16/7/2014 C come MagazineTacco 12 e bollicine a Pescara | C come Magazine

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TACCO 12 E BOLLICINE A PESCARA

by La redazione on luglio 8, 2014 w ith 0 Comments in Eventi e manifestazioni

Il 13 luglio il Lido delle Sirene a Pescara ospiterà un “long day charity party”, a partire dal “salotto” che sarà

creato sulla spiaggia dalle 16.00, con donne chef e insegnanti di cucina come Francesca D’Orazio Buonerba

e giornaliste come Martina Liverani, per proseguire con cocktail benessere, bollicine, un mini-corso di Food

Photography con la fotografa Alessia Calzecchi. Gran finale la serata con inizio alle 22.00 con un aperitivo e

una cena di gala, oppure con la cena a buffet a pochi metri di distanza.

Il dress code, neanche a dirlo, sono le scarpe con i tacchi (12 ma anche altre altezze!). Proprio per questo

saranno fotografate le estremità delle signore che si presteranno a questo gioco e al termine della serata

sarà premiato l’outfit più elegante e più curioso.

A cucinare solo donne chef tacco 12, a partire dalle tre dell’associazione JRE Italia (Iside De Cesare de La

Parolina nel viterbese, l’aquilana Nadia Moscardi del Ristorante Elodia e Carla Aradelli del Ristorante Riva)

per passare alla chef patissière Loretta Fanella con il suo buffet di dolci. Con loro tante altre colleghe chef

che cucineranno “a sorpresa”, tra le quali Victoire Gouloubi del Ristorante Victoire di Milano, Romina Muzi

della Locanda Aquilana da Lincosta, Maria Probst della Tenda Rossa, e le abruzzesi Emanuela Tommolini di

Esprì, Cinzia Mancini della Bottega Culinaria Biologica, Domenica Vagnarelli del Ristorante Acquaviva del

Breaking Business Hotel.

Non mancherà la pizza d’autore, firmata da Marzia Buzzanca del ristorante aquilano “Percorsi di Gusto”,

affiancata dalla vincitrice del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014” Francesca Gerbasio della

Pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento. Il tutto innaffiato dal valido supporto anche della

Delegazione dell’associazione abruzzese Le Donne Del Vino.

La serata è all’insegna dell’attenzione verso le donne che hanno avuto meno fortuna e si ritrovano a vivere in

una casa famiglia della CARITAS in seguito a problemi e violenze subìte. Con l’incasso della serata, al netto

delle spese, saremo in grado di acquistare un certo numero di pc per fare in modo che queste donne

riescano presto a riscattarsi e trovare magari nel campo dell’informatica tanto versatile.

Prezzi serata Tacco 12:

- cena gourmet seduti con chef JRE 70 euro (prenotarsi chiamando lo 085 61809)

- cena a buffet 25 euro

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16/7/2014 Le donne di Tacco12ebollicine: Cristina Parizzi.

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Le donne di Tacco 12 e

bollicine: Cristina Parizzi.

Tacco12ebollicine:

quest’anno fa tappa il 13 luglio a Pescara presso il Café Les

Paillotes, per un “Long Day Charity Party” con cena gourmet i

cui ricavati saranno devoluti in beneficenza a favore delle donne

vittime di violenza.

Il 13 luglio a Tacco12ebollicine presso il Café Les Paillotes sarà

con noi anche la Sommelier Cristina Parizzi.

Cristina Parizzi, classe 1976, lavora come sommelier presso il

Ristorante Parizzi dello chef Marco Parizzi a Parma, con lui è

sposata dal 2006.

Dal 1997 lavora in vari ristoranti prestigiosi quali lo stellato

Tramezzo e il Gran Caffè Orientale di Parma, che hanno

contribuito a trasmetterle la passione per il vino; da qui il

desiderio di valorizzare questa conoscenza iscrivendosi

all’A.I.S. e diventando sommelier professionista nel 2002.

Negli ultimi due anni si sta dedicando all’insegnamento del

“Galateo a tavola” nelle scuole alberghiere, secondo lei punto

focale del servizio al ristorante ma anche nei ricevimenti a

casa.

Oggi Socia e Sommelier presso Ristorante Parizzi, facente

parte dell’Associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe che

riunisce giovani chef di comprovato talento e abilità, oggi

riconosciuta dal mondo gastronomico come una delle più

Idee per l’ Albero

di Natale

La Tavola di

Natale

Un Centrotavola

Natalizio

Ristorante Parizzi

Stella Michelin

Marco e Cristina

Parizzi su

“Parmigiani”

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prestigiose associazioni culinarie.

Nonostante tutto ciò, riesce a trovare il tempo per stare anche

con i suoi adorati figli: Giacomo e Giada di 6 e 4 anni.

Benvenuta da Tacco12ebollicine Cristina!

TACCO12EBOLLICINE IN ESTATE SI TRASFERISCE SULLA

SPIAGGIA PIU’ GLAMOUR DI TUTTA LA COSTA

ADRIATICA: IL 13 LUGLIO AL LIDO DELLE SIRENE CAFE’

LES PAILLOTES IN UN LONG DAY CHARITY PARTY CHE

CELEBRA LA BELLEZZA MA NON DIMENTICA CHI A VOLTE

L’OFFENDE.

DICIAMO NO ALLA VIOLENZA SULLE DONNE!!

Se in un editoriale di qualche settimana fa il noto giornalista

Beppe Severgnini affermava: – “Le mani degli uomini (e delle

donne) servono per accarezzare. Non tollerate, non tacete, non

minimizzate…Le tragedie sono quasi sempre il punto di

arrivo…si inizia con una spinta, una sberla. Questi

comportamenti devono essere tabù…” voglio partire proprio da

questa frase apparentemente semplice e continuare con una

domanda forse in stile un po’marzulliano, ma tant’é.

La violenza sulle donne si può debellare? Chi sono io e cosa

posso fare per cambiare le cose?

Sono una delle tante che prova a comunicare, a volte meglio,

talvolta meno bene, tutti i giorni, un qualcosa che scaturisce

principalmente dalla mia voglia di ritrovare la bellezza in ogni

cosa e condividerla con mi vuol ascoltare, con chi mi legge.

La bellezza è in ogni cosa, se sappiamo vederla, nel profumo di

un vino, in un panorama sulle vigne a perdita d’occhio, in un

paio di scarpe con i tacchi vertiginosi, nel sorriso di un

bambino, nel pane caldo appena sfornato, nella luce che

squarcia il cielo dopo un temporale.

Ma la bellezza non va deturpata e voglio lasciare un segno,

anche piccolo, che riporti bellezza e sicurezza nella vita di chi le

certezze le ha perse o forse non le ha mai avute: una donna

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che ha subìto violenza non è un giocattolo rotto, messo da

parte, può rifiorire e godere della vita con maggior gioia, se c’è

chi le tende una mano.

TACCO12EBOLLICINE cosa significa?

E’ una pagina, una rubrica all’interno del nostro magazine

online, www.witaly.it e viene percepita come un’idea, un

pensiero, volutamente leggero e frivolo (si parla quasi

quotidianamente di donne interessanti, determinate, dolci e

selvagge, cuoche, produttrici di vino, di marmellate, di ortaggi

biologici, etc. che stimo e m’incuriosiscono, ma anche di

scarpe, di gioielli, di vino con o senza bollicine, di viaggi, di

oggetti che ci sono piaciuti, di situazioni tipicamente

“femminili” ma non dimentichiamo di sottolineare i momenti

neri , le persone e gli animali che soffrono, le ingiurie ed

ingiustizie piccole e grandi che la società c’infligge, ma lo

facciamo sempre con un sorriso, perché l’ironia in un senso, o

l’empatia nell’altro, sono il toccasana per affrontare i problemi

tutti i giorni.

