Piano Turistico Provinciale della Provincia di Torino

Anfiteatro Morenico di Ivrea, Gran Paradiso e Alpi del Canavese, Valli di Lanzo e Ceronda

Aglié, 28 Marzo 2007

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Premessa

La Provincia di Torino ci ha incaricato di svolgere uno studio preliminare a supporto della stesura del primo Piano Turistico Provinciale

Il nostro lavoro è cominciato nell’Ottobre 2006 e si concluderà nel mese di Aprile 2007

Il gruppo di lavoro è composto da ricercatori Ask Bocconi e da dirigenti della Provincia di Torino

Metodo: Analisi quali-quantitativa del territorio, al fine di 1) articolare la

provincia in aree turisticamente omogenee e 2) individuare per ciascuna di queste e per la provincia nel suo complesso le potenzialità e le azioni auspicabili

Approfondimento di alcuni temi ritenuti particolarmente rilevanti (Comuni Olimpici Montani, Residenze Sabaude, Gran Paradiso, Accessibilità di sistema, Ruolo dell’ATL unica)

Obiettivi dell’incontro di oggi illustrare i risultati del lavoro svolto sinora e raccogliere indicazioni

utili per il suo affinamento

3

Piano Turistico Provinciale …

Il Piano Turistico Provinciale: definisce in modo integrato le politiche di sviluppo turistico della Provincia di Torino Nell’ambito del Piano Turistico Regionale A supporto e indirizzo dell’azione pubblica e delle attività private

Strategia realizzata

Strategie emergenti

Piano

Strategia realizzata

Strategie emergenti

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… e ATL Unica

L’ATL è uno degli strumenti utilizzabili per l’implementazione della politica turistica. Ente di raccordo e razionalizzazione delle azioni di promozione e accoglienza promosse da diversi soggetti sul territorio provinciale

(Regione, Provincia, Comunità Montane, Comuni, Fondazione post-olimpica, Convention Bureau, ecc.). L’unificazione dell’ATL è volta a contrastare il rischio di marginalizzazione delle aree periferiche

Oggi lavoreremo sul Piano Turistico Provinciale con riferimento alle aree:

Anfiteatro Morenico di IvreaValli di Lanzo e Ceronda

Gran Paradiso e Alpi del Canavese

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Aree Omogenee

Esclusivamente per organizzare il lavoro di analisi, abbiamo anzitutto cercato di suddividere il territorio provinciale in Aree Omogenee, composte da Comuni simili in termini di:

– Caratteristiche fisiche del territorio;– Caratteristiche socio-economiche;– Specificità culturali ed enogastronomiche;– Vicende storiche;– Offerta turistica attuale e potenziale;– Tipi di flussi turistici attratti.

A questo fine abbiamo:– Costruito una serie di database organizzati per Comune sugli aspetti

misurabili (flussi turistici, popolazione, abitazioni, visitatori a musei, manifestazioni, gruppi storici, presenza nelle guide turistiche, ecc.)

– Costruito un database di sintesi con i dati salienti dei 315 Comuni che compongono la provincia

– Intervistato oltre 60 diversi interlocutori

L’articolazione che ora presenteremo vale solo ai fini dell’analisi

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Le 11 Aree Omogenee identificate

L’elenco dei Comuni di ciascuna Area Omogenea è stato concertato con le ATL, ma è sempre suscettibile di variazione su indicazione degli operatori locali

Presenze ufficiali. Attenzione: non tutte le presenze sono rilevate, non tutte le presenze rilevate sono turistiche,

le presenze in seconde case e gli escursionisti non sono inclusi

(1) Funzione Turistica : Presenze ufficiali / (Popolazione * 330) * 1.000. Indica il rapporto fra turisti e residenti mediamente presenti nell’area

Aree OmogeneePopola-

zione 2005

Popola-zione > 65 anni (2001)

Var. % popola-zione 02-05

Ricet-tività

ufficiale senza

campeg-gi (letti)

Di cui %

alber-ghi

Crescita letti

alberghi 02-05

Crescita letti

extra-alb.

senza campeg-gi 02-05

% seconde case su

tot. abita-zioni

Presenze ufficiali

2005

Var. % pre-senze 02-05

% Stra-nieri

Funzione turistica

(1)

% Sup.

in comu-

ni rurali

Letti Agritu-rismo

N° Coperti ristor. Agri-

turistici (2003)

Segna-lazioni Guida Miche-

lin

Torino 902.255 22% 4,3% 14.467 72% 5% 16% 8% 2.493.669 37% 36% 8,38 0% - - 66 Corona Torinese 529.089 16% 2,4% 4.239 92% 19% 41% 5% 665.397 88% 33% 3,81 9% 21 464 21 Chierese 102.754 18% 4,1% 924 76% 57% 23% 7% 61.899 38% 37% 1,83 77% 36 340 9 Po e confluenze 229.485 18% 3,0% 2.038 77% 19% 77% 8% 157.609 20% 33% 2,08 49% 160 595 10 Anfiteatro Morenico di Ivrea 105.027 22% 1,6% 1.757 62% 0% 15% 13% 101.148 30% 31% 2,92 85% 68 431 13 Valli di Lanzo e Ceronda 43.114 21% 3,2% 1.744 55% 7% 8% 48% 51.272 45% 11% 3,60 68% 76 95 3 Gran Paradiso e Alpi del Canavese49.247 24% 1,0% 1.255 40% -11% 19% 38% 32.237 -8% 15% 1,98 61% 101 125 4 Comuni Olimpici Montani 10.795 17% 4,9% 12.059 69% 12% 22% 86% 862.233 52% 47% 242,04 4% 78 175 13 Valli Valdesi 42.808 25% 0,8% 2.234 25% 13% 21% 39% 155.402 26% 21% 11,00 89% 258 596 4 Pinerolese 116.114 19% 2,6% 1.073 54% 23% 51% 9% 61.893 29% 37% 1,62 93% 177 780 7 Valle di Susa e Val Sangone 106.253 20% 3,7% 2.880 49% 29% 24% 28% 141.772 67% 30% 4,04 59% 72 423 4 Totale 2.236.941 20% 3,3% 44.670 67% 11% 21% 15% 4.784.531 44% 36% 6,48 58% 1.047 4.024 154

