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Prot.n°3054/C29 del 16/05/2011 ESAMI DI STATO a.s.2010/2011 Documento del Consiglio di Classe 5H Corso diurno Diploma di TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia Istituto di Istruzione Secondaria Superiore Paolo Frisi Liceo delle Scienze Umane Opzione Economico-Sociale Istituto Professionale Settore Servizi Via Otranto 1, angolo Cittadini - 20157 Milano Tel. 02 - 3575716/8 Fax 02 - 39001523 E-mail [email protected] Sito www.ipsfrisi.it Cod. Fisc. 80127550152

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Prot.n°3054/C29 del 16/05/2011

ESAMI DI STATO a.s.2010/2011

Documento del Consiglio di Classe 5H

Corso diurno

Diploma di

TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI

Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca

Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia

Istituto di Istruzione Secondaria Superiore Paolo Frisi

Liceo delle Scienze Umane Opzione Economico-Sociale Istituto Professionale Settore Servizi

Via Otranto 1, angolo Cittadini - 20157 Milano Tel. 02 - 3575716/8 Fax 02 - 39001523

E-mail [email protected] – Sito www.ipsfrisi.it Cod. Fisc. 80127550152

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I N D I C E

1 Il Consiglio di Classe p. 2

2 Argomenti approfonditi dagli studenti per i colloqui p. 3

3 Relazione sulla Classe p. 4

4 Profilo professionale:

Tecnico dei servizi turistici

p. 5

5 CONTENUTI DISCIPILINARI:

Religione

p. 6

6 Italiano p. 7

7 Storia p. 9

8 Inglese p. 10

9 Matematica p. 12

10 Francese p. 13

11 Tedesco p. 14

12 Spagnolo p. 16

13 Economia e tecnica dell’impresa turistica + T. s. p. o. p. 17

14 Storia dell’arte p. 19

15 Geografia turistica p. 21

16 Tecnica delle relazioni e comunicazioni + T.S.P.O. p. 22

17 Educazione fisica p. 25

18 Area di professionalizzazione p. 26

19 Criteri di valutazione p. 28

20 Modalità di lavoro del consiglio di Classe p. 29

21 Strumenti di lavoro p. 29

22 Strumenti di verifica p. 29

23 Attività integrative extracurricolari p. 30

24 Simulazione della Terza prova

Prima simulazione

Seconda simulazione

p. 30

p. 31

p. 39

25 Griglie di valutazione della prima prova p. 47

26 Griglia di valutazione della seconda prova p. 52

27 Griglia di valutazione della terza prova p. 53

28 Griglia di valutazione del colloquio p. 54

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Il Consiglio di Classe

DISCIPLINA

DOCENTE FIRMA

RELIGIONE

MATTESCO ALESSANDRA

ITALIANO E STORIA MARTELLA TIZIANA

INGLESE ALESSI MARIA CALOGERINA (SUPPL.MILITANTE FEDERICO)

FRANCESE SPAGNOL MARIA LUISA

TEDESCO SCOMAZZONI ELENA

SPAGNOLO

DI GENNARO MARIA BEATRICE (SUPP.CIPOLLARO MARIA TERESA)

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

GUAGNANO ANTONELLA

GEOGRAFIA TURISTICA

DI LELLO JESSICA

STORIA DELL’ARTE

RAMPONI BARBARA

ECONOMIA E TECNICA DELL'IMPRESA TURISTICA

NICOSIA GIACINTO

TECNICA DEI SERVIZI E PRATICA OPERATIVA

LEONE GIOVANNA (SUPPL.CANDELA AURORA)

MATEMATICA MINENNA ANNA (SUPPL. PINTO GIOVANNI)

EDUCAZIONE FISICA ROCCELLA MAURIZIO

IL DIRIGENTE SCOLASTICO

_______________________________________

(prof. Luca Azzollini)

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Argomenti approfonditi dagli allievi per il colloquio

CLASSE 5^ H TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI

CANDIDATI PERCORSO TEMATICO

BAMMANNAGE FERNANDO ISHARA RUVINI

Esplorate le meraviglie dell’India

DE PALO ELISA I campi di concentramento

GAGLIANI CHIARA Un viaggio lungo il Giappone

HERATH MUDIYANSELAGE THANUJA HANSANI HERA

L’ India: dalla storia ai nostri giorni

JIN YUYING I meravigliosi tesori della Cina

KAMEL WAGUIN SARA L’Egitto

LOCISANO FRANCESCO Il fitness

MANDURRINO GIULIO Il Proibizionismo

MININNI VERONICA Il culto della bellezza

ORTECA DAVIDE Il Decadentismo

OZGOLLER GULSAH

La Turchia

PARENTE GIADA

La pubblicità

PLATA SHIERELYN

Benvenuti alla scoperta degli Stati Uniti

ROMANELLI MARTINA

Il viaggio attraverso i tatuaggi

STERNI VALENTINA

Il Giappone

VALERIO GIORGIA

Il paese del Sol Levante

VELARDE GARCIA IRMA LIZZETH

Sfruttamento minorile: turismo sessuale

YAULLI ROSALES MARILYN ELIZABETH M.

Alla scoperta del Perù

ZAMICHIEI ALESSANDRO

La grande mela: New York

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PROFILO PROFESSIONALE

TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI

Il Tecnico dei servizi turistici è una figura professionale che trova destinazione occupazionale nelle diverse imprese del settore turistico svolgendo un’attività di supporto rispetto a figure professionali manageriali ed intermedie.

COMPETENZE PROFESSIONALI

Il Tecnico dei servizi turistici

possiede un'essenziale cultura di base storica, geografica, economica, artistica e

politica,

conosce due lingue straniere, scritte e parlate,

conosce gli elementi fondamentali della struttura organizzativa delle varie imprese

turistiche,

è in grado di utilizzare competenze tecniche operative di base, in ambito della

comunicazione e nella applicazione di strumenti informatici.

La figura professionale ha inoltre capacità relazionali, è flessibile e disponibile al cambiamento, ha un comportamento improntato all'accoglienza e al senso della misura, ha sviluppato qualità medie di autonomia, attenzione, concentrazione, affidabilità, senso critico e concretezza.

OBIETTIVI TRASVERSALI DEL CONSIGLIO DI CLASSE

A. DIDATTICI Saper comunicare efficacemente utilizzando il lessico settoriale; acquisire capacità di confronto e relazione con realtà culturali e sociali diverse

dalla propria; saper elaborare ed esporre autonomamente dei contenuti; saper analizzare e sintetizzare con apporto di contributi personali; sviluppare capacità critiche.

B. FORMATIVI Partecipare attivamente al lavoro didattico; saper lavorare in modo autonomo; sapersi relazionare con gli altri; rispettare tempi, spazi e consegne

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Presentazione della classe

La classe V H tur è costituita da 19 alunni, di cui quattro maschi e 15 femmine tutti frequentanti ad

eccezione di due studentesse che per motivi di salute (documentati) non hanno potuto frequentare

regolarmente le lezioni. Il gruppo principale si è costituito nel corso del terzo anno, ma il numero

degli studenti da un lato si è ridotto per la non promozione di elementi più fragili, dall‟altro è

aumentato per l‟inserimento di alunni ripetenti provenienti da altre classi o da altre scuole. Il gruppo

classe non sempre si è ben amalgamato ma risulta spesso contrapposto al suo interno ed i rapporti

interpersonali, anche se migliorati non sempre risultano sereni e improntati alla collaborazione

costruttiva. Purtroppo il percorso didattico della classe è stato caratterizzato da numerosi

avvicendamenti nel corpo docente durante il triennio e in particolar modo all‟inizio del corrente

anno scolastico, dove sono stati sostituiti gli insegnanti di tutte le discipline ad eccezione di

Francese e Tecnica Turistica, e nel corso dell‟anno si alternati insegnanti di Matematica, Inglese e

T.S.P.O. Ciò ha sicuramente comportato un notevole disorientamento tra gli studenti la cui

frequenza non è stata del tutto regolare, per una parte della classe per tutto il primo quadrimestre e

in parte anche nella prima parte del secondo.

Il comportamento degli alunni e‟ stato interessato e propositivo per un gruppo omogeneo mentre si

evidenzia un atteggiamento passivo da parte di un altro gruppo e non sono mancati, qualche volta,

atteggiamenti anche polemici da parte di qualche studente. La partecipazione al dialogo educativo è

stata anch‟essa alternata ed è stata attiva solo nel caso fossero trattati temi d‟attualità o più vicini ai

loro interessi. In questi casi, qualcuno è riuscito anche ad apportare anche osservazioni critiche e

spunti personali. Nel complesso, la classe è migliorata per quanto riguarda la motivazione e

l‟interesse durante il secondo quadrimestre, anche se alcuni studenti presentano una fragile

preparazione di base ed un metodo di studio non adeguato alle richieste del corso di studi. Un‟altra

parte della classe, grazie all‟impegno tenace e costante, è riuscita a raggiungere un livello di

preparazione accettabile in alcuni casi pur non avendo sfruttato pienamente le proprie potenzialità e,

infine, alcuni studenti hanno raggiunto un livello positivo. Il percorso professionale si è articolato in

uno stage della durata di tre settimane nel corso del terzo anno, uno stage della durata di quattro

settimane nel corso del quarto anno, in un corso svolto nel primo quadrimestre sull‟organizzazione

di eventi e congressi. Gli stage svolti presso imprese di viaggi e strutture ricettive anche di categoria

medio/alta hanno dato risultati professionali valutati positivamente. I programmi delle diverse

discipline sono stati svolti in modo adeguato.

