TRENTO Piazza Cesare Battisti • Piazza Fiera

Mercatini di Natale19 novembre 2016 - 6 gennaio 2017

Scopri la magia del NataleUn percorso alla scoperta dei prodotti del Trentino, dall’artigiana-to all’enogastronomia locale, una vera e propria vetrina del ter-ritorio e dei sapori: questo è il Mercatino di Natale di Trento, con le sue luci, i suoi colori, i suoi profumi. Un’esperienza che vuole rimanere intatta nella mente del visitatore che viene a scoprire le 92 casette di legno, anche quest’anno dislocate su due sedi, in piazza Fiera e in piazza Cesare Battisti, collegate da un percorso di Natale nel centro storico cittadino. Un’avventura iniziata per gioco 23 anni fa con poche casette, e continuata arrivando a risul-tati incredibili: portando in città in media più di 500 mila visitatori ogni edizione. Il Mercatino è, infatti, diventato uno degli eventi più importanti del territorio. Trento Fiere Spa, società organizzatri-ce, inizia a lavorare già ad inizio anno per questa manifestazio-ne che dura ben 46 giorni (escluso Natale): dal 19 novembre al 6 gennaio 2017. Il Mercatino di Natale di Trento è quindi il risultato dell’impegno degli organizzatori, del Comune di Trento, dell’Apt di Trento Monte Bondone e Valle di Laghi e dei suoi espositori, che ci mettono anima e corpo per allestire in modo scenografi-co le proprie casette. Non solo dunque una semplice vendita ed esposizione di prodotti, il Mercatino parla anche attraverso le iniziative collaterali, le degustazioni dei prodotti del territorio e le dimostrazioni di artigianato locale, per rendere la Vostra visita indimenticabile.

Piazza Fiera e Piazza Cesare Battistidal 19 novembre 2016 al 6 gennaio 2017, dalle 10.00 alle 19.30

(dall’8 all’11 dicembre compreso dalle 10.00 alle 20.30,il 26 dicembre e il 1° gennaio dalle 12.00 alle 19.30).

Chiuso il giorno di Natale.

www.mercatinodinatale.tn.it#nataletrento

È già un’altra volta Natale e anche la nostra cit-tà si prepara organizzando un ricco cartellone di iniziative pensate per coinvolgere cittadini e turisti in questo magico periodo che ha la capacità di toccare i sentimenti più profondi e farci tornare bambini. Dal 19 novembre fino al 6 gennaio il Comune di Trento propone una nuova edizione di “Trento, città del Natale”, una tradizione che si rinnova con nuove iniziative, allargandosi a vari luoghi della città e diventan-do così occasione per conoscere una Trento ric-ca di passato e nello stesso tempo proiettata al futuro, anche grazie alla candidatura a Capitale italiana della Cultura 2018. L’immancabile Mer-catino di Natale, giunto alla sua 23a edizione, porterà anche quest’anno in piazza Fiera e in piazza Cesare Battisti un’occasione per incon-trarsi tra le casette illuminate a festa che pro-pongono, accanto a tante originali idee regalo, i migliori prodotti della tradizione trentina.Piazza Dante sarà la piazza dei bambini, dove sarà possibile fare un viaggio fantastico nel villaggio di Babbo Natale, con la classica let-terina e la merenda, oltre a giochi, laboratori e animazione. E, per la prima volta, ci si potrà divertire su una vera pista di ghiaccio, con la possibilità di noleggio pattini e due piccoli bi-strot per una pausa ristoratrice. Da qui partirà il trenino di Babbo Natale con due percorsi,

uno alla scoperta del centro storico e uno sulla via dei Musei della città che, durante il periodo natalizio, oltre alle mostre, proporranno labo-ratori didattici e animazione. Qui arriveranno anche i treni storici, i cui passeggeri saranno accolti da bande e majorettes e accompagnati lungo le vie illuminate del centro storico. Torna a risplendere con magici giochi di luce piazza Duomo, grazie alla collaborazione con gli eser-centi e all’Azienda per il turismo Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi, mentre in via Gari-baldi troverà spazio il tradizionale Mercatino del volontariato e della solidarietà. Si vestirà a festa anche piazza S. Maria Maggiore con in-trattenimenti, animazione e un itinerario alla scoperta delle creazioni realizzate dalle scuole cittadine che partecipano al concorso “Natale CreatTivo: parole e riciclo”, legato ai temi del rispetto dell’ambiente e della solidarietà. Ma ci sono anche altre vie e piazze del centro che diventeranno parte integrante di questo per-corso, come via SS. Trinità che si trasformerà nella via del Gusto trentino. L’invito è quello di scoprire la città, addobbata a festa con luci e colori che faranno assaporare il clima natalizio, fermandosi ad ascoltare i canti proposti dai Cori della montagna e dagli artisti di strada e facendosi incuriosire dagli angoli meno cono-sciuti ma più affascinanti di Trento.

Trento, città del Natale 2016

Ufficio turismo del Comune di TrentoVia Belenzani, 19 – Trento | numero verde 800 017615 | www.comune.trento.it | www.trentocultura.it

Azienda per il turismo Trento, Monte Bondone e Valle dei LaghiPiazza Dante, 24 – Trento | Tel. 0461 216000 | info@discovertrento.it | www.discovertrento.it

Archivio APT - Foto Matteo Rensi

PALAZZO rOccAbrunA - enOtecA PrOvinciALe deL trentinO

via SS. Trinità, 24 - Trento

tel 0461 887101

www.palazzoroccabruna.it

A Palazzo Roccabruna, sede dell’enoteca provinciale del trentino,

quattro settimane dedicate alla scoperta del trentodoc: bollicine uniche, dal sapore inconfondibile,

un capolavoro della tradizione vitivinicola trentina

incontri e suggestioni con l’eccellenza del metodo classico di montagna

bollicine sulla cittàtrentoDoc

Seguici Suwww.trentOdOc.cOm

dAL 18 nOvembre ALL’11 dicembre 2016

GruppoFormaggidel Trentino

12

Lorenzi“La Magiadel Regalo”

3

Profumo di Casa

4

Il Flauto Magico

5

Fratelli Corrà

6

Dal Perotin

7

Dulcis

8

EmozioniTrentine

9

Cioccolatiamo

10

Bergila

11

La Tanadel Leprotto

Bisestile

12

I Segretidell’Alveare 13

Prodotti d’Erbe

14

L’Arte della Lana 15 16Casetta della Grappa

CandeleArtigianaliProfumate

17Casettadei Pini

18Castelli di Carta

19Naturalmente

… by TLV

20Baita di

Re Laurino

21Creazioni

delle Dolomiti

22Le Formiche di

Fabio Vettori

23Kunststube

Lissy

24Elementi Home

25Rizzolli

26La Stella Alpina

del Trentino

27Pasticceria

Mosna

28La Libreria

Erickson

29La Bindolo

30La Farina

del Mio Sacco

31Casetta dellePantofole

32Osti… Magie di Casa

33Erbevive

34Il Bosco di VetroTRENTOFIERE

TradizioniApicoltura Biologica

Bolognani

3536

37Sculturein Legno

38L’Erbavoglio

39Magie di

un Tempo

40Le Marchand

de Sable

41Marchiori Carni

e Salumi

42En fin che

gh’è legn…

43

La Casettadi Milù

44

Cantina Socialedi Trento

45

Terme di Comano

46

Bio.Ora

47

Casa dello SpeckTrentino e Salumi

48

La Ciotola

49

GrappeCappelletti

50

CioccolateriaIndal

51

L’arte dei FioriPressati

52

Barbel Art

53

La Casetta di Sibilla

54

Chiosco dei Canederli e Angolo

dello Strudel

55

CasettaVallagarina“Km Zero”

56

ConfraternitaTonco de Pontesel

57

Chiosco alle Piramidi

58

L’angolo del Canederlo

59

La CasettaCimbra

del Lusernarhof

60

Pan, Luganega e Crauti

61

Frati Embriaghi

62

Al Posta

63Osteria

del Fiore

64La Casetta del Rifugio

Crucolo

65Casetta

dello Strauben

66Brulè di Daniela

67Osteria

Cà dei Giosi

68Baita Mochena

ENTRATA

Gli espositori di Piazza Fiera

Il Gruppo Formaggi del Trentino è un Consorziodi 2° grado a cui fanno parte 17 caseifici del Trentino

che lavorano il latte conferito da 600 aziende zootecniche, offrendo una linea di eccellenze casearie tipiche e accomunate dalla produzione “Linea Latte-Fieno”.

