A R E A D O C K S

Tutti i vini che trovate nella nostra carta possono essere acquistati per l’asporto,

(Listino da asporto)

A R E A D O C K S

B I R R E A L L A S P I N A

H41°Heineken • cl.30 5.3% volBirra Lager a bassa fermentazione, colore oro brillante, aroma iniziale di cereali con sentori fruttati, da un gusto pieno ed un finale pulito. Nasce da un lievito rinvenuto in Patagonia, 41° parallelo sud – 71° ovest, considerato il più antico lievito conosciuto.

LA BIANCA Moretti • cl.30 5.0% volBirra Bianca, malto d’orzo e di frumento chiari, italiani al 100%, luppolo e lievito ad alta fermentazione, danno a questa birra NON FILTRATA un colore chiaro e torbido. Profumo fresco, retrogusto delicato ed elegante.

ALLA TOSCANA Moretti • cl.30 5.5% volBirra Lager a bassa fermentazione, prodotta con l’Orzo della Maremma, birra color miele intenso, dal gusto forte deciso, sentori erbacei e da un finale asciutto.

LA ROSSA Moretti • cl.30 7.2% volBirra rossa doppio malto a bassa fermentazione. Birra di colore ambrato, da un gusto straordinariamente morbido e pieno, con sentori di caramello e liquirizia.

B I R R E I N B O T T I G L I A

GUINNESS WEST INDIES PORTER • cl.50 6.0 % vol Aspettatevi un gusto complesso luppolato ma sempre rotond0, con note di caramello caffe e cioccolato.

GRANI ANTICHI Moretti • cl.75 % volBirra speciale ad alta fermentazione. Birra ambrata,dal gusto equilibrato e deciso, un aroma intenso e avvolgente grazie alla selezione di grani esclusivi, luppolo e caramello. (Riscoperta di grani antichi come il S. Pastore, Senatore Cappelli e Pandas).

LUNGA MATURAZIONE Moretti • cl.75 % volBirra speciale ad alta fermentazione. Birra dal colore dorato che grazie al suo processo di maturazione naturale restituisce un profumo piacevole e fresco di eucalipto e frutti di bosco.

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Birre

A R E A D O C K S

B I R R E I N B O T T I G L I A

AFFLIGEM BLONDE • cl. 75 6.8% vol Birra ad alta fermentazione. Birra dal colore chiaro, Belga, birra da un aroma leggermente speziato e intenso, dal gusto morbido, carico di cereale e con note di pera e caramello, con un retrogusto lievemente amaro.

SILLY BIO PILS • cl. 25 5.0% vol Birra a bassa fermentazione. Birra dal colore chiaro, Belga, luppolo e malto sono al 100% di coltivazione biologica, questo da un gusto maltato e deciso, dissetante e rinfrescante.

OMISSION LAGER • cl.33 4.6 % vol Birra a bassa fermentazione. Birra dal colore chiaro, Lager americana, con sentori di luppolo floreale. Al palato è delicata e gioca sull’equilobrio di note di malto e cereali. Utilizza malti d’orzo che permettono di poter ottenere questa birra senza glutine

CIURMA Cervisia • cl.33 5.0 % vol Birra Lager a bassa fermentazione. Birra dal colore chiaro e dorato, aroma fruttato con note di cereali con un rinfrescante retrogusto di luppolo che la rende particolarmente dissetante.

CAMALLO Cervisia • cl.33 6.4% volBirra Pale Ale ad alta fermentazione. Birra dal colore chiaro con riflessi dorati, note erbacee di luppoli e fiori bianchi, gusto iniziale di miele, ma evidentemente luppolata con un finale asciutto.

MOZZO Cervisia • cl.33 5.40% volBirra Amber Ale ad alta fermentazione. Birra dal colore ramato note di caramello biscotti e frutta come l’albicocca, note di frutta secca. Gusto dolce di caramella d’orzo e di malto, e un finale leggermente fruttato.

WERNESGRUNER 1436 • cl.50 4.8% vol Birra Lager a bassa fermentazione. Birra dal colore chiaro, caratterizzata da un sentore di malto e da un carattere morbido.

BENEDIKTINER • cl.50 5.5% vol Birra Weiss ad alta fermentazione. Birra dal colore ambrato e torbido, come nelle migliori tradizioni delle birre weiss prodotte in base alla ricetta originale dei monaci di Ettal.

CRAFTWERK TANGERINE DREAM • cl.33 5.8% vol Birra Pale Ale. Birra dal colore giallo oro, birra con sentori di pompelmo appena tagliato, erbe amare e un malto dolce. Il tutto accompagnato da una nota tonica, fresca e persistente e dinamica.

