Progetto CoCaL - Ricerca Ortofloricola PadovaDIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE...

Progetto CoCaL Avanzamento lavori e attività

Incontro del 23/09/2014

DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI

RISORSE NATURALI E AMBIENTE

DAFNAE



DAFNAE

• MIGLIORARE LA FERTILITÀ DEI SUOLI AGRARI

• RIDUZIONE DELLE EMISSIONI DI CO2

• UTILIZZAZIONE DEL COMPOST SPENTO DI FUNGAIA COME ALTERNATIVA A FERTILIZZANTI

ORGANICI GIÀ AMPIAMENTE UTILIZZATI

• SETTORE ORTICOLO CARATTERIZZATO

DA FORTE DINAMICITÀ

OBIETTIVI DEL PROGETTO



DAFNAE

MATERIALI E METODI

CAMPIONAMENTI • composto in “entrata” • composto “fine 2^ volata” • composto “fine 3^ volata”

Compost esausto destinato alle

prove in campo

COMPOSTI CONSIDERATI

• Agrifung a-pp (6 aziende)

• Olandese a-pl (6 aziende)

• Autoprodotto a-ppl (2 aziende)

• Paglia p-p (3 aziende)



DAFNAE

MATERIALI E METODI

PROVE IN CAMPO

•porro (in corso)

• ciclo lattuga (maggio - giugno)



DAFNAE

MATERIALI E METODI

ANALISI su principali parametri chimico- fisici

•SOSTANZA SECCA in stufa a 105° C per 48 ore •SOSTANZA ORGANICA in muffola a 550°C per 6 ore • CONTENUTO DI AZOTO TOTALE metodo Kjeldahl • pH su estratto acquoso (rapporto 1:5) • CONDUCIBILITÀ ELETTRICA su estratto acquoso (rapporto 1:5) • ANIONI E CATIONI cromatografia ionica • METALLI PESANTI ICP (spettrometria di massa a plasma accoppiato induttivamente)



DAFNAE

MATERIALI E METODI

Prova sperimentale in campo (4 trattamenti di concimazione)

CONCIMAZIONE (80 kg/ha)

% FRAZIONE MINERALE

% COMPOST

T0 0 0

TMIN 100 0

T50 50 50

T100 0 100

Paglia + Pollina + Letame

Pollina + Letame

Paglia + Pollina

Bl 1

Bl 2

Bl 3

TMIN

T0

T0

T0

T100

T100

T100

T50

T50

T50

T50

T50

T50

TMIN

TMIN

T0

T0

T0

TMIN

TMIN

TMIN

T0

T0

T0

T100

T100

T100

T100

T100

T100

T50

T50

T50

TMIN

TMIN

TMIN

50

m

4 m



DAFNAE

MATERIALI E METODI

Situazione meteorologica

0

5

10

15

20

25

30

35

40

0

5

10

15

20

25

30

35

5 mag 10 15 20 25 30 5 giu 10 15 20

Precip

itazion

i (mm

) Tem

per

atu

ra (

°C)

prec t min t max

Fonte: Arpav



DAFNAE

RISULTATI OTTENUTI – MATRICE SMC

POLLINA + LETAME (PL)

PAGLIA + POLLINA (PP)

PAGLIA + POLLINA + LETAME

(PPL)

SS % 26,8

pH 6,0

% S.O. 62,0

CENERI 38,0

% C.O. 36,0

mS/cm 6,9

N (%) 2,2

P (%) 0,5

K (%) 1,9

SS % 38,8

pH 5,6

% S.O. 61,5

CENERI 38,5

% C.O. 35,7

mS/cm 7,9

N (%) 2,2

P (%) 0,4

K (%) 1,8

SS % 38,2

pH 6,3

% S.O. 58,1

CENERI 41,9

% C.O. 33,8

mS/cm 6,7

N (%) 1,7

P (%) 0,4

K (%) 2,0



DAFNAE

RISULTATI OTTENUTI – MATRICE SMC

Anioni- Cationi

Compost

cloruri nitrati fosfati solfati sodio ammonio potassio magnesio calcio

(mg/kg)

a-pl 5500 360 1606 36200 1796 1230 19040 3413 11630

a-pp 5516 366 1273 34576 1900 1093 18540 2883 10930

a-ppl 6070 353 1306 37723 2046 1210 20240 3036 11470



DAFNAE

RISULTATI OTTENUTI – LATTUGA

Biomassa totale (t/ha) in funzione del tipo di compost e della concimazione

PP: PAGLIA + POLLINA PL: POLLINA + LETAME PPL: PAGLIA + POLLINA + LETAME

a a a

0

10

20

30

40

50

PP PL PPL

Bio

mas

sa t

ota

le (

t/h

a)

Compost fungaia

b

ab a ab

0

10

20

30

40

50

T0 T100 T50 TMINB

iom

assa

to

tale

(t/

ha)

Concimazione



DAFNAE


b

a a a

0

10

20

30

40

50

60

70

T0 T100 T50 TMIN

N a

sp c

om

m (

kg/h

a)

Concimazione

b b

a

0

10

20

30

40

50

60

70

PP PL PPL

N a

sp c

om

m (

kg/h

a)

Compost fungaia


N asportato commerciale (kg/ha) in funzione del tipo di compost e della concimazione



DAFNAE

Compost

fungaia

Cloruri Nitrati Fosfati Solfati Na Ammonio K Mg Ca

(mg kg-1 pf)

PP 324a 159b 384a 219a 69a 19b 3481a 100a 399a

PL 311a 246a 361a 201a 62a 25a 3339a 93a 367a

PPL 329a 215a 353a 225a 65a 26a 3413a 95a 365a



Anioni- Cationi in funzione del compost



DAFNAE

Concimazione

Cloruri Nitrati Fosfati Solfati Na Ammonio K Mg Ca

(mg kg-1 pf)

T0 286bc 42c 425a 184b 70a 23a 3380a 100a 427a

TMIN 217c 315a 328b 213ab 62ab 20a 3425a 93a 349b

T50 322b 246b 337b 214ab 60b 23a 3261a 93a 351b

T100 460a 223b 375ab 249a 69a 26a 3577a 99a 383ab


Anioni- Cationi in funzione della concimazione



DAFNAE

CONCLUSIONI - MATRICE

Substrati abbastanza omogenei tra le diverse aziende

Buoni contenuti nutrizionali

Azoto essenzialmente organico (limitate perdite e inquinamento)

Elevato contenuto di sostanza organica

Buon rapporto C/N

Basso impatto ambientale dovuto a metalli pesanti

Disponibilità elevata



DAFNAE

CONCLUSIONI – PROVE DI COLTIVAZIONE

I 3 compost garantiscono produzioni complessive analoghe sia sotto il

profilo della biomassa totale, che della produzione commerciale

T50 ha fornito i migliori risultati nella produzione di biomassa totale

Ridotto quantitativo di NO₃

L’impiego di compost spento di fungaia come valida alternativa alla

concimazione minerale



DAFNAE

ATTIVITÀ PREVISTE

Prova in corso porro

Prove in pieno campo successive spinacio (?)

Periodo primaverile principali analisi chimico- fisiche dei terreni destinati alle

prove

Grazie per l’attenzione



DAFNAE

http://www.ricofpd.it/

http://www.ricofpd.it/

Progetto CoCaL - Ricerca Ortofloricola PadovaDIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE...

Documents

Transcript of Progetto CoCaL - Ricerca Ortofloricola PadovaDIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE...