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IATH Academy è una Fondazione nata nel2014 a Cernobbio (Lago di Como) dallepiù qualificate realtà del sistema formativoe imprenditoriale del settore turistico, incollaborazione con prestigiose catene al-berghiere italiane e internazionali.L’Accademia apre le porte ogni anno adecine di giovani che nutrono l’ambizionedi lavorare nel settore del Turismo. In unangolo di mondo conosciuto in tutto ilmondo, il Lago di Como, dove gli alberghie i ristoranti sono da sempre simbolo diprestigio e di eccellenza. Così, le strutture più qualificate diventanopromotrici della cultura dell’Ospitalitàdentro e fuori dall’aula, in un percorso incui la formazione e il lavoro si danno lamano.IATH Academy accompagna gli allievi inun cammino di formazione e di crescitapersonalizzato: il giovane sviluppa autono-mia in un contesto lavorativo reale doveogni passo è pensato con cura e indirizzatoad acquisire le competenze pratiche e tec-niche richieste dal mercato internazionale.

IATH Academy promuove un metodo formativo studiato perorientare, fare emergere e valorizzare capacità e attitudini perso-nali. La didattica mette al centro l’unicità della persona, potenziai punti di forza di ogni studente e promuove la personalizzazionedei tirocini formativi in Italia e all’estero. In classe come al lavoro:la collaborazione e la professionalità si imparano lavorando tutti igiorni in team, per acquisire le competenze tecniche e maturarelife skills indispensabili per diventare manager nei migliori Hoteldel mondo. Il prestigioso network delle imprese e delle Universitàche collaborano con l’Academy offre l’opportunità di incontrare iprotagonisti del settore Turismo e Ospitalità: Direttori di Hotel,consulenti, professionisti appassionati e competenti, che diven-tano un punto di riferimento per i giovani in formazione. Le lezioniesperienziali in aula e negli Hotel, i project work, i lavori di gruppopermettono di mettersi in gioco per davvero e accelerano la cre-scita professionale. Grazie ad un rapporto privilegiato con il mer-cato del lavoro, gli studenti si preparano così ai tirocini formativiin tutta Europa, un’occasione per crescere personalmente e pro-fessionalmente in un settore in continua evoluzione.

Non solo tecnica ma cultura del-l’Ospitalità: l’obiettivo della propostaformativa IATH Academy è tradurrel’italian way of life in percorsi di studioche permettano allo studente di im-parare e sperimentare la scienza el’arte dell’ospitalità, una delle risorsed’eccellenza che l’Italia offre nel pa-norama internazionale. Il fabbisognodi competenze creative e relazionali,ovvero il fattore umano, continueràad avere un ruolo di primaria impor-tanza per il settore, attraversato dalladigitalizzazione ma saldamente anco-rato ad una gestione in cui sono lepersone a fare la differenza. L’Aca-demy eroga corsi ITS di alta forma-zione post-diploma, sia in italianoche in lingua inglese per formare i fu-turi Hospitality Manager, giovani inpossesso di un diploma di scuola su-periore e interessati ad inserirsi nelsettore per gestire e coordinare icomplessi processi aziendali dell’im-presa turistica.

• Manager di Hotel e Ristoranti InternazionaliGestire strutture alberghiere con una visione strategica d’in-sieme: questo è l’obiettivo di un corso che fornisce modelli estrumenti di management avanzati, orientati a sviluppare inno-vazione e competitività. Include programmi di approfondimentoe specializzazione manageriale in ambito Food and Beverage e diauto-imprenditorialità, per progettare nuovi modelli di businesse un’offerta di servizi di Ospitalità sempre nuovi e attrattivi.

• International Tourism & Hospitality ManagementUn programma unico nel panorama degli ITS, con contenuti dialta qualità interamente in lingua inglese per formare giovanimanager pronti ad inserirsi nelle strutture più esclusive dell’Ospitalità internazionale. Competenze di Destination Management, Experience Design e Guest Relation, a supportodell’esperienza esclusiva del turista, che diventa protagonistasul palcoscenico del territorio. Stage internazionali attivati sindal primo anno di studi.

• Digital Marketing & Hospitality ManagementIl percorso risponde al bisogno di nuove figure professionali perun mercato in evoluzione, in cui Tecnologia e Turismo risultanosempre più interconnessi e cresce la domanda di occupazioneper profili capaci di coniugare nuove competenze tecnico-spe-cialistiche con talenti di tipo comunicativo e relazionale. Il per-corso sviluppa l’“intelligenza organizzativa” che accomuna tuttii professionisti impegnati nella gestione dei Servizi turistici, degliEventi e della Comunicazione digitale.

• 2 anni, formazione in aula, stage e inserimento lavorativo• 2 stage (6+3 mesi) in Italia e all’estero• Diploma ITS internazionale, V° livello europeo (EQF) in “Tecnico Superiore per la gestione di strutture turistico-ricettive” con Ammissione a Bachelor Internazionale (laurea - VI° EQF)

• Full-english program

IATH Academy seleziona i migliori candidati ammessi ai pro-grammi di studio per assicurare le migliori condizioni di acco-glienza e di buona riuscita del percorso.

Il corso Restaurant & Kitchen Specialist disegna una ristorazione in-novativa e creativa, pronta per affrontare le nuove sfide del settore.L’arte di progettare e realizzare menù che prevedano l’utilizzo e la va-lorizzazione delle tipicità enogastronomiche del territorio si affiancae alla conoscenza dei nuovi trend, come l’alimentazione sostenibilee la salvaguardia della biodiversità attraverso una riduzione degli spre-chi alimentari, in una proposta che vuole essere un’opportunità unicadi apprendimento in assetto lavorativo e di inserimento qualificatonel mondo del lavoro, in Italia e all’estero.

• 1 anno, formazione in aula, stage e inserimento lavorativo• 1 stage (3 mesi) in Italia e all’estero• Diploma IFTS internazionale, IV° livello europeo (EQF) in “Tecnico

superiore esperto in processi di trasformazione agroalimentare e produzioni tipiche: dalla tradizione all’innovazione per una nutrizione sostenibile”

• Ammissione ai corsi ITS di alta specializzazione manageriale V° livello europeo (EQF)

Sviluppata in collaborazione con Villa d’Este, Grand Hotel Tremezzo, Sheraton Lake Como, Villa La Massa, HotelBarchetta Excelsior, Hotel Palace, Hotel Villa Flori, Albergo Terminus, Posta Design Hotel, Accor Hospitality Italia,NH Hotels Italia, Starwood Hotels & Resorts.

IATH Academy continua ad arricchire la propria proposta formativa con nuove collaborazioni prestigiose nel settoredell’Hotellerie e della Ristorazione internazionale.

Vivi la nostra storia: l’ospitalità incontra la formazione

Cogli l’essenza di un metodo unico: sapere + saper fare

Scegli il percorso più adatto a te. E’ il tuo futuro.

Hospitality management: 3 indirizzi di alta specializzazione

Food: 1 indirizzo di specializzazione tecnica

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IATH - International Accademy of Tourism and HospitalityVia Privata Bernasconi 1 - Cernobbio (CO) - ItalyTel. +39.031.34.18.73 - www.iath.it

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