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Analisi Aree omogeneeIdentità, Prodotti turistici e Marchi

• Aree Omogenee ≠ Prodotti e Marchi Turistici• L’azione promozionale risulterà più efficace se:

– Verranno individuati con chiarezza gli elementi che accomunano le diverse aree provinciali (identità comune)

– Ogni area saprà mettere a fuoco e saprà lavorare con coerenza sulla propria identità specifica, nell’ambito della più ampia identità comune

• Prodotti e Marchi devono essere progettati nel rispetto dell’identità (specifica e comune)

• Un posizionamento chiaro sul mercato implica scelte coerenti. Scegliere vuol dire rinunciare

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Gran Paradiso e Alpi del CanaveseValli di Lanzo e Ceronda

Se ritenuto opportuno, i

confini delle aree omogenee

possono sempre essere cambiati.

Attenzione: non sarà mai possibile ottenere aree di

dimensioni accettabili e

perfettamente omogenee.

Valli di Lanzo Ala di Sturae Ceronda Balangero26 comuni Balme

CafasseCantoiraCeresChialambertoCoassolo TorineseCorioFianoGermagnanoGivolettoGroscavalloLa CassaLanzo TorineseLemieMezzenileMonastero di LanzoNolePessinettoTravesUsseglioVal della TorreVallo TorineseVarisellaViù

Gran Paradiso Alice Superioree Alpi del AlpetteCanavese Borgiallo40 comuni Brosso

CanischioCastellamonteCastelnuovo Nigra

Gran Paradiso Ceresole Realee Alpi del ChiesanuovaCanavese Cintano40 comuni Colleretto Castelnuovo

CuorgnèForno CanaveseFrassinettoIngriaIssiglioLevoneLocanaLugnaccoMeuglianoNoascaPeccoPertusioPont-CanavesePrascorsanoPratiglioneRibordoneRivaraRocca CanaveseRonco CanaveseRueglioSan Colombano BelmonteSparoneTrausellaTraversellaValpergaValprato SoanaVico CanaveseVidraccoVistrorio

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Anfiteatro Morenico di Ivrea

Se ritenuto opportuno, i

confini delle aree omogenee

possono sempre essere cambiati.

Attenzione: non sarà mai possibile ottenere aree di

dimensioni accettabili e

perfettamente omogenee.

MontalengheMontalto DoraNomaglioOrio CanavesePalazzo CanaveseParellaPavone CanavesePerosa CanavesePiveroneQuagliuzzoQuassoloQuincinettoRomano CanaveseSalerano CanaveseSamoneSan Giorgio CanaveseSan Martino CanaveseScarmagnoSettimo RottaroSettimo VittoneStrambinelloStrambinoTavagnascoTorre CanaveseVestignèVialfrèVische

Morenico Albiano d'Ivreadi Ivrea Andrate55 comuni Azeglio

BairoBaldissero CanaveseBanchetteBarone CanaveseBollengoBorgofranco d'IvreaBorgomasinoBuroloCalusoCandia CanaveseCaravinoCaremaCascinette d'IvreaChiaveranoColleretto GiacosaCossano CanaveseCuceglioFiorano CanaveseIvreaLessoloLoranzèMaglioneMazzèMercenasco

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Il Piano Turistico Provinciale Elementi Portanti

Trasversali1. Cultura dell’accoglienza e centralità delle risorse umane2. Approccio globale e integrato 3. Lavorare sull’immagine4. Trovare i “fili rossi” dell’offerta turistica provinciale (ad

esempio i circuiti “Residenze Sabaude” e “Via Francigena”)

5. Promuovere ricettività, ristorazione, produzioni e servizi di qualità

Specifici6. Politica di mix dei flussi turistici nelle aree molto

interessate dal fenomeno delle seconde case (Montagne Olimpiche)

7. Rilanciare il versante piemontese del Gran Paradiso

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Elementi portanti 1Cultura dell’accoglienza e centralità delle risorse umane

La Provincia di Torino non presenta ancora una cultura dell’accoglienza radicata e non ha sviluppato in modo adeguato i network necessari per offrire prodotti turistici completi e integrati. Gli investimenti sul turismo (privati e pubblici) daranno risultati soddisfacenti nella misura in cui cresceranno il tasso di imprenditorialità e di professionalità sia individuali che collettivi, sia pubblici che privati. E’ “sull’uomo” più che sulle strutture che gli enti pubblici devono spostare la loro attenzione

