Roana Soriano_Brownies
-
Upload
roanalouise -
Category
Food
-
view
24 -
download
0
description
Transcript of Roana Soriano_Brownies
![Page 1: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/1.jpg)
Roana Louise Soriano
IV Cucina
![Page 2: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/2.jpg)
TEMPO DI COTTURA: 30MIN
Ingredienti:
300 gr. di Cioccolato al Latte
226 gr. di Burro
6 uova
2 bicchieri di Zucchero
2 bicchieri di Farina
4 cucchiai di Cacao
1 cucchiaino di Sale
Arachidi q.b
![Page 3: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/3.jpg)
STRUMENTI:
Bagno Maria
Ciotola
Mestolo
Tortiera
Bicchieri
![Page 4: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/4.jpg)
PROCEDIMENTO:
Fare sciogliere il burro e il cioccolato con il metodo bango maria.
In una ciotola mettere le uova, lo zucchero, la farina, il cacao e il
sale.
![Page 5: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/5.jpg)
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Finito di mescolare tutto per bene il composto aggiungere il
cioccolato e il burro sciolti.
Mescolare per bene il composto e poi mettere gli arachidi.
![Page 6: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/6.jpg)
Mettere il composto nella tortiere con carta da forno.
Mettere in forno con 175 gradi per 30 minuti.
Quando è gia pronto farla raffreddare per 1 ora circa e poidecorazione a piacimento.
![Page 7: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/7.jpg)
DECORAZIONE:
Confetti, Coriandoli, Animaletti, Cuoricini di Zucchero
Sciroppo al Cioccolato
Stampini
![Page 8: Roana Soriano_Brownies](https://reader038.fdocumenti.com/reader038/viewer/2022110310/559e342d1a28abf25d8b468e/html5/thumbnails/8.jpg)
PRODOTTO FINITO