Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020...

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Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

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Prot:0004754c/29

Del 29/05/2020

DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A

INDIRIZZO:

Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

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INDICE

Parte I: informazioni di carattere generale

▪ Premessa……………………………………………………………….....pag.3

▪ Profilo professionale……………………………………………………...pag.5

▪ Componenti del Consiglio di classe……………………………………...pag.7

▪ Elenco candidati………………………………………………………….pag.8

Parte II: informazione di carattere specifico

▪ Percorso formativo………………………………..………………………pag.9

▪ Continuità didattica dei docenti………………………………………….pag.13

▪ Situazione della classe – annotazioni sul credito scolastico del terzo e quarto

anno ……………………………………………………………………..pag.14

▪ Criteri per l’attribuzione del credito scolastico……………………….....pag.15

• Risultati dello scrutinio finale del IV anno……………………………. pag.20

▪ Profilo didattico-disciplinare della classe……………………………......pag.21

▪ Rendimento medio della classe per materia…………………………..... pag.23

▪ Obiettivi disciplinari trasversali e relativi programmi ………………......pag.24

▪ Metodologie……………………………………………………………..pag.24

▪ Strumenti di lavoro……………………………………………………... pag.25

▪ Strumenti per la Verifica………………………………………………...pag.25

▪ Valutazione obiettivi non cognitivi (Comportamento)……………….....pag.27

▪ Valutazione obiettivi cognitivi (Profitto)………………………………..pag.28

▪ Criteri di valutazione del rendimento scolastico………………………..pag.29

▪ Attività della classe………………………………….………………..... pag.32

Parte III: Allegati

I Consuntivi

II Griglia di valutazione della prova orale

III Documentazione P.C.T.O.

IV Documentazione - Cittadinanza e Costituzione

V Italiano “Testi oggetto di studio”

VI Argomenti assegnati – Economia agraria - Valorizzazione

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PREMESSA

L'Istituto d’Istruzione Superiore “P.Calleri” di Pachino nasce come Istituto

Professionale di Stato per l'Agricoltura e l’Ambiente e viene istituito autonomamente

nel 1964. In seguito all’attuazione del piano di razionalizzazione delle scuole,

l’Istituto di Rosolini ne è diventata sede coordinata.

Nel 2006 l’Istituto è stato intitolato al preside Paolo Calleri, che ha diretto la scuola

negli anni ’70-‘80.

L’Istituto è situato lungo la strada provinciale Pachino – Marzamemi in viale

S.Fortuna sn, in uno stabile appositamente costruito ed ha operato l’abbattimento

delle barriere architettoniche per favorire l’accesso e l’utilizzo delle strutture e dei

servizi appositamente creati per i diversamente abili. Dispone di aziende agricole, di

laboratori (informatico, linguistico-multimediale, di chimica, di fisica,

micropropagazione e musicale) e strutture sportive, tra le quali il campetto con

l’erbetta sintetica.

Nel corso dei decenni l’offerta formativa si è ampliata per cui attualmente l’Istituto

offre, oltre all’indirizzo agrario, dal 1999 l’indirizzo alberghiero articolato nei corsi

di Cucina, Sala-Bar e Ricevimento e, dal 2012 l’indirizzo socio-sanitario. L’offerta

formativa si avvale anche di percorsi di Istruzione per Adulti sia triennali che

quinquennali, nel settore agrario e alberghiero, in orario pomeridiano e, dal 2002 di

un corso alberghiero presso la casa di reclusione di Noto.

All’Istituto è annessa la sezione staccata di Rosolini ad Indirizzo Agrario.

Per favorire l’accesso e l’utilizzo delle strutture e dei servizi per i diversabili, l’Istituto

ha operato l’abbattimento delle barriere architettoniche e, per combattere la

dispersione scolastica sono state messe in atto creative strategie operative.

Per migliorare il percorso formativo, più proiettato verso il sistema socioeconomico

extra scolastico, l’Istituto si avvale della didattica laboratoriale e delle esperienze di

Percorsi per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento (P.C.T.O.), ex

Alternanza Scuola Lavoro A.S.L .oltre ai vari progetti didattico-formativi. Tutte le

aule dispongono di LIM e condizionatori d’aria alimentati da impianto fotovoltaico,

fiore all’occhiello del territorio. Sulla scia del rinnovamento si colloca anche la

realizzazione di nuovi ambienti di studio. Attualmente, i vari curricula degli indirizzi

proposti consentono l’acquisizione di un’organica preparazione culturale e di una

attenta formazione tecnico-pratica, elementi indispensabili sia per l’inserimento in

maniera proficua nel mondo del lavoro sia per ulteriori studi.

Con l’indirizzo Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale si potenzia la

preparazione del futuro imprenditore agricolo, proiettato verso un’agricoltura sempre

più all’avanguardia sul piano tecnico.

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Con l’indirizzo Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera si preparano

le future generazioni di operatori e di tecnici della ristorazione e del turismo per

sfruttare al meglio il patrimonio artistico ed enogastronomico del nostro territorio.

Con l’indirizzo Servizi Socio-Sanitari si mira a formare il nuovo operatore in grado

di rispondere in modo esaustivo alle richieste della comunità sociale.

Attualmente l’Istituto conta una popolazione scolastica di circa 466 allievi

provenienti anche dai comuni limitrofi. Nei tre indirizzi del corso diurno, Agrario,

Alberghiero e Socio-Sanitario, i vari curricula consentono l’acquisizione di

un’organica preparazione culturale e di una attenta formazione tecnico-pratica,

elementi indispensabili sia per l’inserimento in maniera proficua nel mondo del lavoro

sia per ulteriori studi.

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PROFILO PROFESSIONALE

Il Diplomato di Istruzione Professionale, nell’indirizzo “Servizi per l’Agricoltura e lo

Sviluppo Rurale”, possiede competenze relative alla valorizzazione, produzione e

commercializzazione dei prodotti agrari ed agroindustriali.

E’ in grado di:

gestire il riscontro di trasparenza, tracciabilità e sicurezza nelle diverse filiere

produttive: agro-ambientale, agro-industriale, agri-turistico, secondo i principi e gli

strumenti dei sistemi di qualità;

individuare soluzioni tecniche di produzione e trasformazione, idonee a conferire

ai prodotti i caratteri di qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie;

utilizzare tecniche di analisi costi/benefici e costi/opportunità, relative ai progetti

di sviluppo, e ai processi di produzione e trasformazione;

assistere singoli produttori e strutture associative nell’elaborazione di piani e

progetti concernenti lo sviluppo rurale;

organizzare e gestire attività di promozione e marketing dei prodotti agricoli e

agroindustriali;

rapportarsi agli enti territoriali competenti per la realizzazione delle opere di

riordino fondiario, miglioramento ambientale, valorizzazione delle risorse

paesaggistiche e naturalistiche;

gestire interventi per la prevenzione del degrado ambientale e nella realizzazione

di strutture a difesa delle zone a rischio; intervenire in progetti per la valorizzazione

del turismo locale e lo sviluppo dell’agriturismo, anche attraverso il recupero degli

aspetti culturali delle tradizioni locali e dei prodotti tipici;

gestire interventi per la conservazione e il potenziamento di parchi, di aree protette

ricreative.

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A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nei “Servizi per l’agricoltura

e lo sviluppo rurale” consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in

termini di competenze:

definire le caratteristiche territoriali, ambientali ed agro-produttive di una zona

attraverso l’utilizzazione di carte tematiche;

collaborare nella realizzazione di carte d’uso del territorio;

assistere le entità produttive e trasformative proponendo i risultati delle tecnologie

innovative e le modalità della loro adozione;

interpretare gli aspetti della multifunzionalità individuati dalle politiche

comunitarie ed articolare le provvidenze previste per i processi adattativi e

migliorativi;

organizzare metodologie per il controllo di qualità nei diversi processi, prevedendo

modalità per la gestione della trasparenza, della rintracciabilità e della tracciabilità;

prevedere ed organizzare attività di valorizzazione delle produzioni mediante le

diverse forme di marketing;

operare nel riscontro della qualità ambientale prevedendo interventi di

miglioramento e di difesa nelle situazioni di rischio;

operare favorendo attività integrative delle aziende agrarie mediante realizzazioni

di agriturismi, ecoturismi, turismo culturale e folkloristico;

prevedere realizzazioni di strutture di verde urbano, di miglioramento delle

condizioni delle aree protette, di parchi e giardini;

collaborare con gli Enti locali che operano nel settore, con gli uffici del territorio,

con le organizzazioni dei produttori, per attivare progetti di sviluppo rurale, di

miglioramenti fondiari ed agrari e di protezione idrogeologica.

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IL CONSIGLIO DI CLASSE

DOCENTI

MATERIA

FIRMA

Prof.ssa Assennato Rosaria Italiano / Storia

Prof. Lombardo Corrado Lingua inglese

Prof.ssa Gennaro Irene Lucia Matematica

Prof. Lorefice Giovanni

Economia agraria e dello

sviluppo territoriale.

Prof. Noto Francesco

Agronomia territoriale

ed ecosistemi forestali

Valorizzazione della attività

produttive e legislazione di

settore

Prof. Licata Salvatore Sociologia rurale e

storia dell’agricoltura

Prof. Quartarone Lorenzo Educazione religiosa

Prof. Mazzone Pietro Scienze motorie

Prof. Amore Francesco I.T.P

Prof. Barone Bartolo I.T.P.

Il coordinatore Il Dirigente scolastico

Prof. Francesco Noto Prof.ssa Stefania Bellofiore

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CLASSE QUINTA

SEZIONE A

CANDIDATI

COGNOME NOME

ALESCIO AURORA

BRUNO MARCO

BURGARETTA SEBASTIANO

CAMPISI EDOARDO

CANNARELLA MARTINA

FARIERI SEBASTIANO

MALLIA DAMIANO

RAFFI ALISEA VALENTINA

VILARDO GIUSEPPE

CANDIDATI ESTERNI

Alla classe sono stati assegnati, dall’Ufficio scolastico provinciale di Siracusa, due

candidati esterni previo superamento degli esami integrativi e di idoneità secondo il

calendario formulato dall’Istituto in osservanza all’Ordinanza ministeriale n° 10 del

16-05-2020.

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PERCORSO FORMATIVO

Il Consiglio di Classe ha inteso promuovere, quando possibile e senza inutili

forzature, l’abitudine al confronto di particolari nozioni e concetti nell’ambito di

diverse materie. Ciò al fine di suscitare nei giovani un’attitudine dinamica dinanzi

al sapere, che stimolasse il loro spirito critico e la loro capacità di analisi e di sintesi:

in un’unica parola, la loro capacità di confronto dialettico. Ci si è proposti insomma

di promuovere lo sviluppo negli alunni di una personalità autonoma, come uomini,

come cittadini, come lavoratori: di qui la spinta ad elaborare un adeguato profilo

professionale e quella di favorire nei ragazzi un libero interesse verso la cultura,

l’affinamento estetico, la libera promozione di valori, la deontologia.

Indispensabile premessa più che mai necessaria in un contesto sociale che tende non

di rado a privilegiare la genericità e l’approssimazione, rispetto alla precisione del

dato.

L’azione didattica è stata orientata, nel rispetto del P.T.O.F., al fine di far acquisire

all’alunno una formazione culturale e professionale, ma anche etico – civile.

a) Dimensione etico- civile:

conoscere e praticare i diritti e i doveri dell'uomo e il principio di

uguaglianza tra gli uomini;

riconoscere e praticare la parità dei diritti e dei doveri tra uomini e donne;

riconoscere il diritto alla diversità etnica, religiosa, culturale, razziale, di

opinioni accertarlo come fonte di arricchimento, ricerca comune di valori

unificati e non come fonte di gerarchie valoriali;

saper accettare la presenza del diversamente abile nella comunità

scolastica, collaborando per la sua possibile integrazione nella scuola, nella

società, nel mondo del lavoro;

saper apprezzare i valori dell'amicizia, della vita relazionale e della qualità

o della vita basata sul rispetto degli altri e sul principio della solidarietà;

saper cogliere il valore della legalità intesa come rispetto del diritto e

o quindi rispettare le regole, l'ambiente, gli altri, le cose non proprie;

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saper valutare e autovalutarsi con senso critico;

conoscere il proprio corpo e rispettarlo;

avere stima di sé;

conoscere l'ambiente circostante e sapersi muovere in esso in autonomia;

saper fare da supervisore nelle attività di altre persone;

atteggiamenti responsabili in assemblee (di classe, d’Istituto),

rispetto dell’orario.

b) Dimensione culturale:

saper utilizzare la lingua italiana parlata, scritta e trasmessa per entrare in

rapporto con gli altri;

comprendere i messaggi e saper comunicare utilizzando la lingua straniera;

conoscere il linguaggio scientifico, tecnico per analizzare e interpretare

fenomeni naturali;

comprendere, saper analizzare e sintetizzare un testo letterario, scientifico,

tecnico da un punto di vista critico personale;

conoscere i linguaggi informatici per utilizzare strumenti informatici e

telematici;

porsi problemi e prospettare soluzioni quindi maturare capacità logico-

deduttive;

saper lavorare autonomamente e in gruppo;

saper comunicare, attraverso il linguaggio formale, scritto e orale, concetti e

idee astratte;

saper comprendere e riconoscere l'interazione fra mondo fisico, biologico e

comunità umane;

conoscere e comprendere fatti e fenomeni collocati nel tempo e nello spazio;

acquisire un metodo di studio che fornisca elementi di autonomia culturale

progressiva;

motivazione allo studio;

saper considerare criticamente affermazioni e informazioni per arrivare a

convinzioni fondate e a decisioni consapevoli.

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c) Dimensione professionale

Oltre ai collegamenti interdisciplinari impliciti negli obiettivi formativi che si

sono appena citati, il Consiglio ha promosso un dettagliato percorso:

1. Area umanistica:

Al termine del corso gli studenti devono:

conoscere gli argomenti affrontati nei vari ambiti disciplinari;

sviluppare e potenziare capacità linguistiche, espressive e logico-critiche;

sviluppare e potenziare capacità di organizzazione autonoma delle attività di

studio e rielaborazione personale;

sviluppare e potenziare capacità di collegamento, anche pluri-disciplinari;

saper usare le terminologie specifiche delle diverse discipline;

saper usare gli strumenti di base (nozioni, concetti, regole, procedure) delle

singole discipline;

saper classificare e ordinare in sequenza logica termini, concetti e situazioni;

saper esprimere correttamente le proprie conoscenze;

saper riconoscere i concetti appresi all’interno di un codice sia disciplinare sia

multidisciplinare;

saper riconoscere e descrivere situazioni e procedure anche in contesti diversi.

