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Slide corso – 1 Definizioni di cultura La cultura come oggetto scientifico Sociologia dei processi culturali Sapienza Università di Roma Dipartimento di Comunicazione e Ricerca Sociale Corso di laurea in Comunicazione pubblica e d’impresa Prof. Marco Bruno - Prof. Fiorenzo Parziale Anno accademico 2017-2018 1 Corso di NOTA BENE Questo materiale è solo un supporto alle lezioni tenute in aula e non è MAI sostitutivo dei testi d'esame . L’uso scientifico e divulgativo di questi materiali è libero, a condizione che se ne citi l’autore e la provenienza. (M. Bruno, F. Parziale, 2018, Materiali del corso di Sociologia dei processi culturali, Sapienza Università di Roma, Dip. di Comunicazione e Ricerca sociale) Per informazioni: [email protected], [email protected]

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Slidecorso–1DefinizionidiculturaLaculturacomeoggettoscientifico

Sociologia dei processi culturali Sapienza Università di Roma Dipartimento di Comunicazione e Ricerca Sociale Corso di laurea in Comunicazione pubblica e d’impresa

Prof. Marco Bruno - Prof. Fiorenzo Parziale Anno accademico 2017-2018

1

Corso di

NOTABENEQuestomaterialeèsolounsupportoallelezionitenuteinaulaenonèMAIsostitutivodeitestid'esame.L’usoscientificoedivulgativodiquestimaterialièlibero,acondizionechesenecitil’autoreelaprovenienza.(M.Bruno,F.Parziale,2018,MaterialidelcorsodiSociologiadeiprocessiculturali,SapienzaUniversitàdiRoma,Dip.diComunicazioneeRicercasociale)Perinformazioni:[email protected],[email protected]

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Perché ci interessa la cultura

•  Perché noi siamo esseri storico-sociali, produttori di cultura

•  Oltre la dicotomia natura/cultura •  Cultura ed esperienza quotidiana •  Cultura e significati •  Oltre le concezioni elitiste di cultura •  Le culture (al plurale), il “culturale” (aggettivo, come

dimensione dell’esistenza umana) •  Cultura, media e comunicazione

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La comunicazione come processo culturale

•  Tra gli assiomi della comunicazione: “non si può non comunicare” (Watzlawick).

•  Cultura è significato, quindi la comunicazione come circolazione di significati è un processo culturale.

•  I media partecipano alla creazione e costruzione sociale della realtà.

•  Paradigma della cultura mediale (Crane) e media logic (Altheide, Snow); la “teoria del centro mediato” (Couldry): l’apparente standardizzazione produce pluralità e complessità

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Cultura e comunicazione. Ambiti di indagine •  Studi sul potere di socializzazione delle agenzie mediali o sulle potenzialità educative e di

rimediazione della comunicazione (media education); •  analisi sui testi della comunicazione come punto di intersezione tra gli apparati culturali e i

pubblici (frequentazione e fruizione delle istituzioni culturali, mostre, musei, lettura, etc.); •  studi e ricerche sulle molteplici declinazioni della comunicazione (pubblica, d’impresa,

sociale, ambientale, politica, etc.); •  ricerche e analisi sul tempo, sul tempo libero e sul loisir, sugli spazi della creatività, sulle reti

di azione associativa e volontaria; •  ricerche sulle culture e sull’espressività giovanile, compreso l’uso delle tecnologie a fini di

svago (es. videogame), o linguaggi a volte trascurati dalla ricerca come la musica; •  studi su mode, stili di vita, sottoculture (musica, lifestyle, etc.); •  ricerche sulle dimensioni culturali delle pratiche giovanili (o generazionali), dimensione

interculturale o “etnica”; •  studi sui consumi culturali, intesi come comportamenti di scelta (es. la “varietà” delle diete

comunicative); •  riflessione sui processi comunicativi e sulle relazioni attivate nella rete, con importanti

aperture sulla relazione scrittura-oralità secondaria e sulle rappresentazioni sociali nell’età del digitale;

•  ricerche sulle culture digitali (community, relazioni sociali nei SNS, creatività digitale, etc.). •  …

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Sociologia e cultura, un ritorno di interesse

•  Fino agli anni ottanta, al centro degli interessi dei sociologi vi erano le conseguenze materiali e le spiegazioni strutturali dei fenomeni sociali.

•  Fattori come la classe sociale, il reddito, gli aspetti demografici, il lavoro erano al centro; la cultura e le spiegazioni culturali erano marginali.

•  Influenza reciproca tra struttura sociale e cultura

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Sociologia della cultura

•  Branca della sociologia che osserva i fenomeni culturali (comprese storie, credenze, media, opere d’arte, pratiche religiose, mode, rituali, sapere specialistico, senso comune, etc.) da una prospettiva sociologica.

•  Attenzione alle relazioni sociali (tra individui, organizzazioni, istituzioni), agli attori, ai contesti.

•  Prospettiva aperta, inclusiva, transdisciplinare. •  Prospettiva globale e transnazionale.

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Definizioni di cultura

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Alcune concezioni di cultura nel senso comune testimonianze raccolte Domande Per lei/voi cosa significa “cultura”? Cosa intendete per “culturale”? Risposte Ragazzo italiano (18-25 anni) “Penso ad usi e costumi di una data popolazione, caratteristiche specifiche e distintive proprie di questa.” “Convegni, libri … qualcosa che è legato più alla sfera del sapere e della conoscenza piuttosto che alla cultura.” Ragazza inglese (18-25 anni) “Per parlare di cultura bisogna confrontarsi con le altre culture del mondo e provare a comprenderle.” “Il modo in cui facciamo determinate cose e in cui interagiamo con le altre persone, in un certo senso come vediamo”

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Alcune concezioni di cultura nel senso comune testimonianze raccolte

Domande Per lei/voi cosa significa “cultura”? Cosa intendete per “culturale”? Risposte Giovani italiane (18-25 anni) Ragazza 1: “Aver frequentato la scuola, non necessariamente l’università e soprattutto viaggiare, perché forma la cultura personale.” Ragazza 2: “Sono d’accordo anch’io. Considero il viaggiare fondamentale per formare la propria cultura, ma anche frequentare l’università.” Ragazza 1 – Ragazza 2: “Mostre, musei per esempio fanno parte di quello che noi intendiamo per viaggiare: vedere, osservare, visitare luoghi.” Adulto senegalese (25-40 anni) “La mia cultura, la cultura del mio Paese (il Senegal) e quella della mia popolazione (senegalese).” “Ciò che riguarda la mia identità africana, ma ora anche italiana.” Anziana italiana (65-80 anni) “Sapere.” “Identità.”

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Problema della definizione di cultura

•  Cultura: il problema della definizione –  1952: Clyde Kluckhohn e

Alfred Kroeber individuano circa 160 significati Clyde Kluckhohn, A. L. Kroeber, Alfred G. Meyer, 1952, Culture: a critical review of concepts and definition, Vintage Books, New York

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura

1. “Quanto di meglio è stato pensato e conosciuto” •  Cultura “alta”. Arti, letteratura. Elevazione dello status morale. •  Cultura e civiltà. Cultura come agente umanizzante che mitiga

le conseguenze più distruttive della modernizzazione.

