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Sustainability Environment Main Innovation FESTIVAL E. M. S. I. C A N T I E R E CAFFE’ LETTERARI LABORATORI E WORKSHOP MOSTRE E EVENTI È una rassegna espositiva sul tema del CIBO SANO E GENUINO che mette in risalto la catena produttiva dell’agricoltura sostenibile presente sui nostri territori. Mostre, incontri, conferenze, workshop, degustazioni, implemente- ranno i contributi critici a favore di un’ alimentazione equilibrata e naturale per la revisione di un modello di consumo alimentare orientato allo spreco e alla disugua- glianza alimentare. C A N T I E R E FOOD is GOOD? - Outartlet Gallery C.so Vittorio Emanuele II, 28 11 - 18 Novembre 2016 AgriCultura. L’arte ci aiuta a capire - Ass. Spazio Contarte Via Del Popolo, 17 11 - 20 Novembre 2016 Gran Bluffet - Associazione Ar.Co. Via Saporiti, 6 11 - 20 Novembre 2016 Picchett-Art - Società Fotografica Vigevanese Strada Sotterranea Castello Sforzesco 11 - 20 Novembre 2016 El costo humano - Società Fotografica Vigevanese Festival della Fotografia Etica | Progetto Immagine Strada Sotterranea Castello Sforzesco 6 - 20 Novembre 2016 La divina comida - Ass. delle Genti Lucane R. Scotellaro Via Cesarea, 49 11 - 20 Novembre 2016 Il paesaggio siamo noi – Distretto Neorurale delle Tre Acque di Milano Strada Sotterranea del Castello 11-13 Novembre Orti scolastici Scuola dell’Infanzia Santa Maria, Scuola seconda- ria Bramante, Scuola primaria Regina Margherita Cavallerizza 11-13 Novembre Per prenotazioni pranzi, cene e workshop www.semifestival.it Per informazioni [email protected]

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Sustainability Environment Main Innovation

F E S T I V A L

E.M.S.

I.

C ANT I

ER

E

CAFFE’ LETTERARI

LABORATORI E WORKSHOP

MOSTRE E EVENTI

È una rassegna espositiva sul tema del CIBO SANO E GENUINO che mette in risalto la catena produttiva dell’agricoltura sostenibile presente sui nostri territori.Mostre, incontri, conferenze, workshop, degustazioni, implemente-ranno i contributi critici a favore di un’ alimentazione equilibrata e naturale per la revisione di un modello di consumo alimentare orientato allo spreco e alla disugua-glianza alimentare.

C ANT I

ER

E

FOOD is GOOD? - Outartlet GalleryC.so Vittorio Emanuele II, 2811 - 18 Novembre 2016

AgriCultura. L’arte ci aiuta a capire - Ass. Spazio ContarteVia Del Popolo, 1711 - 20 Novembre 2016

Gran Bluffet - Associazione Ar.Co.Via Saporiti, 611 - 20 Novembre 2016

Picchett-Art - Società Fotografica VigevaneseStrada Sotterranea Castello Sforzesco11 - 20 Novembre 2016

El costo humano - Società Fotografica VigevaneseFestival della Fotografia Etica | Progetto ImmagineStrada Sotterranea Castello Sforzesco6 - 20 Novembre 2016

La divina comida - Ass. delle Genti Lucane R. ScotellaroVia Cesarea, 4911 - 20 Novembre 2016

Il paesaggio siamo noi – Distretto Neorurale delle Tre Acque di MilanoStrada Sotterranea del Castello11-13 Novembre

Orti scolastici – Scuola dell’Infanzia Santa Maria, Scuola seconda-ria Bramante, Scuola primaria Regina MargheritaCavallerizza11-13 Novembre

Per prenotazioni pranzi, cene e workshopwww.semifestival.it

Per [email protected]

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ore 18.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoApertura del FestivalPresenta Luca Mazzola (Associazione O.N.D.A.)Alberto Prina presenta la mostra fotografica El Costo Humano di Pablo Ernesto PiovanoIl cibo e le stelle con Fortunato D’Amico. Orti Urbani con Alessandra Aires e Marco Minari (A.I.A.P.P.)