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CONTENUTI DISCIPLINARI

I.I.S. P. FRISI

PROGRAMMA SVOLTO

a.s. 2010-11

materia :RELIGIONE

docente : Alessandra Mattesco

classe : 5H

Introduzione all’IRC

Introduzione all’etica : lettura e discussione sulla fotocopia « Signore, esiste

Dio ? »

Slide «Cioccolato caldo »

Visione del video tratto dalla collana I 10 Comandamenti : « Io sono il Signore

Dio tuo ; non avrai altro Dio all’infuori di Me. » Analisi e commento

Area etica : rapporto tra scienza e fede (fotocopia)

Lettura di alcuni articoli tratti da quotidiani : lettura della realtà secondo

varie tipologie di etica, in particolare l’etica religiosa

Lettura articolo sulle persecuzioni religiose oggi

La Shoah : visione film « Il pianista »

Area etica : l’alimentazione come veicolo di valori etici quali il rispetto di se

stessi e dell’altro. Visione del film « Supersize me »

Storia delle religioni : dalla Pesah alla Pasqua cristiana

Lettura del libro « La mia naja » di Giosuè Denti (la campagna di Russia).

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PROGRAMMA ITALIANO CLASSE QUINTA H TUR.

Docente: MARTELLA TIZIANA

LIBRI DI TESTO: PAOLO DI SACCO, Mappe di letteratura, vol. 1 Il Settecento L’Ottocento e vol. 2 Il Novecento, Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori, Milano 2008

L‟età del Realismo. Positivismo e Naturalismo francese.

Il romanzo verista: caratteri generali.

G. Verga: vita, opere, narrativa.

Letture: LA LUPA – CAVALLERIA RUSTICANA.

Simbolismo francese ed Estetismo inglese: caratteri generali.

Oscar Wilde: lettura integrale di: IL RITRATTO DI DORIAN GRAY.

Il Decadentismo: caratteri generali.

Le Avanguardie del primo Novecento.

Il Futurismo: caratteri generali e lettura del MANIFESTO DEL

FUTURISMO di Filippo Tommaso Martinetti.

Caratteri generali dei Crepuscolari.

L‟Ermetismo: caratteri generali.

Gabriele D‟Annunzio: vita, opere, poetica.

ALCYONE : caratteri generali

Lettura e commento de LA PIOGGIA NEL PINETO.

Giovanni Pascoli: vita, opere, poetica

IL FANCIULLINO: lettura parziale e commento

MYRICAE: caratteri generali, simbolismo pascoliano.

Lettura e commento di: LAVANDARE – NOVEMBRE – IL LAMPO –

IL TEMPORALE.

CANTI DI CASTELVECCHIO: caratteri generali.

Lettura e commento di: LA MIA SERA – IL GELSOMINO

NOTTURNO.

Italo Svevo: vita, opere, narrativa. Concetto di INETTO.

Analisi generale dei tre romanzi maggiori e sviluppo del oncetto di

malattia.

Lettura di alcuni brani tratti da LA COSCIENZA DI ZENO.

Luigi Pirandello: vita, opere, poetica.

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Sviluppo dei concetti di MASCHERA, UMORISMO, con lettura

parziale del saggio omonimo.

Dal romanzo al teatro.

Lettura di brani tratti da SEI PERSNAGGI IN CERCA D‟AUTORE.

Visione teatrale di IL FU MATTIA PASCAL.

Giuseppe Ungaretti: vita, opere, poetica.

ALLEGRIA: caratteri generali.

Lettura e commento di: I FIUMI – SONO UNA CREATURA –

S.MARTINO DEL CARSO – VEGLIA – FRATELLI – SOLDATI.

Eugenio Montale: vita, opere, poetica.

OSSI DI SEPPIA: caratteri generali.

Lettura e commento di MERIGGIARE PALLIDO E ASSORTO –

SPESSO IL MALE DI VIVERE HO INCONTRATO.

Primo Levi: cenni.

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PROGRAMMA DI STORIA DELLA CLASSE QUINTA H TUR. Docente: MARTELLA TIZIANA LIBRI DI TESTO: R. BALZANI – B. BOLOCAN, Forum di storia, Ottocento, B. Mondatori

R. BALZANI – B. BOLOCAN, Forum di storia, Novecento, B. Mondatori

Ripasso ultimi governi della Sinistra storica. L‟ultimo Ottocento.

L‟età giolittiana: politica interna ed estera di Giovanni Giolitti.

Le cause della I GUERRA MONDIALE: motivi pregressi e causa

scatenante.

Le fasi del conflitto.

Le paci dopo il conflitto e il nuovo assetto europeo.

La crisi in Europa e in Italia. Il dopoguerra e i problemi emersi.

Genesi e sviluppo del Fascismo.

Nascita dei principali movimenti sindacali e dei partiti politici italiani. Il

BIENNIO ROSSO.

Il Fascismo dal 1919 alla marcia su Roma.

La crisi della Germania fino all‟avvento del Nazismo.

La crisi del 1929.

Genesi e sviluppo del Nazismo hitleriano. Hitler.

Brevi accenni alla situazione politica della Cina, del Giappone e della

Spagna e degli USA negli anni Trenta.

La politica espansionistica di Hitler e gli accordi militari prima del

nuovo conflitto mondiale.

La II GUERRA MONDIALE: genesi, fasi e sviluppo.

La Resistenza antifascista e il CLN.

La shoah e la politica di sterminio nazista.

Conclusione del conflitto e paci.

Le conferenze di pace fino all‟assetto generale dell‟Europa post bellica.

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DISCIPLINA: Inglese

DOCENTE: Maria Calogerina Alessi

DOCENTE SUPPLENTE: Federico Militante

LIBRO DI TESTO: R. Ducati, E. Gardella, D. R. Allen – Gateway to Tourism – ed. Lang

Module 3 - TIME OUT

Unit 3 - Itineraries in London and Rome

A tour in London history

Out-of-London day tours & excursions

Sightseeing tours in Rome from square to square

The places of democracy

Module 4 - TOURIST DESTINATIONS Unit 2 - In the Usa

The big country

From coast to coast: Southern sun tour

Grand Canyon National Park

A special valley: Silicon valley

Welcome to New York City

York‟s major sights

New York sightseeing tours

Miami & the beaches

Module 5 – PROMOTING AND SELLING TOURISM Unit 1 - The past, the present and the future of tourism

Tourism today: the world‟s biggest industry

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Negative impact of tourism

Responsible tourism

Unit 2 - Tourism organizations and travel intermediaries

The BTA

ENIT

Travel intermediaries: travel agents & tour operators

Unit 3 - Jobs in the tourism and leisure industry

Job profiles

Summing up. What‟s right for you?

Unit 4 - Looking for a job in tourism

Classified advertisements

How to write a letter of application with your CV

Applying for a job: an interview

TOURISM CORRESPONDENCE

Enquiry and booking sightseeing tours and excursions

GRAMMAR

Ripasso dei principali tempi verbali, consolidamento strutture e lessico

correlati al turismo e ai viaggi.

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Disciplina: MATEMATICA ED INFORMATICA Docente: MINENNA ANNA (SUPPL.PINTO GIOVANNI)

1° MODULO

RIPASSO Scomposizione di polinomi in fattori; Disequazioni intere di primo, secondo e grado superiore al secondo; Disequazioni fratte; Disequazioni in modulo. 2° MODULO

FUNZIONI REALI Definizione: dominio e codominio;

Calcolo del dominio di funzioni reali; Rappresentazione tramite insiemi numerici ed intervalli; Studio del segno di una funzione reale. 3° MODULO

LIMITI Approccio sistematico al concetto intuitivo di limite, definizione; Verifica della correttezza del limite.

Calcolo dei limiti di funzioni continue, teoremi ed operazioni con i limiti; Forme indeterminate e ricerca di eventuali risoluzioni; Utilizzo dei limiti per la ricerca degli asintoti di una funzione reale (verticali, orizzontali e obliqui). 4° MODULO

DERIVATE Definizione e significato geometrico della derivata prima di una funzione; Derivata della funzione potenza e della funzione radice. Teoremi sul calcolo delle derivate: di somma algebrica di funzioni, di prodotto e quoziente di funzioni, di funzione di funzione; Determinazione dei punti di massimo e di minimo relativi di una funzione reale studiando la variazione del segno della sua derivata prima; Determinazione dei punti di flesso di una funzione reale studiando la variazione del segno della sua derivata seconda. 5° MODULO

GRAFICO DI UNA FUNZIONE REALE Interpretazione di un grafico di funzione reale e relative deduzioni; Rappresentazione grafica di una funzione reale, (riepilogo di tutti i concetti precedenti).

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Disciplina: FRANCESE Docente: Spagnol Maria Luisa

Testi di riferimento:”Décryptez le tourisme”Ed. LANG

“Fiches de grammaire” Ed. Edisco

CONTENUTI

Grammatica e sintassi

Regole fondamentali utili alla redazione di corrispondenza commerciale, alla comprensione e

produzione di testi in lingua:

Singolare/plurale e maschile/femminile dei nomi – aggettivi; gli aggettivi qualificativi,

numerali, dimostrativi, possessivi

Pronomi possessivi, dimostrativi, relativi

Pronomi cod-coi

Frase negativa

Frase interrogativa

Frase affermativa

La consecutio temporum( uso del passato prossimo e l‟imperfetto; il condizionale; accenno

al congiuntivo; l‟imperativo)

Esempi di registri linguistici con particolare riferimento al lessico specifico del settore

turistico; tipologie testuali (testi informativi/argomentativi/espositivi/

descrittivi/narrativi/pubblicitari).

Corrispondenza turistico- commerciale

La lettera commerciale (l‟espace, les coordonnées personnelles du destinataire /de

l‟expéditeur, les formules d‟appellation, les formules de salutation)

Esempi di lettere commerciali

CV

Lettera di motivazione

Fiches métiers: alcuni esempi di professioni nell‟ambito del settore del turismo

Lettura /analisi di brani in lingua

La geografia della Francia: elementi di base

Il sistema politico-amministrativo della Francia: elementi di base

La storia di Francia: le date fondamentali

Il Turismo in Francia: aspetti economici

Les acteurs du tourisme: Agences de Voyages/Offices de Tourisme/Syndicat d‟initiative…

Le principali forme di turismo (balnéaire, culturel, fluvial,…)

Alcuni esempi di turismo con particolare riferimento alla Francia (les régions P.A.C.A.;

Rhone-Alpes; les DROM).

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PROGRAMMA SVOLTO DI TEDESCO

Anno scolastico 2010-2011

Classe 5H tur

Docente: Elena Scomazzoni

Libro di testo in adozione “Kultouren neu” di Regine Delor, Lang ed.

LAND UND LEUTE: Geografie

Hier spricht man Deutsch

Rekorde

Deutschland

Deutschland ist…

Städte

Osten und Westen

Dei Elbe

Wendekinder

Mauerblicke

Nach der Wende

Ostalgie?

Parteien und Politik

Landschaften

Die Nordsee

Die Ostsee

Weiβ, Blau, Bayern

WELT UND WISSEN:

Migrationen

Fremde in Alamanya

Deutsche im Ausland

Deutschtürken, Türkendeutsche?

IM LAUFE DER ZEIT:

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1815-1945

Gründerjahren

Neue Zeiten

Faschismus

Nach 1945

Die doppelte Staatsgründung

LEBEN UND ALLTAG:

Ferien

Rund um Ostern:

-Ostern von hasen und Eiern

-Die Nacht der Hexen

Herbstfeste:

-Münchner Oktoberfest

Rund um Weihnachten:

-Advent, Advent

-Prost Neujahr

Prost Mahlzeit

Morgens, mittags, abends …

Handelskorrespondenz:

Das Angebot

Verkaufsbedingungen: Liefer- und Zahlungsbedingungen

Der Versand der Ware

Ein Bewerbungsbrief

Ein Lebenslauf

Sono stati letti alcuni articoli relativi ad argomenti di comune interesse e sono stati trattati temi

riguardati temi di discussione frequente:

o “ Ein Bericht von Tadeusz Rybacki, Häftling in Auschwitz”

o “Sofort arbeiten oder weiter studieren?”

Sono state analizzate e riviste le principali strutture morfosintattiche incontrate nei testi.

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DISCIPLINA: SPAGNOLO

DOCENTE: TERESA CIPOLLARO Il programma è stato svolto per funzioni

Contenidos Funcionales :

El Indicativo (presente, pretérito perfecto, pretérito indefinito, pretérito imperfecto,

condicional simple, futuro simple y participio pasado)

Presente del subjuntivo

Imperativo afirmativo y negativo

La correspondencia comercial

Los puntos claves para una redacción comercial (saludos, despedidas, objetivo, anexos...)

El estilo formal e informal y sus diferencias

Conocer y escribir diferentes tipos de carta comercial (solicitud, presentación, acuse de

recibo...)

Apertura de un hotel

Conocer los varios tipos de alojamiento y los diferentes servicios hoteleros

Uso de SER y ESTAR

El curriculum-vitae

Escribir los datos personales, la carrera de estudio, las experiencias laborales, las aficiones...

La carta de presentación

Leer anuncios de trabajo en campo turistico

El estilo formal e informal y sus diferencias, formulas de cortesía y sus partes (saludos,

despedidas, objeto y anexos)

Contestar a un anuncio de trabajo según lo que aparece en un curriculum vitae.

La publicidad: tecnicas y estrategías publicitarias, la comunicación verbal y no verbal

Saber reservar una habitación en un hotel.

Le penisula Iberica

Historia general de España

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Disciplina: ECONOMIA E TECNICA DELL’IMPRESA TURISTICA

Docente: Nicosia Giacinto

Disciplina: TECNICA DEI SERVIZI E PRATICA OPERATIVA

Docente: Leone Giovanna (suppl. Aurora Candela)

MODULO 1 LA GESTIONE AMMINISTRATIVA Il patrimonio aziendale ed i principali criteri di valutazione. La gestione economica dell’azienda turistica,principali classificazioni dei costi e dei ricavi, calcolo del punto di pareggio e costruzione del diagramma di redditivita’;calcolo dei costi con il metodo del full costing e del direct costing. Le rilevazioni contabili, principali classificazioni, il conto, cenni genarali sulla partita doppia. Il bilancio. La funzione informativa del bilancio d’esercizio. La struttura del bilancio d’esercizio: lo stato patrimoniale, il conto economico e la nota integrativa. Postulati del bilancio: clausole generali e principi di redazione. Il bilancio in forma abbreviata L’interpretazione del bilancio e l’analisi di bilancio per indici. Gli indici di composizione: indice di rigidità degli impieghi, indice di elasticità degli impieghi, indice di dipendenza finanziaria e indice di indipendenza finanziaria. Gli indici di copertura delle immobilizzazioni con fonti di finanziamento durevoli e indice di copertura delle immobilizzazioni con mezzi propri. Indici finanziari: indice di liquidita’ generale e immediata. Gli indici di redditività:Roi e Roe. MODULO 2 IL SISTEMA DI PIANIFICAZIONE E CONTROLLO Il concetto di strategia. La pianificazione strategica. Le fasi in cui si articola il processo di pianificazione strategica: analisi della situazione, definizione degli obiettivi, individuazione delle opzioni strategiche e scelta della strategia, attuazione e controllo. Il budget: funzioni e caratteristiche. Le tipologie di budget. Gli Standard. I budget settoriali dell’impresa alberghiera. Elaborazione del budget Room Division, Budget F&B, budget degli altri dipartimenti operativi e budget economico. Il budget nelle imprese di viaggi Il budgetary control. L’analisi degli scostamenti dei costi variabili, dei costi fissi e dei ricavi. Il business plan. Funzione interna ed esterna del business plan. Il contenuto del business plan: parte descrittiva e parte numerica. MODULO 3 LEGISLAZIONE TURISTICA - ALBERGHIERA La legislazione turistica nazionale:la legge quadro 29 marzo 2001 n. 135 “Riforma della legislazione nazionale del turismo” . La normativa sulla sicurezza nel lavoro, l’organizzazione turistica pubblica, le principali norme internazionali e comunitarie, i principali rapporti e relazioni tra agenzie di viaggio con imprese ricettive e di trasporto.

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MODULO 4 I FINANZIAMENTI Le fonti di finanziamento. I finanziamenti interni. I finanziamenti esterni. I finanziamenti bancari. Il credito ordinario: l'apertura di credito, lo sconto, l’anticipazione, il portafoglio salvo buon fine. Il credito per firma: la fideiussione e l'avallo. Il mutuo Il leasing: leasing operativo leasing finanziario, leasing immobiliare, lease back. Il factoring. Il prestito obbligazionario. MODULO 5 IL MARKETING Il marketing. Evoluzione del concetto di marketing. Il marketing nel turismo. Le caratteristiche del marketing turistico. Il marketing turistico pubblico. Le ricerche di marketing. Il marketing strategico. L’analisi della domanda. Il comportamento d’acquisto del turista. La segmentazione del mercato. Le strategie di marketing indifferenziato, differenziato e concentrato. Il posizionamento del prodotto. Il piano di marketing Il marketing mix. Il prodotto. Il ciclo di vita del prodotto. Le strategie nelle differenti fasi del ciclo di vita del prodotto. Il prezzo: fattori che influenzano la determinazione del prezzo e metodi di calcolo. La distribuzione del prodotto turistico. La comunicazione nelle imprese turistiche. La pubblicità, le pubbliche relazioni, la promozione delle vendite, la vendita personale e il direct marketing. Le forme della comunicazione delle imprese turistiche. MODULO 6 L’ATTIVITÀ DEL FRONT OFFICE Continuazione e ripasso degli argomenti del 4° anno Norme generali; il comportamento e la presenza; Il front office. Il ciclo cliente: prenotazione, check in, live in, check out e modulistica relativa.

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Programma finale

Materia: Storia dell’Arte

Classe: 5 H turistico

Anno scolastico: 2010/2011

Docente: prof.ssa Barbara Silvia Ramponi

Testo in adozione: M. BONA CASTELLOTTI, Percorso di storia dell‟arte, Dal Neoclassicismo ai minimalismi, vol. 3,

Einaudi scuola

I contenuti disciplinari si sono sviluppati in senso cronologico, dal Neoclassicismo della seconda metà del Settecento

alle Avanguardie Storiche del primo Novecento. La materia è stata proposta attraverso sintesi schematiche del contesto

storico-culturale di riferimento e soffermandosi su opere considerate particolarmente significative in relazione a

tendenze, movimenti e personalità artistiche, proponendone una lettura sul piano iconografico, iconologico,

compositivo e stilistico.

