Ca’ La Bionda 2013 65

Romagna SangiovesePredappio

Chiara Condello Riserva Le Lucciole 2016 70

Toscana Rosso Antinori Solaia 2012 240

Toscana Rosso Antinori Solaia 2008 240

Chianti Classico Castello di Monsanto 2017 30

Chianti Classico Castello di Monsanto 2014 30

Chianti Classico Colombaio di Cencio Gran Selezione 2015 40

Chianti Classico Poggio Scalette 2013 30

Chianti Classico Tenuta di Carleone 2016 35

Chianti Classico Riserva Castell’in Villa 2009 60

Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto 2013 35

rossid’italia

Chianti Classico Riserva Colombaio di Cencio 2016 30

Toscana Rosso Tenuta di Carleone Il Guercio 2017 70

Toscana Rosso Tenuta di Carleone UNO 2016 85

Valdarno di Sopra Petrolo Bòggina A 2016 75

Cortona Syrah Stefano Amerighi 2016 40

Cortona Syrah Stefano Amerighi Apice 2015 55

Rosso di Montalcino Il Marroneto Ignaccio 2017 65

Brunello di Montalcino Fattoi 2012 45

Brunello di Montalcino Fuligni 2013 75

Montepulciano d’Abruzzo Francesco Cirelli Anfora 2015 40

Taurasi Fonzone Scorzagalline 2013 45

Faro Bonavita 2016 45

Etna Rosso Ciro Biondi Cisterna Fuori 2017 60

Etna Rosso Carranco Villa dei Baroni 2017 40

Etna Rosso SRC Alberello 2016 55

Frappato Arianna Occhipinti 2015 55

pinot nero

Bourgogne Joseph Faiveley 2017 50

Bourgogne Jean-Marie Fourrier 2015 65

Côte de Nuits

Marsannay Charles Audoin Clos du Roy 2014 55

Gevrey-Chambertin Denis Mortet 2007 180

Gevrey-Chambertin Denis Mortet 2010 180

Gevrey-Chambertin Denis Mortet Vielles Vignes 2011 200

Gevrey-Chambertin Denis Mortet Mes Cinq Terroirs 2015 170

Gevrey-Chambertin Arlaud 2017 120

Morey-Saint-Denis Pierre Arniot Ier Cru Les Ruchos 2014 120

Chambolle-Musigny Clerget Ier Cru Les Charmes 2017 200

Chambolle-Musigny Jadot Les Baudes 2012 180

Vosne-Romanée Comte Liger-Belair 2014 170

Vosne-Romanée Sylvain Cathiard 2014 180

Nuits-St-Georges Hudelot Noellat Ier Cru Les Murgers 2016 265

Nuits-St-Georges Jean Grivot Ier Cru Les Roncières 2003 140

Nuits-St-Georges Dominique Laurent Ier Cru Les Vaucrains 2007 150

Côte de Beaune

Corton Renardes Lucien Le Moine 2012 190

Pommard Bernard Dugat-Py La Levrière 2007 210



Volnay-Santenots Matrot Ier Cru 2010 130

Volnay-Santenots Mikulski Ier Cru 2015 150

châteaux

Haut-Medoc Sociando-Mallet 1999 150

Margaux Giscours 2013 130

Pauillac d’Armailhac 2001 140

Pauillac Haut-Bages-Libéral 1982 200

Pauillac Lynch Bages 2013 150

Pauillac Pichon Comtesse de Lalandre 2005 250

Pessac-Leognan Domaine de Chevalier 1997 130

Pessac-Leognan de Fieuzal 1997 160

Pomerol Clinet 2000 250

Pomerol L’Evangile 2008 200

Saint-Emillion Bélair 1982 250

Saint-Emillion Bélair 1989 220

Saint-Emillion Clos Fourtet 1982 250

Saint-Emillion l’Arrosée 1985 200

Saint-Estèphe Haut Marbuzet 2008 140

Saint Julien Clos du Marquis 1989 230

Saint Julien Lagrange 1998 150

Saint Julien Leoville Barton 1997 130

vini dolcie da meditazione

Asti Spumante Fontanafredda Galarey 2017 30

Moscato d’Asti Vittorio Bera 2019 20

Moscato d’Asti Ca’ d’Gal Lumine 2017 20

Moscato d’Asti Fontanafredda Moncucco 2018 20

Moscato d’Asti La Spinetta Bricco Quaglia 2017 20

Moscato d’Asti Saracco 2018 20

Chambave Moscato Passito

La Crotta di Vegneron 2015 500 ml 40

Caluso Passito Orsolani Sulé 2015 375 ml 30

Moscato Giallo Passito

Kaltern Serenade 2011 375 ml 35

Picolit Le Vigne di Zamò 2007 500 ml 45

Muffato della Sala Castello della Sala 2015 500 ml 50

Malvasia delle Lipari Hauner Naturale 2016 500 ml 40

Malvasia delle Lipari Hauner Passito 2017 500 ml 35

Marsala De Bartoli Vecchio Samperi 750 ml 65

Marsala De Bartoli Superiore Riserva 1987 500 ml 95

Marsala Heritage Vergine Vintage 2004 750 ml 50

Marsala Heritage Superiore Dolce Vintage 2004 750 ml 50

Marsala Rallo Soleras 500 ml 45

Passito di Pantelleria De Bartoli Bukkuram Sole d’Agosto 2017 750 ml 70

Vernaccia Passita Contini Pontis 2014 375 ml 35

Sauternes Château Guiraud 2013 375 ml 45

Sauternes Domaine de Carbonnieu 2015 750 ml 80

Sauternes Château d’Yquern 2008 375 ml 360

vini dolcie da meditazione

Riesling Heymann-Löwenstein Auslese Röttgen 2004 375 ml 60

Muskat Ottonel Kracher Trockenbeerenauslese 2009 375 ml 75

Welschriesling Kracher Trockenbeerenauslese 2006 375 ml 85

Jerez Faustino Gonzáles Fino en Rama Cruz Vieja 750 ml 55

Jerez Faustino Gonzáles Amontillado en Rama Cruz Vieja

750 ml 75

PX Toro Albalà Gran Reserva 1990 750 ml 75

PX Alvear Montilla Moriles 2000 500 ml 75

PX Hidalgo Emilio 750 ml 45

Porto Quinta do Noval Vintage 1978 500



Madeira Leacock’s 1950 350

Madeira Leacock’s 1966 280

tutti i vini presenti in carta contengono solfiti


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