Pizze Napoletane Extra - Pizzeria...

2
Marinara (utan mozzarella) Tomat, oregano och vitlök. 119 Margherita Tomat, mozzarella och basilika. 129 Margherita con bufala Tomat, buffelmozzarella, basilika, mozzarella och olivolja. 157 Bufala Mozzarella. Buffelmozzarella, basilika, färska Pachinotomater och olivolja läggs på efter. 169 Bufala & Spianata Calabra Mozzarella, färska Pachinotomater och buffelmozzarella. Stark salami, basilika och olivolja läggs på efter. 187 Prosciutto Tomat, mozzarella, skinka och basilika. 187 Parma Tomat och mozzarella. Parmaskinka läggs på efter. 197 Diavola Tomat, mozzarella, basilika och ’nduja salami. 167 Melanzane Tomat, mozzarella, basilika och auberginer på Napoletanskt vis. 187 Peperoni & Salsiccia / Peperoni Tomat, mozzarella, salsiccia, basilika, stekt paprika med oliver och kapris. 167/147 Zucchine & Pancetta / Zucchine Zucchini kräm, rökt mozzarella, basilika och färska Pachinotomater. Pancetta läggs på efter. 179/137 Ripieno Prosciutto & Ricotta Inuti: rökt mozzarella, basilika, ricottaost och skinka. ovanpå: tomat,mozzarella och basilika. 179 Friarielli & Salsiccia Mozzarella, friarielli, salsiccia och basilika. 179 Funghi & Salsiccia Tomat, mozzarella, champinjoner, salsiccia och basilika. 167 Napoletana Tomat, mozzarella, basilika, kapris, sardeller och oregano. 167 Bresaola Tomat och mozzarella. Bresaola, ruccola, parmesan och olivolja läggs på efter. 187 4 Formaggi Mozzarella, rökt mozzarella och gorgonzola dolce. Parmesan, basilika och olivolja läggs på efter. 157 Porcini & Tartufo Svampkräm, mozzarella, färska Pachinotomater. Vildsvinssalami, parmesan, basilika och tryffelolja läggs på efter. 187 Boscaiola / Boscaiola & Salsiccia Mozzarella, salsiccia, stekt svamp med vitlökscréme, chili och svartpeppar. Scamorza ost och persilja läggs på efter. 187/207 Våra pizzor kan bakas på glutenfri botten (Kan finnas spår av gluten) Barnmeny 0-12 år. Alla pizzarätter. 100 Extra Oliver 39 Sallad 49 Pizze Napoletane Bibite Stenkulla mineralvatten (33cl/75cl) 35/75 Läsk 38 Prosecco S. Leonardo, Cantine Leonardo da Vinci, Toscana 105/545 Kaffe Espresso 33 Dubbel Espresso 37 Cappuccino 35 Latte 35 Enkel macchiato 33 Dubbel macchiato 37 Dessert Giros hemmagjorda mjukglass 52 Giros hemmagjorda sorbet 52 Focaccia med nutella, hallon och banan 67 Tartufo Dolce di Alba Nero 35 Tartufo Dolce di Alba Bianco 35 Vini Rossi Primitivo, da Lucca, Puglia 89/385 Ripasso, Valpolicella, Alpha Zeta, Veneto 105/455 Cannonau DOC Rei, Sardegnia 135/595 Chianti Classico, Querciabella, Toscana 160/665 Barbera d’Alba, Luigi Voughera, Neive 160/665 Barbaresco, Luigi Voghera, Neive 180/765 Nebbiolo d’Alba, Luciano Sandrone, Piemonte 180/765 Amarone Classico della Valpolicella, Ca’Rugate, Veneto 975 Brunello di Montalcino – Da Vinci 1065 Barolo Cannubi Boschis, Luciano Sandrone, Piemonte 1600 Vini Bianchi Pinot Grigio Da Lucca 89/385 San Michele Soave Classico, Ca’Rugate, Veneto 115/505 Vermentino DOC Praidis, Sardegnia 130/575 Sauvignon Winkl, Cantina Terlan, Alto Adige 130/575 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Marche 135/595 Bolgheri Bianco, Costa di Giulia 145/640 Gaja Rossj-Bass Chardonnay, Angelo Gaja, Langhe 1250 Jermann Vintage Tunina, Villanova di Farra, Friuli 1400 Vino da dessert 2015 Moscato d´Asti DOCG, Paolo Saracco, Piermote 295 2008 Vin Santo DOC, Cantine Leonardo da vinci, Toscana 795 Birra Birra Poretti, Lager 73 Birra Poretti, Flaska 69 Estrella Daura (glutenfri) 79 Kronenbourg 1664 Blanc 75 Kronenbourg 1664 75 Luma lager 73 Fridens Ale 76 100W IPA 76 Hard Lemonade ”Garage” Ginger 67 Hard Lemonade ”Garage” Lemon 67

Transcript of Pizze Napoletane Extra - Pizzeria...