ore 18.30 - Teeria Passaggi di TempoVia Caduti per la Liberazione ,46Presentazione libro“Sano e Vegano” A cura di Lorenzo Ferrante

ore 19.45 - Per le vie del Centro storicoPicchett-Art. Performance artisticaSpreco dunque sono. Performance artistica di Luigi Della Torre

ore 19,30/21.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoCena: Gli Omega3 e il pesce di fiume. A cura di Ristorante Class - Chef Dario Spagnuolo(Consigliata la prenotazione)

ore 21.30 - Cavallerizza - Castello di VigevanoLomellina. Il gusto di una storia A cura di Stefano Tomiato

ore 11.30 - Largo34 Lomellina. Dalla foresta alla risaia. A cura di Stefano Tomiato

ore 15.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoLa cucina del ricicloA cura di Angela Carreras - Workshop adulti Dalla zappa alla zuppa e dalla zuppa alla zappaA cura di Laura Oddo - Laboratorio bimbi

ore 15.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoAgricoltura, cibo e salute. A cura di Alberto Guggino

ore 15.30 - Mulino di Mora Bassa - Strada Mora Bassa,34Visita al Museo delle Macchine di Leonardo e Truccabimbi

ore 16.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoQuale strada per l’agricoltura oggi? Dalla produzione globale del cibo al nutrimento dei territori.A cura di Giovanni Molina e Niccolò Reverdini

ore 16.00 - Associazione Scarpanò - Via Verdi 39Il bambino di riso. Laboratorio bimbi

ore 16.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoCucina evolution show: fritto e tiramisu antiaging. A cura di Chiara Manzi - Conferenza+Showcooking

ore 16.30 - Cavallerizza - Castello di VigevanoLa spesa consapevole di Slowfood A cura di Roberto Silvestri - Workshop adulti

ore 18.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoTavola rotonda: Lo Spreco Alimentare. A cura di Banco Alimentare Lombardia, Slowfood Vigevano e Lomellina, L’Art. 3 vale anche per me

ore 18.30 - Caffè Diem - Via del Popolo 28 Vegan: tre passi al giorno e salviamo il PianetaA cura di Simona Valesi

ore 19.30/21.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoCena: Cucina creativa del territorio. A cura di Ristorante Il Bianco e l’Augusto

ore 21.30 - Cavallerizza - Castello di VigevanoIl fertilizzante di nuova generazione per una alternativa sostenibile. A cura di Marcello Griffo - Triphylla

dalle ore 11 alle 17.30 - Farmacia VidariVia XX Settembre, 20Nutri la pelle con l’ultimo ma più potente supercibo selvatico al mondo: ALKEMY. ore 11.30 Breve conferenza sensoriale attraverso gusto, tatto e olfatto

ore 10.00 - Cortile del Castello - Castello di VigevanoSalute al Sole. A cura di Giuliano D‘Ingillo - L’alternativa Yoga

ore 10.30 - Cavallerizza - Castello di VigevanoRose in insalata. A cura di Stefania Capalbo

ore 11.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoRecupero dei fanghi di depurazione in agricoltura: solo un limite per le produzioni di qualità? A cura di Alberto Maccabruni

ore 11.00 - Sala dell’ Affresco -- Castello di VigevanoIl latte materno come primo alimento sostenibileA cura di Laura Cocchetti (IBCLC)

ore 11.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoCon le mani in pasta. Laboratori bimbi - A cura di Aristide

ore 11.00 - Mulino di Mora Bassa - Strada Mora Bassa 34BOTAN/ICH. A cura di Angina Factory’s - Laboratori bimbi Dalla zappa alla zuppa e dalla zuppa alla zappa. A cura di Laura Oddo - Laboratori bimbi + Visita al Museo delle Macchine di Leonardo

ore 12.00/13.30 - Cavallerizza - Castello di VigevanoPranzo: Legumi e cereali: la Dieta MediterraneaA cura di Ristorante La Podazzera (Consigliata prenotazione)

ore 12.30 - Ristorante Piccola Torre A pranzo con la nutrizionista. A cura di Laura Zambruno (Nutrizionista)

ore 14.30 - Piazza Ducale REALIZZAZIONE TERZO PARADISOcon coordinamento di Rossana Zampinetti

ore 15.00 - Sala dell’ Affresco - Castello di VigevanoDNA dell’Acqua. A cura di Roberto Marin

ore 15.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoEco-pulizie ed Eco-Cosmesi. Workshop adultiA cura di Ilena Maran

ore 16.00 - Cavallerizza - Castello di VigevanoCosa sono i G.A.S.? Workshop AdultiA cura di Katia Sambin

ore 16.00 - Sala dell’ Affresco- Castello di VigevanoIntolleranza al nichel, questa sconosciuta.A cura di Tiziana Colombo

ore 16.30 - Cavallerizza- Castello di VigevanoCosa sono e come si utilizzano i microrganismi effettivi? Workshop Adulti. A cura di Giorgia Fantoni

ore 17.00 - Cavallerizza- Castello di VigevanoSuperpatè. Conferenza e ShowcookingA cura di Laura Leall

ore 17.00 - Sala dell’ Affresco- Castello di VigevanoCascina Bosco Fornasara: agricoltura che rispetta la natura. A cura di Roberto Marinone