Gruppo Formaggi del TrentinoVia Bregenz, 18 – 38121 Trento (TN)Tel. 0461 961515 – Fax 0461 969516info@formaggideltrentino.it – www.trentingrana.it

Gruppo Formaggi del Trentino

Negozio di artigianato e articoli regalo, a Pinzolo, con oltre 40 anni di esperienza. Profonda attenzione al prodotto trentino, soprattutto tessile,

legno, candele, saponi e calamite personalizzate. Crea e realizza personalmente simpatici cuori e ghirlandine in stoffa natalizie, composizioni con asciugamani e saponette.

Lorenzi | di Angelo Lorenzi & C. snc

Corso Trento, 43 – 38086 Pinzolo (TN)Tel. e Fax 0465 501527silvibat@libero.it

Lorenzi “La Magia del Regalo”

Fratelli Corrà Srl Via Roen, 2/C – fraz. Smarano – 38012 Predaia (TN) Tel. 0463 536160 – Fax 0463 6361039 info@fratellicorra.it – www.fratellicorra.it

Nel 1850 Giacomo Corrà, oste e “bettoliere” di Smarano, iniziò a produrre salumi che presto divennero noti in tutta la Val di Non per la loro bontà.

Oggi, dopo quattro generazioni i fratelli Pio e Luca, con le stesse ricette di un tempo, continuano a lavorare artigianalmente salumi tipici trentini, nel segno della tradizione di famiglia.

Fratelli CorràSalumi di montagna dal 1850 L’Azienda Agricola è nata pochi anni fa dall’idea

di collaborare di due giovani fratelli. È specializzata nel campo della frutticoltura ma ha anche un piccolo spazio predisposto per la coltivazione di

erbe officinali e orticole. L’azienda inoltre collabora nella gestione dell’agriturismo di famiglia, gestito dal fratello Francesco, il quale da servizio di pernottamento e ristorazione.

Azienda Agricola Ciola NicolaVia Brenta, 70 – 38052 Caldonazzo (TN) Tel. e Fax 0461 723755 nicolaciola@libero.it

Dal Perotin1 2

Profumo di Casa è una piccola bottega artigianale di Trento dove è possibile trovare un pensiero speciale

o un decoro originale per rendere ancora più magico il periodo delle feste come segnaposti, saponi, lanterne, addobbi per l’albero di Natale, gessi profumati, profumatori…

LA.OR. snc | di Lara Giari e Ornella Pedrini

Via dei Solteri, 49/2 – 38121 Trento (TN)Cell. 340 8360347laorsnc@aruba.it

Profumo di Casa3

Ditta individuale artigianale con collaboratori famigliari, nata nel 1986. Da sempre produce e vende direttamente i suoi prodotti ideati e realizzati in proprio. Con il tempo è stata potenziata molto la

lavorazione e decorazione del legno che permette di realizzare oggetti rivolti ai bambini. Ha ottenuto l’attestato di “eccellenza artigiana” rilasciato dall’Associazione Artigiani.

Inge Lanznaster

Loc. Mandola, 2 – 38049 Vattaro (TN)Tel. 0461 848958– Cell. 333 5757549inge.lanznaster@virgilio.it – www.ingelanznaster.com

Il Flauto Magico4

5 6

Azienda trentina, nata nel 2012, totalmente al femminile. Dulcis seleziona il meglio della frutta secca e disidratata, tradizione tipica della tavola

natalizia trentina. Le loro composizioni, frutto della ricerca delle materie prime più pregiate, sono un’ottima idea regalo, completamente naturale.

Dulcis srlVia Gocciadoro, 4 – 38122 Trento (TN)Tel. 0461 1821765dolceria.dulcis@gmail.com

Dulcis7

Manuela, un’artigiana di Trento, ha aperto la ditta nel 1990 iniziando a dipingere la porcellana.

Negli anni ha poi ampliato la produzione con la vetrofusione, la pittura sul vetro e murales. Ad oggi vanta una produzione di svariati oggetti (Bibelot).

Bibelot

Via Doss Trento, 66 – 38122 Trento (TN)Cell. 328 5456490manuela.sartori@tiscali.it

Emozioni Trentine8

Elena e Merj sono due sorelle unite da un’unica passione: il cioccolato. Questa materia, “il cibo degli dei”, costituisce la parte principale

dell’azienda familiare da loro nata e condotta. Due straordinarie professioniste, una complementare all’altra, per le quali il cioccolato è una passione da coltivare con cura.

Merj ZurloVia Caio Valerio Mariano, 6 – 38122 Trento (TN)Cell. 348 0802374 – Fax 0461 803841elenazurlo@yahoo.it

Cioccolatiamo9

L’azienda familiare produce da ormai 100 anni oli essenziali e prodotti d’erbe e si trova ad Issengo/Falzes nella provincia di Bolzano ad un altitudine di 900 m. Nella distilleria vengono prodotti diversi oli essenziali biologici. Dalla coltivazione biologica provengono le piante usate per la produzione dei

vari prodotti naturali. Nei mesi estivi si può vivere in diretta tutta la produzione. Tradizione e qualità due punti importanti per l’azienda familiare Bergila.

Bergila srlPiazza Weiher, 8 – 39030 Falzes (BZ)Tel. 0474 565373 – Fax 0474 561591info@bergila.it – www.bergila.it

Bergila10

Sull’Altopiano della Vigolana nella piccola comunità di Bosentino nasce l’azienda agricola “Il Leprotto Bisestile”. Si coltivano piante officinali, spontanee ed aromatiche le quali vengono

trasformate in tisane, creme gastronomiche, sali aromatici e prodotti cosmetici, il tutto nel totale rispetto della natura e degli animali. Specializzati inoltre nell’elicicoltura per uso cosmetico.

Azienda Agricola Il Leprotto BisestileVia Castagnè, 12 – 38049 Altopiano della Vigolana, Bosentino (TN)Cell. 333 2192999 – il.leprotto.bisestile@hotmail.com www.illeprottobisestile.com

La Tana del Leprotto Bisestile11

Ai piedi delle suggestive rovine di Castel Belfort, ai confini del Parco Naturale Adamello Brenta, nel comune di Spormaggiore in Trentino, si trova

l’apicoltura CasteI Belfort. L’azienda agricola a conduzione familiare, punta ad un prodotto di alta qualità con caratteristiche di integrità, salubrità e naturalezza.

Apicoltura Castel BelfortLoc. Castel Belfort, 2 – 38010 Spormaggiore (TN)Tel. e Fax 0461 653168mielebelfort@virgilio.it – www.apicolturacastelbelfort.it

I Segreti dell’Alveare12

Dal Fior StefaniaLoc. Tesobo – Monte di Mezzo, 11 – 38050 Roncegno (TN) Tel. e Fax 0461 773185info@montetesobo.it – www.montetesobo.it

L’Azienda Agricola biologica Dal Fior produce a Roncegno, su 2500 mq, erbe officinali ed aromatiche. Si fregia del marchio “Trentinerbe”, marchio che garantisce qualità e sicura provenienza. I prodotti

sono tutti lavorati a mano; la trasformazione avviene in un piccolo laboratorio artigianale dove le miscelazioni, l’etichettatura e il confezionamento vengono fatti manualmente.

Prodotti d’ErbeDal Fior Maso Tesobo 13

Azienda storica nel settore dell’abbigliamento biologico gestita da Michela, trentina della Valle di Fiemme. Da sempre attenta alla valorizzazione del territorio attraverso la lavorazione manuale di lana

autoctona e l’uso di pigmenti tintorei raccolti in Valle di Fiemme. Conosciuta soprattutto per la produzione del filato e del tessuto di ortica, VERA ortica.

