Terramadre Day 2011
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via S.Vito Vecchio, 8 Gravina in Puglia (BA) Proiezione del film "Terra Madre" Dibattito circa il lavoro portato avanti dalla “Slow Food Condotta delle Murge”, con l'Orto in Condotta presso scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura Storie di sucesso dei produttori del territorio dell’Alta Murgia Presentazione del progetto "Murgiamadre" Presentazione del libro "Ricette dell’Alta Murgia" del Grillo Editore Degustazione con prodotti tipici dell'Alta Murgia Dott. Michele Poligneri - Fiduciario "Slow Food Condotta delle Murge" Dott.ssa Tonia Carulli - Dirigente scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura Dott.ssa Angela Casiello - Referente progetto "Orto in Condotta" della scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura Dott. Fabio Modesti - Direttore del "Parco Nazionale dell'Alta Murgia" Dott. Antonio Cucco Fiore - Presidente associazione "Murgiamadre" Dott.ssa Valeria Varvara - Nutrizionista in diretta su 13 DIC ore 19,30 condotta delle Murge Si ringrazia:
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Nasce Murgiamadre: la dieta mediterranea della Murgia Alta! In occasione del Terra Madre Day 2011, a Gravina in Puglia, si celebra con la dieta mediterranea dell’Alta Murgia, mangiando locale. Il circuito Slow Food condotta delle Murge con i produttori, gli allevatori, il parco, i cultori, i nutrizionisti, gli studenti e i professionisti si incontrano per parlare di buone pratiche sul territorio della ricca biodiversità, ma soprattutto per mangiare locale.
Transcript of Terramadre Day 2011
via S.Vito Vecchio, 8Gravina in Puglia (BA)
Proiezione del film "Terra Madre"
Dibattito circa il lavoro portato avanti dalla “Slow Food Condotta delle Murge”, con l'Orto in Condotta presso scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura
Storie di sucesso dei produttori del territorio dell’Alta Murgia
Presentazione del progetto "Murgiamadre"
Presentazione del libro "Ricette dell’Alta Murgia" del Grillo Editore
Degustazione con prodotti tipici dell'Alta Murgia
Dott. Michele Poligneri - Fiduciario "Slow Food Condotta delle Murge"
Dott.ssa Tonia Carulli - Dirigente scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura
Dott.ssa Angela Casiello - Referente progetto "Orto in Condotta" della scuola primaria "Madre Teresa di Calcutta" di Altamura
Dott. Fabio Modesti - Direttore del "Parco Nazionale dell'Alta Murgia"
Dott. Antonio Cucco Fiore - Presidente associazione "Murgiamadre"
Dott.ssa Valeria Varvara - Nutrizionista
in diretta su
13 DICore 19,30
condotta delleMurge
Si ringrazia:
