NUTRIZIONE, NUTRACEUTICA E DIETETICA APPLICATAmasternutrizione.unicam.it/moduli/Presentazione MASTER...
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MASTER UNIVERSITARIO DI II LIVELLO
NUTRIZIONE, NUTRACEUTICA E DIETETICA
APPLICATA
San Benedetto del Tronto
marzo 2016-giugno 2017
IV edizione A.A. 2015-2016
Scuola di Bioscienze e Biotecnologie
Biologia della Nutrizione
Biological Sciences curriculum Nutrition and functional food
Master II livello in Nutrizione Nutraceutica e Dietetica Applicata
SCUOLA DI BIOSCIENZE E MEDICINA VETERINARIA
INFORMAZIONI GENERALIVerifica dati iscrittiISCRIZIONE SINSeBVoucher regionali
Sito dedicato http://masternutrizione.unicam.itArea riservata Accesso con username e password
Calendario Link utiliModulisticaMateriale didattico
Gruppo fb
Durata corso 14 we (75% presenza)
Seminari/corsi aggiuntivi frequenza facoltativaProve in itinere valutate
StageElaborato finale/discussione finale
Valutazione singola attività didattica
Valutazione generale finale
Comitato scientifico del Master [email protected]
Polzonetti Valeria
Angeletti Mauro
Belli Luca
Gabrielli Maria Gabriella
Silvi Stefania
Polo Alta Formazione UNICAM
Sig. Emanuela Buoncompagni
BIBLIOTECA DI SCIENZEUniversita' degli Studi di CamerinoVia Gentile III da Varano62032 CAMERINO (MC)tel. 0737 403025 / 26 / 27 fax 0737 403028e-mail: biblioteca.scienze (at) unicam.it http://biblioteche.unicam.itOrario Biblioteca:LUN-GIO 8.30-13.30 / 14.30-18.00VEN 8.30-14.00
Bozza Calendario Master IV edizione A.A. 2015-2016Nutrizione e dietetica nel soggetto sano: dalla teoria alla pratica(Biochimica metabolica) 5 marzoStrumenti informatici (WINFOOD) 6 marzoNutrizione e dietetica nel soggetto sano: dalla teoria alla pratica(Alimenti e nutrienti; Modelli alimentari; Visita) 19 marzoComposizione corporea: Antropometria 20 marzo
Composizione Corporea: BIA con esercitazione LARN Linee guida elaborazione del piano dietetico 16-17 aprile
Nutrizione sportiva 14-15 maggio
Nutrizione e allattamentoNutrizione pediatrica 0-3 anni 11 -12 giugnoNutrizione pediatrica 3-18 anni
Ristorazione scolastica Educazione e sicurezza alimentare 25 giugno (2 luglio)Psiconutrizione 26 giugno (3 luglio)
Nutrizione clinica: Organo adiposo, Obesità 24 settembre Nutrigenomica 25 settembre
Nutrizione vegetariana ottobre 15-16
Nutrizione in gravidanza Nutrizione in menopausaNutrizione nell’anziano nov 12-13
Nutrizione clinica dicembre 17-18
DCA gennaio 14-15
Nutraceutica e fitointegrazione febbraio 11-12
Probiotici, functional food marzo 4-5Health claims
Nutraceutica e tumori Marzo 25 e 26Antiossidanti and aging nutrition
STAGE (200 ore)
Esame finale 7 aprile 201713 maggio 2017
Prove in itinere Valutazione menu’ scolasticoElaborazione nuovo
Da presentare (inviare via mail) entro ottobre 2016
Test a risposta multiplaDa inviare entro fine febbraio 2017
Patrocinio Pianeta Nutrizione 2013
Nutraceutici e alimenti funzionali in medicina preventiva: limiti e indicazioni2° Forum nazionale
Moje Novembre 2014
I nuovi LARNSan Benedetto –Sede Unicam
21 Giugno 2014
E con il VOSTRO CONTRIBUTO..
altro ancora!
10 aprile 201614 maggio 201611 giugno 2016 discussione finale IIIed
LABORATORIO NUTRIZIONALE DI RICERCANUTRICAM Food & health
Camerino
NUTRICAM
Nutritional Status
Evaluation in different
conditions
Alimentary Education
Antioxidant power of specific
nutrients and foods
Prevention of Eating
Disorders
(collaboration with ASUR)
Intestinal malabsorption
studies
Stress oxidative damage
Diet optimization
Dysbiosisstudies
(collaboration with other lab)