T H E

I N F I N I T Y

B A R

I L M O N D O I N U N B I C C H I E R E ( D A C O C K T A I L )

La cocktail list che troverete all’Infinity Bar vuole essere un omaggio ai nostri ospiti che per visitare Como e il suo famoso lago, arrivano qui da ogni parte del mondo. Per questo all’Infinity Bar assaporerete i drink classici rivisitati in maniera semplice ma fantasiosa, per creare cocktail unici evocativi di mondi lontani. Cocktail come trait d’union tra culture e popoli diversissimi, miscelati in un bicchiere.

T H E W O R L D I N A ( C O C K T A I L ) G L A S S

The signature cocktail list that you will find at the Infinity Bar wants to be a tribute to our guests who come to visit Como and its famous lake from all over the world. For this reason, at the Infinity Bar, you will savor classic drinks twisted in a simple but fancy way, to create unique cocktails evocative of distant worlds. Cocktails as a link between different cultures and people, mixed in a glass.

Si prega di avvisare un membro dello staff di eventuali allergie o intolleranze prima di ordinare.Please advise a staff member of any allergies or intolerances before ordering.

S T R A W P O L I C Y

More than 500 million plastic straws are used and discarded every day in Europe alone. The European Parliament has voted to ban a range of single-use plastics such as straws, cotton buds and cutlery and to ensure most bottles are recycled in a bid to curb ocean pollution. At Infinity Bar we try to do our part in protecting the planet by encouraging guests to forego straws, though we do provide bamboo or metal ones on request.

P O L I T I C A D E L L E C A N N U C C E

Nella sola Europa vengono utilizzati più di 500 milioni di cannucce di plastica e scartati ogni giorno. Il Parlamento europeo ha votato per vietare una gamma di materie plastiche monouso come cannucce, cotton fioc e posate e per garantire che la maggior parte delle bottiglie venga riciclata nel tentativo di limitare l’inquinamento degli oceani. All’Infinity Bar non usiamo cannucce, ma in alternativa forniamo su richiesta quelle di bambù o metallo. Cio’ significa che stiamo facendo, nel nostro piccolo, un po ‘per aiutare a preservare il nostro pianeta.

S I G N A T U R E C O C K T A I L S

L O N D O N C A L L I N G €17A refreshing twist on the Tom Collins with Tanqueray No10, Rhubarb and Pomegranade Syrup, Lemon Juice and Soda.

Una fresca rivisitazione al Tom Collins con Tanqueray No 10, Sciroppo al Rabarbaro e Melograno, succo di Limone e soda.

U N C L E S A M €17A tribut to the immotal Old Fashioned with Rittenhouse Rye Whiskey fatwash Peanuts Butter and Vanilla Bitter.

Un omaggio all’immortale Old Fashioned con Rittenhouse Rye Whiskey al burro di arachidi e bitter alla Vaniglia.

L A S T T A N G O I N P A R I S €20The famous French 75 rivisitated with Gin Villa Ascenti, lemon Juice, Cherry Syrup and Ruinart Rosè.

Il famoso French 75 rivisitato con Gin Villa Ascenti, Succo di Limone, Sciroppo alla Ciliegia e Ruinart Rosè.

T H E L A S T S A M U R A I €19Mizuwari is a popular way drinking whisky in Japan typically mixed with chilled water. Our version is made of Nikka from the Barrel and Jasmine tea.

Mizuwari è un tipico modo di bere Whisky in Giappone mescolato con acqua fredda. La nostra versione e’ preparata con Nikka From the Barrel e tea al Gelsomino.

F R O M R U S S I A W I T H L O V E €17A Dry Martini cocktail cannot miss in our list. Ketel One infuse with basil, dry Vermouth and Arbequina Caviar Oil.

Non può mancare nella nostra lista un Dry Martini. Ketel One infusa con basilico, dry Vermouth e caviale d’olio di Arbequina.

T H E G R E A T W A L L €17A velvety Sour family cocktail with Gioiello Nonino Citrus Honey Grappa, Aperitivo del Professore, Kumquat Shruband Egg White.

Un vellutato cocktail della famiglia dei Sour con Grappa Gioiello Nonino Miele di Agrumi, Aperitivo del Professore,shrub al Kumquat e albumina d’uovo.

S I G N A T U R E M O C K T A I L S

C I T Y O F G O L D €11A virgin version of Julep, the right cocktail to sip during a very hot summery days. Seedlip Spice 94, dates and figs fermented syrup, mint.

