Osteria Brunello: La nostra Carta dei Vini (Milano)
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Vini al bicchiere Wines by glass Bollicine Sparkling Franciacorta Brut Contadi Castaldi Vini bianchi White wines Chardonnay 2009 Vigneti Le Monde Gewürztraminer 2009 San Michele Appiano Vini rossi Red wines Caprandole 2008 Caprandole Nero d’Avola “Lamùri” 2008 Tasca d’Almerita Rosso di Montalcino 2006 Castello di Velona Brunello di Montalcino 2005 Villa I Cipressi 5 5 5 4 5 7 9 I consigli del sommelier TIRLE 2006 Caprandole – Colli Fiorentini 45% sangiovese grosso, 45% merlot, 10% fogliatonda – 12 mesi in barrique PINOT NOIR 2009 Les Cretes – Aymavilles 100% pinot nero – solo accaio ETNA ROSSO “ERSE” 2008 Castiglione di Sicilia – Tenuta di Fèssina nerello cappuccio e nerello mascalese – solo accaio ROSSO DI MONTALCINO 2006 Castello di Velona – Montalcino 100% sangiovese grosso – 12 mesi in botti di rovere BARBARESCO 2006 Produttori del Barbaresco ‐ Barbaresco 100% nebbiolo ‐ 20 mesi in botti grandi MORELLINO SCANSANO RISERVA “CAPATOSTA” 2007 Poggioargentiera ‐ Grosseto 95% sangiovese, 5% alicante, 12 mesi in barrique POGGIO DEI GRANONI 2006 Fèlsina – Castelnuovo Berardenga 70% sangiovese, 30% merlot, syrah e cabernet sauvignon, 12 mesi in barrique BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 Villa I Cipressi ‐ Montalcino 100% sangiovese grosso, 24 mesi in barrique GATTINARA OSSO SAN GRATO 2005 Antoniolo ‐ Gattinara 100% nebbiolo, 36 mesi in botti di rovere da 30 Hl MIGLIOR ROSSO ITALIANO nel 2010 secondo il GAMBERO ROSSO BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA “PIAN DI CONTE” 2004 Talenti ‐ Montalcino 100% sangiovese grosso, 36 mesi in tonneau e botti di rovere di Slavonia 18 19 22 30 33 33 39 39 60 70
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Transcript of Osteria Brunello: La nostra Carta dei Vini (Milano)
VinialbicchiereWinesbyglassBollicineSparkling
FranciacortaBrutContadiCastaldi
VinibianchiWhitewines
Chardonnay2009VignetiLeMonde
Gewürztraminer2009SanMicheleAppiano
VinirossiRedwines
Caprandole2008Caprandole
Nerod’Avola“Lamùri”2008Tascad’Almerita
RossodiMontalcino2006CastellodiVelona
BrunellodiMontalcino2005VillaICipressi
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Iconsiglidelsommelier
TIRLE2006Caprandole–ColliFiorentini45%sangiovesegrosso,45%merlot,10%fogliatonda–12mesiinbarriquePINOTNOIR2009LesCretes–Aymavilles100%pinotnero–soloaccaioETNAROSSO“ERSE”2008CastiglionediSicilia–TenutadiFèssinanerellocappuccioenerellomascalese–soloaccaioROSSODIMONTALCINO2006CastellodiVelona–Montalcino100%sangiovesegrosso–12mesiinbottidirovereBARBARESCO2006ProduttoridelBarbaresco‐Barbaresco100%nebbiolo‐20mesiinbottigrandiMORELLINOSCANSANORISERVA“CAPATOSTA”2007Poggioargentiera‐Grosseto95%sangiovese,5%alicante,12mesiinbarriquePOGGIODEIGRANONI2006Fèlsina–CastelnuovoBerardenga70%sangiovese,30%merlot,syrahecabernetsauvignon,12mesiinbarriqueBRUNELLODIMONTALCINO2004VillaICipressi‐Montalcino100%sangiovesegrosso,24mesiinbarriqueGATTINARAOSSOSANGRATO2005Antoniolo‐Gattinara100%nebbiolo,36mesiinbottidirovereda30HlMIGLIORROSSOITALIANOnel2010secondoilGAMBEROROSSOBRUNELLODIMONTALCINORISERVA“PIANDICONTE”2004Talenti‐Montalcino100%sangiovesegrosso,36mesiintonneauebottidiroverediSlavonia
