PATATINE IN SACCHETTO: COS’E’

CAMBIATO DOPO L’INTERVENTO

DELL’AGCM

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AGCM: OLTRE UN MILIONE DI MULTA A QUATTRO

PRODUTTORI DI PATATINE FRITTE PER PUBBLICITÀ

INGANNEVOLE

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Messaggi pubblicitari ingannevoli e informazioni scorrette

L’Antitrust ha sanzionato con oltre un milione di euro quattro grandi aziende del

settore alimentare, produttrici di patatine fritte in busta

17 FEBBRAIO 2015

SAN CARLO

350.000 EURO

AMICA CHIPS

300.000 EURO

PATA

250.000 EURO

ICA FOODS

150.000 EURO

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Cos’è cambiato? Giudicate voi, analizzando le voci:

- ridotto contenuto di grassi nelle confezioni,

- vanti di artigialinità “Eldorada patate cotte a mano” e “Alfredo’s” di

Amica Chips; la linea “La patatina artigianale” e le “Da Vincichips” di Pata; e “Le contadine – fatte a mano” di Ica Foods

- particolare enfasi grafica alla presenza di olio d’oliva nelle rispettive

confezioni (Linea “Autentica trattoria all’olio di oliva” di San

Carlo; “Eldorada la tradizionale con olio d’oliva” di Amica Chips; “DaVinci chips: con olio extra vergine d’oliva”), omettendo di

evidenziare l’effettiva percentuale impiegata: il quantitativo veniva

indicate solo sul retro delle buste e risultava assai più basso a

quello di altri oli vegetali

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Immagini scattate al 7 maggio 2015

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Alfredo Moratti, patron di Amica Chips, scrive

una lettera aperta:

- non posso accettare che la mia Società venga presentata come un’impresa cheinganna i propri consumatori

- sembra che lo Stato Italiano voglia trovare qualsiasi espediente per “fare cassa”,senza preoccuparsi di colpire solo le aziende italiane, in un momento nel qualeimportanti competitor stranieri sono sempre più massicciamente presenti sulmercato, con confezioni di prodotto che presentano le stesse caratteristiche per lequali Amica Chips (e le altre concorrenti italiane) sono state sanzionate (ndr. siriferisce all’avancasse delle patatine Lays di PepsiCola grazie a Ferrero)

- le principali marche straniere presenti in Italia, infatti, hanno una linea di patatine“hand cooked”, ossia cotte a mano. Perché non vengono sanzionate? Forse loro,a differenza di noi italiani, cuociono le patatine una per una in un tegamino, nellacucina di casa? Davvero l’Autority ritiene che il consumatore di patatine possapensare questo nel leggere “hand cooked” o “cotte a mano” sul packaging di unprodotto industriale?

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Hand cooked

“hand cooked” è una terminologia del

settore convenzionalmente usata in

tutto il mondo per indicare un

determinato tipo di patatina, diversa da

quella classica, più spessa e

croccante, perché non privata

dell’amido e proprio per questo

sottoposta ad un diverso processo

produttivo, a ciclo discontinuo e non

continuo, nel corso del quale

l’intervento umano è determinante…

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

SAIN OIL: è un messaggio ingannevole?

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

Cosa, invece, pensate del messaggio «san oil della

San Carlo?»

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

SAN OIL: UN’ACCURATA SELEZIONE DI OLI

COSA DICE L’ETICHETTA?

OLI VEGETALI

(PALMA,

GIRASOLE)

Il palma è in

quantità

maggiore

PATATE

SALE IODATO

senza

conservanti,

senza coloranti,

senza glutine

E può contenere

tracce di latte,

senape, soia e

sedano

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

MDD ingredienti COPEKARPatate, Olio Vegetale, sale indirizzo completo

Patate, Olio di Girasole, sale indirizzo completo

Patate, Olio di Girasole (33%),

saleindirizzo completo

Patate, Olio di Girasole, sale solo indirizzo

Patate, Olio di Girasole, sale indirizzo completo

Patate (65%), Olio Semi di

Girasole, saleindirizzo completo

Patate, Olio di Girasole, sale indirizzo completo

Patate, Olio di Girasole, sale solo indirizzo

Patate, Oli Vegetali (girasole,

palma), saleindirizzo completo

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

INGREDIENTI

Patate, oli vegetali (palma,

girasole) sale iodato

Patate, olio di girasole (27%)

sale

Patate, olio di semi di girasole,

sale iodato

Patate, olio vegetale, sale

• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

QUOTAZIONE OLI euro/kg

TIPO ITALIA SPAGNA GRECIA TUNISIA

Extra vergine 5,40

Vergine 3,70 3,46 3,36 3,23

Oliva 2,63 2,85 2,38 2,67

Arachide 1,60

Mais 1,28

Girasole 0,89

Vari 0,79

Palma* 0,61

• * fonte Clal su dati MPOB (Malaysian Palm Oil Board)

• altri fonti Ismea

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• Nicola Colabella – Cafla – Alessandria 8 maggio 2015

QUALE APERITIVO?