Una versione analcolica del Julep, il cocktail perfetto da sorseggiare durante le calde giornate estive. Seeddlip Spice 94, sciroppo fermentato ai datteri e fichi, menta.

N O T S O S L I N G €11An alcohol free twist on the Singapore Sling. Seedlip Grove 42, Cherry Syrup , Lemon Juice and Pineapple

Una variante analcolica del Singapore Sling. Seedlip Grove 42, Sciroppo alla ciliegia, succo d limone e Ananas

S I G N A T U R E C O C K T A I L S

P I R A T E S O F C A R A B B I A N €20A twist on the El Presidente with Zacapa 23yo, Vermouth del Professore, Italicus and berries syrup.

Una variante del El Presidente con Zacapa 23yo, Vermouth rosso del Professore, Italicus e sciroppo ai frutti di bosco.

O N C E U P O N A T I M E I N M E X I C O €19For Margarita lovers: Casamigos Blanco, Jalapeno and Passion fruit, Lime Juice and smoked salt. Served on the rocks.

Per gli amanti del Magarita: Casamigos Blanco, Jalapeno e frutto della passione, succo di lime e sale affumicato. Servito con ghiaccio.

H O L A ! ! ! €18A thirst quenching Milk Punch made of Sipsmith, Tio Pepe Fino Sherry, tropical tea, clarified milk, lemon juice and saffron syrup.

Un dissetante Milk Punch preparato con Sipsmith, Tio Pepe Fino Sherry, tea tropicale, latte chiarificato, succo di limone e sciroppo allo zafferano.

G R E A T R E D R E E F €17An amazing Bloody Mary with Ketel One, Bush Tomatos, Horseraddish, Soy Sauce and Lemon Myrtle Leaves.

Un eccezionale Boody Mary con Ketel One , pomodori Bush, Rafano, Salsa di Soia e foglie di Mirto.

C A R N A V A L €16A violet coloured Caipirihna with Yaguara Cachaca, blu butterfly pea tea infused with coconut and pineapple, lime juice and orgeat.

Una Caipirihna dal colore viola, preparata con Yaguara Cachaca, tea ai butterfly pea infuso con cocco e ananas, succo di lime e orzata.

K O F E E €17An Indian Espresso Martini, Johnnie Walker Blake shaked with Belsazar Vermouth an espresso shot and amix of cardamom and masala.

Un Espresso Martini dai sapori indiani, Jhonnie Walker Black shakerato con Balsazar Vermouth, caffe espresso e un mix di cardamomo e masala.

S I G N A T U R E M O C K T A I L S

R I S I N G S U N €11An Asian Clover Club for drivers made of Seedlip Garden 108, Berries syrup, Yuzu essence and egg white

Un Clover Club asiatico per guidatori preparato con Seedlip garden 108, sciroppo ai frutti di bosco, essenza di yuzu e albumina d’uovo.

U N I V E R S A L S T U D I O S €9Our interpretation of Shirley Temple : Ginger Ale mixed with Rhubarb and Pomeganade Syrup

La nostra interpretazione del cocktail Shirley Temple: Ginger Ale con sciroppo al rabarbaro e melograno

B E V A N D E C A L D E • H O T B E V E R A G E €6

C A F F È • C O F F E E

Espresso

Decaf Espresso

Macchiato

Cappuccino

Latte

Double Espresso

Double Macchiato

Flat White

Americano

T E A E I N F U S I O N I • T E A A N D I N F U S I O N S

CLASSICEnglish Breakfast – Earl Grey – Jasmine – Darjeeling – Sencha Green Tea- Chamomile