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Intermezzo. “Dolcezza e luce” •  Jonathan Swift. Parabola sui ragni e le api

Tutti pensano che i ragni siano molto industriosi, ma di fatto essi lavorano solo per se stessi e per soddisfare il proprio bisogno di nutrirsi. “Tutto quel fare tele serve solo a catturare le loro cene”. Invece le api sono più ammirevoli perché producono non egoisticamente benefici per altri: il miele e la cera usata per fare le candele, dolcezza e luce.

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura

1. “Quanto di meglio è stato pensato e conosciuto” •  Cultura “alta”. Arti, letteratura. Elevazione dello status morale. •  Cultura e civiltà. Cultura come agente umanizzante che mitiga

le conseguenze più distruttive della modernizzazione. •  Arnold (1869), teoria universale del valore culturale. •  Cultura come studio della perfezione: “dolcezza e luce”. •  Arnold: la bellezza e la saggezza prodotte dalla cultura

derivano dalla a) consapevolezza e dalla sensibilità nei confronti di ciò che di “meglio è stato pensato e conosciuto (nell’arte, nella letteratura, nella storia, nella filosofia) e da b) “una ragione giusta”.

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura 1. “Quanto di meglio è stato pensato e conosciuto” •  La cultura è diversa dalla scienza. Weber (“La scienza come

professione”). Ricerca del senso: limite della scienza, la scienza non può dare significato alla nostra vita

•  Questi significati risiedono nelle idee, nella filosofia, nelle religioni.

•  Esempio religione: la scienza ne studia le pratiche, le basi dottrinarie, le istituzioni, le basi sociali, etc. La religione come idea o come fede non è materia di studio scientifico ma di adesione o meno.

•  Approccio delle discipline umanistiche –  Sacralità e separatezza. Necessità di preservarla –  Cultura, coltivazione, perfezione. È possibile

gerarchizzarle •  Concezione ottocentesca e problema dell’etnocentrismo.

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Intermezzo. L’etnocentrismo

Studio etnografico sugli Inacirema (testo tratto da Miner 1956, pp. 503-504)

All’intero sistema sembra essere sottintesa la credenza di fondo che il corpo umano è brutto e tende naturalmente alla debolezza e alla malattia. Imprigionato nel corpo, l’uomo ha soltanto la speranza di prevenire tali tendenze ricorrendo alla potente influenza dei riti e delle cerimonie. Ogni famiglia dispone di uno o più sacrari destinati a questo scopo. Il punto focale del sacrario è una cassa o tabernacolo inserito nel muro. Nel tabernacolo sono conservati molti filtri e pozioni magiche, senza i quali gli indigeni credono di non poter vivere. Questi preparati sono forniti da una serie di soggetti specializzati. I più potenti tra loro sono gli stregoni, le cui prestazioni devono essere ripagate con doni di valore. Gli stregoni, però, non preparano in prima persona le pozioni curative destinate ai clienti, ma decidono gli ingredienti da usare e li mettono per iscritto in una lingua antica e segreta. Così la prescrizione risulta comprensibile soltanto agli stregoni e agli erboristi che, in cambio di altri doni, preparano la pozione richiesta. Gli Inacirema provano un orrore e un’attrazione quasi patologici per la bocca, le cui condizioni avrebbero un’influenza soprannaturale su tutti i rapporti sociali.

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Intermezzo. L’etnocentrismo

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Gli indigeni credono che, se non fosse per i rituali riservati alla bocca, i denti cadrebbero, le gengive sanguinerebbero, le mandibole finirebbero per rattrappirsi ed essi verrebbero abbandonati dai propri amici e respinti dai propri amanti. Essi credono anche che esista uno stretto rapporto tra caratteristiche orali ed etiche. […]Tra i rituali fisici quotidiani che tutti eseguono ce n’è uno riservato alla bocca. Sebbene questo popolo sia così puntiglioso nella cura della bocca, il rito comporta una pratica che appare rivoltante allo straniero non iniziato. Mi è stato riferito che il rituale in questione consiste nell’introdurre in bocca un piccolo ciuffo di setole di maiale con l’aggiunta di certe polveri magiche e poi nell’agitarlo seguendo una serie altamente formalizzata di gesti.

(Miner 1956, pp. 503-504)

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Intermezzo. L’etnocentrismo

“Etnocentrismo è il termine tecnico che designa una concezione per la quale il proprio gruppo è considerato il centro di ogni cosa, e tutti gli altri sono classificati e valutati in rapporto a esso” (W.G. Sumner, 1906; tr. it., p. 17). Valutazione e analisi delle culture “Altre” a partire da criteri derivanti dalla propria cultura. Effetto implicitamente gerarchizzante. Relativismo culturale contro le diverse forme di neo-razzismo o razzismo differenzialista. Relativismo culturale non è relativismo etico. Non significa impedire un’analisi della diversità, ma implica un’analisi delle conseguenze sociali della diversità.

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Intermezzo: l’Orientalismo

•  L’Orientalismo. Conoscenza e potere nel rapporto tra occidente e oriente Edward Said, (Orientalismo, Feltrinelli, 1999), ed. originale “Orientalism”, Pantheon Books, 1978

Orientalismo (come insieme di discipline ma anche come insieme di atteggiamenti intellettuali) --> costruzione di un fossato - immaginario ed ideologico - tra l’occidente da un lato e il mondo islamico e l’oriente dall’altro, rapporto circolare con l’egemonia e il potere che hanno informato tutta la storia recente delle relazioni tra i due universi storico-culturali. L’imponente costruzione simbolica effettuata dall’orientalismo è stata funzionale al controllo e all’esercizio del predominio dell’occidente nei confronti dell’oriente. “Credere che l’Oriente sia stato creato - o, come mi piace dire, "orientalizzato" - per il solo gusto di esercitare l’immaginazione, sarebbe alquanto ingenuo oppure tendenzioso. Il rapporto tra Oriente e Occidente è una questione di potere, di dominio, di varie e complesse forme di egemonia.” (Said 1978)

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Intermezzo: Orientalismo classico e orientalismo scientifico. Il rapporto con il colonialismo

•  Esempio, campagna d’Egitto di Napoleone (impresa culturale e “scientifica”, oltre che militare)

la conoscenza orientalistica compenetrava l’impresa coloniale napoleonica e vale da ottimo esempio per comprendere quanto proprio in questo risieda la grande differenza del colonialismo dell’età moderna rispetto, poniamo, a quello spagnolo del sedicesimo secolo. Per un confronto che non potrebbe essere più chiaro, al limite didascalico, si confronti la strategia di Napoleone con quella del Requerimiento, un documento redatto nel 1513 dagli spagnoli, nella loro lingua, per essere letto ad alta voce agli indiani: “Prenderemo voi, le vostre mogli e i vostri figli, e li faremo schiavi, e come tali li venderemo e disporremo di loro come alle Altezze Reali [il re e la regina di Spagna] piacerà comandare; e porteremo via le vostre cose, e vi causeremo tutti i danni e i dispiaceri che potremo, come vassalli che non obbediscono…” Citato in Said E. Orientalismo. Feltrinelli 1999.