– Ricerca e diffusione delle conoscenze– Marketing interno, Attività di sensibilizzazione rivolte non solo agli operatori

turistici– Formazione (manuali, seminari, stage, …)– Promozione dei sistemi di controllo e certificazione della qualità– Informazione (canalizzare i contatti, rassegne stampa ragionate, …)– Consulenza e supporto agli operatori privati– Promozione dell’imprenditorialità locale– Continuità, continuità, continuità

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Elementi portanti 2Approccio globale e integrato

Le maggiori attrazioni turistiche non sono nate in funzione del turismo.Le destinazioni turistiche possono costruirsi un posizionamento difendibile soprattutto valorizzando le proprie specificità materiali e culturali (tradizioni, cultura locale, attività industriali e agricole, enogastronomia, ecc.) Identità

– Trovare il modo per coniugare promozione unitaria della Provincia di Torino e valorizzazione delle specifiche identità territoriali

– Capire dove unificare (es.: marchi di qualità) e dove differenziare (es.: politica degli eventi culturali e delle manifestazioni)

– Bilanciare continuità e cambiamento, nel rispetto di un’identità forte ma dinamica

Uno sviluppo turistico solido richiede un approccio globale che integri le politiche turistiche, culturali e di sviluppo del territorio

– Coordinamento fra Enti e fra Assessorati (Turismo; Cultura, Sviluppo Rurale e Montagna)

– Sviluppo di “destination plan” (business plan di destinazione) integrati – Formazione e sensibilizzazione su ambiente, storia locale, tradizioni, comunità– Integrazione dell’offerta enogastronomica e dell’offerta turistica, anche

valorizzando il marchio “Prodotti del Paniere”– Politica degli eventi e delle manifestazioni in sintonia con l’identità specifica– Calendarizzazione degli eventi sportivi e culturali in ottica integrata

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Elementi portanti 3Evoluzione dell’immagine di Torino e provincia

Negli ultimi anni l’immagine di Torino è cambiata, ma molto rimane da fare sia sulla città, sia sulla provincia

Italiani + 41%Stranieri + 85%

I pregiudizi sono più forti in chi “crede” di conoscere Torino

0

100000

200000

300000

400000

500000

600000

gen feb mar apr ma giu lug ago set ott no dic

Provincia di TorinoPresenze 2005Presenze medie 00-01

Variazione presenze 2005 rispetto a media 00-01

-

50.000

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150.000

200.000

250.000

gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic

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Elementi portanti 3Lavorare sull’immagine

•Conoscere, Conoscere, Conoscere: – L’azione (pubblica e privata) presuppone una conoscenza

accurata e aggiornata della realtà Es.: Monitoraggio dell’immagine percepita, Migliorare rilevazione presenze, ecc.

•Il Piano Turistico deve delineare le linee guida utili per superare l’immagine distorta di cui ancora la Provincia di Torino soffre:

– Torino:• Continuare ad investire su eventi e congressi per generare prime

visite e passa parola positivo• L’arte contemporanea si sposa bene con l’immagine di modernità di

Torino (e dintorni)• Torino “città d’acque”, Anello Verde …

– Provincia:• La comunicazione frammentata che sinora ha contraddistinto le

aree periferiche della provincia non è stata abbastanza efficace comunicazione integrata e finalizzata

• Il circuito delle Residenze Sabaude è un concetto facile da vendere• Corona Verde• Circuito dei parchi naturali …

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Elementi portanti 4Trovare i “fili rossi” dell’offerta turistica provinciale

I circuiti rappresentano un ottimo sistema per rendere visibili aree che altrimenti risulterebbero poco percepibili

Circuito Residenze Sabaude (immediatamente rilevante sostegno diretto)

Circuito Via Francigena (in fase di sviluppo monitoraggio)

Messaggi Chiave:– I circuiti principali rappresentano il “filo

rosso” sul quale innestare circuiti minori e locali. Costituiscono quindi sia una guida nello sviluppo dei prodotti locali sia un’efficace strumento di comunicazione

– Occorre individuare nei circuiti le attrattive che possono fungere da testa di ponte sul territorio locale/punto di contatto fra i circuiti principali ed i circuiti locali (es: le singole Residenze Sabaude

– Per la provincia di Torino è fondamentale che intorno alle Residenze Sabaude si sviluppi effettivamente anche una fruizione “a circuito” e non solo una fruizione “a raggiera”

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Circuito delle Residenze SabaudeGli investimenti

Accordo di Programma Quadro (APQ) fra Stato e Regione Piemonte: 462 milioni di investimenti sul Circuito delle Residenze Sabaude (91% in Provincia di Torino), articolati su 183 interventi.

N° Interventi

Costo complessivo

APQ Maggio 2001 158 361.339.704 Integrazione 2006 15 29.839.466 Integrazione 2007 10 70.426.456 Totale 183 461.605.626

295.131.075

103.292.881

19.507.44643.674.224

-

50.000.000

100.000.000

150.000.000

200.000.000

250.000.000

300.000.000

350.000.000

Residenze Attività nelleresidenze

Altre attrattive Comuni

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Circuito delle Residenze SabaudeDistribuzione degli investimenti e Stato di avanzamento

Metà degli investimenti si concentra VenariaEntro il 2007 terminati interventi pari a 50% dell’investimento totale. Completamento di tutti gli interventi entro il 2010.