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2. Area professionale:

Al termine del corso degli studi, gli allievi, devono saper analizzare la realtà agricola

in cui dovranno operare ed essere in grado di:

definire le caratteristiche territoriali, ambientali ed agroproduttive di una zona

attraverso l’utilizzazione di carte tematiche;

operare nel riscontro della qualità ambientale prevedendo interventi di

miglioramento e di difesa nelle situazioni di rischio;

collaborare con gli enti locali che operano nel settore, con gli uffici del

territorio, con le organizzazioni dei produttori, per attivare progetti di sviluppo

rurale, di miglioramenti fondiari ed agrari e di protezione idrogeologica;

utilizzare i principali concetti relativi all'economia e all'organizzazione dei

processi produttivi e dei servizi;

organizzare metodologie per il controllo di qualità nei diversi processi,

prevedendo modalità per la gestione della trasparenza, della rintracciabilità e

della tracciabilità;

prevedere ed organizzare attività di valorizzazione delle produzioni mediante

le diverse forme di marketing;

operare nel riscontro della qualità ambientale prevedendo interventi di

miglioramento.

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CONTINUITA’ DIDATTICA DEI DOCENTI:

Elenco docenti

Materia

anno

anno

anno

anno

anno

Prof.ssa Assennato Rosaria Italiano/Storia X X X X X

Prof. Lombardo Corrado Lingua inglese X X X X X

Prof.ssa Gennaro Irene Lucia Matematica X X X

Prof. Lorefice Giovanni Economia agraria e

dello sviluppo

territoriale.

X X X X X

Prof. Licata Salvatore Sociologia rurale e

storia dell’agricoltura X X X X X

Prof. Noto Francesco Agronomia Terr. ed

ecosistemi

Valorizzazione

di attività

produttive

X

Prof. Amore Francesco I.T.P.

X

Prof. Barone Bartolo I.T.P. X X

Prof. Quartarone Lorenzo Educaz. religiosa X X X X X

Prof. Mazzone Pietro Scienze motorie X X X

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SITUAZIONE DELLA CLASSE

ANNOTAZIONI SUL CREDITO SCOLASTICO DEL TERZO E QUARTO ANNO

Gli alunni, della classe 5 A hanno frequentato, nell’anno scolastico 2017/2018 la 3^

A e nell’anno scolastico 2018/2019 formato la 4^ A.

Un alunno ha frequentato la classe 3^ nell’anno scolastico 2016/2017, la classe 4^

nell’anno scolastico 2017/2018 e nell’anno scolastico 2019/2020 ha ripetuto la classe

V in quanto lo scorso anno non è stato ammesso agli esami.

In seguito alle medie dei voti del 3^ anno i crediti scolastici conseguiti,

determinati secondo i criteri stabiliti dall’allegato A, art. 15, comma 2 D.LGS

62/2017 sono:

tre alunni hanno raggiunto il credito di 10 punti, tre alunni hanno conseguito il

credito di 9 punti ed altri 3 hanno conseguito il credito di 8 punti.

Per quanto riguardo il 4^ anno un alunno ha raggiunto i 12 punti di credito, due

alunni hanno conseguito il credito di 11 punti e altri sei alunni hanno raggiunto i 9

punti di credito.

Dalla somma dei crediti del 3^ e 4^ anno scaturiscono i seguenti punti di credito: un

alunno raggiunge 22 punti di credito, due alunni raggiungono 21 punti di credito, tre

alunni hanno conseguito un credito di 18 punti e altri tre alunni hanno raggiunto 17

punti di credito.

CRITERI PER L’ATTRIBUZIONE DEL CREDITO SCOLASTICO

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I crediti scolastici relativi al terzo e quarto anno sono stati ripartiti ai sensi

dell’Ordinanza n° 10 del 16 maggio 2020.

Per il 5^ anno, il credito scolastico di ogni allievo sarà determinato in sede di scrutinio

finale, tenendo conto della media dei voti riportata, dei crediti formativi e di alcuni

requisiti concordati collegialmente.

La media sarà valutata secondo i parametri previsti dalla legge sopracitata.

CRITERI PER L’ATTRIBUZIONE DEL CREDITO SCOLASTICO

(CANDIDATI INTERNI ED ESTERNI)

I crediti scolastici relativi al terzo e quarto anno sono stati ripartiti secondo la tabella

all’ allegato A di cui all’art. 15, comma 2, D.lgs. 62/2017.

TABELLA

ATTRIBUZIONE CREDITO SCOLASTICO

(ALLEGATO A DI CUI ALL’ARTICOLO 15, COMMA 2 D. LGS 62/2017 )

Media dei voti III ANNO IV ANNO

M < 6 - -

M = 6 7 - 8 8 - 9

6 < M ≤ 7 8 - 9 9 - 10

7 < M ≤ 8 9 - 10 10 - 11

8 < M ≤ 9 10 - 11 11 - 12

9 < M ≤ 10 11 - 12 12 - 13

In base all’art. 10, comma 2 dell’O.M. 10 del 16-05-2020 ”il consiglio di classe, in sede di

scrutinio finale, provvede alla conversione del credito scolastico attribuito al termine della

classe terza e della classe quarta e all’attribuzione del credito scolastico per la classe

quinta sulla base rispettivamente delle tabella A, B e C, di cui all’allegato A”

alla medesima ordinanza.

TABELLA A - Conversione del credito assegnato al termine della classe terza

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Credito conseguito Credito convertito ai

sensi dell’allegato A al

D.lgs. 62/2017

Nuovo credito

attribuito per la classe

terza

3 7 11

4 8 12

5 9 14

6 10 15

7 11 17

8 12 18

TABELLA B - Conversione del credito assegnato al termine della classe quarta

Credito conseguito Nuovo credito

attribuito per la classe

quarta

8 12

9 14

10 15

11 17

12 18

13 20

Candidati che sostengono l’esame nell’a. s. 2019/2020:

TABELLA C

ATTRIBUZIONE CREDITO SCOLASTICO

Attribuzione credito scolastico per la classe quinta in sede di ammissione all’Esame di Stato

Media dei voti Fasce di credito

classe quinta

M < 5 9 - 10

5 ≤ M < 6 11 - 12

M = 6 13 -14

6 < M ≤ 7 15 - 16

7 < M ≤ 8 17 - 18

8 < M ≤ 9 19 - 20

9 < M ≤ 10 21 - 22

Requisiti ai fini dell’ammissione agli Esami di Stato 2019/2020

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L’articolo 1, comma 6, del decreto dell’8 aprile 2020, così prevede:

In ogni caso, limitatamente all’anno scolastico 2019/2020, ai fini dell’ammissione

dei candidati agli esami di Stato, si prescinde dal possesso dei requisiti di cui

agli articoli 5, comma 1, 6, 7, comma 4, 10, comma 6, 13, comma 2, e 14, comma 3,

ultimo periodo (prova invalsi per candidati esterni), del decreto legislativo n. 62 del

2017. Fermo restando quanto stabilito nel primo periodo, nello scrutinio finale e

nell’integrazione del punteggio di cui all’articolo 18, comma 5, del citato decreto

legislativo, anche in deroga ai requisiti ivi previsti, si tiene conto del processo

formativo e dei risultati di apprendimento conseguiti sulla base della

programmazione svolta. Le esperienze maturate nei percorsi per le competenze

trasversali e l’orientamento costituiscono comunque parte del colloquio di cui

all’articolo 17, comma 9, del decreto legislativo n. 62 del 2017.

Alla luce di tale disposizione, per l’ammissione agli esami:

non è richiesta la frequenza di almeno tre quarti del monte ore

annuale personalizzato;

non è richiesto lo svolgimento delle prove Invalsi;

non è richiesto il completamento delle ore (nel triennio) di P.C.T.O. ex

Alternanza scuola-lavoro, oggi percorsi per le competenze trasversali e per

l’orientamento;

non è richiesta la sufficienza (6/10) in ciascuna disciplina o gruppo di discipline

valutate con l’attribuzione di un unico voto secondo l’ordinamento vigente;

non è richiesta la sufficienza (6/10) nel comportamento.

In definitiva, tutti gli studenti saranno ammessi agli esami.

Le attività di P.C.T.O. saranno comunque oggetto del colloquio.

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Integrazione punteggio voto finale

Il sopra riportato comma 6 del decreto dell’8 aprile 2020, in merito all’integrazione del punteggio

in sede d’esame e in merito allo scrutinio così prevede (già riportato sopra comunque):

[…] Fermo restando quanto stabilito nel primo periodo, nello scrutinio finale e nell’integrazione del punteggio di cui all’articolo 18, comma 5, del citato decreto legislativo, anche in deroga ai requisiti ivi previsti, si tiene conto del processo formativo e dei risultati di apprendimento conseguiti sulla base della programmazione svolta. E’ a cura della Commissione d’esame, in sede preliminare, la determinazione dei criteri, ai sensi dell’O.M. 10 del 16-05-2020, art. 15, comma 8, lettera b. I criteri per l'eventuale attribuzione del punteggio integrativo, fino ad un massimo cinque punti, in

considerazione del processo formativo e dei risultati di apprendimento conseguiti sulla base della

programmazione svolta, ai sensi dell'art. 1, comma 6, del Decreto legge, nonché per i candidati che

abbiano conseguito un credito scolastico di almeno cinquanta punti e un risultato nelle prove di

esame pari almeno a trenta punti.

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CANDIDATI ESTERNI

Art.8 comma 7 O.M. 205 dell’11 maggio 2020

Con riferimento ai candidati esterni, il credito scolastico è attribuito dal consiglio di

classe davanti al quale sostengono l'esame preliminare, sulla base della

documentazione del percorso scolastico e dei risultati delle prove preliminari,

secondo i criteri stabiliti dal Collegio Docenti del 17 maggio 2020, in riferimento

all’ultima O.M. del 2020. L'attribuzione del credito deve essere deliberata, motivata

e verbalizzata. Il punteggio attribuito quale credito scolastico è pubblicato all'albo

dell'istituto sede d'esame.

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RISULTATI DELLO SCRUTINIO FINALE DELLA 4^ A

(composta da 8 alunni) :

Materia

N. studenti promossi

con 6

N. studenti promossi

con 7

N. studenti promossi

con 8

N. studenti promossi con 9-10

N. studenti con debito formativo

N. studenti non

promossi o ritirati

o trasferiti

Italiano 4 1 3

Storia 4 1 3

Inglese 6 1 1

Matematica 1 1 2 4

Chimica

Applicata

5 3

Tecniche di allevamento

4 1 3

Valorizzazione e legislazione

2 3 3

Agronomia

territoriale

4 1 3

Economia

agraria

5 3

Scienze

motorie

6 2

La classe, come emerge dalla valutazione dell’anno scolastico precedente, si presenta

con una preparazione, nel complesso discreta, con un esiguo numero di alunni che

dotati di buone capacità hanno mostrato impegno e applicazione nello studio di tutte

le materie raggiungendo la media dell’otto.

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PROFILO DIDATTICO-DISCIPLINARE DELLA CLASSE

La classe V A indirizzo Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale è formata da

alunni che per la maggior parte risiedono nel comune limitrofo di Portopalo di Capo

Passero. E’ costituita da 9 alunni, 3 femmine che frequentano l’indirizzo Agrario dal

terzo anno, in quanto provengono da una classe dell’Alberghiero (del nostro Istituto)

e 6 maschi di cui 5 insieme dal primo anno ed uno ripetente, non ammesso agli Esami

di Stato lo scorso anno e proveniente sempre dall’indirizzo Agrario del nostro Istituto.

La realtà socio-economica di provenienza degli allievi è complessivamente medio-

bassa ed eterogenea. Gli alunni provengono da un ambiente di agricoltori, da famiglie

di piccoli imprenditori, commercianti e impiegati spesso monoreddito. Mediamente

l’ambiente si presenta da un punto di vista culturale, non sempre troppo motivato,

genitori assorbiti da impegni lavorativi, spesso forniti da cultura di massa che, risulta

poca adeguata per assistere ed aiutare i ragazzi nello studio.

Il gruppo classe si è presentato abbastanza eterogeneo e non sono emerse

problematiche dal punto di vista disciplinare, gli studenti hanno cercato di rispettare

il regolamento d’Istituto dimostrando serietà, impegno, sensibilità e senso civico. La

frequenza alle lezioni non è stata, nel complesso, regolare, hanno seguito e partecipato

con interesse alterno al dialogo educativo-formativo ed hanno richiesto, soprattutto

nell’ultimo anno, opportuni e continui stimoli per sollecitare una partecipazione più

attiva in particolare nel periodo dell’emergenza Covid-19. Le attività delle singole

discipline sono state protese ad estendere le abilità maturate, in vista delle finalità e

degli obiettivi specifici del corso di studio, sostenendo con metodologie mirate gli

studenti che necessitavano di essere guidati nell’itinerario didattico-educativo, inteso

ad interpretare i bisogni formativi di ciascuno. Il processo di crescita ha visto

l’evolversi di problematiche, non ultima l’avvicendarsi in alcune discipline di

indirizzo di docenti, che nel complesso hanno rallentato il percorso educativo e il

raggiungimento degli obiettivi programmati. In rapporto al livello cognitivo e alle

abilità conseguite, la classe si presenta piuttosto eterogenea rivelando conoscenza e

partecipazione, soprattutto nel corso del quinto anno, non sempre propositive alle

attività curricolari ed extracurriculari.

In riferimento al livello cognitivo e alle abilità conseguite, la classe si presenta divisa

in due livelli: il primo, composto da tre allievi, rivela una conoscenza più che discreta

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dei contenuti arricchita da coerenti confronti pluridisciplinari e una partecipazione

costante propositiva alle attività curriculari ed extracurriculari. Si tratta di alunni che

si distinguono per buone capacità, senso critico, autonomia di giudizio e proprietà di

linguaggio, con discreta preparazione di base e buon metodo di studio, elementi che

hanno consentito loro di raggiungere le competenze minime e pertanto il profitto

risulta buono.

Il secondo gruppo, comprende allievi in possesso di una conoscenza di base

sufficiente, con lacune sia nell’area linguistico-espressiva, che nell’area di indirizzo,

va evidenziato che al suo interno un ragazzo va particolarmente sostenuto per carenze

pregresse. Sono studenti che non esitano ad affrontare le difficoltà se adeguatamente

sostenuti.

Sono state necessarie metodologie mirate, soprattutto per gli studenti che

necessitavano di essere guidati nell’itinerario didattico-educativo, inteso ad

interpretare i bisogni formativi di ogni singolo allievo.

Nel periodo della didattica a distanza nonostante la scuola abbia fornito dispositivi

elettronici alcuni alunni hanno continuato ad evidenziare fragilità ed impegno nello

studio domestico non sempre continuo ed approfondito, tali da raggiungere esiti

piuttosto modesti in alcune discipline.

Il processo di crescita ha visto maggiormente impegnati, studenti dotati di

motivazione, senso di responsabilità ed in grado di partecipare in modo interessato e

costruttivo.

Il C.d.C. ritiene, pertanto, che il livello medio delle conoscenze, delle capacità e delle

competenze acquisito si può considerare, complessivamente, mediamente discreto.

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RENDIMENTO MEDIO DELLA CLASSE PER MATERIA:

Nella tabella sono riportati i giudizi sintetici raggiunti dalla classe in ciascuna materia

Materia Giudizio sintetico

Italiano Discreto

Storia Discreto

Lingua inglese Discreto

Matematica Discreto

Valorizzazione delle attività produttive e

Legislazione di settore

Discreto

Agronomia territoriale ed

ecosistemi forestali

Discreto

Sociologia e storia dell’agricoltura Discreto

Economia agraria e

dello sviluppo territoriale

Discreto

Scienze motorie

Ottimo

Educazione Religiosa Sufficiente

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OBIETTIVI DISCIPLINARI E RELATIVI PROGRAMMI

Il Consiglio ritiene che la classe abbia raggiunto, complessivamente, una

adeguata conoscenza degli argomenti di studio, rilevando, nel contempo, una

serie di competenze disciplinari in grado di favorire l’ingresso di tutti i

candidati nel mondo del lavoro.