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ilRossodiMontalcinoRossodiMontalcino2008VillaiCipressiRossodiMontalcino2008CapannaRossodiMontalcino2007CastigliondelBoscoRossodiMontalcino2008PiancornelloRossodiMontalcino2007IlPoggioneRossodiMontalcino2007LisiniRossodiMontalcino2006CastellodiVelonaRossodiMontalcino2007BiondiSantiRossodiMontalcino2006PoggiodiSottoilBrunellodiMontalcinoBrunellodiMontalcino2004VillaICipressiBrunellodiMontalcino2004CapannaBrunellodiMontalcino2004CastigliondelBoscoBrunellodiMontalcino2004PiancornelloBrunellodiMontalcino2005VillaICipressiBrunellodiMontalcino1998DonatellaCinelliColombiniBrunellodiMontalcino“Campogiovanni”2004SanFeliceBrunellodiMontalcino2005LisiniBrunellodiMontalcino2004LisiniBrunellodiMontalcino2004IlPoggioneBrunellodiMontalcino1997CastigliondelBoscoBrunellodiMontalcino1999DonatellaCinelliColombiniBrunellodiMontalcino“Pianrosso”2004CiacciPiccolominid’AragonaBrunellodiMontalcino2004PoggioIlCastellareBrunellodiMontalcino2004PiandelleVigne–AntinoriBrunellodiMontalcinoRiserva“PiandiConte”2004TalentiBrunellodiMontalcino2004UccellieraBrunellodiMontalcinoRiserva2001LaFornacina
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BrunellodiMontalcinoRiservaIlParetaio2001TalentiBrunellodiMontalcino“Piaggione”2001PodereSalicuttiBrunellodiMontalcinoRiserva2001VillaPoggioSalviBrunellodiMontalcino“IlGreppo”2003BiondiSantiBrunellodiMontalcino2004Salvioni–LaCerbaiolaBrunellodiMontalcino2004Palmucci–PoggiodiSottoBrunellodiMontalcinoRiserva“VignaPaganelli”2004IlPoggioneBrunellodiMontalcino“Ugolaia”2004LisiniBrunellodiMontalcino“IlGreppo”2004BiondiSantiBrunellodiMontalcino“Ugolaia”2001LisiniBrunellodiMontalcinoRiserva“Poggioall’Oro”1999CastellodiBanfiBrunellodiMontalcino“IlGreppo”2001BiondiSantiBrunellodiMontalcino“IlGreppo”1999BiondiSantiBrunellodiMontalcinoRiserva“PoggioalVento”1999ColD’OrciaBrunellodiMontalcinoRiserva“Castelgiocondo”1999MarchesiDeFrescobaldiBrunellodiMontalcino“Pianrosso”RiservaSantaCaterinad’Oro2001CiacciPiccolominid’AragonaBrunellodiMontalcino“Cerretalto”1999CasanovadiNeriBrunellodiMontalcino“Cerretalto”1997CasanovadiNeriBrunellodiMontalcinoRiserva“IlGreppo”2004BiondiSantidallaMaremmaMorellinodiScansano2009PoggioargentieraMorellinodiScansanoRiserva“Capatosta”2007PoggioargentieradalChiantiClassicoChiantiClassicoFiaschettoda0,5l2008CastelgreveChiantiClassicoBrolio2007BaroneRicasoliChiantiClassicoPèppoli2007Antinori
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ChiantiClassicoRiserva“MarcheseAntinori”2006AntinoriChiantiClassicoRiserva1999PoggerinoChiantiClassico“VignadelSorbo”2004FontòdiChiantiClassico“VignetoRancia”2006FèlsinaChiantiClassico“BadiaaPassignano”2004AntinoriChiantiClassico“CastellodiBrolio”2006BaroneRicasolidaBolgheriBruciato2008GuadoalTassodaMontepulcianoNobilediMontepulciano“NociodeiBoscarelli”2004PoderiBoscarelliNobilediMontepulciano“GrandiAnnate”2004AvignonesiSupertuscanseIGTToscanaCaprandole2008CaprandoleTirle2006CaprandoleVillaAntinori2006AntinoriCamargi2006PalmaInsogliodelCinghiale2008TenutadiBisernoPinotNero“NerodeiNubi”2004CastellodiFarnetella/FèlsinaRapace2006UccellieraPoggiodeiGranoni2006CastellodiFarnetella/FèlsinaCabernetSauvignon“MaestroRaro”2004FèlsinaMerlot“Quercegobbe”2005PetraFontalloro2004FèlsinaIlPinodiBiserno2006TenutadiBisernoCarmignano“VilladiCapezzana”Riserva1995TenutadiCapezzanaMerlot“Desiderio”2004AvignonesiGhiaiedellaFurba1995CapezzanaTestamatta2005BibiGraetzPetra2004PetraTignanello2007AntinoriLuce2004LucedellaViteTignanello2006AntinoriFlaccianello2007FontodiPergoleTorte2006MontevertineFlaccianello2006Fontodi
