OR 43 - 46 - 60 - 100 - 120 · 2019-10-21 · Modello OR 43 OR 46 OR 60 OR 100 OR 120 Durata ciclo...

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OR 43 - 46 - 60 - 100 - 120

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OR 43 - 46 - 60 - 100 - 120

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PUNTI DI FORZA mod. OR 43 - 46 - 60

ERGONOMIA – Struttura autoportante in acciaio inox 304– Porta in doppia pannellatura controbilanciata– Maniglia ergonomica a semi-incasso

SISTEMA DI LAVAGGIO E RISCIAQUO MPH – Sistema di lavaggio e risciacquo in acciaio inox superiore e

inferiore– Sistema con sgancio rapido – Asta di lavaggio e risciacquo M.P.H.– Facile pulizia dei bracci di lavaggio – Ugelli di risciacquo smontabili

IGIENE PERFETTA– Vasche stampate autopulenti – Guide supporto cestello in filo d’acciaio brillantato con

supporto blocca cestello– OR 43 e OR 46: dotate di sistema pompa e filtro integrato– OR 60: filtro vasca di grande superficie, di facile estrazione e

pulizia

SICUREZZA– Pannello a bassa tensione 12 V – Micro interruttore magnetico di arresto ciclo in caso di apertura

accidentale della porta – Thermostop del boiler per garantire la temperatura di risciacquo

corretta

ELETTRONICA – Visualizzazione temperature (lavaggio e risciacquo) su display

digitale– Pulsante START multifunzionale– 4 cicli preimpostati con durate e temperature personalizzabili– Indicazione di stato di avanzamento del ciclo tramite

countdown alfanumerico– Diagnostica per allarmi codificati

ACCESSORI – Dosatore brillantante integrato su tutti i modelli– Dotazione standard di cestelli a corredo di ogni macchina– Accessori a richiesta: dosatore detersivo, pompa di scarico,

dotazione cestelli speciali, sistema BREAK TANK (BT - solo su modello OR 60) che permette risciacquo a temperatura e pressione costante e addolcitore incorporato

Asta lavaggio e risciacquo M.P.H.

La gamma di lavapiatti e lavabicchieri che permette di ottenere eccellenti prestazioni con produzioni fino a 1500 bicchieri o 500 piatti per ora. Macchine professionali ideali per l’utilizzo in bar e ristoranti.

La serie OR si compone di 5 modelli OR 43 - OR 46 - OR 60 - OR 100 - OR 120 ognuno con 4 cicli di lavaggio.

Questi ultimi 2 modelli di lavapiatti sono in grado di soddisfare ogni esigenza di lavaggio per il settore ristorazione.

OR

46

OR

43

OR

60

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PUNTI DI FORZA mod. OR 100 - 120

Display digitaleDisplay digitale

OR

100

- 12

0

OR 100 - 120 (vasca - tank)

OR 100 - 120 (filtri - filters)

ERGONOMIA – Struttura autoportante in acciaio AISI 304. Vasca inox doppia parete.– Aste di lavaggio e risciacquo rotanti in acciaio inox AISI 304.– Altezza piano di carico regolabile da 35 mm. a un massimo 910 mm. – Ottima accessibilità all’interno della macchina per facilitare la pulizia quotidiana.– Possibilità di lavare vassoi e piatti fino ad un’altezza di 420 mm.

IGIENE PERFETTA– Interno della macchina completamente arrotondato.– Filtri vasca in acciaio inox di facile estrazione.– Filtro aspirazione pompa per proteggere la pompa di lavaggio e prevenire residui

nel circuito di lavaggio.– Pannello comandi “Touch screen”.

ELETTRONICA – Lavaoggetti elettronica con visualizzatore digitale delle temperature di lavaggio e

risciacquo.– Possibilità di azionare il lavaggio automatico tramite chiusura della capotte.– 4 cicli di lavaggio (breve-medio-lungo-intensivo).– Interruzione ciclo con allarme/visualizzazione led.– Comandi retro illuminati.– Nei modelli OR 100 - 120 è possibile programmare le fasi di lavaggio e risciacquo.– Tutte le operazioni di programmazione sono eseguibili dall’esterno tramite display.– Visualizzazione delle temperature di lavaggio e risciacquo sul pannello comandi.

PERFORMANCE – Sistema BREAK TANK è disponibile su tutti e due i modelli. Questo sistema:– permette risciacquo con pressione costante;– assicura risciacquo con temperatura costante;– impedisce di effettuare cicli di lavaggio in assenza di acqua;– evita il ritorno di acqua del boiler nella rete idrica. Nessuna contaminazione della

rete idrica.– Il sistema BREAK TANK include pompa di aumento pressione standard.

SICUREZZA – Pannello comandi a bassa tensione 12 V.– Protezione comandi contro i getti d’acqua. Protezione IP53.– Microinterruttore di fermata ciclo in caso di apertura accidentale della porta.

