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ACIDI CARBOSSILICI
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ACIDI CARBOSSILICI
NOMENCLATURA
PROPRIETA’ FISICHE
EQUILIBRIO ACIDO-BASE
ACIDI GRASSI a LUNGA CATENA e loro SALI
SINTESI ACIDI CARBOSSILICI
REAZIONE di ESTERIFICAZIONE
! Estensione del meccanismo di addizione al carbonile !
! Sostituzione al carbonio carbonilico!
Sostituzione al carbonio carbonilico
Sostituzione al C=O = addizione al C=O + eliminazione
Sostituzione al carbonio carbonilico non possibile per aldeidi e chetoni
ESTERIFICAZIONE via ALCHILAZIONE
RIDUZIONE ACIDI ad ALCOLI PRIMARI
