Programma di Sviluppo del Mezzogiorno: Ricerca e Innovazione Tecnologica - Delibere CIPE 17/2003 e...
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Programma di Sviluppo del Mezzogiorno: Ricerca e Innovazione Tecnologica - Delibere CIPE 17/2003 e 83/2003(Finanziamento Mi.P.A.F. D.M. 211/7303 del 22/07/2005)
Progetto S.I.Cer.Me.Sistema Integrato per lo sviluppo della Cerealicoltura Meridionale
La S. V. è invitata a partecipare alla
Giornata divulgativa dei risultati ottenuti nell’ambito delle Azioni:
Il Coordinatore del ProgettoDr. Massimo Palumbo
(CRA-ACM, Acireale CT)
Il Direttore del CRA-CERFoggia
Dr. Luigi Cattivelli
Qualità: fattore di competitività della filiera del frumento duro - Sviluppo di modelli per le filiere cerealicole
Nuovi prodotti a base di cereali per il mercato degli alimenti funzionali - Attività didattica per l'educazione alimentare
Foggia, 11 febbraio 2009 – Ore 9.30
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SEDE DELL’EVENTO:SEDE DELL’EVENTO:CRA-CER, Centro di Ricerca per la CerealicolturaCRA-CER, Centro di Ricerca per la Cerealicoltura
S.S. 16 km 675 Foggia S.S. 16 km 675 Foggia SSala Convegni del C.C.R.D.ala Convegni del C.C.R.D.
Info:
Dott. Antonio Troccoli ([email protected]): 0881 742972 (int. 439)
Dott.ssa Clara Fares ([email protected]): 0881 742972 (int. 427)
Segreteria: Sig.ra Carmela Zammarano – Te.l. 0881 742972/714911.
Le Ditte di trasformazione e il laboratorio didattico illustreranno la loro esperienza di Le Ditte di trasformazione e il laboratorio didattico illustreranno la loro esperienza di collaborazione nel progetto Si.Cer.Me., mostreranno i prodotti da forno ottenuti dall’attività di collaborazione nel progetto Si.Cer.Me., mostreranno i prodotti da forno ottenuti dall’attività di trasformazione e doneranno campioni dei loro prodottitrasformazione e doneranno campioni dei loro prodotti ai partecipanti del convegno.ai partecipanti del convegno.
Progetto S.I.Cer.Me.Sistema Integrato per lo sviluppo della Cerealicoltura Meridionale
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PROGRAMMA EVENTOPROGRAMMA EVENTO0re 9.300re 9.30Saluti e comunicazioni del Coordinatore del Progetto S.I.Cer.Me. – Saluti e comunicazioni del Coordinatore del Progetto S.I.Cer.Me. – Dott. M. PalumboDott. M. Palumbo
Ore 10.00Ore 10.00Saluti del Direttore del CRA-Cer di Foggia – Saluti del Direttore del CRA-Cer di Foggia – Dott. L. CattivelliDott. L. Cattivelli
Presentazione delle attività svolte dai Sub-contractor del ProgettoPresentazione delle attività svolte dai Sub-contractor del Progetto
Ore 10.30 Ore 10.30 Pastificio “Leonessa” (Na) –Pastificio “Leonessa” (Na) – Sig. O. LeonessaSig. O. Leonessa
Ore 11.00Ore 11.00Panificio “Pane e Salute” (Fg) – Panificio “Pane e Salute” (Fg) – Sig. A. TrilussaSig. A. Trilussa
Ore 11.30Ore 11.30Tarallificio “B&B” (Stornara, Fg) – Tarallificio “B&B” (Stornara, Fg) – Sig. R. CaposienaSig. R. Caposiena
Ore 12.00Ore 12.00Associazione onlus AS.SO.RI (Fg) –Associazione onlus AS.SO.RI (Fg) – Dott. C. Mastrangelo, Dott.ssa A. Carafa Dott. C. Mastrangelo, Dott.ssa A. Carafa
Ore 12.30 Ore 12.30 DiscussioneDiscussione
A seguire visita agli stand organizzati dai Sub-contractor e omaggio di prodotti gastronomici.A seguire visita agli stand organizzati dai Sub-contractor e omaggio di prodotti gastronomici.
Progetto S.I.Cer.Me.Sistema Integrato per lo sviluppo della Cerealicoltura Meridionale