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Cultura come strumento di analisi •  Concetto che sorge in Europa; vari termini = cultura (italiano),

culture (francese), kultur (tedesco), culture (inglese)

•  Difficoltà di traduzione in altre parti del mondo (traduzione è sempre tradimento, perché la traduzione non concerne semplicemente i termini, ma investe i concetti, che non sono intercambiabili)

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Cultura come strumento di analisi

•  Concetto di cultura rivelatore della società cosiddetta “occidentale” (cfr. Said, 1978)

•  Cultura come tutti i concetti è storicamente e socialmente radicato, pertanto un minimo di etnocentrismo, dal punto di vista del metodo, è inevitabile (Sciolla, 2012; partiamo sempre da tradizioni e pre-giudizi: Gadamer, 1960) = consapevolezza critica è già primo passo per superare questo radicamento, affinando l’interpretazione dei fenomeni indagati attraverso ricerca sociale

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura

2. “Quell’insieme complesso” •  Herder: contro l’etnocentrismo della cultura europea della fine

del diciottesimo secolo. Dalla cultura alle culture •  Tylor (“Alle origini della cultura”, 1871), antropologo inglese.

Fine della dicotomia cultura/civiltà: “quell’insieme complesso che include il sapere, le credenze, l’arte, la morale, il diritto, il costume e ogni altra competenza e abitudine acquisita dall’uomo in quanto membro della società”.

•  Peter Berger (1969), la cultura come “la totalità dei prodotti dell’uomo” sia materiali che immateriali.

•  Definizioni troppo ampie. Cultura implicita e esplicita Forme espressive esplicite e fondamenti impliciti dell’azione

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Cultura esplicita e cultura implicita

•  Cultura formata da elementi espliciti di cui l’attore è consapevole e che adotta o comunque che influiscono sulla sua azione

•  Cultura come insieme di elementi che incidono in maniera inconsapevole sull’azione dei singoli: in diversi ambiti della vita quotidiana noi agiamo o non agiamo in un modo ritenendo giusto/opportuno fare così, anche se non sappiamo argomentare le nostre ragioni, non ne comprendiamo le origini

•  Entrambe le dimensioni sono presenti. Possiamo a questo punto individuare in chiave analitica gli elementi della cultura e così definirla scientificamente

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura

2. “Quell’insieme complesso” •  Funzionalismo. Congruenza tra struttura sociale e cultura;

identifica la cultura con i valori che orientano i livelli sociali, politici ed economici di un sistema sociale.

•  Equilibrio, armonia, forte congruenza. Merton, analisi della devianza: scarto tra valori e mezzi.

•  Anche il marxismo, forte congruenza (tra struttura e sovrastruttura).

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•  Berger, Luckmann, 1969 “La costruzione sociale della realtà”

processo di esteriorizzazione – oggettivazione - interiorizzazione

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura

2. “Quell’insieme complesso”

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•  Clifford Geertz (“Interpretazione di culture”, 1973, 113):

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Definizioni. Due modi di vedere la cultura 2. “Quell’insieme complesso”

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•  Definizione di Geertz

“un modello di significati trasmesso storicamente, significati incarnati in simboli, un sistema di concezioni ereditate espresse in forme simboliche per mezzo di cui gli uomini comunicano, perpetuano e sviluppano la loro conoscenza e i loro atteggiamenti verso la vita”.

•  Enfasi sui significati •  Propende per il relativismo, evita valutazioni.

La valutazione può farsi in riferimento all’impatto delle culture sull’ordine sociale ma non del fenomeno culturale in sé.

•  Enfatizza la persistenza, la durata e la stabilità ma consente spazio al mutamento

•  Assume che la cultura possa essere studiata empiricamente

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La cultura come oggetto scientifico

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La nozione di cultura (e quella di “natura”)

•  Necessario per concepire in termini differenti da quelli biologici l’idea di umanità, unità e diversità

•  Dall’adattamento genetico a quello culturale. Uomo e ambiente, reciproco adattamento

•  Strumento concettuale che consente di porre fine a spiegazioni naturalizzanti dei comportamenti umani (es. differenze “biologiche”)

•  Niente è puramente “naturale” nell’uomo •  Introduce intrinsecamente la dimensione simbolica

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La nozione di cultura

•  Origine sociale e “culturale” dello stesso concetto di cultura

•  Concetto scientifico, da una definizione normativa a una definizione descrittiva

•  Il problema delle gerarchie: sociali e culturali (vedi oltre culture delle classi dominanti/classi subalterne)

•  Cultura e Identità – limite di ogni concezione essenzialista

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La nozione di cultura

•  Origine del termine, concetto scientifico, evoluzione semantica

•  Il dibattito franco/tedesco sulla cultura Dibattito storicamente e “culturalmente” situato

•  In Francia •  Dictionnaire de l’Académie Française (1718), Culture seguita da un

complemento. Edizione del 1798: educazione, formazione. Opposizione con la natura

•  L’Encyclopédie e l’Illuminismo, “somma delle conoscenze”. Possibilità di una “scienza dell’uomo” (Diderot 1755); 1787 “etnologia”

•  Il concetto di Civilisation Concezione “riformista” “progressiva” (eccezioni Rousseau, Voltaire)

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La nozione di cultura •  Il dibattito franco/tedesco sulla cultura

Dibattito storicamente e “culturalmente” situato

•  In Germania •  Kultur (senso figurato nel XVIII secolo) •  Evoluzione in senso più ristretto; inserito nello scontro “di

classe” borghesia/aristocrazia. Valori e “autenticità” •  Nasce l’opposizione cultura/civilizzazione •  Dall’opposizione sociale all’opposizione nazionale

•  Dopo la Rivoluzione francese si acuisce la distinzione. Kultur e nazionalismo.

•  Herder (1774) Volksgeist e diversità “delle culture” (precursore del relativismo).