Residenze Comuni Investimento % sul totaleReggia di Venaria e Parco la Mandria Venaria e Druento 233.036.210 50%Residenze Varie Torino 102.769.653 22%Palazzina di Stupinigi Nichelino 30.934.283 7%Reggia e Parco di Valcasotto Garessio 17.186.979 4%Castello di Racconigi Racconigi 16.411.505 4%Castello di Agliè Agliè 10.162.409 2%Castello di Moncalieri Moncalieri 9.641.282 2%

Altri comuni del circuito 41.463.305 9%Totale 461.605.626 100%

Tempi previsti per il completamento degli investimenti

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Venaria e Druento

Torino

Nichelino

Garessio

Racconigi

Agliè

Moncalieri

Altri comuni del circuito

% Finito

% 2006-07

% 2008-2010

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Circuito delle Residenze SabaudeInvestimenti a Venaria e Druento

2007: lancio nazionale ed internazionale di Venaria

Venaria: Tempi previsti per il completamento degli investimenti

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

Reggia di Venaria

Venaria - Borgo Castello

Venaria - Giardini

Venaria - Museo

Venaria - Centro del Paesaggio

Venaria - Centro del Restauro

Venaria - Centro del Cavallo

Comuni

% Finito

% 2006-07

% 2008-2010

Totale % sul totaleReggia di Venaria 93.498.784 40%Venaria - Borgo Castello 29.155.887 13%Venaria - Giardini 22.001.738 9%Venaria - Museo 15.877.458 7%Venaria - Centro del Paesaggio 19.017.001 8%Venaria - Centro del Restauro 17.997.254 8%Venaria - Centro del Cavallo 8.771.827 4%Comuni 26.716.261 11%Totale 233.036.210 100%

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Circuito delle Residenze SabaudeAttuale Offerta Ricettiva

Comune Aree Omogenee

Cit

tà d

i C

har

me

Sed

e d

i re

sid

enza

Gu

ida

Mic

hel

in

Let

ti a

lber

ghi

Let

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xtra

-alb

ergh

ieri

se

nza

cam

peg

gi

Agliè AM Ivrea X X 19 6 Caluso AM Ivrea X X 108 19 Chiaverano AM Ivrea X X 38 4 Ivrea AM Ivrea X X X 267 232 Pavone Canavese AM Ivrea X X 124 - San Giorgio AM Ivrea X X 17 5 Settimo Vittone AM Ivrea X 34 28 Pecetto Torinese Chierese X X 44 10 Poirino Chierese X X 209 21 Riva presso Chieri Chierese X - 50 Santena Chierese X 20 11 Montaldo Chierese X - Alpignano Corona Torinese X - Ciriè Corona Torinese X X X 117 6 Grosso Corona Torinese X - Collegno Corona Torinese X 244 15 Moncalieri Corona Torinese X X X 696 42 Nichelino Corona Torinese X 331 - Pianezza Corona Torinese X 101 124 Rivoli Corona Torinese X X X 645 18 San Maurizio Corona Torinese X X 43 - Venaria Reale Corona Torinese X X 93 7 Villanova Corona Torinese X - Valperga GP-Alpi Canavese X - 4

Comune Aree Omogenee

Cit

tà d

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Pancalieri Pinerolese X - Castagnole Pinerolese X - 12 Frossasco Pinerolese X X 50 31 Pinerolo Pinerolese X X X 173 166 Piobesi Torinese Pinerolese X 31 - Vigone Pinerolese X - 4 Vinovo Pinerolese X - 6 Foglizzo Po e Confluenze X - Monteu da Po Po e Confluenze X - Oglianico Po e Confluenze X - Carignano Po e Confluenze X - 11 Carmagnola Po e Confluenze X X X 230 100 Cavagnolo Po e Confluenze X - 10 Chivasso Po e Confluenze X X X 311 29 Rivarolo Canavese Po e Confluenze X X 77 40 San Benigno Po e Confluenze X 26 64 San Giusto Po e Confluenze X X 202 - Villastellone Po e Confluenze X 14 - Verrua Savoia Po e Confluenze X - Torino Torino X X 10.382 4.085 Sant'Ambrogio Valli Susa e Sangone X - Avigliana Valli Susa e Sangone X X 436 77 Novalesa Valli Susa e Sangone X 55 8 Susa Valli Susa e Sangone X X X 164 90 Totale senza Torino 4.919 1.250

20

Circuito delle Residenze SabaudeLa debolezza relativa dell’offerta in Provincia di Torino

La ricchezza delle destinazioni turistiche (soprattutto nelle aree prive di attrattive forti) è fatta soprattutto di autenticità e di qualità della vita e dei servizi.Puntare sulle specificità e sulla qualità

La Provincia di Torino presenta un gap di offerta da recuperare

Note (1) Ristorazione

Province N°Val.

mediaN°

Val. media

N°Val.

mediaN°

Alessandria 7 1,67 17 1,38 24 1,42 1 Oscar 22 1Asti 15 1,42 21 1,33 36 1,36 4 Charme, 1 Oscar 21 5Biella 7 1,00 7 1,32 14 1,22 2Cuneo 30 1,53 53 1,53 83 1,52 7 Charme, 4 Oscar 53 12Novara 15 1,55 14 1,64 29 1,60 1 Charme 8Torino Città 32 1,67 16 1,37 48 1,56 1 Charme, 1 Oscar 6 1Torino 23 1,58 13 1,62 36 1,60 4 Charme 12 1Verbania 44 1,35 6 1,17 50 1,32 5 Charme 1Vercelli 5 1,00 9 1,37 14 1,33 1 Oscar 7Totale 178 1,50 156 1,48 334 1,47 132(1) Charme = Alberghi di charme, Oscar = Strutture ricettive o di ristorazione con un ottimo rapporto qualità/prezzo