Il „700 – Neoclassicismo: significato del termine e periodizzazione. Aspetti del contesto storico, politico e

culturale europeo alla metà del secolo. l‟Illuminismo e la contrapposizione all‟ancient régime. La storia come

exemplum morale e la funzione etica e didattica dell‟arte. L‟elaborazione dell‟estetica neoclassica a Roma:

Winckelmann . Il modello dell‟antichità classica, l‟idea del bello. La vicenda artistica e biografica di DAVID,

dalla fase rivoluzionaria al periodo napoleonico. Il giuramento degli Orazi: analisi d‟opera. Lettura

iconografica, analisi iconologica, analisi compositiva e stilistica. Marat assassinato: analisi d‟opera.

CANOVA. Profilo biografico. La bellezza come “grazia”. Amore e Psiche: analisi d‟opera. Il tema della morte

e l‟affinità con la poesia del Foscolo. Monumento funebre di Maria Cristina d’Austria: analisi d‟opera.

L‟‟800 – Romanticismo: significato del termine e periodizzazione. Aspetti del contesto storico, politico e

culturale europeo. Restaurazione e moti rivoluzionari. Risorgimento italiano. L‟idea di nazione e l‟anelito

all‟unità. L‟importanza delle radici storiche nazionali, il recupero del Medioevo e della spiritualità. La figura

romantica dell‟artista “moderno”. Dall‟estetica del “pittoresco” al sentimento del “sublime”: il paesaggio

romantico. FRIEDRICH, Viandante sul mare di nebbia. GÉRICAULT. Profilo biografico. Il grande “quadro di

storia”: La zattera della Medusa. Analisi d‟opera. I Ritratti di alienati. DELACROIX. Massacro di Scio,

Donne di Algeri nelle loro stanze. La Libertà guida il popolo: analisi d‟opera. HAYEZ. Profilo biografico. I

grandi quadri di storia medievale, le suggestioni dell‟opera verdiana, i significati risorgimentali. I ritratti:

Alessandro Manzoni. Il bacio: analisi d‟opera.

Realismo: significato del termine e periodizzazione. Aspetti del contesto politico-culturale francese alla metà

del secolo. Il positivismo. La fotografia. Il sistema dell‟arte: il Salon e la critica ufficiale. COURBET. Profilo

biografico. La teorizzazione della poetica realista. Il “Pavillon du Realisme”. Funerale a Ornans. L’atelier del

pittore: analisi d‟opera. Il dibattito europeo tra eclettismo architettonico e nuova architettura del ferro e del

vetro. PAXTON, Crystal Palace. EIFFEL, Torre Eiffel. MENGONI, Galleria Vittorio Emanuele II a Milano.

Il dibattito sul restauro: restauro conservativo di RUSKIN e restauro integrativo di VIOLLET-LE-DUC.

MANET. Profilo biografico. L‟amore per la pittura spagnola del „600. “Il nero di Manet”. L‟originale rilettura

della grande tradizione pittorica attraverso una sensibilità moderna. Déjeuner sur l’herbe : analisi d‟opera.

Olympia. Ritratto di Zola. L‟influenza delle stampe giapponesi e della poetica impressionista.

Impressionismo: significato del termine e periodizzazione. Poetica, tematiche, tecnica della pittura

impressionista. MONET, Impression. Soleil levant. DEGAS. Sottolineature sulla tecnica pittorica. L’assenzio.

La tinozza. RENOIR, Bal au Moulin de la Galette.

Esotismo, giapponismo, primitivismo nelle manifestazioni artistiche fra seconda metà dell‟Ottocento e inizi

del Novecento.

Postimpressionismo, Simbolismo, Art Nouveau, Secessioni in Europa: significato dei termini e

periodizzazione. I dipinti in “serie” di MONET: La Cattedrale di Rouen, Ninfee. Il “pointillisme” di

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SEURAT. Un dimanche après-midi à l’Ile de la Grande Jatte : analisi d‟opera. TOULOUSE-LAUTREC,

cantore della Belle-Epoque. Il manifesto come opera d‟arte : Moulin Rouge-La Goulue. VAN GOGH. Profilo

biografico. Mangiatori di patate: analisi d‟opera. La camera dell’artista ad Arles, Campo di grano con volo di

corvi. L‟importanza del viaggio nella vicenda biografica e artistica di GAUGUIN. Il “sintetismo”. Cristo

giallo, La visione dopo il sermone. MUNCH, Il grido: analisi d‟opera.

La Secessione viennese. KLIMT, Giuditta I. OLBRICH, Palazzo della Secessione.

Divisionismo. PELLIZZA DA VOLPEDO, Il Quarto Stato: analisi d‟opera.

Il „900 – Avanguardie Storiche: significato della definizione, coordinate geografiche, periodizzazione. Aspetti

comuni e caratteri specifici dei differenti gruppi e movimenti artistici in Europa. L‟importanza dei Manifesti,

la sperimentazione di nuove tecniche e linguaggi artistici autonomi. Fauves. MATISSE, La tavola imbandita

(Armonia in rosso). La danza: analisi d‟opera. Espressionismo tedesco: Die Brücke. Il recupero della

xilografia. KIRCHNER, Scena di strada berlinese. Der blaue Reiter. KANDINSKIJ, Primo acquarello

astratto, Composizione VIII. Astrattismo. MONDRIAN, Albero rosso, Albero argentato, Melo in fiore.

Composizione con rosso, azzurro e giallo. Cubismo. PICASSO: dalle opere simboliste del “periodo blu” e del

“periodo rosa” alla svolta di Les demoiselles d’Avignon: analisi d‟opera. Ritratto di Ambroise Vollard

(Cubismo analitico), Natura morta con sedia impagliata (Cubismo sintetico; collage). Futurismo. Il

Manifesto del Futurismo di MARINETTI. BOCCIONI, La città che sale: analisi d‟opera. Rissa in galleria,

Forme uniche della continuità nello spazio. Dada. Il “ready-made” di DUCHAMP. Ruota di bicicletta,

Fontana, L.H.O.O.Q.. Surrealismo. Il “frottage” di ERNST. MAGRITTE, Il tradimento delle immagini.

DALI‟, La persistenza della memoria.

La Metafisica di DE CHIRICO. Le muse inquietanti: analisi d‟opera.

Razionalismo. GROPIUS, Bauhaus a Dessau.

PICASSO, Guernica: analisi d‟opera.

Cenni sulle Neoavanguardie all‟indomani del secondo conflitto mondiale e sui successivi sviluppi dei

fenomeni artistici (Espressionismo astratto, Informale, Pop Art, Minimal Art, Land Art, Arte Povera, Body

Art).

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Disciplina: GEOGRAFIA TURISTICA Docente: Di Lello Jessica Libro di testo: Bianchi, Köhler, Moroni, Vigolini - Passaporto per il mondo - De Agostini 1.IL MONDO Il clima

Gli ambienti naturali

2. IL TURISMO NEL MONDO Economia del turismo: l’importanza del turismo, il mercato turistico, le tendenze principali, la bilancia dei pagamenti, sviluppo e globalizzazione.

Flussi e spazi turistici: i tipi di flussi, gli spazi turistici.

3. L’ASIA L’Asia: il territorio, i climi e gli ambienti,i luoghi da non perdere.

L’Asia occidentale: il territorio, il clima e gli ambienti, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, i flussi turistici.

Israele: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche , le strutture ricettive e i flussi turistici.

L’Asia meridionale e sud-orientale: il territorio, il clima e gli ambienti, gli insediamenti e le attività, i flussi turistici.

L’Unione Indiana: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche,le strutture ricettive e i flussi turistici.

L’Estremo Oriente. Cina: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

Giappone: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

4. L’AFRICA L’Africa mediterranea: il territorio, Il clima e gli ambienti, gli insediamenti e le attività, i flussi turistici.

L’Egitto: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

Marocco: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

L’Africa subsahariana: il territorio, il clima e gli ambienti, gli insediamenti e le attività, i flussi turistici.

Kenya: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

5. L’AMERICA America Settentrionale

Gli Stati Uniti d’America: il territorio, gli insediamenti e l’attività, le risorse turistiche, le strutture ricettive e i flussi turistici.

Il Messico: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche, le strutture

ricettive e i flussi turistici.America Centro-meridionale

Cuba: il territorio, gli insediamenti e le attività, le risorse turistiche,le strutture ricettive e i flussi turistici.