ACCESSORI – Dosatore brillantante standard su tutti i modelli.– Dotazione standard di cestelli a corredo di ogni macchina.– Accessori a richiesta: pompa detersivo e pompa di scarico, recuperatore, isolamento termoacustico.

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Modello OR 43 OR 46 OR 60 OR 100 OR 120

Durata ciclo 120-180-240-480 sec 120-180-240-480 sec 120-180-240-480 sec 65/100/150 sec.Max 8 min

55/85/120 sec.Max 8 min

Spazio di lavaggio 280 mm 280 mm 350 mm 500 x 500 x 420 h mm 500 x 500 x 420 h mm

Costruzione Singola parete Singola parete Singola parete Doppia parete Doppia parete

Interno macchina Autopulente Autopulente Autopulente Autopulente Autopulente

Dosatore brillantante

Standard Standard Standard Standard Standard

Pompa lavagggio 260 W 260 W 450 W 1100 W 1620 W

Produzione piatti / ora

- - - 1000 P/h 1200 P/h

Dosatore detersivo Optional Optional Optional A richiesta A richiesta

Cesto 350 x 350 mm 400 x 400 mm 500 x 500 mm - -

Sistema Break Tank - - - Optional Optional

Allacciamento elettrico

230V 50HZ 230V 50HZMultipower

400 3N 50Hz - 230V 50Hz

400 V 3N ~ 50 Hz 400 V 3N ~ 50 Hz

Potenza totale 3060 W 3060 W 5450 W (7450 W) 7100 W 11620 W

Resistenza boiler 2800 W 2800 W 5000 W (7000 W) 6000 W 10000 W

Resistenza vasca 2000 W 2000 W 2000 W 4000 W 4000 W

Capacità vasca 12 l 12 l 21 l 42 L 42 L

Capacità boiler 4 l 4 l 7,5 l 8,2 L 8,2 L

Alimentazione idrica

2÷4 bar Ø 3/4 "G 2÷4 bar Ø 3/4 "G 2÷4 bar Ø 3/4 "G 2 ÷ 4 bar Ø 3/4 ”G 2 ÷ 4 bar Ø 3/4 ”G

Consumo acqua ciclo

2 l/ciclo 2 l/ciclo 3,5 l/ciclo 3,5 L 3,5 L

Raccordo scarico Ø 28 mm Ø 28 mm Ø 31 mm Ø 1 ”G Ø 1 ”G

Livello pressione acustica

< 70 db (A) < 70 db (A) < 70 db (A) < 70 db (A) < 70 db (A)

La durezza dell’acqua di allacciamento deve essere compresa fra 4°-10° F (gradi durezza francese). In presenza di durezze superiori, occorre l’utilizzo di un addolcitore.

Caratteristichetecniche

I dati tecnici sono indicativi con riserva di apportare eventuali modifiche senza preavviso.

Prodotto secondo le normative europee.

mm 600x605x820 hmm 460x525x675 hmm 430x525x675 h mm625x740x1470h/1960h mm625x740x1470h/1960h

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I detergenti dedicati alla tua OR

Per garantirti un pulito brillante sulle stoviglie e mantenere un funzionamento ottimale della tua OR, raccomandiamo di utilizzare esclusivamente i prodotti

Super5 professional, creati appositamente per questi impianti.

NB: la garanzia risponde esclusivamente se si usano i prodotti Super5 professional

Super AntikalkDisincrostante anticalcareDisincrostante anticalcare a base acida formulato con inibitori di corrosione per la manutenzione periodica delle macchine lavastoviglie e lavatrici.

Super Brill BARDetergente per lavastoviglie con brillantanteDetergente, brillantante, anticalcare e protezione attiva per la pulizia delle stoviglie per macchine lavastoviglie e lavabicchieri. Perfetto equilibrio tra potere detergente e brillantante, lascia le stoviglie pulite e asciutte senza macchie ed aloni. IDEALE PER ACQUE DOLCI.Prodotto ad uso professionale.

Super Brill HDDetergente per lavastoviglie con brillantante (acque dure)Detergente, brillantante, anticalcare e protezione attiva per la pulizia delle stoviglie per piccole macchine lavastoviglie e lavabicchieri. SPECIALE PER ACQUE DURE. Perfetto equilibrio tra potere detergente e brillantante, lascia le stoviglie pulite e asciutte senza macchie ed aloni.Prodotto ad uso professionale.

Super Matic BARDetergente igienizzante per lavastoviglieEccellente potere sgrassante e disperdente di amido, grasso e residui di cibo. La Protezione attiva previene la corrosione permanente dei bicchieri responsabile dell’opacità. IDEALE PER ACQUE DOLCI.Prodotto ad uso professionale.

Super Matic HDDetergente igienizzante per lavastoviglie (acque dure)Eccellente potere sgrassante e disperdente di amido, grasso e residui di cibo. SPECIALE PER ACQUE DURE. La Protezione attiva previene la corrosione permanente dei bicchieri responsabile dell’opacità.Prodotto ad uso professionale.

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