SPECIAL BLENDS

RED BERRIES INFUSE - Blueberry , Hibiscus, Strawberry, Raspberry

GINGER FRUIT - Ginger, Apple , Pepper, Melon

STELLA POLARE - Chamomile , Star Anice, Rose, Liquorice, Fennel

APHRODITE - Hiybiscus Flower, Cherry, Elderflower

I FEEL CALM - Roibos, Chamomile, Rosemary, Orange Blossom, Valerian

BUTTERFLY BLU TEA - Butterfly blossom, Coconut, Pineapple, Lavander

MASALA CHAI - Star Anice , Cloves, Cardamom, Cinnamon

C I O C C O L A T A C A L D A • H O T C H O C O L A T E

S O F T D R I N K S €9

C O C A C O L A - C O C A C O L A Z E R O

C R O D I N O

F E V E R T R E E T O N I C W A T E R - F E V E R T R E E L I G H T T O N I C W A T E R

F E V E R T R E E S O D A - F E V E R T R E E G I N G E R B E E R -

F E V E R T R E E G I N G E R A L E

S E L E Z I O N E D I S U C C H I F R E S C H I / S E L E C T I O N O F F R E S H J U I C E S

B I R R E • B E E R

C R A F T B E E R A Q U A D U L Z A I P A €11

C R A F T B E E R A Q U A D U L Z A P O R T E R P A T R I A €11

C R A F T B E E R A Q U A D U L Z A A M B E R R E G I A €11

M E N A B R E A B I O N D A €9

M E N A B R E A A M B R A T A €9

G L U T E N F R E E B I R R A €9

B I R R A A N A L C O L I C A €9

S P I R I T S E L E C T I O NServiamo tutti i nostri alcolici con una misura standard di 50 ml, sebbene su richiesta siano disponibili misurazioni da 25 ml.We serve all our spirits with a standard measure of 50 ml, although 25 ml measurements are available on request.