•  Concezione particolarista e concezione universalista M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 30

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La nozione di cultura •  Nascita dell’etnologia Dimensione descrittiva e non normativa Due percorsi di esplorazione, unità e diversità Tylor, metodo comparativo ed evoluzionismo Boas, dall’etnologia all’etnografia (osservazione diretta e prolungata delle “culture primitive”) Tentativo di “concepire la diversità”, la razza come concetto pseudoscientifico. Cultura non come semplice attenuazione del concetto di razza Limiti del metodo comparativo. Metodo induttivo e intensivo sul campo. Metodo “monografico” - > relativismo culturale

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La nozione di cultura •  Durkheim e Mauss Nozione di civilisation (1913). Disaccordo con le concezioni strettamente evoluzioniste Contro le tesi individualiste. Concezione della società come totalità organica, società come sistemi complessi e solidali. Concetto di rappresentazione e di coscienza collettiva •  Lévy-Bruhl Impostazione differenziale. Les fonctions mentales dans les sociétés inférieures (1910); in La mentalité primitive “l’attività mentale dei primitivi non sarà più interpretata in partenza come una forma rudimentale della nostra, come infantile e quasi patologica. Apparirà anzi normale nelle condizioni in cui si esercita, come complessa e a suo modo sviluppata” (1922, tr. it. 1971, p. 19)

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La nozione di cultura •  Antropologia nordamericana / Antropologia culturale

•  L’eredità di Boas e la Storia culturale Kroeber, Wissler. Giustificare il processo di distribuzione degli elementi culturali nello spazio. Concetti di tratto culturale e area culturale. Studi sulle culture indiane del nord America Prestito culturale e innovazione culturale Modello culturale (cultural pattern) come insieme strutturato di meccanismi per i quali una cultura si adatta al suo ambiente •  Malinowski e l’analisi funzionalista Contro l’impostazione “museografica” dei fatti culturali. Ciò che conta non è la presenza/assenza dei tratti culturali ma che svolgano una precisa funzione nella totalità di una cultura determinata. Carattere funzionale. Bisogni, Cultura, Istituzioni

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La nozione di cultura •  Antropologia nordamericana / Antropologia culturale

•  “Cultura e personalità” La cultura non esiste come realtà “in sé”, al di fuori dell’individuo. Analisi di come gli individui incorporano e vivono la loro cultura Edward Sapir: al di là dei tratti culturali (che passerebbero e si diffonderebbero da una cultura all’altra), attenzione ai comportamenti concreti degli individui. Dialogo con la psicologia, prospettiva interdisciplinare, concetto di “personalità”. Pluralità delle culture e pluralità dei tipi di personalità. Ruth Benedict; tipi culturali – pattern of culture (modello di cultura) Tanti tipi ma non infiniti, concetto di arco culturale. Coerenza con gli scopi. Ciò che definisce una cultura non è la presenza/assenza di un tratto culturale o un insieme di tratti culturali, ma il suo orientamento generale in questa o quella direzione, il suo pattern più o meno coerente di pensiero e azione. Unità di analisi lo schema, la configurazione culturale.

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La nozione di cultura •  Antropologia nordamericana / Antropologia culturale •  “Cultura e personalità” Margaret Mead: processi di trasmissione culturale Analisi dei processi di educazione. Es. indagine presso tre società in Nuova Guinea, trasmissione dei tratti di personalità maschile/femminile (Arapesh, Mundugomor, Chumbuli) Sistema di stimoli e divieti più o meno espliciti, gli individui si conformano in modo inconsapevole: processo di inculturazione. Linton: concetto di personalità di base. Tipo “normale” in riferimento a una determinata cultura. Kardiner: modelli educativi tendenti alla personalità di base. Istituzioni primarie e Istituzioni secondarie (come effetto di un meccanismo di proiezioni). Varianti degli individui e mutamento/evoluzione della cultura

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La cultura secondo l’antropologia e secondo la sociologia •  L’antropologia ha come oggetto privilegiato la

cultura •  La sociologia classica (fine Ottocento fino ad inizio

anni Trenta del Novecento) implicitamente o esplicitamente dà largo spazio alla cultura

•  Dagli anni Trenta a metà anni Settanta poco spazio riservato dai sociologi (influenza funzionalismo: v. dopo)

•  Poi nuova sociologia della cultura: prospettive differenti accomunate dall’interesse per la cultura (influenza dell’antropologo Geertz)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 36

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Antropologia

•  Cultura come insieme di usanze, abitudini e costumi, modi di pensare, di essere e di agire, artefatti materiali = totalità sociale (società = cultura)

•  Cultura come sistema coerente che viene appreso dai membri di una società per soddisfare i bisogni di sopravvivenza

•  Risposte variabili all’ambiente esterno = uomo è animale culturale che produce molteplici risposte = variabilità diatopica e diacronica della cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 37

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Lo sguardo sociologico

•  Molti punti in comune con l’antropologia, ma anche importanti differenze

•  Società e Cultura sono coestensive, ma analiticamente sono due dimensioni separabili di cui si possono esaminare le relazioni

•  Questione artefatti = tutti gli artefatti hanno significati, il significato è centrale, ma in senso stretto un oggetto è un prodotto culturale quando assume specifiche proprietà

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 38

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Prodotto materiale e significati: il prodotto culturale

Il chador è un copricapo che ripara dal freddo e dal sole ed è indossato anche per questa ragione; al tempo stesso indossarlo significa identificarsi con un valore religioso, un obbligo La cultura può essere analizzata come un insieme di più elementi specifici, quali norme, valori, credenze e simboli

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 39

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Per riepilogare, scienze sociali e cultura

•  Sociologia della cultura In un mondo in via di globalizzazione, la sociologia della cultura, branca relativamente recente che si concentra sui rapporti reciproci tra la struttura sociale e i fenomeni culturali, è destinata ad assumere un rilievo crescente. Nessuna società può sussistere, perpetuarsi e riprodursi senza una rete di significati - norme, valori, credenze, simboli espressivi - che nel loro insieme definiscono la sua cultura. •  «La sociologia cerca adesso di comprendere come la

costruzione di senso delle genti plasmi la loro azione razionale, come la loro posizione di classe modelli i loro racconti - in breve, come la struttura sociale e la cultura si influenzino reciprocamente» (Griswold 2004, p. 7).

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 40

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Per riepilogare, scienze sociali e cultura

L’approccio tradizionale delle scienze sociali si è servito di due modalità per definire la cultura. Sfera specializzata di attività umana (modalità umanistica). Insieme di pratiche e atteggiamenti che fungono da copione per la quotidianità (modalità delle scienze sociali, specialmente l’antropologia).

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 41

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Per riepilogare, scienze sociali e cultura

Entrambe le versioni presentano aspetti problematici. La prima ha il doppio difetto di essere individualistica ed elitaria. Non solo la “perfezione” nelle arti e nell’intelletto è per definizione affare di pochi, fortunati individui, ma anche la possibilità di affinare il proprio spirito è questione individuale e circoscritta. I confini della cultura sono invece generalmente elastici e contestualizzati ma soprattutto in continua trasformazione: chi decide se un oggetto appartiene alla sfera della cultura? Come si legittima la «perfezione»?