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TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

CLASSE V H

PROGRAMMA SVOLTO A. S. 2010/2011

Prof. A. Guagnano

LA COMUNICAZIONE INTERPERSONALE (recupero dei prerequisiti fondamentali)

Concetto di comunicazione Comunicazione verbale, paraverbale, non verbale

TECNICHE DI COMUNICAZIONE NEL GRUPPO

Il gruppo e le sue dinamiche

- il concetto di gruppo e la dinamica di gruppo

- le caratteristiche fondanti dei gruppi: interdipendenza, coesione, ruoli

- il gruppo di lavoro e le sue condizioni di efficacia

Modelli comunicativi nel gruppo

La leadership

- definizione di leadership

- le funzioni della leadership

- leadership classica e situazionale

La comunicazione efficace nel gruppo di lavoro

- i momenti di supervisione del lavoro

- comunicare con feedback costruttivi: tecniche di comunicazione efficace

LE RELAZIONI INTERPERSONALI

Gli atteggiamenti

- definizione di atteggiamento

- le tre componenti dell‟atteggiamento:

Cognitiva: il sistema valoriale e le credenze

Affettiva: i pensieri irrazionali nelle relazioni

Comportamentale: le norme sociali e le regole relazionali

La motivazione e i bisogni personali e sociali

- definizione di motivazione

- la gerarchia dei bisogni di Maslow

- scopi e motivazioni turistiche

- turismo di massa

- turismo di nicchia: turismo a tema, responsabile e impegnato

La motivazione all‟ascolto

- le tipologie di ascoltatori

- l‟ascolto in gruppo

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LE COMUNICAZIONI EFFICACI E DISFUNZIONALI IN AZIENDA La comunicazione interna

- definizione di comunicazione interna

- le finalità della comunicazione interna

- gli strumenti della comunicazione interna

La comunicazione esterna: immagine aziendale e Pubbliche Relazioni

- l‟immagine aziendale: definizione e caratteristiche

- le pubbliche relazioni: definizione e strumenti

Comunicazione e fattore umano come elementi di qualità strategici nel turismo

Il mobbing

Come relazionarsi sul lavoro con i tipi difficili

LA COMUNICAZIONE SOCIALE

Le comunicazioni di massa

- la società di massa

- comunicazione interpersonale e comunicazione di massa

- i new media

- internet

I linguaggi delle comunicazioni di massa

- i media tradizionali e quelli con immagini: caratteristiche generali e differenze

La psicologia delle comunicazioni di massa

- l‟influenza dei mass media

- attirare l‟attenzione: l‟attenzione selettiva

- convincere il pubblico

- la suggestione televisiva

- gli effetti dei mass media

- la pubblicità dei mass media

MARKETING MIX E PROMOZIONE

Il processo di marketing

- definizione del concetto di marketing

- definizione del concetto di marketing mix

Marketing mix e promozione turistica

- il linguaggio della pubblicità

- l‟imitazione: testimonial e target

- l‟efficacia comunicativa del messaggio pubblicitario

- le caratteristiche del messaggio pubblicitario efficace

- la pubblicità nel settore turistico

- gli oggetti della pubblicità

- la strategia pubblicitaria

Le agenzie turistiche on line

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PROGRAMMA PLURIDISCIPLINARE SVOLTO

CLASSE V H

ANNO SCOLASTICO 2010/2011

DISCIPLINE COINVOLTE:

TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE E DELLA RELAZIONE E

TECNICA DEI SERVIZI E PRATICHE OPERATIVE

Docenti: Antonella Guagnano, Giovanna Leone

Le competenze comunicative in ambito professionale

- la competenza verbale

- l‟arte di comunicare per metafore

- la competenza paraverbale

- la competenza non verbale

Il marketing di se stessi

- il curriculum vitae europeo

- la lettera di autocandidatura

- esercitazioni

Gli strumenti della comunicazione interna all‟azienda

- gli house organ

- i messaggi in bacheca

- esercitazioni

Gli strumenti della comunicazione esterna all‟azienda

- il catalogo turistico

- esercitazioni

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Disciplina: EDUCAZIONE FISICA Docente: Roccella Maurizio Libro di Testo:Rampa/Salvetti, Fairplay - Juvenilia

- Corsa prolungata per il miglioramento della funzione cardio-respiratoria - Andature e vari tipi di corsa - Test motori - Condizionamento organico generale: esercizi per il miglioramento della mobilità articolare, della coordinazione generale e segmentaria. - Esercizi per il potenziamento muscolare a carico naturale - Percorsi e circuiti - Esercizi per il miglioramento della velocità - Esercizi di allungamento muscolare (stretching) - Esercizi con lo step - Esercizi con l’utilizzo della pedana elastica, volteggio - Giochi tradizionali e sportivi - Atletica Leggera: il salto in alto - Sport di squadra con partite e arbitraggio autonomo - Pallavolo: fondamentali di gioco e regolamento - Torneo interno di pallavolo - Trofeo Elena Ronco - La salute dinamica intesa come capacità di preservare il benessere individuale ad adottare un corretto stile di vita - Analisi del concetto di fair-play: osservazioni personali e di gruppo.

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AREA DI PROFESSIONALIZZAZIONE LA CLASSE NEL CORSO DELL’ANNO SCOLASTICO 2009/2010 HA FREQUENTATO UN CORSO DI MICROSPECIALIZZAZIONE IN: ESPERTO DI ORGANIZZAZIONE DI EVENTI E CONGRESSI PRESSO IL CAPAC DI MILANO DELLA DURATA DI 45 ORE COMPRENDENTI MODULI DI INGLESE E DI TECNICA PROFESSIONALE. SEMPRE NEL CORSO DEL QUARTO ANNO GLI SUDENTI HANNO SVOLTO ATTIVITA’ DI STAGE (TABELLA ALLEGATA) PRESSO IMPRESE ALBERGHIERE E AGENZIE DI VIAGGIO E TURISMO. DUE STUDENTI HANNO SVOLTO LO STAGE PRESSO STRUTTURE LOCALIZZATE IN FRANCIA. L’ATTIVITA’ SVOLTA CONSISTEVA IN OPERAZIONI DI RECEPTION, SVOLGIMENTO DI PRATICA D’UFFICIO E ATTIVITA’ PROMOZIONALE. I RISULTATI FINALI CONSEGUITI SONO STATI NEL COMPLESSO POSITIVI.

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NOME STUDENTE AZIENDA/STRUTTURA N°/PERIODO BAMMANNAGE FERNANDO ISHARA RUVINI

HOTEL ORNATO MILANO

DAL 17/5/2010

AL 12/6/2010

DE PALO ELISA FONDAZIONE SOPHIA ANTIPOLIS(FRA)

DAL 17/5/2010AL 12/6/2010

GAGLIANI CHIARA HOTEL BERLINO

DAL 17/5/2010/AL 12/6/2010

HERATH MUDIYANSELAGE THANUJA HANSANI HERA

HOTEL ORNATO MILANO

DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

JIN YUYING UNA HOTEL SCANDINAVIA MILANO

DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

KAMEL WAGUIN SARA LE SABBIE DEL TEMPO DI MERCURIO VIAGGI MILANO

DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

LOCISANO FRANCESCO

HOTEL NASCO MILANO DAL 17/5/2010AL 12/6/2010

MANDURRINO GIULIO HOTEL POLIZIANO MILANO DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

MININNI VERONICA HOTEL CONCORDE MILANO DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

ORTECA DAVIDE HOTEL LEONARDO DA VINCI MILANO

DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

OZGOLLER GULSAH

BLUVACANZE SPA MILANO DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

PARENTE GIADA

ADINETH TRAVEL MILANO DAL 17/5/2010 AL 12/6/2010

PLATA SCHIERELYN

BLUVACANZE SPA MILANO Dal 17/5/2010 AL 12/6/2010

ROMANELLI MARTINA

VIAGGIMMAGINE SRL MILANO

Dal 17/5/2010 AL 12/6/2010

STERNI VALENTINA

HONEY TRAVEL MILANO Dal 17/5/2010 AL 26/6/2010

VALERIO GIORGIA

HOTEL BERLINO MILANO Dal 17/5/2010 AL 12/6/2010

VELARDE GARCIA IRMA LIZZETH

Corso di microspecializzazione in “Guida – Accompagnatore turistico”

Anno scolastico 2007/2008

Ist.prof.le Marignoni-Marco Polo

Milano

YAULLI ROSALES MARILYN ELIZABETH M.

FONDAZIONE SOPHIA ANTIPOLIS (FRANCIA)

Dal 17/5/2010 AL 12/6/2010

ZAMICHIEI ALESSANDRO

HOTEL MIRAGE MILANO Dal 17/5/2010 AL 12/6/2010

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CRITERI DI VALUTAZIONE

Voto Giudizio sintetico

Giudizio analitico

1 - 2 Assolutamente

insufficiente

Non consce i contenuti, non si orienta nell’argomento proposto, consegna le prove scritte in bianco, non risponde alle interrogazioni orali

3 Scarso

Presenta serie lacune nella conoscenza dei contenuti minimi, commette gravi errori nelle prove scritte, non possiede nessuna competenza.

4 Gravemente insufficiente

Conosce i contenuti in modo lacunoso e frammentario; pur avendo conseguito alcune abilità, non è in grado di utilizzarle in modo autonomo, anche in compiti semplici.

5 Insufficiente Conosce i contenuti in modo non del tutto corretto ed è in grado di applicare la teoria alla pratica solo in minima parte

6 Sufficiente

Conosce i contenuti in modo accettabile, ma non li ha approfonditi; non commette errori nell’esecuzione di verifiche semplici raggiungendo gli obiettivi minimi. Utilizzo sufficientemente corretto dei codici linguistici specifici.

7 Discreto

Conosce i contenuti in modo sostanzialmente completo e li applica in maniera adeguata. Commette lieve errori nella produzione scritta e sa usare la terminologia appropriata nelle verifiche orali

8 Buono

Conosce i contenuti in modo completo e approfondito e li applica in maniera appropriata e autonoma, sa rielaborare le nozioni acquisite e nella produzione scritta commette lievi imprecisioni. Buona padronanza dei codici linguistici specifici. È in grado di organizzare ed applicare autonomamente le conoscenze in situazioni nuove.