COSA SUCCEDE NEI PROSSIMI GIORNI A MILANO E A

PESCARA?

L’estate incalza e noi “T12eB” vogliamo regalarci due

momenti di assoluto piacere ma anche impegno!

il primo, il 30 giugno, a Milano all’interno del “Victoire”, un

nuovo ristorante di una delle donne “TACCO12EBOLLICINE”

che ci segue sin dall’inizio, la chef patronne Victoire Gouloubi

www.ristorantevictoire.it , dove ci sarà una cena evento con la

presentazione in anteprima alla stampa dell’evento del 13

luglio, un “long day charity party” sulla spiaggia di uno degli

stabilimenti balneari più glamour di tutto l’Adriatico, il Lido

delle Sirene con il suo fiore all’occhiello, il ristorante

gastronomico, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto

che abbiamo in Italia: Heinz Beck.

Sarà una giornata, a partire dal “salotto” che creeremo sulla

spiaggia nel pomeriggio, presentando chef, cocktail, e altre

16/7/2014 Le donne di Tacco12ebollicine: Cristina Parizzi.

http://www.ristoranteparizzi.it/tacco-12-bollicine/ 5/8

leccornie, ma soprattutto una serata, da godere senza stress

dopo la fine della partita dei Mondiali di Calcio, piena di

sorprese e momenti intensi: il dress code, neanche a dirlo,

sono le scarpe con i tacchi (12 ma anche altre altezze!) e

proprio per questo fotograferemo le estremità delle signore

che si presteranno a questo gioco e al termine della serata

premieremo l’outfit più elegante e più curioso. Il menu sarà

all’insegna del rosa spinto: a cucinare solo donne chef e che

donne! A partire da Victoire alla quale contraccambieremo

l’ospitalità, per continuare con le tre donne dell’associazione

JRE Italia

Non mancherà la pizza d’autore, una signora pizza (è il caso

perfetto per dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del

ristorante aquilano “Percorsi di Gusto”: questa donna tosta non

ha mollato la sua posizione nella “zona rossa” della città

terremotata neanche un momento, così come non “molla” il

suo lievito madre ogni giorno, orgogliosamente lo fa vivere.

La affiancherà la giovane ma valente vincitrice del Premio

“Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014” Francesca

Gerbasio della Pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel

Cilento, e un molteplice numero di produttrici di vino,

importatrici di champagne, ecc.

La serata come dicevamo all’inizio è all’insegna dell’attenzione

verso le donne che hanno avuto meno fortuna e si ritrovano a

vivere in una casa famiglia della CARITAS in seguito a problemi

e violenze subìte dai familiari o da terzi. Con l’incasso della

serata, al netto delle spese, saremo in grado di acquistare un

certo numero di pc per fare in modo che queste donne

riescano presto a riscattarsi e trovare magari lavoro in questo

campo tanto versatile, dopo aver frequentato un corso

d’informatica, anch’esso offerto in futuro.

Vedi il programma completo su Witaly

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Centrotavola san

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TACCO12EBOLLICINETacco 12 e Bollicine sostiene la lotta contro la violenza sulle donne . Appuntamento a Pescara domenica 13 luglio presso il Lido delle Sirene sullaspiaggia del Cafè Les Pailottes per un Long Day Charity Party in favore di una"casa famiglia per donne" della Caritas. Dalle 16.00 alle 19.00 lungo aperitivo in "benessere".Dalle ore 22.00 seguirà una cena Gourmet con donne chef dell'associazione JRE eun buffet di dolci della nota chef patissière Loretta Fanella. Tutte le info sul sito: www.witaly.it PHOTOGALLERY

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Tacco12 e bollicine, contro la violenza sulledonne

pubblicato il 10 luglio 2014 di Redazione italiaSquisita

Tacco12ebollicine dopo la tappa milanese si trasferisce sulla spiaggia piu’ glamour di tutta la costa adriatica: il

13 luglio sarà al Lido delle sirene Cafe’ Les paillotes in un long day charity party che celebra la bellezza ma

non dimentica chi a volte l’offende. Un evento contro la violenza sulle donne.

TACCO12EBOLLICINE cosa significa?

E’ una pagina, una rubrica all’interno del nostro magazine online, www.witaly.it e viene percepita come

un’idea, un pensiero, volutamente leggero e frivolo (si parla quasi quotidianamente di donne interessanti,

determinate, dolci e selvagge, cuoche, produttrici di vino, di marmellate, di ortaggi biologici, etc. che stimo e

m’incuriosiscono, ma anche di scarpe, di gioielli, di vino con o senza bollicine, di viaggi, di oggetti che ci sono

piaciuti, di situazioni tipicamente “femminili” ma non dimentichiamo di sottolineare i momenti neri , le persone

e gli animali che soffrono, le ingiurie ed ingiustizie piccole e grandi che la società c’infligge, ma lo facciamo

sempre con un sorriso, perché l’ironia in un senso, o l’empatia nell’altro, sono il toccasana per affrontare i

problemi tutti i giorni.

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L’evento Tacco12ebollicine del 13 luglio: un “long day charity party” sulla spiaggia di uno degli

stabilimenti balneari più glamour di tutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene con il suo fiore all’occhiello, il

ristorante gastronomico Café Les Paillotes, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto che abbiamo in

Italia: Heinz Beck.

Sarà una giornata, a partire dal “salotto” che creeremo sulla spiaggia nel pomeriggio dalle 16.00, presentando

donne chef, cocktail, bollicine, e altre leccornie, ma soprattutto una serata, da godere senza stress dopo la

fine della partita dei Mondiali di Calcio, dalle 22.00 con un aperitivo e una cena gourmet, piena di sorprese e

momenti intensi: il dress code, neanche a dirlo, sono le scarpe con i tacchi (12 ma anche altre altezze!).

Proprio per questo fotograferemo le estremità delle signore che si presteranno a questo gioco e al termine

della serata premieremo l’outfit più elegante e più curioso.

Il menu sarà all’insegna del rosa spinto: a cucinare solo donne chef e che donne! A partire da Victoire

Gouloubi, per continuare con le tre donne dell’associazione JRE Italia, Iside De Cesare de La Parolina nel

viterbese, Nadia Moscardi del Ristorante Elodia, Carla Aradelli del Ristorante Riva, e infine, con il suo buffet

di dolci, la nota chef patissière Loretta Fanella. Ad allietare la giornata, con loro tante altre colleghe chef che

cucineranno “a sorpresa”.

Non mancherà la pizza d’autore, una signora pizza (è il caso perfetto per dirlo) firmata da Marzia

Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano “Percorsi di Gusto”: questa donna tosta non ha mollato la sua

posizione nella “zona rossa” della città terremotata neanche un momento, così come non “molla” il suo lievito

madre ogni giorno, orgogliosamente lo fa vivere.

La affiancherà la giovane ma valente vincitrice del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014”

Francesca Gerbasio della Pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento, e un molteplice numero di

produttrici di vino, importatrici di champagne, ecc.

La serata è all’insegna dell’attenzione verso le donne che hanno avuto meno fortuna e si ritrovano a

vivere in una casa famiglia della CARITAS in seguito a problemi e violenze subìte. Con l’incasso della serata,

al netto delle spese, saremo in grado di acquistare un certo numero di pc per fare in modo che queste donne

riescano presto a riscattarsi e trovare magari nel campo dell’informatica tanto versatile.

