La Birra del Verziere all’evento:

Malto Piacere

URBINO, 11 ottobre 2014

L’11 ottobre 2014, nel centro storico di Urbino, si è

tenuta la manifestazione “Malto Piacere”, organizzata

da Assam e Urbino Slow Food. Presenti diversi birrifici

artigianali marchigiani. Sono stati allestiti anche

spettacoli di intrattenimento.

Anche il Birrificio Agricolo

Mulino Vecchio / Il Verziere,

di Fermignano, è stato

presente con il suo stand. Una

vetrina importante grazie

anche alla partecipazione di

diversi operatori ed

osservatori del settore

agroalimentare, riuniti per il

contemporaneo convegno

sulla difesa delle biodiversità

in agricoltura e per la

presentazione della guida

Birre d’Italia 2015.

LA COMUNICAZIONE

La compresenza di tantibirrifici ha portato allanecessità di elementi distintiviaggiuntivi per megliocomunicare il valore delproprio prodotto (Birraartigianale, non pastorizzata,di produzione agricola).

Oltre ad una pagina facebookcon l’indicazione del nostrostand, abbiamo posto inessere alcuni altriaccorgimenti didifferenziazione.

1. Scelta del prodotto. La Birra con spinatura a caduta

La Birra del Verziere è stata l’unica

nella manifestazione a poter

vantare la spinatura a caduta, vale

a dire direttamente dal fusto

SENZA l’aggiunta di CO2.

Questa scelta è stata fatta per

poter proporre un prodotto

assolutamente naturale, da

degustarsi così come è alla fine

del suo periodo di maturazione.

Questo aspetto è stato

comunicato con cartelli e con un

breve racconto durante la mescita.

2. Video Promozionale

Nello stand è stato proiettato il video

“Birra. La Buona Alchimia” realizzato

interamente in proprio, in cui vengono

mostrati i momenti principali della

creazione della birra, dalla mietitura

dell’orzo, all’ammostamento, alla

filtrazione, alla mescita dopo la

maturazione.

Queste varie fasi sono state alternate a

brevi immagini del paesaggio

circostante il birrificio, per rafforzare il

concetto di una vera birra artigianale

che nasce nel nostro territorio.

Video disponibile su youtube

all’indirizzo: http://youtu.be/QEp0HjTa2w0

3. Fumetto Promozionale

Ai clienti dello stand è stato regalato

un breve albo a fumetti, realizzato

interamente in proprio, con lo stesso

titolo del video (Birra La Buona

Alchimia).

E’ un racconto fantastico che prende

spunto da elementi storici reali (La

passione di Ottaviano degli Ubaldini

per le arti mistiche, un cenno ai

paesaggio di Piero della Francesca, una

chiesetta dimenticata forse di origine

templare), e si conclude suggerendo il

concetto che bere birra fa bene alla

salute e allo spirito ed è occasione di

momenti di convivialità ed allegria.

Fumetto disponibile anche online

all’indirizzo: http://issuu.com/stebaio/docs/birra_buona_alchimia_web/1

CONCLUSIONI

Lo stand del Mulino Vecchio / il Verziere ha riscosso

un ottimo successo e quello che più importa si è

riusciti a raccontare ai nostri clienti il gusto di una

vera birra artigianale, naturale e fragrante che tutti,

esperti o meno, hanno immediatamente percepito.