9 - 10 Ottimo

Eccellente

Conosce i contenuti in modo completo e approfondito, mostrando capacità logiche e di coordinamento tra gli argomenti anche interdisciplinari. È in grado di organizzare e applicare autonomamente le conoscenze in situazioni nuove è di risolvere casi complessi.

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MODALITA' DI LAVORO DEL CONSIGLIO DI CLASSE

Modalità Relig. Ital Stor Ingl Geo Fra Mat Arte Tec Comu

n

Tedesco

Tec tur

Ed Fis Spagnolo

Lezione con esperti X

Lezione frontale X X X X X X X X X X X X X

Lezione multimediale X x X

Lezione pratica X X X X

Problem solving x X X X X

Metodo induttivo X X X

Lavoro di gruppo X X X X X X X

Discussione guidata X X X X X X X X X X

Simulazioni X X X X X X X X X

Esercitazioni X X X X X X X X X X X X

Studio individuale X X X X X X X X X X

STRUMENTI DI LAVORO

Strumenti Relig Ital Stor Ingl Geo Fra Mat Arte Tec

Com

Ted Tec

TUR

Ed

Fis

Spag

nolo

Manuale X X X X X X X X X X

Laboratorio X X

Lavagna X X X X X X X X X X X X

Registratore X X X

Appunti X X X X X X X X X X X X

Proiettore diapositive

Materiale fotocopie

X X X X X X X X X X X X

Carte geografiche

X X X X X X X

Video X X X X

Palestra X

STRUMENTI DI VERIFICA

Attività Relig Ital Stor Ingl Geo Fra Mat Arte Tecnica

Comun

Tedesco Tec tur Ed Fis

Spagnolo

Colloquio X X X X X X X X X X X X

Interrogazione breve

X X X X X X X X X X X X

Prove di laboratorio

X

Prove pratiche

X X X X

Prova strutturata

X X X X X

Relazione X X X X

Esercizi X X X X X X X X X X

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ATTIVITA’ INTEGRATIVE ED EXTRA-CURRICOLARI

Nel corso dell’anno scolastico 2010/11 sono state svolte le seguenti attività

extracurriculari:

3/12/2010 – Visione del film “ Mine vaganti”, Cinema Anteo – Milano e

successivo dibattito con esponenti dell’ Arcigay di Milano.

19/01/2011 - Partecipazione allo spettacolo teatrale “ Il fu Mattia

Pascal” presso il teatro Don Bosco Milano.

22/01/2011 - Incontro di Orientamento in uscita

02/02/2011 - Lezione sul Linguaggio cinematografico dal titolo

“Passaggi, Figure, luoghi, rappresentazioni dell’adolescenza

nell’immaginario cinematografico”.

29/02/2011 – Visione del film “ Il Pianista” di Roman Polanski e

successivo lavoro in classe con materiale didattico fornito dalla

Commissione Cultura.

16/03/2011 – Visione di un filmato prodotto dal Dipartimento di Italiano

e Storia sul Risorgimento in occasione del 150° Anniversario dell’ Unità

d’ Italia.

SIMULAZIONI DELLA TERZA PROVA

Il Consiglio di Classe della V E Tur , dopo aver attentamente valutato le attitudini e le

propensioni degli alunni, le verifiche da loro effettuate negli anni passati, i contenuti

delle discipline, relativamente al tipo di terza prova d'esame da proporre alla

Commissione esaminatrice, ha optato per la tipologia B, quesiti a risposta singola.

Le discipline coinvolte sono state: INGLESE, GEOGRAFIA TURISTICA, FRANCESE/ TEDESCO/SPAGNOLO, TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE Le simulazioni relative alla PRIMA, SECONDA E TERZA PROVA si sono svolte

secondo il seguente calendario:

1 marzo 2011 Simulazione della I prova

2 marzo 2011 Simulazione della II prova

10 marzo 2011 Simulazione della III prova

12 aprile 2011 Simulazione della I prova

13 aprile 2011 Simulazione della II prova

15 aprile 2011 Simulazione della III prova

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I.I.S. “Paolo Frisi”

M I L A N O

SIMULAZIONE TERZA PROVA

anno scolastico 2010 - 2011

Classe V Sezione H Tecnico dei Servizi Turistici

TIPOLOGIA: B

DISCIPLINE COINVOLTE:

INGLESE, GEOGRAFIA TURISTICA, FRANCESE / TEDESCO/ SPAGNOLO,

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

E‟ consentito l‟uso del dizionario bilingue.

Durata della prova: 3 ore

CANDIDATO/A: ____________________ ____________________

Milano, 10 MARZO 2011

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PROVA DI TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE NOME CLASSE Il candidato risponda alle seguenti domande in un massimo di 10 righe:

1) Il fenomeno turistico ha subito negli ultimi decenni un’evoluzione strutturale. Il candidato spieghi cosa si intende per turismo di nicchia e in quali tipologie si manifesta.

2) uno degli scopi della comunicazione interna all’azienda è coinvolgere tutto il personale dipendente nella vita aziendale. Il candidato spieghi qual è la motivazione che spinge un’azienda a perseguire questo scopo e indichi attraverso quali modalità puo’ raggiungerlo.

3) Il leader è colui che accompagna il gruppo nel suo percorso evolutivo. Il candidato illustri quali modalità di gestione del potere può adottare un leader all’interno di un gruppo.

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COGNOME _____________________________ NOME __________________________

GEOGRAFIA

1) In Cina i turisti internazionali nel 2007 hanno superato i 130 milioni, il candidato dopo

aver indicato il periodo migliore per visitare la Cina, illustri le risorse turistiche di tipo

culturale presenti nel territorio. ( max 10 righe)

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

__________________________________________________________________

2) Dopo aver individuato i Paesi che alimentanoi maggiori flussi turistici internazionali in

Giappone, il candidato illustri le principali risorse turistiche naturali presenti nel territorio.

(max 10 righe)

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

3) Il candidato descriva le caratteristiche fisiche, climatiche e ambientali dell’Asia

meridionale e sud – orientale. (max 10 righe)

________________________________________________________________________

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Nome classe data

English

1. Give a description of some of New York‟s best sightseeing attractions according to official New

York guidebooks.

2. Define sights and landmarks, sightseeing tours and excursions.

3. What are the negative impacts of tourism?

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COGNOME _________________________________ NOME _____________________________

FRANCESE:

Le guide de charme du tourisme fluvial

Savez-vous que l’on peut traverser la France du Nord au Sud, d’Est en Ouest en bateau ?

Il n’y a pas de règions sèches en France :

toutes ont des canaux sur lesquels vous pourrez voguer dans de merveilleux paysages.

Le rèseau des canaux francais est si dense que l’on peut passer des uns aux autres sans jamais poser pied à terre.

Idèal pour une escapade de printemps, à deux ou en famille.

[...]

De très nombreux loueurs vous proposent toutes sortes de pèniches, avec ou sans conducteur.

Aucun permis n’est demandè pour naviguer sur des canaux.

Avant votre dèpart, vous serez initiè à manoeuvrer votre pèniche par un spècialiste. Mais attention, la navigation est tout de mème soumise à un code.

[Adaptè de Louis-Paul Astraud, L‟Internaute]

1. Donnez une définition de Tourisme Fluvial.

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

2. A partir de vos connaissances, donnez des examples à propos de cette forme de tourisme.

..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

3. Est-ce que vous connaissez d’autres formes de Tourisme ? Donnez des exeemples et expliquez -les

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

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COGNOME _____________________________ NOME __________________________

TEDESCO Nome classe data

Il candidato legga il testo e risponda alle domande. E’ consentito l’utilizzo del vocabolario bilingue.

EIN BIO-HOF Die Bewohner eines kleinen Ortes in Brandenburg haben ein ungewöhnliches Projekt gestartet: Gemeinsam mit einem Behinderten-Verein haben sie einen Bio-Hof gegründet. Einen neuen Job haben jetzt fast alle 180 Bewohner in dem kleinen Örtchen Mark Zwuschen bei Jüterbog (Brandenburg): sie arbeiten in einem Modell-Projekt, das das Zusammenleben von Behinderten und nicht-Behinderten fördern soll. Gemeinsam arbeiten sie auf einem groβen Bauernhof, der nach der Wende Pleite gegangen war. Es handelt sich gleichzeitig um ein umweltfreundliches Projekt, denn es wird mit Bio-Methoden gearbeitet. Etwa 60 körperlich und geistig behinderte Jugendliche und Erwachsene aus dem Ort und aus der Umgebung können an diesem Projekt teilnehmen. Inzwischen wurde das erste Bio-Gemüse geerntet. Das Projekt wird von einem Institut für Sozialforschung begleitet und vom Sozialministerium finanziert. (Pleite gehen = fallire)

1) Wer hat den Bio-Hof gegründet? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2) Mit welchen Methoden wird auf dem Bauernhof gearbeitet?

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3) Könnte ein ähnliches Projekt auch bei uns in Italien nützlich und interessant

sein? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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37

NOMBRE_____________________________APELLIDO____________________________ CLASE_______________________________FECHA_______________________________

1^ SIMULAZIONE TERZA PROVA: SPAGNOLO

Leer el texto y contestar a las preguntas utilizando las siguientes lineas:

Los paradores

En 1928 el rey Alfonso XIII inauguró el primer Parador en Navarredonda de Gredos,

en la provincia de Ávila; el éxito de la iniciativa confirmó las esperanzas del monarca

y de sus comisarios regios: el Parador permitía renovar y mantener los monumentos

históricos y atraía a muchos turistas, ayudando la economía de la zona. Desde

entonces los paradores se han convertido en el emblema del turismo con encanto y en

sus habitaciones se han alojado artistas y escritores como Hemingway, Pío Baroja y

García Lorca.

