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Istituto Comprensivo «Manzoni» Reggio Emilia Viaggio di istruzione Classi 2 ^ D 2^ A 30 ottobre 2018 FESTIVAL DELLA SCIENZA GENOVA MATEMATICAMENTE DIVERTENTE ! LICHANGES: LICHENI SOTTO STRESS ! SCIENZA IN MOVIMENTO MOLECOLE IN CUCINA IN GIRO PER LA CITTA’...... Il primo esercizio di questa attività è stato sull' inganno degli organi di senso, in particolare il tatto e la vista: l'obiettivo era far credere ad un ragazzo che la mano finta fosse vera. L'esperienza della vista consisteva di cercare di fare canestro usando occhiali speciali o addirittura coprendo gli occhi. Poi ci hanno suddiviso in 2 gruppi: con l'aiuto del xbox e del computer dovevamo tracciare degli angoli e delle frazioni con l’apertura di gambe e braccia e dopo un po' potevamo tracciarli anche con gli occhi bendati. In particolare, per formare le frazioni realizzavamo il numeratore aprendo o chiudendo le braccia, ed il denominatore aprendo o chiudendo le gambe. Lo stemma di Genova è sempre stato legato alle vicissitudini politiche della città, in particolare quello della repubblica marinara. Consiste di uno scudo crociato con corona regia, sorretto da due grifoni con code erette. I licheni sono tra gli organismi più impiegati negli studi per misurare l'inquinamento atmosferico, in quanto le loro caratteristiche li rendono particolarmente adatti a tale tipo di indagini. I licheni, in particolare quelli che crescono sui tronchi degli alberi, sono bioindicatori, cioè reagiscono ai diversi livelli di inquinamento con risposte misurabili e quantificabili. Dall'osservazione delle alterazioni sui licheni, dovute alle sostanze inquinanti, si può capire il livello di inquinamento di una determinata area, perché la loro assenza è indice di degrado. Nel presente laboratorio è stata presen- tata una cartina con vari elementi (industria, coltivazioni, città, ecc.) ed a turno ci hanno chiamato per scegliere la zona da indagare; inoltre ci hanno chiesto di prevedere il livello di inquinamento in essa. Quindi ci hanno mostrato i reali risultati, alcuni scontati (es. bosco o città), altri meno (es. gli allevamenti intensivi). Il nostro corpo è una macchina straordinariamente complicata e affascinante, ma se qualcosa si inceppa nel meccanismo le nostre funzionalità si bloccano. Per le persone con disabilità che svolgono degli sport, sono state inventate delle attrezzature adatte per ogni tipo di sport: basket, ciclismo, hockey, sci, ecc… Con il corso del tempo sono stati inventati degli arti meccanici che possono servire sia per lo sport,ma sono anche utili nella vita quotidiana. Il Porto Antico era ed è ancora oggi il cuore dell'attività portuale italiana.Esso è una vastissima area affacciata sul mar Ligure dove hanno sede numerosi punti d'interesse artistico, musicale, turistico, fieristico e di divertimento: il Bigo, un grande e alto ascensore per vedere dall'alto la città, e il famosissimo Acquario. Il suo totale restauro è stato completato nel 1992 su progetto dell'architetto Renzo Piano, in occasione delle celebrazioni del cinquecentenario della scoperta dell'America. Ogni anno inoltre, l'area ospita due manifestazioni molto apprezzate dal pubblico genovese e non solo: la festa dello sport, in primavera, e il FESTIVAL DELLA SCIENZA, in autunno. La cattedrale di san Lorenzo è stata eretta intorno all’anno 1098, e venne consacrata nel 1118. Dopo l’incendio del 1296, l’edificio venne in parte restaurato nelle forme dell’architettura gotica. Tra il 1307 e il 1312 venne completata la maestosa facciata a bande bianche e nere, tipica di molte costruzioni, sia civili che religiose, della zona. La facciata del Palazzo Ducale Un tratto di via Garibaldi Tipica focacceria della città vecchia Il laboratorio consisteva nell’individuare se un determinato alimento conteneva quattro tipi diversi di nutrienti: amido (con il test dello iodio), grassi (con il test della torbidità), proteine (con il test del biureto) e vitamina C (con il test redox). Ci siamo divertiti a scoprire, con kit veri e propri da scienziati, se vari cibi contenessero o meno questi quattro nutrienti, ossia albume, tuorlo d’uovo, mandorle, patate, pasta fresca, olio, salsa di pomodoro e succo di arancia. Questo laboratorio ci ha divertito ed interessato, e abbiamo imparato molte cose che prima non sapevamo. Evidenziato in giallo il percorso svolto in giornata Il nome Genova deriva dal celtico «Genua» (=entra- ta). L’origine della città risale alle tribù italiche della Liguria. Genova fu per circa otto secoli capitale della omonima Repubblica che comprendeva quasi tutta la Liguria, la Corsica, parte dell’oltregiogo piemon- tese e l’isola di Capraia. Per circa cinque secoli fio- rirono in tutto il Mediterraneo i possedimenti geno- vesi, come basi commerciali o vere e proprie colonie, dipendenti direttamente dalla Repubblica, dal Banco di san Giorgio o da privati cittadini. La focaccia genovese è una specialità della cucina ligure: è una specie di pane appiattito, con buchi fatti a mano con i polpastrelli delle dita. Noi delle classi 2^D e 2^A in una pausa di questa giornata abbiamo sperimentato direttamente la bontà di questo prodotto in focacceria (ed è anche ad ottimo mercato !)