I programmi delle varie discipline, con l’indicazione più dettagliata dei

rispettivi obiettivi, vengono allegati al presente documento.

METODOLOGIE

Nel primo quadrimestre la lezione frontale, affiancata da didattica laboratoriale,

rimane il metodo di lavoro prediletto dai componenti del Consiglio di classe. Essa

è stata però concepita in modo dinamico, attraverso un continuo stimolo negli

alunni di una dialettica analisi/sintesi, induzione/deduzione. Il Consiglio ha

osservato – quando possibile – una costante apertura alla metodica interdisciplinare

e pluridisciplinare.

A partire dalla prima settimana del mese di marzo da giorno 5 il Dirigente

scolastico visto il DPCM del 4 marzo 2020 art.1/d ha sospeso l’attività didattica

nonché la frequenza delle attività, per gestione “Emergenza Covid-19”.

Il DPCM 8/3/2020, e la nota ministeriale n. 279 dell’8 marzo del 2020, stabiliscono

la “necessità di attivare la didattica a distanza al fine di tutelare il diritto

costituzionalmente garantito all’istruzione”.

In seguito alle indicazioni della nota M.I. in merito alla didattica a distanza il

registro elettronico Argo è diventato strumento di supporto.

Viene attivata l’adozione della piattaforma Weschool per classi virtuali.

Agli alunni è stata consegnata l’informativa privacy per la DAD liberamente

scaricabile dal sito della scuola.

Secondo la nota 388 vengono riesaminate le programmazioni al fine di rimodulare

gli obiettivi formativi sulla base delle nuove attuali esigenze. Nessuno degli

studenti potrebbe raggiungere infatti le competenze programmate sia per le lezioni

teoriche che per le attività laboratoriali.

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STRUMENTI DI LAVORO

Il Consiglio di classe, durante lo svolgimento delle attività didattiche in presenza ed via web ha

utilizzato i seguenti strumenti:

- Libri di testo, integrati con appunti;

- Testi di lettura e consultazione;

- Fotocopie, questionari, integrazioni;

- Sussidi audiovisivi ed informatici-

- Cartografie

- Pc per DAD

- Piattaforme digitali

- Biblioteca digitale mondiale su internet – Unesco -

STRUMENTI PER LA VERIFICA

Questi gli strumenti per la verifica; formativa e sommativa:

Numero delle valutazioni: due-tre prove scritte e due colloqui orali al primo quadrimestre.

Nel periodo in cui è stata attivata la didattica a distanza:

- Interrogazioni, anche collettive;

- Colloqui individuali;

- Approfondimenti mirati;

- Test e questionari;

- Relazioni su piattaforma Weschool

- Questionari su piattaforma Weschool;

- Verifiche e/o colloqui orali su piattaforma Weschool.

In particolare le prove scritte di Italiano, nell’anno scolastico, hanno riguardato le seguenti

tipologie:

- Prove semistrutturate;

- Tema;

- Analisi del testo;

- Testo argomentativo

- Verifiche scritte a risposta breve - multipla – vero o falso: effettuate su piattaforma

weschool

- Verifiche orali su piattaforma weschool “compatibili e coerenti” con la metodologia

a distanza

Le prove scritte di Valorizzazione delle attività produttive e Legislazione di settore (2^ prova

scritta) hanno riguardato le seguenti tipologie:

- Prove strutturate;

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- Prove con domande aperte e strutturate;

- Elaborazione scritta, tesa a controllare la capacità di elaborazione Pratica di conoscenze

teoriche acquisite;

- Esercitazione scritta e/o pratica, intesa a fornire la capacità di “saper fare”.

Le prove scritte di Economia Agraria delle attività produttive e Legislazione di settore (2^

prova scritta) hanno riguardato le seguenti tipologie:

- Prove strutturate;

- Prove con domande aperte e strutturate;

- Elaborazione scritta, tesa a controllare la capacità di elaborazione Pratica di conoscenze

teoriche acquisite;

- Esercitazione scritta e/o pratica, intesa a fornire la capacità di “saper fare”.

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Valutazione obiettivi non cognitivi (comportamento)

Griglia utilizzata nel primo quadrimestre

VOTO

GIUDIZIO

10/10

L’alunno/a partecipa in modo corretto e responsabile alle attività e agli interventi programmati, dimostrando di rispettare consapevolmente le regole convenute e di utilizzare in modo autonomo le risorse personali nella realizzazione di un compito disciplinare e interdisciplinare. L’alunno/a riflette criticamente sul proprio percorso di apprendimento.

9/10

L’alunno/a partecipa in modo corretto e responsabile alle attività e agli interventi programmati, dimostrando di rispettare le regole convenute e di utilizzare pienamente le risorse personali nella realizzazione di un compito disciplinare e interdisciplinare. L’alunno/a riflette consapevolmente sul proprio percorso di apprendimento.

8/10

L’alunno partecipa in modo corretto alle attività e agli interventi educativi programmati, dimostrando di rispettare in modo adeguato le regole convenute; utilizza le risorse personali nella realizzazione di un compito disciplinare e interdisciplinare. L’alunno/a riflette sul proprio percorso di apprendimento

7/10

L’alunno/a partecipa in modo corretto alle attività e agli interventi educativi programmati, dimostrando di rispettare in modo adeguato le regole convenute; guidato/a utilizza le risorse personali nella realizzazione di un compito disciplinare e interdisciplinare. L’alunno/a cerca di riflettere sul proprio percorso di apprendimento.

6/10

L’alunno/a necessita di richiamo all’assunzione di atteggiamenti corretti nei confronti dei diversi contesti educativi; non sempre rispetta le regole convenute; deve essere guidato nella realizzazione di un compito

Minore o uguale a

5/10

L’alunno/a ha assunto atteggiamenti gravemente scorretti nei confronti dei diversi contesti educativi; si è reso responsabile di azioni lesive nei confronti delle persone e/o delle cose; manifesta completo disinteresse e nessuna motivazione all’apprendimento

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Valutazione obiettivi cognitivi (profitto)

Griglia utilizzata nel primo quadrimestre

VOTO/10

GIUDIZIO

10 Prestazioni con livello di eccellenza

9-10 Conoscenza completa, coordinata e criticamente valutata; abilità cognitive e logico-espressive consolidate ed efficaci; capacità di organizzare piani di intervento per la risoluzione di situazioni problematiche

8

Conoscenza approfondita e completa; capacità di organizzare il sapere in contesti organici, articolati e ben assimilati; tendenza ad individuare i nessi logici tra le argomentazioni affrontate e discusse; linguaggio fluido, scorrevole e pertinente. Buone capacità di sintesi dei dati appresi in un quadro organico e articolato, buone capacità di applicazione di teorie e principi

7

Conoscenza completa ed approfondita dei contenuti. Terminologia completa e puntuale. Esposizione chiara ed organica. Su guida dell’insegnante discreta capacità di sintesi ordinata e coerente, discrete capacità di applicazione.

6

Conoscenza del primo livello dei temi e degli argomenti studiati; uso corretto seppur semplice nell’articolazione del periodo e del linguaggio, disponibilità ad approfondimento in presenza di adeguati stimoli e dirette sollecitazioni.

5

Acquisizione prevalentemente mnemonica dei contenuti della materia; modesta propensione agli approfondimenti tematici. Linguaggio non sempre adeguato sul piano semantico e nella costruzione del discorso.

4

Conoscenze superficiali, incerte ed isolate; difficoltà ad utilizzare le informazioni apprese e di riferirle a contesti organici generali propri della disciplina.

3

Conoscenze molto carenti, linguaggio inadeguato e semplicistico; manifesta difficoltà ad elaborare le informazioni ricevute nel corso delle lezioni.

1 Rifiuto della verifica.

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CRITERI DI VALUTAZIONE DEL RENDIMENTO SCOLASTICO

(RAPPORTO VOTI – LIVELLI DI CONOSCENZA E ABILITA’)

La valutazione periodica degli apprendimenti è effettuata dal Consiglio di classe.

PRINCIPI DELLA VALUTAZIONE

Non ci sarà distinzione tra prove scritte e prove orali.

Nella valutazione finale degli alunni bisogna considerare l’intera esperienza

scolastica; gli studenti devono avere delle valutazioni relative al periodo di

didattica online tramite prove a distanza (griglia 1), a cui si aggiungeranno le

valutazioni precedenti dell’attività in aula. A queste si aggiungerà il voto relativo

all’osservazione delle competenze trasversali a distanza (griglia 2). Quindi, il

voto finale per ogni disciplina sarà unico e dipenderà dalle valutazioni

sopracitate. Tali valutazioni contribuiranno anche alla determinazione del voto

di comportamento.

Si allegano le griglie di valutazione

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GRIGLIA N°1

GRIGLIA UNICA DI VALUTAZIONE DELLE PROVE A DISTANZA

Materia: _______________

DESCRITTORI DI OSSERVAZIONE Scarso

2- 3

Insufficiente

4-5

Sufficiente

6

Buono

7 - 8

Ottimo

9- 10

Padronanza del linguaggio e dei linguaggi

specifici

Rielaborazione e metodo

Completezza e precisione

Competenze disciplinari

(teoriche/pratiche)

Descrittore 1 =

Somma /

4 VOTO…………….

Descrittore 2

=

Descrittore 3=

Descrittore 4=

Per definire la valutazione della prova a distanza si sommeranno i voti/ livelli riportati per ogni descrittore e si dividerà per quattro.

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GRIGLIA N°2

GRIGLIA DI OSSERVAZIONE/VALUTAZIONE DAD

COMPETENZE

E CRITERI

DESCRITTORI MAI A VOLTE SPESSO SEMPRE

LIVELLO

BASE NON

RAGGIUNTO

2- 4

BASE

5-6

INTERMEDIO

7 - 8

AVANZATO

9 - 10

IMPARARE AD

IMPARARE

INTERAZIONE

Gestire

efficacemente il

tempo, le

informazioni e le

scadenze e

collaborare in

modo costruttivo

nelle esperienze

online rispettando

turni e ruoli

assegnati.

RESPONSABILI

TA’

PARTECIPAZI

ONE

Svolgere in modo

preciso e puntuale

le consegne

online e

partecipare

costruttivamente

ai colloqui a

distanza.

MATERIALE ED

ORGANIZZAZI

ONE DEL

LAVORO

RIFLESSIONE

Saper pianificare

il lavoro in modo

autonomo e saper

argomentare le

soluzioni trovate.

PROGRESSIONE

DELL’APPREND

IMENTO

AUTOVALUTA

ZIONE

Saper riconoscere

i progressi

nell’acquisizione

di conoscenze,

abilità,

competenze;

riconoscendo i

punti di forza e di

criticità.

COMUNICAZI

ONE

Comunicare

online con i

docenti e

compagni in

modo proficuo,

pertinente e

chiaro.

Descrittore 1=

Somma/5 VOTO …………

Descrittore 2=

Descrittore 3=

Descrittore 4=

Descrittore 5=

Per valutare il comportamento a distanza si sommeranno i voti / livelli dei vari descrittori e si dividerà per cinque.

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ATTIVITA’ DELLA CLASSE

1. Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento

La formazione professionale sta assumendo sempre più un’importanza strategica nel

mondo produttivo. Il sistema del P.C.T.O. ex A.S.L. arricchisce la formazione che gli

allievi acquisiscono nei percorsi scolastici o formativi, fornendo loro, oltre alla

conoscenza di base, competenze spendibili nel mercato del lavoro. Permette inoltre

di realizzare un collegamento tra l’offerta formativa e lo sviluppo socio-economico

delle diverse realtà territoriali.

I percorsi di sono progettati ed attuati dall’istituzione scolastica o formativa, sulla

base di apposite convenzioni con le imprese e con gli enti pubblici e privati del settore

agricolo. Presso tali enti i giovani trascorrono periodi di apprendimento in situazione

lavorativa, che non costituiscono rapporto individuale di lavoro. La verifica del

corretto svolgimento dei percorsi e la valutazione dell’apprendimento degli

studenti in alternanza sono svolte dall’Istituzione scolastica o formativa con la

collaborazione del tutor esterno designato dall’ente ospitante. L’’istituzione

scolastica o formativa provvede alla certificazione delle competenze acquisite.

Gli alunni hanno collaborato con l’azienda Runza Salvatore alla cura e

manutenzione della Azienda agraria del nostro Istituto.

La classe impegnata in P.C.T.O. presso “Azienda Agricola Ecofaber” a Pachino

c./da Burgio ha partecipato al progetto:

“Esperto in commercializzazione dei prodotti agricoli nella piccola e

grande distribuzione” seguendo tutte le fasi di commercializzazione e

distribuzione dei prodotti agricoli; effettuando anche una ricerca dei

prezzi sui mercati locali, in modo tale da individuare le migliori

quotazioni per i diversi prodotti agricoli.

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2. Cittadinanza e Costituzione

Nell’attuale epoca storica, in conformità alle recenti direttive europee e

nazionali, compito fondamentale della scuola è sempre di più quello di

sviluppare negli studenti la capacità di comprendere il cambiamento.

Avendo considerato prioritario conseguire gli obiettivi formativi inseriti nel

PTOF e adempiere al dettato della Legge 107 del 13 luglio 2015, durante il corso

dell’anno scolastico 2019/2020 è stato inserito lo studio di Cittadinanza e

Costituzione all’interno della regolare attività didattica, assegnando un’ora

curriculare in compresenza con l’insegnamento di Storia per lo svolgimento degli

obiettivi fissati. L’attività si è svolta dal mese di dicembre ed è proseguita fino al

termine dell’anno scolastico, anche in modalità DaD attraverso l’utilizzo della

piattaforma WeSchool.

Lo studio di Cittadinanza e Costituzione ha previsto il contributo formativo di

tutte le aree e discipline curriculari presenti e coerentemente agli obiettivi

previsti, il percorso si è sviluppato attraverso lo studio delle seguenti tematiche:

1. La costituzione e la sua storia;

2. I Principi fondamentali della costituzione italiana;

3. La tutela della salute nella Costituzione. Lettura critica dell’art. 32 della

Cost. in tema di emergenza sanitaria COVID-19;

4. Il diritto-dovere di istruzione;

5. L’ordinamento della Repubblica: Parlamento e iter legislativo, Governo,

Presidente della Repubblica e Magistratura (cenni);

6. Sensibilità ambientale e sviluppo sostenibile. L’Agenda 2030;

7. Migranti e diritto di asilo (art. 10 della Cost.);

8. La costituzione italiana e la guerra ( art. 11 della Cost.);

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3 Attività culturali - professionali

Al fine di realizzare un più diretto coinvolgimento degli studenti all’attività

scolastica, sono state valorizzate quelle iniziative che, collegate alle tematiche

affrontate in classe, si potessero rivestire di operatività e concretezza.