Tags: cafe' le paillotes, cena di beneficenza, HEINZ BECK, violenza sulle donne,

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16/7/2014 DECANTER di Katia Masci Le donne bevono champagne solo con il tacco 12 - Abruzzo - iltempo

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12/07/2014 06:09

DECANTER di Katia Masci Ledonne bevono champagne solo con il tacco 12Sono due gli eventi che vedranno impegnate le Donne del Vino abruzzesi in questo fine settimana pescarese.

Proprio ieri infatti i loro vini hanno accompagnato il brindisi augurale della mostra «Vita...

Sono due gli eventi che vedranno impegnate le

Donne del Vino abruzzesi in questo fine settimana

pescarese. Proprio ieri infatti i loro vini hanno

accompagnato il brindisi augurale della mostra

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contemporanea», presso il Palazzetto Albanese di

Via Nicola Fabrizi a Pescara, che rimarrà aperta

fino al prossimo 12 settembre. L’altro evento di cui

le donne e non solo quelle del vino, saranno

protagoniste è «Tacco12ebollicine», che si terrà

domenica 13 luglio presso il Cafè Les Paillotes di

Pescara. Sarà una giornata all’insegna delle

donne, chef, produttrici di vino, imprenditrici, che

partirà dal pomeriggio in spiaggia fino alla cena

della sera presso il ristorante. Dress code,

ovviamente, sono le scarpe con i tacchi. Tra le

chef ci sarà la socia abruzzese dell’associazione

Donne Del Vino, Nadia Moscardi del ristorante

Elodia. Non mancherà la pizza d’autore, firmata da

Marzia Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano

"Percorsi di Gusto". La serata è all’insegna

dell’attenzione verso le donne che hanno avuto

meno fortuna e si ritrovano a vivere in una casa

famiglia della Caritas in seguito a problemi e

violenze subìte. Con l’incasso della serata

verranno acquistati dei computer per fare in modo

che queste donne riescano presto a riscattarsi e

trovare magari lavoro. Un’opportunità in più creata

dalle donne per le donne. Non mancherà la pizza

d'autore, una signora pizza (è il caso perfetto per

dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del

ristorante aquilano "Percorsi di Gusto, affiancata

dalla giovane ma valente vincitrice del Premio

"Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014"

Francesca Gerbasio della Pizzeria Pietra Azzurra

di Caselle in Pittari nel Cilento.

Redazione online

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16/7/2014 Pagine Abruzzo - Pescara - Tacco12ebollicine a Les Paillotes a sostegno della Caritas

http://www.pagineabruzzo.it/notizie/news/Pescara/66501/Tacco12ebollicine_a_les_paillotes_a_sostegno_della_caritas.html 1/2

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11.07.14 11:32

By redvit

PAGINE ABRUZZO » PESCARA

Tacco12ebollicine a Les Paillotes a sostegno della CaritasPESCARA. I PARTICOLARI DELL'EVENTO ORGANIZZATO PER IL 13 LUGLIO

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Pescara. TACCO12EBOLLICINE SI TRASFERISCE SULLA

SPIAGGIA PIU’ GLAMOUR DI TUTTA LA COSTA ADRIATICA

IL 13 LUGLIO AL LIDO DELLE SIRENE CAFE’ LES PAILLOTES

IN UN LONG DAY CHARITY PARTY CHE CELEBRA LA

BELLEZZA MA NON DIMENTICA CHI A VOLTE L’OFFENDE

COSA SUCCEDE NEI PROSSIMI GIORNI A PESCARA?

UNA SERATA SPECIALE IL CUI RICAVATO ANDRÀ AD UNA

CASA FAMIGLIA DELLA CARITAS

L’evento Tacco12ebollicine del 13 luglio è un “long day charity

party” sulla spiaggia di uno degli stabilimenti balneari più

glamour di tutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo fiore

all’occhiello, il ristorante gastronomico Café Les Paillotes, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto che abbiamo in

Italia: Heinz Beck.

L'evento, patrocinato dalle Pari Opportunità, inizierà con un “salotto” che -dicono gli organizzatori- creeremo sulla

spiaggia nel pomeriggio, dalle ore 16.00, presentando donne chef e insegnanti di cucina come Francesca D’Orazio

Buonerba, giornaliste come Martina Liverani e Elsa Mazzolini, per proseguire con cocktail benessere, bollicine, un mini-

corso di food photography con la fotografa Alessia Calzecchi. La serata, da godere senza stress dopo la fine della partita

dei Mondiali di calcio, inizierà alle 22.00 con un aperitivo e una cena di gala, oppure con la cena buffet a pochi metri di

distanza.

Il dress code, neanche a dirlo, sono le scarpe con i tacchi (12 centimetri, ma anche altre altezze!). Proprio per questo

fotograferemo le estremità delle signore che si presteranno a questo gioco, e al termine della serata premieremo l’outfit

più elegante e più curioso.

Il menu sarà all’insegna del rosa spinto: a cucinare solo donne chef, e che donne! A partire dalle tre donne

dell’associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe, Iside De Cesare de La Parolina nel viterbese, Nadia Moscardi del

ristorante Elodia, Carla Aradelli del ristorante Riva, e poi la nota chef patissière Loretta Fanella, con il suo buffet di dolci.

Con loro, tante altre colleghe chef che cucineranno “a sorpresa”: tra queste, Emanuela Tommolini di Esprì, Cinzia

Mancini della Bottega Culinaria Biologica, Romina Muzi della Locanda Aquilana da Lincosta, Domenica Vagnarelli del

ristorante Mediterraneo.

Non mancherà la pizza d’autore, una signora pizza (è proprio il caso di dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del

ristorante aquilano “Percorsi di Gusto”: questa donna tosta non ha mollato la sua posizione nella “zona rossa” della città

terremotata neanche un momento, così come non “molla” il suo lievito madre, e ogni giorno, orgogliosamente, lo fa

rivivere. La affiancherà la giovane ma valente vincitrice del premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014”

Francesca Gerbasio della pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari, nel Cilento. Infine, parteciperanno un gran numero

di produttrici di vino e importatrici di champagne, come quelle della delegazione abruzzese delle Donne del Vino, e tanti

partner commerciali.

La serata, come dicevamo all’inizio, è all’insegna dell’attenzione verso le donne che hanno avuto meno fortuna e si

ritrovano a vivere in una casa famiglia della CARITAS in seguito a problemi e violenze subite. Con l’incasso della serata,

al netto delle spese, saremo in grado di acquistare un certo numero di pc per fare in modo che queste donne riescano

presto a riscattarsi e a trovare un'occupazione.