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 42

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Per riepilogare, scienze sociali e cultura

Anche il secondo concetto ha un problema duplice poiché è troppo generale e generico e, nello stesso tempo, suppone un’omogeneità – una condivisione, un consenso – che non solo si fatica a riscontrare empiricamente ma appare sempre meno plausibile nel mondo contemporaneo, caratterizzato piuttosto da eterogeneità, mobilità e fluidità, nonché da una crescente contaminazione delle identità culturali variamente intrecciata con la densa cortina pseudoculturale diffusa dalla globalizzazione.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 43

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Componenti della cultura

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La cultura nello struttural-funzionalismo La cultura nella teoria del sistema sociale di Talcott Parsons

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 45

Organismo biologico (Adaptation)

La personalità (Goal attainment)

La cultura (Latent pattern maintenance)

Il sistema sociale (Integration)

A

L

G

I

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Le dimensioni della cultura. Coerenza e incoerenza

•  Cultura come oggettivazione, prodotto dell’attività umana, consistente in un sistema coerente: es. sistema religioso, sistema giuridico, sistema culturale di una società in generale, etc. In tal caso la cultura è concepita come un sistema coerente e compatto: Es. Sorokin (1937) ritiene che la società moderna sia fondata su un macro principio culturale quale il sensismo che si manifesta in vari contesti come esaltazione dell’empirismo e della scienza, cura del corpo e rilevanza data alla moda, secolarismo etc. Sempre in questo quadro omogeneità culturale e integrazione sociale vengono considerate due dimensioni associate (es. funzionalismo: v. dopo Parsons)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 46

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•  In opposizione alla visione precedente, la cultura può essere concepita come prassi, processo fondato su continue ibridazioni, dove l’omogeneità e l’identità di un luogo, persona, gruppo sono sempre dei costrutti storicamente modificabili. Cultura incoerente

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 47

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•  Cultura come “repertorio” (cassetta degli attrezzi) dal quale l’attore attinge differenti modelli di comportamento e azione: non sono rilevanti i valori astratti, ma le competenze che una data cultura promuove (Swidler, 1986)

•  Differenziazione simbolica e sociale e sub-culture, con questa differenziazione che è compresente nello stesso soggetto (Sciolla, 1983, 2010).

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 48

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•  Un bene materiale esaminato come prodotto culturale: un libro, una pietanza, un abito, un monumento..= cultura oggettiva (analisi dei significati assunti oggettivamente da prodotti che fungono da simboli di una società: metodo proposto da Durkheim)

•  Insieme di significati che un attore attribuisce alla realtà in generale, a una sua specifica sezione, a un dato oggetto = cultura soggettiva (analisi dell’interpretazione dei significati dati dai soggetti come attori competenti: metodo weberiano).

•  Nel secondo caso bisogna fare attenzione tra la conoscenza di una cultura avvenuta per apprendimento (possiamo essere grandi esperti della cultura degli indiani d’America) e conoscenza diretta della cultura per via della nostra socializzazione ad essa (essere un nativo americano: un indiano o uno effettivamente “convertito” a questo tipo di società)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 49

Le dimensioni della cultura. Cultura oggettiva e cultura soggettiva.

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Le componenti della cultura

•  Richard Peterson (1979): la cultura si compone di 4 elementi, quali valori, norme, credenze e simboli espressivi

•  Valori, Norme, Credenze, Simboli si intrecciano, si influenzano a vicenda e danno vita a configurazioni con variabili gradi di coerenza interna

•  Melford Spiro (1987): la cultura designa un sistema cognitivo formato da proposizioni sia normative sia descrittive su natura, uomo, società e sulla loro relazione

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 50

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I valori

Finalità pubblicamente condivise da un gruppo sociale, asserti prescrittivi inerenti a cosa è giusto e desiderabile (es. oggi: libertà di scelta, rispetto verso i genitori, difesa della pace, etc.; società dell’Europa del Sud di inizio Novecento: onore..)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 51

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Le tre dimensioni dei valori

•  Dimensione affettiva. I valori influiscono su definizione di affetti e sentimenti a prescindere dai vantaggi/svantaggi prodotti dall’azione concreta

•  Dimensione cognitiva. I valori orientano nella conoscenza di cosa sia ritenuto bello, giusto, desiderabile, oppure brutto, ingiusto, non desiderabile..

•  Dimensione selettiva. I valori orientano l’agire sociale perché forniscono la motivazione (es. sono motivato a studiare perché nella società di oggi avere un alto livello di istruzione è ritenuto una cosa desiderabile)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 52

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Interiorizzazione dei valori

Senso di colpa, di vergogna da parte di chi se ne discosta

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 53

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Valori e problemi

•  I valori sono mutevoli, ma non sembrerebbero moltiplicabili all’infinito in quanto sono connessi a determinati problemi a cui la società cerca di dare una o più soluzioni (Sciolla, 2012)

•  Parsons (1951) e i dilemmi strutturali della società moderna: universalismo e particolarismo; prestazione e qualità; neutralità affettiva e affettività; specificità e diffusione.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 54

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Le norme

Asserti prescrittivi su COME ci si deve comportare per realizzare determinati valori. Es. è vietato rubare = valore onestà

Valore

Norme

Un valore = anche più norme

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 55

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•  Le norme sono riferite a situazioni concrete ed hanno carattere imperativo

•  Le norme sono di vario tipo, distinte per grado di formalizzazione e per contenuto

•  Comportamenti regolari, abitudini, possono non essere connessi a norme (comportamenti socialmente regolati)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 56

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•  L’efficacia sociale delle norme non dipende tanto dall’interiorizzazione (socializzazione) quanto dall’efficacia/presenza di sanzioni-premi

•  Es. norma: l’esame non va preparato studiando solo le slides, altrimenti sanzione = bocciatura

•  Es. norma: bisogna aiutare i genitori in famiglia, se lo si fa allora vi è premio = sabato sera si può tornare a casa più tardi

•  I valori sono interiorizzati in particolare nel corso della socializzazione primaria (ma vi possono essere ristrutturazioni delle motivazioni, conversioni ad altri valori), mentre le norme si apprendono lungo l’intero corso di vita

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 57

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•  Grado di formalizzazione: norme statuite (autorità pubblica le produce e controlla la loro osservanza; vari tipi di formalizzazione: leggi, regolamenti..) vs norme consuetudinarie (in genere informali, diffuse nella società: es. non si mangia con le mani, ci si saluta porgendo la mano e non il piede... etc.)

•  Le norme informali possono avere anche una forte influenza sulla vita sociale: es. il legame tra buone maniere e sviluppo della società moderna (N. Elias, La civiltà delle buone maniere, ed. 1982, or. 1969)

•  Contenuto: norme religiose (la domenica i cattolici devono partecipare alla messa), norme relative alla vita pubblica (non si va per strada nudi), alla vita privata (non si da del “lei” ai genitori o ai figli), norme tecniche (a calcio si gioca con i piedi non con le mani, a lavoro non si usa il pc per guardare una serie tv, come si può fare a casa...)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 58

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Le credenze

•  Sono proposizioni descrittive attraverso le quali noi definiamo e classifichiamo il mondo

•  Es. Crediamo che esistano gli extraterrestri = ci comporteremo di conseguenza, scambieremo frisbee per dischi volanti..

•  Es. Crediamo che la scienza serva a farci vivere meglio, quindi seguiremo le indicazioni degli scienziati o comunque le riterremo giuste e soprattutto VERE

•  Distinzione tra credenze fattuali, cioè collegate a ciò che il soggetto crede essere un fatto (credo che piova), e credenze rappresentazionali, cioè legate all’accettazione di una rappresentazione (credere a Babbo Natale perché così ha detto la mamma): le prime sono legate a una proposizione ed hanno un significato univoco; le seconde hanno un significato vago

M. Bruno. Soc. dei prohcessi culturali Pagina 59

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•  Conoscenza legata al concetto di verità

•  Le credenze palesemente errate possono persistere a lungo (es. superstizione, caccia alle streghe, credenza negli oroscopi e nei maghi; ma anche le “bufale” diffuse in rete...)