Gambero Rosso Slow FoodTotaleRicettività Ristorazione

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Circuito delle Residenze SabaudeQualità dei servizi turistici attuali

Comune Area Omogenea Tipo Giudizio Stelle CharmeChiaverano Anfiteatro Morenico di Ivrea Albergo 2 4 SìIvrea Anfiteatro Morenico di Ivrea Albergo 1 3 NoIvrea Anfiteatro Morenico di Ivrea Albergo n.d. 3 NoPavone Canavese Anfiteatro Morenico di Ivrea Albergo 2 4 SìCaluso Anfiteatro Morenico di Ivrea Ristorante 2 NoIvrea Anfiteatro Morenico di Ivrea Trattoria - Wine Bar 1 NoNichelino Corona Torinese Albergo 2 3 NoCiriè Corona Torinese Ristorante 2 NoRivoli Corona Torinese Ristorante 3 NoSan Maurizio Canavese Corona Torinese Ristorante 2 NoPinerolo Pinerolese Albergo n.d. 3 NoPinerolo Pinerolese Ristorante 1 NoChivasso Po e Confluenze Albergo n.d. 3 NoRivarolo Canavese Po e Confluenze Albergo n.d. 3 NoAvigliana Valle di Susa e Val Sangone Albergo n.d. 3 NoSusa Valle di Susa e Val Sangone Albergo n.d. 3 No

Le 16 segnalazioni relative a comuni del circuito sulla Guida del Gambero Rosso

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Circuito delle Residenze SabaudePiano di sviluppo dell’offerta turistica all’interno di siti del circuito

Il progetto della Regione include anche un piano di sviluppo si servizi turistici di alto livello all’interno di alcune attrattive del circuito. Il progetto è ambizioso (981 posti letto pianificati / 6.169 posti letto attuali = aumento del 15,9% dell’offerta ricettiva) e va seguito attentamente

Cat

egor

ia (

1)

ComuneResidenze Reali e altre attrattive del circuito

Edificio

Tot

Acc

ogli

enza

Ris

tora

zion

e

Data possibile apertura

1 Venaria Venaria Reale -La Mandria Villa ai Laghi 22 45 Primavera 20091 Venaria Venaria Reale Reggia-Torrione del Garove - 129 Autunno 20071 Venaria Venaria Reale -La Mandria Borgo Castello 80 120 Autunno 20101 Rivoli Rivoli Castello - 150 Già aperto1 Rivoli Rivoli Villa Melano 150 70 Autunno 20092 Nichelino Stupinigi Castelvecchio 95 250 /2 Agliè Agliè Palazzo Ducale 40 200 /3 Fenestrelle Fenestrelle Forte - Quartieri 314 280 /3 Exilles Exilles Forte 40 180 /3 Chieri Chieri Villa Moglia 45 300 /3 Candiolo Candiolo Cascina Parpaglia 10 55 /3 Borgaro Borgaro Santa Cristina 185 150 /

Totale Provincia di Torino 981 1.929 (1) 1 = siti nei quali sono già in corso progettazioni e/o ristrutturazioni 2 = siti in attesa di accordi tra le Istituzioni per poter iniziare una fase di progettazione 3 = siti nei quali si ipotizza un intervento di tipo turistico /ricettivo, ma ciò avverrà a lungo termine

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Circuito Residenze SabaudeProspettive e Azioni auspicate

– Il circuito come insieme unitario di attrattive complementari (chiaro posizionamento di ciascuna Residenza nell’ambito del circuito) studio ad hoc

– Valorizzazione dei parchi e dei giardini (Tour nella storia del Giardino)– Amenità dei contesti ambientali (ambiente, paesaggio, arredi urbani di

qualità, …)– Sviluppo quali-quantitativo dell’offerta turistica nei comuni del circuito

(ricettività per gruppi e individui, ristorazione, altri servizi, manifestazioni, …)– Migliorare il collegamento fra attrattive e comuni ospitanti– Monitoraggio attento degli interventi volti a migliorare l’accessibilità di

Venaria (inevitabile che una quota importante dei fruitori venga da Torino)– Immagine coordinata dei comuni del circuito (segnaletica, arredi urbani

omogenei, comunicazione, …)– Promozione

• Centrata sul circuito• Incrociata fra Residenze• Promozione circuiti locali attraverso le Residenze/Attrattive “teste di ponte”

– Elaborazione di un piano coordinato (Turismo e Cultura) per le celebrazioni del 2011

– Coordinamento e calendarizzazione eventi e manifestazioni – Coordinamento, coordinamento, coordinamento

• Associazione dei comuni• Ente di gestione delle Residenze

24

Elementi portanti 5Promuovere ricettività, ristorazione, produzioni e servizi di qualità

Azioni trasversali di selezione, supporto e valorizzazione– Albergo diffuso– Arredo urbano, piani urbanistici, paesaggio– B&B e Agriturismi– Alberghi di Charme– Sistemi di certificazione della qualità– Diffusione di best practices– Promozione trasversale di alcuni prodotti (turismo attivo,

turismo culturale, turismo rurale/enogastronomico, turismo naturalistico/faunistico ecc.)