Prezzo cena buffet: 25 euro

Prezzo cena di gala: 70 euro

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V it icoltor e r icev e la

Com m en ded Meda l

2 5 -06 -2 01 4 Ca n tin e

d'A u tor e: "New A r t & Win e in

Tu sca n y "

2 5 -06 -2 01 4 Coldir ett i

Ma r ch e, la br u cia tu r a dei

r esidu i di sfa lci e pota tu r e in

ca m pa g n a n on è r ea to

2 6 -06 -2 01 4 V in i, A zien da

iGr eco: ca n t in a a per ta per

t ir a g e e sbocca tu r a delle

bollicin e ca la br esi

2 5 -06 -2 01 4 A r ea Zer o

D'A m ico: ott im o pia zza m en to

di A n dr ea Pa squ a lon a l Gir o

dell'A ppen n in o

2 5 -06 -2 01 4 A IS V en eto:

Ma r co A ldeg h er i è il n u ov o

pr esiden te in ca r ica

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in a lta m on ta g n a . Con pr im a

cola zion e t ir olese in ba ita

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& Ta ste a Melizza n o

2 5 -06 -2 01 4 V in i: il 2 7

g iu g n o Du ca & Pa r tn er Tou r

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Ca n tin e Settesoli si

tr a sfor m a n o in oper e d'a r te

2 5 -06 -2 01 4 Rocco Nig r o e

Ra ch ele A n dr ioli a Pa r ig i

2 5 -06 -2 01 4 Il Mon dia le

dell'Ita lia con tin u a su l

ba r bequ e

L’evento Tacco12ebollicine del 13 luglio: un “long day charity party ” sullaspiaggia di uno degli stabilimenti balneari più glamour di tutto l’Adriatico, ilLido delle Sirene con il suo fiore all’occhiello, il ristorante gastronomico CaféLes Paillotes, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto che abbiamo inItalia: Heinz Beck.Sarà una giornata, a partire dal “salotto” che creeremo sulla spiaggia nelpomeriggio dalle 16.00, presentando donne chef, cocktail, bollicine, e altreleccornie, ma soprattutto una serata, da godere senza stress dopo la finedella partita dei Mondiali di Calcio, dalle 22.00 con un aperitivo e una cenagourmet, piena di sorprese e momenti intensi: il dress code, neanche a dirlo,sono le scarpe con i tacchi (12 ma anche altre altezze!). Proprio per questofotograferemo le estremità delle signore che si presteranno a questo gioco eal termine della serata premieremo l’outfit più elegante e più curioso. Il menu sarà all’insegna del rosa spinto: a cucinare solo donne chef e chedonne! A partire da Victoire Gouloubi, per continuare con le tre donnedell’associazione JRE Italia, Iside De Cesare de La Parolina nel v iterbese,Nadia Moscardi del Ristorante Elodia, Carla Aradelli del Ristorante Riva, einfine, con il suo buffet di dolci, la nota chef patissière Loretta Fanella. Adallietare la giornata, con loro tante altre colleghe chef che cucineranno “asorpresa”. Non mancherà la pizza d’autore, una signora pizza (è il caso perfetto perdirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano “Percorsidi Gusto”: questa donna tosta non ha mollato la sua posizione nella “zonarossa” della città terremotata neanche un momento, così come non “molla” ilsuo liev ito madre ogni giorno, orgogliosamente lo fa v ivere. La affiancherà la giovane ma valente v incitrice del Premio “Miglior PizzaChef Emergente del Sud 2014” Francesca Gerbasio della Pizzeria PietraAzzurra di Caselle in Pittari nel Cilento, e un molteplice numero diproduttrici di v ino, importatrici di champagne, ecc.La serata come dicevamo all’inizio è all’insegna dell’attenzione verso ledonne che hanno avuto meno fortuna e si ritrovano a v ivere in una casafamiglia della CARITAS in seguito a problemi e v iolenze subìte. Con l’incassodella serata, al netto delle spese, saremo in grado di acquistare un certonumero di pc per fare in modo che queste donne riescano presto a riscattarsie trovare magari nel campo dell’informatica tanto versatile.

Prezzo cena buffet: 25 euro. Prezzo cena di gala: 7 0 euro. Info: LorenzaVitali Witaly 347 .3023607 lorenza.vitali@witaly .it

di Dino Bortone

Vini e Sapori: la passione per il v ino ed i sapori d'ItaliaVini e Sapori è un portale di informazionerivolto agli appassionati di enogastronomiacon aggiornamenti e notizie fornite da unostaff di amanti del buon v ino e dei saporidella buona tavola. Nelle nostre rubrichededicate v i sono aggiornamenti quotidianirelativ i alle varie manifestazioni, sagre,

percorsi liberi o guidati, dedicati al v ino ed alle delizie "Made In Italy "sparsi in tutta Italia. Non mancano gli approfondimenti relativ i alle nuoveiniziative editoriali ed alle nov ità legislative in materia. C'è veramentel'imbarazzo della scelta! Una scoperta a 360 gradi, quindi, dei buonisapori della nostra tavola, accompagnata dalla v isita dei luoghi dove essanasce, dalla conoscenza della sua storia, tradizione e cultura.Vini e Sapori - Via: A. Sforza, n. 18 - 73028 Otranto (Lecce)

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16/7/2014 TACCO 12 E BOLLICINE | Excellence MagazineExcellence Magazine

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WINE EXPO 2014

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0Posted by admin | luglio 11, 2014

Home » In pillole » TACCO 12 E BOLLICINE

È un long day charity party l’evento che si terrà a Pescara il prossimo 1 3 lug lio sulla spiaggia di uno degli stabilimenti

balneari più glamour di tutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo fiore all’occhiello, il ristorante C a fé L e s Pa illot e s ,

insignito di una Stella Michelin. Si partirà con un “salotto” pomeridiano on the beach (dalle 16.00 in avanti), momento in cui si

presenteranno donne chef, cocktail, bollicine e altre leccornìe, gustoso preludio a una serata da godere in tutto relax, dopo la

fine della partita dei Mondiali di Calcio.

A seguire, dalle 22.00 in poi, verrà offerto un aperitivo e una cena

gourmet piena di sorprese e momenti intensi: d’obbligo,

naturalmente, le scarpe tacco 12 (ma, niente paura, anche altre

altezze, andranno bene!).

Il menu, tutto a quota “rosa”, verrà curato da famose chef del calibro

di V ict oire G ouloubi, Is ide D e C e s a re , N a dia M os ca rdi,

C a rla A ra de lli, L ore t t a Fa ne lla , M a rzia Buzza nca e

Fra nce s ca G e rba s io , affiancate da numerose produt t rici di

v ino e cha m pa g ne , nonché dall’organizzazione di WItaly e da

MyChef.tv. Non mancherà una “signora” pizza (è proprio il caso di

dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota patron del ristorante aquilano Percorsi di Gusto. L’evento, tutto al femminile, ha

come scopo quello di attirare l’attenzione sulle tante donne meno fortunate, che si ritrovano a vivere in case famiglia della

Caritas a causa delle violenze subìte. Parte dell’incasso della serata sarà, infatti, devoluto all’acquisto di strumenti informatici

che aiuteranno molte di loro a riscattarsi socialmente e culturalmente.

Info: www. wit a ly . it / it / t a cco1 2

di Clara Ippolito

giu 18, 2014 0

JOSKA E HIRO: INCONTRO AL VERTICEDEL GUSTO

Galeotto è stato il ristorante romano La Tana delPolpo, che ha fatto da sfondo a un incontroenogastronomico tanto piacevole quantosorprendente. Un summit di eccellenze che havisto uniti i piatti di Hiro, il noto chef giapponese,volto dei fornelli televisivi del Gambero RossoChannel, e gli spumanti di Joska Biondelli,giovane vignaiolo [...]

GRANIERI ALLA PRESIDENZA DIUNAPROL

È David Granieri - membro della giuntaColdiretti, presidente regionale del Lazio e dellafederazione dell’organizzazione agricola di Roma- il nuovo presidente di Unaprol. Granieri,imprenditore agricolo di 35 anni, succede aMassimo Gargano che lascia la presidenza delconsorzio olivicolo italiano dopo otto anni. “Ilnostro obiettivo è difendere l’origine del prodottotargato made in Italy. [...]

TACCO 12 E BOLLICINE

È un long day charity party l’evento che si terràa Pescara il prossimo 13 luglio sulla spiaggia diuno degli stabilimenti balneari più glamour ditutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo

fiore all’occhiello, il ristorante Café Les Paillotes,insignito di una Stella Michelin. Si partirà con un“salotto” pomeridiano on the [...]