27/settembre 2019- Partecipazione a Siracusa manifestazione “Sciopero

Globale per il clima”

16-17/ottobre 2019- Raccolta delle olive e successiva trasformazione in

olio- in azienda dell’Istituto;

30/ottobre 2019– Uscita didattica a Noto “Riserva di Vendicari”

22/novembre 2019- “Giornata Nazionale per la Sicurezza nelle Scuole” in

Istituto con la collaborazione con la Protezione Civile di Pachino si

organizza un incontro sul tema: ”Rischi nel Territorio”.

3-4-6-10-12-13-17/novembre 2019- “Orientamento in entrata”

Accoglienza delle classi provenienti da Istituti comprensivi del nostro

territorio con il tema: ”Difendiamo l’ambiente”;

25/novembre 2019– “ Giornata internazionale contro la violenza sulle

donne” ,organizzata dalla professoressa Irene Lucia Gennaro con la

partecipazione della dott.ssa Grazia Quartarone e la realizzazione di slide,

cartelloni, canzoni a tema, frasi e immagini forti di donne celebri.

4/dicembre 2019- Visita didattica presso l’Azienda Agricola del sig.

Accaputo Salvatore per assistere alla fertirrigazione del ciliegino in coltura

protetta;

5/dicembre 2019- Incontro con le istituzioni e gli operatori economici del

territorio. Presso l’aula Magna del nostro Istituto;

9/dicembre 2019- Riprese fotografiche esterne dell’Istituto per realizzare

manifesti relativi all’orientamento in entrata. Riprese effettuate hanno

visto partecipi alunni della V A;

A partire dal 12/dicembre 2019 - Ogni venerdì lezione di “Cittadinanza e

Costituzione” tenuta dalla Prof.ssa La Bianca;

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8-15-22-29/ gennaio 2020– Attività di PCTO;

5-12-19-26/ febbraio 2020– Attività di PCTO;

Presso “Azienda Agricola Ecofaber” a Pachino c./da Burgio e ”L’Azienda

Zanussi” – Pachino;

20/dicembre 2019 - “Giornata ecologica” in sede dell’Istituto P. Calleri:

studenti coadiuvati dai docenti si attivano a pulire gli spazi esterni;

Dal mese di febbraio 2020 - “Giochi sportivi studenteschi” - “Avviamento

alla pratica sportiva di Pallavolo-Calcio-Corsa campestre” presso gli

impianti sportivi del nostro Istituto;

27/gennaio 2020 - Contributo al “Giorno della Memoria e del Ricordo” con

realizzazione di cartelloni su “L’Olocausto è una pagina del libro

dell’umanità da cui non dovremmo mai togliere il segnalibro della

memoria;

21/febbraio 2020 - Uscita didattica presso “Villaggio Eni-Coldiretti” di

Gela, al fine di effettuare visita guidata in relazione al percorso di P.C.T.O.

Altre uscite erano programmate ma annullate in seguito a “Emergenza

Covid 19”.

4. Attività di recupero e potenziamento

Per quanto riguarda le attività di potenziamento, tutti gli insegnanti

attueranno un corso di ripasso-recupero in itinere, per 2 settimane,

durante il mese di maggio, al fine di far acquisire agli allievi una maggiore

abilità e sicurezza, per meglio affrontare gli Esami di stato.

Pachino, 28 maggio 2020

Il Consiglio di classe

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ALLEGATI

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I - CONSUNTIVI

ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE

ITALIANO

STORIA

LINGUA INGLESE

MATEMATICA

VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E LEGISLAZIONE DI

SETTORE

AGRONOMIA TERRITORIALE ED ECOSISTEMI TERRITORIALI

SOCIOLOGIA E STORIA DELL’AGRICOLTURA

ECONOMIA AGRARIA E DELLO SVILUPPO TERRITORIALE

SCENZE MOTORIE

EDUCAZIONE RELIGIOSA.

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CONSUNTIVO ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE ITALIANO - 5 A

DOCENTE Rosaria Assennato

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 124 (4 ore settimanali per 33 settimane) Ore svolte fino al 4 marzo: 60

Ore da svolgere: 4

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Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze.

Conoscenze • Conoscenza degli elementi fondamentali per

produrre analisi di un testo narrativo e di un testo

poetico;

• Affinamento del linguaggio specifico della disciplina;

• Conoscenza degli argomenti trattati secondo percorsi

cronologici o delle U.d.A.

Abilità • Capacità di esprimersi, in forma scritta e orale, in un

linguaggio appropriato, con coerenza e correttezza

ortografica e morfo-sintattica; • Capacità di argomentare e di costruire ragionamenti

utilizzando le conoscenze acquisite;

• Capacità di proporre valutazioni personali;

• Capacità di collocare testi nel contesto storico letterario

di riferimento;

• Capacità di operare confronti e collegamenti in una

prospettiva diacronica e sincronica nonché

interdisciplinare sotto la guida del docente.

Competenze di Base

C01.Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire l’interazione

comunicativa verbale in vari contesti.

C02. Leggere comprendere ed interpretare testi scritti di

vario genere.

C03. Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti

scopi comunicativi.

C04. Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione

consapevole del patrimonio artistico e letterario.

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Quadro delle Unità di Apprendimento di

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

1

Tipologia di scrittura

Come affrontare la prima prova Tipologia A :

Analisi ed interpretazione di un testo

letterario

Tipologia B:

Analisi ed interpretazione di un testo

argomentativo

Tipologia C:

Riflessione critica di carattere espositivo-

argomentativo su tematiche di attualità

C01

C02

C03

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

2

Ottocento Positivismo Realismo Naturalismo Verismo

C01

C02

C03

3

Giovanni Verga: biografia -fasi - principi - tecniche

Trama e poetica di:

“La lupa” da “ Vita dei campi”;

“La roba” da “ Novelle rusticane”

“Libertà” da “Novelle rusticane” “La famiglia Malavoglia” cap. I

da “I Malavoglia” ;

U.d.A. multidisciplinare:

olio e vino nelle opere di

Verga e/o Pirandello

Luigi Capuana: biografia;

“Fastidi grassi” tratta da “Le paesane”

C01

C02

C03

4

Scapigliatura

Decadentismo: caratteristiche e

figure del Decadentismo.

Gabriele D’Annunzio: biografia;

Le imprese di D’Annunzio combattente;

C01

C02

C03

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5

Greta Eleonora Thunberg

Attivista svedese per lo “Sviluppo

sostenibile e contro il cambiamento

climatico”

C01

C02

C03

C04

6

Liliana Segre

Attivista e politica italiana, superstite

dell’Olocausto, testimone della Shoah

C01

C02

C03

C04

7

Malala Yousafzai

Attivista pakistana per “Il diritto allo

Studio”

C01

C02

C03

C04

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CONSUNTIVO

ATTIVITÀ DIDATTICHE

SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

8

L. Pirandello: biografia e tematiche; Contenuto e poetica di “Il treno ha fischiato” “La patente” Da “Novelle per un anno”.

C01

C02

C03

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

9

Definizione di: Avanguardie

Futurismo: nascita e principi

dell’ideologia; le “serate futuriste”.

Ermetismo: caratteristiche

fondamentali;

Giuseppe Ungaretti: biografia e

tematiche;

da “L’allegria”, sezione “Il porto

sepolto”- “Veglia” e

“San Martino del Carso”

da “L’allegria”, sezione “Girovago”

“Soldati”.

C01

C02

C03

10

Neorealismo: caratteristiche e

temi;

Primo Levi: biografia e tematiche;

“ Se questo è un uomo”:

trama, struttura e tematiche;

“Considerate se questo è un uomo”:

contenuti e poetica.

“I sommersi e i salvati ”.

capitolo IX tratto da “Se questo è

un uomo”.

C01

C02

C03

Testo di riferimento

Titolo: Laboratorio di Letteratura

Autore: Marta Sambugar- Gabriella Salà

Editore: La Nuova Italia

Metodi di insegnamento

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

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Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza; Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma ;

Prove scritte tradizionali;

Prove scritte semi-strutturate su Weschool

.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente Prof.ssa Rosaria Assennato

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Codice

competenza

Competenza Asse Disciplina/e

interessate C_01 Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi

indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti

AS

SE

LIN

GU

AG

GI

italiano

C_02 Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo italiano C_03 Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi

comunicativi Italiano - inglese

C_04 Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario

italiano

C_05 Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

inglese

C_06 Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali

AS

SE

ST

OR

ICO

-

SO

CIA

LE

Storia

C_07 Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell’ambiente

Storia- Diritto

C_08 Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio

Diritto

C_09 Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica

AS

SE

MA

TE

MA

TIC

O Matematica

C_10 Confrontare e analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni.

Matematica

C_11 Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi Matematica C_12 Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e

ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Matematica

C_13 Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità

AS

SE

SC

IEN

TIF

ICO

- T

EC

NO

LO

GIC

O

Scienze integrate – Fisica-Chimica- Ecologie e Pedologia – Laboratorio Tecnologico

C_14 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Ecologia e Pedologia – Laboratorio tecnologico

C_15 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate.

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Laboratorio Tecnologico

C_16 Analizzare dati ed interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_17 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_18 Utilizzare e produrre testi multimediali Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

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CONSUNTIVO ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE STORIA - 5 A

DOCENTE Rosaria Assennato

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 62 (2 ore settimanali per 33 settimane) Ore svolte fino al 4 marzo: 34

Ore da svolgere: 2

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S T O R I A

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze

Conoscenza dello svolgimento e sviluppo degli

argomenti sincronicamente e diacronicamente;

Conoscenza delle relazioni, correlazioni e

interrelazioni fra fenomeni;

Considerazione delle varietà, complessità e

attendibilità delle testimonianze storiche e delle vie

attraverso cui si ricostruisce la storia;

Ordinare gli eventi nel tempo e nello spazio.

Abilità

Capacità di esporre in modo corretto e conseguente,

usando un registro complessivamente adeguato e la

terminologia specifica appropriata;

Capacità di analizzare la complessità del fatto storico

preso in esame e di inserirlo in un quadro cronologico

corretto;

Capacità di individuare i periodi significativi nelle

ricostruzioni storiche;

Capacità di mettere le conoscenze di fatti storici in

relazione con le conoscenze dei contesti sociali in

quali essi si svolsero.

Competenze di Base

C06 Comprendere il cambiamento e la diversità dei

tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il

confronto tra epoche e in una dimensione sincronica

attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali

C07 Collocare l’esperienza personale in un sistema di

regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti

garantiti dalla Costituzione a tutela della persona, della

collettività e dell’ambiente.

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CONSUNTIVO

ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE DA

SETTEMBRE AL 4 MARZO

CONTENUTI

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

COMPETENZE

DI BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

1

• Le illusioni della “Belle époque”;

• L’età giolittiana in Italia;

Pascoli: “ La grande proletaria si è

mossa”.

• Il Nazionalismo, un’ideologia molto

aggressiva;

Il Futurismo di Marinetti esalta la guerra,

”Sola igiene del mondo”.

C06

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

2

• La prima guerra mondiale:

• l’Europa in fiamme;

Le donne e la guerra

• Una guerra mondiale;

• Vincitori e vinti.

La “vittoria mutilata” –

La Conferenza di pace;

Il Trattato di Versailles

• La Società delle Nazioni

C06

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CONSUNTIVO

ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE

DAL 9 MARZO

CONTENUTI

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

COMPETENZE DI BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

3

• Il nuovo ruolo delle masse. • La Germania di Weimar;

L’ascesa del Nazismo.

• Il fascismo al potere in Italia;

• L’Italia di Mussolini.

La vergogna delle leggi razziali.

• Totalitarismo

C06 C07

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

4

• La Germania di Hitler: Hitler e il Partito

nazionalsocialista;

La conquista del potere;

Il Terzo Reich e la dittatura

personale di Hitler;

Potenza militare e sviluppo

economico;

La persecuzione degli oppositori

e delle minoranze;

Il rogo dei libri; La notte dei

cristalli.

• La fine della guerra:

La fine di Hitler e Mussolini;

La terribile fine della Shoah;

Auschwitz:la morte in una

catena di montaggio.

C06

C07

Testo di riferimento

Titolo: Passato - Futuro Volume 3

Autore: Paolo di Sacco Editore: Sei

Metodi di insegnamento

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

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Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza; Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma ;

Prove scritte tradizionali;

Prove scritte semi-strutturate su Weschool

.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof.ssa Rosaria Assennato

Page 50: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Codice

competenza

Competenza Asse Disciplina/e

interessate C_01 Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi

indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti

AS

SE

LIN

GU

AG

GI

italiano

C_02 Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo italiano C_03 Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi

comunicativi Italiano - inglese

C_04 Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario

italiano

C_05 Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

inglese

C_06 Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali

AS

SE

ST

OR

ICO

-

SO

CIA

LE

Storia

C_07 Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell’ambiente

Storia- Diritto

C_08 Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio

Diritto

C_09 Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica

AS

SE

MA

TE

MA

TIC

O Matematica

C_10 Confrontare e analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni.

Matematica

C_11 Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi Matematica C_12 Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e

ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Matematica

C_13 Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità

AS

SE

SC

IEN

TIF

ICO

- T

EC

NO

LO

GIC

O

Scienze integrate – Fisica-Chimica- Ecologie e Pedologia – Laboratorio Tecnologico

C_14 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Ecologia e Pedologia – Laboratorio tecnologico

C_15 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate.

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Laboratorio Tecnologico

C_16 Analizzare dati ed interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_17 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_18 Utilizzare e produrre testi multimediali Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

Page 51: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE Lingua Inglese - 5 A

DOCENTE Corrado Lombardo

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 99 (3 ore settimanali per 33 settimane)

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze

- Aspetti comunicativi, socio-linguistici e paralinguistici

dell’interazione e della produzione orale in relazione al

contesto e agli interlocutori;

- Strategie compensative nell’ interazione orale;

- Strutture morfosintattiche, ritmo e intonazione della

frase, adeguate ai contesti comunicativi , in particolare

professionali;

- Strategie per la comprensione globale e selettiva di testi

relativamente complessi, riferiti in particolare al proprio

settore di indirizzo;

- Caratteristiche delle principali tipologie testuali, tecnico

professionali di settore; fattori di coerenza e coesione del

discorso;

- Lessico e fraseologia idiomatica frequenti relativi ad

argomenti di interesse generale di studio e di lavoro;

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- Tecniche di uso di dizionari anche settoriali

multimediali e in rete;

- Aspetti socio culturali della lingua dei paesi anglofoni.

Abilità

- Capacità di esprimersi in lingua inglese, in forma scritta

e orale, in un linguaggio appropriato, con coerenza e

correttezza ortografica e morfo-sintattica;

- Capacità di argomentare e di costruire ragionamenti

utilizzando le conoscenze acquisite;

- Capacità di operare confronti e collegamenti in

una prospettiva diacronica e sincronica nonché

interdisciplinare sotto la guida del docente;

- Capacità di proporre valutazioni personali.

Competenze di base C03- Individuare ed utilizzare le moderne forme di

comunicazione visiva e multimediale, anche con

riferimento alle strategie espressive e agli strumenti

tecnici della comunicazione in rete.