V O D K A

K E T E L O N E €15

K E T E L O N E C I T R O E N €15

K O N I K ’ S T A I L €15

C I R O C €16

G R E Y G O O S E €16

B E LV E D E R E €16

A B S O L U T E LY X €16

T I T O ’ S €17

B E L U G A N O B L E €20

B E L U G A G O L D €42

T E Q U I L A A N D M E Z C A L

B R U X O M E Z C A L B L A N C O €17

D O N J U L I O R E P O S A D O €17

C A S A M I G O S B L A N C O €19

C A S A M I G O S R E P O S A D O €19

D O N J U L I O A Ñ E J O €19

D O N J U L I O 1 9 4 2 €48

B R U X O M E Z C A L B L A N C O €17

C A S A M I G O S M E Z C A L €22

R U M A N D C A C A C H A

G O S L I N G ‘ S €14

H A V A N A C L U B 3 Y O €14

W R AY A N D N E P H E W €14

H A V A N A C L U B 7 Y O €15

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA €17

J B A L LY A M B E R €17

Z A C A P A 2 3 €20

A B U E L L O O L E R O S O €33

Z A C A P A X O €33

YA G U A R A C A C A C H A €13

G I N A N D G E N E V E R

S E E D L I P S P I C E 9 4 , S E E D L I P G A R D E N 1 0 8 A N D S E E D L I P G R O V E 4 2

(Non Alcolico/ Alcohol Free) €11

P O R T O B E L L O G I N €15

P LY M O U T H N A V Y S T R E N G T H €15

T H E B O T A N I S T €15

J I N Z U €16

H E N D R I C K ’ S €16

R I V O €16

S T A R O F B O M B AY €16

S I P S M I T H L O N D O N D R Y €16

T A N Q U E R AY L O N D O N D R Y €16

GIN DEL PROFESSORE CROCODILE €17

L O N D O N D R Y N . 3 €17

M O N K E Y 4 7 €17

T A N Q U E R AY N O T E N €17

V I L L A A S C E N T I € 17

E L E P H A N T €18

T A N Q U E R AY L O V A G E €18

G I N D E L P R O F E S S O R E M A D A M E €18

G I N D E L P R O F E S S O R E M O N S I E U R €18

AMSTERDAMSCHE OUDE GENEVER €20

W H I S K Y S C O Z Z E S I • S C OTC H W H I S K Y

Single Malt

S P R I N G B A N K 1 0 Y O €15

C A R D H U 1 2 Y O €16

I S L E O F J U R A ‘ S U P E R S T I T I O N ’ €16

L A P H R O A I G Q U A R T E R C A S K €16

T A L I S K E R 1 0 Y O €16

A B E R L O U R 1 0 Y O €17

O B A N 1 4 Y O €17

B R U I C H L A D D I C H P O R T C H A R L O T T E €18

C A O L I L A 1 2 Y O € 18

T H E D A L M O R E 1 2 Y O €18

M A C A L L A N 1 2 Y O €19

D A LW H I N N I E 1 5 Y O €20

A R D B E G U I G E A D A I L €21

T H E D A L M O R E 1 5 Y O €21

L A G A V U L I N 1 6 Y O €22

T H E D A L M O R E C I G A R €23

G L E N F I D D I C H 1 8 Y O €24

T H E D A L M O R E 1 8 Y O €33

T H E D A L M O R E K I N G A L E X A N D E R €48

Blended

C H I V A S R E G A L 1 2 Y O €15

C H I V A S R E G A L 1 8 Y O €21

J O H N N I E W A L K E R B L A C K L A B E L €16

J O H N N I E W A L K E R B L U E L A B E L €43

W H I S K Y I R L A N D E S I • I R I S H W H I S K Y

J A M E S O N €15

R O E & C O €17

WHISKY AMERICANI • AMERICAN WHISKY

B U L L E I T B O U R B O N €15

W O O D F O R D R E S E R V E €16

M A K E R ’ S M A R K €16

R I T T E N H O U S E R Y E W H I S K Y €17

J A C K D A N I E L’ S S I N G L E B A R R E L €23

WHISKY GIAPPONESI • JAPANESE WHISKY

T A K E T S U R O N O A G E €18

N I K K A F R O M T H E B A R R E L €19

Y O I C H I N O A G E €23

M I YA G I K Y O N O A G E €23

H I B I K I H A R M O N Y €25

N I K K A C O F F E Y G R A I N € 26

B R A N DY A N D C O G N A C

C A LV A D O S L A C O M P T E €14

P I S C O P O R T O N €15

R É M Y M A R T I N V S O P €15

M A R T E L L C O R D O N B L E U €28

R É M Y M A R T I N X O €48

H E N N E S S Y X O €48

G R A P P E

GRAPPA NONINO TOCAI €11GRAPPA NARDINI RISERVA €17GRAPPA DI MOSCATO GIALLO CAPOVILLA €20GRAPPA BAROLO GAJA €24GRAPPA NONINO MIELE DI AGRUMI €26CAPOVILLA DISTILLATO DIPERE WILLIAMS €30GRAPPA DI POLI BARRIQUE 95|98 €35

