Bio Ristorazione

TOAST - COFFEE - JUICE

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Toasteria Italiana. Eccellenza nella semplicità di un Toast

L’amore per il cibo e la qualità dei nostri prodotti

TOAST - COFFEE - JUICE

Nasce la prima rivisitazione Bio e gourmet, di una delle ricette più classiche dello street-food: il Toast. L’idea è molto semplice, ma curata in ogni dettaglio. 20 varianti di toast e fornitori selezionatissimi per bevande, caffè, birra, vino e pasticceria, principalmente italiani. Dietro ogni Toasteria Italiana c’è una visione precisa di ristorazione e alimentazione di qualità. - Bio-thinking. Offriamo solo prodotti biologici, stagionali e di provenienza verificata.

- Menu Versatile. Una proposta originale e bilanciata che si ispira alle eccellenze regionali e ai sapori mediterranei. - Qualità certificata dei prodotti. Ricerca accurata di tutte le materie prime e delle singole preparazionil, rigorosamente fatte al momento. - Design Italiano. Elegante, accogliente, originale e funzionale. Ispirato all’eccellenza rinascimentale del nostro Paese. - Gourmet Shop. In ogni Toasteria un corner dedicato alla vendita diretta di prodotti biologici e di eccelenza gastronomica italiana.

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Bio.Thinking

Il pensiero Biologico e l’italianità delle proposte è l’idea principale su cui si fondano il menu e le preparazioni di Toasteria Italiana. Lo stile di vita porta il cliente a preferire sempre più spesso una “ristorazione veloce”. Come professionisti nel settore food diventa nostra la responsabilità di offri-re un menu equilibrato, bilanciato, ricco di frutta e verdura. Sempre nostra è la responsabilità di scegliere caffè e bevande biologiche e ingredienti di provenienza chiara e sicura. Parte del nostro impegno è non rinunciare alla golosità e al gusto mediterraneo delle nostre preparazioni, anche quando prepariamo un semplice Toast. Pensare Bio quando beviamo un caffè, quando ordiniamo un centrifugato di frutta o quando vogliamo dissetarci con una bevanda dal gusto unico. Pensare Bio in ognuna delle 20 varianti di Toast, tutte dedicate alle tipicità delle nostre regioni.

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Un Toast Gourmet. Per ogni momento della giornata

La nuova ristorazione ha sicuramente frammentato i momenti della giornata in cui concedersi un pasto. Ai classici pranzo e cena si sono aggiunti tanti piccoli snack intermedi, in cui siamo abituati a consumare una bevanda o un pasto veloce. Toasteria Italiana offre un menu vario, sano ed equilibrato, che possa soddisfa-re ogni richiesta alimentare, in ogni momento della giornata. I locali di Toasteria Italiana sono accoglienti, puliti e luminosi: ideali per condividere o gustare da soli snack, brunch, colazioni, BioAperitivi, merende e sweet break. Tutte le filiali sono ovviamente dotate di connessione wifi gratuita e protetta, come è normale che sia in un ristorante di nuova generazione.

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La qualità dei prodotti. E del nostro Marchio

Tutti i nostri prodotti superano severi controlli relativial gusto, all’origine ed alla sostenibilità della produzione, al termine dei quali vengono certificati con il nostro marchio di qualità.

Prosciutto Crudo di Parma, Bresaola della Valtellina, Speck dell’Alto Adige rigorosamente DOP, tutti salumi senza glutine che racchiudono la storia e l’impegno di generazioni; frutta e verdura fresca ogni giorno, con certificato di origine biologica e a kilometro zero; torte e dolci sfornati con farine di qualità superiore; caffè e bibite biologiche; materie prime selezionate. La garanzia dell’eccellenza in ogni aspetto del format è il vero contenuto su cui si fonda il marchio Toasteria Italiana.

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Toasteria Italiana. Ristorante e Gourmet Shop in un solo locale

La filosofia di Toasteria Italiana ci porta innanzitutto a valorizzare alcuni for-nitori selezionati - sempre italiani - in cui crediamo profondamente. Per questo, gli stessi prodotti presenti in menu saranno disponibili anche in vendita diretta. In un elegante corner di “Bottega Italiana” saranno disponibili vini, birre e bevande biologiche, olio di oliva DOP, pasta e molti altri prodotti alimentari di altissima qualità.

Questa è la nostra idea di Gourmet Shop.

Prodotti non presenti nei supermercati, certificati Bio, di orgine italiana. E per chi vorrà portarsi a casa anche un assaggio dell’eleganza di Toasteria Italiana: tazze, bicchieri e libri di cucina salutare, biologica e mediterranea completa-no l’offerta di ogni filiale.

Seguendo modelli internazionali, di locali a metà tra la ristorazione e la boutique, abbiamo fatto di Toasteria Italiana un Ristorante e una Bottega Italiana.

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Design Unico. Gli spazi di Toasteria Italiana sono inconfondibili

L’architetto Marco Lucchi, dopo aver ideato locali esclusivi in tutto il mondo, ha creduto in questo sogno e ha deciso di firmare il design elegante ed innovativo di tutti i ristoranti Toasteria Italiana. (www.architettomarcolucchi.com) Unica richiesta: un design che suggerisse la grandezza delle nostre tradizioni. Ed ecco che sulle pareti di ogni Toasteria ci saranno gigantografie dei grandi capolavori del rinascimento. Perché la suggestione di italianità e tradizione sia sempre sottile e raffinata, richiamata con un gesto, negli arrendi e nei colori. Il giusto equilibrio tra un bistrot e una galleria d’arte. La ristorazione diventa un capolavoro. Perché le mura di un ristorante non sono mai state solo il contenitore, ma piuttosto lo specchio di quello che lo chef presenterà al proprio cliente.

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Siamo italiani. Con uno sguardo internazionale

Ovunque nel mondo l’Italia è riconosciuta per l’eccellenza della propria tradizione culinaria. E’ nostro dovere essere all’altezza di questa fama. Toasteria Italiana è nata senz’altro in Italia, nelle meravigliose terre del Veneto e del Lago di Garda. Esportare l’eccellenza dei nostri ristoranti nel mondo però non ci spaventa.. Quello che esportiamo non è semplicemente un franchising, ma un modo di fare ristorazione: design italiano ispirato ai capolavori del rinascimento; atmosfera familiare delle vecchie osterie; prodotti di qualità, rigorosamente italiani e stagionali; la cura, la sicurezza e la precisione nelle preparazioni. Non abbiamo dubbi. Toasteria Italiana sarà presto ovunque nel mondo.

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ATF srl - Via 11 settembre, 2037019 Peschiera del Garda (VR

www.toasteriaitaliana.itinfo@toasteriaitaliana.itTel. +39 045 6448008

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