Le Pizze

Le Classiche .....Biancaneve: (Mozzarella).........................................................................€ 3,50Marinara: (pomodoro, aglio, acciughe).....................................................................€ 3,50Margherita: (pomodoro, mozzarella)...............................................................€ 3,80Napoli: (pomodoro, mozzarella,acciughe)..............................................................€ 4,00Romana: (pomodoro, mozzarella, prosciutto)..........................................................€4,504 gusti: (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive) .................................................€5,00Calzone: (pomodoro, mozzarella, prosciutto)............................................................€4,50Capricciosa: (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, wurstel)...............................€5,504 formaggi: (pomodoro, mozzarella, pecorino, parmigiano, gorgonzola).............................€5,50Tonno: ( pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla).........................................................€ 5,50Calabrese: (pomodoro, mozzarella, salamino piccante)................................................€5,50Parma: (pomodoro, mozzarella, crudo di Parma).....................................................€6,00Siciliana: (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, capperi, olive)........................................€6,00Vegetariana: (pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine arrosto, carciofi)......................€6,50Bresaola: (mozzarella, bresaola, scaglie di grana, rucola).............................................€7,00Emiliana: (pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, scaglie di grana, rucola)......................€7,00Schiacciata: (farcita con prosciutto, emmental, pomodoro a fette,rucola)..............................€7,00Salmone: (pomodoro fresco, stracchino, salmone)......................................................€ 7,00

Le Pizze

Dal nostro territorio...Cerdese: (pomodoro, mozzarella, salsiccia, carciofi, caciocavallo, olive).....................................€6,50Ragusana: (pomodoro, mozzarella, caciocavallo, salamino)..........................................€6,50Norma: (Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata)......................................€6,50Bosco San Giorgio:(pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, spinaci).......................€7,00Il Berillo:(pomodoro fresco, mozzarella, pecorino, salsiccia, olive, cipolla)....................................€7,00

Palermitana: (intingolo di: pomodoro, aglio, cipolla, acciughe, con pecorino grattugiato,

pan grattato tostato, origano).......................................................€7,00La Ninfa: (½ calzone “Norma”, ½ pizza “Palermitana”).......................................€7,00Favignana: (pomodoro, mozzarella, bottarga di tonno)................................................€7,00

...Le pizze particolariCarbonara: (pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo)..................................................€6,00Tirolese: (pomodoro, mozzarella, spek, emmental).........................................................€6,00Recco: (stracchino, prosciutto)............................................................................€6,00Ligure: (pomodoro, stracchino, pesto)......................................................................€6,00

Aosta: (pomodoro, mozzarella, fontina d'Aosta d.o.p., lardo d'Arnard)...............................€6,50Amatrice: (pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, pecorino romano)...................................€6,50Bismark: (pomodoro, mozzarella, asparagi, bacon, uovo)................................................€6,00La “Regina Margherita”: (mozzarella di Bufala d.o.p., pomodoro fresco,basilico)..........€7,00

Extra

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, funghi porcini, asparagi, bottarga, salmone, stracchino, scaglie di grana, funghi freschi...................................................................€2,00

Salsiccia, gorgonzola, patatine fritte, spinaci,zucchine e melanzane arrosto, melanzane fritte, uovo, fontina d.o.p., pesto, speck …............................................................€1,50

Tutti gli altri ingredienti......................................................................................€1,00

Coperto € 1,00