Vestire Biologico | di Michela Musitelli

Via Guglielmo Marconi, 46 – 36052 Enego (VI)Cell. 333 4987959 – info@vestirebiologico.itwww.vestirebiologico.it – www.filatibiologici.it

L’Arte della Lana14

La Distilleria Artigianale F.lli Vettorazzi è stata fondata nel 1896. Giancarlo e Paolo continuano la tradizione con la collaborazione dei figli. Il vapore attraverso un’intercapedine riscalda le vinacce e questo fa sì

che sia conservato tutto il carattere artigianale del distillare. Così facendo, l’esperienza e le sapienti mani estraggono, da un sottoprodotto dell’uva quale la vinaccia, la Grappa.

Distilleria F.lli VettorazziCorso Centrale, 13 – 38056 Levico Terme (TN)Tel. e Fax 0461 706321 – Cell. 348 4122463 info@grappavettorazzi.it – www.grappavettorazzi.it

Casetta della Grappa15

Il laboratorio “Mercanti di Luce” nasce nel 2005 con l’intento di mantenere vivo in Valle d’Aosta l’artigianato della cera. La produzione si caratterizza per l’elevata cura nella scelta del

dettaglio, dell’estetica, della tecnica della candela finita ma soprattutto delle materie prime. Le confezioni sono equo-solidali e prodotte da una cooperativa femminile thailandese.

Mercanti di Luce s.a.s. | di Andrea Donatelli

Via Capitano Chamonin, 36 – 11100 Aosta (AO)Cell. 349 0885027mercantidiluce@tiscali.it – www.mercantidiluce.com

Candele Artigianali Profumate16

L’Azienda Agricola è leader a livello provinciale nella coltivazione di alberi di Natale di varietà

particolari. Produce composizioni floreali natalizie e realizza capanne rustiche e presepi con muschio e vecchie radici.

Azienda Agricola Fontanari Paolo

Via Predolcia, 29 – Fraz. Viarago 38057 Pegine Valsugana (TN)Tel. 0461 533834

Casetta dei Pini17

Nata nel 2001, ha accresciuto di anno in anno la propria esperienza in termini di legatoria e creazione di articoli da regalo artigianali unici e originali. Tra

i vari prodotti si trovano album, diari, ricettari, rubriche, agende, cornici, specchi, lampade, ecc… Tutto in carta ecologica, naturale, feltro. Tutto fatto a mano.

Castelli di Carta | di Lara Marchetti

Via Wally, 24 – 47923 RiminiCell. 349 5751373info@castellidicarta.it – www.castellidicarta.it

Castelli di Carta18

Da una scelta accurata delle materie prime nasce un prodotto naturale e biologicamente

controllato, che arricchisce il nostro organismo di energia e forza vitale. Cuscini contenenti la pula del farro, gusci di miglio, grano saraceno, noccioli d’uva o di ciliegio ed erbe di alta montagna…

Tecno Legno Vanoi sas Via Somprà, 45 – 38050 Canal S. Bovo (TN)Tel. e Fax 0439 763063 – info@naturalmentevanoi.comwww.naturalmentevanoi.com

Naturalmente… by TLV19

Lorenz Art nasce dall’idea di creare un ambiente accogliente, dove la cortesia si affianca alla volontà di distinguersi per la propria originalità derivata dalle radici storiche ladine, dando un sapore di tipicità a tutto quello che viene creato da mani esperte.

Queste creazioni vengono curate da Martino Lorenz, artista scultore e dalla moglie Meriem Planchensteiner, decoratrice specializzata in restauro.

Lorenz Art Via Dolomites, 189 – 38032 Canazei (TN)Tel. e Fax 0462 601576art.lorenz@virgilio.it – www.lorenzmartino.com

Baita di Re Laurino20

L’Azienda, a conduzione familiare, opera nel settore commerciale da oltre 30 anni. Da alcuni anni si è specializzata nella creazione di artigianato locale. Con attenzione e creatività vengono confezionati

fasci di fiori secchi e con un semplice pezzo di legno o una corteccia, decorati con muschio, pigne e bacche, realizzano diverse soluzioni per un presepe originale ed unico nel suo genere.

Elettro Casalinghi Zeni | di Adriana Depetris & C. sas

Via Trento, 8 – 38010 Spormaggione (TN)Tel. e Fax 0461 653095elettrocasalinghizeni@virgilio.it

Creazioni delle Dolomiti21

Fabio Vettori è l’artista trentino creatore delle simpatiche Formiche che da più di 40 anni animano

i suoi disegni. Le Formiche sono nate per gioco sui banchi di scuola e ora sono diventate un vero e proprio “brand” che, associato ai prodotti, comunica artisticità, artigianalità e qualità.

Fabio Vettori Salita Filippo Manci, 2 – 38122 Trento (TN)Tel. e Fax 0461 235347ciao@fabiovettori.com – www.fabiovettori.it

Le Formiche di Fabio Vettori22

La ditta Kunststube Lissy fondata nel 1984, si è specializzata nella produzione e nella vendita di prestigiose palline di Natale. Tutti gli articoli sono in vetro soffiato, decorati a mano e firmati uno ad

uno. Oltre alle palline e alle campanelle natalizie, vengono prodotte anche lanterne dipinte a mano, ideali per conferire alle tavole festive un’atmosfera ricca di magia e sentimento.

Kunststube Lissy | di Franz Wieser & Co. Snc

Via Vecchia, 17 – 39022 Lagundo (BZ)Tel. 0473 230602 – Fax 0473 443037christmas@lissy.it – www.lissy.it

Kunststube Lissy23

L’Azienda si occupa della vendita di complementi casa e giardino. Propone oggetti di design, tessuti, fragranze con particolare attenzione alle decorazioni fatte a mano.

Irrigazione Pilati srl Via Bolzano, 6 – 38015 Sorni di Lavis (TN)Tel. 0461 871600 – Fax 0461 870693info@irrigazionepilati.it – www.elementihome.it

Elementi Home24

La Manifattura Rizzolli è la migliore dimostrazione del fatto che tradizione e innovazione possono andare di pari passo. Ciò che è cominciato nel 1870

con prodotti di feltro fatti a mano, si è trasformato in una passione per molte generazioni e si è affermato come un luogo per intenditori dove scoprire il vero, intramontabile design italiano.

F. Rizzolli srl Via Portici, 60 – 39100 Bolzano (BZ)Tel. 0471 973560 – Fax 0471 981128info@rizzolli.com – www.rizzolli.com

Rizzolli25

La Sarcletti produce da più di cinquant’anni articoli ricordo e souvenirs di montagna. Nata a Bolzano nel secondo dopoguerra, inizia la produzione di

bandierine di raso e scudetti con le stampe delle località turistiche e piccoli articoli in legno. Nel 2014 è stata inserita nell’elenco delle Botteghe Storiche trentine.

Sarcletti sas | di Adriana Sarcletti & C.

Via Castello, 14 – 38010 Malgolo di Romeno (TN)Tel. 0463 510101 – Fax 0463 510055sarclettisas@gmail.com – www.sarclettisouvenir.com

La Stella Alpina del Trentino26

La Libreria Erickson è una libreria specializzata, dedicata all’infanzia e all’educazione e con un assortimento di circa 15.000 libri, software e giochi. Uno spazio importante è rivolto ad argomenti attuali

e delicati come la separazione, l’adozione, il lutto e a tematiche sociali che coinvolgono anche i più piccoli, come il bullismo e il confronto con la diversità.

La Libreria Erickson – Ed. Centro Studi Erickson spaVia del Pioppeto, 24 – 38121 Gardolo (TN) Tel. 0461 993963 – Fax 0461 356227lalibreria@erickson.it – www.erickson.it

La Libreria Erickson28

La Bindolo è un’azienda artigiana che si dedicaalla produzione di oggetti per l’addobbo natalizio

con lana, pigne e ghirlande in legno, profumatori per l’ambiente tipici trentini, borse in lana cotta e quadretti realizzati con mele e cannella.

La Bindolo | di Rita Maria Bindolo

Via De Gasperi, 40 – 38070 Terlago (TN)Tel. e Fax 0461 861530 bindolotn@yahoo.it

La Bindolo29

Ubicato nel cuore della Val di Gresta, orto biologico trentino, all’interno di una terrazza naturale che si affaccia sul Lago di Garda, ad 800 m. di quota, l’Agriturismo Maso Naranch rappresenta

una vera perla trentina. Nato come azienda agricola di L. Benoni, nel tempo si è orientato verso l’agricoltura biologica e sulla trasformazione dei prodotti locali.