– Sistemi culturali (Ecomusei, Archeologia, Abbazie, ecc.)– Club di prodotto– Collaborazione con Film Commission Piemonte per attrarre e

valorizzare le riprese cinematografiche sul territorio– Internet canale privilegiato di comunicazione– …

25

Analisi Aree omogeneeAnfiteatro Morenico – Profilo

– Castelli, Enogastronomia (Strade del Vino) e Ruralità– Circuiti delle Residenze Sabaude (Aglié) e della Via Francigena– MAAM di Ivrea, Alta Via dell’Anfiteatro Morenico e Mediapolis– Prodotti tipici: Cavolo Verza di Montalto Dora, Antichi Mais Piemontesi, Canestrelli, Miele delle Vallate Alpine della provincia di Torino, Salampatata del Canavese,

Torcetto di Lanzo e del Canavese, Erbaluce, Carena e Vini DOC del Canavese– Sagre e manifestazioni: Carnevale e Fiera di San Savino di Ivrea, Sagra del Cavolo Verza di Montalto Dora, Sagra del Torcetto di Aglié, Andoma ai Balmit di

Borgofranco, Festa del'uva di Carema e Caluso, Caluso Passito Day, Giornate del Rosmarino di Chiaverano, Sagra della Castagna di Nomaglio e Piverone, Fiera Bestiame di Pavone, Sagra del salam d'patata di Settimo Rottaro, Sagra del Canestrello di Tonengo (Mazzé), La Desnalpà di Settimo Vittone, Sagra del Pignoletto Rosso di Banchette

Abitanti per Kmq

Var. popolazione 02-05

Popolazione oltre i 65 anni

Letti x eser.(senza campeggi)

% Teorica satur. letti

Permanenza media

% Stranieri

% Abitazioni non abitate da residenti

% Sup. in comuni rurali

% Sup. coltivata

Ettari a vite ogni 100 coltivati

di cui % DOC-DOCG

Anfiteatro Morenico di Ivrea

Media

26

Analisi Aree omogeneeAnfiteatro Morenico – Flussi turistici attuali

– 101.148 presenze turistiche ufficiali (2,1% del totale), principalmente a Ivrea (38.273-), Pavone Canavese (13.063++), Piverone (11.955+), Romano Canavese (10.268++)– In parte turismo business– In parte turismo leisure individuale legato a short break (nord Italia), soggiorni climatici estivi (dalle province di Torino e Biella), Lago di Viverone (Biella)– Day tripper attratti dalle attrattive culturali, da sagre e manifestazioni, dall’enogastronomia, dal contesto ambientale rurale e dagli aspetti naturalistici– Negli anni più recenti si sono acquisiti soprattutto turisti leisure

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000

gen feb mar apr ma giu lug ago set ott no dic

Anfiteatro Morenico di IvreaPresenze 2005Presenze medie 00-01

Variazione presenze 2005 rispetto a media 00-01

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-

1.000

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3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic

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Analisi Aree omogeneeAnfiteatro Morenico – Prospettive

• Ampi spazi per l’aumento sia dei pernottanti sia dei day tripper• Completamento infrastrutturazione, sviluppo dei servizi

complementari e promozione sul mercato nazionale (internazionale per il segmento cicloturismo) dell’Alta Via dell’Anfiteatro Morenico, anche in collaborazione con le province di Vercelli e Biella. Percorribile a cavallo, in bicicletta e a piedi.

• Aglié come “testa di ponte” sul territorio, punto di congiunzione fra il circuito delle Residenze Sabaude ed il circuito dei Castelli del Canavese

• Ulteriore aumento dei servizi turistici di qualità (alberghi e ristoranti ameni e di charme, alberghi e ristoranti in Residenze storiche, B&B e Agriturismi, punti vendita prodotti locali, migliore calendarizzazione, valorizzazione e promozione degli eventi locali). Offerta di servizi turistici da parte di circoli ippici e aziende agricole. Aumento significativo della ricettività extra-alberghiera anche attraverso la riconversione degli alberghi a 1 e 2 stelle adatti. Aumento significativo delle citazioni sulle guide qualificate

• Monitoraggio sviluppo Via Francigena• Mediapolis: parco a tema indoor e outdoor (1,5 Mln di visitatori),

centro commerciale (15 Mln di presenze giornaliere, albergo con 220 camere (+40% dell’attuale ricettività alberghiera), sale congressuali. Previsione di inaugurazione nel 2009 circa

28

Analisi Aree omogeneeValli di Lanzo e Ceronda – Profilo

– Montagne Autentiche, Prodotti tipici di montagna, Sport legati al turismo montano sostenibile– Prodotti tipici: Patata di Montagna della Provincia di Torino, Salame di Turgia, Toma del Lait brusc, Toma di Lanzo, Torcetto di

Lanzo e del Canavese

– Sagre e manifestazioni: Mostra-Mercato Toma di Lanzo a Usseglio, Sagra della Zucca di Cafasse, Artigianato che passione di Cantoira, Fiera della Valgrande di Chialamberto, Sagra del Fungo di Traves, Sagra del Salame di Cinghiale di Val della Torre, Fiera di S.Martino di Viù, Sagra del Torcetto di Lanzo