C04- Stabilire collegamenti con le tradizioni

culturali locali, nazionali ed internazionali, sia in

prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di

studio e di lavoro.

C05 – Utilizzare i linguaggi settoriali delle lingue

straniere previste dei percorsi di studio per interagire

in diversi ambiti e contesti di studio e di lavoro.

Quadro delle Unità di Apprendimento di

LINGUA INGLESE

CONTENUTI

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

Competenze

di base

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

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1

The plants

The parts of plants

The process of photosynthesis

C03/C/4

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

2

Legumes

Cereal crops

The potato

Vegetables

Tomato: fruit or vegetables?

Fruit bearing plants

Pome fruits

Stone fruits or drupes

Grapes

Soft fruits /berries

Citrus

Fruits of the world

Carbohydrates: a source of energy

The nutritional properties of legumes

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

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CONSUNTIVO

DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE

SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

Competenz

e di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

1

2

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

Coronavirus: a global emergency?

Managing plant problems

The adversities of crops

Plant diseases

Colour changes in leaves can reveal the realth

conditions of plants

Prevention is the best cure

Pests a threat to the life of plants

Natural versus synthetic compounds

Chemical compounds alter nature’s balance and

endanger human health

Know more about pesticides

Organic pesticides

Olive oil: pride of Italian production

Olive oil drops of gold

Growing grapes

Phases in growing a vineyard

Milk : the most complete food at

any age

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

C03/C04

C05

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 2

Competenza multilinguistica

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

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C03/C04

C05

C03/C04

C05

Testo di riferimento

Titolo:

New keys and strategies for Modern Farming

Autori: Giordano Barbieri, Maurizio Po, Enrica

Sartori, Carol Taylor

Editore: Rizzoli Languages

Metodi di insegnamento

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

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Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza;

Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma ;

Prove scritte tradizionali;

Prove scritte semi-strutturate su Weschool

.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof. Corrado Lombardo

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Codice

competenza

Competenza Asse Disciplina/e

interessate C_01 Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi

indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti

AS

SE

LIN

GU

AG

GI

italiano

C_02 Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo italiano C_03 Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi

comunicativi Italiano - inglese

C_04 Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario

italiano

C_05 Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

inglese

C_06 Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali

AS

SE

ST

OR

ICO

-

SO

CIA

LE

Storia

C_07 Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell’ambiente

Storia- Diritto

C_08 Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio

Diritto

C_09 Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica

AS

SE

MA

TE

MA

TIC

O Matematica

C_10 Confrontare e analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni.

Matematica

C_11 Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi Matematica C_12 Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e

ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Matematica

C_13 Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità

AS

SE

SC

IEN

TIF

ICO

- T

EC

NO

LO

GIC

O

Scienze integrate – Fisica-Chimica- Ecologie e Pedologia – Laboratorio Tecnologico

C_14 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Ecologia e Pedologia – Laboratorio tecnologico

C_15 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate.

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Laboratorio Tecnologico

C_16 Analizzare dati ed interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_17 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_18 Utilizzare e produrre testi multimediali Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

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CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo ANNO SCOLASTICO 2019 - 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE MATEMATICA- V A

DOCENTE Irene Lucia Gennaro

Situazione della classe

Nell’ambito dell’asse culturale matematico la classe, durante il corso dell’anno, in

generale si è mostrata disponibile a fasi alterne a partecipare al dialogo educativo.

La classe, costituita da nove alunni, sei maschi e tre ragazze, sia per quanto

riguarda le competenze iniziali sia per quelle oggetto di apprendimento non si è

mostrata omogenea. Nei processi di apprendimento alcuni alunni hanno registrato

una certa fatica, altri hanno lavorato con buona volontà per sopperire alla poca

predisposizione mentre altri con maggiore inclinazione alla matematica non hanno

sviluppato a pieno le potenzialità, tutti però accomunati da poca costanza

nell’impegno. Pochi si sono distinti per aver lavorato con assiduità e metodo.

Quindi per quanto riguarda le competenze il gruppetto di punta ha raggiunto un

buon livello, alcuni hanno acquisito le competenze di base, altri si sono arenati su

delle incertezze Complessivamente si può dire che il livello di competenze

raggiunto dalla classe è accettabile.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza inizialmente

con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi poco idonei. Via via sono

state trovate soluzioni per affrontare un periodo così delicato; la dirigenza ha dato

in comodato d’uso dispositivi elettronici, quali computer e tablet. La costante

disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e lo svolgimento del

percorso di formazione con degli opportuni adattamenti. La frequenza agli incontri

nell’aula virtuale è stata poco regolare. La classe ha mantenuto la disomogeneità,

legata a diverse capacità ed abilità pregresse, al diverso grado di responsabilità,

partecipazione ed interazione nella gestione dei colloqui a distanza e delle

consegne, alla diversa consapevolezza di saper lavorare in modo autonomo.

Pertanto solo un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 99 (3 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 54

Ore da svolgere:5

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze

Conoscere le formule relative alla tecnica risolutiva delle equazioni e

disequazioni di 1°e 2°grado.

Conoscere la simbologia degli intervalli di numeri reali per le soluzioni

delle disequazioni

Conoscere gli strumenti algebrici per rappresentare dominio, intersezione

con assi cartesiani e segno di una funzione

Conoscere alcune funzioni notevoli, il loro andamento grafico, le

caratteristiche e qualche applicazione a problemi pratici.

Conoscere tecniche di problem solving

Competenze di Base

Saper risolvere equazioni di primo e secondo grado intere

Saper risolvere disequazioni di primo e secondogrado intere e fratte con

rappresentazione grafica delle soluzioni

Definire intervalli limitati e illimitati in R

Saper riconoscere una funzione matematica

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Definire e classificare funzioni reali di variabile reali

Relativamente a funzioni algebriche razionali intere e fratte, irrazionali intere:

determinare il Dominio o Campo di Esistenza

Definire intuitivamente:

crescenza e decrescenza di una funzione

continuità di una funzione

punti di massimo e minimo

Relativamente a funzioni algebriche razionali intere:

effettuare lo studio completo della funzione dall’analisi della sua

equazione

rappresentazione grafica

costruzione per punti

Relativamente al confronto tra funzioni:

riconoscere analogie, differenze, elementi invarianti

Relativamente ad un problema:

Individuare le caratteristiche del problema (analisi dei dati)

Ipotizzare soluzioni e verificarne la fattibilità Abilità

Saper leggere il grafico di una funzione

Riconoscere, studiare e rappresentare la funzione lineare di equazione

assegnata (tutti i casi)

Riconoscere, studiare e rappresentare la funzione costante

Riconoscere, studiare e rappresentare la funzione quadratica (tutti i casi)

Riconoscere e descrivere elementi invarianti, analogie,

differenze tra funzioni

Individuare le caratteristiche di un problema

Ipotizzare soluzioni integrando contenuti e metodi delle

diverse discipline

Verificare la fattibilità delle soluzioni in base al contesto

Verificare la possibilità di costruire un modello matematico

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Quadro delle Unità di Apprendimento di

MATEMATICA

UdA

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE

DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE

EUROPEE

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

1

• La retta nel piano cartesiano • Sistemi lineari e loro rappresentazione nel piano

cartesiano • Equazioni e disequazioni di 1°e di 2° grado,

intere e fratte

C 09 C 12

CCE 1

Competenza alfabetica

funzionale

CCE 3

Competenza matematica e in

scienze,tecnologia e ingegneria

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad

imparare

CCE 6

Competenza in materia di

cittadinanza

CCE 7

Competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di

consapevolezza

ed espressioni culturali.

2

Intervalli limitati e illimitati in R

• Concetto di funzione: definizioni e terminologia

• Funzioni matematiche e sperimentali

• Funzioni matematiche: Dominio, codominio, grafico di

una funzione

C 09 C 10 C 11 C 12

3

• Funzioni reali di variabile reale: definizioni e

classificazione

• Dominio o Campo di Esistenza (C.E.) di funzioni

algebriche razionali intere e fratte e di funzioni

algebriche irrazionali intere.

• Calcolo delle eventuali intersezioni di una funzione con

gli assi cartesiani.

• Studio del segno di una funzione (Insieme di positività -

I.P.- e negatività - I.N.-)

• Studio di una funzione (classificazione; C. E;

.intersezioni con gli assi;studio del segno; crescenzae

decrescenza; punti di massimo e minimo;

rappresentazione nel piano cartesiano )

C 09 C 10

4

Determinazione dell’andamento di una funzione sperimentale o

matematica dalla lettura del grafico, con il riconoscimento di

caratteristiche e proprietà particolari delle funzioni matematiche.

Funzioni monotòne (crescenti o decrescenti)

Massimo e minimo di una funzione

Concetto intuitivo di funzione continua

Concetto intuitivo di asintoto

C 09 C 10 C11 C12

5

Studio completo di alcune funzioni notevoli:

• Funzione lineare (y=mx+ q)

• Funzione costante ( Rkky , )

• Funzione quadratica ( cbxaxy 2 )

C 09 C 10 C 12

CONSUNTIVO

DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE

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SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE

CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE

EUROPEE

UdA

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

6

Funzione quadratica ( cbxaxy 2 )

Studio completo in tutti i casi (al variare di a,b,c)

y = ax2+ bx + c

y = ax2+ bx

y = ax2+ c

y = ax2

C 09 C 10 C 11 C 12

CCE 1 Competenza alfabetica

funzionale

CCE 3

Competenza matematica e in

scienze,tecnologia e

ingegneria

CCE 4

Competenza digitale

CCE 5

Competenza di imparare ad

imparare

CCE 6

Competenza in materia di

cittadinanza

CCE 7

Competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di

consapevolezza

ed espressioni culturali.

7 Funzione esponenziale (y = ax) C 09 - C 12- C 13

8

Applicazioni di funzioni matematiche allo studio di casi reali. Funzioni sperimentali

C 07 C 10 C 11 C 12 C 15 C 18

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli obiettivi minimi

Testo di riferimento

Titolo: La matematica a colori

Edizione gialla leggera (2° biennio)

Volume: 4

Autore: Leonardo Sasso

Editore: Petrini

Metodi di insegnamento

Lezione frontale Lezione dialogata

Problem solving

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Insegnamento individualizzato

Didattica a Distanza

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Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Schemi alla lavagna

Supporti multimediali

Software applicativi

Internet

Social media

Video lezioni

Spazi

Aula

Laboratorio multimediale

Portale Argo

App WhatsApp

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità

didattiche o dei moduli

Le U.d.A svolte in presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato,

per gli alunni, di tempi maggiori, sostanzialmente

per adeguamento a dispositivi informatici idonei,

per problemi di connessione e per problematiche

familiari correlate alla situazione di emergenza.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in base

agli indicatori e ai livelli espressi nel piano di lavoro

annuale.

In seguito a”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo agli apprendimenti ma anche allo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi in

presenza Problem solving

Test e questionari

Esercizi/Relazioni su piattaforma Weschool

Questionari su piattaforma Weschool

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma

Prove scritte e semi-strutturate tradizionali

Prove scritte semi-strutturate su Weschool.

Pachino, 28 maggio 2020 Docente

Prof.ssa Irene Lucia Gennaro

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SCHEDA COMPETENZE DI BASE

Codice

competenza

Competenza Asse Disciplina/e

interessate C_01 Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi

indispensabili per gestire l’interazione comunicativa verbale in vari contesti

AS

SE

LIN

GU

AG

GI

italiano

C_02 Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo italiano C_03 Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi

comunicativi Italiano - inglese

C_04 Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio artistico e letterario

italiano

C_05 Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi

inglese

C_06 Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali

AS

SE

ST

OR

ICO

-

SO

CIA

LE

Storia

C_07 Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell’ambiente

Storia- Diritto

C_08 Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio-economico per orientarsi nel tessuto produttivo del proprio territorio

Diritto

C_09 Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico, rappresentandole anche sotto forma grafica

AS

SE

MA

TE

MA

TIC

O Matematica

C_10 Confrontare e analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni.

Matematica

C_11 Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi Matematica C_12 Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e

ragionamenti sugli stessi, anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Matematica

C_13 Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità

AS

SE

SC

IEN

TIF

ICO

- T

EC

NO

LO

GIC

O

Scienze integrate – Fisica-Chimica- Ecologie e Pedologia – Laboratorio Tecnologico

C_14 Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Ecologia e Pedologia – Laboratorio tecnologico

C_15 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate.

Scienze integrate- Fisica- Chimica- Laboratorio Tecnologico

C_16 Analizzare dati ed interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_17 Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate

Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

C_18 Utilizzare e produrre testi multimediali Tecnologie dell’informazione e della comunicazione

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CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E

LEGISLAZIONE DI SETTORE - 5 A

DOCENTE Francesco Noto

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 198 (6 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 108

Ore da svolgere dad : 4

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze ● Conoscere le principali partizioni del diritto

● Conoscere le fonti del diritto ● Conoscere il significato del rapporto giuridico ● Conoscere le caratteristiche del diritto di proprietà ● Conoscere le caratteristiche dei diritti reali di godimento ● Conoscere il significato di impresa ● Conoscere la classificazione delle imprese ● Conoscere l’impresa e le sue caratteristiche; ● Conoscere i principali interventi CE in merito agli aiuti a favore dell’agricoltura. ● Conoscere i modelli organizzativi dei produttori agricoli ● Conoscere il significato di tracciabilità di filiera ● Conoscere le tipologie di integrazione per lo sviluppo delle imprese agricole; ● Conoscere le forme giuridiche di aggregazione; ● Conoscere le tipologie dei Patti territoriali per l’agricoltura; ● Conoscere il significato di filera agroalimentare; ● Conoscere il modelli organizzativi del distretto rurale. ● Conoscere le istituzioni dell’Unione Europea;

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● Conoscere il significato di Mercato unico europeo; ● Conoscere la Politica Agraria Comunitaria(PAC); ● Conoscere il significato di tracciabilità e rintracciabilità; ● Conoscere la normativa che regola la vendita diretta; ● Conoscere il sistema HACCP; ● Conoscere la regolamentazione relativa agli OGM; ABILITA’

- Saper distinguere e comprendere le diverse fonti del

diritto;

Saper distinguere i limiti posti nell’interesse privato da

quelli posti nell’interesse pubblico nell’ambito del diritto

di proprietà;

Saper individuare ed analizzare le caratteristiche dei

diritti reali di godimento.

- Saper differenziare l’impresa dall’azienda;

Saper distinguere le attività connesse all’agricoltura;

Riconoscere le principali caratteristiche dell’agriturismo;

Saper spiegare le caratteristiche del credito fondiario ed

agrario.

Avere la consapevolezza dell’importanza

dell’associazionismo agricolo;

Saper individuare le tipologie di integrazione per lo

sviluppo agricolo;

Saper distinguere le forme di aggregazione delle imprese

agricole;

Saper distinguere le tipologie dei Patti territoriali per

l’agricoltura.

Essere consapevoli del significato di cittadinanza

europea;

Saper individuare i vantaggi derivanti dall’appartenenza

all’OCM

Saper distinguere tra l’etichettatura dei prodotti biologici

e quelli non biologici;

Saper individuare il significato dei marchi di qualità

agroalimentare

Competenze di Base

Le competenze che si intendono perseguire alla fine del corso di studi e alle quali partecipa VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E

LEGISLAZIONE DI SETTORE sono:

- C11 – Agire in riferimento ad un sistema di valori,

coerenti con i principi della costituzione, in base ai

quali essere in grado di valutare fatti e orientare i propri

comportamenti personali, sociali e professionali.

- C13 –gestire soluzioni tecniche di produzione e

trasformazione, idonee a conferire ai prodotti i caratteri

di qualità previsti dalle normative nazionali e

comunitarie.

- C14 – descrivere e rappresentare le caratteristiche

ambientali e produttive di un territorio attraverso l’utilizzo

e la realizzazione di mappe tematiche e di sistemi

informatici.

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- C15 –predisporre e curare gli spazi di lavoro al fine di

contrastare affaticamento e malattie professionali.

- C16 – definire e pianificare fasi delle operazioni da

compiere sulla base delle istruzioni ricevute.

Quadro delle Unità di Apprendimento di

VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E LEGISLAZIONE DI SETTORE

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

1

UNITÀ DI APPRENDIMENTO Il rapporto giuridico

Le fonti del diritto I diritti reali

C 11 CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

2

L’Impresa e l’azienda

L’impresa e l’azienda agricola

C11 –C13 –C15

3 Figure giuridiche nelle attività agricole

modelli organizzativi dei produttori

agricoli

tracciabilità di filiera

tipologie di integrazione per lo sviluppo

delle imprese agricole;

le forme giuridiche di aggregazione e le

filiere agroalimentare;

organizzazioni dei produttori e altre

forme di integrazione

C11 –C13 –C14 CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

4 Diritto e attività agricola europea

La politica agricola comune e l’organizzazione mercati agricoli OCM Le caratteristiche del mercato dei prodotti agroalimentari La Trasformazione e la commercializzazione dei prodotti agroalimentari La normativa e la tutela della qualità La qualità dei prodotti agro alimentari e la normativa comunitaria sulle produzioni biologiche

C11 –C13 CCE 6 competenza in materia di cittadinanza

CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

Page 67: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

CCE 7

competenza imprenditoriale

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

5

Interazione tra mercato e impresa

rapporto del marketing con il mercato

Conoscere le fasi che l’impresa deve

sviluppare per soddisfare il consumatore;

struttura del piano di marketing;

6 - Uda (PCTO )- Il mercato dei prodotti

agroalimentari olio e vino.

caratteristiche del marketing alimentare

logistica del marketing

C11 –C13

C13 –C14

Testo di riferimento Libro di testo adottato: Manuale di Legislazione

Agraria Autori: E. Malinverni . B. Tornari . A.

Bancolini. Casa Editrice: Scuola & Azienda

Metodi di insegnamento

La metodologia didattica è stata principalmente la lezione partecipata, allo scopo di coinvolgere maggiormente gli alunni, di contestualizzare e trovare aspetti concreti di quello che viene affrontato in teoria con

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

Page 68: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Pachino, 28 /maggio/ 2020

Docente

Prof. Francesco Noto

Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza;

Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma ;

Prove scritte tradizionali;.

Page 69: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura
Page 70: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE AGRONOMIA TERRITORIALE ED ECOSISTEMI

FORESTALI 5 A

DOCENTE Francesco Noto

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 66 (2 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 35

Ore da svolgere in dad: 1

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze

● Analizza le relazioni ambiente-soprassuolo boschivi e forestali. ●Definire gli interventi selvicolturali, trattamenti, miglioramenti e formazione del bosco. ● Identifica le condizioni di stabilità e di riassetto idrogeologico. ● Progettare e realizzare interventi di recupero in aree degradate.

ABILITA’

Saper Analizzare le relazioni ambiente-soprassuolo

boschivi e forestali

- Essere in grado di gestire e migliorare un bosco

- Saper operare nel rispetto delle norme relative alla

Page 71: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

sicurezza ambientale della tutela della salute

- Saper riconoscere l’importanza del verde nelle aree

urbane degradate

- Saper scegliere le specie e le varietà per l’arredo

urbano

Quadro delle Unità di Apprendimento di

VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E LEGISLAZIONE DI SETTORE

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE

DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE

EUROPEE

1

UNITÀ DI APPRENDIMENTO Ecologia.

C 11 CCE 7 competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di

consapevolezza

ed espressioni culturali.

CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

2

Selvicoltura

C 13 - C 15

3 Principi di assetto del territorio.

C 11 - C 13 CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

4 Interventi di recupero di aree degradate

C 13 - C 14 CCE 7

competenza imprenditoriale

Page 72: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

C13- C14

CCE 7

competenza imprenditoriale

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è

stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

5

Uda (PCTO )- La coltivazione delle

piante di olivo

Testo di riferimento Libro di testo adottato: GESTIONE E

VALORIZZAZIONE AGROTERRITORIALE

CON ELEMENTI DI SELVICOLTURA E

UTILIZZAZIONI FORESTALI

Autori: DAMIANI L. FORGIARINI M. N.

PUGLISI G..

Casa Editrice: REDA EDIZIONI

Metodi di insegnamento

La metodologia didattica è stata principalmente la lezione partecipata, allo scopo di coinvolgere maggiormente gli alunni, di contestualizzare e trovare aspetti concreti di quello che viene affrontato in teoria con

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

Page 73: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza;

Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

piattaforma ;

Prove scritte tradizionali;.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof. Francesco Noto

Page 74: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura
Page 75: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE Sociologia e storia dell’agricoltura - 5 A

DOCENTE Licata Salvatore

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di vista

disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il lavoro

didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di cui si è

cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un esiguo

numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e dotati

di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello di

competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi idonei.

Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo così delicato;

la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi elettronici, quali

computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e lo

svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 99 (3 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 54

Ore in dad da svolgere : 2

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze ● Conoscere l’origine delle piante coltivate

● Conoscere l’agricoltura nel mediterraneo ● Conoscere l’agricoltura nel dopoguerra ● Conoscere la comunità europea ● Conoscere la scienza agronomica ● Conoscere il concetto di ruralità ● Conoscere il concetto di società contadina ● Conoscere la questione meridionale; ● Conoscere definizione di etica alimentare . ● Conoscere l’agricoltura sostenibile ● Conoscere l’agricoltura biologica ● Conoscere l’OGM ; ● Conoscere globalizzazione; ● Conoscere le tipologie dei Patti territoriali per l’agricoltura; ● Conoscere definizione di etica alimentare . ● Conoscere l’agricoltura sostenibile ● Conoscere l’agricoltura biologica ● Conoscere l’OGM ; ● Conoscere globalizzazione; ABILITA’

Page 76: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

- Saper distinguere e comprendere le diverse fonti del

diritto;

Saper distinguere i limiti posti nell’interesse privato da

quelli posti nell’interesse pubblico nell’ambito del diritto di

proprietà;

Saper individuare ed analizzare le caratteristiche dei diritti

reali di godimento.

- Saper differenziare l’impresa dall’azienda;

Saper distinguere le attività connesse all’agricoltura;

Riconoscere le principali caratteristiche dell’agriturismo;

Saper spiegare le caratteristiche del credito fondiario ed

agrario.

Avere la consapevolezza dell’importanza

dell’associazionismo agricolo;

Saper individuare le tipologie di integrazione per lo sviluppo

agricolo;

Saper distinguere le forme di aggregazione delle imprese

agricole;

Saper distinguere le tipologie dei Patti territoriali per

l’agricoltura.

Essere consapevoli del significato di cittadinanza europea;

Saper individuare i vantaggi derivanti dall’appartenenza

all’OCM

Saper distinguere tra l’etichettatura dei prodotti biologici e

quelli non biologici;

Saper individuare il significato dei marchi di qualità

agroalimentare

Competenze di Base

Le competenze che si intendono perseguire alla fine del corso di studi e alle quali partecipa SOCIOLOGIA E STORIA DELL’AGRICOLTURA sono: C11 – Agire in riferimento ad un sistema di valori, coerenti

con i principi della costituzione, in base a

C13 –gestire soluzioni tecniche di produzione e

trasformazione, idonee a conferire ai prodotti i caratteri di

qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie.

C14 – descrivere e rappresentare le caratteristiche ambientali e

produttive di un territorio attraverso l’utilizzo e la

realizzazione di mappe tematiche e di sistemi informatici.

C15 –predisporre e curare gli spazi di lavoro al fine di

contrastare affaticamento e malattie professionali.

C16 – definire e pianificare fasi delle operazioni da

compiere sulla base delle istruzioni ricevute.

Quadro delle Unità di Apprendimento di

Sociologia e storia dell’agricoltura

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

C 11 CCE 7

competenza imprenditoriale

Page 77: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

1

Storia dell’agricoltura

Nascità dell’agricoltura, origine piante coltivate

Nascità della scienza agronomica

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

2

Concetto di ruralità e sua

evoluzione

Definizione di ruralità e società contadina

Questione meridionale

C11 –C13 –C15

CONSUNTIVO DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

Competenz

e

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

___________________________________

CCE 7

competenza imprenditoriale

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

3

Agricoltura e progresso

Etica alimentare

Agricoltura biologica

OGM e globalizzazione

6 - Uda (PCTO )- Il mercato dei prodotti

agroalimentari olio e vino.

caratteristiche del marketing alimentare

logistica del marketing

C11 –C13

C13 –C14

Testo di riferimento Libro di testo adottato: elementi di sociologia

e storia dell’agricoltura

Murolo-Scarcella

Reda edizioni

Metodi di insegnamento

La metodologia didattica è stata principalmente la lezione partecipata, allo scopo di coinvolgere maggiormente gli alunni, di contestualizzare e trovare aspetti concreti di quello che viene affrontato in teoria con

Page 78: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula • Sala informatica

• Portale Argo

• App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato,

in media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da

parte del docente più autovalutazione studente

non solo riguardo gli apprendimenti ma anche

lo stato di benessere (autoefficacia,

investimento sul compito, partecipazione nelle

interazioni di gruppo). Si deve tenere in dovuto

conto il processo di formazione personale di

ciascun alunno.

Tipologie di verifica

• Colloqui individuali e collettivi di presenza;

• Approfondimenti mirati;

• Test e questionari;

• Relazioni su piattaforma Weschool;

• Questionari su piattaforma Weschool;

• Verifiche e/o colloqui orali su piattaforma ;

• Prove scritte tradizionali;.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof. Licata Salvatore

Page 79: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura
Page 80: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE Economia agraria - 5 A

DOCENTE Lorefice Giovanni

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di vista

disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il lavoro

didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di cui si è

cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un esiguo

numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e dotati

di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello di

competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi idonei.

Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo così

delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi elettronici,

quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e lo

svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 198 (6 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 108

Ore in dad da svolgere : 4

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze ● Conoscere gli elementi di matematica finanziaria

● Conoscere i fattori produttivi dell’azienda agraria ● Conoscere il bilancio aziendale ● Conoscere i conti colturali ● Conoscere il significato di valore di trasformazione ● Conoscere i miglioramenti fondiari ● Conoscere l’economia delle macchine ● Conoscere i frutti pendenti e le anticipazioni colturali; ● Conoscere i principali interventi CE in merito agli aiuti a favore dell’agricoltura. ● Conoscere la valutazione dei danni ● Conoscere i servizi catastali ● Conoscere le funzioni del catasto; ● Conoscere i documenti catastali; ● Conoscere le tipologie dei Patti territoriali per l’agricoltura; ● Conoscere il modelli organizzativi del distretto rurale. ● Conoscere le istituzioni dell’Unione Europea; ● Conoscere il significato di Mercato unico europeo; ● Conoscere la Politica Agraria Comunitaria(PAC);

Page 81: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

ABILITA’

- Saper distinguere e comprendere le diverse fonti del

diritto;

Saper distinguere i limiti posti nell’interesse privato da

quelli posti nell’interesse pubblico nell’ambito del diritto di

proprietà;

Saper individuare ed analizzare le caratteristiche dei diritti

reali di godimento.

- Saper differenziare l’impresa dall’azienda;

Saper distinguere le attività connesse all’agricoltura;

Riconoscere le principali caratteristiche dell’agriturismo;

Saper spiegare le caratteristiche del credito fondiario ed

agrario.

Avere la consapevolezza dell’importanza

dell’associazionismo agricolo;

Saper individuare le tipologie di integrazione per lo

sviluppo agricolo;

Saper distinguere le forme di aggregazione delle imprese

agricole;

Saper distinguere le tipologie dei Patti territoriali per

l’agricoltura.

Essere consapevoli del significato di cittadinanza europea;

Saper individuare i vantaggi derivanti dall’appartenenza

all’OCM

Saper distinguere tra l’etichettatura dei prodotti biologici e

quelli non biologici;

Saper individuare il significato dei marchi di qualità

agroalimentare

Competenze di Base

Le competenze che si intendono perseguire alla fine del corso di studi e alle quali partecipa ECONOMIA AGRARIA E SVILUPPO RURALE sono: C11 – Agire in riferimento ad un sistema di valori,

coerenti con i principi della costituzione, in base ai quali

essere in grado di valutare fatti e orientare i propri

comportamenti personali, sociali e professionali.

C13 –gestire soluzioni tecniche di produzione e

trasformazione, idonee a conferire ai prodotti i caratteri di

qualità previsti dalle normative nazionali e comunitarie.

C14 – descrivere e rappresentare le caratteristiche ambientali

e produttive di un territorio attraverso l’utilizzo e la

realizzazione di mappe tematiche e di sistemi informatici.

C15 –predisporre e curare gli spazi di lavoro al fine di

contrastare affaticamento e malattie professionali.

C16 – definire e pianificare fasi delle operazioni da

compiere sulla base delle istruzioni ricevute.

Page 82: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Quadro delle Unità di Apprendimento di

Economia Agraria

CONTENUTI

Competenze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

1

UNITÀ DI APPRENDIMENTO Elementi di matematica finanziaria e

bilancio aziendale

Interesse semplice Annualità Tipi di bilancio

C 11 CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

CCE 7 competenza imprenditoriale CCE 8 Competenza in materia di consapevolezza ed espressioni culturali.

2

Stima dei fondi rustici e giudizio di

convenienza

Miglioramenti fondiari Stima delle A.C e F.P. Economia delle macchine

C11 –C13 –C15

CONSUNTIVO DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

Competen

ze

di base

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 7

competenza imprenditoriale

CCE 8

Competenza in materia di consapevolezza

ed espressioni culturali.

______________________________________

_________

CCE 7

competenza imprenditoriale

3

Il Catasto;

Documenti catastali

Funzioni del catasto

4 - Uda (PCTO )- Il mercato dei prodotti

agroalimentari olio e vino.

caratteristiche del marketing alimentare

logistica del marketing

C11 –C13

C13 –C14

Page 83: Tecnico dei servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale · Prot:0004754c/29 Del 29/05/2020 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE DELLA 5^ A INDIRIZZO: Tecnico dei servizi per l’agricoltura

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

Testo di riferimento Libro di testo adottato: Economia territorio

ed estimo.