Agriturismo Maso Naranch | di Lorenzo Benoni

Loc. Naranch, Pannone – 38065 Mori (TN)Tel. e Fax 0464 356113lorenzo@naranch.it – www.naranch.it

La Farina del Mio Sacco30

Schatzer sasVia Albuino, 3/C – 39042 Bressanone (BZ)Tel. e Fax 0472 830015schatzer.toni@brennercom.net

Nella casetta delle pantofole si possono trovare pantofole in lana cotta, loden e feltro. Le pantofole sono realizzate con materiali di prima qualità: lana merinos, fondo bioanatomico, suola ondaflex. La

pantofola “Wesenjak”, è realizzata interamente in pura lana vergine mentre quella con la stella alpina è frutto di un accurato lavoro a maglia intrecciato con la lana cotta.

Casetta delle PantofoleToni Schatzer 31

Azienda di Andalo a conduzione familiare, tutta al femminile: mamma con tre figlie. Si occupa della vendita di articoli regalo, oggettistica e artigianato che negli ultimi anni ha cercato di qualificare,

dedicandosi con passione alla ricerca e scelta di prodotti e materiali innovativi e di qualità, curando in particolare la loro presentazione e personalizzazione.

OSTI… Magie di casa | di Antonio Osti Impianti Elettrici sas

Via Perli, 13 – 38010 Andalo (TN)Tel. 0461 585789 info@ostiantonio.com – www.regalopiu.com

Osti… Magie di Casa32

La pasticceria Mosna è nata ad Aldeno nel 1965 ed è specializzata nella produzione di

prodotti tipici trentini, come lo strudel di mele, lo zelten, le mele in camicia e altri prodotti dolciari vari.

Pasticceria Mosna srlVia Giovanni XXIII, 2 – 38060 Aldeno (TN)Tel. 0461 843232 – Fax 0461 841256pasticceriamosna@libero.it – www.pasticceriamosna.it

Pasticceria Mosna27

L’Azienda Agricola Erbevive si occupa della coltivazione e trasformazione di piante officinali. A 1.300 m aria fresca, sole e tanta neve, rendono i fiori

“magici” e ricchi di principi attivi. Le erbe vengono impiegate per la produzione di salutari tisane, coloratissimi fiori commestibili, e della saporita pasta ai fiori, ma anche cosmetici naturali.

Azienda Agricola Erbevive | di Sofia Panizza

Via di Borgonuovo, 32 – 38029 Vermiglio (TN)Tel. e Fax 0463 758504 erbevive@gmail.com – www.erbevive.com

Erbevive33

Si narra di un Natale fatto di pigne, rami e legnetti di bosco, bacche fiammeggianti e spezie profumate… ricordi lontani, che rivivono nelle creazioni realizzate a mano. Decorazioni per la casa, ghirlande, centrotavola e addobbi per l’albero

realizzati con spezie dai profumi penetranti, pigne e licheni dalle fragranze che riportano la memoria lontana nel tempo, quando il Natale era “tradizione”.

Guadagnin Diego

Via della Belina, 23 – 38123 Sopramonte (TN)Tel. e Fax 0461 866991guadagnindiego@gmail.com

Tradizioni35

Apicoltura biologica Bolognani, situata in Valle dei Laghi, è una piccola azienda a conduzione

familiare. Grazie all’antica pratica del nomadismo produce una grande varietà di miele.L’azienda è specializzata nella produzione di polline e, unica in Trentino, di pappa reale.

Apicoltura Biologica Bolognani Via Masi di sopra, 29 – 38073 Cavedine (TN)Tel. e Fax 0461 566201bolognani2@interfree.it

Apicoltura Biologica Bolognani36

La Rijeda è una ditta della Val Gardena a conduzione famigliare, ricca di tradizione, fondata nel 1970 da Tobia Senoner. Tutte le sculture in legno vengono realizzate, scolpite e dipinte esclusivamente

a mano nei propri laboratori in Val Gardena. La ditta è specializzata nella produzione di figure per presepi di ogni grandezza, angioletti, crocifissi, figure sacre e profane ed i “Lüster”.

Rijeda snc | di Hubert Senoner & Co.

Str. Gherdeina, 37 – 39047 S. Cristina (BZ)Tel. e Fax 0471 792042info@rijeda.com – www.rijeda.com

Sculture in Legno37

L’Erbavoglio | di Andreatta Maria

Corso Centrale, 30 – 38056 Levico Terme (TN)Tel. 0461 707696maria.andreatta@live.com

Nel suo laboratorio da più di 30 anni, Maria crea oggetti in legno dipinti rigorosamente a mano. La particolare cura nella realizzazione rende unico ogni singolo manufatto, che sia d’uso o decorativo.

L’originalità delle forme e dei colori si armonizzano anche nel più piccolo dettaglio e sono espressione di tanti anni di esperienza, passione e personale ispirazione.

L’ErbavoglioArtigianato Artistico 38

L’allegria dei colori, la delicatezza delle sue composizioni, come le coroncine Biedermaier, i

quadretti di fiori secchi e pressati, le sfere multicolori e molto altro ancora, creano un tutt’uno festoso e armonico. Gli oggetti di Sara incantano bambini e genitori, sofisticati e semplici…

Magie di un tempoScala al Convento, 2 – 38051 Borgo Valsugana (TN)Cell. 333 5278886sarangela.sartori@yahoo.it

Magie di un Tempo39

Una storia che inizia nel 1983 a Sanary sur Mer in Costa Azzurra presso gli zii materni di Massimo, coltivatori e produttori di lavanda. La selezione, la setacciatura, l’aromatizzazione e la composizione dei vari elementi vegetali viene fatta artigianalmente, manualmente da Massimo. Le fragranze utilizzate riescono infine a determinare un coinvolgimento a

livello olfattivo tipicamente natalizio, mediante la creazione di miscele fragranti come l’arancio con la cannella, la vaniglia con lo zenzero, la verbena ed il pino mugo…

Le Marchand de Sable | di Massimo Rocco

Via Montagner, 4/3 – 30024 Musile di Piave (VE)Tel. 0421 336647 – Cell. 348 3674681maxroc.lemarchanddesable@gmail.com

Le Marchand de Sable40

Il piccolo laboratorio artigianale nato nel 2001, vede come unico protagonista il vetro. Attraverso

l’uso di varie tecniche quali la vetrofusione, la tecnica Tiffany, la piombatura e il mosaico si realizzano oggetti decorativi di vario genere.

Carmen BuganzaVia Regina Elena, 1 – Fraz. Saone – 38079 Tione (TN)Cell. 347 8866683 – Fax 0465 735137info@carmenbuganza.it – www.carmenbuganza.it

Il Bosco di Vetro34

La ditta Marchiori Carni e Salumi S.n.c. svolge l’attività di trasformazione delle carni fresche in salumi freschi o stagionati, crudi o cotti. Gli articoli sono tutti prodotti da noi all’interno della nostra azienda.

L’azienda nasce a metà degli anni sessanta come piccola macelleria di paese, specializzandosi sempre di più nella produzione di salumi, acquisendo progressivamente nuovi clienti.

Marchiori Carni e Salumi | di Roberto e Tiziano Marchiori

Via Fanch, 01 – 38013 Fondo (TN)Tel. 0463 831119 – Cell. 335 8460183info@salumimarchiori.it – www.salumimarchiori.it

Marchiori Carni e Salumi41

Estro, grande manualità, inventiva, gusto dell’innovazione, si riconoscono nelle opere lignee di Egidio la cui notorietà ha varcato da tempo i confini

nazionali. Figure serene e tormentate, sculture modernissime e tradizionali, immagini sacre e profane in un gioco plastico di rara intensità e bellezza.

Egidio Petri Scultore Fraz. Stedro, 75/A – 38047 Segonzano (TN)Tel. e Fax 0461 686462egidio.petri@tin.it – www.egidiopetriscultore.it

En fin che gh’è legn…42

I prodotti realizzati sono in parte manufatti in legno, tessuto e altri materiali lavorati e/o prodotti

presso il laboratorio locale. Ad integrazione vi possono inoltre essere oggetti in legno prodotti e acquistati presso ditte artigiane provenienti dall’Alto Adige e dalla Germania.

Help Service | di Stefano Paissan

Via Don Dario Trentini, 2 – 38123 Mattarello (TN)Cell. 340 8194170stevepai@alice.it

La Casetta di Milù43

Il 17 ottobre 1956, 11 soci fondatori diedero vita alla Cantina Sociale di Trento. Oggi la struttura, ultimata nel 2009, è caratterizzata da forti criteri

di sostenibilità e risponde alle esigenze di una produzione rispettosa dell’ambiente, mirando a tutelare la tipicità dei vini trentini e il proprio territorio.

Cantina Sociale di Trento Le MeridianeVia dei Viticoltori, 2-4 – 38123 Trento (TN)Tel. 0461 920186 – cantina@cantinasocialetrento.itwww.cantinasocialetrento.it

Cantina Sociale di Trento44

Le Terme di Comano sono un centro dermatologico d’eccellenza. Le proprietà lenitive, antinfiammatorie e ristrutturanti dell’Acqua Termale di Comano trovano

applicazione nelle cure termali effettuabili in convenzione con il Servizio Sanitario Nazionale; a queste terapie si affiancano altri servizi e trattamenti.

Azienda Consorziale Terme di Comano Località Terme di Comano, 6 – 38070 Stenico (TN)Tel. 0465 701277 – Fax 0465 702064terme@termecomano.it – www.termecomano.it

Terme di Comano45

Grazie alla collaborazione consolidata di numerosi piccoli produttori, l’Azienda Bio.Ora è in grado di proporre uno spaccato completo delle abilità artigianali che contraddistinguono i protagonisti delle

piccole produzioni: tradizioni casearie differenti, la ricetta della nonna trasferita nei laboratori per gli spätzle, gli strangolapreti e gli gnocchi, ed infine i prodotti della cooperazione sociale.

Bio.Ora | di Ignazio Orgiana

Loc. Mori, 26 – 38061 Margherita di Ala (TN)Cell. 333 2299813 – Fax 0464 698035ignazioor@tiscalinet.it

Bio.Ora46

Macelleria Salumeria Malench | di Luca Malench

Piazza San Vittore, 19 – 38012 Taio di Predaia (TN)Tel. e Fax 0463 468194lucamalench@yahoo.it – www.malenchspecksalumi.it

La Macelleria Malench vanta oltre 4 generazioni di macellai, allevatori e commercianti di bestiame. Premiata come bottega storica trentina, è nata a Cavareno per merito del nonno Ettore e di Diego. Si è trasferita a Taio nel maggio del 1964 dove

attualmente opera il figlio Luca. La Macelleria Malench vanta solo carni di prima qualità, animali locali e salumi fatti artigianalmente con antiche ricette di famiglia, senza glutine e lattosio.

Casa dello Speck Trentino e SalumiMacelleria Malench, Val di Non - Taio 47

La Ciotola | di Pasquale Marcello

Via Garibaldi, 63 – 38056 Levico Terme (TN)Tel. e Fax 0461 706461laciotola@virgilio.it

La Bottega Artigiana La Ciotola opera da più di 35 anni nel campo dell’artigianato artistico ceramico. Produce complementi di arredo, articoli da regalo ed illuminazione. Si occupa anche di restauro ed

ha operato nel rifacimento del pavimento della cappella interna al Palazzo Roccabruna. Collabora e organizza nelle scuole trentine ed associazioni, corsi di manipolazione argille e corsi di ceramica.

La CiotolaArte con creta 48

Fondata nel 1909, l’Antica Erboristeria dott. Cappelletti è conosciuta soprattutto per l’amaro Elisir Novasalus. Produce l’Amaro Trentino, Elisir dello Speziale, Rutaben; una vasta scelta di liquori alla

frutta, cremosi liquori al cioccolato, al limone, alla liquirizia e al whisky. Inoltre grappe trentine in tutte le sue varianti. Produce i liquori tipici della stagione invernale.

Antica Erboristeria Dott. Cappelletti sasViale Europa, 9 – 38060 Aldeno (TN)Tel. 0461 841009 – Fax 0461 840891info@cappellettinovasalus.it – www.cappellettinovasalus.it

Grappe Cappelletti49

La Fondazione risale al 1967 con l’apertura del primo negozio al dettagli di Via 24 Maggio a Trento,

poi aperture dei negozi in Via Mantova, Top Center e Bolzano. Dal 2007 il laboratorio artigianale di cioccolato è il fiore all’occhiello di una proposta unica ed esclusiva in tutta la Regione.

Indal srlVia G.B. Trener, 34 – 38121 Trento (TN)Tel. 0461 821595 – Fax 0461 821228info@indaltn.it – www.indaltn.it

Cioccolateria Indal50

L’artigiana coltiva e cura con passione molteplici varietà di fiori, pressandoli per fermare la fioritura

nel momento più bello. Vengono poi creati quadri con tavole botaniche, composizioni artistiche e rappresentazioni di scorci di paesaggi naturali, trasmettendo le emozioni che la natura dona.

L’arte dei fiori pressati | di Maria Angeli

Via L. Cadorna, 34 – 25050 Passirano (BS)Tel. e Fax 030 6850408artedeifioripressati@libero.it

L’arte dei Fiori Pressati51

Barbel Art | di Andrea Oberosler

Maso Stolleri, 3 – 38050 Fierozzo (TN)Cell. 338 5070988info@barbelart.it – www.barbelart.it

Il grande amore per il legno e la continua ricerca di nuove interpretazioni hanno portato Andrea Oberosler nel 2008 a creare Barbel Art, azienda

specializzata nell’artigianato artistico del legno. Le creazioni di Barbel Art uniscono la passione alla preziosa conoscenza delle materie prime e dei metodi di lavoro tradizionali

Barbel ArtL’artigianato delle Alpi 52

L’Azienda Agricola Dosila è una piccola azienda biologica, situata sulle pendici del Monte Bondone. Qui si allevano circa 100 capre da latte, pecore, mucche, cavalli, maiali, galline e oche. È presente

un caseificio aziendale dove si producono ottimi formaggi di capra. L’obiettivo è di offrire un prodotto genuino che sappia richiamare la bontà degli antichi sapori di questa terra.

Azienda Agricola DosilaLoc. Dosila – 38076 Lasino (TN)Cell. 339 3362509 – Fax 0461 563095sibilla93@libero.it

La Casetta di Sibilla53

La Famiglia Simion, fondatrice della ditta Pastificio Primiero dal 1978, è specializzata sulla produzione artigianale di pasta alimentare fresca e ripiena.In modo particolare viene curata la gastronomia,

proponendo una gamma di specialità tipiche trentine. Lo strudel fa da padrone alla linea che comprende lo zelten e crostate caserecce di vari tipi.

Pastifico PrimieroVia Garibaldi, 19 – 38054 Fiera di Primiero (TN)Tel. 0439 64413 – Fax 0439 765420pastificioprimiero@libero.it – www.pastificioprimiero.com

Chiosco dei Canederli e Angolo dello Strudel 54

Dal 2012 l’azienda agricola Alessio Mittempergher, a Besenello, si espande su una superficie di 150.000 mq circa a vigneto, nel cuore della Vallagarina. La vocazionalità della zona permette la coltivazione di vitigni autoctoni come Marzemino, Teroldego, Lagrein, Nosiola e Müller Thurgau e di varietà internazionali come Merlot, Cabernet, Chardonnay

e Pinot. Il legame con il territorio ha contribuito ad individuare un’idea imprenditoriale indirizzata alla conversione a Marzemino di impianti attualmente impostati con altre coltivazioni.