Hoy en día los paradores representan una red de alojamientos muy amplia de

propriedad y gestión estatal, presente en todas las provincias española, orientada a la

salvaguardia del patrimonio artístico y cultural del país y a la promoción del turismo

cultural. Los paradores están instalados en edificios que destacan por la excelente

calidad de sus instalaciones, materiales y decoración, ofreciendo servicios de la

máxima calidad.

Existen paradores caracterizados por un estilo gótico o barroco; en el interior

destacan tapices, paredes de ladrillo, columnas de mármol etc.

La adaptación de estos monumentos históricos a hoteles de lujo conlleva la

posibilidad para loshuéspedes de disfrutar de todos los servicios y comodidades,

como por ejemplo piscinas, pistas de tenis, salas de reuniones y restaurantes. La

cocina de los paradores propone platos típicos de la región, preparados y servidos con

la máxima profesionalidad.

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1) ¿Explica el significado de los “paradores”?

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2) ¿Cuándo nació el primer parador?

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3) ¿ Qué pueden ofrecer los paradores a los turistas que eligen este tipo de

alojamiento?

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I.I.S. “Paolo Frisi”

M I L A N O

SIMULAZIONE TERZA PROVA

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40

anno scolastico 2010 - 2011

Classe V Sezione H Tecnico dei Servizi Turistici

TIPOLOGIA: B

DISCIPLINE COINVOLTE:

INGLESE, GEOGRAFIA TURISTICA, FRANCESE /TEDESCO/SPAGNOLO,

TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

E‟ consentito l‟uso del dizionario bilingue

Durata della prova: 3 ore

CANDIDATO/A: ____________________ ____________________

Milano, 15 aprile 2011

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41

INGLESE

NOME CLASSE DATA

ENGLISH

Read the following text and then anwser the questions adding your personal knowledge.

The Travel Agent

A travel agency is a business that helps people organize journeys and holidays by handling their travel

arrangements. It operates as an intermediary between travellers and all the various businesses that

provide the services they require. Travel agents book and sell tickets for airlines, trains, buses and ships.

They make reservations for hotel rooms and arrangements for hiring cars. They may also be able to offer

additional services such as booking tables in restaurants, obtaining theatre tickets and arranging

excursions such as sightseeing tours.

In addition the travel agency is a source of information. It offers customers guidance about obtaining

passports and visas, which may be necessary for foreign travel. It provides information and advice about

the travel regulations, vaccination requirements and travel and health insurance. Ravel agencies also give

advice about how to carry money abroad and sometimes have their own foreign exchange bureaus. Many

countries have national associations of travel agents which establish standards of professional conduct

(for example the ABTA, Association of British Travel Agents, in Britain).

The income of travel agencies comes from commissions paid by airlines, car rental companies, hotels,

tour operators, and other businesses that serve travellers. These businesses pay a commission on each

reservation that an agency makes or on each ticket it sells. Travel agencies also charge their customers

fees for some of the services that they provide.

The distinction between travel agent and tour operator is not always clear. The traditional travel agency

is a completely independent company selling a range of travel products from different tour operators,

airlines, shipping companies, etc. However in recent years many independent travel agencies have been

taken over by large national or international chains which combine the functions of travel agency and

tour operator. They are primarily concerned with selling their own products although they may also offer

a number of other travel services.

The role of the traditional high street travel agency is changing. It is facing intense competition both

from tour operators selling directly to the public and from customers who can now access and buy travel

products from home via the Internet. In the future independent travel agencies will probably concentrate

on providing customers with tailor made travel arrangements and holidays, designed to meet individual

needs, rather than providing package holidays for the mass market.

Business travel agencies specialise in the sale of travel related products exclusively to business clients.

This involves everything from arranging flights and accommodation to rapid delivery of visas and

passports. They do not normally operate from shops in the high street, although some of them are linked

to general retail travel agencies.

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42

Where does the income for a travel agency come from?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

What is the difference between a tour operator and a travel agent?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

What trend has been affecting travel agencies in recent years and what kind of competition do they face

now?

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

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43

1

SIMULAZIONE TERZA PROVA-GEOGRAFIA TURISTICA A.S.2010/2011 NOME: COGNOME: CLASSE: DATA:

1) Dopo aver indicato il periodo migliore per il turismo naturalistico in Kenya , il candidato illustri , con opportuna sintesi, le caratteristiche dei principali parchi nazionali presenti nel Paese. (max 10 righe)

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

2) Il candidato illustri quali sono gli ostacoli che limitano i movimenti turistici nell’Asia

Occidentale. ( max 10 righe) ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

3) Il candidato illustri, con opportuna sintesi , le risorse turistiche culturali presenti in Egitto. (max 10 righe)

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

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COGNOME _____________________________ NOME __________________________

FRANCESE

I.I.S. "Paolo FRISI" Milano Simulazione TERZA Prova - Francese

ALUNNO …………………………….. Data:……………………………….

Anno Scolastico 2010-2011 CLASSE QUINTA H tur Punteggio ottenuto:___/15

Les agences de voyages

On compte plus de 70000 agences de voyages dans le monde et elles disposent de 200000 points de

vente. La plupart ne sont que des intermédiaires : elles font office de détaillants, qui vendent les

produits des voyagistes (circuits, séjours) pour lesquels elles perçoivent une commission. Mais cette

activité ne représente que 15% de leur chiffre d‟affaires : le reste provient de leur activité de

billetterie (vente de billets, réservations de chambre d‟hotelset location de voiture).

En France les agences de voyages peuvent être indépendantes, à gestion familiale. Elles peuvent

être associées dans un réseau volontaire, comme les agences Selectour en France, franchisés et

alors elles vendent les produits d‟un seul voyagiste (Nouvelles Frontières), intégrées, lorsqu‟elles

appartiennent à un grand groupe ou bien elles peuvent être des agences implants, quand elles sont

implantées dans une grande entreprise (comme Peugeot-Citroën) et gèrent les déplacements du

personnel. 1. Les agences de voyages, de quoi s’occupent –elles ? Que vendent –elles ?

2. Comment peut-on classer les différents types de « agences de voyages » ?

3. Quels instruments de travail utilisent-elles ?

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45

COGNOME _____________________________ NOME __________________________

TEDESCO

CLASSE 5H tur

SIMULAZIONE DI TERZA PROVA DI TEDESCO

Lesen Sie den Brief und beantworten Sie die folgenden Fragen:

Hallo Karin,

danke für deinen langen Brief. Du schreibst mir, daβ du keinen Bock mehr auf Lernen hast.

Wieso? Du bist immer eine gute und fleiβige Schülerin gewesen. Deine Schulkameraden haben

sich schlecht benommen. Sie hätten dich nicht auslachen sollen, weil du wieder eine 6 in Mathe

bekommn hast. Viele Mädchen, die sprachbegabt sind, können Mathematik nicht besonders gut.

Ich bin auch kein Ass in diesem Fach. Was wirst du machen, wenn du sitzenbleibst? Wenn ich an

deiner Stelle gewesen wäre, hätte ich voriges Jahr die Schule gewechselt.

Du hast mir immer gesagt, daβ das Gymnasium für dich zu schwierig ist. Na ja, Hauptsache, du

bleibst jetzt nicht sitzen. Streng dich bitte an! Gib nicht auf! Denke daran, daβ schöne und lange

Ferien auf dich warten, wenn du jetzt intensive lernst und wieder gute Leistungen vollbringst!

Denke an deine gemeinen Schulkameraden nich mehr!

Karl

1. Was ist Karin passiert und welchen Tips bekommt sie von Karl?

2. In welchem Verhältnis steht Karin zu ihren Schulkameraden?

3. Was wirst du nächstes Jahr machen, wenn du deine Prüfung bestehen wirst?

1) _________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

2) _________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

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3) _________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

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46

SPAGNOLO NOMBRE Y

APELLIDO.....................................................................................................

FECHA......................................................................CLASE...........................................

.

SIMULAZIONE TERZA PROVA DI SPAGNOLO

LEE EL TEXTO Y CONTESTE A LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.

Los primeros turistas

Un país tan eminentemente costero como el nuestro, ofrece infinitas posibilidades a los

turistas, especialmente a los que viajan en ruin barca. Y como antaño los sistemas de

transporte más utilizados eran los marítimos, España empezó a tener turistas para dar y

tomar. Unos turistas escasamente educados, claro. En lugar de venir a nuestro suelo a dejarse

divisas, que es lo decente, venían ansiosos de llevarse cuanto podían. El pretexto eran los

conejos. Se había extendido el rumor de que teníamos tal cantidad de conejos, que podían

cogerse fácilmente a mano, sin grandes esfuerzos, y querían probar suerte.

Desgraciadamente, luego cargaban con otras cosas. Los negociantes fenicios, por ejemplo,

dándose cuenta de que no conocíamos el valor y el uso de la plata, nos la cambiaban por viles

mercancías, haciendo un negocio que ya lo hubiera querido cualquier inmobiliaria actual. Los

cartagineses no sólo sacaban de España todas las riquezas que podían, sino que se llevaban

indígenas y todo para que los ayudasen en sus guerras. Los romanos que nos estuvieron

turisteando más de seis siglos, nos abrumaban de impuestos y tributos hasta el punto de que

Julio César, en los años que estuvo entre nosotros trabajando de pretor, se llevó más de

dieciséis millones, con los cuales pagó todas las deudas que tenía en Roma............

