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ISTITUTO D’ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE REMO BRINDISIEnogastronomia e ospitalità alberghiera Manutenzione e assistenza tecnica Tecnico Economico per il Turismo Scuola di Qualità Certificazione MARCHIO S.A.P.E.R.I. per la Qualità e l’Eccellenza della Scuola _________________________________________________________________________________________________ PIANO DIDATTICO PERSONALIZZATO (DSA) DATI GENERALI Nome e cognome Data di nascita Classe Insegnante coordinatore della classe Diagnosi medico- specialistica Interventi pregressi e/o contemporanei al percorso scolastico Scolarizzazione pregressa Rapporti scuola-famiglia _________________________________________________________________________________________________ VIA M.M. BOIARDO, 10 - 44029 LIDO ESTENSI (FE) C.F. 91007310385 TEL. 0533/327440 - 326123 FAX 327902 [email protected] - WWW.ISTITUTOREMOBRINDISI.IT

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PIANO DIDATTICO PERSONALIZZATO (DSA)

ISTITUTO D’ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE

“REMO BRINDISI”

Enogastronomia e ospitalità alberghiera Manutenzione e assistenza tecnica Tecnico Economico per il Turismo

Scuola di Qualità

Certificazione MARCHIO S.A.P.E.R.I. per la Qualità e l’Eccellenza della Scuola

_________________________________________________________________________________________________

PIANO DIDATTICO PERSONALIZZATO (DSA)

DATI GENERALI

Nome e cognome

Data di nascita

Classe

Insegnante coordinatore della classe

Diagnosi

medico-specialistica

Interventi pregressi e/o contemporanei al percorso scolastico

Scolarizzazione pregressa

Rapporti

scuola-famiglia

FUNZIONAMENTO DELLE ABILITÀ DI LETTURA, SCRITTURA E CALCOLO

Livello cognitivo

Elementi desunti dalla diagnosi clinica

Apprendimenti

Elementi desunti

dalla diagnosi clinica

Elementi desunti dall’osservazione in classe

Lettura

Comprensione

Scrittura

Calcolo

Consapevolezza da parte dell’alunno del proprio modo di apprendere

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

ITALIANO E STORIA

· Mappe/schemi riepilogativi con i nuclei fondanti dell’argomento trattato

· Reiterazione orale dei concetti chiave

· Utilizzo da parte dell’alunno nello studio di CD, video, del PC per eventuale videoscrittura, mappe e schemi

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce

· Studio mnemonico

· Utilizzare le verifiche orali per le materie che prevedono la valutazione dell’orale, da concordarsi con l’allievo.

· Fissare interrogazioni e verifiche programmandole.

· Evitare, se possibile, la sovrapposizione di interrogazioni e verifiche

· Verifiche con maggior tempo se richiesto o riduzione del numero dei quesiti in caso di prove strutturate, semistrutturate, a scelta multipla.

· Utilizzo di strumenti compensativi della memoria (tavole, mappe di sintesi…)

· Riduzione quantitativa della consegna per prove di produzione.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CDC tenendo conto della metodologia specifica.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

MATEMATICA

· Calcolatrice per i calcoli da eseguire nella soluzione dei problemi, in modo che tutta l’attenzione possa essere destinata alla parte concettuale e alla procedura risolutiva del problema

· Quaderno personale integrato con formulari, schemi e mappe concettuali per supplire alla difficoltà nel memorizzare formule, sequenze e procedure e alla difficoltà nel recuperare rapidamente nella memoria nozioni già acquisite e comprese

· Compiti a casa assegnati tramite esercizi scritti alla lavagna o dal libro di testo in quantità congrua.

· Dispensa dalla scrittura veloce sotto dettatura.

· Dispensa dalla lettura a voce alta.

· Dispensa dalla ricopiatura di lunghi testi

· Studio mnemonico.

· Verifiche orali in cui il docente scrive alla lavagna sotto dettatura dell’allievo, che interviene per correggere gli errori

· Programmazione di tempi più lunghi, se richiesto, per l’esecuzione delle verifiche scritte con ausilio del quaderno personale e/o schemi e/o esercizi tipo

· Riduzione del numero dei quesiti in caso di prove strutturate, semistrutturate, a scelta multipla

· Verifiche orali e scritte programmate

· Valutazione delle prove scritte e orali viene fatta con modalità che tengano conto del contenuto e non della forma.

· Vengono privilegiate per la valutazione le verifiche orali

· Si tiene in debita considerazione l’impegno nella preparazione e nello svolgimento delle verifiche scritte.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

LINGUA STRANIERA

· Sintesi della spiegazione effettuata al termine della lezione.

· Schemi, mappe, sintesi.

· Limitare la lettura ad alta voce

· Scrittura veloce sotto dettatura

· Scrivere in corsivo.

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento delle prove scritte.

· Riduzione del numero di esercizi da svolgere nelle verifiche scritte.

· Verifiche orali con domande guida.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Non considerare gli errori ortografici, sintattici o di spelling

· Non considerare l’ordine formale

· Dare importanza ai progressi ed agli sforzi compiuti

· Nella valutazione finale dare maggiore peso alle verifiche orali

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

· Non sono necessarie strategie particolari.