Azienda Agricola Alessio MittempergherVia Collina, 2 – 38060 Besenello (TN)Tel. 0464 834947 – Cell. 392 3115286mitte1977@gmail.com

Casetta Vallagarina “Km Zero”55

La “Confraternita del Tonco de Pontesel” nasce nel 2015 dallo chef Andrea Bassetti e un gruppo di amici, presso il Ristorante Mas dela Fam. Ha lo scopo di tutelare, valorizzare e diffondere il Tonco de

Pontesel in primis, così come promuovere i vini e tutte le espressioni tipiche dell’enogastronomia del territorio. Attualmente la Confraternita del Tonco de Pontesel annovera 150 associati.

Associazione culturale “Confraternita Tonco de Pontesel”Via Stella, 18 – 38123 Trento (TN)Tel. 0461 349114 – Cell. 348 3504497confraternitatoncodepontesel@gmail.com

Confraternita Tonco de Pontesel56

Il Ristobar Chiosco alle Piramidi è un ristorante all’aperto, ai piedi del sentiero delle Piramidi di Terra di Segonzano e circondato dai vigneti della Val di Cembra. A gestione familiare, propone una

cucina tipica trentina basata sulla stagionalità dei prodotti e attenta alla provenienza delle materie prime. La maggior parte dei prodotti proviene da produttori della Val di Cembra.

Webe snc | di Bruna Gheza e co.

Frazione Sabion, 60 – 38047 Segonzano (TN)Cell. 338 5267314chioscopiramidi@libero.it

Chiosco alle Piramidi57

Il Ristorante Prime Rose di Levico Terme svolge servizi di catering in tutto il triveneto, partecipano da anni ai mercatini di Natale, sia a Trento che a Levico, con canederli fatti in casa.

Al Belvedere srl Loc. Torricelle Belvedere, 4 – 38056 Levico Terme (TN)Tel. 0461 706410 – Cell. 348 714796info@ristoranteprimerose.com – www.ristoranteprimerose.com

L’Angolo del Canederlo58

Il Lusernarhof è un intimo e caratteristico ristorante ricavato nella soffitta di un antico fienile cimbro. Questo locale, gestito dalla famiglia Zotti

di Luserna, è una “Osteria Tipica Trentina”, un marchio di qualità che certifica l’origine esclusivamente trentina dei prodotti utilizzati in cucina.

Lusernarhof | di Dolores Zoccolo

Via Costalta, 3 – 38040 Luserna (TN)Cell. 347 1824006info@lusernarhof.it – www.lusernarhof.it

La Casetta Cimbra del Lusernarhof59

L’Aurora è nato più di 50 anni fa, inizialmente come rifugio aperto solo d’estate. Dopo parecchi

interventi di ristrutturazione, la Famiglia Anderle lo ha reso un gradevole punto di riferimento, offrendo agli ospiti sempre maggiori comfort, servizi e cordialità.

Albergo, bar, ristorante Aurora - Garnì & WellnessLoc. Compet, 28 – 38050 Vignola Falesina (TN)Tel. 0461 706467 – Fax 0461 708172 – Cell. 328 7684379info@auroracompet.it – www.auroracompet.it

Pan, Luganega e Crauti60

II Frati Embriaghi sono nati alcuni anni fa da un’idea di Dario e alcuni collaboratori che, andando

alla ricerca delle tradizioni nel convento dei frati di Cavalese hanno scoperto l’antica ricetta dei “Frati embriaghi”: fete de pam vecio brustolà en tel boter, toncà en tel vim calt, una variante

anche con il cacao (per i siori).

Prodotti 3 ValliVia F.lli. Bronzetti, 56 – 38033 Cavalese (TN)Tel. 0462 231625 – Fax 0462 239343 – Cell. 335 7879823dario.babas@hotmail.com

Frati Embriaghi61

Bar Posta, Anacleto snc | di Simona Pedrotti & Co.

Via Roccabruna, 2 – 38122 TrentoCell. 348 9715845facebook.com/al.posta.9

Il “Pub alla Posta” nasce un paio di anni fa grazie a due soci: Simona e Daniele i quali desideravano realizzare una propria dimensione lavorativa. La passione, l’impegno e la costanza quotidiana hanno

stimolato nei soci, la possibilità di poter ampliare l’offerta pensando di rivolgerla a chi è intollerante al glutine, ricevendo il permesso ad entrare nel “Progetto Alimentazione Fuori Casa dell’AIC”.

Al PostaGluten free 62

L’Albergo Locanda Fiore si trova a Poia - Comano Terme. Da tre generazioni l’hotel è al servizio e

accoglienza degli ospiti Italiani e stranieri.Negli ultimi anni la ristorazione ha cambiato veste, propone infatti i sapori di un tempo utilizzando prodotti a km 0.

Albergo Locanda Fiore | di Silvio e Rita Salizzoni

Fraz. Poia, Terme di Comano – 38070 Lomaso (TN)Tel. e Fax 0465 701401info@albergofiore.it – www.albergofiore.it

Osteria del Fiore63

La Filiera Agroalimentare Trentina è stata costituita con lo scopo di intraprendere l’attività di macellazione, commercio carni, produzione e commercializzazione di prodotti di salumeria.

I salumi sono riconosciuti dal mercato come portatori di caratteristiche particolari quali la genuinità, la rintracciabilità dei componenti e il legame con il territorio di origine.

Filiera Agroalimentare TrentinaLoc. Broletti, 12 – 38050 Castelnuovo (TN) – Tel. 0461 763707amministrazione@filieraagroalimentaretrentina.itwww.filieraagroalimentaretrentina.it

La Casetta del Rifugio Crucolo64

La Locanda del Bel Sorriso è un ristorante situato all’interno di Villa Bertagnolli, ex Villa

Gentilotti, una villa del settecento che si trova sulla Strada delle Novaline, sopra a Mattarello a pochi minuti da Trento. La struttura è attiva dal 2002 ed oltre al ristorante offre anche ospitalità.

Locanda del Bel SorrisoVia Novaline, 42 – 38123 Trento (TN)Tel. 0461 942194 – Fax 0461 944596villa.bertagnolli@gmail.com – www.villabertagnolli.it

Casetta dello Strauben65

L’Azienda Agricola Devigili è una piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare situata in Valle di Cembra. Da tre generazioni si cerca di interpretare

al meglio le sinergie tra i terreni e i vigneti collinari, vinificando le uve dei propri vigneti e mirando ad una qualità dei vini sempre più elevata.

Azienda Agricola Elio Devigili | di Daniela Devigili

Maso Belvedere, 1 – 38030 Giovo (TN)Tel. e Fax 0461 870233 – Cell. 339 2528710cantinadevigili@hotmail.com – www.devigilivini.it

Brulè di Daniela66

L’Azienda opera nel settore della ristorazione da più di 20 anni. Nata come agriturismo adotta

ancora la stessa filosofia di ristorazione. Una cucina creativa e tradizionale, che ripropone piatti regionali e trentini a base di ingredienti freschi e di qualità.

Osteria Cà dei GiosiVia Villa Alta, 9/a – 38070 Covelo (TN)Tel. e Fax 0461 862110info@cadeigiosi.it – www.cadeigiosi.it

Osteria Cà dei Giosi67

Immersa tra le montagne a soli 20km da Trento, la Valle dei Mocheni è un’isola linguistica di origine tedesca. Conserva intatte le proprie tradizioni

gastronomiche e mantiene un passato legato alla vita contadina. Oggi come ieri quando lo scrittore austriaco Robert Musil la definì “La Valle Incantata”.

Baita Mochena snc | di Silvana Pallaoro & Co.

Loc. Pintarei, 23 – 38050 Sant’Orsola Terme (TN)Tel. e Fax 0461 551123baitamochena@hotmail.it

Baita Mochena68

MONTE BONDONEparadiso per famiglie, a paradise for families

#Familyvillage

INFO APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghiinfo@discovermontebondone - Tel. +39 0461 216000www.discovermontebondone.it

Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi

Just few minutes away from Trento, Monte Bondone offers fan-tastic opportunities for a holiday on the snow, ideal for families. Untouched nature, breathtaking landscapes, outdoor gym will surprise you.

A pochi minuti da Trento, il Monte Bondone offre fantastiche opportunità per una vacanza a misura di famiglia. Natura in-contaminata, panorami mozzafiato, palestra all’aria aperta vi aspettano per stupirvi.