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Istituto Comprensivo «Manzoni» Reggio Emilia Viaggio di istruzione Classi 2 ^ D 2^ A 30 ottobre 2018

FESTIVAL DELLA SCIENZA GENOVA

MATEMATICAMENTE DIVERTENTE ! LICHANGES: LICHENI SOTTO STRESS !

SCIENZA IN MOVIMENTO

MOLECOLE IN CUCINA IN GIRO PER LA CITTA’......

Il primo esercizio di questa attività è stato sull' inganno degli organi di senso, in particolare il tatto e la vista: l'obiettivo era far credere ad un ragazzo che la mano finta fosse vera.L'esperienza della vista consisteva di cercare di fare canestro usando occhiali speciali o addirittura coprendo gli occhi.Poi ci hanno suddiviso in 2 gruppi: con l'aiuto del xbox e del computer dovevamo tracciare degli angoli e delle frazioni con l’apertura di gambe e braccia e dopo un po' potevamo tracciarli anche con gli occhi bendati. In particolare, per formare le frazioni realizzavamo il numeratore aprendo o chiudendo le braccia, ed il denominatore aprendo o chiudendo le gambe.

Lo stemma di Genovaè sempre stato legato alle vicissitudini politiche della città, in particolare quello dellarepubblica marinara. Consiste di uno scudocrociato con coronaregia, sorretto da duegrifoni con code erette.

I licheni sono tra gli organismi più impiegati negli studi per misurare l'inquinamento atmosferico, in quanto le loro caratteristiche li rendono particolarmente adatti a tale tipo di indagini. I licheni, in particolare quelli che crescono sui tronchi degli alberi, sono bioindicatori, cioè reagiscono ai diversi livelli di inquinamento con risposte misurabili e quantificabili. Dall'osservazione delle alterazioni sui licheni, dovute alle sostanze inquinanti, si può capire il livello di inquinamento di una determinata area, perché la loro assenza è indice di degrado. Nel presente laboratorio è stata presen-tata una cartina con vari elementi (industria, coltivazioni, città, ecc.) ed a turno ci hanno chiamatoper scegliere la zona da indagare; inoltre ci hanno chiesto di prevedere il livello di inquinamentoin essa. Quindi ci hanno mostrato i reali risultati, alcuni scontati (es. bosco o città), altri meno (es. gli allevamenti intensivi).

Il nostro corpo è una macchina straordinariamente complicata e affascinante, ma se qualcosa si inceppa nel meccanismo le nostre funzionalità si bloccano.Per le persone con disabilità che svolgono degli sport, sono state inventate delle attrezzature

adatte per ogni tipo di sport: basket, ciclismo, hockey, sci, ecc… Con il corso del tempo sono stati inventati degli arti meccanici che possono servire sia per lo sport,ma sono anche utili nella vita quotidiana.

Il Porto Antico era ed è ancora oggi il cuore dell'attività portuale italiana.Esso è una vastissima area affacciata sul mar Ligure dove hanno sede numerosi punti d'interesse artistico, musicale, turistico, fieristico e di divertimento:

il Bigo, un grande e alto ascensore per vedere dall'alto la città, e il famosissimo Acquario. Il suo totale restauro è stato completato nel 1992 su progetto dell'architetto Renzo Piano, in occasione delle celebrazioni del cinquecentenario della scoperta dell'America.Ogni anno inoltre, l'area ospita due manifestazioni molto apprezzate dal pubblico genovese e non solo: la festa dello sport, in primavera, e il FESTIVAL DELLA SCIENZA, in autunno.

La cattedrale di san Lorenzo è stata eretta intorno all’anno 1098, e venne consacrata nel 1118. Dopo l’incendio del 1296, l’edificio venne in parte restaurato nelle forme dell’architettura gotica. Tra il 1307 e il 1312 venne completata la maestosa facciata a bande bianche e nere, tipica di molte costruzioni, sia civili che religiose, della zona.

La facciata del Palazzo Ducale

Un tratto di via Garibaldi

Tipica focacceria della città vecchia

Il laboratorio consisteva nell’individuare se un determinato alimento conteneva quattro tipi diversi di nutrienti: amido (con il test dello iodio), grassi (con il test della torbidità), proteine (con il test del biureto) e vitamina C (con il test redox). Ci siamo divertiti a scoprire, con kit veri e propri da scienziati, se vari cibi contenessero o meno questi quattro nutrienti, ossia albume, tuorlo d’uovo, mandorle, patate, pasta fresca, olio, salsa di pomodoro e succo di arancia. Questo laboratorio ci ha divertito ed interessato, e abbiamo imparato molte cose che prima non sapevamo.

Evidenziato in giallo il percorso svolto in giornata

Il nome Genova deriva dal celtico «Genua» (=entra-ta). L’origine della città risale alle tribù italiche dellaLiguria. Genova fu per circa otto secoli capitale dellaomonima Repubblica che comprendeva quasi tutta la Liguria, la Corsica, parte dell’oltregiogo piemon-tese e l’isola di Capraia. Per circa cinque secoli fio-rirono in tutto il Mediterraneo i possedimenti geno-vesi, come basi commerciali o vere e proprie colonie, dipendenti direttamente dalla Repubblica, dal Banco di san Giorgio o da privati cittadini.

La focaccia genovese è una specialità della cucina ligure: è una speciedi pane appiattito, con buchi fatti a mano con i polpastrelli delle dita.Noi delle classi 2^D e 2^A in una pausa di questa giornata abbiamosperimentato direttamente la bontà di questo prodotto in focacceria(ed è anche ad ottimo mercato !)