TIMMERMANS LAMBICUS BLANCHE • cl.37,50 4.5% vol Birra prodotta su una base di lambic, alla quale associa il processo di burrificazione delle birre a base di malto di frumento. Attraverso l’aggiunta di ingredienti speziati, come il coriandolo e delle bucce di arancia essicata, si ottiene questa birra dal sapore fruttato, leggera sapientemente torbida e sottilmente speziata.

MARLENE • cl.50 5.0% volBirra a bassa fermentazione. Birra dal colore oro,non filtrata, caratterizzata da un sapore rotondo, morbido e leggero, con sentori di luppolo e malto. Un’ammaliante bionda senza filtro .

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A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oC H A M P A G N E

Bollinger • Special Cuvée Brut (pinot nero, chardonnay, meunier)Billecart-Salmon • Brut Réserve Pol Roger • Extra Cuvée de Rèserve Rosé 2004 (pinot nero, chardonnay, vin rouge)Pol Roger • Extra Cuvée de Rèserve Vintage 2004 (pinot nero, chardonnay)Louis Roederer • Cristal 2005 (chardonnay, pinot nero)Louis Roederer • Brut Prémier (chardonnay, pinot nero)Dom Perignon 2006 (chardonnay, pinot nero)Krug • Grand Cuvée (chardonnay, pinot nero, meunier)Perrier Jouet • Blason Rosè (pinot nero, chardonnay, meunier)Perrier Jouet • Grand Brut (pinot nero, chardonnay, meunier)Perrier Jouet • Belle Epoque Cuvée • Millésimè 2004 (pinot nero, chard., meunier)Perrier Jouet • Belle Epoque Rosé • Millésimè 2002 (pinot nero, chard., meunier)Ruinart • Brut (chardonnay, meunier)Ruinart • Blanc de Blanc (chardonnay)Ruinart • Rosè (pinot nero, chardonnay)Drappier • Brut Nature Zero Dosage sans Soufre (pinot nero)

M A G N U M

Billecart-Salmon • Brut RéserveRuinart • Brut (chardonnay meunier)Ruinart • Blanc de Blanc (chardonnay)

B L A N Q U E T T E

Blanquette de Limoux • Vergines Languedoc (mauzac)

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Bollicine

A R E A D O C K S

F R A N C I A C O R T A

Barone Pizzini • Animante (chardonnay, pinot nero, pinot bianco)Bellavista • G. Cuvée Alma (chardonnay, pinot bianco)Bellavista • Cuvée Rosé (pinot nero, chardonnay)Bellavista • Cuvée Satèn (chardonnay)Cà del Bosco • Brut Cuvée Prestige (chardonnay, pinot bianco)Cà del Bosco • Dosage Zèro (chardonnay, pinot bianco, pinot nero)Cà del Bosco • Cuvèe Annamaria Clementi (chardonnay, pinot bianco)Cavalleri • Blanc de Blanc (chardonnay)Contadi Castaldi • Brut Contadi Castaldi • SatènFerghettina • Brut (chardonnay, pinot nero)Ferghettina • Satèn Brut (chardonnay)La Valle • Brut Primum (chardonnay, pinot nero, pinot bianco)La Valle • Brut Rosè (pinot nero in purezza)Monterossa • Prima Cuvée (chardonnay, pinot bianco)Monterossa • Sansevé Satèn (chardonnay)Monterossa • PR Brut (chardonnay)Monterossa • Coupé Dosage Zèro (chardonnay)Monterossa • Cabochon (chardonnay, pinot nero)Uberti • Magnificentia Satèn (chardonnay)Uberti • Francesco I Rosé (chardonnay, pinot nero)

M E T O D O C L A S S I C O V A LT E N E S I

Costaripa • Brut Rosè (chardonnay, pinot nero)Costaripa • Cremant (chardonnay in purezza)

M A G N U M

Bellavista • Cuvée Alma Cà del Bosco • Cuvée PrestigeContadi Castaldi Satèn

P R O S E C C O

Foss Marai

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Bollicine

t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oL O M B A R D I A F R A N C I A C O R T A

Cà del Bosco • Curtefranca bianco 2015 (chardonnay, pinot bianco)Uberti • Maria Medici 2011 (chardonnay)

L O M B A R D I A G A R D A

Cà dei Frati • Brolettino 2014 (trebbiano di lugana)Olivini • Lugana Doc 2014Perla del Garda • Madre Perla 2010 (trebbiano di lugana)Provenza • Roseri Chiaretto 2014 (groppello, marzemino, sangiovese, barbera)Tenuta Roveglia • Lugana Limne 2015 (trebbiano di lugana)Zenato • Lugana S.Benedetto 2014 (trebbiano di lugana)

V E N E T O

Inama • Vin Soave 2014 (soave classico)Inama • Vulcaia Fumè 2013 (sauvignon)