•  Ma anche quando palesemente errate queste credenze ci orientano. Durkheim ha mostrato come le rappresentazioni collettive delle società totemiche consentono ai singoli individui di questo tipo di società la classificazione del mondo lungo la direttrice affinità-opposizione al totem (simbolo del clan; vedi oltre)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 60

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•  Le credenze sono legate all’organizzazione sociale: es. categorie ritenute universali come tempo e spazio sono variate di epoca in epoca ma sono state funzionali, utili, congeniali al modo in cui è organizzata la società e da tale organizzazione traggono origine

•  Es. calendario = organizzazione della vita sociale (la domenica si fanno cose che non si fanno il lunedì; le festività servono a rafforzare certi tipi di legami sociali, etc.): tempo ciclico delle società rurali vs tempo lineare (2017-2018-2019-2300-etc.) delle società industrializzate

•  NB: Norme e credenze sono strettamente legate: es. norma in Italia che vieta di sposare un cugino di primo grado implica conoscenza di cosa sia un rapporto di cuginanza di primo grado = classificazione dei rapporti di parentela, dunque credenza di fondo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 61

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I simboli

•  Qualsiasi segno (anche oggetto e gesto) convenzionale o analogico che ha un doppio significato: manifesto e latente

•  I simboli rimandano a un significato intersoggettivo e condiviso da un gruppo. A differenza dei segnali (es. segnali autostradali) o dei marchi (Parmigiano doc, Benetton, etc.) non hanno solo scopo informativo e pragmatico, ma emotivo e cognitivo (credenze), aprono a un vissuto e a un mondo

•  Dimensione implicita della cultura: sono espressi dai soggetti senza che questi sappiano sviluppare ragionamenti o argomentazioni su di essi

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 62

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•  George Herbert Mead (1934): i sistemi simbolici hanno una funzione sociale e comunicativa, mettono in opera processi di identificazione; costituiscono l’elemento caratteristico dell’intelligenza umana

•  Paul Ricoeur (1959): il simbolo dà a pensare... spinge il soggetto all’interpretazione

•  Berger e Luckmann: mediazione simbolica come processo di esteriorizzazione di significati da parte di ego che produce un qualcosa che viene poi interpretato da alter (es. ci svegliamo e troviamo un coltello conficcato sopra il nostro letto... di cosa si tratta?)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 63

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•  Identità sorge dalla comunicazione di segni e in particolare di simboli (segni che hanno più significati, eccedenza semantica: v. slides precedente)

•  Lo stesso vale per l’identità collettiva: es. miti (sistema complesso di simboli) nell’Antichità

•  Simmel (1900): il denaro come espressione simbolica per eccellenza della società moderna (l’equivalente universale: v. slides precedenti)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 64

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Wendy Griswold dichiara di lavorare con questa definizione: “La cultura si riferisce al lato espressivo della vita umana, a tutto ciò che può rappresentare qualcos’altro, sia in modo esplicito che implicito; è una definizione operativa e non valutativa: non si focalizza sul “meglio” ma neppure è onnicomprensiva, bensì restringe la cultura a ciò che ha significato”.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 65

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Tipi di significato

•  Significato semplice Denota corrispondenza biunivoca. A un segno è legato uno e un solo significato

I colori in un semaforo •  Significato complesso: Si trova in segni tipicamente chiamati simboli I simboli non rappresentano un singolo referente, evocano una varietà di significati, anche ambigui. Non denotano, ma connotano, suggeriscono, evocano

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 66

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Interpretazione dei significati

La cultura è fatta per lo più di significati complessi e non di semplici significati incorporati in simboli. Per capire la cultura dobbiamo essere capaci di sbrogliare queste reti ingarbugliate di significati. Produzione e riproduzione di cultura sono processi sociali di interazione, socializzazione, apprendimento. Dall’antropologia culturale, evidenza che il complesso delle interazioni umane trasmette modelli di significato e di comportamento che si chiamano cultura (Geertz, 1973). Così, l’analisi sociologica della cultura parte dalla premessa che quest’ultima offre orientamento e dirige il comportamento.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 67

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Strumenti per l’analisi sociologica della cultura. Il diamante culturale

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Interpretazione dei significati

Geertz: «L’uomo ha bisogno di fonti simboliche di illuminazione per trovare la sua strada nel mondo, perché quelle di tipo non simbolico, inserite nel suo corpo costituzionalmente, gettano una luce troppo soffusa». «Il concetto di cultura che esporrò […] è essenzialmente semiotico. Ritenendo, insieme a Max Weber, che l’uomo è un animale impigliato nelle reti di significati che egli stesso ha tessuto, credo che l’intera cultura consista in queste reti e che perciò la loro analisi non sia anzitutto una scienza sperimentale in cerca di leggi, ma una scienza interpretativa in cerca di significato»

C. Geertz, Interpretazione di culture, Il Mulino, Bologna, 1987, p.40

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 69

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W. Griswold. Il diamante culturale

•  Studiare le connessioni, i legami tra culture e società •  Non è una teoria, né un modello •  È uno strumento di analisi degli oggetti e dei processi

culturali

•  Sciolla (2012) sostiene che società e cultura vanno considerate come due elementi analiticamente separati che si influenzano a vicenda: la società è l’insieme strutturato di relazioni sociali, la cultura è una configurazione di norme, valori, credenze e simboli, cioè è una delle 3 macro sfere sociali (cultura, politica, economia)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 70

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W. Griswold. Il diamante culturale •  Studiare le connessioni, i legami tra culture e società •  Non è una teoria, né un modello •  È uno strumento di analisi degli oggetti e dei processi

culturali

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 71

Cultural Object

Producers Receivers

Social World

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W. Griswold. Il diamante culturale

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 72

Mondo sociale

Creatori Ricevitori

Oggetto culturale

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Intermezzo. Il processo comunicativo, trasmissione e condivisione

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 73

«Se il caso archetipico di comunicazione intesa come trasmissione è la diffusione dei messaggi nello spazio a fini di controllo, il caso archetipico di comunicazione intesa come rituale è la cerimonia sacra che avvicina le persone in amicizia e comunanza».

J. W. Carey, Communication as culture, Essays on media and society, Routledge,

London-New York, 1989

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W. Griswold. Il diamante culturale

•  La sociologia è interessata, in primo luogo, alle relazioni tra oggetti culturali e mondo sociale –  Oggetto culturale –  Mondo sociale

•  Tutti gli oggetti culturali sono prodotti da creatori umani: inventori, artisti, gente comune –  Creatore

•  Tutti gli oggetti culturali, per essere tali, devono avere gente che li riceva, ascolti, comprenda –  Ricevitore

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 74

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W. Griswold. Il diamante culturale

•  Oggetti culturali: simboli, credenze, valori e pratiche.