V E R M O U T H A N D A P E R I T I V I €10

ABSYNTHE PERNOD

APERITIVO DEL PROFESSORE

BELSAZAR VERMOUTH RED

BITTER DEL PROFESORE

COCCHI AMERICANO

COCCHI ROSA

MARTINI RUBINO

MARTINI AMBRATO

NOILLY PRAT

VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO

PASTIS

SUZE

A M A R I A N D D I G E S T I V E €10

AMARETTO DISARONNO

AMARO DEL CAPO

AMARO AVERNA

AMARO MONTENEGRO

BRAULIO

CAFFÈ BORGHETTI

CYNAR

FERNET BRANCA

FERNET BRANCA MENTA

FRANGELICO

LIMONCINO VILLA MASSA

PATRON XO COFFEE

RABARBARO ZUCCA

SAMBUCA BORGHETTI

STREGA

V I N I • W I N E

S P A R K L I N G • B O L L I C I N E

PROSECCO DOCG VALDOBBIADENE BISOL - VENETO

FRANCIACORTA CUVEE’ PRESTIGE CA’ DEL BOSCO

R DE RUINART NV - FRANCIA CHAMPAGNE

RUINART ROSE - FRANCIA CHAMPAGNE

W H I T E • B I A N C H I

PINOT GRIGIO DOP CA MONTINI 2017 - TRENTINO

PECORINO IGT UMANI RONCHI 2017 - ABRUZZO

SOUVIGNON DOC LIS NERIS 2017 - FRIULI

GRECO DI TUFO SAN GREGORIO 2017 - CAMPANIA

CHARDONNAY DOC RONCO GELSO 2016 - FRIULI

GEWURZTRAMINER DOC ST. VALENTIN 2017 - ALTO ADIGE

R E D • R O S S I

MONTEPULCIANO DOC FATTORIA CERRO 2015 - ABRUZZO

CHIANTI IGT SANTA CATERINA ANTINORI 2016 - TOSCANA

PINOT NERO DOC TRAMIN 2017 - ALTO ADIGE

NEBBIOLO LANGHE CORDERO DI MONTEZEMOLO 2016 - PIEMONTE

CABERNET SOUVIGNON DOC HOFSTATTER 2016 - TRENTINO

BAROLO CERETTO 2013 - PIEMONTE

R O S É • R O S É

LAGREIN ROSÉ HOFFSTATTER 2017 - TRENTINO

D E S S E R T W I N E • V I N I D A D E S S E R T

MOSCATO D’ASTI PODERI STARACCO - PIEMONTE

PASSITO DI PANTELLERIA DOC BEN RYE DONNA FUGATA - SICILA

SHERRY GONZALES BRYASS NOE - SPAGNA

PORT CHURCHILL 10YO – PORTOGALLO

BICCHIERE 125 ML BOTTIGLIA 750

BICCHIERE 175 ML BOTTIGLIA 750

BICCHIERE 175 ML BOTTIGLIA 750

BICCHIERE 175 ML BOTTIGLIA 750

BICCHIERE 100 ML BOTTIGLIA 375

BOTTIGLIA 500

€10

€17

€19

€25

€9

€12

€16

€18

€20

€26

€9

€12

€16

€19

€20

€30

€15

€9,50

€20

€25

€15

€57

€90

€115

€125

€35

€40

€60

€69

€77

€110

€35

€40

€60

€73

€77

€110

€55

€35

€65

€87

€75

B A R B I T E SC O D T E M P U R A W I T H F R E N C H F R I E S €12Bocconcini di Merluzzo in Tempra con Patatine Fritte (1/4/5)

P A N K O C H I C K E N N U G G E T S W I T H F R E N C H F R I E S €10 Nuggets di pollo panati nel panko con patatine fritte (1/3/5/7)

F R I E D M I X €10Rice arancini, aubergine and scamorza balls, camenbert cheese with herbs

Frittura Mista di arancini di riso, polpettine di melanzane e scamorza, formaggio camenbert alle erbe (1/3/5/7/8)

B E E F T A R T A R E €12

with marinated egg yolk and Dijon mustard

Tartare di Manzo con tuorlo marinato e senape Dijon (3/6/10)

C H I C K E N W I N G S €10with BBQ sauce and french fries

Alette di polo in salsa BBQ e patatine fritte

S E L E C T I O N O F I T A L I A N C U T S D . O . P . €11 and homemade bread

Selezione di salumi italiani con pane casereccio (1)

S E L E C T I O N O F I T A L I A N C H E E S E €12

with honey, pears and walnuts

Selezione di formaggi misti italiani con miele, pere e noci (1/7/8)

C A P R E S E S K E W E R €10

with buffalo mozzarella and Vesuvian tomatoes

Spiedino di Caprese con mozzarella di bufala D.O.P. e pomodori vesuviani (7)

A L L D A Y D I N I N G10:00 am / 22:00 pm

H A M B U R G E R D I S C O T T O N A 2 0 0 G R € 35.00con cheddar, bacon, insalata, pomodoro e patate fritte(*) (1/5/7/11)

Ribeye burger (200g) with cheddar, bacon, lettuce, tomato, and chips(*)

C A E S A R S A L A D € 27.00con pollo croccante, bacon, crostini di pane, parmigiano e salsa caesar (1/3/7)

Caesar salad with crispy chicken, bacon, croutons, parmigiano and Caesar dressing

V E L L U T A T A D I P I S E L L I € 30.00con terra di olive, affilla, pomodorini confit, crema di caprino, olio di zucca (7)

Pea creamy soup, with olive crumble,affilla cress, tomato confit, goat cheese cream and pumpkin oil (7)

V E L L U T A T A D I S E D A N O R A P A € 30.00con perlage di tartufo, crostini al timo e riduzione di balsamico

Celeriac cream soup, truffle perlage, thyme croutones, balsamic vinegar reduction (1/7)

S P A G H E T T O N E D I G R A G N A N O € 30.00con salsa al pomodoro fresco o alla Bolognese

Thick Gragnano spaghetti with Bolognese or fresh tomato sauce (1/7/9)

R A V I O L I D E L P L I N € 30.00con brodo di carne e cialda di parmigiano

“Plin” ravioli filled with beef meat in a beef consomme, parmesan waffle (1/3/7/9)

F I L E T T O D I M A N Z O P I E M O N T E S E € 40.00 nappato con funghi shitake e perlage di tartufo

Piedmont beef fillet with shitake mushrooms and truffle perlage (1/7/9)

T A T A K I D I T O N N O € 35.00con granella di nocciole, salsa alla senape giapponese e zucchine alla menta

Tuna tataki with hazelnut crumble, japanese mustard sauce and mint courgettes (4/6/8/10)

P O L P O ( * ) € 35.00con puntarelle, limone, acciughe del cantabrico e scaglie di grana

Octopuss with chicory salad, lemon, Cantabrico anchovies, Parmesan shaves (4/7)

TAGLIATA DI FRUTTA CON GELATO AL FIORDILATTE € 18.00

Selection of seasonal fruit with milk cream ice cream (3/7)

M O U S S E A L C I O C C O L A T O F O N D E N T E € 18.00con coulis ai lamponi e riccioli di cioccolato bianco

Fondant chocolate mousse with raspberry coulis and white chocolate curls (7)

R O O M S E R V I C E + 1 5 %