F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A

Jermann • Vintage Turnina 2014 (malvasia, ribolla, sauvignon)Jermann • Afix 2015 (riesling)Livio Felluga • Friulano 2015 (tocai)Livio Felluga • Pinot grigio 2014 (pinot grigio)Vie di Romans • Vieris Sauvignon blanc 2013 (sauvignon)Venica & Venica • Ronco del Cerò (sauvignon)Volpe Pasini • Ribolla Gialla 2015 (ribolla gialla)

Bianchi Italia

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t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

A LT O A D I G E

Alois Lageder • Vogelmaier (moscato giallo in purezza)Baron Widmann • Gewurtztraminer 2014 (gewurtztraminer)Elena Walch • Gewurtztraminer 2015 (gewurtztraminer)Franz Hass • Manna 2014 (riesling, traminer, chardonnay, sauvignon)Franz Hass • Muller Thurgau 2015 (muller thurgau)Franz Hass • Pinot Bianco 2015 (lepus pinot bianco)Hofstatter • De Vite 2015 (sauvignon, pinot bianco, chardonnay)Pacher Hof • Kerner 2013 (kerner)Pacher Hof • Riesling 2014 (riesling)St. Michael Eppan • Sanct Valentin 2014 (pinot grigio)St. Michael Eppan • Sanct Valentin 2014 (chardonnay)

V A L L E D ’ A O S T A

Les Cretes • Petite Arvine 2014 (petite arvigne)

L I G U R I A

Lunae • Colli di Luni Riserva 2012 (vermentino)

U M B R I A

Antinori • Cervaro della Sala 2011 (chardonnay, grechetto)

Bianchi Italia

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A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oC A M P A N I A

Cantina Monaci • Fiano di Avellino 2104 (fiano)Quintodecimo • Via del Campo 2015 (falanghina)Quintodecimo • Exultet 2013 (fiano di Avellino)Feudi di San Gregorio • Greco di Tufo 2014 (greco di tufo)

S A R D E G N A

Sella e Mosca • Vermentino di Gallura “Monteoro” 2013 (vermentino)

S I C I L I A

Planeta • Chardonnay 2013 (chardonnay in purezza)Donna Fugata • Anthilia 2015 (catarratto, ansonica)Donna Fugata • Sur Sur 2014 (grillo in purezza)Hauner • Carlo Hauner 2012 (salina)Rallo • Bianco Maggiore 2012 (grillo) • Agricoltura biologica

Bianchi Italia

26394225

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t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

B O R D E A U X F R A N C I A

Chateau Rioublanc • Bordeaux 2015 • Bio organic wine (bordeaux)

P R O V E N Z A F R A N C I A

Domaines Ott • Côtes de Provence Rosè 2015 (grenache cinsault)

A L S A Z I A F R A N C I A

Cleebourg • Prestige 2014 (gewurtztraminer)Domanie Hamelin • Chablis 2015 (vieilles vignes)Vincent Slipp • L’Agapè 2014 (riesling)Vincent Slipp • L’Agapè 2012 (gewürtztraminer)

L O I R A F R A N C I A

Henri Bourgeois • Le Vigne Blanche Sancerre 2014 (sauvignon)Ladoucette • Pouilly Fumé 2014 (Sauvignon)Redde • Pouilly Fumé • Petit Fumè 2013 (sauvignon)Redde • Saint Andelain • Pouilly Fumè Silex (sauvignon)

Bianchi Estero

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A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oS L O V E N I A

Vinogradi • Verus 2013 (riesling)

N U O V A Z E L A N D A

Cloudy Bay • Chardonnay 2012 (chardonnay)Cloudy Bay • Sauvignon Blanc 2015 (sauvignon)Mount Nelson • Marlborough 2010 (sauvignon)

Bianchi Estero

26

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14

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t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

M A G N U M

Antinori • Il Bruciato • Tenuta Guado al Tasso 2014 (cabernet sauvignon, merlot, syrah)Masciarelli • Montepulciano d’Abruzzo 2013 (montepulciano)

L O M B A R D I A F R A N C I A C O R T A

Barone Pizzini • San Carlo 2012 (cabernet sauvignon, merlot)Cà del Bosco • Curtefranca 2013 (cabernet sauvignon, merlot)Cà del Bosco • Carmenero (ca rmènére in purezza)Cà del Bosco • Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2010 (cabernet franc, merlot)

L O M B A R D I A G A R D A

Olivini • Notte a San Martino 2012 (merlot in purezza)Cà dei Frati • Ronchedone 2013 (marzemino, sangiovese, cabernet)

L O M B A R D I A V A LT E L L I N A

Nino Negri • Sfursat 2011 (nebbiolo)