•  Creatori culturali: singoli, gruppi, organizzazioni,

istituzioni e sistemi che producono e distribuiscono oggetti culturali.

•  Ricevitori culturali: singoli, gruppi, organizzazioni,

istituzioni e sistemi che fanno esperienza della cultura e degli oggetti culturali.

•  Mondo sociale: il contesto entro cui la cultura viene

creata ed esperita.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 75

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W. Griswold. Il diamante culturale

•  Oggetti culturali: simboli, credenze, valori e pratiche. •  Creatori culturali: singoli, gruppi, organizzazioni, istituzioni e sistemi

che producono e distribuiscono oggetti culturali. •  Ricevitori culturali: singoli, gruppi, organizzazioni, istituzioni e sistemi

che fanno esperienza della cultura e degli oggetti culturali. •  Mondo sociale: il contesto entro cui la cultura viene creata ed esperita.

Tra questi quattro elementi, distribuiti ai vertici del diamante, si danno sei legami o connessioni. La sociologia della cultura mira ad illustrare gli elementi in sé e per sé e a chiarire le relazioni reciproche che si danno tra essi.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 76

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Gli oggetti culturali

Un significato condiviso incorporato in una forma. •  Un oggetto culturale ha un significato condiviso: gli

è stato attribuito un senso che è, appunto, condiviso da coloro i quali si riconoscono in quella cultura.

•  Quando si parla di senso ci si riferisce, quindi, alla capacità dell’oggetto di suggerire o indicare qualcos’altro.

•  Es. Il suono di allarme di una sirena indica che bisogna sgombrare il palazzo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 77

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Teorie del riflesso

•  Se la cultura è fatta di significati sociali, che rapporto c’è tra mondo sociale e oggetti culturali?

•  La cultura come specchio, riflesso della vita sociale. •  Il significato di un particolare oggetto culturale sta

nelle strutture sociali e nei modelli che esso riflette. •  Due approcci teorici nettamente diversi ma con una

medesima teoria del legame tra società e cultura: teoria del riflesso. –  Marxismo –  Funzionalismo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 78

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Il riflesso della vita sociale

Oggetto culturale, creazione culturale e riflesso della vita sociale. Stendhal (1830) “Un romanzo, signori, è uno specchio trasportato lungo una strada maestra, A volte esso riflette ai vostri occhi l’azzurro del cielo, a volte il fango delle pozzanghere sulla via. E l’uomo che porta lo specchio sulla schiena è accusato da voi di immoralità! Il suo specchio mostra il fango, voi maledite lo specchio”

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 79

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Teorie del riflesso es. tv e violenza

- Idealismo (Platone): dal cielo alla terra - Materialismo (Marx): dalla terra al cielo - Funzionalismo: terra e cielo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 80

Teoria del riflesso

W. Griswold, Sociologia della cultura, il Mulino, Bologna 2005

Mondo sociale violento

La violenza nella televisione (oggetto culturale)

Creatori Ricevitori

La violenza televisiva riflette la violenza del mondo sociale

Il mondo sociale riflette programmitelevisivi violenti

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Prof.MarcoBrunoProf.FiorenzoParziale

Sociologia dei processi culturali

Dipartimento di Comunicazione e Ricerca Sociale Anno accademico 2017-2018

81

Insegnamento di

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Teorie del riflesso Idealismo – dal cielo alla terra

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 82

Secondo l’idealismo, la cultura è la

materializzazione di idee, di spirito, bellezza e verità universale; come tale è separata dall’esistenza materiale. L’ideale precede, anche per importanza, il materiale. Mito della caverna. Realtà, forme e apparenze

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Teorie del riflesso Idealismo – dal cielo alla terra

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 83

Al di là di ogni apparenza si trova un’idea o una forma Il letto su cui dormiamo, realtà materiale pura apparenza, la realtà è una forma preesistente, il Letto. La teoria platonica delle forme ha tre componenti, la forma, l’apparenza e l’arte Tre tipi di creatori. 1.  Dio, il creatore, che produce il letto reale nella sua

forma ideale. 2.  L’artigiano che produce il letto materialmente. 3.  Il pittore che fa una riproduzione del letto materiale

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Forme ideali

Esseri umaniDio

Apparenze materiali nel mondo riflettente le forme

PubblicoArtista

Arte riflettente il mondo materiale

L’arte, come quella prodotta dal pittore, è una

copia imperfetta di una copia imperfetta e si basa

su una comprensione irrazionale e mediocre di

ciò che vorrebbe rappresentare

La cultura è meno chereale, meno

fondamentale di ciò che essa riflette

Dal cielo alla terra

W. Griswold, Sociologia della cultura, il Mulino, Bologna 2005

Teorie del riflesso Idealismo – dal cielo alla terra

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 84

L’arte, come quella prodotta dal pittore, è una

copia imperfetta di una copia imperfetta e si basa

su una comprensione irrazionale e mediocre di

ciò che vorrebbe rappresentare

La cultura è meno che reale, meno fondamentale

di ciò che essa riflette Un diamante doppio

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Teorie del riflesso “Dalla terra al cielo”. L’approccio materialista alla cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 85

Idealismo La cultura può essere compresa come materializzazione delle idee, dello spirito, della bellezza e della verità universale. Idealismo kantiano, Hegel, Marx e i giovani hegeliani, Feuerbach e Marx

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Teorie del riflesso “Dalla terra al cielo”. L’approccio materialista alla cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 86

Feuerbach, lo spirito del tempo è un prodotto di condizioni materiali. Esempio religione: gli esseri umani creano gli dei ma poi prendono per reale la loro stessa creazione, la adorano e ne diventano dipendenti.

Marx e il materialismo storico: le condizioni sociali e materiali. La struttura e la sovrastruttura (determinata dalla struttura).

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Teorie del riflesso “Dalla terra al cielo”. L’approccio materialista alla cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 87

Marx: “…gli uomini entrano in rapporti determinati, necessari…” Qual è il rapporto tra significati culturali e realtà sociale? La concezione materialista implica “che la religione, i valori, l’arte, le idee, le leggi e la cultura in generale sono i prodotti della realtà materiale” (Griswold, p. 47). I significati culturali sono dunque una sovrastruttura che si edifica e in qualche modo riflette l’infrastruttura materiale, ciò che gli uomini producono nel loro sforzo di trasformare il mondo per adattarlo ai propri bisogni.

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Teorie del riflesso “Dalla terra al cielo”. L’approccio materialista alla cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 88

Le idee dominanti di una società sono le idee della sua classe dominante. Cultura determinata dalle condizioni materiali.

Raymond Williams (1973) e il tema della “determinazione”: determinare in Marx non vuol dire strettamente causare, non “predire compiutamente” ma “porre limiti, fare pressione”. Sovrastruttura influenzata ma non strettamente determinata, dipendente, dalla struttura.

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Teorie del riflesso “Dalla terra al cielo” Linee di ricerca marxiste sulla cultura

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 89

Teoria critica. Scuola di Francoforte Istituto per la ricerca sociale di Francoforte, poi Columbia University. Horkheimer, Marcuse, Adorno, Löwenthal.

