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Tarditi e Ferrando s.p.a. VALLE AGRICOLA accurate seeds selection CATALOGO 2019/2020 RISO --- varietà di nostra selezione --- - - Sede Legale e Magazzino 1 - - Via Nazionale 43 15020 Cerrina (AL) ---------------------------------------------------------------------- Tel. +39 0142 94233 fax +39 0142 94159 e-mail: [email protected] - - Magazzino 2 - - Via Casale 107 - Frazione San Candido 15020 Murisengo (AL) ----------------------------------------------------------------------- Tel. +39 0141 993212 fax +39 0141 693807 e-mail: [email protected] Per assistenza agronomica e commerciale i nostri contatti sono i seguenti: G. GRASSI (assistenza agronomica) +39 331 6958158 A. GRASSI (mediazione) +39 335 6002127 E. TARDITI (commerciale) +39 335 7517599 Tarditi e Ferrando s.p.a. VALLE AGRICOLA accurate seeds selection Tutto ciò che serve in agricoltura, a partire dal seme IL TEAM VALLE AGRICOLA Siamo una solida realtà sementiera presente sul mercato dal 1948. Selezioniamo RISO, FRUMENTO, ORZO e TRITICALE . Negli anni ci siamo innovati tecnologicamente per migliorare la QUALITA' del SEME . SERVIZI Piani di semina e assistenza agronomica per programmi di nutrizione vegetale e difesa mirati. Stoccaggio e commercializzazione PRODOTTI: sementi di RISO FRUMENTO ORZO MAIS SOIA SORGO GIRASOLE COLZA LOIETTO VECCIA PRATI ERBA MEDICA TRITICALE AVENA SEGALE PISELLO FAVINO ... AGROFARMACI e FERTILIZZANTI Valle Agricola commercializza inoltre tutte le principali varietà di riso comprese quelle con tecnologia novità! CAMMEO e CARAVAGGIO!

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Tarditi e Ferrando s.p.a.

VALLE AGRICOLAaccurate seeds selection

CATALOGO 2019/2020R I S O

--- varietà di nostra selezione ---

- - Sede Legale e Magazzino 1 - -Via Nazionale 43 15020 Cerrina (AL)

----------------------------------------------------------------------Tel. +39 0142 94233fax +39 0142 94159e-mail: [email protected]

- - Magazzino 2 - -Via Casale 107 - Frazione San Candido15020 Murisengo (AL)

-----------------------------------------------------------------------Tel. +39 0141 993212fax +39 0141 693807e-mail: [email protected]

Per assistenza agronomica e commerciale i nostri contatti sono i seguenti:

G. GRASSI (assistenza agronomica) +39 331 6958158

A. GRASSI (mediazione) +39 335 6002127

E. TARDITI (commerciale) +39 335 7517599

Tarditi e Ferrando s.p.a.

VALLE AGRICOLAaccurate seeds selection

Tutto ciò che serve in agricoltura,a partire dal seme

IL TEAM VALLE AGRICOLASiamo una solida realtà sementiera presente sul mercato dal 1948.Selezioniamo RISO, FRUMENTO, ORZO e TRITICALE.Negli anni ci siamo innovati tecnologicamente per migliorare la QUALITA' del SEME.

SERVIZIPiani di semina e assistenza agronomica per programmi di nutrizione vegetale e difesa mirati.Stoccaggio e commercializzazione

PRODOTTI: sementi di

RISOFRUMENTOORZOMAISSOIASORGOGIRASOLECOLZALOIETTOVECCIAPRATIERBA MEDICATRITICALEAVENASEGALEPISELLOFAVINO

... AGROFARMACI e FERTILIZZANTIValle Agricola commercializza inoltre tutte le principali

varietà di riso comprese quelle con tecnologia

novità! CAMMEO e CARAVAGGIO!