Abitanti per Kmq

Var. popolazione 02-05

Popolazione oltre i 65 anni

Letti x eser.(senza campeggi)

% Teorica satur. letti

Permanenza media

% Stranieri

% Abitazioni non abitate da residenti

% Sup. in comuni rurali

% Sup. coltivata

Ettari a vite ogni 100 coltivati

di cui % DOC-DOCG

Valli di Lanzo e Ceronda

Media

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Analisi Aree omogeneeValli di Lanzo e Ceronda – Flussi turistici attuali

– 51.272 presenze turistiche ufficiali (1,1% del totale), principalmente a Viù (8.581++), Germagnano (8.291+), Val della Torre (7.258++) e Lanzo Torinese (6.606)

– Turismo leisure individuale legato soprattutto ai soggiorni climatici estivi– Piccola quota di turismo business nelle zone più vicine a Torino– Day tripper da Torino e aree contigue concentrati nei weekend estivi e in poche località. Rilevanti fenomeni di congestione

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8000

10000

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gen feb mar apr ma giu lug ago set ott no dic

Valli di Lanzo e CerondaPresenze 2005Presenze medie 00-01

Variazione presenze 2005 rispetto a media 00-01

-3.000

-2.000

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-

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2.000

3.000

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Analisi Aree omogeneeValli di Lanzo e Ceronda – Prospettive

• Potenziamento dell’escursionismo sportivo, sia pernottante sia day tripper

– Rilancio e riqualificazione GTA (rilevante anche per il Gran Paradiso e Alpi del Canavese) e creazione di nuovi percorsi escursionistici (Alta Via e Media Via), da percorrere a piedi o a cavallo

– Miglioramento della mobilità con mezzi propri (viabilità e parcheggi) e creazione di un sistema di mobilità pubblica verso le testate di valle (Pian della Mussa in particolare)

– Sviluppo servizi di supporto (guide, trasporto bagagli, ecc) e complementari (es.: deltaplano)

– Sviluppo servizi rivolti alle famiglie (es: piccole stazioni di sci nordico)

•Ulteriore qualificazione e sviluppo dell’offerta ricettiva extra-alberghiera (B&B e Agriturismi)

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Analisi Aree omogeneeGran Paradiso e Alpi del Canavese – Profilo

– Montagne di grande valore naturalistico e storico (le Montagne dei Re) – Parco Nazionale del Gran Paradiso e sistema delle strade reali di caccia– Prodotti tipici: Toma ’d trausela, Salampatata del Canavese, Torcetto di Lanzo e del Canavese

– Sagre e manifestazioni: Mostra della Ceramica di Castellamonte, Mostra dell’artigianato e degli antichi mestieri di Pont-Canavese, Sagra della Castagna di Brosso, Sagra delle lumache di San Colombano Belmonte, Torneo di Maggio alla corte di Re Arduino di Cuorgné, Ferie medievali di Pavone Canavese

Abitanti per Kmq

Var. popolazione 02-05

Popolazione oltre i 65 anni

Letti x eser.(senza campeggi)

% Teorica satur. letti

Permanenza media

% Stranieri

% Abitazioni non abitate da residenti

% Sup. in comuni rurali

% Sup. coltivata

Ettari a vite ogni 100 coltivati

di cui % DOC-DOCG

Gran Paradiso e Alpi del Canavese

Media

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Analisi Aree omogeneeGran Paradiso e Alpi del Canavese – Flussi turistici

– 32.237 presenze turistiche ufficiali (0,7% del totale, unica area che ha registrato una riduzione), principalmente a Ceresole (13.709+), Castelnuovo Nigra (6.255+) e Cuorgné (4.249+).

– Turismo leisure individuale legato al turismo sportivo e naturalistico, potenzialmente bistagionale ma di fatto estivo– Forte incidenza delle seconde case– Numero molto consistente di day tripper da Torino e aree contigue, concentrati nei weekend estivi e diretti soprattutto a Ceresole. Rilevanti fenomeni di congestione

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Gran Paradiso e Alpi del CanavesePresenze 2005Presenze medie 00-01

Variazione presenze 2005 rispetto a media 00-01

-1.000

-500

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500

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Il Gran ParadisoLa perla dimenticata

Il PNGP è una grande opportunità mancata per la provincia di Torino– Marchio storico e ampiamente conosciuto a livello nazionale e internazionale,

ma valorizzato solo dal versante valdostano (300.000 presenze in Val d’Aosta contro meno di 20.000 in Piemonte. Erano 50.000 negli anni novanta)

– Importanti attrattive naturalistiche, patrimonio immobiliare storico (Grand Hotel di Ceresole, Ex Hotel Levanne, Edifici Enel), infrastrutture particolari (sequenza di laghi e dighe, sentieri reali di caccia)

– Meta di turismo di elite nell’ottocento, legato anche alla presenza della famiglia reale e alle attrattive non solo naturalistiche (es.: le sorgenti di acque ferruginose)

– Area quasi sconosciuta fuori dalla provincia e ampiamente sottovalutata e trascurata “in casa”

– Il suo valore è riconosciuto solo dagli esperti di turismo naturalistico. Ceresole è risultata quinta su 210 località montane nella Guida Bianca pubblicata da Legambiente e Touring

• Cogne (Ao) 9.52• Braies (Bz) 8,86• Funes (Bz) 8,75• Racines (Bz) 8,47• Ceresole Reale (To) 8,36

– Grave problema di imprenditorialità locale, che si riflette anche sulle amministrazioni locali. Popolazione in forte calo, ormai molto sotto i 3.000 abitanti.