Immergetevi nel bianco, surround yourself with white

Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi… atmosfere da vivere

Foto Archivio APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi (R. Magrone, L. Merisio, M. Simonini)

Gli espositori di Piazza Cesare Battisti

TRENTO FIERE

69“Da Gigi”

70

Zuppa e Pan Bagnato

71

Al Capriolo

72

La Casetta della Raclette

73Dolce

Incanto dellaFata Flora

74Malga

Arpaco

75La Casetta

del Vin

76Az. Agricola Biologica

Naturgresta

77Vetrart

78I Saponi di LunAroma

79Il MondodelleCandele

Legno…80

81Casa del Pane e dei Prodotti Tipici

82PanificioModerno

83Gocced’Oro

84Malga

MontagnaGranda

85 TrentinoErbe

86Dalla Valdi Non i Distillati Fedrizzi

87 La Magiadel Legno

88La Delizia

di Cioccolato

89Salute e

Bellezza dalTrentino

90MagyaO�icina

d’Arte

9192

La Formadel Legno

Teatro Sociale

Galleria Garibaldi

Galleria Partigiani

Galle

riade

i Leg

iona

ritr

entin

i

Via del Simonino

Via Malpaga

Via

Mar

esci

allo

Arm

ando

Dia

z

Frigo Pierluigi & C. snc Via Regia, 4 – 38056 Levico Terme (TN)Tel. e Fax 0461 701830 info@dagigilevicoterme.it – www.dagigilevicoterme.it

Gigi Speck Salumi e Prodotti Tipici, con sede a Levico Terme, alle porte del Lagorai, è ormai tappa obbligata per chi soggiorna nel centro termale e transita nel Trentino. Specializzata nella selezione, lavorazione

e vendita di speck, salumi e formaggi di rigorosa produzione artigianale, l’attività si tramanda da tre generazioni; è stata premiata come “Bottega Storica Trentina”.

“Da Gigi”La bottega dello speck 69

Lo Scrigno del Duomo è un ristorante in piazza duomo a Trento, e dal 2000 è tra i riferimenti dell’enogastronomia in Trentino. La passione per

il ristorazione e la ricerca dei prodotti a KM 0 di alta qualità sono la base del loro lavoro. Lo staff affiatato da 15 anni vi aspetta tutti i giorni dell’anno.

Scrigno del Duomo Piazza Duomo, 29 – 38122 Trento (TN)Tel. 0461 220030 – Fax 0461 235289 – Cell. 336 590935info@scrignodelduomo.com – www.scrignodelduomo.com

Zuppa e Pan Bagnato70

Il Ristorante Bar al Capriolo è situato a quota 1250 s.l.m nel comune di Pergine Valsugana, in località Masi Alti di Viarago. Il Ristorante è circondato da circa 4 ettari di prato che vengono falciati annualmente e

che rendono il paesaggio incantevole. La gestione del Ristorante e Bar è svolta dalla titolare Fedrizzi Camilla, che propone alla clientela una cucina tipica trentina.

Ristorante Bar al Capriolo Loc. Masi Alti di Viarago, 11 – 38057 Pergine Valsugana (TN)Tel. 0461 1595882 – Fax 0461 557848camillagian@gmail.com – www.ristorantebaralcapriolo.it

Al Capriolo71

La Famiglia Caser che da anni gestisce l’Hotel offre un’accoglienza calorosa e una cordiale conduzione famigliare assicurano un piacevole soggiorno per tutto l’anno, in grado di soddisfare la clientela più esigente. L’Hotel Miravalle si trova ad

Imèr, caratteristico paese nella Valle di Primiero, immerso nel verde ed in perfetta sintonia con la natura circostante ai piedi delle suggestive Pale di San Martino, in Trentino.

Albergo Miravalle Via Nazionale, 213 – 38050 Imèr (TN)Cell. 348 5155303info@hotelmiravalle.com – www.hotelmiravalle.com

La Casetta della Raclette72

Flora e Favilla Campestrin, le due socie dell’Azienda, hanno gestito da trent’anni a questa parte diversi pubblici esercizi sia nella città di Trento che fuori regione, impegnandosi sempre in nuove esperienze attraverso la continua formazione. Propongono frittelle di mele, krapfen e feies de marmulada,

strauben, fortaie, cappuccini affogati nel vin brulè, mele cotte caramellate alla cannella, treccia mochena, cioccolate calde, the, tisane d’erbe del Trentino, brulè di mele, ecc…

Flora Campestrin & C. sas Via Vittorio Veneto, 154 – 38122 Trento (TN)Tel. e Fax 0461 983789info@morandinimonica.com

Dolce Incanto della Fata Flora73

L’Azienda Agricola “Sandri Oscar e figli” ha origini lontane e la sua continuità è legata al passaggio della conduzione da padre in figlio. Vengono allevate

vacche da latte e maiali per la produzione di carne e insaccati: in estate vengono utilizzati presso l’Agritur Malga Arpaco, da più di 10 anni gestito dalla stessa famiglia Sandri.

Società Agricola Oscar Sandri e figli Via delle Sieghe, 2 – 38059 Villa Agnedo (TN)Tel. e Fax 0461 763078oscar.sandri@hotmail.it – www.arpaco.it

Malga Arpaco74

L’Azienda Agricola “Maso Villa Piccola” nasce nel 1991 con la passione della viticoltura e per le colline trentine. La superficie vitata lavorata supera di poco

i 5 ettari per una produzione totale di circa 35.000 bottiglie all’anno. Otto preziosi vini, testimoni dell’impegno di Lisa e Valter, vengono proposti alle enoteche e alla ristorazione nazionale.

Maso Villa Piccola Loc. Villa Piccola, 5 – 38010 Faedo (TN)Cell. 348 7047888 – Fax 0461 650420masovillapiccola@gmail.com – www.villapiccola.it

La Casetta del Vin75

È stato inizialmente attivato un lavoro di ricerca e sperimentazione su alcune piante officinali che vivono e crescono rigogliose e spontanee in Val di Gresta.

L’idea di partenza ha dato luce alla linea di integratori alimentari dr. Nai Oleari. A completamento della produzione, due perle di ‘buon gusto’: l’Amaro dei Fazzilisti e l’Amaro Rosetta.

Ecoidea sas | di Loris Cimonetti & C.

Via Battisti, 17 – 38065 Mori (TN) Tel. 0464 918976 ecoidea@cimonetti.it – www.naturgresta.it

Az. Agricola Biologica Naturgresta76

Vetrart | di Daniele Bagnara & C. Snc

Via dei Tulipani, 11 – 36061 Bassano del Grappa (VI)Tel. 0424 567999 – Fax 0424 568010amministrazione@vetrart.com

La ditta Vetrart, soffieria nata nel 1990, realizza articoli in vetro Pirex, un vetro particolarmente resistente

nonostante la sua leggerezza, tutto completamente a mano, curando nei minimi dettagli la rifinitura del prodotto. Espone addobbi, soprammobili, centritavola, decorazioni…

VetrartLavorazione del vetro 77

LunAroma nasce nel 1997 come passione per le piante officinali e gli oli essenziali. Si occupano dei saponi dall’impasto alla confezione, dall’etichetta alla distribuzione. Usano oli esclusivamente vegetali, di cui

30% di olio extravergine d’oliva, coloranti provenienti dalle erbe officinali e oli essenziali puri. Il sapone di LunAroma è garanzia di genuinità poiché privo di sostanze chimiche industriali.

LunAroma | di Michele Mauro

Via della Macchiarella, 19 – 02047 Poggio Mirteto (RI)Tel. 0765 444059 – Cell. 339 6675261lunaromasapone@gmail.com – www.lunaroma.it

I Saponi di LunAroma78

Cereria Ronca srl Via della Cooperazione, 13 – 38123 Mattarello (TN)Tel. 0461 946030 – Fax 0461 946029cinzia.losa@cereriaronca.it – www.cereriaronca.it

La Cereria Ronca nasce nel secolo scorso come produttrice di candele da illuminazione ed ecclesiastiche. Oggi, attenta alle richieste di mercato,

si presenta rinnovata affiancando alla produzione di ceri quella di nuove candele, veri complementi d’arredo, e una linea con varie proposte di profumatori per ambiente.