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CAMMEO

CARATTERISTICHECICLO PRECOCEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

140 ggdal 20 aprile al 20 maggio150-200 kg/Habassa

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIERESA ALLA LAVORAZIONEGRANELLO

buonaelevata60/65%cristallino

PESO 1000 SEMI VAIOLATURAAMILOSIOPRODUTTIVITA’

> 42 gassentebassoeccezionale

Costitutore: E. GentinettaCammeo è una varietà di recente costituzione che si adatta a tutti gli ambienti di coltivazione. Rappresenta l'unica vera novità sul mercato per

tipologia di granello, adattabilità ai diversi ambienti di coltivazione, presentando una produttività molto elevata superiore del 20/30% dei suoi

competitor, una resa alla lavorazione costantemente superiore al 60% e un peso dei 1000 semi maggiore di 32 gr, molto richiesto per l'esporta-

zione nei paesi medio orientali.

Tipologia merceologica Riso superfino Lungo A da interno e da esportazione

Gruppo merceologico BALDO

ARBORIO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (145-150 gg)fino a fine aprile180-200 kg/haelevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

medio bassamedio bassabassoresistente

Costitutore: Ente Nazionale Risi

Varietà storica adatta a terreni con bassa fertilità, tollera bene il freddo in fase di germinazione, presenta problematiche di allettamento e

resistenza alle malattie, sono consigliati almeno 2 trattamenti fungicidi.

La raccolta va fatta con risone al 22/23 % di umidità per evitare problemi di resa alla lavorazione.

Tipologia merceologica Lungo A da mercato interno (capofila del gruppo)

CARNAROLI

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (155-160 gg)fino al 25 aprile180-200 kg/hamolto elevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

medio bassamedio bassaaltoresistente

Costitutore: Ente Nazionale Risi

L’originale re dei risotti, è l’unico che può fregiarsi della denominazione “classico”, si adatta a terreni con bassi livelli di fertilità e non necessita

di elevati apporti azotati. Sono necessari almeno 2 interventi fungicidi.La raccolta va fatta con risone al 22/23 % di umidità per evitare problemi di resa alla lavorazione.

Tipologia merceologica Lungo A da mercato interno (capofila del gruppo)

BALDO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (140-145 gg)fino ai primi giorni di maggio180-200 kg/haelevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

medio bassamediabassoresistente

Costitutore: Ente Nazionale Risi

Varietà storica della risicoltura italiana, molto apprezzata per le caratteristiche merceologiche anche all’ estero (Turchia). Si Adatta a tutto

l’areale risicolo necessita però di 1/2 interventi fungicidi.

La raccolta va fatta con risone al 22/23 % di umidità per evitare problemi di resa alla lavorazione.

Tipologia merceologica Lungo A da mercato interno (capofila del gruppo)

S. ANDREA

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (140-145 gg)fino ai primi giorni di maggio160-180 kg/haelevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

medio discretabassoresistente

Costitutore: Ente Nazionale Risi

Varietà storica della risicoltura italiana, adatta a terreni sia leggeri che pesanti e comunque difficili, si adatta bene alle basse temperatura sia in

fase di germinazione che di fioritura.

Mediamente resistente alle malattie si consiglia comunque un trattamento fungicida.

Tipologia merceologica Lungo A da mercato interno (capofila del gruppo)

SELENIO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

precoce (130-135 gg)fino a fine maggio160-180 kg/hamedia

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

discretabuonabasso

mediamente sensibile in funzione degli areali

Costitutore: Ente Nazionale Risi

Varietà adatta a semine ritardate, caratterizzata da elevata produttività ed alta resa alla lavorazione industriale.

Si consiglia di non anticipare troppo la semina per evitare i problemi di vaiolatura.

Tipologia merceologicaTondo

VIALONE NANO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (155-160 gg)fino al 25 aprile170-190 kg/hamolto elevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

medio bassabassaaltoresistente

Costitutore: C.R.E.A.

Variètà storica, adatta a terreni non particolarmente fertili, da seminare non eccessivamente fitta per limitare i problemi di allettamento e

malattie.

Risultano sufficienti bassi apporti azotati e sono consigliati almeno 2 trattamenti fungicidi.

Tipologia merceologicaLungo A da mercato interno

(gruppo Vialone Nano)

ROMA

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (150-155 gg)fino al 25 aprile180-190 kg/haelevata

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

mediamediabassoresistente

Costitutore: C.R.E.A.

Varietà storica della risicoltura italiana, coltivata dal 1964. Si adatta bene a terreni con buona fertilità, tollera bene il freddo in fase di germina-zione ma può essere soggetta al fenomeno della colatura apicale in fase di fioritura. Ciclo di stagione con una discreta tolleranza alle malattie, almeno un trattamento fungicida è consigliato.