Marinara (utan mozzarella)Tomat, oregano och vitlök. 119

Margherita Tomat, mozzarella och basilika. 129

Margherita con bufalaTomat, buffelmozzarella, basilika, mozzarella och olivolja. 157

BufalaMozzarella. Buffelmozzarella, basilika, färska Pachinotomater och olivolja läggs på efter. 169

Bufala & Spianata CalabraMozzarella, färska Pachinotomater och buffelmozzarella. Stark salami, basilika och olivolja läggs på efter. 187

Prosciutto Tomat, mozzarella, skinka och basilika. 187 ParmaTomat och mozzarella. Parmaskinka läggs på efter. 197

Diavola Tomat, mozzarella, basilika och ’nduja salami. 167

MelanzaneTomat, mozzarella, basilika och auberginer på Napoletanskt vis. 187

Peperoni & Salsiccia / Peperoni Tomat, mozzarella, salsiccia, basilika, stekt paprika med oliver och kapris. 167/147

Zucchine & Pancetta / Zucchine Zucchini kräm, rökt mozzarella, basilika och färska Pachinotomater. Pancetta läggs på efter. 179/137

Ripieno Prosciutto & Ricotta Inuti: rökt mozzarella, basilika, ricottaost och skinka. ovanpå: tomat,mozzarella och basilika. 179

Friarielli & Salsiccia Mozzarella, friarielli, salsiccia och basilika. 179

Funghi & SalsicciaTomat, mozzarella, champinjoner, salsiccia och basilika. 167

NapoletanaTomat, mozzarella, basilika, kapris, sardeller och oregano. 167

BresaolaTomat och mozzarella. Bresaola, ruccola, parmesan och olivolja läggs på efter. 187

4 FormaggiMozzarella, rökt mozzarella och gorgonzola dolce.Parmesan, basilika och olivolja läggs på efter. 157

Porcini & TartufoSvampkräm, mozzarella, färska Pachinotomater. Vildsvinssalami, parmesan, basilika och tryffelolja läggs på efter. 187

Boscaiola / Boscaiola & SalsicciaMozzarella, salsiccia, stekt svamp med vitlökscréme, chili och svartpeppar. Scamorza ost och persilja läggs på efter. 187/207

Våra pizzor kan bakas på glutenfri botten (Kan finnas spår av gluten)

Barnmeny0-12 år. Alla pizzarätter. 100

ExtraOliver 39Sallad 49

Pizze Napoletane

BibiteStenkulla mineralvatten (33cl/75cl) 35/75Läsk 38

Prosecco S. Leonardo, Cantine Leonardo da Vinci, Toscana 105/545

KaffeEspresso 33Dubbel Espresso 37Cappuccino 35Latte 35Enkel macchiato 33Dubbel macchiato 37

DessertGiros hemmagjorda mjukglass 52Giros hemmagjorda sorbet 52 Focaccia med nutella, hallon och banan 67Tartufo Dolce di Alba Nero 35Tartufo Dolce di Alba Bianco 35

Vini RossiPrimitivo, da Lucca, Puglia 89/385Ripasso, Valpolicella, Alpha Zeta, Veneto 105/455Cannonau DOC Rei, Sardegnia 135/595 Chianti Classico, Querciabella, Toscana 160/665Barbera d’Alba, Luigi Voughera, Neive 160/665Barbaresco, Luigi Voghera, Neive 180/765Nebbiolo d’Alba, Luciano Sandrone, Piemonte 180/765Amarone Classico della Valpolicella, Ca’Rugate, Veneto 975Brunello di Montalcino – Da Vinci 1065Barolo Cannubi Boschis, Luciano Sandrone, Piemonte 1600

Vini BianchiPinot Grigio Da Lucca 89/385 San Michele Soave Classico, Ca’Rugate, Veneto 115/505Vermentino DOC Praidis, Sardegnia 130/575Sauvignon Winkl, Cantina Terlan, Alto Adige 130/575Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Marche 135/595 Bolgheri Bianco, Costa di Giulia 145/640Gaja Rossj-Bass Chardonnay, Angelo Gaja, Langhe 1250Jermann Vintage Tunina, Villanova di Farra, Friuli 1400

Vino da dessert2015 Moscato d´Asti DOCG, Paolo Saracco, Piermote 295 2008 Vin Santo DOC, Cantine Leonardo da vinci, Toscana 795

BirraBirra Poretti, Lager 73Birra Poretti, Flaska 69Estrella Daura (glutenfri) 79Kronenbourg 1664 Blanc 75Kronenbourg 1664 75Luma lager 73Fridens Ale 76100W IPA 76Hard Lemonade ”Garage” Ginger 67 Hard Lemonade ”Garage” Lemon 67

www.giropizzeria.com

Våra pizzor är bakade med Caputo mjöl och tomatsåsen görs på San Marzano tomater. Mozzarellan som vi använder är en fior di latte, gjord på komjölk, denna är idealisk för

pizzor då den är fastare i konsistensen.