Presentaione tesi, Thesis Presentations

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UN’ IPOTESI DI COMPENSAZIONE DEL SISTEMA ALIMENTARE A BREVE TERMINE: “MANGIARE INSETTI PER UNA SICUREZZA ALIMENTARE E UN FUTURO SOSTENIBILE” Giulia Tacchini Relatore Gianni E. Simonetti Politecnico di Milano Facoltà di Disegno Industriale a.a. 2010-2011

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UN’ IPOTESI DI COMPENSAZIONE DEL SISTEMA ALIMENTARE A

BREVE TERMINE:

“MANGIARE INSETTI PER UNA SICUREZZA ALIMENTARE E UN FUTURO SOSTENIBILE”

Giulia Tacchini

Relatore Gianni E. Simonetti

Politecnico di Milano

Facoltà di Disegno Industriale

a.a. 2010-2011