Tipologia merceologicaLungo A da mercato interno

(gruppo Roma)

CRLB1

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

molto precoce (125-130 gg)fino ai primi di giugno180-200 kg/habassa

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

buonabuonaaltomediamente resistente

Costitutore: Ente Nazionale Risi

Indica precocissimo, adatto a semine tardive eventualmente anche dopo loietto. Ottimo per la lotta al riso crodo e in tutte quelle situazioni

dove non si è riuscito a seminare nei tempi corretti. Garantisce una buona produzione, con l’accorgimento di aumentare leggermente il dosaggio

di seme rispetto ad un indica con ciclo più lungo.

Tipologia merceologicaIndica

ARTIGLIO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio tardivo (145-150 gg)fino ai primi di maggio150-170 kg/hamedia

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

buonabuonaaltoresistente

Costitutore: Valle Agricola Tarditi e Ferrando s.p.a., Grassi Adelio, Riso Gallo

Un autentico indica tradizionale.

Dalle origini kenyote, è una delle prime varietà ad essere coltivate in Italia.

Si pregia di un granello particolarmente apprezzato per le sue caratteristiche organolettiche, l'elevato valore di amilosio in

particolare gli consente di non scuocere in cottura

Si consiglia un trattamento fungicida.

Tipologia merceologicaIndica

Varietà particolarmente apprezzata dal consumatore finale e dalle aziende risicole a ciclo chiuso. Diverse sono infatti le carat-

teristiche che lo differenziano dalle altre tipologie di riso: in primis il tempo di cottura estremamente breve, solo 8-10 minuti

circa (è definito un “quick-rice”),inoltre il contenuto di amilosio pari al 25% che conferisce la caratteristica di minor collosi-

tà dopo la cottura. Nessuna altra varietà raggiunge un così elevato contenuto di amilosio nemmeno Baldo (17%), Vialone

Nano (22%), Carnaroli (22,40%).

ROMBO

CARATTERISTICHECICLO COLTURALEEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

medio (140-145 gg)entro la prima decade di maggio180-190 kg/hamedio bassa

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIEAMILOSIOMACCHIA AI GRANELLI

ottimaottimaaltoresistente

Costitutore: Valle Agricola Tarditi e Ferrando s.p.a., Grassi Adelio, Riso Gallo

Lungo A dall’elevato potenziale produttivo e dalla spiccata resistenza alle malattie, si adatta bene a tutti i tipi di terreno,

anche a quelli più difficili.

Per esaltare al massimo le sue potenzialità Rombo richiede un adeguato apporto azotato distribuito in maniera frazionata.

Tipologia merceologicaLungo A da parboiled

Uno sguardo anche al granello: cristallino, glumelle sottili, resa elevata e molto apprezzato dall’industria della

parboilizzazione.

VALENTECostitutore: Ente Nazionale Risi

Tipologia merceologicaLungo A da parboilednovità!

CARAVAGGIO

CARATTERISTICHECICLO MEDIOEPOCA DI SEMINADOSE DI SEMINAALTEZZA PIANTA

150 ggdal 10 aprile al 10 maggio150-200 kg/Habassa

RESISTENZA ALL’ ALLETTAMENTORESISTENZA ALLE MALATTIERESA ALLA LAVORAZIONEGRANELLO

buonaelevata60%perla estesa

ACCESTIMENTOVAIOLATURAAMILOSIOPRODUTTIVITA’

elevatoassentealtomolto elevata

Costitutore: E. GentinettaCaravaggio è classificato nel gruppo del Carnaroli. La produttività è molto elevata, il ciclo vegetativo è medio tardivo, l’altezza della pianta è

medio bassa, è molto resistente all’allettamento, la pannocchia è ben eserta, la pigmentazione delle spighette è rosso mattone; la resistenza al

brusone è elevata, il granello presenta una perla centrale molto estesa, la vaiolatura è assente

È una varietà molto richiesta dall’industria per le sue caratteristiche merceologiche e qualitative e per l’uniformità del granello.

Tipologia merceologica Riso superfino Lungo A da interno e da esportazione

Gruppo merceologico CARNAROLI

novità!

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