La ricetta dello chef Massimo Riccioli

TACCO 12 E BOLLICINE

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16/7/2014 Tacco 12 e Bollicine: una cena per fermare la violenza sulle donne |

http://robysushi.com/2014/07/11/tacco-12-e-bollicine-una-cena-per-fermare-la-violenza-sulle-donne/ 1/2

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LE MIE RECENSIONI SU ITALIA SQUISITA CONTATTI

Tacco 12 e Bollicine: una cena per fermare la violenzasulle donneDI ROBYSUSHI 11 LUGLIO 2014 CAFÉ LES PAILLOTTES HEINZ BECK TACCO 12 E BOLLICINE WITALY

“Le mani degli uomini (e delle donne) servono per accarezzare. Non tollerate, non tacete, non minimizzate…Le tragedie

sono quasi sempre il punto di arrivo…si inizia con una spinta, una sberla.

Questi comportamenti devono essere tabù…’ (Beppe Severgnini)

Come non essere d’accordo con queste parole?! Non si deve e non si può tacere su questo tema: la violenza sulle

donne. Per questo oggi voglio parlarvi di questa iniziativa ‘Tacco 12 e Bollicine’, nata per unire la solidarietà e la

grande cucina, o meglio per essere solidali attraverso l’alta cucina.

Domenica 13 luglio grandi interpreti femminili del panorama culinario italiano saranno impegnate in una cena di gala

per dire “no” alla violenza sulle donne.

Victoire Gouloubi, Iside De Cesare del ristorante La Parolina, Nadia Moscardi del ristorante Elodia, Carla

Aradelli del ristorante Riva, Loretta Fanella, Marzia Buzzanca del ristorante aquilano Percorsi di Gusto e

Francesca Gerbasio della pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento, affiancate da numerose produttrici

16/7/2014 Tacco 12 e Bollicine: una cena per fermare la violenza sulle donne |

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di vino e champagne, con l’organizzazione di WItaly e la media partnership di MyChef.tv, daranno vita ad un “long

day charity party”, nello splendido Lido delle Sirene (Pescara), splendido stabilimento balneare dell’Adriatico che

vanta come fiore all’occhiello il ristorante Café Les Paillottes una stella Michelin grazie all’estro dello chef Heinz

Beck.

La giornata inizierà alle 16.00 con il ‘salotto’ in spiaggia, dove verranno presentate le donne chef, cocktail e bollicine, e

dopo un pomeriggio vissuto in totale relax seguiranno un aperitivo e una cena gourmet, con un menu all’insegna del

rosa spinto!

Tutto il ricavato dell’evento andrà alla Caritas, per aiutare le donne vittime di abudi a riscattarsi dopo le violenze

subite.

Tutte le info per partecipare all’evento le trovate qui.

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16/7/2014 Tubino nero sì, occhio nero NO! Torna TACCO12EBOLLICINE | Ristorazione e Catering

http://www.ristorazionecatering.it/notizie-beverage/tubino-nero-si-occhio-nero-no-torna-tacco12ebollicine/ 1/3

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Home > Beverage > Tubino nero sì, occhio nero NO! Torna TACCO12EBOLLICINE

Il tubino nero, il Pinot nero, il decolleté nero

saranno sempre di moda. L’occhio nero no,

quello no.

E già avremmo detto tutto, se non fosse che le

parole, anche se servono, non bastano. Mai. Di

fronte alla violenza sulle donne, troppo spesso

scende un’aura di silenzio quasi fastidioso, un

silenzio che purtroppo non ha preferenze di

genere, mi vien da dire quasi convenzionale.

Se l’è cercata, ma non poteva fermarlo prima?,

se non lo ha denunciato non aveva così tanta

paura, chi non ha dato e preso due sberle in

vita sua? sono solo alcune delle assurdità che,

per la professione di psicologa che esercito, mi

capita troppe volte di sentire. Da uomini. E da

donne.

Di fronte alla violenza sulle donne, si preferisce

scegliere di non capire, ancora.

Non giustificare più, non tollerare più, non tacere più, ma dirlo, alzare gli occhi e guardare in faccia

il volto di chi ci sta facendo del male, anche se è quello di un uomo che dice di amarci, e che

anche noi abbiamo amato, e fare tutto il possibile per allontanarlo da noi e dalla nostra vita, per

sempre.

L’amore può fare soffrire, anche, non troverete nessuno che negherà questa affermazione, ma

non rompe le ossa, non dà pugni e calci, non stupra, non sevizia, non logora dignità e autonomia.

Mai. Sono una di quelle persone che lo pensa da sempre, che sostiene – perché lo fa – che una

donna che indossa con un bel vestito e delle scarpe tacco 12 lo faccia per se stessa e non per

attirare commenti, che crede fermamente che intelligenza, fantasia e rispetto non abbiano sesso,

che si arrabbia ancora, e molto, quando ascolta chi invece preferisce – perché è una scelta

consapevole – emettere sentenze con qualcos’altro che non è il cervello. Persone pericolose

queste, che si tratti di uomini-stalker o di donne-vittime.

Ecco perché segnaliamo con piacere l’iniziativa di Witaly, TACCO12EBOLLICINE, il cui claim è

proprio la prima frase di questo articolo: “TACCO12EBOLLICINE è una pagina, una rubrica

all’interno del nostro magazine online, www.witaly.it e viene percepita come un’idea, un pensiero,

volutamente leggero e frivolo, dove si parla quasi quotidianamente di donne interessanti,

determinate, dolci e selvagge, cuoche, produttrici di vino, di marmellate, di ortaggi biologici, etc.

che stimo e m’incuriosiscono – spiega Lorenza Vitali, tra le ideatrici del progetto – ma anche di

scarpe, di gioielli, di vino con o senza bollicine, di viaggi, di oggetti che ci sono piaciuti, di situazioni

tipicamente femminili ma non dimentichiamo di sottolineare i momenti neri , le persone e gli animali

che soffrono, le ingiurie ed ingiustizie piccole e grandi che la società c’infligge, e lo facciamo

sempre con un sorriso, perché l’ironia in un senso, o l’empatia nell’altro, sono il toccasana per

affrontare i problemi tutti i giorni”.

TACCO12EBOLLICINE è anche un evento: il 13 luglio presso la spiaggia dello stabilimento

balnerare Lido delle Sirene di Pescara si terrà un “long day charity party”, con la collaborazione

del ristorante Café Les Paillotes, una Stella Michelin, e dallo chef Heinz Beck. Dalle ore 16 alle 19

ci sarà un salotto di incontri tutti al femminile, una sfilata, cocktail, bollicine e altre leccornie,

Tubino nero sì, occhio nero NO! TornaTACCO12EBOLLICINEBy Redazione on luglio 11, 2014

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mentre la sera l’aperitivo delle 22 introdurrà alla cena gourmet cucinata solo da grandi chef , a

partire da Victoire Gouloubi, per continuare con tre donne dell’associazione JRE Italia, Iside De

Cesare de La Parolina, Nadia Moscardi del Ristorante Elodia, Carla Aradelli del Ristorante Riva, e

infine, con il suo buffet di dolci, la nota chef patissière Loretta Fanella. Ad allietare la giornata, con

loro tante altre colleghe chef che cucineranno “a sorpresa”. La pizza gourmet sarà firmata da

Marzia Buzzanca del ristorante aquilano “Percorsi di Gusto”, affiancata dalla giovane vincitrice del

Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014” Francesca Gerbasio della Pizzeria Pietra

Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento.