· Non sono necessarie strategie particolari.

· Verifiche solo tecnico-pratiche.

· Valutare le abilità tecnico-pratiche.

RELIGIONE

· Non sono necessarie strategie particolari.

· Non sono necessarie strategie particolari.

· Verifiche orali.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

LABORATORIO DEI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

· Slide riassuntive con brevi sintesi e schemi.

· Uso del computer.

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

· Studio mnemonico.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

DIRITTO E ECONOMIA

· Mappe/schemi concettuali.

· Uso del computer.

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

· Studio mnemonico.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

LABORATORIO DEI SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA

SETTORE SALA E VENDITA

· Mappe/schemi concettuali.

· Tabelle e formulari.

· Uso del computer.

•Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

•Studio mnemonico.

•Scrittura veloce sotto dettatura.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

LABORATORIO DEI SERVIZI DI ENOGASTRONOM IA

SETTORE CUCINA

· Mappe/schemi concettuali.

· Tabelle e formulari.

· Uso del computer.

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

· Studio mnemonico.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

SCIENZE INTEGRATE

(PER TUTTI GLI INDIRIZZI)

· Mappe/schemi concettuali.

· Uso del computer.

· Tabelle e formulari.

· Lettura ad alta voce.

· Scrivere in corsivo.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Studio mnemonico di formule, tabelle, definizioni.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Uso della calcolatrice, di tabelle e formulari.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo strutturato con risposta a scelta multipla.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma. (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.)

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

· Mappe/schemi concettuali.

· Uso del computer.

· Tabelle e formulari.

· Lettura ad alta voce.

· Scrivere in corsivo.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Studio mnemonico di formule, tabelle, definizioni.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Uso della calcolatrice, di tabelle e formulari.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo strutturato con risposta a scelta multipla.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

GEOGRAFIA

· Mappe concettuali/schemi riepilogativi con i nuclei fondanti dell’argomento trattato.

· Computer con correttore automatico e vari programmi Internet.

· Elaborati, documenti, fotografie.

· Carte geografiche e tematiche, grafici e tabelle della memoria e di linguaggi specifici.

· Testo scolastico.

· Elaborati, materiali vari preparati in ambito domestico.

· Evitare la lettura ad alta voce in pubblico.

· Studio mnemonico.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Tempi più lunghi per le prove scritte.

· Interrogazioni programmate.

· Assegnazione compiti a casa ridotti.

· Utilizzare le verifiche orali per le materie che prevedono la valutazione dell’orale, da concordarsi con l’allievo.

· Fissare interrogazioni e verifiche programmandoli, senza spostare le date.

· Evitare, ove è possibile, la sovrapposizione di interrogazioni e verifiche

· Verifiche con maggior tempo se richiesto.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Prove scritte di tipo strutturato con risposta a scelta multipla – vero o falso

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

LABORATORI

( MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA)

· Mappe/schemi concettuali

· Tabelle e formulari

· Uso del computer

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce

· Studio mnemonico

· Scrittura veloce sotto dettatura

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica

· Riduzione quantitativa della consegna

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova

· Prove scritte di tipo semistrutturato

· Valutare le conoscenze e non le carenze

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.)

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

INFORMATICA

E LABORATORIO DI

SCIENZE E TECNOLOGIE INFORMATICHE

· Slide riassuntive con brevi sintesi e schemi.

· Uso del computer.

· Utilizzo di formule, tabelle, schemi, appunti delle regole.

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

· Studio mnemonico.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

MATERIE

STRUMENTI COMPENSATIVI

Scritto/orale

DISPENSATIVI

Scritto/orale

MODALITÀ DI VERIFICA

Scritto/orale

CRITERI DI VALUTAZIONE

Scritto/orale

TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER

L’ ACCOGLIENZA TURISTICA

· Slide riassuntive con brevi sintesi e schemi.

· Uso del computer.

· Limitare o evitare la lettura ad alta voce.

· Studio mnemonico.

· Scrittura veloce sotto dettatura.

· Utilizzo per le verifiche scritte/orali di schemi, tavole, mappe di sintesi e ogni altro strumento compensativo della memoria.

· Informazione all’alunno degli argomenti oggetto di verifica.

· Riduzione quantitativa della consegna.

· Tempi più lunghi per lo svolgimento della prova.

· Prove scritte di tipo semistrutturato.

· Valutare le conoscenze e non le carenze.

· Valutare nelle prove scritte il contenuto e non la forma (punteggiatura, lessico, errori ortografici, etc.).

· Riservare maggiore considerazione per le corrispondenti prove orali, come misura compensativa dovuta, laddove la prova scritta non fosse soddisfacente.

· Valutare adottando la scala di misurazione approvata dal CdC tenendo conto della metodologia specifica.

· Valutare impegno e partecipazione alle lezioni.

Il consiglio di classe

Docente

Materia

Firma

I genitori

Lido Estensi, _______________

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C.F. 91007310385

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