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dalPiemonteeValD’AostaBarberaD’AstiFiulot2009PrunottoPinotNero2009LesCretesDolcettod’AlbaScot2008CavallottoNebbiolo2008ProduttoridelBarbarescoDolcettodiDogliani2008EinaudiBarberad’Alba2008CerettoNebbiolod’Alba2008CerettoBarbaresco2006ProduttoridelBarbarescoGattinara2004AntonioloLessona2006AziendeAgricoleSellaCremes2008GajaBarbaresco“Asij”2006CerettoBarolo“Zonchera”2005CerettoBarolo“Zonchera”2004CerettoGattinara“OssoSanGrato”2005AntonioloBarolo“BriccoBoschis”2004CavallottoGattinara“VignetoMolsino”1990NervidallaLombardiaBonardafrizzante2008C.diLuzzanoBonarda“Carlino”2007C.diLuzzanoValtellinaSuperioreSassellaRiserva2004RainoldiSfurzat“FruttaioCa’Rizzieri”2004RainoldidalVenetoValpolicellaSuperiore2007ZenatoRipassa2007ZenatoAmaronedellaValpolicella2006Zenato dalFriuliVeneziaGiulia Refosco2008VignetiLeMondeCabernetSauvignon2008LisNeris
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dall’AltoAdigeLagrein2008SanMicheleAppianoPinotNero2009HofstatterMerlotRiserva2006SanMicheleAppianoLagreinRiserva“Steinraffler”2008SanMicheleAppianoCabernetSanctValentin2003SanMicheleAppianoPinotNeroSanctValentin2006SanMicheleAppianoPinotNeroBarthenauVignaSant’Urbano2006Hofstatterdall’EmiliaRomagnaGutturniovivacedeiColliPiacentini2008LaStoppaLambruscoSantaCroce2008SaettiMacchiona2005LaStoppadalLazioMontiano2005Falescodall’AbruzzoMontepulcianoD’Abruzzo2008MasciarelliMontepulcianoD’Abruzzo“MarinaCvetic”2006MasciarellidallaCampaniaAglianico“Rubrato”2008FeudidiSanGregoriodallaSiciliaNerod’AvolaL’Amùri2008Tascad’AlmeritaEtnaRosso“Erse”2008TenutadiFessinadallaPuglia Primitivo“Torcicoda”2008Tormaresca
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Lemezzebottigliedirosso(0,375l)/HalfbottlesredwineMontepulcianod’Abbruzzo2008MasciarelliValpolicellaSuperiore2007ZenatoRossodiMontalcino2008CapannaCabernetSauvignon2008LisNerisMorellinodiScansano2008PoggioargentieraInsogliodelCinghiale2008TenutadiBisernoRossodiMontalcino2008IlPoggioneChiantiClassicoFiaschetto0,5l2008CastellidelGrevepesaChiantiClassicoPèppoli2007AntinoriMorellinodiScansanoRiserva“Capatosta”2007PoggioargentieraBrunellodiMontalcino2005CapannaIvinibianchi/WhitewinesVernacciadiSanGimignano2008TenuteBaronciniPetreto2008PetretoMullerThurgau2009HofstatterFalanghina2009FeudidiSanGregorioChardonnay2008VignetiLeMondeGewurztraminer2009HofstatterFianod’Avellino“Pietracalda”2008FeudidiSanGregorioSauvignonBlanc2009LisNerisPinotGrigio2009LisNerisBlangèLangheArneis2009CerettoChardonnaySanctValentin2008SanMicheleAppianoSauvignonSanctValentin2008SanMicheleAppianoCervarodellaSala2007CastellodellaSala/AntinoriLemezzebottigliedibianco(0,375l)/HalfbottleswhitewineSauvignon20080,375lLisNerisPinotGrigio20080,375lLisNerisIvinirosati/RosèwinesLagreinrosè2009SanMicheleApp.“Majoli”CostedellaSesia2009Az.Agr.Sella
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