Godimento dei sensi a parte, l’evento ci piace perché tutto il ricavato sarà devoluto alle case

famiglia della Caritas destinate alle donne che hanno subito violenze: con l’incasso si

acquisteranno un certo numero di pc per fare in modo che queste donne riescano presto a

riscattarsi e trovare un lavoro.

Il prezzo cena buffet è di 25 euro, quello della cena di gala è di 70 euro. Ovviamente, l’ingresso è

aperto a uomini e donne. Dress code? Tacco 12 per le signore, un sorriso e cervello in funzione

per entrambi.

Info: Lorenza Vitali 347 30 23 607 lorenza.vitali@witaly.it

Alessandra Locatelli

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16/7/2014 Tacco 12 e bollicine Le donne chef contro la violenza - Cronaca - Il Centro

http://ilcentro.gelocal.it/pescara/cronaca/2014/07/11/news/tacco-12-e-bollicine-le-donne-chef-contro-la-violenza-1.9581785 1/1

11 luglio 2014

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Tacco 12 e bollicine Le donne chef contro la violenzaIl Cafè Les Paillotes di Pescara ospiterà domani l'evento “Tacco12ebollicine”, un "long daycharity party" patrocinato dalle Pari Opportunità per sostenere le donne vittime di violenza.L’evento...Il Cafè Les Paillotes di Pescara ospiterà domani l'evento“Tacco12ebollicine”, un "long day charity party" patrocinato dalle PariOpportunità per sostenere le donne vittime di violenza. L’evento inizierà alle 16 con un "salotto" sulla spiaggia. Alle 22aperitivo e cena di gala, o cena buffet a pochi metri di distanza. Il dress code sono le scarpe con i tacchi (12 centimetri,ma anche altre altezze). Durante la serata verranno fotografate le estremità delle signore che si presteranno al gioco, eal termine della serata verrà premiato l'outfit più elegante e più curioso. Il menu sarà all'insegna del rosa: a cucinaresolo donne chef, a partire dalle tre donne dell'associazione Jeunes Restaurateurs, tra cui Nadia Moscardi (foto) delristorante Elodia di Assergi. Altre colleghe cucineranno a sorpresa: Emanuela Tommolini di Esprì, Cinzia Mancini dellaBottega Culinaria Biologica, Romina Muzi della Locanda Aquilana Lincosta e Domenica Vagnarelli. Non mancherà lapizza di Marzia Buzzanca, del ristorante aquilano "Percorsi di Gusto". Parteciperanno anche le produttrici di vino delladelegazione abruzzese delle Donne del Vino. Prezzo cena buffet: 25 euro; cena di gala: 70.

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Home » In pillole » TACCO 12 E BOLLICINE

È un long day charity party l’evento che si terrà a Pescara il prossimo 1 3 lug lio sulla spiaggia di uno degli stabilimenti

balneari più glamour di tutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo fiore all’occhiello, il ristorante C a fé L e s Pa illot e s ,

insignito di una Stella Michelin. Si partirà con un “salotto” pomeridiano on the beach (dalle 16.00 in avanti), momento in cui si

presenteranno donne chef, cocktail, bollicine e altre leccornìe, gustoso preludio a una serata da godere in tutto relax, dopo la

fine della partita dei Mondiali di Calcio.

A seguire, dalle 22.00 in poi, verrà offerto un aperitivo e una cena

gourmet piena di sorprese e momenti intensi: d’obbligo,

naturalmente, le scarpe tacco 12 (ma, niente paura, anche altre

altezze, andranno bene!).

Il menu, tutto a quota “rosa”, verrà curato da famose chef del calibro

di V ict oire G ouloubi, Is ide D e C e s a re , N a dia M os ca rdi,

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v ino e cha m pa g ne , nonché dall’organizzazione di WItaly e da

MyChef.tv. Non mancherà una “signora” pizza (è proprio il caso di

dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota patron del ristorante aquilano Percorsi di Gusto. L’evento, tutto al femminile, ha

come scopo quello di attirare l’attenzione sulle tante donne meno fortunate, che si ritrovano a vivere in case famiglia della

Caritas a causa delle violenze subìte. Parte dell’incasso della serata sarà, infatti, devoluto all’acquisto di strumenti informatici

che aiuteranno molte di loro a riscattarsi socialmente e culturalmente.

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di Clara Ippolito

giu 18, 2014 0

JOSKA E HIRO: INCONTRO AL VERTICEDEL GUSTO

Galeotto è stato il ristorante romano La Tana delPolpo, che ha fatto da sfondo a un incontroenogastronomico tanto piacevole quantosorprendente. Un summit di eccellenze che havisto uniti i piatti di Hiro, il noto chef giapponese,volto dei fornelli televisivi del Gambero RossoChannel, e gli spumanti di Joska Biondelli,giovane vignaiolo [...]

GRANIERI ALLA PRESIDENZA DIUNAPROL

È David Granieri - membro della giuntaColdiretti, presidente regionale del Lazio e dellafederazione dell’organizzazione agricola di Roma- il nuovo presidente di Unaprol. Granieri,imprenditore agricolo di 35 anni, succede aMassimo Gargano che lascia la presidenza delconsorzio olivicolo italiano dopo otto anni. “Ilnostro obiettivo è difendere l’origine del prodottotargato made in Italy. [...]

TACCO 12 E BOLLICINE

È un long day charity party l’evento che si terràa Pescara il prossimo 13 luglio sulla spiaggia diuno degli stabilimenti balneari più glamour ditutto l’Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo

fiore all’occhiello, il ristorante Café Les Paillotes,insignito di una Stella Michelin. Si partirà con un“salotto” pomeridiano on the [...]

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16/7/2014 TACCO 12 E BOLLICINE | Excellence MagazineExcellence Magazine

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16/7/2014 Tacco12 e Bollicine al Cafè Les Paillotes

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Pubblicato il 12/07/2014 16:04

Tacco12 e Bollicine al Cafè Les Paillotes

L'estate incalza e noi di "Tacco12 e Bollicine" vogliamo regalarci un momento di assoluto piacere ma anche di impegno sociale per combattere la violenza sulle donne.

L'evento Tacco12ebollicine del 13 luglio è un "long day charity party" in uno degli stabilimenti balneari più glamour di tutto l'Adriatico, il Lido delle Sirene, con il suo fiore

all'occhiello, il ristorante gastronomico Café Les Paillotes, una Stella Michelin, seguito dallo chef più noto che abbiamo in Italia: Heinz Beck.

L'evento, patrocinato dalle Pari Opportunità, inizierà alle ore 16 con un "salotto" in spiaggia (ma che in caso di pioggia sarà allestito all'interno della struttura, in una cornice

dal sapore esotico). Ci saranno donne chef e insegnanti di cucina come Francesca D'Orazio Buonerba, per un piacevolissimo e utile corso di cucina, e ancora, giornaliste

come Martina Liverani e Elsa Mazzolini, e poi cocktail benessere, bollicine, e un mini-corso di food photography con la fotografa Alessia Calzecchi per le aspiranti blogger

culinarie e per tutte coloro che fanno del buon cibo una passione!

La serata, da godere senza stress dopo la fine della partita dei Mondiali di calcio, inizierà alle 22.00 con un aperitivo e una cena di gala, oppure con la cena buffet a pochi

metri di distanza.

Il dress code, neanche a dirlo, sono le scarpe con i tacchi.