34

Il Gran ParadisoLe dimensioni del problema socio-economico

Valli Orco e Soana

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500

1.000

1.500

2.000

2.500

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3.500

4.000

4.500

1971 1981 1991 2001

Popolazione non attiva > 14 anniPopolazione non attiva < 14 anniPopolazione attiva

-

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2.000

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8.000

1971 1981 1991 2001

Abitazioni non occupate da residentiAbitazioni occupate da residenti

28%

17%

10%7%

24%

30% 30%34%

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5%

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20%

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30%

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40%

1971 1981 1991 2001

Addetti all'agricoltura in % su pop. attivaPensionati in % su popolazione

Grand Paradis

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2.000

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1971 1981 1991 2001

Popolazione non attiva > 14 anniPopolazione non attiva < 14 anniPopolazione attiva

-

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

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1971 1981 1991 2001

Abitazioni non occupate da residentiAbitazioni occupate da residenti

15%

12%

9%

6%

15%

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21% 21%

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15%

20%

25%

1971 1981 1991 2001

Addetti all'agricoltura in % su pop. attivaPensionati in % su popolazione

35

Il Gran ParadisoLe dimensioni del problema turistico

315

224

264

381

504

190

200

400

600

800

1000

Aosta Torino

Day tripperCaseStrutture ricettive

34%

24%

34%

41%64%

2%0%

20%

40%

60%

80%

100%

Aosta Torino

Migliaia di presenze Distribuzione % presenze

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Il Gran ParadisoIl circolo vizioso da invertire

Alti indici di vecchiaia

Scarsa imprenditorialità

Sicurezza economica (in

passato)

Carenza servizi turistici pubblici e

privati

Presenze pernottanti

Qualità presenze

indottoturistico

Scarsi investimenti

Poche opportunità di lavoro

Calo demografico

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Elementi portanti 6Il rilancio del Gran Paradiso come progetto strategico

Il rilancio del Gran Paradiso deve essere sostenuto anche a prescindere dai flussi turistici attesi:

– Sostegno alla popolazione locale– Prevenzione di fenomeni di dissesto del territorio– Inversione (urgente) del processo di degrado del patrimonio immobiliare (60% ante

seconda guerra mondiale)– Vantaggi per l’immagine turistica dell’intera provincia

Azioni:– Approccio globale (non è solo un problema turistico)– Costituire al più presto un tavolo di lavoro che coinvolga gli enti pubblici

sovraordinati che operano sul territorio (Ente parco, Comunità Montana, ATL, Provincia, Regione, …)

– Fare un “destination plan” del progetto di rilancio, che fra le altre cose quantifichi gli investimenti necessari e individui le forme di copertura a livello globale

– Dare al più presto segnali forti di intervento, per recuperare la fiducia degli operatori locali e per attrarre investimenti e imprenditorialità dall’esterno

• Accelerare il completamento degli interventi sulla strada di accesso a Ceresole• Promozione efficace sui segmenti turismo sportivo e scolastico

– Impostare un lavoro di lungo termine per il recupero dei livelli di imprenditorialità e professionalità della popolazione locale

– Albergo diffuso

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Posizione su Guide TuristicheAM Ivrea, GP e Alpi del Canavese, Valli di Lanzo e Ceronda

Guida Michelin

Guida del Gambero Rosso– 36 citazioni in provincia di Torino– AM di Ivrea: 11 citazioni– Valli di Lanzo e Ceronda: nessuna– Gran Paradiso e Alpi del Canavese:

nessuna

Guida Slow Food– 12 citazioni in provincia di Torino– AM di Ivrea: 2 citazioni– Valli di Lanzo e Ceronda: 1

citazione– Gran Paradiso e Alpi del

Canavese: nessuna

Aree Omogenee AlberghiRisto-ranti

Agri-turismi

Totale Note (1)

Corona Torinese 11 10 - 21 3 ristoranti 1 stella, 1 ristorante amenoAnfiteatro Morenico di Ivrea 8 5 - 13 4 alberghi ameni, 1 rist. 1 stella, 1 rist. BibComuni Olimpici Montani 9 4 - 13 1 albergo amenoPo e confluenze 5 4 1 10 1 albergo BibChierese 5 4 - 9 Pinerolese 3 4 - 7 1 ristorante BibValle di Susa e Val Sangone 1 2 1 4 Gran Paradiso e Alpi del Canavese - 4 - 4 1 ristorante BibValli Valdesi - 4 - 4 1 ristorante 2 stelle, 1 ristorante amenoValli di Lanzo e Ceronda 1 2 - 3 Totale 43 43 2 88 Alb.: 5 ameni, 1 Bib; Rist.: 2 ameni, 3 Bib, 4 1 stella, 1 2 stelle(1) Le strutture "Bib" sono alberghi o ristoranti con un servizio particolarmente buono in rapporto al prezzo

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Contribuire al Piano Strategico

– I materiali sono disponibili sul sito (in continuo aggiornamento): http://www.provincia.torino.it/turismo.htm

– Commenti e suggerimenti possono essere inviati al Dott. Mario Burgay, responsabile del Servizio Turismo della Provincia di Torino entro il 15 aprile:

• email: turismo@provincia.torino.it• Fax: 011/8612428