V E N E T O

Masi • Costasera Amarone 2011 (corvina, rondinella, molinara)Masi • Campofiorin Ripasso IGT 2012 (corvina, rondinella, molinara)Zenato • Ripasso Valpolicella Superiore 2012 (corvina, rondinella, molinara)Zenato • Amarone della Valpolicella Classico 2011 (corvina, rondinella, molinara)

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Rossi Italia

A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oT R E N T I N O

Letrari • Marzemino (marzemino)Dorigati • Teroldego Rotaliano 2013 (teroldego)

A LT O A D I G E

Hofstatter • Riserva Manzon 2011 (pinot nero)Nusserhof • Riserva 2010 (lagrein)Elena Walch • Lagrein 2014 (lagrein)

F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A

Livio Felluga • Vertigo (cabernet sauvignon, merlot)Le Vigne di Zamò • Merlot 2010 (merlot)Jermann • Red Angel on the Moonlight 2013 (pinot nero)

P I E M O N T E

Gaja • Cremes 2013 (dolcetto, pinot nero)Gaja • Dagromis Barolo 2012 (nebbiolo zona barolo)Gaja • Magari 2013 (cabernet sauvignon, merlot)L’Illuminata • Savincato 2014 (dolcetto in purezza)L’Illuminata • Colbertina 2011 (barbera d’Alba in purezza)Fontana • Barolo 2010 (nebbiolo zona barolo)

Rossi Italia

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t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

U M B R I A

Antonelli • Sagrantino di Montefalco 2010 (sagrantino)Arnaldo Caprai • Montefalco 2013 (sangiovese, sagrantino, merlot)

A B R U Z Z O

Masciarelli • Montepulciano d’Abruzzo 2013 (montepulciano)

T O S C A N A

Antinori • Pian delle Vigne 2011 (sangiovese in purezza)Antinori • Tignanello 2012 (sangiovese, cabernet)Antinori • Il Bruciato • Tenuta Guado al Tasso 2014 (cabernet sauvignon, merlot, syrah)Biondi e Santi • Brunello di Montalcino 2007 (sangiovese grosso) Bolgheri • Ornellaia Le Volte 2014 (sangiovese, cabernet, merlot)Bolgheri • Sassicaia 2011 (cabernet sauvignon, merlot)Gaja • Brunello di Montalcino 2007 (sangiovese grosso)Le Pupille • Morellino di Scansano (sangiovese, alicante, malvasia nera)Petra • Quercegobbe 2012 (merlot in purezza)Ruffino • Chianti riserva Ducale 2012 (sangiovese)San Giorgio • Ugolforte Brunello di Montalcino (sangiovese grosso in purezza)Ser Lapo • Mazzei 2011 (Chianti Classico Riserva)Tenuta L’Impostino • Montecucco Rosso 2011 (sangiovese, merlot, syrah, petit vedon)

Rossi Italia

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9,5

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2715

341910

A R E A D O C K S

t a v o l o a s p o r t oB A S I L I C A T A

Re Manfredi • Aglianico del Volture 2011 (aglianico)

P U G L I A

Vetrère • Tempio di Giano (Negroamaro)

S I C I L I A

Donna Fugata • Tancredi 2011 (nero d’Avola)Donna Fugata • Mille e una Notte 2011 (nero d’Avola)Firriato • Chiaramonte 2012 (nero d’Avola)Hauner • Hierà 2014 (alicante, nocera, nero d’Avola)Planeta • S.Cecilia 2011 (Nero d’Avola)

Rossi Italia

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t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

B O R D E A U X F R A N C I A

Domaine Combier • Crozes Hermitage Loira 2012 (Shiraz)Le Fleur du Haut Mayne • Bordeaux Superior 2012 (merlot)

B O R G O G N A F R A N C I A

Marechal • Cuvée Gravel 2014 (pinot nero)

S P A G N A

Pago de Los Capellanes • Tinto Joven (tempranillo, cabernet sauvignon)

G A L I L E A

Golan Yarden 2010 (merlot)Gamla 2009 (merlot)

A R G E N T I N A

Masi • Passo Doble (malbec, corvina)Ricardo Santos • El Malbec

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Rossi Estero

t a v o l o a s p o r t o

A R E A D O C K S

P I E M O N T E

Braida • Vigna senza nome 2015 (moscato)

S I C I L I A • S A R D E G N A

Donna Fugata • Ben Rye passito di Pantelleria 2012 (Zibibbo)Hauner • Malvasia delle Lipari • 500ml (malvasia)M. De Bartoli • Vigna La Miccia • 5 anni • 750ml (marsala superiore)Pellegrino • Passito di Pantelleria 2015

F R A N C I A

Cadillac • Chateau Mémories 2013 (sauternes)

20

62355622

29

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44,5234013

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Vini Dolci