Piano di marketing boutique hotel al pizzo

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CONCEPT

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CONCEPT

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IL Boutique Hotel al Pizzo, si

trova a Pizzo Calabro, una

località della Calabria, affacciata

sull’azzurro Mar Tirreno

La struttura, una casa d’epoca in

via di ristrutturazione, conta su

una posizione unica, direttamente

sulla spiaggia

L’arredo delle 10 camere, tutte dotate di bagno privato,

richiamerà i colori del mare e ognuna avrà caratteristiche

uniche

L’idea

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La conduzione familiare

dell’hotel, gestito da una

coppia di amici, contribuirà

a creare un ambiente

intimo e informale ma

comunque raffinato

Tutti i servizi, dalla cucina alle escursioni, saranno offerti

direttamente dai proprietari e saranno personalizzabili per

adattarsi alle esigenze degli ospiti

L’idea

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IL Boutique Hotel al Pizzo offrirà

percorsi e tour riservati ai propri ospiti

alla scoperta della Calabria

Tour gastronomici, escursioni in barca,

percorsi culturali nell’entroterra

L’idea

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LA NOSTRA

MISSION

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Far vivere ai nostri clienti l’atmosfera e lo

spirito della Calabria, da vivere dentro e

fuori l’hotel, offrendo una struttura intima e

accogliente e percorsi di visita alla scoperta

di questa magica regione

““

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I NOSTRI

VALORI

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Attenzione alle esigenze del cliente

Offrire un servizio personalizzato

Offrire un ambiente curato e accogliente, che si distingua dal

livello di offerta presente sul territorio

Organizzare dei percorsi di visita particolari, diversi da quelli

offerti dai tour operator locali

I valori

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IL

TARGET

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Coppie

Età: 30-45 anni

Capacità di spesa: media (1.500€ a settimana a coppia)

Cosa cercano i clienti:

luoghi paesaggisticamente interessanti e mare da

sogno

buon cibo

cultura locale

intrattenimento durante il giorno ma non

particolarmente interessati alla vita notturna

escursioni e gite alla scoperta del territorio,

relax mentale non fisico

un servizio informale ma di buon livello, in un

ambiente curato.

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COMPETITORDIRETTI E EINDIRETTI

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La zona di Pizzo offre 19 strutture ricettive

Principalmente appartamenti in affitto e B&B.

Esistono solo 2 strutture di grandi dimensioni (74 e 50 camere) , nessuna catena alberghiera

nazionale

La conduzione di tali strutture è principalmente di tipo “familiare”

L’ubicazione delle strutture è quasi unicamente sul mare, pochissime si trovano nell’entroterra

Tariffe medie per una settimana: agosto 1.000€ - luglio 700€ con colazione inclusa

Offrono solo pernottamento e colazione – no escursioni

Strutture e servizio di livello medio/basso

COMPETITOR diretti

Strutture alberghiere a Pizzo

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B&B MuratB&B Casa Angelieri

CasaDiVittorio Casa della Nonna

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B&B Casa Angelieri

CasaDiVittorio

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PIZZO

Strutture ricettive

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La località di mare concorrenti nella zona sono Soverato, Tropea e Scilla

Scilla: 22 strutture

Tropea: 110 strutture

Soverato e dintorni: 600

Principalmente appartamenti in affitto e B&B.

Esistono hotel di medie dimensioni (15-50 camere)

L’ubicazione delle strutture è quasi unicamente sul mare, pochissime si trovano nell’entroterra

Tariffe medie per una settimana: agosto > 1.000€ con colazione inclusa

Strutture e servizio di livello medio/basso

COMPETITOR indiretti

Strutture alberghiere fuori Pizzo

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Tropea – Scilla

Soverato

Strutture ricettive

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Punti di forza e debolezza dei competitor

Presenza radicata nel territorio

Esperienza nel settore alberghiero

Strutture di livello medio-basso

Ambiente e servizio impersonale e

standardizzato

Non offrono servizi aggiuntivi, come

escursioni o tour

Vantaggio competitivo

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AMBIENTE

Curato, raffinato, con richiami allo stile marino, camere diverse

CUCINA

Attenzione alla stagionalità dei prodotti, piatti di cucina tipica, cura della

mise en place e della presentazione dei piatti

ATTIVITÀ

Organizzazione di tour ed escursioni privati, prenotabili in struttura e curati

del personale interno, possibilità di personalizzazione

SERVIZI DI ALTO LIVELLO

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Sul territorio sono presenti diverse agenzie private che organizzano tour ed escursioni.

Organizzano prevalentemente tour in barca ed escursioni verso la Sicilia.

L’Hotel la Bussola, a Tropea, è l’unica struttura che offre escursioni a pagamento affidandosi a operatori esterni.

Il portale guideturisticheassociate.it raccoglie diversi tour operator, guide turistiche professionali e accompagnatori turistici => potrebbe essere utile associarsi per farsi conoscere.

COMPETITOR indiretti

Gite ed escursioni

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Presenza web – competitor

Solo le strutture di più grandi dimensioni - B&B e hotel – hanno una

presenza online:

Sito web istituzionale, statico, senza blog.

Social network: principalmente FB, Twitter e Pinterest

Tutti iscritti a canali di affiliazione (Booking.com – Tripadvisor –

Hotels.com…)

Nessuna struttura utilizza Instagram

Il sito istituzionale e i canali social sono molto autoreferenziali, utilizzati

prevalentemente per la diffusione di pacchetti vacanze/promozionali e per

far vedere fotografie della struttura

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Post tipo su Facebook

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• Contatti sul territori• Superiore conoscenza delle tecniche di

marketing• Poche camere, servizio fortemente

personalizzato e diversificato• Qualità di servizio migliore rispetto alla

concorrenza

• Non originari del territorio• Mancanza di completa conoscenza delle dinamiche

territoriali• Mancanza di esperienza nel settore hotellerie• Stagionalità• Elevati costi ristrutturazione

• Mancanza di strutture adeguate• Mancanza di offerta di tour turistici• Capacità di attirare clientela di target più

elevato• Possibilità di richiedere partnership con le

Istituzioni locali

• Rischio criminalità organizzata• Concorrenza delle località balneari vicine (Tropea)• Tour Operator Locali• Rischio possibile inquinamento acquee marine

MINACCEOPPORTUNITÀ

DEBOLEZZAFORZA

SWOT

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STRATEGIA DI

COMUNICAZIONE

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1 – Materiali promozionali cartacei

PUBBLICO

Brochure

Volantini

Biglietti da visita

PER GLI OSPITI (prodotti brandizzati)

Ciabatte

Blocco appunti

Prodotti bagno

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2 – Strategia digitale

Sito web istituzionale

Pagina Facebook

Instragram

Iscrizione a programmi di affiliazione e directory di ricerca (booking.com,

tripadvisor, hotel.com…)

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