Il menù sarà all'insegna del rosa: a cucinare solo donne chef, e che donne! A partire dalle tre donne dell'associazione Jeunes Restaurateurs d'Europe, Iside De Cesare de

La Parolina nel viterbese, Nadia Moscardi del ristorante Elodia, Carla Aradelli del ristorante Riva, e poi la nota chef patissière Loretta Fanella, con il suo buffet di dolci. Con

loro, tante altre colleghe chef che cucineranno "a sorpresa": tra queste, Emanuela Tommolini di Esprì, Cinzia Mancini della Bottega Culinaria Biologica, Romina Muzi della

Locanda Aquilana da Lincosta, Domenica Vagnarelli del ristorante Mediterraneo.

Non mancherà la pizza d'autore, una signora pizza (è proprio il caso di dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano "Percorsi di Gusto": questa donna

tosta non ha mollato la sua posizione nella "zona rossa" della città terremotata neanche un momento, così come non "molla" il suo lievito madre, e ogni giorno,

orgogliosamente, lo fa rivivere. La affiancherà la giovane ma valente vincitrice del premio "Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014" Francesca Gerbasio della pizzeria

Pietra Azzurra di Caselle in Pittari, nel Cilento. Infine, parteciperanno un gran numero di produttrici di vino e importatrici di champagne, come quelle della delegazione

abruzzese delle Donne del Vino, e tanti partner commerciali.

E poi fiumi di spumante e champagne con le etichette delle aziende: Berlucchi, Cortebianca Franciacorta, Il Borro, Foss Marai, Fazi Battaglia, Feudi Di San Gregorio, Lo

Sparviere, le Donne Del Vino Abruzzo con le produttrici Stefania Pepe, Cinzia Santoferrara, Mariaelena Carulli, Katia Masci, Stefania Bosco, Emilia Monti, Aurelia Mucci, Laura

Lamaletto, Valentina Di Camillo, Perla Masetti, Marina Cvetic. Inoltre gli champagne selezionati da Lungo La Via Francigena, Bruno Paillard. Saranno al nostro fianco l'acqua

Ferrarelle, l'Associazione Nazionale Pandolea delle Donne Dell'Olio, e l'Azienda Agricola Fantasia, la farina di Agugiaro&Figna e il Consorzio della Mozzarella di Bufala

Campana Dop con una donna fresca di elezione in qualità di vicepresidente del Consorzio: il veterinario allevatore di bufale Letizia Gallipoli. L'Azienda Agraria Trionfi

Honorati con la titolare del medesimo Casato nobiliare, Giulia Trionfi Honorati, anima dell'azienda Agricola modello marchigiana. Nel corso della serata, musica e altre

sorprese compreso un premio all'oufit più elegante delle estremità, un bellissimo bracciale in argento della designer Luana Bonomo, creato appositamente per la causa.

E' una serata di charity: all'insegna dell'attenzione verso le donne che hanno avuto meno fortuna e si ritrovano a vivere in una casa famiglia della CARITAS in seguito a

problemi e violenze subite. Parte dei proventi verranno devoluti alla Caritas di Pescara per la Casa Famiglia che accoglie le donne in difficoltà. Con l'incasso della serata, al

netto delle spese, saremo in grado di acquistare un certo numero di pc per fare in modo che queste donne riescano presto a riscattarsi e a trovare un'occupazione.

Inoltre, l'evento è patrocinato dal Ministero per le Pari Opportunità nella sua sezione abruzzese, e dal Consiglio Nazionale Forense, che per quanto riguarda questo tema

opera in base ad un progetto europeo di formazione professionale di specializzazione per avvocati (sovente sono donne) sui reati di stalking ai danni delle donne.

© Riproduzione riservata

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16/7/2014 Prima Pagina News - Tacco12eBollicine, prima edizione di successo

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Tur - Tacco12eBollicine, prima edizione di successoRoma - 14 lug (Prima Pagina News) TACCO12EBOLLICINE è il nome della rubrica diLorenza Vitali sulla testata online www.witaly.it che ha creato insieme al critico gastronomicoLuigi Cremona. Il concept della pagina è semplice ma importante: mettere in rete il maggiornumero di donne che stima, che ritiene professionali, valide e capaci, sia dal punto di vistaumano che professionale. Donne che amano la vita e ne sanno godere appieno con unosguardo al sociale, che non dovrebbe mai mancare nella vita di tutti. L’evento si è svolto nelristorante “Café les Paillotes” sulla spiaggia più bella di Pescara. (www.lidodellesirene.it), conuna parte di programma nella fascia oraria pomeridiana, 16-19, dove si è allestito un “salotto”per incontrare diverse figure femminili singolari e si è parlato in modo garbato e “soft” anche diviolenza sulla donne. Nel pomeriggio – che ironicamente è stato chiamato TACCOZEROTIME – si sono passate la parola donne chef ed insegnanti di cucina come FrancescaD’Orazio Buonerba e giornaliste come Elsa Mazzolini, antesignana tra gli editori di testateenogastronomiche, che ha portato la sua “Madia” a compire 30 anni in salute, e MartinaLiverani, giornalista a sua volta, che ha presentato la sua foodzine “Dispensa”. Un momento diserio coinvolgimento del pubblico sul tema della violenza sulle donne è stato moderato dalla

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giornalista Monica Di Pillo, già Membro della Commissione “Pari Opportunità” della RegioneAbruzzo, referente per la Tutela dell’immagine e delle problematiche sanitarie femminili. Non èmancato, al posto del te delle cinque, il momento cocktail: ma sono state ricette di beremiscelato speciali perché benessere, a base di estratti Tisanoreica che invece di far ingrassarefanno dimagrire! Sempre per coniugare gusto e salute, i cocktail sono stati affiancati dalla fruttasecca Ventura e dalle prugne della California Sunsweet, concentrati di benessere a base di oli“buoni” antiage i primi e di energia le seconde. Le prugne le abbiamo ritrovate anche in unmini-corso di Food Photography con la fotografa Alessia Calzecchi che, parallelamente alcorso di cucina della chef e foodblogger Francesca d’Orazio Buonerba, ha insegnato la tecnicaper ritrarre al meglio i piatti e gli ingredienti delle ricette ad un pubblico di donne moltopartecipativo e interessato. Nel momento pomeridiano TACCOZERO ci sono stati anche: LaMer prodotti di alta cosmetica a base di estratti d’alga purissima, si è giocato con le fragranzeuniche di Memo Profumi; inoltre, le donne sono impazzite per i sandali artigianali “Capri Style”del l’artigiano Alessandro Mariani che realizza sandali su misura con dettagli in ceramica diBontempo. E poi le scarpine gioiello con la scritta “Basta” della designer Luana Bonomo,pensate appositamente per dire “Basta!” alla violenza sulle donne. Dopo la pausa dalle 19 alle22, tanti personaggi e aziende prestigiose hanno preso posto alla cena di gala a cura di tredonne chef dell’associazione JRE Italia: Iside De Cesare de “La Parolina” nel viterbese, NadiaMoscardi del Ristorante Elodia, Carla Aradelli del Ristorante Riva, e poi, con il suo buffet didolci, la nota chef patissière Loretta Fanella. Contemporaneamente, a qualche metro didistanza, grande affluenza per il buffet con donne chef altrettanto valenti. tra le quali EmanuelaTommolini di Esprì, Cinzia Mancini della Bottega Culinaria Biologica, Romina Muzi dellaLocanda Aquilana da Lincosta, Domenica Vagnarelli del Ristorante “Acquaviva”dell’omonimo hotel. Non è mancata l’ottima pizza d’autore, una signora pizza (è il casoperfetto per dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano “Percorsi diGusto, e dalla giovane ma valente vincitrice del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud2014” Francesca Gerbasio della Pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento. MarziaBuzzanca e Domenica Vagnarelli ci hanno poi stupite unendosi nella creazione di una pizzafarcita con del pesce crudo e spuma di caprino. E poi fiumi di spumante e champagne con leetichette delle aziende: Berlucchi, Cortebianca Franciacorta, Il Borro, Foss Marai, FaziBattaglia, Feudi Di San Gregorio, Lo Sparviere, le Donne Del Vino Abruzzo con le produttriciStefania Pepe, Cinzia Santoferrara, Mariaelena Carulli, Katia Masci, Stefania Bosco, EmiliaMonti, Aurelia Mucci, Laura Lamaletto, Valentina Di Camillo, Perla Masetti, Marina Cvetic.Inoltre gli champagne selezionati da Lungo La Via Francigena e Bruno Paillard. Altri prodotti eaziende d’eccellenza sono stati presentati nel corso dell’evento: l’acqua Ferrarelle,l’Associazione Nazionale Pandolea delle Donne Dell’Olio, e l’Azienda Agricola Fantasia, lafarina di Agugiaro&Figna e il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop con unadonna e che donna, fresca di elezione in qualità di vicepresidente del Consorzio, il veterinarioallevatore di bufale Letizia Gallipoli. L’Azienda Agraria Trionfi Honorati con la titolare delmedesimo Casato nobiliare, Giulia Trionfi Honorati, anima dell’azienda Agricola modellomarchigiana. A fine serata, musica e pista da ballo hanno fatto da sfondo alla premiazione della“Donna con il miglior Tacco12”: è stata premiata Angela De Toma, che da Bisceglie è venutacon il suo tacco tutto originale color argento.