Belli Pietro

Reda edizioni

Metodi di insegnamento

La metodologia didattica è stata principalmente la lezione partecipata, allo scopo di coinvolgere maggiormente gli alunni, di contestualizzare e trovare aspetti concreti di quello che viene affrontato in teoria con

Lezione frontale

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Esercitazioni scritte

Didattica a distanza

Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

• Aula

• Sala informatica

• Portale Argo

• App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

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Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia

una valutazione formativa con feedback da parte

del docente più autovalutazione studente non solo

riguardo gli apprendimenti ma anche lo stato di

benessere (autoefficacia, investimento sul

compito, partecipazione nelle interazioni di

gruppo). Si deve tenere in dovuto conto il processo

di formazione personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

• Colloqui individuali e collettivi di presenza;

• Approfondimenti mirati;

• Test e questionari;

• Relazioni su piattaforma Weschool;

• Questionari su piattaforma Weschool;

• Verifiche e/o colloqui orali su piattaforma ;

• Prove scritte tradizionali;.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof. Lorefice Giovanni

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CONSUNTIVO ATTIVITA’ DIDATTICHE SVOLTE

Da settembre al 4 marzo

ANNO SCOLASTICO 2019 / 2020

INDIRIZZO - SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE

DISCIPLINA - CLASSE SCIENZE MOTORIE E DISCIPLINE SPORTIVE

- 5 A

DOCENTE Pietro Mazzone

Consuntivo

delle attività didattiche svolte

da settembre al 4 marzo

La classe costituita da 9 alunni, non ha creato problemi dal punto di

vista disciplinare ma sono state parecchie le assenze registrate. Il

lavoro didattico ha tenuto conto delle difficoltà e carenze di allievi di

cui si è cercato l’inserimento, in modo costruttivo, nel gruppo di un

esiguo numero di ragazzi più motivati e capaci.

Quest’ultimi hanno dimostrato partecipazione attiva e costruttiva e

dotati di metodo di studio autonomo hanno raggiunto un buon livello

di competenze.

La classe, seppur in misura diversa, ha seguito la didattica a distanza

inizialmente con difficoltà per motivi di connessione e dispositivi

idonei. Via via sono state trovate soluzioni per affrontare un periodo

così delicato; la dirigenza ha dato in comodato d’uso dispositivi

elettronici, quali computer e tablet.

La costante disponibilità dei docenti ha permesso il proseguimento e

lo svolgimento del programma che ha subito però delle variazioni.

I ragazzi hanno raggiunto livelli diversi di preparazione in base alla

partecipazione costante attiva e costruttiva, al metodo di studio

autonomo, alle capacità ed abilità pregresse.

Un esiguo numero ha raggiunto un buon livello di competenze.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 66 (2 ore settimanali per 33 settimane)

Ore svolte fino al 4 marzo: 40

Ore da svolgere: 2

Obiettivi realizzati, in rapporto a quelli

programmati, espressi in termini di

conoscenze, abilità e competenze

Conoscenze

Conosce, realizza risposte motorie adeguate in situazioni

complesse assumendo in autonomia i diversi ruoli

nell’attività sportiva, pianifica progetti, rielabora

autonomamente con senso critico percorsi motori e sportivi.

Conosce i principali aspetti comunicativi, culturali e

relazionali dell’ espressività del corpo, rielabora

creativamente il linguaggio espressivo in contesti differenti.

Conosce, padroneggia le abilità tecnico tattiche sportive

specifiche, pratica autonomamente attività sportiva con fair

play scegliendo personali strategie,con attenzione all’aspetto

organizzativo sociale.

Conosce i fenomeni di massa legati al mondo dello sport

Conosce gli effetti positivi di uno stile di vita per il

benessere fisico e socio relazionale

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Conoscere e Adottare stili di vita attivi applicando i principi

di sicurezza e prevenzione

Abilità

Trasferire e realizzare autonomamente strategie e tattiche

nelle attività sportive, proponendo varianti.

Interpretare con senso critico i fenomeni di massa legati al

mondo sportivo (tifo, doping, professionismo, scommesse)

Padroneggiare gli aspetti comunicativi, culturali, relazionali

dell’ espressività corporea nell’ ambito di progetti e percorsi

anche interdisciplinari.

Prevenire autonomamente gli infortuni e saper applicare i

protocolli di primo soccorso

Adottare autonomamente stili di vita che durino nel tempo :

long life learning.

Adottare comportamenti funzionali alla sicurezza nelle

diverse attività

Competenze di Base

C12-Riconoscere i principali aspetti comunicativi, culturali

e relazionali dell’espressività corporea ed esercitare in modo

efficace la pratica sportiva per il benessere individuale e

collettivo.

C06-Riconoscere gli aspetti geografici, ecologici,

territoriali, dell’ambiente naturale ed antropico, le

connessioni con le strutture demografiche, economiche,

sociali, culturali e le trasformazioni intervenute nel corso

del tempo.

CCE5-competenza personale, sociale e capacità di

imparare a imparare.

CCE6-competenza in materia di cittadinanza.

Quadro delle Unità di Apprendimento di

SCIENZE MOTORIE E DISCIPINJE SPORTIVE

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

1

UNITÀ DI APPRENDIMENTO

Riconoscere le diverse caratteristiche

personali in ambito motorio e sportivo

C12

CCE5 Competenza di imparare ad imparare

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

2

Riconoscere il ritmo personale delle azioni motorie sportive.

C12

3

Riconoscere le caratteristiche del territorio. C12 –C06

4

Gli effetti positivi generati dai percorsi di preparazione fisica specifici.

C12

5

Distinguere possibili interazioni fra linguaggi espressivi ed altri contesti (letterario,

artistico, musicale,teatrale…)

C12

6

Riconoscere gli aspetti della comunicazione non verbale per migliorare l’espressività e l’

efficacia delle relazioni interpersonali.

C12

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7

Approfondire la conoscenza delle tecniche

dei giochi e degli sport, sviluppare le strategie tecnico tattiche dei giochi e degli sport.

C12

CCE6

Competenza in materia di cittadinanza

8

Padroneggiare terminologia, regolamento tecnico, fair play e modelli organizzativi(

tornei, feste sportive).

C12

9 Riconoscere i fenomeni di massa legati al mondo sportivo.

C12-C06

10 I protocolli vigenti rispetto alla sicurezza e al primo soccorso degli specifici infortuni.

C12

11 Monitoraggio PCTO: la postura corretta nel sollevare e trasportare i carichi

C12

12 Monitoraggio PCTO: agricoltura, salute e sicurezza dei lavoratori

C12

CONSUNTIVO

DELLE ATTIVITÀ DIDATTICHE

SVOLTE DAL 9 MARZO

CONTENUTI

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

13

UNITÀ DI APPRENDIMENTO Approfondire gli aspetti scientifici e

sociali delle problematiche alimentari, delle dipendenze e dell’ uso di sostanze illecite.

C12

CCE5

Competenza di imparare ad imparare

CCE 1

Competenza alfabetica funzionale

CCE 4

Competenza digitale

CCE 6

Competenza in materia di cittadinanza

Dal 9 marzo

nessuna delle competenze

disciplinari e trasversali è stata

esclusa ma rimodulata agli

obiettivi minimi

14 Approfondire gli effetti positivi di uno stile di vita attivo per il benessere fisico e socio-relazionale della

persona

C12

Testo di riferimento

Titolo: ATTIVAMENTE INSIEME ONLINE

Autore: BUGHETTI CRISTINA LAMBERTI

Editore: CLIO

Metodi di insegnamento

Lezione frontale

Interattiva e colloquiale

Lavori di gruppo e individuale

Esercitazioni pratiche

Didattica a distanza

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Mezzi e strumenti di lavoro

Libro di testo

Materiali forniti dal docente

Mappe concettuali

Video lezioni

Spazi

Aula

Palestra dell’Isituto

Sala informatica

Portale Argo

App Weschool

Tempi impiegati per la realizzazione delle unità didattiche

o dei moduli

Le U.d.A svolte di presenza hanno rispettato, in

media i tempi previsti.

I contenuti svolti in DAD hanno necessitato

di tempi maggiori, sostanzialmente per

adeguamento a dispositivi informatici idonei

e per problemi di connessione.

Criteri per la valutazione

A determinare la valutazione sommativa

concorrono i seguenti fattori: impegno,

partecipazione e profitto. Il profitto è misurato in

base agli indicatori e ai livelli espressi nel piano

di lavoro annuale.

In seguito a ”Emergenza Covid 19” si privilegia una

valutazione formativa con feedback da parte del

docente più autovalutazione studente non solo riguardo

gli apprendimenti ma anche lo stato di benessere

(autoefficacia, investimento sul compito,

partecipazione nelle interazioni di gruppo). Si deve

tenere in dovuto conto il processo di formazione

personale di ciascun alunno.

Tipologie di verifica

Colloqui individuali e collettivi di presenza;

Approfondimenti mirati;

Test e questionari;

Relazioni su piattaforma Weschool;

Questionari su piattaforma Weschool;

Verifiche e/o colloqui orali su

Piattaforma.

Pachino, 28 /maggio/ 2020 Docente

Prof. Pietro Mazzone

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2

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3

DISCIPLINA Religione Cattolica ( 5^A )

DOCENTE Prof. Quartarone Lorenzo

Consuntivo delle attività didattiche

svolte

Durante l’anno scolastico gli alunni hanno frequentato

regolarmente le lezioni. Inizialmente presentavano una

situazione culturale eterogenea, che ha avuto una incidenza

relativa per quanto riguarda il comportamento e molto più

incisiva sul piano della maturazione. La classe durante

l’anno scolastico in corso,si è mostrata, in parte, disponibile

a partecipare al dialogo educativo. Nel processo di

apprendimento alcuni alunni hanno mostrato una certa

lentezza, altri, invece, una buona volontà e impegno. Per

quanto riguarda le competenze di base, sono state raggiunte

dalla maggior parte della classe. Gli alunni hanno seguito la

didattica a distanza con qualche difficoltà iniziale, ma la

costante disponibilità del docente ha permesso un normale

svolgimento delle lezioni. Il lavoro svolto nella classe in

presenza che in quella virtuale, ha permesso agli alunni di

chiarire incomprensioni e dubbi, di raggiungere conoscenze

e di superare difficoltà che impedivano di seguire con

serenità lo sviluppo delle unità didattiche. Il consuntivo è

stato svolto secondo le linee didattiche presentate nel

programma annuale fino al mese di Febbraio, da Marzo fino

a Giugno è stato rimodulato a causa della emergenza

sanitaria.

Ore di lezione svolte su quelle previste

dal piano di studi

Monte ore 33 (1 ora settimanale per 33 settimane)

Ore svolte fino al 13 Maggio: 26

Ore da svolgere: 4

Obiettivi realizzati, in rapporto a

quelli programmati, espressi in

termini di conoscenze, competenze,

capacità

Conoscenze

Conoscere il secolarismo, le sue caratteristiche

e le sue ripercussioni nell’esperienza religiosa

ed etica nella società contemporanea.

Conoscere la ricchezza della visione cristiana

della persona e i suoi valori.

Conoscere e individuare le caratteristiche e le

ragioni che differenziano nuove forme di

nuclei familiari.

Conoscere che cosa è la bioetica, quali

problemi affronta e la posizione della Chiesa

riguardo i problemi della vita.

Conoscere alcune delle forme di impegno

contemporaneo a favore della pace, della

giustizia e della solidarietà.

Competenze di base

• Individuare l’identità dell’uomo, la sua

grandezza e la sua dignità davanti a Dio.

• Porsi domande sulla propria identità umana e

religiosa con gli altri, al fine di sviluppare un

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4

maturo senso critico e un personale progetto di

vita.

• Saper individuare le ragioni del matrimonio

cristiano e il suo valore umano, morale e

sacramentale.

• Prendere coscienza di che cosa si intende che

la vita è inviolabile e sacra

Abilità

Saper delineare i tratti distintivi dell’uomo

secondo le varie tradizioni religiose e culturali.

• Prendere consapevolezza della relazionalità

dell’esistere di cui l’amore è una delle

espressioni più elevate.

Essere consapevoli dell’importanza della famiglia a

servizio della realizzazione della persona.

Acquisire un atteggiamento di attenzione e

solidarietà verso gli altri, soprattutto i più bisognosi.

Saper prendere coscienza dei valori umani e

cristiani della convivialità, il bene comune e la

promozione umana.

Acquisire un atteggiamento di attenzione e

solidarietà verso gli altri, soprattutto i più

bisognosi.

CONTENUTI (pre-COVID)

COMPETENZE

DI

BASE

COMPETENZE CHIAVE DI

CITTADINANZA E

COSTITUZIONE EUROPEE

I grandi interrogativi dell’uomo:

Chi è l’uomo nel suo essere?

Il mistero della vita: la ricerca del

senso.

L’amore umano e la famiglia.

Il rispetto della vita umana:

problemi di Bioetica.

L’etica sociale: la pace, la

giustizia e la solidarietà

C 04

CCE 1

CCE 2

CCE 5

CCE 6

CCE 8

CONTENUTI (post-COVID)

I sentimenti, emozioni e paure in

questo periodo di pandemia.

In questo periodo di isolamento

sociale, quali sono le cose che

mancano di più e se aiuta a dare il

giusto valore alle cose, alle persone e

agli affetti.

C 04

CCE 1

CCE 2

CCE 5

CCE 6

CCE 8

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5

Il tempo come occasione per poter

pensare e lavorare su se stessi per

un’autocritica della propria vita.

Il ruolo di Dio in tutta questa

situazione epidemica attraverso la

visione di un video: “Io busso alla tua

porta”.

L’uomo, autore del proprio male:

possiamo dire che l’uomo con la sua

intelligenza e le scoperte tecnico-

scientifiche, usate male, si sta

autodistruggendo?

Il valore dei rapporti umani:

l’amicizia, le relazioni e l’affettività.

Il valore della libertà come dono di

Dio all’uomo sin dalle origini. Quale

significato e come viene vissuta.

.

La famiglia come valore emergente in

questo periodo così difficile: rapporto

genitori-figli.

La vita di ogni uomo come valore

sacro e assoluto da rispettare,

difendere ed amare.

C 04

CCE 1

CCE 2

CCE 5

CCE 6

CCE 8

Testi di riferimento Titolo: Arcobaleni

Autore: Luigi Solinas

Editore: SEI

Metodi di insegnamento Lezione frontale e virtuali

Dialogo guidato

Lavori di gruppo

Ricerche

Mezzi e strumenti di lavoro Libro di testo

Fotocopie

Spazi Aula e aula virtule.

Criteri per la valutazione A determinare la valutazione del percorso formativo

concorrono i seguenti fattori: impegno, partecipazione

e profitto.

Tipologie di verifica

• Questionari, attività di gruppo.

