Quiz di Biochimica

Quale delle seguenti sostanze è composta solo di carbonio, idrogeno ed ossigeno?

A) DNAB) ATPC) NADHD) PiruvatoE) Metionina

Quale delle seguenti sostanze è composta solo di carbonio, idrogeno ed ossigeno?

A) DNAB) ATPC) NADHD) PiruvatoE) Metionina

In un frammento di DNA, vengono calcolate le percentuali di ognuna delle quattro basi azotate presenti. In quale/i dei seguenti casi la somma dei valori ottenuti rappresenta sempre il 50% del totale delle basi?1) % adenina + % timina 2) % citosina + % guanina 3) % guanina + % timinaA) Solo 3

B) Solo 1C) Solo 2D) Solo 1 e 2E) Tutti

In un frammento di DNA, vengono calcolate le percentuali di ognuna delle quattro basi azotate presenti. In quale/i dei seguenti casi la somma dei valori ottenuti rappresenta sempre il 50% del totale delle basi?1) % adenina + % timina 2) % citosina + % guanina 3) % guanina + % timinaA) Solo 3

B) Solo 1C) Solo 2D) Solo 1 e 2E) Tutti

Quale delle seguenti affermazioni NON è corretta riguardo al glicogeno?

A) È una molecola ramificataB) È composto da amilosio e amilopectinaC) È presente nelle cellule del fegatoD) Può essere idrolizzatoE) Contiene legami glicosidici

Quale delle seguenti affermazioni NON è corretta riguardo al glicogeno?

A) È una molecola ramificataB) È composto da amilosio e amilopectinaC) È presente nelle cellule del fegatoD) Può essere idrolizzatoE) Contiene legami glicosidici

Il glucosio presente nei nostri alimenti e nelle nostre cellule è l’enantiomero D-glucosio. Tuttavia in laboratorio possiamo sintetizzare l’enantiomero L-glucosio che però non può essere utilizzato dal nostro organismo perché:A) la forma L del glucosio è meno ricca di energia della forma DB) la forma L non è solubile in acquaC) gli enzimi destinati ad utilizzare il glucosio, reagendo con la forma L, producono sostanze non utilizzabiliD) la forma L è instabileE) gli enzimi destinati ad utilizzare il glucosio non riconoscono la forma L

Il glucosio presente nei nostri alimenti e nelle nostre cellule è l’enantiomero D-glucosio. Tuttavia in laboratorio possiamo sintetizzare l’enantiomero L-glucosio che però non può essere utilizzato dal nostro organismo perché:A) la forma L del glucosio è meno ricca di energia della forma DB) la forma L non è solubile in acquaC) gli enzimi destinati ad utilizzare il glucosio, reagendo con la forma L, producono sostanze non utilizzabiliD) la forma L è instabileE) gli enzimi destinati ad utilizzare il glucosio non riconoscono la forma L

I legami idrogeno in una proteina possono influenzare la struttura …

A) primaria e terziariaB) secondaria, terziaria e quaternariaC) primaria e secondariaD) primaria, secondaria e terziariaE) terziaria soltanto

I legami idrogeno in una proteina possono influenzare la struttura …

A) primaria e terziariaB) secondaria, terziaria e quaternariaC) primaria e secondariaD) primaria, secondaria e terziariaE) terziaria soltanto

Si definiscono amminoacidi essenziali quelli che:

A) non possono essere sintetizzati dall’organismo umanoB) sono presenti in tutte le proteineC) hanno un elevato contenuto energeticoD) contengono solo gruppi laterali apolariE) sono indispensabili per definire la struttura proteica

Si definiscono amminoacidi essenziali quelli che:

A) non possono essere sintetizzati dall’organismo umanoB) sono presenti in tutte le proteineC) hanno un elevato contenuto energeticoD) contengono solo gruppi laterali apolariE) sono indispensabili per definire la struttura proteica

Quale dei seguenti abbinamenti NON è corretto?

A) Tripsina – digestione delle proteineB) Lisozima – azione battericidaC) Fibrina – coagulazione del sangueD) Istamina – vasodilatazioneE) Lisina – digestione lisosomiale

Quale dei seguenti abbinamenti NON è corretto?

A) Tripsina – digestione delle proteineB) Lisozima – azione battericidaC) Fibrina – coagulazione del sangueD) Istamina – vasodilatazioneE) Lisina – digestione lisosomiale

In quale dei seguenti ambiti NON trova applicazione la tecnica della reazione a catena della polimerasi (PCR)?

A) Indagini di paternità o parentela B) Diagnosi di malattie geneticheC) Individuazione di organismi geneticamente modificati (OGM)D) Dosaggi ormonaliE) Indagini medico legali

In quale dei seguenti ambiti NON trova applicazione la tecnica della reazione a catena della polimerasi (PCR)?

A) Indagini di paternità o parentela B) Diagnosi di malattie geneticheC) Individuazione di organismi geneticamente modificati (OGM)D) Dosaggi ormonaliE) Indagini medico legali

Quale delle seguenti affermazioni NON è riferibile alle molecole di interferone?

A) Sono anticorpi specifici contro batteri gram-positiviB) Sono molecole di natura proteicaC) Vengono prodotte in risposta ad infezioni viraliD) Agiscono stimolando la risposta cellulare all’agente patogenoE) Interagiscono con recettori di membrana di molti tipi di cellule

Quale delle seguenti affermazioni NON è riferibile alle molecole di interferone?

A) Sono anticorpi specifici contro batteri gram-positiviB) Sono molecole di natura proteicaC) Vengono prodotte in risposta ad infezioni viraliD) Agiscono stimolando la risposta cellulare all’agente patogenoE) Interagiscono con recettori di membrana di molti tipi di cellule

Quali legami possono essere presenti nella molecola di un enzima digestivo?1. Legame peptidico 2. Legame disolfuro 3. Legame ionico 4. Legame idrogeno

A) Solo 1, 2 e 3B) TuttiC) Solo 1, 2 e 4D) Solo 2, 3 e 4E) Solo 1, 3 e 4

Quali legami possono essere presenti nella molecola di un enzima digestivo?1. Legame peptidico 2. Legame disolfuro 3. Legame ionico 4. Legame idrogeno

A) Solo 1, 2 e 3B) TuttiC) Solo 1, 2 e 4D) Solo 2, 3 e 4E) Solo 1, 3 e 4