Analisi culturale empirica in funzione dell’obiettivo di una riforma sociale. Ricerche sull’autorità e sulla cultura di massa. L’industria culturale: la natura antidemocratica della cultura popolare. Löwenthal: dalla produzione al consumo Adorno e la musica popolare

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Teorie del riflesso Cultura e significato nel funzionalismo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 90

«L’essenza del funzionalismo è che le società umane, per conservarsi, esprimono bisogni concreti, e le istituzioni sociali sorgono per soddisfare tali bisogni» (Griswold, p. 52). In quest’ottica «ogni livello sociale - la cultura, la politica, l’economia, l’ordine sociale - fornisce input e riceve output da ogni altro livello. Ogni livello è adattato a, o riflette, ogni altro livello. Così, la cultura riflette la società proprio come la società riflette la cultura» (Id.)

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Dal funzionalismo antropologico a quello sociologico

•  Modello funzionalista: Malinowski, Radcliffe-Brown in antropologia, Durkheim e Parsons in sociologia

•  La cultura serve a garantire la coesione sociale, la sopravvivenza della società: es. Stato mediante scuola garantisce socializzazione di base (primaria) e corporazioni professionali garantiscono socializzazione specialistica (secondaria), funzionale a garantire la divisione sociale del lavoro in società complesse come quella moderna (Durkheim)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 91

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Talcott Parsons: il sistema sociale (1902-1979)

La cultura (sistema ordinato di simboli, componenti interiorizzate della personalità, modelli istituzionalizzati di comportamento) fornisce le motivazioni all’attore: •  organismo (Adattamento) •  personalità (Goal: scopo) •  sistema sociale (Integrazione dei ruoli) •  sistema culturale (Latency: trasmissione motivazioni)

Parsons è influenzato da teorie cibernetica: società come sistema suddiviso in sottosistemi. I sotto-sistemi dotati di più informazioni e meno energia controllano quelli dotati di più energia e meno informazioni: la cultura controlla il sistema sociale, questi due controllano personalità e organismo. L’organismo è controllato da tutti gli altri sottosistemi.

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 92

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Il ruolo della cultura in Parsons

•  Da strumento di adattamento (visione antropologica) a funzione normativa (prescrive cosa fare, fornisce motivazioni)

•  La psiche controlla l’organismo, ma è limitata dal sistema sociale e ancor più dal sistema culturale (influenza di Freud su Parsons)

•  La cultura è considerata un sistema già dato (di cui non si indaga l’origine) che influisce sulla vita individuale e sociale: è come la “benzina” per l’auto..motiva l’individuo all’azione e fa funzionare la società

•  Studiare la cultura consente per Parsons capire come una società è organizzata: solo in questo senso possiamo parlare di concezione della cultura come riflesso della società

•  Rispecchiamento: la società per funzionare si dà dei modelli di comportamento condivisi, ossia la cultura che quindi orienta l’azione individuale, funge da bussola

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 93

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Teorie del riflesso Cultura e significato nel funzionalismo

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 94

Sia l’ipotesi marxista che quella funzionalista, pur riconoscendo che la cultura e la struttura sociale esercitano una mutua influenza una sull’altra, tendono ad accentuare un freccia causale che va in una sola direzione: la società causa (o determina, o plasma, o influenza) la cultura intesa come strumento capace di riprodurre i rapporti di potere politico-economico dominanti (marxismo) o di fornire i modelli di comportament

Forte congruenza tra cultura e società.

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Problemi della metafora dello specchio

-  Transitorietà e durata -  Attori (creatori e fruitori) -  Spettacolarizzazione e sensazionalismo -  Selezione

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 95

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Teorie del riflesso (e oltre) Cultura e significato in Weber (e nei suoi eredi)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 96

Max Weber ha intuito che la freccia deve puntare anche verso l’alto. In uno dei sui saggi più famosi (L’etica protestante e lo spirito del capitalismo) egli analizza il modo in cui un insieme di idee religiose influenzò il modo in cui la gente lavorava, spendeva il suo denaro e organizzava la vita economica. Egli «non negava che la gente perseguisse i suoi interessi materiali - a questo riguardo egli prese l’homo faber come punto di avvio - ma sosteneva che le loro idee, le loro culture plasmavano precisamente le forme in cui essi perseguivano questi interessi» (Griswold, p. 61).

Il ruolo dell’uomo (e delle sue pratiche).

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Teorie del riflesso (e oltre) Cultura e significato in Weber (e nei suoi eredi)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 97

«Sono gli interessi (materiali e ideali), e non le idee, a dominare immediatamente l’agire dell’uomo. Ma le “concezioni del mondo”, create dalle “idee”, hanno spesso determinato - come chi aziona uno scambio ferroviario - i binari lungo i quali la dinamica degli interessi ha mosso tale attività» (Weber, 1920, p. 352).

Sia l’ipotesi marxiana, sia quella funzionalista, sia quella weberiana implicano, dunque, una qualche corrispondenza tra cultura e mondo sociale. Esse però sottovalutano sia il ruolo degli esseri umani attivi che producono la cultura o che, essendone i depositari, la trasmettono, sia il ruolo di coloro che ricevono i messaggi culturali, che interpretano, accettano o rifiutano i significati culturali.

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Teorie del riflesso (e oltre) Cultura e significato in Weber (e nei suoi eredi)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 98

I significati culturali e la vita pratica delle persone Dopo Weber: Goldstone, studio culturale delle rivoluzioni Società come sistemi di significato Problema della coerenza Sistemi di significato o repertori (cassetta degli attrezzi)?

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Teorie del riflesso (e oltre) Cultura e significato in Weber (e nei suoi eredi)

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 99

Gli uomini e la contraddizione culturale Ann Swidler: gli americani e le “ideologie” dell’amore, romantico e “utilitaristico”. Compresenza della contraddizione. Un modello frammentato di cultura. Cultura e modernità

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Cultura e modernità

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 100

Modernità e conflitto culturale Culture e civiltà, la teoria dello scontro (Huntington) Critica alla teoria dello scontro di civiltà

La categoria di civiltà in Huntington Islam vs Occidente?

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Pagina 101

Quale scontro di civiltà?

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Cultura e modernità

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 102

Omogeneità, differenza e politicizzazione delle identità Modernità e postmodernità, il ruolo della cultura Conflitto. Ibridazioni. L’invenzione della tradizione ”Al Qaeda e il significato della modernità” (J. Gray) Modernità, ipermodernità e fondamentalismi religiosi e culturali

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Teorie del riflesso e il diamante culturale

M. Bruno. Soc. dei processi culturali Pagina 103

Il riflesso e il diamante culturale

Mondo sociale

Oggetto culturale

Creatore RicevitoreOrganizzazioni e sistemi

che producono e distribuiscono oggetti culturali

Persone che sperimentano cultura e gli oggetti culturali

Il contesto in cui la cultura viene creata e sperimentata

Simboli, credenze, valori e pratiche

MarxFunzionalismo

Weber

W. Griswold, Sociologia della cultura, il Mulino, Bologna 2005