Ti racconto una ricetta del Lago di Como
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Foto Certificato di Partecipazione della provincia
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La classe I ^C dell’I.C. «Leopardi» ha partecipato al bando indetto dall’Amministrazione Provinciale.
Il Lago di Como ha una tradizione alimentare antichissima e ogni singola ricetta ha la sua storia.Noi abbiamo scelto, raccontato e illustrato una ricetta, a nostro avviso, rappresentativa del Lago di Como «Polenta e Missultin» perché richiama la tradizione e il paesaggio tipico del lago e dei monti.
Considerando che molti turisti in occasione di Expo 2015 visiteranno il Lago di Como, pensiamo di aver contribuito alla promozione del nostro territorio.
L’elaborato realizzato con altri elaborati giudicati meritevoli è esposto nella mostra allestita sul battello Patria, ancorato a Villa Olmo.