1. ¿ De que habla el texto?

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2. ¿ Qué quiere decir “Para dar y tomar” ?

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3. ¿ Qué buscaban los turistas?

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PROVA DI TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE

NOME______________________________________________________________

Il candidatorisponda alle seguenti domande in un massimo di 10 righe

1. Il candidato spieghi la differenza tra il linguaggio critico censorio e linguaggio

descrittivo nell’ambito della supervisione del lavoro.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

2. Il candidato illustri le caratteristiche che contraddistinguono i “new media”

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

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______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

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______________________________________________________________________________

3. Il candidato descriva come si definisce il “Mobbing” , come si caratterizza e a quali

conseguenze può portare nella vittima.

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

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GRIGLIE DI VALUTAZIONE DELLA PRIMA PROVA

Alunno/a: _________________________ Classe___________ Sez._________

Tipologia A: Analisi del testo

INDICATORI PUNTI PUNTEGGIO A) Aspetti ortografici, sintattici, lessicali

Ortografia

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Sintassi

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Lessico

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

B) Comprensione del testo e capacità di sintesi

riassuntiva

- Nessuna 0

- Priva della identificazione del plot e dei passaggi

fondamentali

1

- Essenziale nelle parti fondamentali, ma con alcune

imprecisioni nelle parti importanti

2

- Corretta e precisa 3

C) Capacità di rispondere organicamente alle domande

- Nessuna 0

- Risposte non organiche (più di 5 errori) 1

- Risposte mediamente organiche (Da 3 a 5 errori) 2

- Rispote organiche 3

D) Esame del significato e corretta interpretazione

- Nessuna 0

- Interpretazione non corretta con errori nella comprensione

del significato (più di 5 errori)

1

- Interpretazione con alcuni errori (da 3 a 5) 2

- Interpretazione sufficientemente corretta (da 1 a 2 errori) 3

- Interpretazione corretta (0 errori) 4

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E) Capacità di contestualizzazione

- Nessuna contestualizzazione 0

- Sufficienti aspetti di contestualizzazione 1

- Contestualizzazione corretta 2

TOTALE

15

______/15

Alunno/a: ________________________________ Classe_________Sez._______

Tipologia B: Saggio breve o articolo

INDICATORI PUNTI PUNTEGGIO A) Aspetti ortografici, sintattici, lessicali

Ortografia

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Sintassi

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Lessico

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

B) Capacità di avvalersi in modo critico del materiale

proposto

- Nessuna 0

- Pochi riferimenti 1

- Sufficienti osservazioni 2

- Ampio uso critico 3

C) Capacità di argomentare e di far emergere il proprio

punto di vista

- Nessuna 0

- Argomentazione minima 1

- Argomentazione sufficiente 2

- Argomentazione adeguata 3

-Argomentazione con riferimenti personali interessanti 4

D) Coerenza e consequenzialità logica nell’esposizione

- Nessuna 0

- - Semplice coerenza ed una minima consequenzialità

1

- Testo sufficientemente articolato 2

- Adeguata coerenza e consequenzialità 3

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50

E) Registro linguistico coerente con argomento e

destinatario

- Registro non coerente 0

- Accettabile 1

- Adeguato 2

TOTALE PUNTI

15

_________ /15

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51

Alunno/a: __________________________ Classe___________ Sez.________

Tipologia C: Tema di argomento storico

INDICATORI PUNTI PUNTEGGIO A) Aspetti ortografici, sintattici, lessicali

Ortografia

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Sintassi

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1 -

B) Analisi dell’evento storico nel suo

complesso

- Nessuna 0

- Conoscenza minima dell’evento (con errori

nella sistemazione cronologica degli

avvenimenti)

1

- Sufficiente conoscenza dei principali

avvenimenti dell’evento

2

-Conoscenza adeguata 3

- Conoscenza completa ed approfondita

dell’evento

4

C) Conoscenza in senso diacronico e

sincronico (massimo 3 punti)

- Nessuna 0

- Minima 1

- Sufficiente 2

- Adeguata 3

D) Capacità di collegamenti e raffronti con

altri eventi storici

- Nessuna 0

- Semplici e limitati 1

- Sufficienti 2

- Adeguati 3

E) Uso appropriato del lessico specifico

- Più di 4 termini impropri 1

- Da 2 a 4 termini impropri 2

- Da 0 a 1 termine improprio 3

TOTALE PUNTI

15

_________ /15

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Alunno/a: _____________________________ Classe___________ Sez.________

Tipologia D: Tema di ordine generale

INDICATORI PUNTI PUNTEGGIO A) A) Aderenza alla traccia

- Nessuna 0

- Individuazione e sviluppo sufficiente di alcuni

aspetti

1

- Sufficiente (con semplici imprecisioni) 2

- Adeguata ed ampia 3

B) Aspetti ortografici, sintattici, lessicali

Ortografia

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Sintassi

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

Lessico

- Più di 5 errori 0

- Da 3 a 5 errori 0,5

- Da 0 a 2 errori 1

C) C) Chiarezza dell’impostazione ed ampiezza della trattazione

- Limitata 0

- Minima 1

- Sufficiente 2

- Adeguata 3

D) D) Coerenza e consequenzialità logiche dell’esposizione

- Limitata 0

- Minima 1

- Sufficiente 2

- Adeguata 3

E) E) Organicità e capacità di approfondimento

- Limitata 0

- Minima 1

- Sufficiente/adeguata 2

- Ampia 3

TOTALE PUNTI

15

_________ /15

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53

GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA

GIUDIZIO VOTO

Prova fortemente lacunosa con numerosi e gravi errori da cui si evince la mancanza di conoscenza dei contenuti, giudizio assolutamente insufficiente o scarso

1-5

Prova con numerosi errori da cui si evince una conoscenza frammentaria dei contenuti, giudizio gravemente insufficiente.

6-7

Prova da cui si evince una conoscenza dei contenuti non del tutto corretta, e di utilizzo dei concetti solo in minima parte, giudizio: insufficiente

8

Prova incompleta con alcuni errori non particolarmente gravi, giudizio: quasi sufficiente.

9

Prova che evidenzia una conoscenza dei contenuti in modo accettabile anche se non approfondito, pur con qualche lieve errore, giudizio: sufficiente.

10

Prova essenziale e complessivamente corretta. Giudizio: pienamente sufficiente

11

Prova sostanzialmente completa e abbastanza corretta con terminologia appropriata, giudizio:discreto

12

La prova evidenzia una conoscenza completa e nel complesso organica, con una buona padronanza del linguaggio tecnico della disciplina, giudizio: buono

13

Prova completa approfondita e rigorosa che esprime anche capacita’ di organizzazione autonoma delle conoscenze.Giudizio: ottimo

14

Prova rigorosa, completa, approfondita e con autonomi collegamenti interdisciplinari, giudizio: eccellente.

15

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54

GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA

Alunno/a: _______________________________ Classe___________ Sez._________

V O C I PUNTI

CONOSCENZE

Il candidato possiede conoscenze:

- inesatte e limitate

2

- adeguate, ma non sempre precise

4

- ampie ed approfondite

6

COMPETENZE

Il candidato:

- elenca semplicemente le nozioni assimilate

2

- sa cogliere i problemi e organizza i contenuti dello studio i, modo sufficientemente completo

4

- coglie con sicurezza i problemi proposti, sa organizzare i contenuti dello studio in sintesi complete, efficaci ed organiche

6

CAPACITÀ

Il candidato:

- imposta le questioni, ma non riesce a risolverle

1

- tratta i problemi in modo sufficientemente chiaro, nonostante alcune imprecisioni

2

- si esprime in modo chiaro e corretto

3

T O T A L E

/15

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55

GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL COLLOQUIO

CANDIDATO:_________________________________________ DATA _____________

CONOSCENZE

1) 1) Scarse 1 - 2

2) Insufficienti 3 - 4

3) Accettabili 5

4) Appropriate 6

COMPETENZE

1) Scarse 1 -2

2) Insufficienti 3 - 4

3) Accettabili 5

4) Appropriate 6

CAPACITÀ CRITICHE E LOGICHE

5) Scarse 1 -2

6) Insufficienti 3 - 4

7) Accettabili 5

8) Appropriate 6

ATTEGGIAMENTO DURANTE L’ESAME

1) Risponde con incertezza e con imprecisione ai quesiti

1 -2

2) Procede solo se sollecitato o indirizzato, ma in modo sufficiente

3

3) Risponde in modo coerente ai quesiti

4

4) E’ capace di relazionarsi approfonditamente e autonomamente e con sicurezza

5

La commissione stabilisce che per valutare sufficientemente l’atteggiamento del candidato il punteggio è uguale a 3

TESINA/PERCORSO

1) Conoscenza della tesina 1

2) Ampiezza 1

3) Qualità 1

4) Collegamenti 1

La commissione stabilisce che per valutare sufficientemente la tesina, il punteggio è uguale a 3

AUTOCORREZIONE

1) Comprende la correzione degli errori solo se guidato

1

2) Riesce a comprendere gli errori compiuti

2

3) E’ in grado d correggere gli errori in modo adeguato e di commentare gli elaborati con cognizione

3

VOTO ____________/30

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