Pachino 28/05/2020 Il Docente

Lorenzo Quartarone

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6

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7

COMPETENZE CHIAVE DI CITTADINANZA E COSTITUZIONE EUROPEE (CCE)

- CCE 1 competenza alfabetica funzionale

La competenza alfabetica funzionale indica la capacità di individuare, comprendere, esprimere, creare e interpretare

concetti, sentimenti, fatti e opinioni, in forma sia orale sia scritta, utilizzando materiali visivi, sonori e digitali

attingendo a varie discipline e contesti. Essa implica l’abilità di comunicare e relazionarsi efficacemente con gli altri

in modo opportuno e creativo

- CCE 2 competenza multi-linguistica

Si basa sulla capacità di comprendere, esprimere e interpretare concetti, pensieri, sentimenti, fatti e opinioni in forma

sia orale sia scritta (comprensione orale, espressione orale, comprensione scritta ed espressione scritta) in una gamma

appropriata di contesti sociali e culturali

- CCE 3 competenza matematica e competenza in scienze, tecnologie e ingegneria

La competenza matematica comporta, a differenti livelli, la capacità di usare modelli matematici di pensiero e di

presentazione (formule, modelli, costrutti, grafici, diagrammi) . Le competenze in tecnologie e ingegneria sono

applicazioni di tali conoscenze e metodologie per dare risposta ai desideri o ai bisogni avvertiti dagli esseri umani. La

competenza in scienze, tecnologie e ingegneria implica la comprensione dei cambiamenti determinati dall’attivită

umana e della responsabilită individuale del cittadino.

- CCE 4 competenza digitale

La competenza digitale presuppone l’interesse per le tecnologie digitali e il loro utilizzo con dimestichezza e spirito

critico e responsabile per apprendere, lavorare e partecipare alla società. Essa comprende l’alfabetizzazione

informatica e digitale, la comunicazione e la collaborazione, l’alfabetizzazione mediatica, la creazione di contenuti

digitali (inclusa la programmazione), la sicurezza (compreso l’essere a proprio agio nel mondo digitale e possedere

competenze relative alla cibersicurezza), le questioni legate alla proprietà intellettuale, la risoluzione di problemi

e il pensiero critico.

- CCE 5 competenza personale, sociale e capacità di imparare a imparare

La competenza personale, sociale e la capacità di imparare a imparare consiste nella capacità di riflettere su sé stessi,

di gestire efficacemente il tempo e le informazioni, di lavorare con gli altri in maniera costruttiva, di mantenersi

resilienti e di gestire il proprio apprendimento e la propria carriera.

- CCE 6 competenza in materia di cittadinanza

La competenza in materia di cittadinanza si riferisce alla capacità di agire da cittadini responsabili e di partecipare

pienamente alla vita civica e sociale, in base alla comprensione delle strutture e dei concetti sociali, economici, giuridici

e politici oltre che dell’evoluzione a livello globale e della sostenibilită.

- CCE 7 competenza imprenditoriale

La competenza imprenditoriale si riferisce alla capacità di agire sulla base di idee e opportunità e di trasformarle in

valori per gli altri. Si fonda sulla creatività, sul pensiero critico e sulla risoluzione di problemi, sull’iniziativa e sulla

perseveranza, nonché sulla capacità di lavorare in modalità collaborativa al fine di programmare e gestire progetti che

hanno un valore culturale, sociale o finanziario

- CCE 8 competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali

La competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali implica la comprensione e il rispetto di come le

idee e i significati vengono espressi creativamente e comunicati in diverse culture e tramite tutta una serie di arti e altre

forme culturali.

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8

II

Griglia di valutazione della prova orale

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9

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10

III

DOCUMENTAZIONE PCTO

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11

RELAZIONE FINALE

PCTO

Anno Scolastico 2019-2020

Classe V A

La classe ha svolto il percorso PCTO nel seguente modo:

Anno scolastico 2017/2018 : progetto “ Esperto Vivaista” presso azienda agricola

Accaputo Salvatore;

Anno scolastico 2018/2019 : progetto “ Medico delle Piante” presso azienda

agricola Ecofaber e presso aziende agricole situate a Malta ;

Anno scolastico 2019/2020 : progetto “ Esperto nella commercializzazione dei

prodotti agricoli” presso azienda agricola Ecofaber;

L’esperienza ha visto impegnati complessivamente 9 studenti nel periodo

compreso fra il Gennaio e Maggio per un totale di all’incirca 400 ore.

Il progetto di alternanza scuola lavoro ha dato la possibilità di introdurre una

metodologia didattica innovativa ed ha permesso di ampliare il processo di

insegnamento – apprendimento.

La struttura ospitante è stata una risorsa al fine di migliorare ed arricchire le

conoscenze e le abilità degli allievi per poi trasformarle in competenze.

Il Progetto si è sviluppato attraverso le seguenti fasi:

1° fase: contatti con l’azienda;

2°fase: visione di sviluppo dell’idea progettuale scelta, individuazione ed

implementazione di “nuove” figure professionali nell’ambito del percorso

scolastico;

3° fase: individuazione delle azioni formative in collaborazione con i consigli

di classe;

4° fase: struttura del progetto: modalità, strumenti, attività, calendarizzazione,

predisposizione della documentazione;

5° fase: informazione e diffusione del progetto a studenti e genitori;

6° fase: attività in azienda, verifica e monitoraggio dell’andamento;

7° fase: raccolta della documentazione, compilazione e raccolta della

valutazione;

8° fase: predisposizione e della certificazione di competenze per ogni singolo

allievo.

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12

Il progetto è stato realizzato secondo la programmazione prevista.

Gli alunni hanno partecipato attivamente ed hanno dimostrato di gradire

particolarmente il periodo di stage in azienda che li ha stimolati e gli ha sviluppato

un particolare interesse verso il mondo del lavoro e verso le professioni legate al

proprio percorso di studio. Gli alunni hanno avuto altresì modo di apprendere e/o

consolidare tecniche e abilità specifiche verificandole sul campo e di conoscere

l’ambiente di lavoro e le sue regole con la conseguente acquisizione dei

comportamenti idonei.

Durante tutto il percorso, la scuola e l’azienda hanno cercato di creare le condizioni

affinché gli studenti fossero motivati per partecipare con entusiasmo alle attività e ad

acquisire consapevolezza del proprio ruolo professionale. Il tutor scolastico ha inoltre

previsto un sistema di comunicazione costante: mail, telefonate e contatti diretti con

i tutor aziendali per quanto riguarda i contenuti delle attività, la presenza degli

studenti e per qualsiasi altra problematica inerente al percorso formativo.

Dal monitoraggio effettuato sia durante che a fine percorso è emersa tutta la

valenza positiva dell’esperienza. Tale attività è stata valutata in modo positivo sia da

parte degli alunni coinvolti che hanno ritenuto l’esperienza di alternanza scuola

lavoro fra le più significative effettuate a scuola, sia da parte delle strutture che hanno

sottolineato la disponibilità degli allievi e la serietà ed il comportamento ineccepibile

con cui hanno affrontato l’esperienza nonché l’autonomia e le capacità relazionali

dimostrate nell’esecuzione dei compiti assegnati. L’esperienza è stata valutata

positiva anche da parte dei colleghi dell’area professionalizzante che hanno osservato

una ripresa di motivazione da parte di molti alunni.

Purtroppo, l’ultima parte dell’attività di PCTO non è stato possibile completarla, per

l’emergenza sanitaria COVID- 19.

PACHINO 15/05/2020

IL TUTOR SCOLASTICO

Lorefice Giovanni

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13

IV

DOCUMENTAZIONE – CITTADINANZA E COSTITUZIONE

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14

CITTADINANZA E COSTITUZIONE

Relazione finale

Nell’attuale epoca storica, in conformità alle recenti direttive europee e nazionali, compito

fondamentale della scuola è sempre di più quello di sviluppare negli studenti la capacità di

comprendere il cambiamento in una dimensione storica e geografica e di collocare l’esperienza

personale in un sistema di regole fondato sul reciproco riconoscimento dei diritti garantiti dalla

Costituzione, a tutela della persona, della collettività e dell’ambiente.

Avendo considerato prioritario conseguire gli obiettivi formativi inseriti nel PTOF e Adempiere al

dettato della Legge 107 del 13 luglio 2015 (art.1 c.1): " per affermare il ruolo centrale della Scuola

nella Società… non si può prescindere da una scuola quale laboratorio permanente di

partecipazione e di educazione alla Cittadinanza attiva", durante il corso dell’anno scolastico

2019/2020 è stato inserito lo studio di Cittadinanza e Costituzione all’interno della regolare

attività didattica assegnando un’ora curriculare in compresenza con l’insegnamento di storia per

lo svolgimento degli obiettivi fissati. L?attività si è svolta dal mese di dicembre ed è proseguito

fino al termine dell’anno scolastico, anche in modalità DaD attraverso l’utilizzo della piattaforma

WeSchool.

Le finalità del progetto sono quelle di sostenere la scuola nella formazione di cittadine e cittadini

attivi e partecipi, consapevoli dei loro diritti e dei loro doveri e, contestualmente diffondere i valori

della Costituzione e quelli dell'integrazione europea.

Gli obiettivi formativi, in coerenza col dettato della L. 107/2015 sono quelli di fornire competenze-

chiave con particolare riferimento agli assi culturali individuati dalle indicazioni ministeriali:

linguaggi, matematico, scientifico-tecnologico, storico-sociale, entro il quadro di riferimento

rappresentato dalle competenze chiave di cittadinanza in linea con le indicazioni dell’U.E e

favorire la Cittadinanza attiva. In questa più ampia visione, lo studio della Costituzione permette non solo di conoscere il

documento fondamentale della nostra democrazia, ma anche di fornire una “mappa di valori” utile

per esercitare la cittadinanza a tutti i livelli e offrire ai giovani un quadro di riferimento etico-

formativo.

Lo studio di Cittadinanza e Costituzione ha previsto il contributo formativo di tutte le aree e

discipline curriculari presenti e coerentemente agli obiettivi previsti, il percorso si è sviluppato

attraverso lo studio delle seguenti tematiche:

1. La costituzione e la sua storia;

2. I Principi fondamentali della costituzione italiana;

3. La tutela della salute nella Costituzione. Lettura critica dell’art. 32 della Cost. in tema di

emergenza sanitaria COVID-19;

4. Il diritto-dovere di istruzione;

5. L’ordinamento della Repubblica: Parlamento e iter legislativo, Governo, Presidente della

Repubblica e Magistratura (cenni);

6. Sensibilità ambientale e sviluppo sostenibile. L’Agenda 2030;

7. Migranti e diritto di asilo (art. 10 della Cost.);

8. La costituzione italiana e la guerra ( art. 11 della Cost.);

Con l’insegnamento delle competenze di “Cittadinanza e Costituzione” si è offerto un percorso il più possibile attinente

all’indirizzo di studio affinché ogni studente, oltre ad aver acquisito le competenze trasversali, abbia avuto

l’opportunità di confrontarsi con argomenti diversi con particolare riferimento al contesto storico contemporaneo

sviluppando un pensiero critico partendo dalle vocazioni personali e offrendo uno strumento indispensabile per il

futuro professionale del cittadino europeo.

Prof.ssa Antonella La Bianca

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V

ITALIANO ”TESTI OGGETTO DI STUDIO”

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ITALIANO

Docente: prof.ssa Rosaria Assennato

In ottemperanza a quanto disposto da Articolo 9 lettera b del decreto n.10 del 16 maggio 2020:

Il documento illustra “i testi oggetto di studio nell’ambito dell’insegnamento di Italiano

durante il quinto anno che saranno sottoposti ai candidati nel corso del colloquio orale di cui

all’articolo 17 comma 1”;

i testi “oggetto di studio” da sottoporre ai candidati nel corso del colloquio orale sono i seguenti:

1. Testo narrativo

“Fastidi grassi” novella tratta da “Le paesane” di Luigi Capuana; da pag.121 a pag.124;

2. Testo narrativo

“La lupa” novella tratta da “Vita dei Campi” di Giovanni Verga; da pag.138 a pag.141;

3. Testo narrativo

“La famiglia Malavoglia” da “I Malavoglia” di Giovanni Verga; cap I da pag.150 a

pag.152;

4. Testo narrativo

“La roba” tratta da “Novelle rusticane” di Giovanni Verga da pag.164 a pag.168;

5. Testo narrativo

“Libertà” tratta da “Novelle rusticane” di Giovanni Verga da pag.171 a pag.175;

6. Testo narrativo “ La patente” da “Novelle per un anno” di Luigi Pirandello da pag.417 a pag.422;

7. Testo narrativo “ Il treno ha fischiato” da “Novelle per un anno” di Luigi Pirandello da pag.425 a pag.429;

8. Testo poetico “ Veglia” ; di Giuseppe Ungaretti, pag.466;

9. Testo poetico “San Martino del Carso” , “Soldati”; di Giuseppe Ungaretti, pag.479-485;

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10. Testo narrativo “ Sommersi e salvati” da “Se questo è un uomo”, capitolo IX di Primo Levi, pag.722;

11. Testo poetico “ Considerate se questo è un uomo ” di Primo Levi, pag.720;

12. Testo argomentativo

Malala Yousafzai

Attivista pakistana per “ Il diritto allo studio”;

13. Testo argomentativo

Greta Eleonora Thunberg

Attivista svedese per lo sviluppo sostenibile e contro il cambiamento climatico;

14. Testo argomentativo

Liliana Segre

Attivista svedese per lo sviluppo sostenibile e contro il cambiamento climatico.

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VI

ARGOMENTI ASSEGNATI

ECONOMIA AGRARIA E DELLO SVILUPPO TERRITORIALE

VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E

LEGISLAZIONE DI SETTORE

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ECONOMIA AGRARIA E DELLO SVILUPPO TERRITORIALE

Docente: Prof. Lorefice Giovanni

In ottemperanza a quanto disposto da Articolo 17 lettera a del decreto n.10 del 16 maggio 2020:

discussione di un elaborato concernente le discipline di indirizzo individuate come oggetto

della seconda prova scritta ai sensi dell’art. 1, comma 1, lett. a) e b) del Decreto materie. La

tipologia dell’elaborato è coerente con le predette discipline di indirizzo. L’argomento è

assegnato a ciascun candidato su indicazione dei docenti delle discipline di indirizzo

medesime entro il 01 giugno.”

ARGOMENTI ASSEGNATI

1) Stima dei danni

2) Bilancio di un uliveto ubicato nell’azienda agraria

dell’Istituto P. Calleri;

3) Giudizio di convenienza sull’esecuzione di un

miglioramento fondiario a tua scelta;

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VALORIZZAZIONE DELLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE E

LEGISLAZIONE DI SETTORE

Docente: Prof. Noto Francesco

In ottemperanza a quanto disposto da Articolo 17 lettera a del decreto n.10 del 16 maggio 2020:

discussione di un elaborato concernente le discipline di indirizzo individuate come oggetto

della seconda prova scritta ai sensi dell’art. 1, comma 1, lett. a) e b) del Decreto materie ça

tipologie dell’elaborato è coerente con le predette discipline di indirizzo. L’argomento è

assegnato a ciascun candidato su indicazione dei docenti delle discipline di indirizzo

medesime entro il 01 giugno.”

ARGOMENTI ASSEGNATI

1) Le filiere, i distretti produttivi e le figure giuridiche

nelle attività agricole(OP).

2) La Politica agricola comune (PAC) e l’organizzazione

dei mercati agricoli(OCM);

3) La normativa e la tutela della qualità (autocontrollo e

HACCP). La qualità dei prodotti agroalimentari e la

normativa sulle produzioni biologiche