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TACCO12EBOLLICINE emozione e glamoural Cafè les Paillotes

Dienrico– 14 luglio 2014

Tacco12ebollicine. Frizzante successo il Charity Party al Cafèles Paillotes di Pescara, evento dedicato alle donne. Donne cheinventano, costruiscono, producono. Ma anche in difesa delledonne perché l’ombra della violenza si allontani

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TACCO12EBOLLICINE emozione e glamour al Cafè les Paillotes

Rossella Gargiulo

TACCO12EBOLLICINE Frizzante successo il Charity Party al Cafèles Paillotes di Pescara, evento dedicato alle donne.

Italia: Iside De Cesare de La Parolina nel viterbese, Nadia Moscardi del Ristorante Elodia, Carla

Aradelli del Ristorante Riva, e poi, con il suo buffet di dolci, la nota chef patissière Loretta Fanella.Grande affluenza al buffet con donne chef altrettanto valenti, tra le quali Emanuela Tommolini di Esprì,Cinzia Mancini della Bottega Culinaria Biologica, Romina Muzi della Locanda Aquilana da Lincosta,Domenica Vagnarelli del Ristorante Acquaviva dell’omonimo hotel. Pizza d’autore, firmata Marzia Bu

zzanca, chef del ristorante aquilano Percorsi di Gusto, edalla giovane vincitrice del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014” Francesca Gerbasio

della Pizzeria Pietra Azzurra di Caselle in Pittari nel Cilento.

Le etichette di spumanti e champagne erano di Berlucchi, Cortebianca Franciacorta, Il Borro, Foss Marai,Fazi Battaglia, Feudi Di San Gregorio, Lo Sparviere, le Donne Del Vino Abruzzo con le produttrici Stefania

Pepe, Cinzia Santoferrara, Mariaelena Carulli, Katia Masci, Stefania Bosco, Emilia Monti, Aurelia Mucci,Laura Lamaletto, Valentina Di Camillo, Perla Masetti, Marina Cvetic. Inoltre gli champagne selezionati da

Lungo La Via Francigena e Bruno Paillard. Mentre sono stati presentati nel corso dell’evento prodottidell’Associazione Nazionale Pandolea delle Donne Dell’Olio, e l’Azienda Agricola Fantasia, la farina di

Agugiaro&Figna e il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop, l’Azienda Agraria TrionfiHonorati. A fine serata per restare in tema… è stata premiata la donna con il miglior Tacco12.

E poi last but not least, parte dei proventi della seratacharity verranno devoluti per il Progetto LaPe DReAM della Caritas di Pescara, così da poteracquistare degli elettrodomestici per i corsi di cucina per donne sole. Inoltre, l’evento è stato patrocinato dalMinistero per le Pari Opportunità nella sua sezione abruzzese e dal Consiglio Nazionale Forense, cheper quanto riguarda questo tema opera in base ad un progetto europeo di formazione professionale dispecializzazione per avvocati (sovente sono donne) sui reati di stalking ai danni delle donne.

Di Rossella Gargiulo

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PESCARA - Un successo Tacco12ebollicine, la serata di charity con parte dei proventi devoluti per il

Progetto LaPe DReAM della Caritas di Pescara, così da poter acquistare degli elettrodomestici per I corsi

di cucina per donne sole.

L’evento, patrocinato dal Ministero per le Pari Opportunità nella sua sezione abruzzese e dal Consiglio

Nazionale Forense e svoltosi presso il ristorante “Café les Paillotes” sulla spiaggia più bella di Pescara, ha

coinvolto donne chef ed insegnanti di cucina come Francesca D’Orazio Buonerba e giornaliste come Elsa

Mazzolini, antesignana tra gli editori di testate enogastronomiche, che ha portato la sua “Madia” a compire

30 anni in salute, e Martina Liverani, giornalista a sua volta, che ha presentato la sua foodzine “Dispensa”.

Un momento di serio coinvolgimento del pubblico sul tema della violenza sulle donne è stato moderato dalla

giornalista Monica Di Pillo, già Membro della Commissione “Pari Opportunità” della Regione Abruzzo,

referente per la Tutela dell’immagine e delle problematiche sanitarie femminili. Non è mancato, al posto

del te delle cinque, il momento cocktail: ma sono state ricette di bere miscelato speciali perché benessere,

a base di estratti Tisanoreica che invece di far ingrassare fanno dimagrire! Sempre per coniugare gusto e

salute, i cocktail sono stati affiancati dalla frutta secca Ventura e dalle prugne della California Sunsweet,

concentrati di benessere a base di oli “buoni” antiage i primi e di energia le seconde. Le prugne le abbiamo

ritrovate anche in un mini-corso di Food Photography con la fotografa Alessia Calzecchi che,

parallelamente al corso di cucina della chef e foodblogger Francesca d’Orazio Buonerba, ha insegnato la

tecnica per ritrarre al meglio i piatti e gli ingredienti delle ricette ad un pubblico di donne molto

partecipativo.

Tanti personaggi e aziende prestigiose hanno preso posto alla cena di gala a cura di tre donne chef

dell’associazione JRE Italia: Iside De Cesare de “La Parolina” nel viterbese, Nadia Moscardi del

Ristorante Elodia, Carla Aradelli del Ristorante Riva, e poi, con il suo buffet di dolci, la nota chef patissière

Loretta Fanella. Contemporaneamente, a qualche metro di distanza, grande affluenza per il buffet con

donne chef altrettanto valenti. tra le quali Emanuela Tommolini di Esprì, Cinzia Mancini della Bottega

Culinaria Biologica, Romina Muzi della Locanda Aquilana da Lincosta, Domenica Vagnarelli del

Ristorante “Acquaviva” dell’omonimo hotel. Non è mancata l’ottima pizza d’autore, una signora pizza (è il

caso perfetto per dirlo) firmata da Marzia Buzzanca, nota chef del ristorante aquilano “Percorsi di Gusto, e

dalla giovane ma valente vincitrice del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente del Sud 2014” Francesca

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