Il Mondo delle CandeleLight & Color 79

3A Decor snc | di Marchetti Amedeo & C.

Via Splazzago, 2 – 38079 Bolbeno (TN)Tel. e Fax 0465 326481info@3adecor.it – www.3adecor.it

Nel laboratorio artigianale dell’Azienda, il legno prende forma e colore. Viene utilizzato esclusivamente legname locale, selezionato nel

rispetto del bosco e del suo ciclo vitale. Con il legno vengono realizzati oggetti per la casa e di piccolo arredo, idee regalo originali e personalizzate. Sono piccole cose che sanno donare tanto calore!

Legno…Il calore di un oggetto fatto a mano 80

Lunelli Ottorino e Viola sono i fondatori di questa piccola azienda trentina. Dopo molti anni di esperienza in Svizzera nel campo dell’alimentazione, creano, a Sarche di Trento, un punto vendita.

Tramandano ai figli Rino e Gianclaudio i segreti e le caratteristiche necessarie alla scelta dei prodotti che possano ottimamente figurare fra ciò che di meglio “l’artigianato gastronomico” offre.

Lunelli Specialità Alimentari Prodotti Tipici Trentini srlPiazza Valussi, 5 – 38070 Sarche di Calavino (TN)Tel. 0461 564166 – Fax 0461 565298 – lunelli@lunelli.itwww.lunelli.it – www.saporitrentini.com

Casa del Pane e dei Prodotti Tipici81

Nati in famiglie da sempre interessate al frumento, tra panettieri e mugnai, dopo alcuni anni d’esperienza, l’attività si è stabilita nel 1987 ad Isera, prendendo in gestione il Panificio Moderno. Grazie alla continua formazione e alla volontà di offrire al

cliente un prodotto sempre più di qualità, sono state rivisitate molte ricette e negli ultimi anni sono state recuperate antiche varietà di cereali per produrre un pane autentico.

Panificio Moderno snc | di Anna Ferretti

Via al Ponte, 10 – 38060 Isera (TN)Tel. 0464 436196 – Fax 0464 401269info@panificiomoderno.net – www.panificiomoderno.net

Panificio Moderno82

Gocce d’Oro Via Marconi, 35 – Fraz. Piazze – 38043 Bedollo (TN)Tel. e Fax 0461 556037 – apicolturagoccedoro@virgilio.itwww.apicolturagoccedoro.it

Gocce d’Oro, Azienda a conduzione familiare, utilizzando lavorazioni attente e fedeli alla tradizione, produce da oltre vent’anni specialità genuine, raffinate e gustose a base di miele e piante officinali. All’amore per il mondo delle api affianca la passione

per le piante officinali e aromatiche. Dotata di un moderno ed attrezzato laboratorio, l’Azienda è specializzata anche nella realizzazione di candele in pura cera d’api.

Gocce d’OroApicoltura e Giardino d’Erbe 83

La Società Agricola Semplice “Casa Anita” è un’azienda a gestione familiare. Da due anni hanno in gestione Malga Montagna Granda, in località

Panarotta, dove producono e vendono i loro prodotti. Hanno partecipato con grande riscontro del pubblico a La Casolara svoltasi a Trento il 5/6 marzo 2016.

Società Agricola Semplice “Casa Anita” Via Dante, 66 – 38056 Levico Terme (TN)Cell. 346 4901113 levicoscavi@alice.it

Malga Montagna Granda84

Trentino Erbe | di Fiorenza Tondin

Via dei Cardi, 7 – 38015 Lavis (TN)Tel. 0461 1722435 – Fax 0461 019931info@trentinoerbe.it – www.trentinoerbe.it

L’azienda nasce nel 1996 da un brevetto internazionale depositato ed ottenuto nel campo dell’infusione delle erbe medicinali. Dopo un paio d’anni è stato abbinato all’infusore ERIF (Erbe

Radici Infuso Facile) anche una piccola serie di infusi, dando così vita a una nuova azienda, la Trentino Erbe, nata appositamente per ricercare, selezionare e confezionare i prodotti.

Trentino ErbeInfusi e tisane 85

La distilleria Fedrizzi, ancora oggi, per opera del figlio Stefano, aiutato sempre dal papà Elio e dalla mamma Agnese, assieme a poco più di un centinaio di distillerie in tutta Italia, continua a produrre a

“bagnomaria” la sua grappa originale, frutto di un metodo che, pur arricchito dalle più recenti tecnologie, mantiene nell’inconfondibile gusto il profumo della sua storia.

Distilleria Stefano FedrizziVia Damiano Chiesa, 6/b – 38010 Ton, frazione Toss (TN)Tel. e Fax 0461 657015distilleria.fedrizzi@gmail.com – www.distilleriafedrizzi.it

Dalla Val di Non i Distillati Fedrizzi86

Mondo legno è un piccolo laboratorio artigianale nato nel 2003 dove, dalle mani di un giovane

intagliatore, e lavorando esclusivamente il legno, prendono forma oggetti di vario tipo e dimensione.

Mondo Legno | di Mariano Mazzarini

Via 4 Novembre, 88/A – 38020 Mezzana (TN)Tel. e Fax 0463 757401 mondolegnomariano@hotmail.it

La Magia del Legno87

“La Delizia Gelato Cioccolato” è un’azienda artigiana che produce, nel periodo estivo, gelato e pasticceria fredda. Nel periodo invernale propone

specialità di cioccolato: oggettistica da regalo, praline, tavolette. Ciò che la distingue, oltre alla qualità delle materie prime utilizzate è l’artigianalità del prodotto.

Gelateria La Delizia | di Mauro Gottardi

Via Mazzini, 20 – 38122 Trento (TN)Cell. 347 8921837 / 348 0649983ladelizia@simail.it

La Delizia di Cioccolato88

DAL 19 NOVEMBRE

AL 6 GENNAIO

2017

Orari, date ed eventi sul sito www.visitlevicoterme.it

Officina d’Arte, azienda artigiana di Rovereto, progetta merchandising per musei, riconverte

materiali dismessi creando oggetti unici e di tendenza. Inoltre personalizza la tela, il legno e spalmati, studiando soggetti legati al territorio e al tema del Natale.

Officina d’Arte | di Michele Mauro

Viale dei Colli, 56 – 38068 Rovereto (TN)Cell. 331 2880939 info@decorazioniartistiche.it – www.decorazioniartistiche.it

Officina d’Arte89

La Biogrif è una società trentina che ha dato vita ad una nuova linea cosmetica biologica, con altissime qualità nutritive ottenute da frutta e verdura biologiche della Val di Gresta. Tra i suoi

clienti annovera aziende leader nel settore professionale della cosmetica ed aziende affermate a livello internazionale nel canale Erboristeria e Farmacia.

Biogrif srl Piazza Tridente, 23 – 38121 Trento (TN)Tel. e Fax 0461 1996728cristiano@biogrif.it – www.biogrif.it

Salute e Bellezza dal Trentino90

Magya nasce quest’anno, e desidera proporsi all’interno del mercato della bigiotteria artigianale, attraverso la vendita di oggetti, tutti rigorosamente prodotti a mano e con metalli completamente

anallergici, leggeri e durevoli nel tempo, con un buon rapporto qualità-prezzo. L’azienda intende abbracciare altre produzioni di manufatti, come borse ed oggetti di uso comune.

Magya Via Tonetti, 5 – 38068 Rovereto (TN)Tel. 0464 014738 – Cell. 340 4190536 magya.mp@gmail.com

Magya91

La Forma del Legno è un’azienda artigiana trentina nata più di 10 anni fa. Con macchine a controllo numerico l’azienda si occupa di lavorazioni particolari in legno, dai serramenti ai complementi d’arredo.

L’azienda ha ottenuto il brevetto d’invenzione per una nuova lavorazione: il ricamo su legno che dà la possibilità di abbellire con il filo sia complementi d’arredo che oggettistica.

La Forma del Legno | di Antonio Telch

Via della Guna, 3 – 38030 Faver (TN)Tel. 0461 687147 – Fax 0461 682202laformadellegno@me.com – www.incastrapezzo.it

La Forma del Legno92

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